CARNEDEBOVINA

¿QuienesSomos?

Empresa colombiana que comercializa productos del sector de porcícolacolombiano bajo principios de honestidad, inocuidad, excelente calidad,precio competitivo y excelente presentación y servicio.

Con sus socios , KBS desarrolla un concepto de integración vertical deproducción que incorpora:

Procesos de desposte, refrigeración, maduración, transformación,empaque, y distribución de productos cárnicos con máximos.

Cumplimiento al máximo de todos los estándares de bioseguridad, dehigiene, trazabilidad y calidad de la granja a la mesa asegurandoestándares como el BPM y el HACCP y demás normatividad vigente.

CAPACIDADDEPRODUCCIÓNYENTREGA

Una moderna planta de desposte y cuartos fríos de 235 M2 inaugurada en2013 y ubicada en el Parque Industrial San Jorge en el kilometro 19, víaMosquera – Madrid con capacidad para el procesamiento continuo de 20 milreses anuales.

Software de gestión de proceso productivo y control de inventarios.

Servicio de maquila a clientes y producción de:

• Ganado en pie y en canal.• Carne deshuesada refrigerada con o sin empaque.• Carne porcionada y molida con o sin empaque.• Carne industrial.• Carnes finas maduradas y congeladas.• Subproductos cárnicos en general.• Camiones refrigerados.• Equipo humano altamente calificado y con experiencia en el sector.

CONNUESTROSSOCIOSPONEMOSASUDISPOSICIÓN:

PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADODECANALESBOVINAS

Thermo Kingconcapacidadde30canalesy5toneladasdeproductoterminado

Cuartosfríosconcapacidadderefrigeraciónde± 20toneladasdeproductoterminado.

PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADODECANALESBOVINAS

PLANTADEDESPOSTEDEBOVINOSYREFRIGERADO

Sierras,molinos,básculasyempacadorasalvacíoyotrosequiposengeneral.

EMPAQUEALVACÍOYTRANSPORTEREFRIGERADO

Empacadoalvacío

RefrigeracióndeproductosdecarnedeRes.

Aislamientoydespachodeproductos.

Maquinasdeempaque.