AGAR DESOXICOLATO CITRATO

Es un medio altamente selectivo para el aislamiento de patógenos

entéricos, particularmente de los géneros Salmonella y Shigella.

Composición

Infusión de carne de porcino 330,0 g

Proteosa peptona 10,0 g

Lactosa 10,0 g

Citrato de sodio 20,0 g

Citrato amónico férrico 2,0 g

Desoxicolato de sodio 5,0 g

Agar 13,5 g

Rojo neutro 20,0 mg

Agua destilada 1.000 mL

pH final 7,5 ± 0,2

Preparación

Suspender los ingredientes en el agua destilada. Calentar hasta ebulli-

ción con agitación suave y frecuente hasta disolver completamente los

ingredientes. Enfriar entre 45ºC y 50ºC, colocar 20 mL de medio por

cada placa y dejar solidificar.

El medio en las placas debe utilizarse el mismo día de su preparación.

Colonias típicas

Las colonias típicas de la Salmonella son pequeñas, incoloras, eleva-

das, opacas; algunas cepas producen colonias con el centro negro.

E. coli