El Hombre como sistema integrado. Sistemas ...

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El Hombre como sistema

integrado.

Sistemas compartimentales

Segunda parte

Grandes mecanismos

disipativos y sus fuerzas

impulsoras

◼ Entre los compartimientos y en el seno de ellos , es

posible observar la existencia de gradientes de

diversos tipos, los cuales determinan flujos de

masa y energía a traves del sistema.

◼ Recordar: El sistema se encuentra en estado

estacionario, por lo que estos gradientes se mantienen

y ello demanda un gasto de energía

Gradiente y fuerza impulsora

◼ Gradiente: Es la variación de cierta

magnitud en función de la distancia

◼ Fuerza impulsora: Es la que da origen a los

movimientos o desplazamientos de agua y/o

solutos entre o dentro de los compartimientos

Gradiente Químico

Difusión:

◼ Cuando entre 2 puntos de 1 sistema existe

una diferencia de concentración, la misma

tiende a disiparse: difusión neta ( tinta en

agua)

◼ El movimiento de partículas es al azar, esto

se debe a la agitación térmica, a más calor

más agitación

Gradiente Químico

◼ Por agitación térmica

las partículas se

difunden de 1 a 2 o

de 2 a 1: Flujo (J)

unidireccional

simultáneo

◼ Flujo neto de difusión

(J) va de > a <

concentración

Ley de Fick

◼ Factores de los que

depende el flujo neto de

difusión

◼ Gradiente de

concentración: es DC La

variación de la

concentración del soluto,

en función a la DX

variación de la distancia

que los separa

Ley de Fick

◼ J =

◼ J = moles . s-1 .cm-2

D . A .DC

DX

Coeficiente de difusión (característica de la especie que se

difunde y del medio en el que lo hace(cm2.s-1)

Área de pasaje (cm 2)

Variación de la concentración

(mol . cm-3)

Distancia que los separa (cm)Flujo neto de difusión

Ley de Fick

◼ Si reemplazamos D por Dm (coeficiente de difusión de

una especie de membrana) nos va a determinar la

especie de membrana y el espesor en relación a

cada soluto

◼ y como Dm/DX tiene una relación constante, e

indica con que velocidad atraviesa un soluto

determinado 1 membrana determinada, lo

llamamos Pe (coeficiente de permeabilidad (cm . S-1))

Velocidad de difusión

◼ Depende de:

❑ La magnitud del gradiente de concentración.

◼ A mayor gradiente mejor será la difusión

❑ Permeabilidad de la membrana.

◼ Membrana neuronas 20 veces más permeable al K+ que al Na+.

◼ Temperatura

◼ A mayor Tª, mayor velocidad

◼ La superficie de difusión

◼ Microvellosidades incrementan el área de difusión.

Difusión y potencial químico

◼ La disipación de un gradiente libera cierta energía y por

ende permite la realización de un trabajo

◼ El potencial químico(m) expresa la energía libre asociada

a este gradiente y disponible para realizar un trabajo.

◼ El potencial químico(m) es función de la concentración

Gradiente eléctrico

◼ Esta asociado a las funciones biológicas:

potencial de membrana, contracción

muscular, etc.

◼ La Fuerza impulsora para mover cargas es la

diferencia de potencial (D V)

Gradiente Eléctrico

◼ Movimiento de iones: Flujo eléctrico o iónico ( J ionico)

es directamente proporcional a D V y depende de la

permeabilidad de membrana para cada ión

J ionico=Pe . A . DV

Pe: coeficiente de permeabilidad de

membrana

A: área

DV: diferencia de potencial

Gradiente electroquímico

◼ Existen 2 fuerzas impulsoras que afectan a la

partícula

◼ Ej: ión Na+Extracelular Intracelular

Por gradiente químico entra ión Na+

Por gradiente eléctrico entra ión Na+-+ DV de membrana

Gradiente osmótico

◼ Se genera un gradiente osmótico

entre dos soluciones separadas

por una membrana cuando existe

una diferencia de osmolaridad

(OsM) entre ellas.

