Café-Pub

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clásicasycítricasLariosLarios 12BeefeaterBotanicPlymouthNº 209TanquerayNº Ten

BombayBombay SapphireFifty PoundsBroker’sCitadelleSeagram’sTann’sThe Botanical’s

floralesyfrutales5 thNº 3Hendrick’sBulldogBrockmansBloom

Pink 47Martin Miller’sG Vine NouaisonG Vine FloraisonShoutportMombasa

especiadasGabriel BoudierBeefeater 24Blue RibbonLondon Nº 1

Gin MareMaster’sIshNordés

Gin

ebra

clásicasycítricasFertimansSchweppes G/CFever-Tree Lemon

Fever-Tree Mediterran.Seagram’sAbbondio

floralesyfrutalesNordic MistNordic Mist BlueQ Tonic

Schweppes A/LBroker’s1724

especiadas6 O’clockFever-TreeSchweppes PRSchweppes

Original RosaOriginal VerdeBoylanBlue Tonic Kas

Tóni

ca

5 pasospara preparar un gin-tonic perfecto

Indice

Negrita 8 YearsNegritaSta. Teresa 1796Sta. Teresa AñejoVaradero Añejo ReservaBarcelóHavana Club 7Havana Club 3

CaciqueBrugalLegendarioMatusalem 7 añosSanteroSantero Ron AñejoSantero Ron Dulce AñejoBacardí

Ron

AbsolutAbsolut CitronSmirnoffSmirnoff NorthEristoff RedReistoff BlackSobieski StrawberrySobieski

VoxGet BackGrey GooseCirocSildka VioletSildka MintSildka CaramelPyccknñ CtahдaptVo

dka

Ginebra

Origen: España, Málaga.

Color transparente y limpio.Frescor en su aroma

y sabor ligeramente cítrico.

Origen: España, Málaga.

Aroma exóticode sedoso tacto al paladar.Intensidad a mandarina.

clásicasycítricas

Origen: UK.

Con piel seca de limón y naranjaprovenientes de España.

Origen: EE.UU. y España.

Aroma intenso y delicadopredominando la mano de Buda,

naranja dulce,enebro y cardamonio,

envueltas en un final floralde azahar.

Origen: Sudoeste de Inglaterra.

Mezcla de siete botánicos,combinación

con alcohol puro de granoy agua del parque nacional

de Dartmoor.

Origen: EE.UU.

Ingredientes naturalescon final frescoa lima y limón.

clásicasycítricas

Origen: UK.

Seca con intensidad botánica,sobre todo enebro.

Origen: UK.

Riqueza cítricacon predominio de pomelo,

naranja y lima.

Origen: Inglaterra.

Ginebra seca, clásicay con un sutil

acabado a enebro.

Origen: UK.

Suavidad cítricacon final especiado.

clásicasycítricas

Origen: UK.

Predominan la naranjay el limón

con base a cilantro.

Origen: UK.

Limpio, ligero, secoy refrescante en el paladar,percibiéndose los cítricos,

el enebroy un ligero picor de cilantro.

Origen: Francia.

Suave y frescacon perfume a limón

y especias.

Origen: Canadá.

Herbácea y suave.

clásicasycítricas

Origen: UK.

Suave y elegante,con matices

cítricos y florales.

Origen: España-Catalunya.

Limpia y sedosacon cítricos

completamente integrados.

Origen: España-Catalunya.

Delicada infusiónde frutos rojos.

Origen: UK.

Infinidad de botánicoscon la nota especialde la manzanilla.

floralesyfrutales

Origen: Escocia.

Diferente por el extractode pétalos de rosas búlgaras

y de pepino macerado.

Origen: EE.UU.

Semilla de amapolay ojo de dragón

con final floral y suave.

Origen: UK.

Seco y muy suave al paladar,con aromas a frutos rojos

y cítricos.

Origen: UK.

