Transcript of El Sillar en la Arquitectura
1. CONCEPTO DE SILLAR:
Roca piroplastica, La ignimbrita es una roca ígnea y depósito
volcánico que consiste en toba dura compuesta de fragmentos de roca
y fenocristales en una matriz de fragmentos vítreos.1 Las
ignimbritas suelen ser de composición intermedia a
felsica.1
ORIGEN DEL SILLAR:
Sobre el origen y modo de formación de estas ignimbritas, opinan
coincidentemente que se trata de depósitos de tipo de “nube
ardiente”,
originados tras la salida de material a la superficie terrestre,
por entre una o más fisuras ubicadas en el complejo volcánico del
Chachani. Se considera que por una serie de fisuras fue expelido un
material silícico en estado fluido y cargado de gas, con tal
violencia que se desmenuzó en pequeñísimos fragmentos vítreos. Este
gas, cargado de finas partículas rocosas, en lugar de esparcirse
por el aire como el humo, se mantuvo en las proximidades del suelo
como una masa móvil que, por su elevada temperatura, se fue
extendiendo rápidamente por encima del ancho valle abierto que
existía entonces entre Arequipa y Yura. Luego, esta mezcla de
gas y material sólido fue llenando a su paso todas las depresiones
existentes y acabó por nivelar la superficie. Una vez que esta nube
piroclástica, cargada de gas y de partículas sólidas, dejó de
desplazarse por acción de la gravedad, comenzó la consolidación del
material, que en algunos sitios, por acción de la temperatura, se
fundió, mientras en otros sólo se consolidó por el peso del
material suprayacente o por una ligera cementación. Al producirse
la fisura o las fisuras por donde fue lanzada esta masa de lava
cargada de gas, los bordes de esta fisura (bordes andesíticos) se
destrozaron y sus residuos fueron asimilados por la nube ardiente,
que los tuvo flotando, por así decir. Así pues, al no tener ya la
suficiente temperatura para fundirlos, la nube los transportó en
ese estado e incorporó a su masa. Así es como pasaron a formar
parte de la masa de sillar. Esta ignimbrita rellena casi toda la
cuenca nororiental de Arequipa, constituyendo una penillanura cuyo
origen está determinado por nubes ardientes que emergieron por
fisuras terrestres durante la orogenia andina. Las ignimbritas de
color salmón tienen una conductividad hidráulica de 5,65*10 cm/s, y
actúan en muchos lugares como un acuífero de permeabilidad baja.
Una de las características de estas formaciones es que presentan
una napa freática que sigue en forma muy aproximada la topografía
de la zona. La profundidad de la misma llega a más de 80 presentan
estas ignambritas una mediana porosidad y permeabilidad, y se
considera que el desplazamiento de las aguas subterráneas se
realiza en forma lenta. Asimismo, se les asigna una edad que se
ubica entre el plioceno medio y el plioceno superior.
EL SILLAR: SÍMBOLO DE AREQUIPA
Desde su uso casi mágico por las culturas preincaicas hasta
nuestros días, el sillar ha tenido una presencia importante en la
provincia de Arequipa. Los primeros pobladores de la región lo
emplearon para elaborar petroglifos y pictogramas 1 y en nuestros
días se continúa empleando, aunque en menor escala en la
construcción de viviendas.
Símbolo y tradición de un pueblo, el sillar identifica sin lugar a
dudas no sólo a Arequipa sino al carácter indomable de su
gente.
Producto del afloramiento del magma que surgiera de las entrañas de
la tierra hace miles de años, el sillar quedó depositado en
gigantescas grietas que a modo de grandes heridas cruzan el
territorio sur peruano y que han dado origen a las canteras.
II.-RESEÑA HISTÓRICA:
El sillar es formado por la erupciones de los volcanes, la mayor
parte de las canteras de sillar quedan en zonas más cercanas al
Chachani, principalmente en el distrito de Cerro Colorado, así
tenemos las canteras de Añashuayco, Las Cantarillas, la Grande,
Paqcha, Señor de la Caña y Ciudad de Dios como también las
conocidas caleras de Yura. Sin embargo las canteras de las cuales
se extrajo el sillar para las primeras construcciones que
actualmente conforman la zona monumental de la ciudad se
encontraban en lo que hoy ocupan los pueblos jóvenes Independencia,
Primero de Enero y Villa Independiente del distrito de Alto Selva
Alegre.
