Post on 31-Oct-2015
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIAFACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICO ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
“Análisis de Mercado para determinar la aceptación del establecimiento de un Centro
Crematorio en la ciudad de Arequipa”
Presentado por:MEDINA GAMEZ, Kristhian Pattrik
RAMÍREZ DELGADO, Edgard Gonzalo
Para optar el Título Profesional de Licenciados en Administración de
Empresas
AREQUIPA - PERU
2009
INDICE
INTRODUCCIÓN...........................................................................................................1
RESUMEN.......................................................................................................................3
SUMMARY.....................................................................................................................5
CAPITULO I:
PLANTEAMIENTO TEORICO
ENUNCIADO DEL PROBLEMA................................................................................6
DESCRIPCION DEL PROBLEMA.............................................................................6
CAMPO, AREA Y LINEA DEL PROBLEMA…………………………………….6
TIPO DE PROBLEMA………………………………………………………………6
VARIABLES……………………………………………………………………….....7
INTERROGANTES BÁSICAS……………………………………………………...8
JUSTIFICACION...........................................................................................................9
OBJETIVOS..................................................................................................................10
OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………….10
OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………………………………10
MARCO TEORICO………………………………………………………………...12
TEORIA DEL ANÁLISIS DE MERCADO……………………………………….13
LA CREMACIÓN: HISTORIA – CONCEPTO…………………………………..14
HIPOTESIS………………………………………………………………………….64
CAPITULO II:
PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
TECNICAS E INSTRUMENTOS………………………………………………… 65
CAMPO DE VERIFICACIÓN……………………………………………………..66
CAPITULO III
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
AUMENTO DE LA CANTIDAD DE FALLECIDOS EN LA CIUDAD DE AREQUIPA EN
LOS ÚLTIMOS AÑOS……………………………………………………………………70
ANALISIS LA PROBLEMÁTICA SOBRE EL INCREMENTO CONSTANTE DE LA POBLACIÓN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA Y SU REPERCUSIÓN EN LOS CEMENTERIOS QUE LLEGAN A SU MÁXIMA CAPACIDAD Y DETERMINACION SI EN UN FUTURO LA FALTA DE LOS MISMOS AYUDARA A INCREMENTAR LA PREFERENCIA POR LA CREMACIÓN…………………………………………… 72
DEMANDA SEGÚN GENERO……………………………………………………82
DETERMINACION DE LA EXISTENCIA DE COMPETENCIA PARA UN CENTRO CREMATORIO EN LA CIUDAD DE AREQUIPA Y DETERMINACIÓN SI CONOCE LA POBLACIÓN AREQUIPEÑA EMPRESAS QUE BRINDEN EL SERVICIO DE CREMACIÓN………………84
ANÁLISIS DE LOS SERVICIOS SUSTITUTOS Y COMPLEMENTARIOS A LA CREMACIÓN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA..................................................90
DETERMINAR LA INFLUENCIA DE LA RELIGIÓN EN LA ACEPTACIÓN DE
LA CREMACIÓN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA………………………..120
DETERMINACION DE LOS REQUERIMIENTOS, GUSTOS Y QUE
SERVICIOS DE FUNERARIAS SON DE MAYOR PREFERENCIA EN LA
POBLACIÓN AREQUIPEÑA CON RESPECTO A LA CREMACIÓN………..123
REQUERIMIENTOS Y GUSTOS DE LAS PERSONAS QUE ELEGIRÍAN A LA CREMACIÓN COMO OPCIÓN DE SEPELIO………………………………...141
CONOCIMIENTO DE LA MODALIDAD DE SEPELIO DE CREMACIÓN.151
CONOCIMIENTO DEL SERVICIO DE CREMACIÓN DE DIFUNTOS SEGÚN GRUPO ETAREO................................................................................................152
DETERMINACION DEL NIVEL SOCIO - ECONOMICO Y SU GRADO DE ACEPTACIÓN CON RELACION A LA CREMACIÓN…………………… 155
DETERMINACION SI LAS FAMILIAS AREQUIPEÑAS CONVERSAN SOBRE OPCIONES DE S EPELIO EN CASO DE FALLECIMIENTO DE ALGÚN MIEMBRO…………………………………………………………………………164
DETERMINACION LA CAPACIDAD DE GASTO QUE TIENE LA POBLACIÓN AREQUIPEÑA CON RESPECTO A LA CREMACIÓN……….169
DETERMINACION DE LA OPINIÓN QUE LES MERECERÍA A LA POBLACIÓN LA APERTURA DE UN CREMATORIO EN LA CIUDAD DE AREQUIPA Y DETERMINAR EL LUGAR ADECUADO DE UBICACIÓN DEL PROBABLE CENTRO CREMATORIO EN LA CIUDAD DE AREQUIPA…175
DETERMINACION DE LOS GRUPOS ETARIOS EN LOS CUALES ES MÁS ACEPTADA LA OPCIÓN DE SEPELIO DE CREMACIÓN………….179
DETERMINACION DE LA PERCEPCIÓN DE LA POBLACIÓN AREQUIPEÑA SOBRE CREMACIÓN………………………………………….184
ACEPTACIÓN EL SERVICIO DE CREMACIÓN DE MASCOTAS EN AREQUIPA...………………………………………………………………………198
CONCLUSIONES…………………………………………………………………212
RECOMENDACIONES………………………………………………………..…217
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………...219
ANEXOS
ANEXO Nº.1: FICHA DE OBSERVACION...........................................................221
ANEXO Nº. 2: GUIA DEL FOCUS GROUP............................................................226
ANEXO Nº. 3: CUESTIONARIO..............................................................................231
ANEXO Nº. 4: TRANSCRIPCION FOCUS GROUP: 25 A 45 AÑOS..................243
ANEXO Nº. 5: TRANSCRIPCION FOCUS GROUP:45 AÑOS A MÁS………264
INTRODUCCION
Arequipa ha demostrado una tasa de crecimiento demográfico sostenido, de
acuerdo al último censo el Crecimiento poblacional es del 1.2% anual. La ciudad
de Arequipa posee tasas de crecimiento superiores al promedio nacional y
regional, este crecimiento acelerado es originado principalmente por los flujos
migratorios, siendo los principales lugares de procedencia de los migrantes los
departamentos de Puno y Cuzco, según INEI para el periodo 2010-2015.