Compartimiento I: agua

Compartimiento II sacarosa

Membrana semipermeable entre

ambos compartimientos

El pasaje de agua desde I a II se

conoce como ósmosis

◼ Si se ejerciera presión hacia

abajo del lado del

compartimiento II ( en donde

se encuentra el soluto), el flujo

de agua que debería ocurrir de

I a II no aparecerá

La diferencia de concentración

osmolar entre I y II estaba creando

un flujo neto de agua de I hacia II

como consecuencia de la presión

hidroestática

Ósmosis

◼ La ósmosis es el flujo del solvente hacia el

◼ compartimento con mayor concentración del soluto.

◼ Presión osmótica equivale a la presión que se

◼ debería ejercer para evitar el flujo del solvente.

Ósmosis

◼ Tonicidad: osmolaridad de una solución

respecto del plasma.

◼ Isotónico: osmolaridad igual al plasma.

◼ Hipertónico: osmolaridad mayor que la del

plasma.

◼ Hiportónico: osmolaridad menor que la del

plasma.

Gradientes de presión Hidroestática:

Filtración◼ Proceso por el cual un líquido es forzado a pasar a través de una

membrana u otra barrera debido a una diferencia de P entre los dos lados.

◼ La pared capilar es distinta de otras membranas que separan

◼ líquido intracelular del tejido intersticial

◼ - Existe diferencia de Presión → Filtración

◼ Depende de:

▪ Gradiente de P

▪ Superficie de la membrana

▪ Permeabilidad

◼ Es un proceso que se encarga de movilizar moléculas pequeñas hidrosolubles. Las moléculas se mueven a favor de un gradiente de presión hidrostática.

Filtración y diálisis.

◼ LA filtración es el pasaje neto de fluido a travez de una

membrana impulsado por un gradiente de presión

hidroestatica, la membrana es permeable a ciertos

solutos e impermeable a otros.

◼ Una solución que contiene proteínas, sales y pequeñas

moléculas, llamamos diálisis al proceso de filtración a

través de una membrana con propiedades que permiten

el pasaje de pequeños solutos pero retiene proteínas

Filtración y dialisis

◼ En insuficiencia renal severa las sustancias que deben eliminarse

por el riñón se acumulan en el liquido extracelular, por lo tanto

toxinas, agua y electrolitos deben ser eliminados artificialmente

mediante la utilización de hemodiálisis extracorpórea (pasaje por un

sistema de membranas semipermeables de plástico) por diferencia

de concentración entre la sangre del paciente y la solución de

diálisis las sustancias a eliminar se difunden entre ambos

compartimientos durante el tiempo necesario hasta que se elimina

el gradiente de concentración y como la solución fluye en forma

continua terminan siendo extraidas las sutancias a eliminar.

Las Barreras Biológicas

Lípidos de membrana

◼ La composición de las membranas afecta sus

propiedades:

◼ • El número de carbonos del ácido graso afecta el

espesor de la membrana.

◼ • El grado de saturación de los carbonos afecta la

movilidad de las colas hidrofóbicas

◼ • La naturaleza de la cabeza polar determina cuán

compacta es la capa lipídica

Lípidos de membrana

◼ Principales Lípidos:

◼ Fosfolípidos: formados por 1 cabeza de ácido

fosfórico (hidrófila, polar) y 2 colas ácidos

grasos (hidrófobas) saturados( +viscosa) o no

saturados( + fluida)

◼ Colesterol: estabiliza las membranas

(disminuye la fluidez y la permeabilidad)

◼ Glicolípidos 1 cabeza polar ( 1 o + azúcares)

solo estan del lado externo de la capa

Fluidez de las bicapas lipídicas

◼ La fluidez depende de:

◼ • Temperatura

◼ • Composición lipídica

◼ • Grado de saturación de

las colas hidrofóbicas

Proteínas de membrana

Se dividen en

◼ 1) Intrínsecas o integrales: que se sumergen *-

profundamente en la Bicapa

◼ 2) Extrínsecas o periféricas, están sobre los

fosfolípidos retenidas por uniones químicas no muy

fuertes

Funciones: receptores, sistemas enzimáticos,

transportadores, canales , etc.

