Objetivos Específico. Contribuir a la formación profesional de los miembros de la Cooperativa Esperanza Sobre proceso de beneficiado del frijol y elementos básicos en el control de calidad de Phaseolus vulgaris. Duración de la Capacitación: 05 Horas.Horario: 2:00 P.M - 7:00 P.M.

Sábado 06 de Marzo del 2010: 02:00 pm - 02:30 pm: Inscripción de los Participantes en la Capacitación.02:30 pm - 03:00 pm: Presentación del Plan de Trabajo.03:00 pm - 03:30 pm: Exposición sobre Inspección y Muestreo.03:30 pm - 04:00 pm: Exposición sobre Plagas. (Insectos y roedores)04:00 pm - 05:00 pm: Técnicas de almacenamiento y procesamiento.05:00 pm - 07:00 pm: Técnicas de análisis de Calidad.07:00 pm - 08:00 pm: Evaluación Final y Clausura.

EXPOSITOR: Especialista en Extensión Agraria, Ing. Bosco Santamaría Zuniga con 20 años de Experiencias en Almacenamiento

y Conservación de Alimentos. 

Calador o Chuso para obtener muestras en Granos

Instrumento para medir Temperatura

Sonda de Alveolos para Costales

Sonda de Alveolos

Sonda de Profundidad Homogenizador-Divisor Boerner

Determinador de Humedad Balanza Granataria

Pinzas para Capturar Insecto Estereoscopio