Existe una tendencia ascendente de la tasa crecimiento demográfico y debido a
este suceso se está incrementado la cifra de fallecidos anualmente en la Región
Arequipa, por consecuente, un nuevo problema se pone de manifiesto: La falta de
espacio; los camposantos existentes están llegando a su máxima capacidad lo que
significa que en un futuro no muy lejano se tendrá que ampliarlos y/o construir
nuevos cementerio para poder satisfacer la futura demanda de tumbas y nichos de
la creciente población. En consecuencia cada vez será menor el espacio de que
disponga la población de la ciudad de Arequipa para poder desempeñar sus
actividades diarias y poder vivir.
Por lo expuesto anteriormente, consideramos que es necesario establecer una
nueva modalidad de sepelio en la ciudad de Arequipa, la cremación, la cual es una
modalidad de sepelio más eficiente respecto a economizar espacio que pueda ser
destinado a otros usos distintos de los cementerios.
Un claro ejemplo de ello es que en una entrevista con el representante del
principal cementerio de nuestra ciudad el Cementerio General de La Apacheta nos
dice que el cementerio está llegando al 100% de su capacidad, lo que provocara
que los nichos antiguos con más de 50 años de antigüedad sean nuevamente
utilizados, además por política del ente administrador de este cementerio, los
nichos del mismo serán solo dados en alquiler máximo por 25 años.
Las consecuencias que podría traer esta situación es que la demanda de espacios
para poder realizar los sepelios, se verá insatisfecha, pudiendo ser canalizada al
servicio de cremación de difuntos, en investigación.
De lo anteriormente expuesto surge la apreciación de un nicho insatisfecho en el
mercado de la ciudad de Arequipa pues no encontramos ningún negocio
debidamente establecido que realice esta modalidad de sepelio, es así que nos
preparamos para investigar si es un posible buen negocio brindar el servicio de
cremación de difuntos y de mascotas a la población de la Ciudad de Arequipa,
además esperando que los datos recolectados en la presente investigación
contribuya a solucionar el futuro problema que podría afrontara nuestra ciudad.
RESUMEN
En el primer capítulo de esta investigación establecemos el problema de esta
investigación el cual abarca la densidad poblacional, crecimiento de Arequipa, falta de
cementerios y espacio para construir nuevos, solucionándolo mediante una nueva
modalidad de sepelio que es la cremación la cual resulta la mejor solución para afrontar
el mismo, lo clasificamos para después identificar las variables relevantes a nuestro
estudio y sus respectivos indicadores para después plantearnos interrogantes, hipótesis y
objetivos a resolver.
En el segundo capítulo, se estableció que las mejores técnicas para obtener datos mas
acertados serían la observación mediante fichas, Focus Group con su respectiva guía de
entrevista y la encuesta con su cuestionario elaborado en base a los objetivos y variables
tomadas en cuenta. En la observación se investigo a las empresas de la competencia y
empresas que ofrecen servicios sustitutos a la cremación. En el Focus Group se
conversó sobre diferentes puntos de la presente investigación y se procedió a dividir a la
población en dos grupos etareos los cuales fueron de 25 a 45 años y de 46 a más años,
teniendo mejor aceptación por la cremación el grupo más joven de personas. Además la
encuesta fue establecida para toda la ciudad de Arequipa para hacer un análisis de
mercado para determinar la aceptación del establecimiento de un Centro Crematorio en
la ciudad de Arequipa. Las diferentes técnicas permiten un proceso de búsqueda y
análisis de información para dar solución al problema establecido en el capitulo uno.