Mecanismos de pasaje de sustancias

◼ • Transporte pasivo

◼ a) Difusión simple

◼ b) difusion facilitada

◼ canales

◼ transportadores

◼ unico

◼ acoplado

◼ • Transporte activo

Difusión facilitada

◼ Movimiento con la ayuda de una proteína transportadora o de canal: continúa hasta que se alcanza el equilibrio.

◼ Este proceso permite el paso de iones pequeños tales como K+, Na+, Cl-,

◼ monosacáridos, aminoácidos y otras moléculas

◼ Características:

➢ Favor de gradiente

➢ Especificidad

➢ Competición

➢ Saturación

Difusión facilitada

◼ Difusión facilitada a través de los canales proteicos:

Especialmente de pequeños electrolitos ( Na+,K+ H+) y

por el agua en ciertos casos

◼ Los canales son estructuras proteicas que atraviesan la

membrana celular y poseen varias características:

◼ Son selectivos en mayor o menor grado ( dejan pasar

casi exclusivamente a una sola especie iónica

◼ Pueden sufrir estados conformacionales que les permite

pasar de un estado abierto a otro cerrado

Difusión facilitada

◼ Que estén abiertos o cerrados depende de:

◼ Canales voltaje dependientes: en respuesta a cambios

en el potencial de membrana.

◼ Canales sensibles a presión: responden a estimulo

mecánico.

◼ Canales ligando dependientes: dependen de la unión de

una molécula especifica.

Difusión facilitada

◼ El control de la permeabilidad por los canales es la base

de los fenómenos de excitabilidad

◼ Importante:

◼ Los iones se mueven a través de los canales por

gradiente eléctrico y químico.

◼ Los canales ionicos se hallan presentes en todas las

membranas presentan características particulares

Difusión facilitada

◼ Canales

◼ • Selectividad: especie

iónica determinada (Na+,

K+, Cl-, etc)

◼ • Compuerta:

constitutivamente abierto

o abierto - cerrado

◼ • Sensor: sensible a

ligando o voltaje

Difusión facilitada a través de proteínas

transportadoras.◼ Alta afinidad por el transportador sobre el que se fija.

◼ El transportador lleva la sustancia al otro lado de la

membrana donde es liberada.

◼ Puede funcionar en ambos sentidos.

◼ Diferencias fundamentales:.

◼ La mayor especificidad del pasaje

◼ El mecanismo puede saturarse ya que el número de

moléculas transportadas es limitado

Clasificación de proteínas

transportadoras◼ Transporte único (uniporte) transporta un solo soluto de

un lado a otro.

◼ Transporte acoplado: transferencia simultanea.

◼ A) Cotransporte (simporte) cuando se transportan dos

o mas solutos en la misma dirección.

◼ B) Contratransporte (antiporte) cuando se transportan

en dirección opuesta.

Transportadores

◼ Transportadores: tras

fijar las moléculas a

transportar (A), sufren un

cambio de conformación

(B) que permite a las

moléculas fijadas,

atravesar la membrana

plasmática.

Transportadores

◼ Hay tres tipos de transportadores:

Unitransportadores: llevan un

soluto una vez.

Cotransportadores:transportan

el soluto y co-transportan otro

diferente al mismo tiempo y en

la misma dirección.

Antitransporte: transportan

soluto hacia el interior (o

exterior) y co-transportan

soluto en la dirección opuesta.

Uno entra y el otro sale o

viceversa.

Transporte activo

◼ Transporte activo primario

◼ Bomba Na+/K + ATPasa

Transporte activo

◼ Requiere un gasto de

energía para transportar la

molécula de un lado al otro

de la membrana

◼ Características:

▪ En contra de gradiente de

concentración,

electroquímico o P; se

crea y mantiene un

desequilibrio

▪Requiere ATP

directo = transporte activo

primario

indirecto = transporte activo

secundario

Equilibrio energético

◼ El organismo maneja su equilibrio energético en tres etapas:

◼ 1) La energía química proveniente de los alimentos es almacenada

y concentrada en forma de moléculas de alta energía (ATP).