• Los primeros pobladores de la región lo emplearon para elaborar
petroglifos y
pictogramas.
Inicialmente fue usado para labrar artísticas portadas, flanqueadas
por paredes de adobe o de tapia, asentadas sobre barro.
• En 1543, con la construcción del primer horno de cal (23/01), se
posibilitó la
construcción de la primeras portadas y luego las paredes de las
viviendas y edificaciones arequipeñas sobre la base del sillar,
utilizando como morteros para unir los sillares la arena y la
cal.
Mansión del Fundador
• A fines del siglo XVI e inicios del XVII se utilizó el sillar en
la construcción de
bóvedas, se generalizó en los siglos XVIII y XIX. El primer caso de
utilización de sillar para la cubierta de edificios fue realizado
por Nicolás Alonso en la construcción del templo de San
Agustín.
Iglesia de San Agustín
2.1. PROPIEDADES FISICAS
2.1.1. GEOMETRIA
Para determinar las características de los bloques de sillar se
realizaron ensayos con los dos tipos de bloques más comúnmente
empleados:
Bloque corriente (55 x 32 x 20 cm.)
Bloque especial (60 x25 x 20 cm).
2.1.2. PESO ESPECÍFICO Y PORCENTAJE DE ABSORCION
Los ensayos realizados nos arrojan un peso específico aparente de
2.05 y un porcentaje de absorción promedio de 30.88%.
2.1.3. SUCCION
Estos ensayos se realizaron en una segunda etapa del estudio y se
encontró que la succión natural del bloque es de 72 gr/min.
(Referida a un área normalizada de 200 cm2). Sumergiendo el bloque
durante 10 min. Y oreándolo de 1 a 2 minutos se obtuvo una succión
de 23 grs. valor cercano al rango recomendado que es de 10 a 20
gr.
2.2. PROPIEDADES MECANICAS
2.2.1 RESISTENCIA A LA COMPRESION
La resistencia a la compresión es la carga (o peso) por unidad de
área a la que el material falla (se rompe) por fracturación por
cizalla o extensional. Esta propiedad es muy importante en la
mecánica de materiales, tanto en situación no confinada como
confinada. Dado que los materiales cerca de la superficie
terrestre, incluyendo los edificios, suelen estar sometidos a
condiciones no confinadas, consideraremos exclusivamente esta
situación.
EN SILLAR
En cubos de 7cm. de lado se obtiene como resultado un valor
promedio de 87.86kg/cm2 y una desviación estándar de 7.31%.
Desarrollo de
compresión.
La resistencia a la compresión de los materiales de construcción es
muy variable, oscilando desde materiales:
o Muy débiles (<70 kg/cm2) o Débiles (70-200
kg/cm2) o Moderadamente resistentes (200-700 kg/cm2)
o Fuertes (700-1400 kg/cm2) hasta o Muy
fuertes (>1400 kg/cm2).
son los esfuerzos principales mayor, intermedio y menor,
respectivamente). Las
flechas marcan las tendencias en el comportamiento de los
materiales al variar
la presión, la temperatura, la presión de fluidos localizados en
los poros y la
tasa de deformación.
Como se ha indicado más arriba, la presencia de agua en el interior
del sistema poroso de un material altera sus propiedades mecánicas.
Este efecto se debe dos causas: 1) al desarrollo de presiones
hidráulicas en los poros rellenos de agua que afectan a los
esfuerzos intergranulares (i.e., contactos de granos), y 2) a la
alteración de las propiedades de superficie de los granos
(minerales). Esto puede causar inestabilidad a lo largo de
superficies más débiles y disminuir la resistencia a la cizalla o
fricción, produciéndose una reducción más o menos significativa de
su resistencia a la compresión.
2.2.2. RESISTENCIA A LA TENSION
La resistencia a la tensión es el esfuerzo tensional por unidad de
área a la que el material falla (se rompe) por fracturación
extensional. Esta propiedad, que es una indicación del grado de
coherencia del material para resistir fuerzas “tirantes”, depende
de la resistencia de los minerales, del área interfacial
entre
granos en contacto y del cemento intergranular
eintragranular.
2.2.3. RESISTENCIA A LA FLEXION
La resistencia a la flexión, o módulo de ruptura, es la resistencia
de un material a ser doblado (plegado) o flexurado.