En el tercer y último capítulo determinamos los resultados de la investigación mediante
el análisis de las guías de observación, el análisis del cuestionario del Focus Group y la
tabulación y el análisis de las encuestas, lo cual entre otras conclusiones se determinó
que la percepción de las personas de la cremación demuestra que la mayoría de personas
en la ciudad de Arequipa piensa que la cremación es un buen método alternativo al
entierro, lo que deriva en que la mayor parte de la población arequipeña tiene un buen
concepto sobre esta modalidad de sepelio. Asimismo, se determina que la mayoría de
personas de la población de la ciudad de Arequipa piensa que la cremación es más
ecológica, más práctica y más moderna que el entierro, pero se tiene un
desconocimiento del costo de la cremación con respecto al entierro. Las personas
opinan además que es importante que una ciudad moderna tenga crematorios, para
efectos de orden y embellecimiento arquitectónico y urbanismo y salubridad social.
El negocio del servicio de cremación de difuntos se va hacer más necesario, cuanto más
crezca Arequipa, según los índices estadísticos mostrados en la presente investigación,
Arequipa presenta un crecimiento acelerado, es así que recomienda establecer el
negocio de crematorio para la ciudad, ya que tiene una buena aceptación y es una
modalidad de sepelio conocida y no tiene ninguna desaprobación por parte de la
religión, cuestión importante en la elección del servicio de cremación ya que la mayoría
de arequipeños son católicos. El publico objetivo al cual deberá ser dirigido el negocio
serian en su mayoría los jóvenes y adultos hasta los 50 años ya que son los que mejor
aceptación tienen por el servicio, se recomienda establecer una publicidad de
concientización al público de la tercera edad con respecto a sus creencias religiosas pues
la mayoría lo considera anticristiano apreciación que resulta falsa.
SUMMARY
The following investigation analyses the arequipenian market to determine the
acceptance of the people regarding the installation of a crematorium centre in the city of
Arequipa. This investigation states a hypothesis to be confirmed through the use of
some techniques, such as surveys, visual observation and focus groups, which will
allow us obtain specific and relevant information in order to be able to solve the
problem of the increasing population density in Arequipa, the lack of cemeteries and
space to build new ones. In conclusion the main topic of this investigation is to know
whether cremation can help in solving this matter or not.
Some of the most important conclusions that we were able to state at the end of this
scientific research are that the majority of people in the city of Arequipa think that
cremation is a good alternative method to burials, the reason of this is that arequipenians
consider cremation as a more ecologic, modern and practical ceremony.
Additionally, people think that it is important for a modern city to have crematoria in
order to preserve the order of the city, a good town planning, and social health in good
conditions.
In addition to what we said before, crematoria will the necessary in a not too far future
as the city grows. According to the statistics shown in this thesis, Arequipa has an
accelerated growing rate. Consequently, it is advisable to establish a crematorium for
the use of the city.
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO TEORICO
1.1. ENUNCIADO DEL PROBLEMA:
Análisis de Mercado para determinar la aceptación del establecimiento de un
Centro Crematorio en la ciudad de Arequipa.
1.2. DESCRIPCION:
1.2.1. CAMPO, AREA Y LINEA
CAMPO : Ciencias Sociales
AREA : Administración de Empresas
LINEA : Investigación de Mercados
1.2.2. TIPO DE PROBLEMA:
La presente investigación es de tipo exploratorio / descriptivo ya que estable una
hipótesis que se pretende verificar mediante los datos recolectados en encuestas
y guías de observación y Focus Group, que pasaran a constituir el núcleo de
nuestra investigación, así mismo se procederá a analizar la información
recolectada para llegar a conclusiones que puedan generar conocimiento valido y
confiable para el establecimiento de este negocio.
1.2.3. VARIABLES:
VARIABLES INDICADORES
VARIABLE INDEPENDIENTE:ANALISIS DEL MERCADO
Incremento de la densidad poblacional
Costumbres Funerarias
Religiones que aceptan la cremaciónRequerimientos, gustos, preferenciasCompetencia (Servicios sustitutos y complementarios)Conocimiento del servicio de cremaciónTasa de mortalidadAceptación del servicio de cremaciónGrupos Etareos ProfesiónIngreso promedioTamaño de las familiasConocimiento de empresas que briden el servicio cremación en Arequipa.Grado de aceptación de la cremación con relación al incremento de D. poblacional.Conciencia familiar sobre el futuro fallecimiento de algún miembro.Percepción de la población arequipeña sobre la cremación.Capacidad de gasto de la poblaciónLugar adecuado para localización de un centro crematorio.Tenencia de mascotas en la población de ArequipaTipos de mascotas. Aceptación del servicio de cremación de mascotas en Arequipa
VARIABLE DEPENDIENTE:ACEPTACION DEL CENTRO
CREMATORIO EN AREQUIPA
Nivel o grado de demanda y aceptación del servicio de cremación en la ciudad de Arequipa
1.2.4. INTERROGANTES BÁSICAS:
• ¿Conoce la población arequipeña esta modalidad de sepelio?
