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ESTADÍSTICAS PESQUERAS
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Publicación elaborada por la Secretaría General Técnica Subdirección General de Estadística Servicio de Estadísticas de la Pesca
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Edita © Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Secretaría General Técnica Centro de Publicaciones Catálogo de Publicaciones de la Administración General del Estado: http://publicacionesoficiales.boe.es/ NIPO: 280-15-026-X
ESTADÍSTICAS PESQUERAS 0. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 3
1. PESCA MARÍTIMA ................................................................................................................... 3
1.1. Encuesta Económica de pesca marítima ...................................................................... 3
1.2. Flota pesquera .................................................................................................................. 4
1.3. Capturas ............................................................................................................................ 4
2. ACUICULTURA ........................................................................................................................ 4
2.1. Encuesta económica de acuicultura .............................................................................. 5
2.2. Establecimientos.............................................................................................................. 5
2.3. Producción ....................................................................................................................... 5
2.4. Empleo .............................................................................................................................. 6
2.5. Alimento Suministrado .................................................................................................... 6
2.6. Nota metodológica y base de datos de acuicultura ..................................................... 6
3. INDUSTRIAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA ..................................................................... 6
3.1. Indicadores económicos y empleo ................................................................................ 7
3.2. Productos ......................................................................................................................... 7
4. COMERCIO EXTERIOR ........................................................................................................... 7
5. ECONOMÍA Y EMPLEO DEL SECTOR PESQUERO ............................................................. 7
5.1. Indicadores Económicos del sector pesquero ............................................................. 8
5.2. Datos de empleo de todas las fuentes utilizadas ......................................................... 8
5.3. Datos de empleo procedentes del Ministerio AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE ....................................................................................................... 8
5.4. Datos de empleo procedentes del Ministerio de EMPLEO y SEGURIDAD SOCIAL (MEYSS) ............................................................................................................ 8
5.5. Datos de empleo procedentes del Instituto Nacional de Estadística (INE). Encuesta de población activa (EPA) ............................................................................. 9
5.6. Datos de empleo procedentes del Instituto Nacional de Estadística (INE). Encuesta industrial de empresas (EIAE) ...................................................................... 9
ANEJO (TABLAS Y DOCUMENTOS)........................................................................................ 11
ESTADÍSTICAS PESQUERAS.- Noviembre 2015
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ESTADÍSTICAS PESQUERAS
0. INTRODUCCIÓN
La información de las estadísticas pesqueras se ha obtenido de diferentes fuentes. Por un lado están las Operaciones Estadísticas del sector pesquero incluidas en el Plan Estadístico Nacional (PEN) que son responsabilidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y por otro lado, se muestran resultados de Operaciones Estadísticas realizadas por otros organismos, como son el Ministerio de Empleo y Seguridad Social (MEYSS), el Instituto Nacional de Estadística (INE) y la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT).
Las estadísticas pesqueras se presentan en cinco grupos: dos pertenecen al sector primario de la economía y recogen la pesca marítima y la acuicultura; el tercer grupo pertenece al sector secundario y da información básica de las industrias de productos de la pesca; el cuarto grupo pertenece al sector terciario y recoge información básica del comercio exterior de los citados productos; por último, el quinto grupo recopila y agrupa información sobre economía y empleo, tanto del sector primario como secundario, según las diferentes fuentes que generan los datos.
1. PESCA MARÍTIMA
Las estadísticas de pesca marítima se han agrupado en tres bloques, uno de la “Encuesta Económica de Pesca Marítima”, otro de “Flota pesquera” y otro de “Capturas”.
1.1. ENCUESTA ECONÓMICA DE PESCA MARÍTIMA
Los resultados de la Encuesta Económica están referidos a los buques pesqueros españoles, que es el principal componente del sector pesquero extractivo. El otro componente de dicho sector extractivo es la pesca realizada a pie, fundamentalmente por mariscadores.
Las principales variables medidas son algunas magnitudes macroeconómicas, las cuentas de resultados de gestión de las empresas y algunos datos de empleo y actividad de las flotas pesqueras. La fuente de los resultados que se presentan es la Encuesta Económica de Pesca Marítima operación estadística que está incluida en el Plan Estadístico Nacional del periodo 2013-2016 (PEN 2013-2016).
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1.2. FLOTA PESQUERA
La flota pesquera es el conjunto de buques que se utilizan para la captura de las diferentes especies.
Las principales variables medidas son el número de buques, el arqueo, la potencia, la eslora, etc. Estas variables se agrupan y clasifican por el tipo de pesca principal, el caladero donde faenan, etc. La fuente de los resultados que se presentan es la Estadística de Flota Pesquera, operación estadística que está incluida en el Plan Estadístico Nacional del periodo 2013-2016 (PEN 2013-2016).
1.3. CAPTURAS
Las capturas de pesca marítima son aquellas que realizan los buques pesqueros españoles en cualquier caladero donde faenen, sea en aguas nacionales, de otros países comunitarios, de terceros países o internacionales.
Las principales variables medidas son el peso vivo capturado y el valor de la primera venta. Los resultados de estas variables se agrupan y clasifican por otras variables como, especies o grupos de especies, zonas de captura, conservación, etc. La fuente de los resultados que se presentan es la Estadística de Captura y Desembarcos de Pesca Marítima, operación estadística que está incluida en el Plan Estadístico Nacional del periodo 2013-2016 (PEN 2013-2016).
Además de poder consultar diferentes tablas fijas, anuales y plurianuales, también está disponible en la Web una base de datos de capturas, con datos desde el año 1992 en formato Excel.
2. ACUICULTURA
La acuicultura y la pesca marítima forman parte del sector económico primario. La acuicultura puede tener un futuro importante en el ámbito de la alimentación, pero la única forma de saber su importancia real, dentro del conjunto de los productos pesqueros, es conocer sus cifras. Con este apartado queremos colaborar en el conocimiento diferenciado de ambos tipos de producción citados, acuicultura y pesca extractiva.
Las fuentes de los resultados que se presentan son la Encuesta de Establecimientos de Acuicultura y la Encuesta Económica de Acuicultura, operaciones estadísticas que están incluidas en el Plan Estadístico Nacional del periodo 2013-2016 (PEN 2013-2016).
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2.1. ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
Los resultados de la Encuesta Económica de Acuicultura están referidos a los establecimientos de acuicultura españoles.
Las principales variables medidas son las magnitudes macroeconómicas y las cuentas de resultados de gestión de las empresas. La fuente de los resultados en la que se presentan dichos datos es la Encuesta Económica de Acuicultura operación estadística que está incluida en el Plan Estadístico Nacional del periodo 2013-2016 (PEN 2013-2016).
ENCUESTA DE ESTABLECIMIENTOS DE ACUICULTURA
Los resultados se pueden consultar de dos formas diferentes:
Mediante tablas fijas en los cuatro grupos siguientes: establecimientos, producción, empleo y alimentos suministrados.
Por descarga de la base de datos comprimida en formato zip. En este caso las consultas se realizan con el programa EXCEL de Microsoft, mediante unas tablas dinámicas generadas previamente por el sistema, a partir de las que se puede realizar un gran número de consultas. Por este procedimiento, cada usuario puede obtener los resultados que mejor se ajusten a sus necesidades. El fichero comprimido contiene un pequeño manual de uso.
Dentro de la Encuesta de Establecimientos, se observan los siguientes apartados:
2.2. ESTABLECIMIENTOS
Se muestra el número de establecimientos de acuicultura que han tenido producción, agrupado por diferentes clasificaciones, mostradas en las tablas estadísticas.
2.3. PRODUCCIÓN
La producción de los establecimientos de acuicultura se recoge en dos variables, el valor expresado en euros y la cantidad, expresada en kilogramos al referirse a la fase 4 de cultivo (Engorde a talla comercial).
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2.4. EMPLEO
El empleo se recoge en dos variables principales, “Unidad de trabajo anual” (UTA) y “Número de personas”. La UTA se calcula a partir del número de horas trabajadas y las personas, cuyo número se contabiliza, son quienes han realizado dichas horas. Estas variables se agrupan y clasifican de forma diferente según las tablas estadísticas mostradas.
2.5. ALIMENTO SUMINISTRADO
Este apartado recoge algunos de los consumos intermedios utilizados en la producción. Inicialmente se muestra la alimentación proporcionada a las especies en cultivo. También se muestra la producción de la fase de cultivo “engorde a talla comercial”, que es la única expresada en kilogramos, unidad que se utiliza en ambos casos.
2.6. NOTA METODOLÓGICA Y BASE DE DATOS DE ACUICULTURA
Este apartado contiene una nota metodológica referente a la Encuesta de Establecimientos de Acuicultura así como las bases de datos de Acuicultura 2002-2014.
3. INDUSTRIAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA
Una parte de la producción del sector pesquero primario va dirigida a las industrias, donde se transforma dicha producción. Estas industrias también se abastecen del comercio exterior y su actividad es el “procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos”, rúbrica 10.2 de la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE-09).