2.2.4. DUREZA
Aplicadas a los materiales pétreos, esta propiedad es
importante para evaluar la trabajabilidad, con utensilios de
impacto y abrasivos, de los materiales en la cantera y en la obra.
Existen muchos métodos de evaluar la dureza: la resistencia al
rayado, a la indentación, a la abrasión, al rebote y al impacto. La
gran complejidad de los materiales pétreos no permite una
correlación clara entre los distintos parámetros de resistencia
mecánica y de dureza, aunque en general, la dureza de los
materiales aumenta a medida que la resistencia a la compresión
aumenta.
2.3.1. EFLORESCENCIA
Es la propiedad que poseen algunos minerales y sustancias químicas
(hidratos) de reducirse a polvo por si mismos por pérdida de agua
de cristalización al ser expuestos al aire.
3. EXTRACCION DEL SILLAR:
CANTERÍA.
Introducción.
El oficio de cantero es uno de los más antiguos del mundo. A lo
largo de la historia de la Humanidad, todas las grandes
civilizaciones han construido templos, palacios, iglesias, murallas
y casas persiguiendo, además de una utilidad, plasmar en piedra una
serie de conceptos o ideales que de haber estado construidos en
otros materiales no hubieran asegurado de igual forma la
inmortalidad de sus obras.
La importancia de los trabajos de cantería queda manifiesta
simplemente al observar las iglesias y las grandes catedrales
europeas, construidas utilizando como pieza base los sillares; o
las obras levantadas anteriormente por los romanos (vías de
comunicación, puentes, acueductos, etc.) con adoquines, bloques o
mampuestos.
Definición.
Son obras de fábrica con piedras naturales, labradas o sin labrar,
trabadas directamente o con algún conglomerante.
Trabajo de las piedras.
Una de las características básicas que deben poseer las rocas
empleadas en cantería es la labrabilidad, definida como la aptitud
o facilidad que presenta una roca a dejarse dividir, desbastar,
labrar o pulimentar. El corte, realizado con sierras o con sistemas
de cuñas, deberá seguir la dirección del grano de la roca, sobre
todo si ésta está estratificada.
Normalmente, la aptitud de labrabilidad disminuye cuando las
piedras son demasiado duras, excesivamente tenaces o con una
estratificación demasiado marcada.
Dado que las piedras se colocan en obra en su estado natural, salvo
tratamientos de conservación, los trabajos que se realizan antes de
dicha colocación, van encaminados a darles la forma adecuada que
deben tener en obra, así una vez que se han extraído los bloques de
la cantera es necesario darles la forma adecuada para su posterior
colocación en la obra.
Corte:
Se realiza a pie de cantera para evitar bloques excesivamente
grandes y de difícil transporte. Para este trabajo se utilizan
mazas, cuñas y sierras. Lo normal es utilizar sierras de dientes en
las rocas blandas y helicoidales en las duras.
Desbaste:
Para dar a las piezas unas dimensiones aproximadas a su perfil
definitivo, se procede al desbaste, ya que la forma conseguida en
la operación anterior es irregular.
Se realiza en taller, labrando con cincel, con martillo de
desbastar o con martillo neumático, dejando siempre una holgura de
3-4 cm. denominada "creces de cantera" para evitar roturas que
arruinen el bloque.
. Acabado o labra:
Abarca una serie de operaciones, realizadas cada vez con
mayor esmero y precisión según avanza el trabajo, hasta dar a la
piedra el tamaño y la forma deseada y definitiva antes de su
colocación en obra. Dependiendo del grado de perfección buscado, la
labra será basta o tosca, mediana o fina, en función del estilo y
la calidad de la obra.
Elección de la primera superficie de trabajo y desbaste
previo:
Labra de un sillar, elección primera superficie.
Labra de un sillar, desbaste previo.
Labra de un sillar, definición de la primera cara
Labra de un sillar, definición de la primera cara
Labra de un sillar, definición de la primera cara.
Labra del resto del sillar
Labra de un sillar, labra de las otras caras.
Labra de un sillar, labra de las otras caras.
Puesta en obra: Asiento a junta llena.
Labra de un sillar, puesta en obra.
Labra de un sillar, puesta en obra.
