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Curso: Metodología de la InvestigaciónCurso: Metodología de la Investigación

Alumnos: Jorge López Rafael Vasquez Daniel Wolff

Tabla de contenido• 1. tema• 2. Pregunta de investigación• 3. Hipótesis• 4. Objetivos• 5. Que es el Guarapo• 6. Idea del proyecto• 7. Cadena de distribución• 7.1 Cadena de distribución elegida• 8. Mapa• 9. Tabla Productores• 10. Por que los deportistas• 10.1 Información de los deportistas• 11. Conclusiones de la encuesta

TemaTema

GUARAPO: Una bebida GUARAPO: Una bebida hidratante hidratante

Para deportistas Para deportistas

Pregunta de investigación

¿Qué tan factible es la comercialización del guarapo como bebida hidratante en el público que realiza actividad física en Medellín?

Contenido

Hipótesis del trabajo

HIPOTESIS GENERAL O CONCEPTUAL

Es factible la demanda del guarapo como bebida hidratante entre la población que realiza la actividad

física en Medellín

HIPOTESIS CONCRETA O EMPIRICA

Es factible en términos de demanda potencial y efectiva comercializar el guarapo como bebida hidratante

entre el público que realiza actividad física en Medellín

HIPOTESIS ESTADISTICA

Es factible la demanda del guarapo como bebida hidratante en diversas presentaciones para

la población que realice actividad física en Medellín

Objetivo general

Evaluar la factibilidad de la comercialización del guarapo

como bebida hidratante para el publico que realiza actividad

física en Medellín

Objetivos específicos• Analizar en la comercialización del guarapo la

cadena de producción y suministro.

• Conocer en la cadena actual de distribución del guarapo las diferentes falencias que se dan a lo largo de esta.

Objetivos específicos• Determinar los clientes potenciales que

estén dispuestos a consumir guarapo dentro del publico que realiza actividad física en Medellín.

• Diseñar un modelo de distribución del guarapo dirigido al publico que realiza actividad física en Medellín.

Objetivos específicos

• Concluir si la aplicación de un nuevo modelo de distribución del guarapo da beneficios para los productores y distribuidores de la bebida.

¿Que es el Guarapo?

Tomado de: http://365palabras.blogspot.com/2012/01/aguaraparse.html

Tomado de:http://timana.olx.com.co/venta-de-trapiches-para-venta-de-jugo-de-cana-iid-41076080

Tomado de:http://www.imta.gob.mx/cotennser/index.php?option=com_content&view=article&

id=124:sistema-experto-para-aumentar-productividad-de-cana-de-azucar-&catid=41:noticias-y-artic

ulos&Itemid=74

IDEA DEL PROYECTO

GUARAPO

PUBLICO QUE REALIZA ACTIVIDAD

FISICA

COMERCIALIZADOR

CENTROS DE ACONDICIONAMIENTO

FISICO, TIENDAS, ALMACENES DE

CADENA, ENTRE OTROS.

TRANSPORTE

TRANSFORMACIONEMPAQUEEMBALAJE

PRODUCTORESDE CAÑA TRAPICHE

TRANSPORTE

CONSUMIDOR FINAL

PUBLICIDAD,MERCADEO,

CONTROL DE CALIDAD,CONTRATACION.

Cadena de distribución

Tomado de: http://cursodemba.com/401/gestion-del-canal-y-de-la-cadena-de-suministros/

Cadena de distribuciónescogida para el proyecto

Mapa de Medellín, Antioquia. Tomado de google maps

VID-20120601-00008.3GP

Video de encuesta

Video hecho en la ciudad de Medellín, realizado por Rafael Vásquez, Jorge López, Daniel Wolff. Lugar estadio y realizado a un productor de guarapo

PRODUCTORES UBICACION

EDAD EN EL MERCADO

DAMANDA DIARIA PRECIO RENDIMIENTO

productor 1 América 2 meses 40 1000 1 vaso x 3 cañas

productor 2 Macro 4 meses 70 1000 1 vaso x 2 cañas

productor 3 Estadio 96 meses 60 1000 4 vasos x 1 caña

productor 4 Centro 12 meses 150 1000 2 vasos x 1 caña

productor 5 Los Molinos 6 meses 50 1000 1 vaso x 2 cañas

productor 6 Niquia 12 meses 170 1000 2 vasos x 1 caña

productor 7 Centro 18 meses 50 1000 1 vaso x 1 caña

productor 8 Itagui 24 meses 60 1000 2 vasos x 1 caña

INFORMACION DE LOS PRODUCTORES.