Los datos de la CNAE-09 rúbrica 10.2 proceden del Instituto Nacional de Estadística. Las tablas mostradas se han agrupado en dos bloques, uno de “Indicadores Económicos y empleo” cuya fuente es la “Encuesta Industrial de Empresas” y otro de “Productos” que proviene de “Encuesta Industrial de Productos”.
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3.1. INDICADORES ECONÓMICOS Y EMPLEO
En este apartado se muestran datos, de los establecimientos de industrias de productos de la pesca (CNAE-09 rúbrica 10.2 y CNAE-93 rúbrica 15.2) y de su actividad y producción, obtenidos del Instituto Nacional de Estadística, a partir de la Encuesta Industrial de Empresas (EIAE) y de la Encuesta de Consumos Energéticos (ECE).
Además, se recogen datos de empleo en industrias de productos de la pesca CNAE-09 rúbrica 10.2 y CNAE-93 rúbrica 15.2), tomados del INE, a partir de la Encuesta Industrial de Empresas (EIAE).
3.2. PRODUCTOS
Este apartado recoge datos de los productos recogidos en la encuesta industrial de productos y relacionados con el sector pesquero.
4. COMERCIO EXTERIOR
Los productos de la pesca y acuicultura que se consumen en España tienen su origen en capturas de buques españoles, producción acuícola nacional y en importaciones de dichos productos.
Los datos de la balanza comercial los obtiene la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT), limitándose nuestro trabajo a seleccionar las partidas correspondientes a los productos de la pesca y acuicultura incluidos en la Nomenclatura Combinada (NC), utilizada por el Arancel Integrado de Aplicación (TARIC) en el comercio exterior.
5. ECONOMÍA Y EMPLEO DEL SECTOR PESQUERO
La información proporcionada en este apartado está referida a indicadores económicos y empleo del sector pesquero, tanto, del sector económico primario, como del sector económico secundario, industrias de productos de la pesca (incluidas en la rúbrica 10.2, procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, de la CNAE-2009)
Las fuentes de información son varias tanto para la información económica como para el empleo.
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En la parte correspondiente a empleo, se ha dedicado un apartado para cada una de dichas fuentes. No obstante, se realiza una comparativa de datos generales del empleo, proporcionados por cada fuente de información.
5.1. INDICADORES ECONÓMICOS DEL SECTOR PESQUERO
En pesca marítima, acuicultura e industrias de productos de la pesca, los datos hasta ahora estaban tratados con una visión individual de cada uno de los sectores. A partir de esas informaciones de cada sector y de otras de la contabilidad nacional, en este apartado se va a dar una visión de conjunto del sector pesquero.
5.2. DATOS DE EMPLEO DE TODAS LAS FUENTES UTILIZADAS
En este primer apartado del empleo se trata de ver la información de conjunto que muestran diferentes fuentes de información. Las variables medidas y las ramas de actividad no son homogéneas, pero la comparativa puede acercarnos a una visión general del empleo en el sector económico primario, pesca marítima y acuicultura, y en el secundario, con la industria de transformación de productos de la pesca.
5.3. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL MINISTERIO AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Las fuentes de información del empleo, que investiga el Ministerio, son dos: en la “Pesca Marítima” la información se obtiene de la “Encuesta Económica de Pesca Marítima” y en Acuicultura de la “Encuesta de Establecimientos de Acuicultura”, realizándose ambas investigaciones con carácter anual.
El empleo se expresa en dos variables de estudio: “Unidad de trabajo anual” (UTA) y “Número de personas”. La UTA se calcula a partir del número de horas trabajadas y las personas, cuyo número se contabiliza, son quienes han realizado dichas horas. Estas variables se agrupan y clasifican de forma diferente según las tablas estadísticas mostradas.
5.4. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL MINISTERIO DE EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL (MEYSS)
Los datos del empleo del Ministerio de Empleo y Seguridad Social (MEYSS) se refieren a la afiliación al sistema de Seguridad Social en la rama de pesca y acuicultura, con independencia del Régimen de afiliación dentro de la rama.
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5.5. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA (INE). ENCUESTA DE POBLACIÓN ACTIVA (EPA)
Los datos de empleo incluidos en este apartado hacen referencia a los ocupados, en la rama de actividad pesquera (pesca, acuicultura y actividades relacionadas) y en el total de ramas.
5.6. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA (INE). ENCUESTA INDUSTRIAL DE EMPRESAS (EIAE)
Los datos de empleo incluidos en este apartado hacen referencia a los ocupados, en la industria de productos de la pesca (CNAE-99 10.2 “Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos”) y en el total de la industria.
ANEJO (Tablas y documentos)
ÍNDICE DE TABLAS Y DOCUMENTOS
1. PESCA MARÍTIMA (PM)............................................................................................................................. 19
1.1. Encuesta Económica de Pesca Marítima ......................................................................................... 21
1.1.1. Comparación de principales macromagnitudes. Año 2014 ............................................................................ 23 1.1.2. Macromagnitudes y Cuenta de resultados de gestión y actividad. Año 2014 ................................................ 24 1.1.3. Estructura macromagnitudes pesqueras sobre la producción pesquera. Año 2014 ...................................... 25 1.1.4. Esquema macromagnitudes pesqueras. Año 2014 ....................................................................................... 26 1.1.5. Empleo por estrato y localización. Año 2014 ................................................................................................. 27 1.1.6. Empleo por estrato y sexo. Año 2014 ............................................................................................................ 29 1.1.7. Renta de pesca por UTA (Unidad de trabajo anual). Año 2014 ..................................................................... 31 1.1.8. Indicadores socioeconómicos del sector pesquero extractivo. Años 2012-2014 ........................................... 33 1.1.9. Nota metodológica ......................................................................................................................................... 34 1.1.10. Documento completo “Encuesta Económica de Pesca Marítima. Principales resultados. Ejercicio
2014” (solo Web) ............................................................................................................................................ 36
1.2. Flota pesquera .................................................................................................................................... 37
1.2.1. Número de buques pesqueros y eslora media, por tipo de pesca y caladero. Año 2014 .............................. 39 1.2.2. Número de buques pesqueros y arqueo total, por tipo de pesca y caladero. Año 2014 ................................ 40 1.2.3. Número de buques pesqueros y potencia total, por tipo de pesca y caladero. Año 2014 ............................. 41 1.2.4. Características técnicas de la flota por comunidad autónoma del puerto base. Año 2014 ............................ 42 1.2.5. Análisis de la flota española y europea ......................................................................................................... 43 1.2.6. Número de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y comunidad autónoma del puerto base.