Talla:
Le da un aspecto exterior totalmente acabado. Cuando el acabado
debe tener un nivel exigente, se efectúan una serie de operaciones
denominadas talla, por medio de diversas herramientas como
punteros, cinceles, gubias, bujardas o más modernamente, punteros
eléctricos o discos de pulir. Normalmente la piedra de sillería, se
encuentra aquí terminada, pero en aplacados y pavimentos, es
necesario pulirla para un menor ataque químico.
Pulido:
Se realiza en los casos citados o en piedras decorativas. Consiste
en desgastar la superficie dejándola perfectamente lisa, aunque sin
brillo.
En el pulido de mármoles se utiliza el asperón o piedra pómez y en
los granitos esmeril o carborundum.
Bruñido:
Se realiza para quitar las rayas producidas por los abrasivos y dar
brillo superficial. Se realiza con discos de esparto, agua y blanco
de España, trípoli o polvo de azufre.
Previamente las piezas son sometidas al curado o cerrado de poros
con un "mástic" o cola. Actualmente se utilizan resinas sintéticas
de curado rápido con polvo de la misma piedra.
Actualmente existen numerosos tipos de máquinas y
herramientas que permiten realizar la mayoría de las operaciones de
corte y labra en cantería de una forma más eficaz y rentable que
con los tradicionales métodos y herramientas manuales. Sin embargo,
el dominio de las técnicas manuales de la labra de la piedra, fruto
del conocimiento de la piedra natural, proporciona al cantero la
posibilidad de efectuar todo tipo de trabajos adicionales, tales
como labrar molduras, realizar muescas, etc., en piedras preparadas
anteriormente con máquinas. Del mismo modo, el conocimiento de los
métodos y herramientas manuales de labra se hace imprescindible a
la hora de aplicarlos en intervenciones de conservación y
restauración en edificios de nuestro Patrimonio.
Diferentes herramientas utilizadas en cantería.
4. TIPOS:
En Arequipa, existen diferentes tipos de sillar, todos éstos son
rocas piroclásticas (partículas de fuego) de baja
densidad
A) SILLAR DE COLOR BLANCO: es el más importante, porque es el
más compacto y cohesionado, esto se debe a que la lava que
expulsaron los volcanes se solidificó más lentamente; haciendo que
este material pétreo sea más sólido.
B) SILLAR DE COLOR ROSADO: Si observamos en las canteras,
encima de las columnas de sillar blanco se depositan tobas o rocas
ligeras de dicho color, pero a diferencia del sillar blanco, no es
compacto, y por lo tanto no es fácilmente utilizable como material
de construcción, aunque se utiliza como un componente de agregado
en la fabricación del cemento Yura de Arequipa.
C) SILLAR DE COLOR CREMA: es muy poroso.
D) ENCHAPES DE SILLAR: son ligeros y de tonalidades
grises.
AP L ICA C IÓN EN ESPAC IOS I
NTER IORES :
Su textura es muy rica y estéticamente agradable, motivo por el
cual muchas personas lo prefieren “al natural” o caravista, aunque
también
puede ser estucado.
• SILLAR BLANCO Para el recubrimiento de ambientes
exteriores e interiores, teniendo también uso en esculturas,
columnas, fuentes, adoquines, etc.
La piedra sillar cuando es utilizada para efectos decorativos por
su fondo blanco que presenta nos permite hacer incrustaciones y/o
combinaciones con otro tipo de materiales como: cerámica, madera,
resina, etc. dando a la pieza artística una presentación muy
armoniosa.
• SILLAR ROSADO Por ser más compacto y tener menos
presencia de piedras está destinado a la escultura y a resaltar
detalles en las edificaciones como marcos de ventanas o puertas,
etc.
• ENCHAPES DE SILLAR Vestíbulos, patios
internos, bovedillas, medios arcos, jardines internos) y cualquier
otro detalle que la creatividad de los arquitectos y diseñadores
consideren adecuados.
5. SISTEMAS CONSTRUCTIVOS DEL SILLAR
ARQUERIAS: son pequeñas bóvedas, que soportan bóvedas de arista o
de medio punto.
SILLERÍA
La sillería son obras ejecutadas con sillares que se labran
por sus caras de apoyo o base, por sus caras frontales o paramentos
y por sus juntas o caras laterales, sea verticalmente o a plomo,
sea según planos inclinados, o según formas varias, en distintas y
sucesivas operaciones de trabajo del cantero.