TOMADO DE ENTREVISTA REALIZADA EN TRABAJO DE CAMPOPOR JORGE LOPEZ, RAFAEL VASQUEZ, DANIEL WOLFF.

TOMADO DE ENTREVISTA REALIZADA EN TRABAJO DE CAMPOPOR JORGE LOPEZ, RAFAEL VASQUEZ, DANIEL WOLFF.

Calificación de productores

PRODUCTORES

HIGIENE (5)

PRODUCTIVIDAD (2)

SABOR (4)

ACCEBILIDAD (3) TOTAL.

P1 3 2 2 3 36P2 3 3 2 3 38P3 1 5 2 4 35P4 5 4 5 5 68P5 4 3 4 3 51P6 3 4 4 2 45P7 3 4 3 5 50P8 3 3 3 2 39

Por que los deportistas

Tomado de: http://blogdeportistas.com/deportistas-olimpicos-haile-ge

bresalasie/

Tomado de: http://blogdeportistas.com/deportistas-olimpicos-alain-bernard/ Tomado de: http://www.que.es/murcia/2

01103191300-deportistas-pedro-luis-leon-sanchez-epi.html

INFORMACION DE LOS DEPORTISTAS.

TOMADO DE ENTREVISTA REALIZADA EN TRABAJO DE CAMPOPOR JORGE LOPEZ, RAFAEL VASQUEZ, DANIEL WOLFF.

DEPORTISTAS VECES A LA SEMANA HORAS DEDICADA A LA ACTIVIDAD

LUGAR DONDE LA REALIZA

BEBIDA QUE CONSUME

1 3 1 GYM AGUA

2 6 3 PARQUE AGUA

3 5 3 GYM AGUA

4 4 1 GYM AGUA

5 5 3 BICICLETA AGUA

6 1 1 GYM AGUA

7 1 1 PARQUE AGUA

8 4 2 PARQUE AGUA

9 4 2 GYM AGUA

10 3 1 CASA AGUA

INFORMACION DE LOS DEPORTISTAS.

TOMADO DE ENTREVISTA REALIZADA EN TRABAJO DE CAMPOPOR JORGE LOPEZ, RAFAEL VASQUEZ, DANIEL WOLFF.

CONOCE EL GUARAPO

HA PROBADO EL GUARAPO

LO CONSUME REGULARMENTE

ESTA DISPUESTO A CONSUMIR ESTA BEBIDA

PRECIO QUE ESTARIA DISPUESTO

A PAGAR

SI SI NO SI 2000

SI SI NO SI 1500

SI SI NO SI 2000

SI SI NO SI 2000

SI SI NO SI 1500

SI SI NO SI 1500

SI SI NO SI 1500

SI SI NO SI 1700

SI SI NO SI 2000

SI SI NO SI 1200

El 100% de los deportistas encuestados conoce y ha probado el guarapo.Además están dispuestos a consumir la bebida durante su actividad física.

Las personas encuestadas conocen bebidas hidratantes tales como:Gatorade, Powerade, Squash, Sport, diferentes tipos de malteadas.

Tomado de: http://pacoandmolotov.metroblog.com/las_10_mejores_bebidas_sin_alcohol_recomendadas

_para_refrescarse_este_verano

Tomado de: http://graysharbordeals.com/2012/05/02/rare-1

2-printable-coupon-for-powerade/

Tomado de: http://www.grupoimasd.com/prod.php?i=23&id=33&n=Squash

Importancia de la idea

Desde el punto de vista profesional

Desde el punto de vista social

Desde el punto de vista económico

Tomado de: http://www.muypymes.com/2011/11/17/profesionales-cualificados-confian-espana/profesionales-2

Tomado de: http://www.unipiloto.edu.co/?scc=1802&cn=21946

Tomado de: http://carlos-maturano.bligoo.com.ar/content/view/912149/Aspectos-sobre-Social-Media-que-deben-tener-en-cuenta.html

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elgeorge077@hotmail.com

Nano_cn111@hotmail.com

rafael3751@hotmail.com