Año 2014 ........................................................................................................................................................ 44 1.2.7. Número de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y tipo de pesca. Año 2014 ............................... 45 1.2.8. Número de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y caladero. Año 2014 ...................................... 46 1.2.9. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y comunidad autónoma del puerto base. Año
2014................................................................................................................................................................ 47 1.2.10. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y tipo de pesca. Año 2014 ..................................... 48 1.2.11. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y caladero. Año 2014 ............................................ 49 1.2.12. Número de buques pesqueros, por tipo de pesca y caladero. Tabla plurianual 2013-2014 ........................ 50 1.2.13. Número de buques pesqueros por caladero. Tabla plurianual 2012-2014 .................................................. 51 1.2.14. Número de buques pesqueros por tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014 ........................................... 52 1.2.15. Arqueo total, por tipo de pesca y caladero. Tabla plurianual 2013-2014 ..................................................... 53 1.2.16. Arqueo total por caladero. Tabla plurianual 2012-2014 ............................................................................... 54 1.2.17. Arqueo total por tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014 ....................................................................... 55 1.2.18. Número de buques pesqueros y arqueo de la flota por comunidad autónoma del puerto base. Tabla
plurianual 2012-2014 ...................................................................................................................................... 56 1.2.19. Número de buques pesqueros por intervalo de edad. Tabla plurianual 2012-2014..................................... 57 1.2.20. Número de buques pesqueros, por intervalo de edad y tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014 .......... 58 1.2.21. Nota metodológica estadísticas de flota pesquera ...................................................................................... 59
1.3. Capturas .............................................................................................................................................. 61
1.3.1. Peso vivo y valor, por año, conservación, destino y grupo principal (taxonómico) de especies. Años 2012-2014 ...................................................................................................................................................... 63
1.3.2. Peso vivo y valor, por año, conservación (“FRESCO”), destino y grupo de la CEIUAPA. Años 2012-2014................................................................................................................................................................ 64
ACTUALIZADO
ACTUALIZADO
1.3.3. Peso vivo y valor, por año, conservación (“CONGELADO Y OTROS”), destino y grupo de la CEIUAPA. Años 2012-2014 ............................................................................................................................................. 65
1.3.4. Totales de peso vivo y valor, por año y zona de captura. Años 2012-2014 ................................................... 66 1.3.5. Peso vivo, por zona de captura y grupo de la CEIUAPA. Año 2014 .............................................................. 67 1.3.6. Valor, por zona de captura y grupo de la CEIUAPA. Año 2014 ..................................................................... 68 1.3.7. Nota metodológica ......................................................................................................................................... 69 1.3.8. Base de datos de capturas españolas 1992-2014 (solo Web) ...................................................................... 70
2. ACUICULTURA (AC) .................................................................................................................................. 71
2.1. Encuesta Económica de Acuicultura ............................................................................................... 73
2.1.1. Comparación de principales macromagnitudes. Año 2013-2014 .................................................................. 75 2.1.2. Macromagnitudes y Cuenta de resultados. Año 2013 ................................................................................... 76 2.1.3. Macromagnitudes y Cuenta de resultados. Año 2014 (P) ............................................................................. 77 2.1.4. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Variación Anual ............................... 78 2.1.5. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Año 2013 ......................................... 79 2.1.6. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Año 2014 (P) ................................... 80 2.1.7. Esquema macromagnitudes acuícolas. Año 2013 ......................................................................................... 81 2.1.8. Esquema macromagnitudes acuícolas. Año 2014 (P) ................................................................................... 82 2.1.9. Empleo, por sexo. Año 2013 ......................................................................................................................... 83 2.1.10. Empleo, por sexo. Año 2014 ....................................................................................................................... 84 2.1.11. Renta de acuicultura por UTA (Unidad de trabajo anual). Año 2013 ........................................................... 85 2.1.12. Renta de acuicultura por UTA (Unidad de trabajo anual). Año 2014P) ....................................................... 86 2.1.13. Indicadores socioeconómicos del sector acuícola. Años 2013-2014(P) ...................................................... 87 2.1.14. Nota Metodológica ....................................................................................................................................... 88 2.1.15. Principales macromagnitudes, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2013 ....................... 90 2.1.16. Principales macromagnitudes, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (P) ................. 91 2.1.17. Principales macromagnitudes por tipo de establecimiento y especie. Año 2013 ......................................... 92 2.1.18. Principales macromagnitudes, por tipo de establecimiento y especie. Año 2014 (P) ................................. 93 2.1.19. Principales macromagnitudes, por grupo principal y especie. Año 2013 ..................................................... 94 2.1.20. Principales macromagnitudes, por grupo principal y especie. Año 2014 (P) ............................................... 95 2.1.21. Desglose de consumos intermedios a precios de adquisición, por tipo de acuicultura y tipo de
establecimiento. Año 2013 ............................................................................................................................. 96 2.1.22. Desglose de consumos intermedios a precios de adquisición, por tipo de acuicultura y tipo de
establecimiento. Año 2014 (P) ........................................................................................................................ 97 2.1.23. Principales resultados de gestión, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2013 ................. 98 2.1.24. Principales resultados de gestión, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (P) ............ 99 2.1.25. Principales resultados de gestión, por tipo de establecimiento y especie. Año 2013 ............................... 100 2.1.26. Principales resultados de gestión, por tipo de establecimiento y especie. Año 2014 (P) ......................... 101 2.1.27. Principales resultados de gestión, por grupo principal y especie. Año 2013 ............................................. 102 2.1.28. Principales resultados de gestión, por grupo principal y especie. Año 2014 (P) ....................................... 103 2.1.29. Documento completo “Encuesta Económica de Acuicultura. Principales resultados. Año 2013- 2014
(P)” (solo Web) ............................................................................................................................................. 104
2.2. Establecimientos .............................................................................................................................. 105
2.2.1. Número de establecimientos con cultivo y producción por año, origen del agua y tipo de establecimiento. Años 2012-2014 ................................................................................................................ 107
2.3. Producción ........................................................................................................................................ 109
ACTUALIZADO
2.3.1. Valor y cantidad de la fase de Engorde a talla comercial, por año, tipo de acuicultura, origen del agua y grupo de especies. Años 2012-2014 ............................................................................................................ 111
2.3.2. Valor y cantidad por fase de cultivo, tipo de acuicultura, origen del agua y grupo de especies. Año 2014 . 112 2.3.3. Valor y cantidad por fase de cultivo, origen del agua, grupo y especie. Año 2014 ...................................... 113 2.3.4. Valor y cantidad de peces por fase de cultivo, especie y comunidad autónoma de producción. Año
2014.............................................................................................................................................................. 114 2.3.5. Valor y cantidad de crustáceos, moluscos y plantas por fase de cultivo, especie y comunidad autónoma
de producción. Año 2014 .............................................................................................................................. 116 2.3.6. Valor y cantidad por fase de cultivo y uso. Año 2014 .................................................................................. 117 2.3.7. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso y grupo de especies. Año 2014 ................................................... 118 2.3.8. Valor y cantidad utilizada para consumo humano, por fase de cultivo y especie. Año 2014 ....................... 119 2.3.9. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso (sin consumo humano) y especie. Año 2014............................... 120 2.3.10. Valor y cantidad por fase de cultivo, grupo de especies y destino geográfico. Año 2014 .......................... 121 2.3.11. Valor y cantidad por fase de cultivo, comunidad autónoma y destino geográfico. Año 2014 .................... 122 2.3.12. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso y destino geográfico. Año 2014 ................................................. 123 2.3.13. Valor y cantidad por fase de cultivo y tipo de comercialización. Año 2014 ................................................ 124 2.3.14. Valor y cantidad por fase de cultivo, grupo de especies y tipo de comercialización. Año 2014 ................. 125 2.3.15. Valor y cantidad por tipo de acuicultura, fase de cultivo, zona FAO y grupo de especies. Año 2014 ........ 126 2.3.16. Valor y cantidad por tipo de acuicultura, fase de cultivo y cuenca hidrográfica. Año 2014 ........................ 127 2.3.17. Cantidad y Valor Inputs procedentes Medio Natural. Año 2014 ................................................................ 128
2.4. Empleo ............................................................................................................................................... 129
2.4.1. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por año y tipo de empleo. Años 2012-2014 ...... 131 2.4.2. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo y tipo de empleo. Año 2014 ................ 132 2.4.3. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, jornada y tipo de empleo. Año 2014 .. 133 2.4.4. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por tipo de acuicultura y tipo de empleo. Año
2014.............................................................................................................................................................. 134 2.4.5. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, tipo de acuicultura y tipo de
establecimiento. Año 2014 ........................................................................................................................... 135 2.4.6. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo, tipo de acuicultura y
tipo de establecimiento. Año 2014 ................................................................................................................ 136 2.4.7. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo y comunidad autónoma.
Año 2014 ...................................................................................................................................................... 137
2.5. Alimento Suministrado .................................................................................................................... 139
2.5.1. Alimentación suministrada por grupo de especies y tipo de alimento. Año 2014 ........................................ 141
2.6. Nota metodológica y base de datos de Acuicultura ..................................................................... 143
2.6.1. Nota metodológica acuicultura..................................................................................................................... 145 2.6.2. Base de datos de acuicultura. Período 2002-2014 (solo Web) .................................................................... 147
3. INDUSTRIAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA (IPP) ............................................................................ 149
3.1. Indicadores económicos ................................................................................................................. 151
3.1.1. Número de empresas distribuidas por sectores de actividad y grupos de tamaño. Años 2012-2013 .......... 153 3.1.2. Principales variables económicas. Años 2012-2013 .................................................................................... 154 3.1.3. Consumos energéticos por sector de actividad y producto consumido. Años 2011 y 2013 ........................ 155 3.1.4. Número de personas ocupadas y horas trabajadas en la industria pesquera en relación con personas
ocupadas en el total de la industria. Años 2008-2013 .................................................................................. 156
3.2. Productos .......................................................................................................................................... 157 ACTUALIZADO
ACT.