◼ 2) La energía química del ATP es utilizada para mantener un

gradiente de concentración fundamentalmente de Na+ (bomba de

sodio).

◼ 3) Este gradiente electroquímico es utilizado en diversas funciones

celulares (transporte de la infromacion, producción de trabajo

mecanico en el musculo, etc).

Bombas

◼ Utilizan energía (provista por

el ATP) para transportar

moléculas contra un gradiente

de concentración

• Bomba de Na+/K+

ATPasa: saca 3Na+ y

mete 2 K+

• Bomba de Ca2+ ATPasa :

mantiene baja la [Ca] en

el LIC (10 -7 M).

• Bomba de H+/K+ ATPasa:

bombea [H+] del LIC a la

luz del estómago.

– Su inhibición reduce la

[H+]

Bomba Na+/K+ (Na+/K+ ATPasa)

• Se encuentra en todo tipo de célula

• Es una proteina integral (transmembranaria)

• Transporta corriente, es electrogénica

• Es responsable de las concentraciones intra y extra celulares de Na+ y K+

◼ Un tercio del ATP utilizado por

un animal en reposo se

consume para mantener la

bomba Na+/K+.

Líquido extracelular:

[Na+]

[K+]Líquido intracelular:

[Na+][K+]

Las bombas iónicas activadas por ATP

generan y mantienen gradientes iónicos

a través de la membrana plasmática.

Transporte activo

El valor del potencial eléctrico generado por la

diferencia de permeabilidad de los iones y su

distribución a ambos lados de la membrana es

de -70 mV, resultando el interior de la célula

negativo con respecto al exterior.

Transporte activo secundario

◼ Utiliza la energía para establecer un

gradiente a través de la membrana celular, y

luego utiliza ese gradiente para transportar

una molécula de interés contra su gradiente

de concentración

TA primario mantiene la

diferencia de concentración de

Na+ y K+

TA secundario ( cotransporte)

usa el gradiente de Na+ para

mover glucosa en contra de

gradiente

TA secundario (antiporter) usa

el gradiente de Na+ para

mover H+ contra su gradiente

Transporte activo secundario

◼ co -transportadores

Transporte mediado por vesículas

◼ Las vesículas y vacuolas que se fusionan con la

membrana celular pueden utilizarse para el transporte y

liberación de productos químicos hacia el exterior de la

célula o para permitir que los mismos entren en la

célula.

◼ Existe un tráfico constante de membranas entre la

superficie de la célula y su interior

◼ 1.- Endocitosis

◼ 2.- Exocitosis: hacia fuera de la célula

Exocitosis

◼ Las vesículas y vacuolas se fusionan con la membrana

celular para el transporte y liberación de productos

químicos hacia el exterior de la célula

◼ Ej: Empaquetamiento de hormona en vesícula

secretoria, en respuesta a señales extracelulares, como

en el caso de la insulina

Endocitosis

◼ Fagocitosis:

- pseudopodos que rodean la partícula sólida.

- pseudopodos se fusionan formando una vesícula alrededor de la

partícula = vesícula fagocítica o fagosoma.

- digestión por enzimas liberadas por los lisosomas.

❑ Ej: células del sistema imnune.

Pinocitosis: se transporta líquido extracelular. La membrana se

repliega creando una vesícula pinocítica. Una vez que el contenido

de la vesícula ha sido procesado, la membrana de la vesícula

vuelve a la superficie de la célula.

Endocitosis

Endocitosis mediada por receptor: similar a

la pinocitosis. La invaginación de la membrana

sólo tiene lugar cuando una determinada

molécula, llamada ligando, se une al receptor

existente en la membrana. Las "fositas

recubiertas" ("coated pits") son invaginaciones

de la membrana donde se encuentran los

receptores.

