1

DIA MUNDIAL DE LA SALUD DIGESTIVA 2012

I JORNADA UNIVERSITARIA UCM-CLAS SOBRE FIBRA DIETÉTICA

ORGANIZA: Cátedra UCM- CLAS de Formación e Investigación en Nutrición y Educación para la Salud.

COLABORA: Hospital G. U. Gregorio Marañón. Comunidad de Madrid

PROGRAMA CIENTÍFICO9.30- 10.00 Entrega de documentación

10.00- 10.15 Inauguración de la Jornada

10.15 – 11.00 “Presentación del Día Mundial de la Salud Digestiva 2012”Dr. Francisco Guarner Aguilar.Sección de Aparato Digestivo. Hospital U. Vall d´Hebrón. Barcelona

11.00 – 11.45 Fibra y microbiota intestinalProf. Ángel Gil Hernández.Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II. Facultad de Farmacia.Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Granada.

11.45- 12.15 Café

12.15 – 13.00 Fibra y cáncer colorrectalDra. Pilar Riobó Serván.Jefe AsociadoServicio de Endocrinología y Nutrición. Fundación Jiménez Díaz. Madrid

13.00- 13.45 Coloquio

13.45- 15.15 Comida

15.15- 16.00 Epidemiología y fisiopatología del estreñimiento crónico en adultosDr. Luis Menchén Viso.Sección de Gastroenterología .Servicio de Aparato Digestivo.Hospital G. U. Gregorio Marañón. Madrid

16.00- 16.45 La fibra en el niño y en el adolescenteDr. Guillermo Álvarez Calatayud. Sección de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica.Hospital G. U. Gregorio Marañón. Madrid

16.45- 17.15 Café

17.15 – 18.00 Importancia de la elección de la fibra para mejorar el tránsito intestinalDr. Jesús Román MartínezPresidente de la Fundación Alimentación Saludable

18.00 – 18.45- Coloquio

18:45 - Clausura y Entrega de Diplomas

PRESIDENTE DE HONOR:Ilmo Sr. Vicedecano HGUGM

Dr. D. Francisco Javier Rodríguez Rodríguez

COORDINADORESDra. Pilar García Peris.Dr. Luis Collado Yurrita

SECRETARIO DE ORGANIZACIÓN:D. Ismael San Mauro Martín

COMITÉ ORGANIZADOR

Dra. María José Ciudad Cabañas

Dra. María Elisa Calle Purón

D. Fco. Javier Echevarria Gutierrez

Dña. Marta Hernández Cabria

D. J. Ramón Iglesias Barcia

FECHA: 29 de Mayo de 2012

SEDE: Aula de la Maternidad. Hospital G.U.Gregorio Marañón. Madrid. C/ O´Donnell N º 48 .Planta B.

DIRIGIDA A: Médicos, Dietistas-Nutricionistas, Farmacéuticos, Enfermeros, y profesionales de la salud

INSCRIPCIÓN GRATUITA: Plazas limitadas. Reserva plazas: E MAIL: catedraucm-clas@med.ucm.es Tfno. 617765976