3.2.1. Productos. Años 2013-2014 ........................................................................................................................ 159
4. COMERCIO EXTERIOR (CE) ................................................................................................................... 161
4.1. Indicadores de Comercio exterior .................................................................................................. 163
4.1.1. Importaciones y exportaciones de productos de la pesca y la acuicultura. Años 2013 y 2014 .................... 165 4.1.2. Importaciones y exportaciones españolas de productos de la pesca y la acuicultura, por grupos de
países. Años 2013 y 2014 ............................................................................................................................ 166 4.1.3. Nota aclaratoria sobre códigos TARIC de productos pesqueros y acuícolas .............................................. 168
5. ECONOMÍA Y EMPLEO (EE) ................................................................................................................... 169
5.1. Indicadores Económicos del Sector Pesquero ............................................................................. 171
5.1.1. Comparación principales macromagnitudes. Año 2013-2014 ..................................................................... 173 5.1.2. Estructura macromagnitudes pesqueras sobre la producción. Año 2013-2014 ........................................... 174 5.1.3. Esquema macromagnitudes pesqueras. Año 2013-2014 ............................................................................ 175 5.1.4. Principales variables económicas. Año 2013-2014 ..................................................................................... 176 5.1.5. Indicadores socioeconómicos. Año 2013-2014 ........................................................................................... 177
5.2. Datos de empleo de todas las fuentes utilizadas ......................................................................... 179
5.2.1. Comparativa de datos generales de varias fuentes de información. Años 2010-2014 ................................ 181
5.3. Datos de empleo procedentes del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente .......................................................................................................................................... 183
5.3.1. Pesca marítima. Empleo por estrato y localización. Año 2014 (coincide con la tabla 1.1.5.) ...................... 185 5.3.2. Pesca marítima. Empleo por estrato y sexo. Año 2014 (coincide con la tabla 1.1.6.) ................................. 187 5.3.3. Acuicultura. Empleo, por sexo. Año 2013 (coincide con la tabla 2.1.9.) ...................................................... 189 5.3.4. Acuicultura. Empleo, por sexo. Año 2014 (coincide con la tabla 2.1.10). .................................................... 190 5.3.5. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por año y tipo de empleo. Años
2012-2014 (coincide con la tabla 2.4.1.) ....................................................................................................... 191 5.3.6. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo y tipo de empleo. Año
2014 (coincide con la tabla 2.4.2.) ................................................................................................................ 192 5.3.7. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, jornada y tipo de
empleo. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.3.) ........................................................................................... 193 5.3.8. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por tipo de acuicultura y tipo de
empleo. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.4.) ........................................................................................... 194 5.3.9. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, tipo de acuicultura y
tipo de establecimiento. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.5.) .................................................................. 195 5.3.10. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo, tipo de
acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.6.) ............................................. 196 5.3.11. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo y
comunidad autónoma. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.7.) .................................................................... 197
5.4. Datos de empleo procedentes del Ministerio de EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL ................. 199
5.4.1. Trabajadores afiliados en alta laboral de la rama de Pesca y Acuicultura y del total de ramas. Años 2002-2014 .................................................................................................................................................... 201
5.5. Datos de empleo procedentes del Instituto Nacional de Estadística (INE). Encuesta de población activa (EPA) ................................................................................................................... 203
5.5.1. Ocupados por sexo enla rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2014 ................. 205 5.5.2. Asalariados por sexo en a rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2014 ............... 206
ACTUALIZADO
ACTUALIZADO
ACTUALIZADO
ACT.
ACT.
5.5.3. Ocupados por grupo de edad en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2008 . 207 5.5.4. Ocupados por tipo de jornada en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-
2008.............................................................................................................................................................. 208
5.6. Datos de empleo procedentes del Instituto Nacional de Estadística (INE). Encuesta industrial de empresas (EIAE) ....................................................................................................... 209
5.6.1. Número de personas ocupadas y horas trabajadas en la industria pesquera en relación con personas ocupadas en el total de la industria. Años 2008-2013 (coincide con la tabla 3.1.4.) .................................... 211
PM
1. PESCA MARÍTIMA (PM)
21
PM 1.1. ENCUESTA ECONÓMICA DE PESCA MARÍTIMA
Tablas y documentos Encuesta económica de pesca marítima
1.1.1. Comparación de principales macromagnitudes. Año 2014…………………………….. 23
1.1.2. Macromagnitudes y Cuenta de resultados de gestión y actividad. Año 2014………... 24
1.1.3. Estructura macromagnitudes pesqueras sobre la producción pesquera. Año 2014… 25
1.1.4. Esquema macromagnitudes pesqueras. Año 2014……………………………………... 26
1.1.5. Empleo por estrato y localización. Año 2014………………………….………………... 27
1.1.6. Empleo por estrato y sexo. Año 2014……………………………………………………. 29
1.1.7. Renta de pesca por UTA (Unidad de trabajo anual). Año 2014……………………….. 31
1.1.8. Indicadores socioeconómicos del sector pesquero extractivo. Años 2012-2014……. 33
1.1.9. Nota metodológica………………………………………………………………………….. 34
1.1.10.Documento completo “Encuesta Económica de Pesca Marítima. Principales resultados. Ejercicio 2014” (solo Web)…………………………………………………… 36
23
PM
Año 2014
TOTAL NACIONAL
VAB pb (millones de euros) (2) (A) 1.041.160,00
Ocupados Total (miles de personas) (3) 17.344,20
VAB por ocupado (euros) (4) 60.029,29