• ¿Como reaccionara la población arequipeña ante una eventual falta de
lugares para sepultar a sus familiares y cómo afecta la tasa de crecimiento
poblacional y el crecimiento de la cifra de fallecidos en la ciudad de
Arequipa a los cementerios arequipeños?
• ¿En que parte de la ciudad de Arequipa sería el lugar mas adecuado para
el establecimiento del centro crematorio?
• ¿Qué demanda tiene el servicio de cremación de difuntos en la ciudad de
Arequipa?
• ¿Hasta qué punto influye la religión en la aceptación de la cremación en
la ciudad de Arequipa?
• ¿Existe un Centro Crematorio en la ciudad de Arequipa?
• ¿En qué grupo etáreo del mercado la opción de sepelio de cremación es
más aceptada?
• ¿Qué opinión le merecería a la población arequipeña la instalación de un
centro crematorio en la ciudad de Arequipa?
• ¿Qué servicios adicionales a la cremación son de mayor preferencia en la
población arequipeña?
• ¿Conocen los pobladores de la ciudad de Arequipa empresa(s) que
brinden el servicio de cremación en la ciudad de Arequipa?
• ¿Cuál es la situación de las empresas sustitutas y complementarias y que
servicios ofrecen?
• ¿En qué nivel socio-económico es más aceptada la cremación?
• ¿Conversan las familias arequipeñas sobre opciones de sepelio en caso de
fallecimiento de algún miembro?
• ¿Cuál es la percepción de la población arequipeña sobre la cremación?
• ¿Qué capacidad de gasto tiene la población arequipeña con respecto al
uso del servicio de cremación?
• ¿Porcentaje de la población arequipeña tiene mascota y que tipos de
mascota tienen?
• ¿Qué aceptación tiene el servicio de cremación de mascotas en Arequipa?
1.3. JUSTIFICACION:
Es necesario realizar esta investigación ya que podría ser un negocio factible y
necesario para la población arequipeña lo cual trataremos de demostrar. Además
si podría un buen negocio en un futuro cercano.
Esta investigación también se justifica, Desde el punto de vista práctico, ya
que la misma propone al problema planteado una estrategia de acción que al
aplicarla, contribuirá a resolverlo.
Desde el punto de vista teórico, esta investigación generará reflexión y
discusión tanto sobre el conocimiento existente del área investigada, como
dentro del ámbito de las Ciencias Administrativas.
Desde el punto de vista metodológico, esta investigación está generando la
aplicación del método científico de investigación, planteado por la universidad,
para generar conocimiento válido y confiable para el establecimiento de un
nuevo negocio.
Por otra parte, en cuanto a su alcance, esta investigación abrirá nuevos
caminos para empresas que presenten situaciones similares a la que aquí se
plantea, sirviendo como marco referencial a estas.
Por último, profesionalmente pondrá en manifiesto los conocimientos
adquiridos durante la carrera y permitirá sentar las bases para otros estudios que
surjan partiendo de la problemática aquí especificada.
1.4. OBJETIVOS
1.4.1. OBJETIVO GENERAL
Determinar la aceptación del establecimiento de un Centro Crematorio en la
ciudad de Arequipa.
1.4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Determinar si la población de Arequipa conoce la modalidad de sepelio
de cremación.
• Analizar la problemática sobre el incremento constante de la población
en la ciudad de Arequipa y su repercusión en los cementerios que llegan a su
máxima capacidad. así mismo determinar si en un futuro la falta de los
mismos ayudara a incrementar la preferencia por la cremación.
• Saber qué opinión les merecería a la población la apertura de un
crematorio en la ciudad de Arequipa, así mismo, determinar el lugar
adecuado de ubicación del probable centro crematorio en la ciudad de
Arequipa.
• Determinar la Demanda del servicio de cremación de difuntos en la
ciudad de Arequipa.
• Determinar la influencia de la Religión en la aceptación de la cremación
en la ciudad de Arequipa.
• Determinar la existencia de competencia directa para un Centro
Crematorio en la Ciudad de Arequipa.
• Determinar si conoce la población arequipeña empresas que brinden el
servicio de cremación de difuntos en la ciudad de Arequipa.
• Analizar los servicios sustitutos y complementarios a la cremación en la
ciudad de Arequipa.
• Determinar en qué nivel socio-económico es más aceptada la cremación.
• Determinar los grupos etarios en los cuales es más aceptada la opción de
sepelio de cremación.
• Determinar los requerimientos, gustos y que servicios de funerarias son
de mayor preferencia en la población arequipeña con respecto a la
cremación.
• Conocer si las familias arequipeñas conversan sobre opciones de sepelio
en caso de fallecimiento de algún miembro.
• Determinar la percepción de la población arequipeña sobre la cremación.
• Determinar la capacidad de gasto que tiene la población arequipeña con
respecto a la cremación.
