Post on 14-Feb-2017
Educació ambiental als centres educatius de l’Agenda 21 Escolar de Barcelonaa partir de la gestió de la matèria orgànica. Mireia Abril i Janer
CompostARCCosmocaixa, Barcelona, 22 i 23 de maig de 2013
L'Agenda 21 Escolar és un programa pensat per facilitar la implicació dels centres educatius en l'ambiciós projecte d'imaginar i construir un món millor i més sostenible, començant per la intervenció en l'entorn més immediat.
Quina oportunitat ens dona la fracció orgànica per desenvolupar el projecte d’A21E amb coherència?
> partim d’una realitat quotidiana que va més enllà de l’escola o l’institut
> aprenem a gestionar correctament els recursos del nostre entorn
> participem i a aprenem a treballar en equip
> desenvolupem un conjunt de continguts curriculars
> realitzem un procés d’aprenentatge que ens capacita a ser crítics i tenir criteris per prendre decisions en un entorn canviant
QUÈ: esquema general de la fracció orgànica en un centre educatiu
AULA CUINAMENJADOR
HORT JARDÍ (pati o terrat)
MALBARATAMENTESMORZARS SALUDABLES
COMPOSTATGEFEM
CAMPANYA
RSICE,DOMICILIÀRIAO ESPECIAL
PROGRAMAFRUITA
PROVEÏDORCUINA
COMPOST I MULCH
ESMORZARDE CASA
PROVEÏDOR CÀTERING
Participen en la recollida selectiva integral porta a porta (RSICE) 50 centres educatius de l’A21E
Aproximadament, un 85% dels centres de l’A21E tenen els cicles d’educació infantil i/o primària i tenen menjador. Un 15% tenen només educació secundària i disposen de cantina.
Diverses escoles participen en el “Pla de consum de fruita a les escoles”
Uns 70 centres estan participant en el programa de l’A21E “E+S Embolcalls + Sostenibles, Esmorzars més Saludables”
Diverses escoles i instituts han participat en el programa de l’A21E “Fem Campanya per a la recollida de l’orgànica”
Un bon nombre de comunitats escolars es plantegen el canvi cap a un altre model de menjador: el menjador escolar sostenible (ecològic i just)
De l’hort a l’aula i al menjador … … i de l’aula i el menjador, al compostador, i a l’hort!
tot el cicle de la matèria orgànica!
H / C
H / No C
No H / C
No H / No C
30,40%
69,60%
23,20%
76,80%
Tenen hort quasibé un 60% dels centresTenen compostador un 50 % dels centres
Des de l’A21E oferim i facilitem recursos, formació tècnica i pedagògica (cursos, tallers seminaris, etc.), i assessorament personalitzat al centre educatiu
Des de l’inici de l’A21E les escoles s’han comprat compostadors amb la subvenció, i a partir del 2004 facilitem els compostadors amb un programa associat de formació i seguiment tècnic. Totes les sol∙licituds s’han anat resolent curs per curs, fins a l’actualitat, des de diferents patrocinadors: Direcció d’Educació Ambiental, Parcs i Jardins del programa “Fem compost al parc”, Fundació Terra i l’Entitat del Medi ambient de l’Àrea Metropolitana de Barcelona …
Compostadors facilitats per l’A21E:
més de 225 compostadors repartits entre > 197 centres de l’A21E> 22 centres que no són de l’A21E i entitats de l’A21
0
50
100
150
200
250
300
350
400
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
centres A21E
total compostadors A21E
compostadors no A21E
QUI:L’A21E ens dirigim a tota la comunitat educativa.
Els infants, nens i nenes, nois i noies són els protagonistes de la mà del professorat.
Compten amb el recolzament de monitors/res, de les famílies, del personal no docent, etc.
COM:Pretenem que l’A21E sigui un programa d’innovació:
en els continguts, en la metodologia, en el protagonisme ...
visualizar les transformacions estudiar els processos
aprendre a observar ...
plantejar experimentsfer hipòtesis
aprendre a mesurar
motivar l’alumnat a fer-se preguntes ...
aprendre a escriure
fer debats i aprendre a escoltar als altresrepresentar
i aprendre a comunicar-ho, dins i fora de l’escola!
I també impulsem treballs recerca a totes les etapes
i fins i tot les universitats fan recerca a les escoles i instituts!
de residu …
… a recurs!
Ajuntamentde Barcelona
gràcies!
http://www.bcn.es/agenda21/a21escolaragenda21escolar@bcn.cat
Programa guardonat amb el Premi Internacional sobre bones pràctiques per a millorar les condicions de vida, liderat pel Govern de Dubai i administrat conjuntament amb el Programa HABITAT de les Nacions Unides