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 490.829,00
A. Agricultura, ganadería y pesca
VAB pb (millones de euros) (2) (A) 23.903,00
Ocupados Total (miles de personas) (3) 735,80
VAB por ocupado (euros) (4) 32.485,73
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 4.358,00
A.1.1. Pesca Marítima
VAB pb sector pesca marítima (millones de euros) (1) 1.038,15
Empleos equivalentes total en el sector pesca marítima (miles personas) (1) 29,54
VAB sector pesca marítima por empleo equivalente (euros) (1) 35.143,87
Ocupados en el sector pesca marítima (miles personas) (1) 34,17
VAB sector pesca marítima por ocupado pesca marítima (euros) (1) 30.383,83
Remuneración asalariados (millones de euros) (1) 556,24
VAB sector pesca marítima por ocupado s/ VAB por ocupado (%) (4) 50,62%
VAB sector pesca marítima s/ VAB (%) (4) 0,10%
Ocupados en el sector pesca marítima s/ Total ocupados Nacional (%) (4) 0,20%
Ocupados en el sector pesca marítima s/ Total ocupados Sector Agrario(%) (4) 4,64%
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Pesca Marítima
(2) INE- Contabilidad Nacional
(3) INE- EPA
(4) Elaboración propia con datos INE
pb: precios básicos
(A) Estimación avance
COMPARACIÓN DE PRINCIPALES MACROMAGNITUDES NACIONALES, AGRARIAS, PESQUERAS Y DE PESCA MARÍTIMAAño 2014
Valores calculados a precios corrientes
1.1.1. Comparación de principales macromagnitudes. Año 2014
24
1.1.2. Macromagnitudes y Cuenta de resultados de gestión y actividad. Año 2014
MEDITERRÁNEO
A.Nacionales Cantábrico
NW
A.Nacionales Golfo Cádiz
Aguas No Nacionales
Total Atlántico
NorteTotal Mediterráneo
Aguas Nacionales
Aguas No Nacionales
Total Otras Regiones
Aguas Nacionales
Aguas No Nacionales
Total General
Ingresos por Actividad Pesquera
319,02 76,74 303,55 699,32 338,38 37,08 948,17 985,26 771,23 1.251,72 2.022,96
Valor Añadido Bruto a precios Básicos
199,70 45,18 160,28 405,16 185,34 25,37 422,29 447,66 455,59 582,57 1.038,15
Valor Añadido Neto a precios Básicos
188,11 41,82 139,01 368,94 163,95 23,73 383,08 406,81 417,61 522,09 939,69
Renta de la Pesca 188,08 41,66 142,53 372,28 164,85 23,70 385,60 409,30 418,30 528,12 946,42
FUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
MEDITERRÁNEO
A.Nacionales Cantábrico
NW
A.Nacionales Golfo Cádiz
Aguas No Nacionales
Total Atlántico
NorteTotal Mediterráneo
Aguas Nacionales
Aguas No Nacionales
Total Otras Regiones
Aguas Nacionales
Aguas No Nacionales
Total General
Rdo. Explotación Neto de Rdos. Excepcionales
63,54 12,67 51,97 128,18 53,49 7,60 278,52 286,12 137,30 330,49 467,79
Resultado de Explotación 63,64 12,64 51,93 128,21 54,55 7,60 282,14 289,75 138,43 334,07 472,50
Resultado Antes de Impuestos 62,30 12,56 50,86 125,72 52,40 7,58 282,18 289,76 134,84 333,04 467,88
FUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
MACROMAGNITUDES (Año 2014). Pesca Marítima (Millones de euros)
ATLÁNTICO NORTE OTRAS REGIONES TOTAL SECTOR
CUENTA DE RESULTADOS DIRECTOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD (AÑO 2014). Pesca Marítima (Millones de euros)
ATLÁNTICO NORTE OTRAS REGIONES TOTAL SECTOR
25
PM
Valor Estructura Valor Estructura Valor EstructuraA.- PRODUCCIÓN PESQUERA precios básicos 771,88 100% 1.252,55 100% 2.024,44 100%
A.1 INGRESOS por Actividad Pesquera 771,23 99,92% 1.251,72 99,93% 2.022,96 99,93%
A.2 SUBVENCIONES a los productos 0,65 0,08% 0,83 0,07% 1,48 0,07%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 316,30 40,98% 669,98 53,49% 986,28 48,72%
B.1 Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes 17,09 2,21% 36,14 2,89% 53,23 2,63%
B.2 Aprovisionamientos 9,69 1,25% 22,48 1,79% 32,16 1,59%
B.3 Aparejos 18,28 2,37% 37,16 2,97% 55,44 2,74%
B.4 Repuestos, Reparación y mantenimiento 52,49 6,80% 69,26 5,53% 121,75 6,01%
B.5 Combustible y Lubricantes 143,53 18,59% 214,38 17,12% 357,92 17,68%
B.6 Otros Servicios 16,21 2,10% 119,51 9,54% 135,72 6,70%
B.7 Gastos Portuarios 23,98 3,11% 61,36 4,90% 85,34 4,22%
B.8 Otros Gastos del Buque 14,27 1,85% 70,86 5,66% 85,13 4,21%
B.9 Otros Gastos no actividad pesquera 20,75 2,69% 38,85 3,10% 59,60 2,94%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 455,59 59,02% 582,57 46,51% 1.038,15 51,28%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 37,98 4,92% 60,48 4,83% 98,46 4,86%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 417,61 54,10% 522,09 41,68% 939,69 46,42%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 2,57 0,33% 8,29 0,66% 10,86 0,54%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 1,88 0,24% 2,25 0,18% 4,13 0,20%
H = (E+F-G) RENTA DE LA PESCA 418,30 54,19% 528,12 42,16% 946,42 46,75%
FUENTES: Encuesta Económica de Pesca Marítima
Aguas NACIONALES Aguas No NACIONALES TOTAL SECTOR
Año 2014 (Valores a precios básicos en Millones de euros)ESTRUCTURA MACROMAGNITUDES PESQUERAS sobre la PRODUCCIÓN PESQUERA. Sector Pesca Marítima
1.1.3. Estructura
macromagnitudes pesqueras sobre la producción pesquera. Año 2014
26
Subvenciones a los productos
Amortizaciones
Otras Subvenciones netas a la producción
FUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
(Valores en Millones de Euros)Año 2014
ESQUEMA MACROMAGNITUDES DE PESCA MARÍTIMA (SEC-95)
INGRESOS por Actividad Pesquera
2.022,96 1,48
PRODUCCIÓN a Precios Básicos
2.024,44
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos Consumos Intermedios
1038,15 986,28
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
939,69 98,46
946,42
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
939,69 6,73
RENTA DE LA PESCA
1.1.4. Esquema macromagnitudes pesqueras. Año 2014
27
PM
1.1.5. Empleo por estrato y localización. Año 2014
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 10-12 * 8 2 2 33 39 35 41ARRASTREROS 24-40 93 96 128 899 1.070 996 1.198
CERQUEROS 10-12 * 14 0 0 41 82 41 82CERQUEROS 12-18 73 0 0 430 511 430 511CERQUEROS 18-24 75 29 31 769 788 798 819CERQUEROS 24-40 85 6 9 1.460 1.263 1.466 1.272
RASTRAS 00-10 1.807 0 0 1.529 2.866 1.529 2.866ANZUELOS 00-10 6 0 0 10 16 10 16ANZUELOS 10-12 * 60 0 0 151 240 151 240ANZUELOS 12-18 72 0 0 245 350 245 350ANZUELOS 18-24 30 1 1 258 220 259 221ANZUELOS 24-40 15 0 0 135 98 135 98
REDES DE ENMALLE 10-12 * 114 0 0 154 228 154 228REDES DE ENMALLE 12-18 139 0 0 700 695 700 695REDES DE ENMALLE 18-24 * 30 19 27 268 252 287 279
NASAS 10-12 58 3 29 79 145 82 174NASAS 12-18 51 0 0 131 166 131 166
ARTES POLIVALENTES 00-10 1.690 0 0 2.397 3.169 2.397 3.169ARTES POLIVALENTES 10-12 84 0 0 133 252 133 252ARTES POLIVALENTES 12-18 43 0 0 135 215 135 215ARTES POLIVALENTES 24-40 * 6 1 2 54 40 56 42
Atl. Norte A.Nac.Cantábrico NW 4.553 183 157 229 10.012 12.705 10.169 12.933ARRASTREROS 12-18 53 0 0 167 212 167 212ARRASTREROS 18-24 * 77 0 0 356 393 356 393
CERQUEROS 10-12 6 0 0 6 18 6 18CERQUEROS 12-18 55 0 0 228 330 228 330CERQUEROS 18-24 * 27 0 0 108 167 108 167
RASTRAS 00-10 38 0 0 75 114 75 114RASTRAS 10-12 10 0 0 19 30 19 30RASTRAS 12-18 81 0 0 128 243 128 243
REDES DE ENMALLE 10-12 9 0 0 25 27 25 27REDES DE ENMALLE 12-18 * 21 0 0 55 84 55 84
NASAS 10-12 7 0 0 14 28 14 28NASAS 12-18 5 0 0 7 15 7 15
ARTES POLIVALENTES 00-10 303 0 0 326 606 326 606ARTES POLIVALENTES 10-12 12 0 0 21 36 21 36ARTES POLIVALENTES 12-18 15 0 0 38 52 38 53
Atl. Norte A.Nac.Golfo de Cádiz 719 53 0 0 1.573 2.355 1.573 2.356At.Norte Aguas Nacionales 5.272 236 157 229 11.585 15.060 11.742 15.288
