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MICROBIOLOGÍA
Etimológicamente,ciencia que estudiaa los seres vivospequeños,
conocidos comomicroorganismos(MO), cuyo tamañose encuentra pordebajo del poder
resolutivo del ojohumano (< !!u)
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MICROBIOLOGÍADescubrimiento de los microorganismos
Fue un holandés, Anthony Van
Leeuwenhoek, en 1674, comunicando a
la Real Sociedad de Londres susapuntes
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Clasifcación de los microorganismos
Antes del descubrimiento de los MO se creíaque todos los seres vivos conocidos erananimales y plantas. Los reinos animal y
veetal podían separarse de !orma precisa"mientras que los conocimientos sobre los MOeran escasos.Con el ob#eto de evitar clasi$cacionesarbitrarias% &rnest 'aec(el% en )*++% propusoel reino de los ,RO-I-A% que incluía a lasalas% /onos% proto0oarios y bacterias.
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Al!as "on!os
#roto$oarios %acterias
PROTISTAS
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Teorías del origen de la enermedad
Antes de que se estable0ca una base $rme de
la naturale0a causal de la en!ermedad in!ecciosa1a mediados del silo 2I23% se pas4 por lassiuientes teorías5
Louis #asteur
&eor'a miasm(tica &eor'a micro)iana &eor'a teol*!ica
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Los principalesprecursores +ueron- Louis #asteur .+rancés/- Ro)ert 0och .alem(n/
"eor#a microbiana
#asteur, en 12 estudi*- 3l pro)lema del !usano
de seda- 3l c*lera aiar - &ra)a5* en la ra)ia
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La interenci*n de )acterias como
a!entes de en+ermedades se dio conestudios so)re el car)unco Ro)ert 0och,
lo!r* en 176, el primer aislamiento y
propa!aci*n in vitro del )acilo del (ntra
.Bacillus anthracis/
Teoría microbiana
3n 1, con la pu)licaci*n de "Die Äthiologie derTuberkulose" , se comunica la aplicaci*n de los postulados,
8ue hoy an asociados a 0och- 3l 9: de)e estar presente en el indiiduo en+ermo
- 3l 9: de)e aislarse del en+ermo y mantener en cultiopuro- La inoculaci*n de este 9: a una persona sana de)e
proocar la aparici*n de la misma en+ermedad
- 3l 9: de)e ser reaislado de este en+ermo
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Desarrollo de la ase!sia"#uimiotera!ia $ antibiotera!ia
Los avances de las t6cnicas quir7ricas /aciamediados del silo 2I2% impulsados por laintroducci4n de la anestesia% tra#eron consiocomplicaciones post8operatorias derivadas de
in!ecciones.9n m6dico brit:nico% ;osep/ Lister% creía queestas in!ecciones se debían a 6rmenespresentes en el aire% comprob4 que laaplicaci4n de compuestos como el !enol o el
bicloruro de mercurio en el lavado delinstrumental quir7rico% de las manos y de las/eridas% disminuía notablemente la !recuenciade in!ecciones post8quir7ricas y puerperales.
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Desarrollo de la ase!sia" #uimiotera!ia $antibiotera!ia
,aul &/rlic/% creía de quealunos compuestos químicospodían actuar como <balasm:icas< y t4=icas para lasbacterias pero inocuas para el
/ospedador. ,rob4 quederivados del ato=ilo era e$ca0contra la tripanosomiasis.&n )>?> in!orm4 de que elcompuesto +?+ 1salvars:n3 era
e!ectivo contra la sí$lis y%aunquepresenta)a e+ectos colaterales, +ue por mucho tiempo el;nico a!ente contra en+ermedades producidas porespiro8uetas, y siri* para ilustrar la alide$ de la llamada8uimioterapia
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Desarrollo de la ase!sia" #uimiotera!ia $antibiotera!ia
@lemin% en )>>% atribuye a una sustancia químicaconcreta% la penicilina% la acci4n in/ibidora sobrebacterias producida por el /ono Penicillium notatum.
