DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE GALLETAS

NICIOJGR

RequisiciónMat.Prima JGR

Pesaje Mat. PrimaJGR

Harina

JGR

NO

SI

Transp.de harina

JGRPozo Neumático

Preparación de masas

JGR

Crackers SI

NO

ReposoJGR

alimen- tación Tolva

LaminadoJGR

TroqueladoJGR

Baño de salJGR

HorneadoJGR

Baño de aceiteJGR

Transp. Enfriamiento

EmpacadoJGR

EmbalajeJGR

Entrega a bodegaJGR

Distribución y ventaJGR

FIN