ARRASTREROS 18-24 * 8 0 0 26 32 26 32ARRASTREROS 24-40 43 100 109 672 500 772 609ARRASTREROS 40 o más * 18 89 94 474 405 563 499ARTES FIJOS 18-24 * 15 0 0 151 145 151 145ARTES FIJOS 24-40 30 5 5 429 338 434 343
ARTES FIJOS POLIVALENTES 18-24 6 1 1 68 70 70 71ARTES FIJOS POLIVALENTES 24-40 61 45 47 1.093 1.091 1.138 1.138
Atl.Norte Aguas No Nacionales 181 89 241 256 2.913 2.581 3.154 2.838Total ATLANTICO NORTE 5.453 325 398 485 14.498 17.641 14.896 18.126
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y localización del empleo. Año 2014 (2 páginas)
TIERRA A BORDO TOTAL
ESTRATOS
28
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 06-12 21 0 0 37 42 37 42ARRASTREROS 12-18 160 12 12 733 652 745 665ARRASTREROS 18-24 * 327 47 47 1.538 1.487 1.585 1.533ARRASTREROS 24-40 146 19 18 795 736 813 753
CERQUEROS 06-12 20 0 0 34 90 34 90CERQUEROS 12-18 90 0 0 713 885 713 885CERQUEROS 18-24 89 0 0 978 1.028 978 1.028CERQUEROS 24-40 * 25 23 27 177 316 200 343
RASTRAS 06-12 * 26 0 0 28 40 28 40RASTRAS 12-18 12 0 0 25 30 25 30ANZUELOS 06-12 55 0 0 87 165 87 165ANZUELOS 12-18 * 31 0 0 96 185 96 185
REDES DE ENMALLE 06-12 84 0 0 172 252 172 252REDES DE ENMALLE 12-18 63 11 9 90 504 101 513
NASAS 06-12 8 0 0 14 19 14 19NASAS 12-18 * 13 2 2 50 56 52 58
ARTES FIJOS 12-18 * 41 0 0 154 228 154 228ARTES FIJOS 18-24 * 23 1 2 169 180 170 181
ARTES POLIVALENTES 00-06 118 0 0 75 177 75 177ARTES POLIVALENTES 06-12 999 0 0 1.149 1.748 1.149 1.748ARTES POLIVALENTES 12-18 * 27 0 0 69 64 69 64
Mediterráneo Aguas Nacionales 2.378 185 115 116 7.181 8.884 7.295 9.000Total MEDITERRANEO 2.378 185 115 116 7.181 8.884 7.295 9.000
CERQUEROS 12-18 * 20 0 0 128 109 128 109ANZUELOS 10-12 * 27 0 0 61 79 61 79ANZUELOS 12-18 14 0 0 47 51 47 51ANZUELOS 18-24 5 2 2 26 35 28 37ANZUELOS 24-40 7 1 1 88 72 89 73
NASAS 12-18 * 10 0 0 10 20 10 20ARTES POLIVALENTES 00-10 494 0 0 622 988 622 988ARTES POLIVALENTES 10-12 26 0 0 56 65 56 65ARTES POLIVALENTES 12-18 19 0 0 62 101 62 101ARTES POLIVALENTES 24-40 * 10 6 8 94 114 100 122
Otras Regiones Aguas Nacionales 632 46 9 12 1.194 1.634 1.203 1.646ARRASTREROS 24-40 39 83 86 1.302 1.009 1.386 1.095ARRASTREROS 40 o más 30 103 126 921 1.042 1.024 1.168
CERQUEROS 40 o más 33 130 142 1.604 1.226 1.734 1.368ANZUELOS 10-12 * 10 0 0 15 30 15 30ANZUELOS 12-18 12 12 11 45 92 57 103ANZUELOS 24-40 * 12 2 3 268 178 271 180
ARTES FIJOS 24-40 * 69 24 28 1.077 900 1.101 926ARTES FIJOS 40 o más * 25 37 41 524 486 561 527
Otras Regiones Aguas No Nacionales 230 147 393 437 5.756 4.963 6.149 5.396Total OTRAS REGIONES 862 193 402 448 6.950 6.597 7.352 7.042Total Aguas Nacionales 8.282 467 281 357 19.960 25.578 20.241 25.934Total Aguas No Nacionales 411 236 634 693 8.669 7.544 9.303 8.234TOTAL 8.693 703 915 1.050 28.629 33.122 29.544 34.168
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual (considerando una jornada media anual de 1.800 horas)* Estratos agrupados por motivos de secreto estadísiticoFUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
TIERRA A BORDO TOTAL
ESTRATOS
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y localización del empleo. Año 2014 (2 páginas)
29
PM
1.1.6. Empleo por estrato y sexo. Año 2014
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 10-12 * 8 2 2 33 39 35 41
ARRASTREROS 24-40 93 21 35 975 1.163 996 1.198
CERQUEROS 10-12 * 14 0 0 41 82 41 82
CERQUEROS 12-18 73 0 0 430 511 430 511
CERQUEROS 18-24 75 2 4 796 815 798 819
CERQUEROS 24-40 85 7 12 1.458 1.260 1.466 1.272
RASTRAS 00-10 1.807 71 125 1.458 2.742 1.529 2.866
ANZUELOS 00-10 6 0 0 10 16 10 16
ANZUELOS 10-12 * 60 0 0 151 240 151 240
ANZUELOS 12-18 72 0 0 245 350 245 350
ANZUELOS 18-24 30 1 1 258 221 259 221
ANZUELOS 24-40 15 0 0 135 98 135 98
REDES DE ENMALLE 10-12 * 114 0 0 154 228 154 228
REDES DE ENMALLE 12-18 139 19 23 681 672 700 695
REDES DE ENMALLE 18-24 * 30 13 15 274 265 287 279
NASAS 10-12 58 3 29 79 145 82 174
NASAS 12-18 51 0 0 131 166 131 166
ARTES POLIVALENTES 00-10 1.690 29 70 2.368 3.098 2.397 3.169
ARTES POLIVALENTES 10-12 84 31 42 102 210 133 252
ARTES POLIVALENTES 12-18 43 0 0 135 215 135 215
ARTES POLIVALENTES 24-40 * 6 1 2 54 40 56 42
Atl. Norte A.Nac.Cantábrico NW 4.553 183 199 359 9.970 12.575 10.169 12.933
ARRASTREROS 12-18 53 0 0 167 212 167 212
ARRASTREROS 18-24 * 77 0 0 356 393 356 393
CERQUEROS 10-12 6 0 0 6 18 6 18
CERQUEROS 12-18 55 0 0 228 330 228 330
CERQUEROS 18-24 * 27 0 0 108 167 108 167
RASTRAS 00-10 38 0 0 75 114 75 114
RASTRAS 10-12 10 0 0 19 30 19 30
RASTRAS 12-18 81 0 0 128 243 128 243
REDES DE ENMALLE 10-12 9 0 0 25 27 25 27
REDES DE ENMALLE 12-18 * 21 0 0 55 84 55 84
NASAS 10-12 7 0 0 14 28 14 28
NASAS 12-18 5 0 0 7 15 7 15
ARTES POLIVALENTES 00-10 303 0 0 326 606 326 606
ARTES POLIVALENTES 10-12 12 0 0 21 36 21 36
ARTES POLIVALENTES 12-18 15 0 0 38 52 38 53
Atl. Norte A.Nac.Golfo de Cádiz 719 53 0 0 1.573 2.355 1.573 2.356
At.Norte Aguas Nacionales 5.272 236 199 359 11.543 14.930 11.742 15.288
ARRASTREROS 18-24 * 8 0 0 26 32 26 32
ARRASTREROS 24-40 43 11 11 761 598 772 609
ARRASTREROS 40 o más * 18 19 20 544 479 563 499
ARTES FIJOS 18-24 * 15 0 0 151 145 151 145
ARTES FIJOS 24-40 30 3 3 431 341 434 343
ARTES FIJOS POLIVALENTES 18-24 6 0 0 70 71 70 71
ARTES FIJOS POLIVALENTES 24-40 61 14 15 1.124 1.123 1.138 1.138
Atl.Norte Aguas No Nacionales 181 89 47 49 3.107 2.788 3.154 2.838
Total ATLANTICO NORTE 5.453 325 246 408 14.650 17.718 14.896 18.126
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y sexo. Año 2014 (2 páginas)
MUJERES HOMBRES TOTAL
ESTRATOS
30
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 06-12 21 0 0 37 42 37 42
ARRASTREROS 12-18 160 12 12 733 652 745 665
ARRASTREROS 18-24 * 327 30 29 1.555 1.504 1.585 1.533
ARRASTREROS 24-40 146 12 12 802 742 813 753
CERQUEROS 06-12 20 0 0 34 90 34 90
CERQUEROS 12-18 90 0 0 713 885 713 885
CERQUEROS 18-24 89 0 0 978 1.028 978 1.028
CERQUEROS 24-40 * 25 6 9 194 334 200 343
RASTRAS 06-12 * 26 0 0 28 40 28 40
RASTRAS 12-18 12 0 0 25 30 25 30
ANZUELOS 06-12 55 0 0 87 165 87 165
ANZUELOS 12-18 * 31 0 0 96 185 96 185
REDES DE ENMALLE 06-12 84 0 0 172 252 172 252
REDES DE ENMALLE 12-18 63 0 0 101 513 101 513
NASAS 06-12 8 0 0 14 19 14 19
NASAS 12-18 * 13 1 1 51 57 52 58
ARTES FIJOS 12-18 * 41 0 0 154 228 154 228
ARTES FIJOS 18-24 * 23 1 2 169 180 170 181
ARTES POLIVALENTES 00-06 118 0 0 75 177 75 177
ARTES POLIVALENTES 06-12 999 0 0 1.149 1.748 1.149 1.748
ARTES POLIVALENTES 12-18 * 27 0 0 69 64 69 64
Mediterráneo Aguas Nacionales 2.378 185 62 65 7.234 8.935 7.295 9.000
Total MEDITERRANEO 2.378 185 62 65 7.234 8.935 7.295 9.000
CERQUEROS 12-18 * 20 0 0 128 109 128 109
ANZUELOS 10-12 * 27 0 0 61 79 61 79
ANZUELOS 12-18 14 0 0 47 51 47 51
ANZUELOS 18-24 5 2 2 26 35 28 37
ANZUELOS 24-40 7 1 1 88 72 89 73
NASAS 12-18 * 10 0 0 10 20 10 20
ARTES POLIVALENTES 00-10 494 88 110 534 878 622 988
ARTES POLIVALENTES 10-12 26 0 0 56 65 56 65
ARTES POLIVALENTES 12-18 19 0 0 62 101 62 101
ARTES POLIVALENTES 24-40 * 10 1 1 99 121 100 122
Otras Regiones Aguas Nacionales 632 46 92 114 1.111 1.531 1.203 1.646
ARRASTREROS 24-40 39 16 16 1.370 1.079 1.386 1.095
ARRASTREROS 40 o más 30 17 19 1.008 1.149 1.024 1.168
CERQUEROS 40 o más 33 28 30 1.706 1.338 1.734 1.368
ANZUELOS 10-12 * 10 0 0 15 30 15 30
ANZUELOS 12-18 12 0 0 57 103 57 103
ANZUELOS 24-40 * 12 2 3 268 178 271 180
ARTES FIJOS 24-40 * 69 12 11 1.090 917 1.101 926
ARTES FIJOS 40 o más * 25 14 16 547 511 561 527
Otras Regiones Aguas No Nacionales 230 147 88 94 6.062 5.306 6.149 5.396