BACTERIAS
Son or!anismos procariontes, unicelulares
y pe8ue<os, sin cloroplastos 8ue semultiplican por +isi*n )inaria
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Tama%o
$%&" '(%)
e e*presan
en micras (u)
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Cocos5 c6lulas es!6ricas%que pueden ser redondas uovoides. ,or su arupaci4n5
- Micrococos% cocos aislados- iplococos% en pare#as- &streptococos% en cadena- &sta$lococos% en racimo
- -6tradas% cocos- arcinas% * o ) cocos en
cubo
BACTERIA
Forma
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Bacilos5 en !orma de bast4n% alarados% que
tambi6n pueden ser diplobacilos%estreptobacilos% etc.
%A=&3R>A
Vibriones, en +orma de coma
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&spirilos5 parecido a un sacacorc/os
&reponema
Leptospira
%orrelia
BACTERIA
Forma
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&'TR(CT(RA - C:psula - ,ared celularD
- Membrana citoplasm:ticaD%- CitoplasmaD% incluye5 enoma
1nucleoide3D% constituido por un
cromosomaD% pl:smido% ribosomasD- ,ueden e=istir% adem:s5 Eaelos%$mbrias 1F pelos3% espora
$%&" '(%
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Gram positiva
?ram ne!atia
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CITO)LA'MA BACT&RIA*O
- &l nucleoide
- ,l:smidos- Ribosomas- &spora- @laelos
- @imbrias- C:psula
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ucleoide bacteriano
'epresentado por elcromosoma de la
bacteria (%+), de
tira -nica y circular
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Plásmido
3lementos !enéticos.A@/ etracromos*micoscon capacidad dereplicaci*n aut*noma
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Espora bacteriana
=uerpos es+éricos, ooides re+rin!entesincluidos en la célula e!etatia .célula madre/
Sus componentes est(n dados por iones=aBB y (cido dipicol'nico, 8ue le con+iereneleado poder de resistencia a las condiciones
hostiles#ueden ser de+ormantes o no de+ormantes
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&s!ora bacteriana
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Flagelos
Son lar!os +ilamentosetracelulares, helicoidales,compuestos por +la!elina 3santi!énico .ant'!eno +la!elaro C"D/
Cápsula
- 9aterial mucoso o iscoso, situadoeternamente respecto de la paredcelular
- Las c(psulas
)acterianas constituyen el ant'!enocapsular .C0D/
- Ena de sus +unciones es 8ue eita la
+a!ocitosis
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Fimbrias
Son apéndices +ilamentosos rectos y r'!idos, m(s
cortos y m(s +inos 8ue los +la!elos, compuestos por lapilina
3isten dos tipos principales de pili adhesias yseuales
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R&)ROD(CCI+*
Se reproducen
por )ipartici*n o +isi*n
)inaria, en la 8ue a
partir de una célula
madre se ori!inan doscélulas hi5as idénticas a
la primera 3l tiempo
re8uerido para +ormar
células a partir de unase denomina tiempo de
!eneraci*n, 8ue puede
ser de minutos, horas o
d'as
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,O*GO' Oranismos /eter4tro!os que poseen paredcelular enrosadas mediante quitina%celulosa% y c6lulas con especiali0aci4n!uncional. La especialidad que se ocupa delos /onos se llama Micoloía.on pluricelulares en eneral% con c6lulasen $lamentos llamados /i!as% cuyocon#unto !orma un micelio 1mo/o3. o
todos los /onos !orman /i!as. Laslevaduras no !orman /i!as% sonunicelulares.
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Las /i!as tienen un citoplasma multinucleado omononucleado que se contiene dentro de una estructuratubular ríida que se despla0a característicamente /acia
el e=tremo. 'ay dos tipos de /i!as5'e!tadas- 'i!as que tienen divisiones en su interior.Cenocíticas- 'i!as que no tienen divisiones.Los septos se !orman siempre de la pared /acia dentro yno son completos% siempre tienen unos poros m:s omenos randes.
icelio
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@IIOLOGIA- ,ueden crecer en concentraciones elevadas de
a07car 1osm4tro!os3- Alunos presentan dimor$smo% es decir que
pueden presentar !ormas di!erentes se7n lascondiciones ambientales5 tienen !orma de levadura%
pero sobre la materia veetal% !orma micelio1mo/o3.- ,roducen en0imas como lipasas% invertasas%
lactasas% proteasas% amilasas etc.% que /idroli0anuna serie de sustratos.
