Post on 07-Aug-2015
UNIVERSIDAD FERMIN TOROVICE-RECTORADO ACADEMICO
ESCUELA DE INGENIERIA
ENSAYO
AUTOR: Xavier Rosales 20871485
CABUDARE, MAYO 2015
Aseguramiento de la calidad, Costos y Curva de Costos
El ensayo a continuación tratara sobre el aseguramiento de la calidad,
los costos y la curva de costos y tiene como objetivo analizar los
procedimientos y actividades que deben seguir en una empresa para
alcanzar la calidad deseada de sus productos a un coste adecuado.
Primeramente tratare sobre el aseguramiento de la calidad, que es
simplemente asegurar que la calidad sea lo que debe ser. Un aspecto
importante de las operaciones de producción en toda la historia, podríamos
definir el aseguramiento de calidad como el esfuerzo total para plantear,
organizar, dirigir y controlar la calidad en un sistema de producción con el
objetivo de dar al cliente productos con la calidad adecuada. Conjunto de
actividades planificadas y sistemáticas aplicadas en un Sistema de Calidad
para que los requisitos de calidad de un producto o servicio sean satisfechos.
Entre estas actividades se encuentran la medición sistemática, la
comparación con estándares, el seguimiento de los procesos, todas
actividades asociadas con bucles de realimentación de información. Estas
actividades contribuyen a la prevención de errores, lo cual se puede
contrastar con el Control de Calidad, que se centra en las salidas del
proceso, a través del aseguramiento, la organización intenta transmitir la
confianza, afirma su compromiso con la calidad a fin de dar el respaldo
necesario a sus productos y/o servicios. Con relación a lo anterior se refiere
a que a través del aseguramiento, la empresa podrá incorporar al sistema de
calidad las actividades que han demostrado hacer más eficiente el
aprovechamiento de los recursos. El asegurar implica evaluar un proceso o
actividad, identificar las oportunidades de mejora, planear y diseñar cambios,
introducir los cambios, reevaluar la actividad o proceso, documentar los
cambios y verificar que la actividad o proceso se realiza de acuerdo a la
documentación formal existente.
Se menciona que la base de un sistema de calidad consiste en decir
lo que se hace, hacer lo que se dice, registrar lo que se hizo y actuar en
consecuencia. Dentro de este contexto, resalta la importancia de la
documentación del sistema de calidad ya que es esencial a fin de lograr la
calidad requerida, evaluar el sistema, mejorar la calidad y mantener las
mejoras. Cuando los procedimientos están documentados, desarrollados e
implantados, es posible determinar con confianza cómo se hacen las cosas
en el presente y medir el desempeño actual. Los procedimientos operativos
documentados son esenciales para mantener los logros de las actividades de
mejora de la calidad.
Ahora bien el sistema de calidad debe ser tan amplio como sea
necesario para alcanzar los objetivos de calidad y debe estar diseñado
principalmente para satisfacer las necesidades de la administración interna
de la organización, es más amplio que los requisitos de un cliente, quien
evalúa únicamente la parte del sistema que le concierne. De lo anterior se
deduce que la implantación de un sistema de calidad en una organización
implica un cambio total en la forma de hacer las cosas, en la cultura de una
organización. Requiere reorganizar las funciones, procesos, actividades en
función del sistema de calidad; por lo mismo, se hace necesario canalizar
recursos al sistema que le permitan alcanzar los objetivos básicos de calidad.
La dirección de la organización es en última instancia la responsable del
establecimiento de la política de calidad y las decisiones referentes al inicio,
desarrollo, implantación y mantenimiento del sistema de calidad.
Seguidamente se hablara con relación a los costos o coste que no es
más que el gasto económico que representa la fabricación de un producto o
la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede
establecer el precio de venta al público del bien en cuestión, es decir, el
precio al público es la suma del costo más el beneficio. En relación con lo
anterior podríamos decir que el costo de un producto está formado por el
precio de la materia prima, el precio de la mano de obra directa empleada en
su producción, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el
funcionamiento de la empresa y el costo de amortización de la maquinaria y
de los edificios más el beneficio de la empresa. No obstante muchos
empresarios suelen establecer sus precios de venta en base a los precios de
los competidores, sin antes determinar si éstos alcanzan a cubrir sus propios
costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no prosperan ya que no
obtienen la rentabilidad necesaria para su funcionamiento. Esto refleja que el
cálculo de los costos es indispensable para una correcta gestión empresarial.
Finalmente tenemos la curva de costo, es una gráfica de los costos de
producción como una función de la cantidad total producida. En una
economía de mercado libre, las empresas productivamente eficientes usan
estas curvas para encontrar el punto óptimo de producción (minimizar los
costos), y las enfocadas a la maximización de ganancias pueden utilizarlas
para decidir las cantidades de salida para alcanzar dichos objetivos. Existen
varios tipos de curvas de costos, todas relacionadas una con otra, incluyendo
las curvas de costos totales y promedio, hasta las marginales (por cada
unidad adicional), que son iguales al diferencial de las curvas de costo total.
Algunas se pueden aplicar en el corto plazo y otras en el largo plazo. La
curva de costo total en el corto plazo, se grafica poniendo en el eje vertical
unidades monetaria y en el eje horizontal cantidades de productos.
Para concluir podría decir que todos los términos mencionados
anteriormente, son términos y herramientas de gran utilidad para las
empresas para lograr altos niveles de calidad al mejor de los costos para
satisfacer las demandas de un sector y a su vez cumplir con los objetivos de
la empresa. En otras palabras, se podría decir que estas herramientas son
un esfuerzo económico que se debe realizar para lograr un objetivo operativo
bien sea el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricación de un
producto, la obtención de fondos para la financiación, la administración de la
empresa, etc. Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una
empresa tiene pérdidas y no prospera en un mercado. En relación con la
carrera de Ing. Mtto Mecánico podríamos decir que estas herramientas
pueden utilizarse para el análisis de los costos generados por el
mantenimiento que requiera una empresa tomando siempre en cuenta la
mejor relación costo-beneficio para así garantizar la disponibilidad de las
maquinarias de un sistema productivo a un costo que no altere el valor
competitivo de un producto en el marcado.
Referencias Bibliográficas
http://definicion.de/costo/#ixzz3b0dyywr0
http://es.wikipedia.org/wiki/Curva_de_costo
http://www.gestiopolis.com/aseguramiento-calidad-sistemas-calidad/
http://www.monografias.com/trabajos79/aseguramiento-calidad/
aseguramiento-calidad.shtml