TEQUEÑOS

CON CHUTNEY DE GUAYABADE QUESO DE CABRA

ROLL DE JAMÓN SERRANO, RÚGULA Y

QUESO GORGONZOLA

MINI PIZZASDE ANCHOAS Y ACEITUNAS NEGRAS

SOBRE PAN PITA

MINI CAPRESA DE VEGETALES (BERENJENAS, TOMATE Y CALABACÍN)CON MOZARELLA DE BUFALAY ACEITE DE ALBAHACA

CON BOCCONCINI AL SIROP DE PAPELÓN

ROLL DE PLATANO

AROMATIZADOS CON AZAFRÁN

LANGOSTINOS CRUNCHCON SALSA DE MOSTAZA

UVAS VERDES RELLENASCON QUESO DE CABRA Y PISTACHO

CON DIP DE SALMÓN Y HUEVAS DE CANGREJO

MINI TARTALETAS

CON WAKAME Y MOSTAZA DIJONROLLS ENVUELTOS EN ALGAS MARINAS

VOL AU VENTDE CEVICHE DE PULPO / CAMARONES CON UN TOQUE DE CREMA AGRIA

CON MOSTAZA EN ESPECIES

ATÚN ABRAZADOTIPO THAI

MINI CARAMIÑOLAS DE CERDO, RES O PESCADO AL PEPPERONCINI

CANASTILLAS CON SALMÓN, ALCAPARRAS Y MAYONESA DE CILANTRO

BRUSCHETTA CAPRESA TRADICIONAL

BRUSCHETTACON JAMÓN SERRANO, ACEITUNAS VERDES Y ALBAHACAS

BRUSCHETTA A LA PEPPERONATA

BRUSCHETTACON MEZLA DE PIMENTONESY QUESO DE CABRA

TAPENADE EN CAMA DE PAN SUECO

(VARIEDAD DE ACEITUNAS Y ANCHOA)

SATAY DE POLLO AL GRILL

CEVICHEDE ATÚN, LANGOSTINOS Y SALMÓN

ESPADAS DE LANGOSTINOS CON MEREY

TOMATES CHERRYCON QUESO DE CABRA Y ROMERO

AJIES DULCES CON RICOTTA, QUESO DE CABRA Y AJOPORRO EN ACEITE DE HIERBA BUENA

ALEJANDRA KERESEak@gruppadj.com