El coste de la fábrica de sillería depende de la dureza del
material, de la mayor o menor finura de la labra, y del tamaño de
las piedras, porque las superficies a labrar crecen con el número
de piezas que entran por metro cúbico en la fábrica.
Para la economía de la obra, como los bloques que resultan del
arranque de cantera tienen diferentes tamaños, y se hacen variar
las alturas de las hiladas y el largo de las piedras.
ALBAÑILERIA SIMPLE:
Consiste en dos paredes de albañilería, una interior y otra
exterior, rellenada en el medio o en el centro con retazos de
sillar con el mortero que permiten sostener una bóveda de
sillería.
El asentado entre las unidades de sillería se realiza con un
mortero de cal y arena. Los arcos son salvados por arcos, arcos
adintelados horizontales para lo que sería vanos pequeños y arcos
de medio punto para vanos de mayores dimensiones.
ALBAÑILERIA CONFINADA:
RECUBRIMIENTOS:
Usado en forma de recubrimiento o enchape, con fines decorativos,
sobre muros, techos y pisos.
ENCHAPES: Son losetas de sillar fabricadas en máquinas
cepilladoras, con una o dos caras, el asentado es similar a la de
cualquier enchape.
Ancho 15 cm. Largo: 28 cm. - Espesor 1.5 cm. o 2 cm
Ancho 14 cm. Largo: 28 cm. - Espesor 1.5 cm.
Ancho 13 cm. Largo: 28 cm. - Espesor 1.5 cm.
ESCULTURA – ORNAMENTAL
6. COSTOS DEL SILLAR
Las canteras de sillar siempre han sido explotadas por el hombre
arequipeño, quien ha generado bloques de tamaños variados y formas
diversas, y cuyo material extraído en la actualidad es vendido por
los talladores en las mismas canteras.
Los arequipeños están orgullosos del sillar que ya lo exportan a
diferentes países, pero con valor agregado. Sin duda esta roca
volcánica forma parte de la historia de la región.
Algunos sillares son utilizados para levantar pequeños
cuartos en los pueblos jóvenes, mientras que otros servirán
para reconstruir las casonas del Centro Histórico dañadas por el
terremoto de junio del 2001. Aunque hay lotes que ya son vendidos a
Venezuela, Estados Unidos e Italia.
Su venta se hace en “tareas”, que son paquetes de 200 unidades
con
dimensiones aproximadas de 55 cm de largo, por 30 cm de alto y 20
cm de espesor y un peso aproximado de 25 kilos por unidad. Cada
bloque de sillar estándar se vende a S/. 1.50 en las canteras. Por
lo que los comerciantes pagan S/. 300.00 nuevos soles.
Se pueden maquinar las láminas hasta un ancho de 30 cm, el largo
puede llegar hasta 1m de acuerdo al espesor que Ud. lo requiera. El
precio por m2 es de S/. 34.00 nuevos soles.
El costo del sillar “puesta en obra” a 400 y 460 soles, dependiendo
de la
distancia a donde es trasladada. Los traslados son considerados
como “viajes”.
7. EL SILLAR EN LA RQUITECTURA AREQUIPEÑA
La arquitectura típica de la ciudad de Arequipa, tanto civil como
la religiosa, la monumental o la simplemente popular, se basa en el
empleo del sillar, roca volcánica blanca extraída de canteras
cercanas a los volcanes Misti y Chachani. Arequipa debe al empleo
generalizado del sillar el justo apelativo de "Ciudad Blanca". Por
cierto, los antiguos habitantes del valle del Chili construían con
sillar desde mucho antes de la llegada de los españoles. Éstos
fueron renuentes a utilizarlo hasta que el terremoto de 1582 que
prácticamente derrumbó todas las iglesias y casas de piedra, adobe
y madera construida apenas fundada la ciudad— y el difícil
acceso a los medios acostumbrados de albañilería los indujeron a
adecuar el sillar a sus construcciones. El más antiguo edificio
monumental arequipeño hecho de sillar es la iglesia de la Compañía
de Jesús, iniciada en 1595 y concluida en 1698.