Total OTRAS REGIONES 862 193 180 208 7.173 6.837 7.352 7.042
Total Aguas Nacionales 8.282 467 353 539 19.888 25.396 20.241 25.934
Total Aguas No Nacionales 411 236 135 143 9.169 8.094 9.303 8.234
TOTAL 8.693 703 488 681 29.057 33.490 29.544 34.168
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual (considerando una jornada media anual de 1.800 horas)
* Estratos agrupados por motivos de secreto estadísitico
FUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y sexo. Año 2014 (2 páginas)
MUJERES HOMBRES TOTAL
ESTRATOS
31
PM
1.1.7. Renta de pesca por UTA (Unidad de trabajo anual). Año 2014
Renta de la Pesca Nº UTARENTA DE LA Pesca por UTA
ARRASTREROS 10-12 * 1.138.420 35 32.595ARRASTREROS 24-40 33.771.818 996 33.922
CERQUEROS 10-12 * 697.606 41 17.055CERQUEROS 12-18 10.527.514 430 24.484CERQUEROS 18-24 14.671.689 798 18.386CERQUEROS 24-40 46.917.890 1.466 32.011
RASTRAS 00-10 18.257.330 1.529 11.940ANZUELOS 00-10 236.618 10 22.674ANZUELOS 10-12 * 2.679.339 151 17.724ANZUELOS 12-18 6.118.716 245 25.003ANZUELOS 18-24 4.601.215 259 17.778ANZUELOS 24-40 3.551.918 135 26.408
REDES DE ENMALLE 10-12 * 1.369.436 154 8.873REDES DE ENMALLE 12-18 6.573.726 700 9.387REDES DE ENMALLE 18-24 * 8.161.424 287 28.413
NASAS 10-12 1.690.996 82 20.661NASAS 12-18 1.476.810 131 11.266
ARTES POLIVALENTES 00-10 20.489.276 2.397 8.547ARTES POLIVALENTES 10-12 2.006.646 133 15.141ARTES POLIVALENTES 12-18 1.891.046 135 14.055ARTES POLIVALENTES 24-40 * 1.254.994 56 22.553
Atl. Norte A.Nac.Cantábrico NW 188.084.426 10.169 18.496ARRASTREROS 12-18 4.798.387 167 28.691ARRASTREROS 18-24 * 7.061.496 356 19.861
CERQUEROS 10-12 402.704 6 64.125CERQUEROS 12-18 7.793.345 228 34.171CERQUEROS 18-24 * 4.120.648 108 38.330
RASTRAS 00-10 1.205.785 75 16.134RASTRAS 10-12 776.813 19 39.905RASTRAS 12-18 4.521.233 128 35.253
REDES DE ENMALLE 10-12 360.878 25 14.372REDES DE ENMALLE 12-18 * 1.090.355 55 19.700
NASAS 10-12 236.057 14 17.244NASAS 12-18 113.540 7 15.917
ARTES POLIVALENTES 00-10 7.406.443 326 22.727ARTES POLIVALENTES 10-12 757.151 21 36.055ARTES POLIVALENTES 12-18 1.018.656 38 26.713
Atl. Norte A.Nac.Golfo de Cádiz 41.663.491 1.573 26.480At.Norte Aguas Nacionales 229.747.917 11.742 19.566
ARRASTREROS 18-24 * 722.600 26 28.171ARRASTREROS 24-40 27.559.465 772 35.713ARRASTREROS 40 o más * 44.156.681 563 78.389ARTES FIJOS 18-24 * 2.927.628 151 19.326ARTES FIJOS 24-40 12.650.216 434 29.147
ARTES FIJOS POLIVALENTES 18-24 1.594.768 70 22.835ARTES FIJOS POLIVALENTES 24-40 52.917.148 1.138 46.502
Atl.Norte Aguas No Nacionales 142.528.505 3.154 45.191Total ATLANTICO NORTE 372.276.422 14.896 24.992
Renta de la Pesca Marítima por UTA (unidad de trabajo anual). Año 2014 (2 páginas)(Valores en euros a precios corrientes)
ESTRATOS
32
Renta de la Pesca Nº UTARENTA DE LA Pesca por UTA
ARRASTREROS 06-12 855.190 37 23.322ARRASTREROS 12-18 13.093.271 745 17.567ARRASTREROS 18-24 * 32.930.449 1.585 20.779ARRASTREROS 24-40 18.836.217 813 23.156
CERQUEROS 06-12 581.027 34 17.292CERQUEROS 12-18 20.146.530 713 28.253CERQUEROS 18-24 32.918.610 978 33.658CERQUEROS 24-40 * 2.237.903 200 11.205
RASTRAS 06-12 * 294.728 28 10.459RASTRAS 12-18 954.915 25 38.176ANZUELOS 06-12 1.758.304 87 20.305ANZUELOS 12-18 * 768.478 96 8.013
REDES DE ENMALLE 06-12 6.208.206 172 36.199REDES DE ENMALLE 12-18 1.608.920 101 15.873
NASAS 06-12 210.723 14 15.119NASAS 12-18 * 1.124.409 52 21.679
ARTES FIJOS 12-18 * 2.890.327 154 18.710ARTES FIJOS 18-24 * 2.954.411 170 17.396
ARTES POLIVALENTES 00-06 2.720.285 75 36.432ARTES POLIVALENTES 06-12 21.025.401 1.149 18.306ARTES POLIVALENTES 12-18 * 727.976 69 10.570
Mediterráneo Aguas Nacionales 164.846.282 7.295 22.596Total MEDITERRANEO 164.846.282 7.295 22.596
CERQUEROS 12-18 * 2.347.118 128 18.313ANZUELOS 10-12 * 1.112.887 61 18.355ANZUELOS 12-18 1.602.718 47 34.273ANZUELOS 18-24 1.055.056 28 37.458ANZUELOS 24-40 1.822.323 89 20.483
NASAS 12-18 * 171.226 10 17.081ARTES POLIVALENTES 00-10 10.002.099 622 16.083ARTES POLIVALENTES 10-12 1.062.314 56 18.916ARTES POLIVALENTES 12-18 3.033.615 62 48.835ARTES POLIVALENTES 24-40 * 1.493.077 100 14.866
Otras Regiones Aguas Nacionales 23.702.431 1.203 19.697ARRASTREROS 24-40 150.034.488 1.386 108.267ARRASTREROS 40 o más 81.334.210 1.024 79.421
CERQUEROS 40 o más 116.340.537 1.734 67.089ANZUELOS 10-12 * 690.583 15 46.286ANZUELOS 12-18 -254.269 57 -4.432ANZUELOS 24-40 * 1.515.116 271 5.593
ARTES FIJOS 24-40 * 21.407.754 1.101 19.443ARTES FIJOS 40 o más * 14.527.232 561 25.905
Otras Regiones Aguas No Nacionales 385.595.651 6.149 62.709Total OTRAS REGIONES 409.298.082 7.352 55.669Total Aguas Nacionales 418.296.631 20.241 20.666Total Aguas No Nacionales 528.124.155 9.303 56.770TOTAL 946.420.786 29.544 32.034
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual(considerando una jornada media anual de 1.800 horas)
* Estratos agrupados por motivos de secreto estadísiticoFUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
ESTRATOS
Renta de la Pesca Marítima por UTA (unidad de trabajo anual). Año 2014 (2 páginas)(Valores en euros a precios corrientes)
33
PM
1.1.8. Indicadores socioeconómicos del sector pesquero extractivo. A
ños 2012-2014
2012 2013 2014 2012 2013 2014 2012 2013 2014
INDICADORES ECONÓMICOS
-7,76% 2,04% 3,37% -4,03% -2,78% 7,35% -5,48% -0,95% 5,79%
-3,64% 0,48% 15,56% 8,62% -4,77% 17,54% 2,99% -2,51% 16,66%
91.140 93.779 98.196 3.224.093 3.713.547 4.131.100 229.968 231.217 248.003
48.904 49.553 58.007 1.399.085 1.578.467 1.922.671 108.733 107.604 127.272
46.384 47.026 54.964 1.079.740 1.163.471 1.398.414 102.063 101.103 119.254
INDICADORES DE EMPLEO
0,14% 0,13% 0,13%
34.762 35.695 38.103 115.293 134.449 134.551 61.409 64.654 68.473
18.652 18.861 22.508 50.031 57.148 62.622 29.035 30.089 35.140
11.657 12.619 14.979 27.667 29.758 27.202 16.955 17.645 18.828
-8% 8% 15% -5% -10% -2% -6% -2% 7%
160% 149% 150% 180% 192% 230% 171% 170% 186%
INDICADORES DE FLOTA
10.116 9.871 9.635
8.927 8.795 8.693
266.252 258.310 244.167
384.796 372.617 357.556
10,94 10,94 10,89
- - -
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Pesca M arítima
(2) Elaboración propia con datos INE
(3) Censo de Flo ta Operativa a fecha 31-diciembre
INDICADORES SOCIOECONÓMICOS DEL SECTOR DE LA PESCA MARÍTIMA. Años 2012-2014
RATIOSAGUAS NACIONALES AGUAS NO NACIONALES TOTAL SECTOR PESCA MARÍTIMA
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD PESQUERA (%) (1)
VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (%) (1)
VOLUMEN DE INGRESOS POR ARMADOR (euros) (1)
VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR ARMADOR (euros) (1)
PRODUCTIVIDAD POR BUQUE (euros) (1)
TASA ANUAL EMPLEO (%) (2)
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO (euros) (1)
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO (euros) (1)
TAMAÑO MEDIO FLOTA (ESLORA) (m) (3)
POTENCIA MEDIA (kW) (3)
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO (euros) (1)
VARIACIÓN GASTOS PERSONAL (%) (1)
PRODUCTIVIDAD POR EMPLEADO (%) (1)
Nº BUQUES DEL CENSO (3)
Nº BUQUES INICIALES DE LA ENCUESTA (1)
MEDIDAS DE ARQUEOTRB (Suma Total) (3)
GT (Suma Total) (3)
34
1.1.9. Nota metodológica
1.- DEFINICIONES ESTADÍSTICAS
ÁMBITO POBLACIONAL:Marco: Buques opertivos del Censo de Flota Operativo
Población Objetivo: Buques operativos con autorización para faenar
ÁMBITO TEMPORAL: el periodo al que se refiere la investigación es el año natural.
