Post on 28-Nov-2014
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Políticas y estrategia II
Marcelo Antonelli Valeria Cofré Vanitsa Droguett Francisco Fuentes Diego Molina Daniela Ramírez
Sumario
• Presentación del Holding• Unidades de Negocios• Historia• Evolución del Holding• Certificaciones y Reconocimientos• Enfoque Estratégico• Rol de Centro Corporativo• Administración del Portafolio• Oportunidades no materializadas• Estrategia• Gestión de Recursos Humanos• Control Estratégico• Desafíos• Reestructuración
Presentación del Holding
Unidades de Negocios
Historia
Evolución del Holding
Certificaciones y Reconocimientos
EstrategiaVisión
Concha y Toro aspira a ser una de las marcas globales que lideren la industria vitivinícola mundial.
Estrategia
•Estrategia Global
•Diversificación
•Integración Vertical
•Adquisiciones
•Alianzas estratégicas
•Inversión sostenida en el tiempo
Enfoques Estratégicos utilizados por la corporación
• Liquidez• Disminución de inventarios• Nivel de deuda aceptables para el negocio • Alta liquidez de los títulos accionarios
Financieros
• Marca • Posesión de derechos de agua y servidumbre• Alianza con el club de fútbol inglés
Manchester United• Adquisición del 40% de Southern Brewing
Company S.A. (Cervezas Kross)
Intangibles
Recursos distintivos utilizados por la corporación
• Diversificación de abastecimiento de uva (Argentina y Chile)• Amplio mix de productos• Alta tecnificación• Establecimiento de filiales de distribución alrededor del mundo• las plantas de vinificación y las bodegas
Tangibles
• Capacidad de la administración y reconocida estrategia• Integración vertical• Capacidad de producción• Habilidades en Marketing
Habilidades
• Alta diversificación de destinos, con más de 135 países• Relevante participación de mercado• Alta innovación y rápida adaptación a los mercados
internacionalesCompetencias
Grado de Utilización y Rol del Centro Corporativo
Participación en el mercado nacional
2011 2005
30.9% 27.1%
Participación de mercado en las exportaciones de vino de la Industria
Chilena2011 2010 2009
UK 27% 18.7% 23%
ASIA 8.2% 12.6% -
USA 16.2% 15% 18%
Líder en mercado nacional
• Asegurar el abastecimiento para la producción de sus filiales.• Fomenta la construcción de las marcas de las filiales y
búsqueda de nuevas oportunidades comerciales.• Transferencia tecnológica.• Inversión en Marketing.• Cerveceras (Kross, Miller) y Manchester United (Inglaterra)
Buena participación en exportaciones
• Asegurar el abastecimiento para la producción de sus filiales• Alinear a las filiales vitivinícolas en cuanto a su segmento target• Creación de filiales de distribución para mantener la calidad del
producto que se enviará• Fomenta la construcción de las marcas de las filiales y búsqueda de
nuevas oportunidades comerciales• Transferencia tecnológica• Inversión en Marketing• Alianzas con Fetzer (USA), cerveceras (Kross, Miller) y Manchester
United (Inglaterra)
Riesgo Estable
• Liderazgo en ventas en el mercado nacional.
• Elevado volumen de exportaciones• Integración vertical• Amplio mix de producto• Capacidad de innovar y atender distintos
mercado• Alta tecnificación productiva• Diversidad de destinos• Creciente posicionamiento externo
Administración del portafolio de negocios
Definición de visión para la corporación
Diversificación portafolio de productos
Identificar zonas geográficas estratégicas para el ingreso y la distribución de los productos
Estructura de la corporación (filiales vitivinícolas y distribuidoras)
Manejo financiero y compromiso con la sustentabilidad
Oportunidades no materializadas
Potenciar la transacción de bonos de carbono en la nueva Bolsa de Clima
de Santiago (SCX).
A través de la alianza con el club de fútbol Manchester United, crear un formato de cerveza exclusivo para
estadios y posicionar las marcas que comercializa la corporación en los
estadios europeos.
