Post on 25-Apr-2022
11.75Costillar BBQ Costillar de cerdo Ral Avinyo a bajatemperatura glaseada con nuestrasalsa BBQ casera con toque de sobrasada
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Bravas laPorca 6.5Patatas confitadas acompañadascon alioli suave, salsa de tomateahumada con chipotle y cerdo asado
Ensaladilla Murciana 4.5Ensaladilla casera al estilomurciano con atún, patata,huevo duro y encurtidos conolivas rellenas y rosquillas
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Burgers
3.752
1.2111
Extra Boniato FritoExtra de Cerdo AsadoDisco de 90gr de carneExtra Queso RacletteExtra Cheddar AhumadoExtra Huevo Frito
0.75Extra Mayonesa de Cerdo
0.750.750.750.750.75
1
Extra Salsa PigMac1Extra Bacon Crujiente
Extra Salsa BBQ SobrasadaExtra Salsa Sweet ChiliExtra Salsa Miel Mostaza JalapeñosPan sin Gluten
Postres laPorca Cheesecake 5
4.75
5
Tiramisú de Limón
Bacon Cookie
Cremoso pastel de queso caserocon base crujiente de galleta y acompañado de mermelada defrutos rojos
Crema de mascarpone con toque delimón, sobaos pasiegos, licor de limón y polvo de cacao
Brutal galleta de mantequilla ypepitas de chocolate con toque sal,salsa de caramelo salado, trozos degalleta caramelizada y bacon crujientecon sal Maldon
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Calle Mata 16 · 93 179 51 75 · @laporcabcn · #allyouneedispork
ExtrasBurgers yBocadillos
Bocadillos
9.5
9.5
8.75
Burger Triple PorcaDos discos de cerdo Ral d’Avinyó 90gracompañada de mayonesa de cerdoasado, mermelada de bacon, bacon super crujiente, queso raclette y rúcula en pan de brioche artesano
8.75
Bacon Cheese BurgerLa ganadora de la BC BURGER deBestBurgerBCN. Dos discos de carnede ternera nacional de 90 gramoscon bacon crujiente, queso ahumado,queso cheddar, mayonesa de cerdoasado con relish de pepinillos enpan de brioche artesano
Bocadillo laPorcaJugoso cerdo asado horneado durantemás de 4 horas acompañado de supiel crujiente, cebolla roja marinada con lima y cilantro y mayonesa de tomate seco con rúcula en pan de coca de aceite. 4 horas de amor a 150 Cº
5Hi Five Burger!Dos discos de carne de ternera de 90 gramos cada uno, doble quesocheddar, salsa Pig Mac y pepinillosagridulces en pan brioche artesano
Crispy Veggie BurgerCrujiente hamburguesa de verdurasacompañada de verduras encurtidas,queso cheddar fundido, rúcula,mayonesa de chipotle en pan brioche
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· La Hamburguesería de Poble Sec ·