PASIVOS DESCRIPCIÓN EJEMPLOS

Difusión simple

Ósmosis

Transporte pasivo

( difusión facilitada)

Filtración

ACTIVOS

Transporte activo

Cotransportadores

Antitransportadores

Endocitosis:

Fagocitosis

Pinocitosis

Exocitosis

PROCESOS DE TRANSPORTE

Movimiento de partículas a través de la bicapa lipídica o

por canales;de zonas de alta concentración a baja

concentracion ( a favor de gradiente)

Salida de CO2 de todas las cél; entrada

de Na+ en cél. nerviosas cuando

conducen un impulso nervioso

Difusión de agua a través de una membrana

selectivamente permeable en presencia de al menos 1

soluto no permeable

Difusión de las moléculas de agua

dentro y fuera de las células para

corregir los desequilibrios de la

concentración de agua

Difusión de partículas a través de una membrana

mediante canales o transportadores. Las partículas se

mueven a favor de su gradiente de concentración

Difusión de los iones sodio al

interior de las células; paso de las

mol de glucosa al interior de las

células

Proceso por el cual un líquido es forzado a pasar a través de

una membrana u otra barrera debido a una diferencia de P

entre los dos lados.

Difusión de sustancias a través de

los capilares sanguíneos

Movimiento de partículas de soluto desde zonas de baja concentración a zonas de alta ( contra gradiente) por medio de una bomba que consume energia en la membrana

En cél. musculares el bombeo de

iones Ca2+ a compartimentos

especiales ( o fuera de la celula).

Se transporta líquido extracelular. La membrana se repliega

creando una vesícula pinocítica. Una vez que el contenido de

la vesícula ha sido procesado, la membrana de la vesícula

vuelve a la superficie de la célula

Se transporta céluas o grandes moléculas. La membrana se

repliega creando una vesícula intracelular.

Atrapamiento de bacterias por los

leucocitos

Atrapamiento de grandes

moléculas proteicas por algunas

cel. del cuerpo

Las vesículas y vacuolas se fusionan con la membrana

celular para el transporte y liberación de productos químicos

hacia el exterior de la célula

Secreción de la hormona prolactina

por las células de la hipófisis

FLUJO DE H2O

◼ Acuaporina ◼ El transporte de

agua a través de las

membranas

biológicas es

◼ siempre pasivo

◼ • bicapa - baja

permeabilidad

◼ • acuaporinas -

canales selectivos

Barreras epiteliales

◼ Estructura e importancia:

◼ Compartimiento volumétrico: separado del medio

externo por una serie de barreras epiteliales.

◼ Barrera epitelial típica: esta formada por una serie de

células unidas por las denominadas uniones estrechas.

Reposan generalmente sobre una capa de tejido

conjuntivo y músculo.

Barreras epiteliales

◼ Por debajo de la capa de células epiteliales se

encuentra la lamina densa, las capas musculares y la

capa serosa, con sus capilares.

◼ Lado seroso: es el lado del epitelio que “mira” hacia el

intersticio. La membrana de la celula epitelial que esta

en contacto con el lado seroso se llama membrana

basal.

◼ Se llama membrana apical a la membrana de la celula

epitelial que esta en contacto con la luz. Este lado se

conoce como Lado mucoso

Barreras epiteliales

◼ Los epitelios no son solo barreras que nos protegen del

medio ambiente sino que además regulan lo que

intercambiamos con el medio interno.

◼ Una de la características principales de las células

epiteliales es su polaridad. La distribución de la bomba

Na+-K+ - ATPasa es diferente en ambas caras del

epitelio. Como la membrana basal y lateral son muy

parecidas se las conoce como membrana basolateral.

Epitelios cerrado y abiertos:

◼ Se los conoce como cerrados o abiertos en función de la eficiencia

del sellado a nivel de las uniones estrechas y por sus características

eléctricas.

◼ Cerrado: Es relativamente impermeable y existe una diferencia de

potencial transepitelial . Ej.: colon, tubulo colector de riñon.

◼ Abierto: Existe un alta conductividad a los iones, la resistencia

eléctrica es mas baja y poseen poca capacidad de mantener

gradientes. Se encuentran en órganos responsables del transporte

de grandes volúmenes de agua. EJ.: El túbulo proximal, el intestino

delgado, tejidos glandulares que reabsorben o secretan, vesícula

biliar y plexo coroideo.

"Nunca consideres el estudio como una obligacion sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravillosos mundo del saber."

Albert Einstein

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