A lo largo del siglo XIX siguió empleándose en Arequipa el
sillar, aunque con mayor simpleza. La casa cural de la iglesia de
Cayma, donde estuvo alojado el Libertador Bolívar en 1825, es un
buen ejemplo de este uso tardío. Durante el siglo XX, frente a las
nuevas necesidades urbanas, que exigían mayor ahorro del
espacio
y más densidad habitacional vertical, la antigua casona arequipeña
de sillar devino impracticable. En las viviendas populares
arequipeñas de hoy, el sillar ya no es empleado como material
esencial, sino apenas, ocasionalmente, corno revestimiento
decorativo. De ahí que el apelativo de "blanca ciudad" corresponda
fundamentalmente a la zona monumental e histórica de la ciudad, y
ya no tanto a la parte moderna. No obstante este hecho, es
importante que el crecimiento de la urbe no descarte el uso del
sillar como un factor de identidad, y que los nuevos estilos
arquitectónicos no sean agresivamente contradictorios con la
belleza tradicional de la ciudad.
COMO HA CAMBIADO CON EL PASO DE LOS TIEMPOS
EL SILLAR VOLCANICO Y LA CIUDAD DE AREQUIPA
El Volcán Misti, que se encuentra frente a la ciudad de Arequipa,
es el origen de esta piedra muy peculiar. La lava volcánica
expulsada por el Misti hace miles de años, fue y es utilizada como
materia prima para las construcciones.
La Ciudad de Arequipa, ha sido construida con la piedra volcánica
depositada a los pies del Misti, los constructores y artesanos han
aprendido a extraerla, tallarla y utilizarla como bloques para
levantar los muros de las casas e iglesias, también para utilizarla
como techo en forma de bóvedas y cúpulas, en suma han dado al
material el mayor número posible de aplicaciones.
Con el tiempo y la experiencia lograda, los artesanos y
constructores han agregado a los bloques rectilíneos, una plástica
ornamental increíblemente vistosa y cargada. El trabajo del tallado
artístico y ornamental del sillar se puede apreciar en las portadas
de muchas iglesias y casonas señoriales de Arequipa.
LA
CATEDRAL
EL TEMPLO DE LA COMPAÑÍA DE JESÚS
Construido entre 1654 y 1698, es el símbolo no solamente del arte
mestizo sino también de plateresco en Latinoamérica, donde lo
grotesco sobre el sillar es la simbiosis de las culturas indígena e
hispana. Entre sus joyas figuran cuadros atribuidos a
Bernardo Vitti y la imagen de Cristo del Buen Morir, obra atribuida
al célebre Juan Martínez "el Montañez".
UNIVERSIDAD DE SAN AGUSTÍN ANTES CASA IBERRY
Es probablemente la construcción que tiene los muros de mayor
espesor de Arequipa. Su portada es franqueada por pilastras
adornadas y llanas y sobre ellas una cornisa labrada. Las
habitaciones tienen un techo de bóveda de cañón.
MONASTERIO DE SANTA CATALINA
IGLESIA.
Estilo romántico tardío de bella fachada en sillar y ladrillo, de
estilo mestizo con influencia mudéjar. El coro es de sillar con
ensayos de barroquismo. En el presbiterio destaca un hermoso altar
de plata repujada.
CONVENTO.
COMPLEJO DE LA COMPAÑÍA
IGLESIA DE SANTO DOMINGO
CASONAS COLONIALES
MIRADOR DE YANAHUARA
Aproximadamente a dos kilómetros del centro histórico de la
ciudad de Arequipa se encuentra el distrito de Yanahuara, un
barrio tradicional de la ciudad de Arequipa con angostas calles
empedradas y antiguas casas de sillar con sus típicas huertas. Es
uno de los lugares de Arequipa más turísticos.
LA MANSION DEL FUNDADOR
Ubicada a 6.5 km de la ciudad de Arequipa, pasando por la bella
paisajista, es un Palacio construido por don García de Carvajal,
fundador de Arequipa, en la última década del s. XVI. Según
cuentan, la mandó construir para su hijo. Admirablemente
restaurada por la familia García Calderón, tiene una hermosa vista
de la campiña y una bella iglesia.
EL MOLINO DE SABANDÍA
El conjunto arquitectónico levantado en un lugar de particular
encanto natural, logra una visión de calidad estética por el brillo
del sillar en medio de la verde campiña. Es un edificio de planta
rectangular, muros, elevados contrafuertes y bóvedas, emplazado a
orillas de un riachuelo. Se le restauró para funcionar como
restaurante, manteniendo algunos ambientes inferiores para apreciar
las características del edificio.