• Determinar el porcentaje de la población arequipeña que tiene mascota
que tipo de mascota tienen y si aceptarían el servicio de cremación de
mascotas en Arequipa.
1.5. HIPOTESIS:
Dado que el servicio de cremación de difuntos es una opción practica,
económica, moderna, ecológica, y que adicionalmente la capacidad de los
cementerios arequipeños llegue a un punto en que no se satisfaga la demanda de
nichos o que los cementerios queden lejanos debido a la falta de lugar donde
instalarlos, es probable que efectuando un estudio de mercado se pueda
establecer la preferencia de la población de Arequipa y su aceptación con
respecto a la cremación como una opción alternativa a los métodos tradicionales
de sepelio.
CAPITULO II
PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
2.1. TECNICAS E INSTRUMENTOS:
Técnicas Instrumentos
Observación Ficha de observación
Focus Group Guía de entrevista de Focus
Group
Encuesta Cuestionario
2.2. CAMPO DE VERIFICACIÓN:
2.2.1. AMBITO: LA CIUDAD DE AREQUIPA.
2.2.2. TEMPORLIDAD: ENERO 2009// ABRIL 2009
2.2.3. UNIDADES DE ESTUDIO:
UNIVERSO: 864,250 PERSONAS (SEGÚN SENSO 2007 – INEI)
MUESTRA:
Formula: Z2 * p * q * N
n= --------------------------------
E2 * (N-1) + Z2 *p*q
Donde:
Z= Valor de distribución normal estandarizada (para un grado de confianza de
95%)= 1.96
p= Proporción de la población a estudiar= 0.50
q= 1-p = 0.50
N= Universo= 864,250
E= Máximo error permisible.= 0.05
(1.96)2 * 0.50 * 0.50 * 864250
n= ------------------------------------------------------
(0.05)2 * (864249) + (1.96)2 *0.50*0.50
830025.7
n= -----------------------------
2161.5829
n= 384
2.3. ESTRATEGIA DE RECOLECCION DE DATOS:
Una vez concretados los objetivos, establecidas las hipótesis de partida y
realizada la investigación bibliográfica preliminar, se plantean las siguientes
cuestiones fundamentales: el trabajo de campo (conocer competidores), la
redacción del cuestionario y la elaboración del plan de muestreo.
Guía de Observación:
Con esta se pretende analizar los servicios sustitutos y complementarios y
analizar el valor agregado que le dan a su servicio los principales competidores a
fin de obtener información primaria.
La observación supone el registro del comportamiento del individuo, objeto,
acontecimiento, evento, Por lo general va de la mano con otras técnicas de
recojo de datos.
La ventaja es que la unidad muestral no se percata del registro por lo que actúa
de manera natural.
Focus Group:
Es una entrevista no estructurada que conduce o coordina una persona con una
preparación especial (moderador), en la que participa un grupo no muy
numeroso de personas con unos requisitos establecidos y que debaten sobre
temas relacionados con el objeto de la investigación.
Con el debate en grupo y “el calor de la discusión” se espera provocar o que
afloren ideas, opiniones, actitudes que no lo harían en una entrevista en
profundidad o en otro contexto.
Tamaño de grupo será de 8 personas.
El tiempo de duración oscilará entre 1 1/2 y 2 horas.
Se grabará en audio o en video, para analizar las respuestas con posterioridad.
Cuestionario:
Fuente de información primaria, con ella se pretende obtener información
relevante acerca de las preferencias, costumbres funerarias, conocimiento y
aceptación del servicio de cremación en la ciudad de Arequipa, entre las ventajas
de usar esta técnica tenemos:
• Flexibilidad y versatilidad
• Se puede realizar demostraciones
• Observar lo que hacen los entrevistados
• Muestra representativa
• Rapidez del estudio
Características del muestreo
Nivel de confianza 95%
Error admitido 5%
Probabilidad de ocurrencia 50%
Población Estadísticamente infinita
Tamaño de muestra 384
Trabajo de campo ENE 2009 / MAR 2009
Tipo de encuesta Personal en domicilio
Localización Rutas aleatorias
Posteriormente se procederá a identificar a la persona a encuestar en función de
los siguientes criterios:
a) Admitir como primera unidad básica el distrito
b) Identificar grupos de distritos con características socioeconómicas
similares (estratos)
c) Realizar una fijación de la muestra proporcional al tamaño (número de
habitantes) de cada estrato.
d) Reparto aleatorio de la encuesta entre los distritos que contiene un estrato
(el mínimo de encuestas a realizar en un distrito es de 10)
e) Finalmente, localizar al encuestado por rutas aleatorias en el distrito
correspondiente.
Instrucciones para la localización del encuestado: Se eligió aleatoriamente
una calle de determinado distrito que conforma un estrato.