- 'idroli0an sustancias or:nicas% como quitina%inclusive materiales pl:sticos.- ,ueden crecer a temperaturas cercanas a ?HC
1psicr4$los3- on muy resistentes a los antibacterianos" pero
muy sensibles a la riseo!ulvina
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R&,RO9CCIOa. &s!oras ase/uales5
&sporaniosporas. Clamidosporas. Conidiosporas5 microconidias y
macroconidias
Artrosporas u oidiosporas. Blastosporas.
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b! Se"uales Gi!osporas
Ascosporas :osporas %asidiosporas
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%asiodiosporas
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CLAI@ICACIO- ,/ycomycetes
- Ascomycetes- Basidiomycetes- euteromycetes
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LO 'OGO & LA AL9 '9MAA
#roducen desde micosis oportunistas cut(neas hastasistémicas La seeridad de la en+ermedad est( dada por
+actores como Eso de +(rmacos, corticoides y en+ermedad
con trastornos inmunosupresores 3studios recientes
reelan 8ue la eposici*n respiratoria a micotoinas se
asocia a c(ncer y toicosis a!udasLas micosis sistémicas m(s comunes son Asper!ilosis,
=andidiasis, =riptococosis, "istoplasmosis, %lastomicosis,
etc
Las micosis su)cut(neas, son producidas por hon!os8ue penetran a traés de la piel como consecuencia de
traumatismo, dando lu!ar a en+ermedades cr*nicas
Al!unas de estas patolo!'as son 3sporotricosis,
=romomicosis, 9icetomas +;n!icos
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LO IR9 e pueden citar dos de$niciones de virus5
a3 LJoK 1)>35 <&ntidad estrictamente intracelular ypotencialmente pato6nica con una !ase in!ecciosay% que posee5 un solo tipo de :cido nucleico%incapa0 de crecer y reproducirse por $si4n binaria%carente de en0imas para producir enería<.
b3 Luria y arnell 1)>+35 <Los virus son entidadescuyo enoma son elementos de :cido nucleico quese replican dentro de c6lulas vivas usando la
maquinaria de síntesis celular% determinado la!ormaci4n de elementos especiali0ados quepermiten la trans!erencia del enoma viral a otrasc6lulas<.
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CARAC-&RI-ICA G&&RAL&
,oseen un solo tipo de :cido nucleico detamaNo% rodeado por una c:pside !ormada pornumerosas proteínas% denominadas caps4meros.Alunos rupos de virus presentan por !uera de lac:pside una envoltura lipídica de orien celular en
la que se insertan licoproteínas. o presentansistemas en0im:ticos propios% por lo que por sí solosno son capaces de replicarse y requieren para supropaaci4n y mantenimiento de c6lulas animales%veetales o bacterias para cumplir su ciclo de
reproducci4n.- Acido nucleico c:pside F viri4n- Acido nucleico c:pside envoltura F viri4n
&s decir que el viri4n viene a ser la partículain!ecciosa de los virus
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MOR0OLOGÍA 1 &'TR(CT(RA
?enoma
=(pside
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Tama%o
Son muy pe8ue<os,
se epresan en
nan*metros .nm/
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@orma
3s muy ariada- >cosahédricas- "elicoidales- 3s+éricas- Filamentosa- #leom*r+icas
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R&,LICACIO IRALLas etapas !undamentales de lareplicaci4n viral son5). Adsorci4n
. ,enetraci4na. ,or virope=iab. ,or !usi4n
P. enudaci4n y eclipse. Replicaci4n del :cido nucleico. Maduraci4n y liberaci4n
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$ios#ntesis
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CO*TROL D& LO'
MICROORGA*I'MO' Los microoranismos se controlan% in/iben omatan por medio de aentes !ísicos o aentesquímicos.
Las ra0ones principales para controlar losmicrooranismos son5 ,revenir la transmisi4n de en!ermedades e
in!ecciones. ,revenir la contaminaci4n o proli!eraci4n de
microoranismos per#udiciales. ,revenir la destrucci4n o deterioro demateriales% por acci4n de losmicrooranismos.
