Post on 24-Feb-2016
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COMO SE HACE
GALLETAS DE
CHOCOLATE
COMO SE HACE
GALLETAS DE
CHOCOLATE
INGREDIENTES
130G DE MANTEQUILLA130G DE AZÚCAR
130G DE AZÚCAR MARRON
DOS HUEVOS
DOS CUCHARADS DE VANILLA
UNA CUCHARADA DE BICARBONATA DE SOSA
390G DE HARINA DOS CUCHARADAS DE AGUA CALIENTE
1.5 CUCHARADAS DE SAL
130G DE NUECES
260G DE TROCOS DE CHOCOLATE
PASO 1)
PRECALIENTA EL HORNO A 250 C
PASO 2)PON LA MANTEQUILLA EN UN PLATO HONDO
PASO 3)AÑADE EL AZÚCAR BLANCO Y MARRÓN AL PLATO HONDO CON
LA MANTEQUILLA. MEZCLA TODOS POR 30 SEGUNDOS
PASO 4)
AÑADE UN HUEVO Y MEZCLALO POR 15 SEGUNDOS
PASO 5)AÑADE EL SEGUNDO HUEVO Y MEZCLALO POR 15 SEGUNDOS
PASO 6)
AÑADE LA VANILLA Y MEZCLALA CON EL BATEADOR
PASO 7)AÑADE LA BICARBONATA DE SOSA Y EL AGUA CALIENTE . DESPÚES MEZCLALOS
PASO 8)AÑADE LA SAL AL BATEADOR Y TAMBIÉN LOS TROCOS DE CHOCOLATE
PASO 9)AÑADE LA HARINA Y LAS NUECES. MEZCLA TODOS
POR 45 SEGUNDOS
PASO 10)PON UNA CUCHARA DEL BATEADOR EN UNA BANDEJA. HAZ
TODOS QUE TIENEN ESPACIO
PASO 11)
PON LOS GALLETAS EN EL HONRO POR 10 MINUTOS
PASO 12)
SACA LAS GALLETAS DEL HORNO Y ESPERA 5 MINUTOS. DESPÚES PUEDES COMELAS.