CONCLUSIONES
PRIMERA:
El 89.06% de la población Arequipeña conoce la modalidad de sepelio de cremación, lo
cual nos permite determinar que la cremación si es un servicio conocido en la Ciudad de
Arequipa, el conocimiento es más pronunciado entre las personas más jóvenes, el
mayor porcentaje de desconocimiento lo tienen las personas de la tercera edad ya que
son personas que van más de acuerdo a las tradiciones funerarias que ha tenido por años
Arequipa, así mismo determinamos que las personas de mayor nivel cultural son las que
tienen mayor conocimiento del servicio.
SEGUNDA:
Los propietarios y/o promotores de cementerios existentes o por crearse, están
obligados a brindar servicios de cremación en las localidades que cuenten con población
no menor de 400,000 habitantes, salvo que en dichas localidades exista al menos un
establecimiento que preste dichos servicios. Tal es así que las personas ante la falta de
cementerios en un 57% se inclinarían por optar por el servicio de cremación, es por eso
que esta problemática si incidiría en la demanda del servicio de cremación de difuntos.
TERCERA:
En el análisis de la demanda determinamos que la cremación en la ciudad de Arequipa
puede tener una buena participación en el mercado arequipeño ya que un 45.32% elije a
la cremación como opción de sepelio, siendo el género femenino el que más se inclina
por esta modalidad de sepelio.
CUARTA:
En cuanto a la religión, determinamos que la religión católica que es la que en su
mayoría profesan las personas arequipeñas, no prohíbe la cremación, a no ser que haya
sido elegida por razones contrarias a la doctrina cristiana, además la mayoría de
religiones no la prohíben, además las personas jóvenes son consientes de esta decisión
por parte de las iglesias, no obstante las personas de la tercera edad tienen la idea
equivocada de que las religiones cristianas continúan prohibiendo la cremación.
QUINTA:
En cuanto a la competencia directa concluimos que en Arequipa si existe un crematorio
en Av. Paisajista Km. 4 Huasacache - Hunter, cuya razón social es PAXIS EIRL., no
obstante cabe resaltar que este crematorio presenta problemas legales con el municipio
de Hunter, el referido crematorio no contó con la licencia de construcción y mucho
menos con la de funcionamiento, razón por la que las autoridades ediles en reiteradas
oportunidades procedieron a la clausura del mismo, no obstante su propietaria Roxana
Benavente Valcárcel ha venido desacatando tales disposiciones, manteniéndolo en
funcionamiento en forma clandestina, dicho crematorio hace convenios principalmente
con agencias funerarias pequeñas, y siendo profundamente rechazada por las grandes.
La empresa no es conocida en el mercado.
SEXTA:
En cuanto al análisis de los servicios sustitutos y complementarios a la cremación en la
ciudad de Arequipa, observamos que casi todos ofrecen los mismos servicios, tienen
convenios con cementerios, velatorios y con instituciones públicas. En cuanto al
Cementerio General de La Apacheta, que está casi lleno, debiendo desocupar los nichos
que tienen ya 50 años cumplidos, así mismo en el Jardín de Arequipa ya no es posible
comprar nichos solo tumbas y el Parque de la Esperanza solo ofrece tumbas, tanto
Jardín de Arequipa como Parque de la Esperanza brindan el servicio de cripta de
cinerarios, además concluimos que la empresa Parque de la esperanza es el líder en el
mercado arequipeño en este rubro de negocio, además el que tiene la mejor aceptación
en el estudio de mercado efectuado en la presente investigación.
SEPTIMA:
En cuanto al nivel socioeconómico de las personas con relación a la cremación podemos
concluir que entre mejor instrucción de las personas y mejor ingreso económico la
cremación es más aceptada, además las personas jubiladas son las que menos aceptación
tienen de la cremación.
OCTAVA:
En la presente investigación podemos concluir que en las edades de 18 a 50 años la
cremación es la opción de sepelio más aceptada, mas en los grupos etareos de mayor
edad cabe decir de 51 años a mas el entierro es la opcion de sepelio mas aceptada,
optando en menor proporcion por la cremación, cabe destacar que en todos sus grupos
etéreos aprueba la apertura un centro crematorio en nuestra ciudad se demuestra además
que el grupo etareo de personas de 51 años a mas a pesar de que estas personas en su
mayoría no elegiría la cremación como su opción de sepelio, si creen que es necesario
para la ciudad.
NOVENA:
El porcentaje de pobladores residentes de la ciudad de Arequipa en favor de la apertura
de un centro crematorio en esta ciudad es contundente lo que nos demuestra que la
población Arequipeña en un 86.84% esta de acuerdo con la apertura de un centro
crematorio en la ciudad de Arequipa, ademas el mejor lugar para establecer eñ
Crematorio seria el distrito de Cerro Colorado, que tiene según la población arequipeña
las mejores condicones para establecer el Centro Crematorio.
