CONTENIDO DEL PLAN DE IGUALA1a. La religin catlica, apostlica, romana, sin tolerancia de otra alguna.2a. La absoluta independencia de este reino.3a. Gobierno monrquico templado por una Constitucin anloga al pas.4a. Fernando VII, y en sus casos los de su dinasta o de otra reinante sern los emperadores, para hallarnos con un monarca ya hecho, y precaver los atentados funestos de la ambicin.5a. Habr una Junta nterin se renen Cortes, que haga efectivo este plan.6a. Esta se nombrar Gubernativa, y se compondr de los vocales ya propuestos al seor virrey.7a. Gobernar en virtud del juramento que tiene prestado al Rey, nterin ste se presenta en Mxico y lo presta, y hasta entonces se suspendern todas ulteriores rdenes.

ALTO PUNTO DE FUSINEl punto de fusin (o, raramente, punto de licuefaccin) es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases slido-lquido, es decir la materia pasa de estado slido a estado lquido, se funde. Cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusin es una propiedad intensiva.En la mayora de las sustancias, el punto de fusin y de congelacin, son iguales. Pero esto no siempre es as: por ejemplo, el agar-agar se funde a 85 C y se solidifica a partir de los 31 a 40 C; este proceso se conoce como histresis.El punto de fusin de una sustancia pura es siempre ms alto y tiene una gama ms pequea de variacin que el punto de fusin de una sustancia impura. Cuanto ms impura sea, ms bajo es el punto de fusin y ms amplia es la gama de variacin. Eventualmente, se alcanza un punto de fusin mnimo. El cociente de la mezcla que da lugar al punto de fusin posible ms bajo se conoce como el punto eutctico, perteneciente a cada tomo de temperatura de la sustancia a la cual se someta a fusin.

ALTO PUNTO DE EBULLICINSe produce debido a la temperatura, transformando el lquido en vapor.Es cuando se calienta un lquido y la presin del vapor es tan potente que comienza a burbujear, se debe a que las molculas se liberan y se disipan en el aire. Una vez que se inicia este proceso la temperatura permanece constante, llega a los 100C y es especial para cocinar alimentos ms duros como las pastas, frijoles, papas y algunos vegetales con raz.

ALTA DENSIDADEn el mbito de la qumica y de la fsica, la densidad es la magnitud que refleja el vnculo que existe entre la masa de un cuerpo y su volumen. En el Sistema Internacional, la unidad de densidad es el kilogramo por metro cbico (conocido por el smbolo kg/m3).Un kilogramo de bronce, por ejemplo, ocupar un espacio mucho menor que un kilogramo de plumas. Esto se explica a partir de la densidad: el bronce es ms denso (tiene ms masa en menos volumen) que las plumas. Las diferencias de densidad permiten que existan objetos pesados pero pequeos y objetos livianos pero muy grandes.