REGIONAL TOLIMA

TALLER INDIVIDUAL DE AMPLIACIÓN Y COMPLEMENTACIÓN DE TÉRMINOS EN EL ÁREA DE BPM

Institución Educativa: __________________________________________________________

Nombre y apellido del estudiante:________________________________________

Competencia: Aplicar procesos de higienización para el procesamiento de alimentos según programa establecido y normatividad vigente

En la siguiente sopa de letras, encuentre las siguientes palabras y con sus palabras

defina su significado:

DECRETO RESIDUOS SÓLIDOS

TRANSPORTE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

EDIFICACIÓN CONTROL DE CALIDAD

COMERCIALIZACIÓN SANEAMIENTO

INSTALACIONES PROCESAMIENTO

REQUISITOS HIGIÉNICOS ALMACENAMIENTO

EQUIPOS MATERIA PRIMA

RESIDUOS LÍQUIDOS CONTAMINACIÓN

UTENSILIOS INSUMOS

ÁREAS DISTRIBUCIÓN

A B C E D G J K U T D C N E S A G S W Q Q I N S U M O S A S

C O D I H W E S E E Q U I P O S M U Ñ W Q Q S A T D E D C C

D E M R W E R T Y Y S D F K L Ñ I O P X C V B B E T Y U E W

C E O A W D C V G Y H U J K I E L O P Ñ M N G C S E R T R E

S E C O N T R O L D E C A L I D A D E F B G R O L K V W C N

S T D T Ñ I C S E R F B N M L I Ñ A R E S E R T Y U I P O D

H Y R F O Q P C D F G H J K L F O I U F T D H J J B H P M E

U U T V P S O U G H A W A Q W I S D F O G H O N U N N P E S

J E P V E X P E L N S S H J U C M N B V C X Z R Y J V D R S

I C O N T A M I N A C I O N U A W E S D F M Ñ E T G V F C X

A D M S R F E D F M D S Z X C C V B N M K N L S R F D G I X

M I J D A V D C E J A O R T F I A S D F G B K I E D E H A Z

I N U F T B F X E N D C R W Q O E R T Y U E J D W S S J L Y

R S Y G I N V R E K F I D D A N A G A R N T H U A A E K I O

P T G U Y M G A S I G N D E E E R T Y U M R G O S Q D L Z L

A A B J C M M G A O H E Q S D A D R T J I O Q S D W N R A K

I L B K A I B Ñ H K L I E W C E L S A M K P E L F D O T C J

R A U B E R N Ñ J Q J G D A E E P I W E K S R I H R I Y I N

E C J N C T J L K E W I D P R R O D M E D N T Q N T C U O B

T I T V A Y U K K R K H E O T E S A S E F A J U Y U U U N G

A O L X B U K K T S L S C I D H J K L Q N R K I M J B I J D

M N O Z D I L K O Z Ñ O V U Y J A K O P C T L D Ñ K I I K S

R E U A C G O I R S I T F E U G H J K O S Q O O P L R O L A

E S T S S D L K E A Ó I Q W E R T Y U I O P L S O U T J L A

T E E D D I P R O C E S A M I E N T O M B V F D I I S O I A

E I W E S E R T Y U P I S D F G H J J K Q W E E R R I O O R

O O S N T R R E S I D U O S S O L I D O S L O P E R D A S E

P K E F F G T S A S T Q K I O T O R E S I F G G M H H H L A

O T W I U Y H F S S V E F G H J L M N G R E D S G H J U U S

U D E R E T G H H B V R J K L A L M A C E N A M I E N T O P

En Fin de esta dinámica es que se asocien muy bien con los conceptos básicos del

Decreto 3075.Por favor al revés de la hoja poner las definiciones de los conceptos.