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CO*TROL )OR AG&*T&' 0Í'ICO' T&M)&RAT(RA
234 ALTA' T&M)&RAT(RA'a. Calor 56medo
- ,asteuri0aci4n- &bullici4n- Autoclavado
734 BA8A' T&M)&RAT(RA'
D&'&CACIO*
RADIACIO*
234 IO*I9A*T&'- Rayosamma y
734 *O IO*I9A*T&'3
0ILTRACIO*
b! Calor seco- Flameado- La estu+a de esterili$aci*n
- >ncineraci*n
Rayos cat*dicos
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CO*TROL )OR AG&*T&' :(ÍMICO'
23 AG&*T&' A*TI';)TICO' 1D&'I*0&CTA*T&'
73 GR()O' D& AG&*T&' D&'I*0&CTA*T&' 1A*TI';)TICO'
a. Agentes #ue da%an la membrana - @enoles.- Alco/oles.- eterentes%
b. Agentes #ue modifcan los gru!osuncionales- Aentes o=idantes.- Metales pesados y sus compuestos.5mert/iolate%nitrato de
plata
- Aentes alquilantes
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A*TIBI+TICO' 1 OTRO' AG&*T&':(IMIOT&RA);(TICO'
)RO)I&DAD&'- -o=icidad selectiva.- Microbicida.
- Los microoranismos susceptibles nodeberían desarrollar resistencias al !:rmaco.- &!ectivo contra un amplio espectro de
microoranismos.
- Que no sea aler6nico% y que no tenae!ectos secundarios.- Que permane0ca de !orma activa en plasma%
te#idos% etc. durante el tiempo necesario.
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,ara estudiarlos es m:s 7til arupar a los antibi4ticos
no por clases se7n su naturale0a química% sino en!unci4n de las dianasS sobre las que act7an y con lasque inter$eren5 antibi4ticos que inter$eren con la biosíntesis de la
pared celular" ancomicina% Beta lact:micos5
peniclinas% ce!alosporinas. antibi4ticos que act7an sobre la membrana celular5
polimi=ina antibi4ticos que in/iben la síntesis de proteínas5
tetraciclinas% entamicina% (anamicina% cloran!enicol. antibi4ticos que act7an sobre la síntesis de :cidos
nucleicos5 :cido nalidí=ico% ciproEo=acina%novobiocina
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I*M(*OLOGÍA
&studia un con#unto de mecanismosque permiten a nuestro oranismoproteerse de aentes aresores
que se /allan en el medio% eliminarmol6culas nocivas y c6lulasdaNadas a consecuencia delenve#ecimiento% evita y elimina la
eneraci4n de c6lulas tumorales
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I-&MA IM9&
- Deensa34 ,rotee de los microoranismosdel medio ambiente% destruy6ndolos pordiversos mecanismos ya sean celulares yTo/umorales
- ,omeostasis34 ,ermite que el equilibriointerno del oranismo se mantena" racias aque el sistema inmunol4ico tiene lacapacidad de eliminar las c6lulas daNadas yenve#ecidas% !avoreciendo su reempla0o.
- <igilancia34 e re$ere a la eliminaci4n dec6lulas mutantes que si no son debidamentecontrolados por el sistema inmunol4ico daríaluar a la aparici4n de neoplasia 1tumores3
.unciones
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C6lulas del sistema inmune
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0agocitosis
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Mecanismo de de!ensa5 interno
Inter#er$n
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Mecanismo de de!ensa5 interno&/lulas asesinas
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Lin!ocito - 1microscopio de barrido3 Lin+ocito & .microscopio *ptico/
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Antíeno -ambi6n denominado inmunógeno% son todas lassustancias capaces de inducir una respuestainmunitaria especí$ca% reconocible ya sea/umoral% celular o m:s com7nmente ambascuando son introducidas en el oranismo /umano.