Gestión de RRHH
Cultura Corporativa• Influencia francesa. • Larga tradición. • Cultura emprendedora, elegancia, sofisticación y
legendarismo. • Manchester aportó solidaridad, excelencia, calidad,
trabajo en equipo, superación, valentía, fortaleza de espíritu.
• Fetzer: excelencia y compromiso.
Identidad
• Imagen fuerte • RSE: huella híbrida y de carbono, botella liviana. • Herencia: Pasión con el vino
Valores• Honradez• Integridad• Lealtad
• Responsabilidad• Ética• Diligencia• Profesionalismo
Captura
2.848 (2010) 3.617 (2011)•Trabajando.com• Personal especializado y con experiencia pero no
cualificado (formal) para trabajos de viñedo• Inducción intensiva al personal• Personal calificado y especializado para bodega y
administración. Problema de escasez
Capacitación y Desarrollo–2010: 49 mil horas de capacitación a 1.504 personas–E-learning y actividades de extensión–Becas Universitarias Fundación Eduardo Guilisasti Tagle–Trivento Argentina: Educación para todos–Concentración en el nivel técnico medio–Nivel de supervisión y trabajadores en viñedos son autodidactas. Alta rotación, costos de capacitar–Capacitación tecnológica y de procesos en bodegas
Promoción y Evaluación– Estándares éticos para contratos y condiciones
laborales (RSE)– Enfoque en el mercado y no en las personas– Evaluación: inaplicable en viñedo
• Excesiva rotación en Viñedos– Evaluación: Vertical en otras funciones– Escasez de trabajadores especializados con
educación formal– Retención y Carrera: capacitación y sistemas de
promoción para no perder la inversión
Incentivos– Red social CyT (RSE) orientación familiar– Seguros de salud y prestaciones– Programa de Ergonomía– CyT Runners
Equipo Gerencial– Unir tradición e innovación– Visión Global de negocio. Presencia mundial– Compromiso con la calidad– Transferencia tecnológica: I&D externalizado– Predicción de riesgos (integración vertical): Control– Anticipación y Proactividad
Red Social
Control estratégico
Estructura Holding
Portafolio de Viñas Filiales Portafolio Filiales de distribucion
Comercial PeumoConcha y Toro UK
Concha y Toro Nordics
VCT BrasilVCT Asia
49%
3%
26%
23%
Participación en Ventas de las Filiales de Producción
Viña Conosur-Viñedo los RoblesViñas Maica de Límari-Viña CanepaTrivento Bodegas y ViñedoViña Maipo y Viña Palo Alto
40.67%
37.77%
10.13%
11.23% 0.20%
Participación en Ventas de las Filiales Comercializadoras
Comercial PeumoConcha y Toro UKConcha y Toro NordicVCT BrasilVCT Asia
Desafíos
Orientación Premi
um
Red Mundi
al
Poder de
Marca
Gobernabilidad y Asociación• Mejorar estándares de certificación • Intensificar las misiones tecnológicas• Instrumentos de inteligencia de mercado• Contribuir a la gestión global de negocios• Promoción global y posicionamiento de
marcas propias• Solidificar el trabajo en redes: empresas,
universidades y gobierno• Planificación estratégica y desarrollo de
escenarios futuros (simulación y proyección)
• Establecer premios e incentivos a la colaboración entre empresas
Reestructuración
Desarrollo a través de la marca
Alianza?
Crecimiento con
Sinergias
Reestructuración• Espumante Subercaseaux
ChardonnayValle del Limarí
Sparkling WineSúper Premium
Com
pete
ncia
N
acio
nal
Reestructuración
DEMISEC MOSCATO BRUT $3.986,7 $2.986,7 $4.386,7
Valores: www.líder.cl
Suave y ligeramente dulce Seco y de sabor
más definidoAromático (seco o
diulce)
Reestructuración
EXTRA BRUT$11.976,7
EXTRA BRUT$11.986,7 EXTRA BRUT
$12.170,7