DECIMA:
En lo que respecta a conciencia familiar sobre la muerte, podemos concluir de esta
investigacion que la mayor parte de la población arequipeña no conversa con sus
familiares o personas con las que viven sobre la posiblidad de un fallecimiento fortuito
de algun miembro y sobre la modalidad de sepelio (entierro o cremacion) por la que
optarian en caso de fallecimiento de éste. En las familias arequipeñas en las que se
conversa del fallecimiento algún miembro y sobre las modalidades de sepelio por las
que optarían, en la mayoría de casos están las familias en las que la mitad de personas
quieren ser cremadas, en igual porcentaje están las familias en las que nadie quiere ser
cremado, en menor porcentaje están los hogares en los que la mayoría de miembros
quieren ser cremados, en menor porcentaje aún, están los hogares en los que todos los
miembros quieren ser cremados cuando fallezcan y el porcentaje más pequeño
pertenece a hogares en los que solo un miembro quisiera ser cremado. Si juntamos los
porcentajes correspondientes a “todos”, “la mayoría” y “la mitad” entonces se puede ver
en hay un buen numero en Arequipa de personas que quieren ser incineradas al
momento de su fallecimiento.
UNDÉCIMA:
En cuanto a la percepción de las personas de la cremación se demuestra que la mayoría
de personas en la ciudad de Arequipa piensa que la cremación es un buen método
alternativo al entierro, lo que deriva en que la mayor parte de la población arequipeña
tiene un buen concepto sobre esta modalidad de sepelio. Asimismo, se determina que la
mayoría de personas de la población de la ciudad de Arequipa piensa que la cremación
es más ecológica, más práctica y más moderna que el entierro, pero se tiene un
desconocimiento del costo de la cremación con respecto al entierro. Además podemos
concluir que es muy recomendable que la empresa que ofrezca el servicio de cremación
de difuntos, ofrezca también la posibilidad a los deudos, familiares y amigos la
posibilidad de poder velar el cuerpo sea este en el velatorio de la mismo centro
crematorio o por convenio de este con algún velatorio de la ciudad de Arequipa. Las
personas opinan además que es importante que una ciudad moderna tenga crematorios,
para efectos de orden y embellecimiento arquitectónico y urbanismo y salubridad social
ya que los cementerios dentro de la ciudad contaminan el medio ambiente.
DUODECIMA:
El precio mínimo que la mayoría de las personas están dispuestas a pagar por el
servicio de cremación de difuntos en la ciudad de Arequipa es cercano a los 1000 soles,
de las misma manera el precio máximo que la mayoría de las personas están dispuestas
a pagar por el servicio de cremación de difuntos en la ciudad de Arequipa es 3000
soles, la posibilidad de pagar la cremacion de un difunto en la ciudad de Arequipa a
plazos es bien recibida por la población.
DECIMA TERCERA:
En cuanto al servicio de cremación de mascotas se concluye que hay una posibilidad de
que este servicio sea aceptado en la ciudad de Arequipa lo cual requeriría mayor
publicidad ya que tan solo un 17% está de acuerdo con la posibilidad de implementar
este servicio, siendo la cifra minima que estaria dispuesta la población arequipeña a
pagar para la cremacion de una mascota está entre S/. 80 y S/. 100 y la cifra máxima
que estaria dispuesta la población arequipeña a pagar para la cremacion de una mascota
deberia estar entre 150 y 200 soles, ademas lo que podria incidir en ampliar la
aceptacion del servicio seria ofrecerla a plazos y ofrecer urnas de madera.
RECOMENDACIONES
PRIMERA:
El negocio del servicio de cremación de difuntos se va hacer más necesario, cuanto más
crezca Arequipa según los índices estadísticos mostrados en la presente investigación
Arequipa presenta un crecimiento acelerado, es así que recomienda establecer el
negocio de crematorio para la ciudad, ya que tiene una buena aceptación y es una
modalidad de sepelio conocida y no tiene ninguna desaprobación por parte de la
religión, cuestión importante en la elección del servicio de cremación ya que la mayoría
de arequipeños son católicos.
SEGUNDA:
El publico objetivo al cual deberá ser dirigido el negocio estaría en las edades de 18 a
50 años y a que son los que mejor aceptación tienen por el servicio, se recomienda
establecer una publicidad de concientización al público de la tercera edad con respecto a
sus creencias religiosas pues la mayoría lo considera anticristiano apreciación que
resulta falsa.
TERCERA:
En cuanto al Lugar adecuado para establecer el centro Crematorio se recomienda el
distrito de Cerro Colorado, pero no cometiendo los errores de la competencia que actúa
con prepotencia, se deberá encuestar a la población del distrito de Cerro Colorado para
analizar si estos están de acuerdo con el establecimiento del local, asimismo se deberá
actuar de manera legal, cumpliendo con todos los requisitos establecidos por Ley, para
no tener ningún problema con las municipalidades. De ser posible es recomendable que
el establecimiento cuente con su propio velatorio por ser el servicio que mas requieren
los familiares de los difuntos, además se deberá tomar en cuenta que las personas no
conversan mucho sobre el tema de fallecimiento de alguno de sus miembros es por eso
que se recomienda instalar agencias cerca de los hospitales o clínicas para dar
información acerca del servicio y contar con consejeros familiares ya que este servicio
le resulta beneficioso a cementerios como Parque de la Esperanza y Jardín de Arequipa,
también es recomendable establecer convenios con todas las agencias funerarias porque
se investigo que es la principal fuente de clientes para la competencia.