Elaboradacon agua de manantial,

con aromas floralesy frescos.

floralesyfrutales

Origen: UK.

Potentes maderassuavizadas por frutos rojos.

Origen: UK.

Infinidad de maticesentre los que predominanlavanda y flor de azahar.

Origen: Francia.

Aterciopelada y dulcecon aroma a flores.

Origen: Francia.

Aterciopelado y dulcecon aroma a flores.

floralesyfrutales

Origen: Australia.

Muy finay sumamente floral,

con un evocadorcolor azul.

Origen: UK.

Limpia, brillante, cristalina.Destapa la sutileza

de los botánicosmás exóticos.

NENW

SW SE

Origen: Francés.

La únicacon una infusión

de azafrán.

Origen: UK.

Maceración de ingredientesen 24 h.

con un final a regaliz.

especiadas

Origen: Francés.

Intensidad botánicacon final denso.

Origen: UK.

Delicadezade las hierbas balsámicas.

Origen: España.

Suavidadcon sabor

a enebbro y pino.

Origen: España-Catalunya.

Sabores mediterráneosa tomillo, romero

y albahaca.

especiadas

Origen: UK.

Limpio y transparentede cuerpo graso.

Equilibrado en el paladar.

Origen: España.

Destilada a partirde vino de albariño

y una selección de botánicossilvestres gallegos.

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El Molino, 21Tels.633 019 416 - 659 344 773

Caudete

Tónica

Origen: UK.

Especial para las ginebrascítricas y afrutadas.

Origen: UK.

Leves notas cítricascon carbónico en segundo plano,ideal para las ginebras cítricas.

clásicasycítricas

Origen: UK.

Dosis extra de cítricospara intensificar

cualquier ginebra.

Origen: UK.

Más intensidad herbal,cítrica y botánica.

Origen: Italia.

Relajante y estimulante a la vez,perfecta para beber sóla

o preparar un buen gin tonic.

Origen: Canadá.

Aspecto cristalino y limpio,con burbuja fina

y persistente.

clásicasycítricas

Origen: USA.

Sabor suave, equilibrado,poco amargo

y ligeramente dulce.

Origen: USA.

Sabor dulce y cítricocon burbuja más grande.

floralesyfrutales

Origen: UK.

Sutil explosión de aromasflorales de azahar y lavanda.

Origen: USA.

Balance perfectoentre dulzura y amargor.

floralesyfrutales

Origen: Argentina.

De burbuja medianaolfato con notas cítricas

y de yuzu.

Origen: UK.

Equilibrio excelentetanto en boca como en nariz.

Suave e ideal paracombinar sin enmascarar.

Origen: UK.

Aromáticay de burbuja pequeña y fuerte.

Origen: UK.

Leves notas cítricascon carbónico

en segundo plano.

especiadas

Origen: UK.

Con un toque picantey rebelde.

Origen: UK.

Perfecta para equilibrarlas ginebras clásicas.

Origen: España.

De color verde menta,sutilmente aromática.Su gusto mentolado

impregna su frescor final.

Origen: España.

De color rosa pálidoy neutra de olor.

Notas cítricas perfectamenteintegradas.

especiadas

RIGINAL

RIGINAL

Origen: USA.

Limpia y elaboradacon azúcar de caña,

no oculta los sabores.Perfecta para ginebras florales.

Origen: España.

Transparente, nítida,cristalina e incolora.

Con personalidad y carácter.

preparar

perfectogin-tonic

pasos5para un

1COPA DE BALÓN

Utiliza siempre una copa de balónpara percibir mejor los aromas.

2HIELO

Llena la copa de hielos,agítalos para enfriarla y retira el exceso de agua.

3GINEBRA

Servir la ginebra fríamejorará la percepción organoléptica del Gin-Tonic.

La medida exacta equivale a un tapón: entre 30 y 50 ml.

