Desarrollo de nuevos productos-NataCao

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Sandra Garrido Espejo Irene Fernandez Esturillo

Sandra Yañez Lopez Raquel Martin Martin

NATACAO

Generación de ideas ABRIGO TÉRMICO

Abrigo con dispositivo recargable con la temperatura que elija el

usuario.

¿Por qué no?

- Coste de realización

- Peligro a las radiaciones en el cuerpo

- Falta de demanda en España

ADOQUIN REFLECTANTE

Mejora de la visibilidad de la calzada

¿Por qué no?

- Elevado coste de materias primas

Generación de ideas

TENEDOR INTELIGENTE

Ayuda a comer mas despacio, mide la velocidad y el tiempo.

¿ Por qué no?

- Dificultad tecnológica

- No se dispone de capacidades de producción.

Generación de ideas

OLLAS QUE CAMBIAN DE COLOR CON LA

TEMPERATURA

¿Por qué no?

- Fuerte competencia (China)

Generación de ideas

SARTÉN CON COMPARTIMENTOS

Sartén con compartimentos que permite hacer varias

comidas a la vez

¿Por qué no?

- No se trata de un producto innovador

Generación de ideas

ELEGIMOS:

NATA EN SPRAY CON SABOR A COLACAO

¿POR QUÉ?

Coste de

realización

Imagen de

marca Mercado

potencial

Producto

innovador

para la

empresa

Cuota de

mercado

NATA CON SABOR A CACAO ANTES DEL

TEST DE CONCEPTO

Mezcla ideal para postres

Sabor intenso

Cacao Nata

Textura poco

cremosa

PRUEBA DE CONCEPTO

Entrevista personal

Muestra de 64 individuos

Encuesta para medir los resultados

OBJETIVO DE LA PRUEBA:

-Preferencia del sabor

-Preferencia de la textura

-Conocer si es una necesidad para el consumidor

-Preferencia de marca

Le gusta el cacao

No le gusta el cacao

ColaCao

Nesquik

Compraria NataCao

No compraría NataCao

Menos cremosa

Muy cremosa

Sabor suave

Sabor medio

Sabor intenso

Si es una necesidad

No es una necesidad

0% 20% 40% 60% 80% 100%

RESULTADOS:

PRUEBA DEL PRODUCTO

MODIFICACIONES DEL PRODUCTO

Sabor intenso

Nata menos cremosa

Necesidad para el consumidor

Antes del test de

concepto Sabor medio, más suave

Nata muy cremosa

No es una necesidad primordial

Después del test

de concepto

PRUEBA DEL PRODUCTO

Objetivos con el test de producto:

Contribuir al posicionamiento

del producto

Contribuir a la estrategia de

lanzamiento en el mercado

• Sabor

• Textura

• Mezcla de nata y cacao

• Prueba de una muestra del producto por nuestro público objetivo

TEST DE PRODUCTO: DECISIONES SOBRE EL

PRODUCTO Test de marca: se realiza bajo la comercialización de la marca

¿Por qué? - Marca líder

-Buen posicionamiento

Test de explicación y supervisión: recomendaciones:

-Consumir en los 15 días próximos después de abrir

-Conservar en frío

-Agitar antes de usar

Contenido y forma de presentación del test Se presentan las diferentes versiones que tiene el producto

Sabor Textura

Suave Poco cremosa

Medio Muy cremosa

Intenso

TEST DE PRODUCTO: SELECCIÓN DE LA

MUESTRA

Clientes potenciales

Distribuidores

Usuarios potenciales

para la prueba del producto

TEST DE PRODUCTO: LOCALIZACIÓN

Lugar de uso

Cafeterías

Stands Localización central

Supermercados

TEST DE PRODUCTO: TEST DE MEDIDA

Prueba del

producto

Encuesta

Medición de

resultados

- ¿Cuánto le ha gustado el producto?

- ¿Qué grado de utilidad tiene para usted el producto?

- ¿Compraría el producto?

- ¿Cuál ha sido su grado de impresión después de probar el

producto?

DESARROLLO DEL PRODUCTO

MARCA

- Símbolo:

- Logotipo:

DESARROLLO DEL PRODUCTO

MARCA

Posibles extensiones de la marca

-Nata Cao con trocitos de chocolate (pepitas)

-Nata Cao sabor suave

-Nata Cao sabor intenso

-Nata Cao light

DECISIONES SOBRE EL ENVASE

EL LENGUAJE DE LAS FORMAS Y SÍMBOLOS

Tratamiento UHT Sistema de envasado

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

1ºFASE

• Almacenamiento de leche cruda en plantas de producción.

2ºFASE • Tratamiento térmico UHT

3ºFASE • Mezcla de Nata con ColaCao

4ºFASE • Envase y embalaje de NataCao.

5ºFASE • Distribución de mercancías y reciclaje

ERGONOMIA Y PRUEBA DEL

ENVASE

• Material resistente de

Aluminio

• Cerrado herméticamente

• Ligero y pequeño

• Información en el

etiquetado.

COLOR DEL ENVASE

Representa

juventud e

infancia.

Atrae la

atención del

consumidor.

Representa

fidelidad.

Aceptado

universalmente

Representa

madurez y el

color del

cacao.

Representa

mayor volumen

y el color de la

nata.

Competencia I

Internalización Segmento

Situación económica Tendencias sociales

LANZAMIENTO DE NATAZAO: ANALISIS EXTERNO

FORTALEZAS:

• Producto innovador

• Posicionamiento

ColaCao.

DEBILIDADES:

• Mezcla de sabores.

• Desconfianza

LANZAMIENTO DE NATACAO

v

PROMOCION

DISTRIBUCIÓN PRECIO

LANZAMIENTO DE NATACAO:ANALISIS INTERNO

REDES SOCIALES