CUARTA:
En cuanto a la publicidad se debe reforzar la idea de que la cremación es más ecológica,
más práctica y más moderna que el entierro y concientizar a las personas de que es una
modalidad de sepelio más económica que el entierro.
QUINTA:
En cuanto al precio debe cubrir el costo total de cremar un cuerpo y reportar utilidad
para el crematorio, tomando en cuenta que este precio no debe ser muy lejano a los dos
mil nuevos soles que cobra la competencia, además el servicio debe incluir urnas,
preferentemente hechas de mármol y madera, además de contar con la posibilidad de
féretros y de ser posible ofrecer el servicio a plazos, opción que no ofrece la
competencia.
SEXTA:
Para el servicio de cremación de mascotas es recomendable hacer una buena publicidad
ya que las personas en Arequipa están en duda con respecto a este servicio, ya que no
existe en Arequipa empresas que brinden este servicio, podría resultar un buen negocio,
el cual deberá incluir urnas preferentemente de madera.
BIBLIOGRAFIA
LIBROS
AAKER – KUMAR – DAY. (2001). “Investigación de Mercados”. Editorial Limusa Wiley. México.
BOYD, Harper – WESTFALL, Ralph. (1981). “Investigación de Mercados: Texto y Casos”. Editorial UTEHA. México.
CHISNALL, Peter. (1996). “La Esencia de la Investigación de Mercados”. Editorial Prentice Hall. México.
COCHRAN, William. (1981). “Técnicas de Muestreo”. Editorial Continental. México.
D’ASTOUS, Alain – SANABRIA, Raúl – PIERRE, Simon. (2003). “Investigación de Mercados”. Editorial Norma. Colombia.
DILLON, William – MADDEN, Thomas – FIRTLE, Neil. (1996). “Investigación de Mercados en un Entorno de Marketing”. Editorial IRWIN. España.
FISCHER, Laura – NAVARRO, Alma. (1996). “Introducción a la Investigación de Mercados”. Editorial Mc Graw Hill. México.
GARCIA FERRER, Gemma. (2002). “Investigación Comercial”. Editorial ESIC. España.
GREEN, Paul – FRANK, Ronald. (1980). “Investigación de Mercados”. Editorial Limusa. México.
HAIR, Joseph – BUSH, Robert – ORTINAU, David. (2004). “Investigación de Mercados: En un Ambiente de Información Cambiante”. Editorial Mc Graw Hill. México.
KINNEAR, Thomas – TAYLOR, James. (1999). “Investigación de Mercados”. Editorial Mc Graw Hill. Colombia.
LUQUE, Teodoro. (1997). “Investigación de Márketing”. Editorial Ariel. España.
MALHOTRA, Naresh. (1997). “Investigación de Mercados: Un Enfoque Práctico”. Editorial Prentice Hall. México.
MIQUEL, Salvador. (1999). “Investigación de Mercados”. Editorial Mc Graw Hill. México.
WEIERS, Ronald. (1986). “Investigación de Mercados”. Editorial Prentice Hall. México.
ZIKMUND, William. (1998). “Investigación de Mercados”. Editorial Prentice Hall. México.
HERNANDEZ SAMPIERI Roberto. “Metodología de la Investigación”. Editorial Mc Graw Hill Interamericana Colombia.
DE CANALES F. H DE ALVARADO E.L PINEDA “Metodología de la Investigación”. Editorial OPS, Mexico
PARDINAS, Felipe “Investigación y Método Científico”. Editorial Siglo XXI Editores S.A. Buenos Aires, Argentina 1997.
FUENTES F, Julio José “Metodología Cualitativa”. Ediciones Lápiz y Papel. KOZIER B. ERB G. BLAIS K. WILKINSON J, “Fundamentos de
Enfermería: Conceptos, proceso y práctica”. Vol. 2. Editorial Mc Gran Hill Interamericana 1999.
ENLACES DE INTERNET
http://www.cremacionesperu.com/cremacion.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_de_poblaci%C3%B3347n
http://www.cremacionesperu.com/tendencia.htm
http://www.crematorios.cl/?Cremaci%26oacute%3Bn:Historia:Personas
http://www.fatima.org.pe/seccion-verarticulo-198.html
http://www.crematorios.cl/?Cremaci%26oacute%3Bn:Cremaci%26oacute%3Bn_y_Religi%26oacute%3Bn.
http://www.crematorios.cl/?Cremaci%26oacute%3Bn:Testimonios
OTROS
Cotización hecha por hornos e incineradores s.a. HINSA, dirigida al señor Edgard Ramírez, numero de cotización 245-004-2008-htr