4AROMA

Aromatiza la copacon una corteza de cítrico y unas semillas de enebro

para potenciar las cualidades de la ginebra.

5TÓNICA

Añade la tónica bien fría y lentamentepara mantener todas sus burbujas.

Para terminar, decora tu combinado con un twist de cítrico.

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El Molino, 21Tels.633 019 416 - 659 344 773

Caudete

Ron

Origen: España.

Elaborado con materias primasimportadas directamente

desde Venezuela.

Origen: España.

De color ámbbar brillante,muy dulce en bocacon sabor a pasas

y notas de cítricos.

Origen: Venezuela.

Meloso y complejocon notas de tabaco y cuero,

tostado y ahumado.

Origen: Venezuela.

Suave de cuerpo,ligero, liviano y sedoso.Firme y terso al paladar.

Origen: Cuba.

Su color ámbar oscuro,su aroma y fino sabor

caracterizan su calidad extra.

Origen: Santo Domingo.

Oscuro, ligero, olorosoy con gran buqué.

Origen: Cuba.

Encarna la excelenciaen la elaboracióndel ron cubano.

Origen: Cuba.

Ligero y seco.Ideal para un daiquiri de lujo.

Origen: Venezuela.

Con cuatro añosen barrica de roble.

Origen: República Dominicana.

De color ámbar brillante,claro y limpio.

Muy equilibradoy no excesivamente complejo.

Origen: Cuba.

Complejidad y profundidadsin fin.

El irresistiblesabor dulce de Cuba.

Origen: Cuba.

Complejopero con aterciopelada

suavidadmarcada en su buqué

y su sabor.

Origen: Cuba.

Con la mejor caña de azúcarde la región.

Oscuro y dulcecon un agradable

sabor acaramelado.

Origen: Cuba.

Mezcla de aguardiente añejado,rones bases, café,

agua desmineralizaday aditivos.

Origen: Puerto Rico.

Ron puro, suave y equilibrado.Envejecido en barrica de roble

durante 12 meses.

Origen: Cuba.

Único y diferenteañejo 7 años,

endulzado con ciruelas pasas.

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El Molino, 21Tels.633 019 416 - 659 344 773

Caudete

Vodka

Origen: Suecia.

Suave y madurocon toques frescos

y afrutadosde lima limón.

Origen: Suecia.

Rico, con cuerpo y complejo,pero suave y maduro.

Origen: Rusia.

Sabor clásicoque ha inspiradootras variedades.

Origen: Rusia.

El vodka azul.Con arándanos nórdicos.

Origen: Rusia.

Frutas del bosquecon aroma de grosella negra

y un toque de manzana.

Origen: Rusia.

Bayas de endrinodan su firma potente

agridulce.

Origen: Polonia.

Un sabor fino y delicadoque revela todo el frescor

de la fresa.

Origen: Polonia.

Claro y brillante.Aromas a especias, minerales

y azúcar pulverizada.

VOXV O D K A

Origen: España.

Atrevido productoque ofrece sensaciones

sin restar un ápice de calidad.

Origen: Holanda.

Elaborado con trigode primera calidad

y agua muy neutra.

Origen: Francia.

Suavidad y caráctercon los mejores ingredientes

y un nivel sin igual.

Origen: Francia.

Elaborado con uvas blancasde dos tipos.

Origen: España.

Color intenso menta.Provoca una intensa fusión

de sabores en el paladar.

Origen: España.

De color violáceo brillante,aroma floral y suavidad

plena y prolongada.

SILDKA

SILDKA

Origen: España.

De color ámbarcon un suave sabor

a caramelo.

SILDKA

Origen: Rusia.

Sabor tradicional del trigoresistente al invierno

de la estepa rusay claridad notable

de las aguas blandas del glaciar.

El Molino, 21Tels.633 019 416 - 659 344 773

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creativoestudio grafico

Café-Pub LiceoEl Molino, 21

Tels.633 019 416 - 659 344 773Caudete