'equisitos0
- 3o!enicidad, de)e ser etra<o al or!anismo
- &ama<o molecular, mayor a 12,222 daltons
- =omple5idad 8u'mica, prote'nas
- V'a y dosis de administraci*n
- #resencia de ep'topes
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IM9IA,ropiedad del oranismo de oponerse al
desarrollo en su interior de aentes pat4enos
I-&RACCIU ,A-UG&O
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I-&RACCIU ,A-UG&O8'O,&&RO
- )atogenicidadAtributo de un aente in!eccioso para causar
la en!ermedad en un /ospedero susceptible.- <irulencia
Grado de patoenicidad del aente
in!eccioso. La virulencia est: dada por lainvasividad y la to=ienicidad
I-&RACCIU ,A-UG&O
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I-&RACCIU ,A-UG&O8'O,&&RO
La in=asi=idadCapacidad del aente in!eccioso dediseminarse a trav6s del oranismo%
/aci6ndolo por medio de en0imas5Catalasa,roteasaCoaulasaLeucocidina'emolisinas'ialuronidasaColaenasa
U U
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I-&RACCIU ,A-UG&O8'O,&&RO
La to/igenicidadLas to=inas son proteínas o lipopolisac:ridosque causan daNos al /u6sped. Las to=inaspueden dividirse en5
- &/oto/inas% proteínas solubles eneradaspor pat4enos% y presente en las bacteriasde tipo Gram 13 y Gram 183. e conocen trestipos5 enteroto=inas% citoto=inas yneuroto=inas.
- &ndoto/inas% que corresponden a loslipopolisac:ridos de las membranas
bacterianas Gram 183.
I-&RACCIU ,A-UG&O
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I-&RACCIU ,A-UG&O8'O,&&RO
CARACTER%STICAS E&OTO&I'A E'(OTO&I'A
aturale$a 8u'mica #rote'nas Lipopolisac(ridos
%acterias productoras ?ram .B/ y ?ram .H/ ?ram .H/
3structura a la 8ue se asocian =itoplasma #ared celular
3creci*n al medio Se ecretan o se ecretan
Anti!enicidad 9uy alta %a5a
&oicidad 3leada %a5a
3n+ermedad 8ue producen 3spec'+icos S'ntomas !enerales
Acci*n de la temperatura &ermol()iles &ermoesta)les
Acci*n del +ormol Se uelen tooides o los modi+ican
Acci*n de en$imas proteol'ticas Sensi)les Resistentes
>nmunidad @uradera @é)il
#roducen +ie)re o producen Si producen
CC U
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I@&CCIU
La in!ecci4n es el e!ecto de una luc/a en lacual el oranismo in!ectante 1pat4eno3trata de utili0ar los recursos del /u6spedpara multiplicarse% a costa del mismo.
&l proreso de la in!ecci4n depende de unaserie de !actores% tales como5- La ruta de entrada del pat4eno.- La virulencia intrínseca del pat4eno.- La cantidad del pat4eno inicialmente
inoculado.- &l estado inmune del /u6sped que est:
siendo coloni0ado.
&@&RM&A
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&@&RM&A
9na en!ermedad in!ecciosa es la mani!estaci4n clínica
consecuente a una in!ecci4n provocada por un pat4eno%como bacterias% /onos% virus% proto0oos% etc.% o porpriones. &n el caso de aentes pat4enos de tamaNomacrosc4pico% no se /abla de in!ecci4n sino dein!estaci4n.
Transmisibilidada3&nermedades transmisibles% se propaan
directamente desde el individuo in!ectado% a trav6s de lapiel o membranas mucosas o% indirectamente% cuando lapersona in!ectada contamina el aire por medio de su
respiraci4n% un ob#eto inanimado o un alimento.b3&nermedades no transmisibles% el pat4eno no secontaia de un individuo a otro% sino que requiere unascircunstancias especiales% sean medioambientales%accidentales% etc.% para su transmisi4n.
&@&RM&A
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&@&RM&A
a3)eriodo de incubación% tiempo entre la entrada delaente /asta la aparici4n de sus primeros síntomas.aría el tiempo dependiendo de la en!ermedad.
b3)eriodo !rodrómico" aparecen los primeros síntomasque no son característicos de la en!ermedad5 ce!alea%malestar eneral% $ebre% etc.
c3 )eriodo de acm>5 es la etapa auda de laen!ermedad% donde se evidencian los síntomascaracterísticos. i en esta !ase no /ay un tratamiento
adecuado% el /ospedero puede llear a morir%dependiendo del tipo de en!ermedadd3Con=alecencia" se vence a la en!ermedad y el
oranismo se recupera% que puede ser en crisis o enlisis.
Etapas0