2.- MACROMAGNITUDES DE LA PESCA MARÍTIMA
NOTA METODOLÓGICA
UNIDAD ESTADÍSTICA : Cada uno de los buques pertenecientes al Censo de Flota Operativo de la SGM con autorización para faenar
ÁMBITO ESPACIAL: conjunto de todos los caladeros donde tienen autorización para faenar los Buques relacionados en las Listas de autorización de cada año de referencia
ENCUESTA ECONÓMICA DE PESCA MARÍTIMA
Las Macromagnitudes Pesqueras Nacionales se elaboran siguiendo la metodología planteada en el Reglamento 2223/96 delConsejo de 25 de junio de 1996 que define el Sistema Integrado Europeo de Cuentas Nacionales y Regionales (SEC-95).
Definiciones:Ingresos por Actividad Pesquera (extractiva)Ingresos netos que los productores devengan en el periodo por la primera venta de los productos de la pesca. No recogenningún tipo de subvención ni impuestos y se contabilizan las devoluciones y rappels sobre ventas, así como la variación deexistencias de los productos no frescos.
Producción Pesquera (extractiva) a Precios BásicosValor del conjunto de bienes y servicios producidos durante un año calculado agregando al valor de los “Ingresos por ActividadPesquera” las “Subvenciones a los Productos Netas de Impuestos” (subvenciones recibidas en función de la cantidad producidade un bien o servicio).
Consumos IntermediosValor, a precios de adquisición, de los bienes y servicios consumidos, como insumos, en el proceso de producción.
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos (VAB pb)Representa el resultado económico final de la actividad productiva obteniéndose de la diferencia entre la “Producción Pesquera”y los “Consumos Intermedios”.
Consumo de Capital FijoLas amortizaciones o Consumo de Capital Fijo cuantifican la depreciación del equipo capital en el proceso de producción,durante el período anual de referencia, a causa del desgaste y de la obsolescencia.
Valor Añadido Neto a Precios Básicos (VAN pb)Representa el saldo contable de la Cuenta de Producción (SEC-95) y permite valorar la productividad de una economía deforma neta. Es el resultado de restar al VAB pb el Consumo de Capital Fijo.
Otras Subvenciones a la producciónComprenden las subvenciones que pueden percibir las unidades de producción como consecuencia de su participación en laproducción.
Otros impuestos sobre la producciónSon impuestos que soportan las empresas como resultado de su participación en la producción, independientemente de lacantidad o el valor de los bienes y servicios producidos o vendidos.
Renta de la pesca marítimaEl Valor Añadido Neto a coste de los factores o Renta de la pesca, se obtiene añadiendo al VAN pb el importe de las OtrasSubvenciones a la Producción netas de impuestos. Representa la totalidad del valor generado por la actividad de producciónpesquera.
Excedente neto de Explotación / Renta MixtaEl excedente de explotación es el saldo contable de la Cuenta de Explotación (SEC-95) y corresponde a la renta que obtienenlas unidades de la utilización de sus propios activos de producción. Para el caso de las empresas no constituidas en sociedad,se habla de Renta Mixta, refiriéndose ésta a la remuneración del trabajo realizado por el propietario o su familia y que no puededistinguirse de sus beneficios como empresario.Se obtiene de restar la Remuneración de Asalariados a la Renta de la Pesca...........................................................................
35
PM
3.- CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD
4,- INDICADORES SOCIOECONÓMICOS SECTOR PESCA MARÍTIMA
NOTA: UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual
TRB
GT
(**) Convenio de 23 de Junio de 1969 sobre arqueo de buques
TAMAÑO MEDIO FLOTA (ESLORA)
Tamaño medio de la f lota.
POTENCIA MEDIA (kW) Potencia media de la f lota
INDICADORES DE FLOTA
Nº BUQUES DEL CENSO Nº de Buques del Censo de Flota Operativa de la SGPM a 31 de diciembre. Dato stock.
Nº BUQUES Iniciales de la encuesta
Nº de Buques iniciales de la encuesta
MEDIDAS DE ARQUEO (**)
Capacidad de la f lota según la Toneladas de Registro Bruto (Suma Total)
Capacidad de la f lota según Tonelaje Bruto (Suma Total)
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO
Determina la Inversión en factor trabajo de las empresas
VARIACIÓN GASTOS DE PERSONAL
Variación anual de la cifra de Gastos de Personal, medido en %.
PRODUCTIVIDAD POR EMPLEADO
Determina la rentabilidad de la inversión en factor trabajo, medido en %.
(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)
INDICADORES DE EMPLEO
TASA ANUAL EMPLEO Nº de Empleos (UTA) de la Pesca dentro de la Población Activa, medido en %
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO
Ingresos por Puesto de Trabajo. Establece la relación entre producción y puestos de trabajo del sector.
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO
Muestra la capacidad de riqueza de cada puesto de trabajo
VOLUMEN DE INGRESOS POR ARMADOR
Ingresos por actividad pesquera por armador Establecen la distribución de la
producción y la riqueza del SectorVOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR ARMADOR
Valor Añadido Bruto por armador
PRODUCTIVIDAD POR BUQUE
Define la Rentabilidad de la inversión por Buque, medido en %
(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)
INDICADORES ECONÓMICOS
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD
PESQUERA (%)
Variación anual de la cifra de Ingresos por Actividad
Pesquera, medido en %. Con estos ratios se pretende establecer la evolución del sector así como su dinamismo.VARIACIÓN DEL VALOR
AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (%)
Variación anual de la cifra del Valor Añadido Bruto a Precios
básicos, medido en %.
Resultado de Explotación Neto de Resultados ExcepcionalesSe obtiene de restar a los Ingresos de Explotación Netos de Ingresos Excepcionales los Aprovisionamientos, los Gastosde Personal, los Otros Gastos de Explotación, las Amortizaciones y los Excesos de Provisiones y Deterioros.
Resultado de ExplotaciónSe halla sumando al Resultado de Explotación Neto de Resultados Excepcionales los Ingresos Excepcionales y restandodespués los Gastos Excepcionales.
Resultado Antes de ImpuestosSe halla sumando al Resultado de Explotación los Ingresos Financieros yrestando después los Gastos Financieros.
R................................................
1001
1 ×−
=−
−
n
nn
III
1001
1 ×−
=−
−
n
nn
VABVABVAB
ARMADORESINGRESOS
=
ARMADORESVAB
=
100º
×−
=BuquesN
CII paEXP
100º×=
ctivaPoblaciónAEmpleosN
UTAIngresos
=
UTAVAB
=
UTAonalGastosPers
=
100×−
=onalGastosPers
CII paEXP
1001
1 ×−
=−
−
n
nn
GPGPGP
36
1.1.10. Documento completo “Encuesta Económica de Pesca Marítima. Principales resultados. Ejercicio 2014” (solo Web)
Documento completo “Encuesta Económica de Pesca Marítima. Principales resultados. Ejercicio 2014”
El documento completo Encuesta Económica de Pesca Marítima. Principales resultados. Ejercicio 2014” se puede consultar en la web del Ministerio.
http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-pesqueras/pesca-maritima/encuesta-economica-pesca-maritima/default.aspx
37
PM 1.2. FLOTA PESQUERA
Tablas Flota pesquera
1.2.1. Número de buques pesqueros y eslora media, por tipo de pesca y caladero. Año 2014..…….……………………………………………………………………………….….. 39
1.2.2. Número de buques pesqueros y arqueo total, por tipo de pesca y caladero. Año 2014..…………………………….…………………………………………………………… 40
1.2.3. Número de buques pesqueros y potencia total, por tipo de pesca y caladero. Año 2014.…………………………………………………………………………………………. 41
1.2.4. Características técnicas de la flota por comunidad autónoma del puerto base. Año 2014.……………………………………………………………………………………..….. 42
1.2.5. Análisis de la flota española y europea………………………………………………….. 43
1.2.6. Número de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y comunidad autóno-ma del puerto base. Año 2014……………………………………………………………. 44
1.2.7. Número de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y tipo de pesca. Año 2014.…………………………………………………………………………………………. 45
1.2.8. Número de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y caladero. Año 2014... 46 1.2.9. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y comunidad autónoma del
puerto base. Año 2014....…………………………………………………………………... 47 1.2.10. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y tipo de pesca. Año 2014.. 48
1.2.11. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y caladero. Año 2014.……. 49
1.2.12. Número de buques pesqueros, por tipo de pesca y caladero. Tabla plurianual 2013-2014…..……………………………………………………………………………… 50
1.2.13. Número de buques pesqueros por caladero. Tabla plurianual 2012-2014.……….... 51
1.2.14. Número de buques pesqueros por tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014……. 52
1.2.15. Arqueo total, por tipo de pesca y caladero. Tabla plurianual 2013-2014.……….….. 53
1.2.16. Arqueo total por caladero. Tabla plurianual 2012-2014…………..…………….…….. 54
1.2.17. Arqueo total por tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014……….………….……... 55
1.2.18. Número de buques pesqueros y arqueo de la flota por comunidad autónoma del puerto base. Tabla plurianual 2012-2014……………………………………………….. 56
1.2.19. Número de buques pesqueros por intervalo de edad. Tabla plurianual 2012-2014.. 57
1.2.20. Número de buques pesqueros, por intervalo de edad y tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014..……………………………….……………………………………. 58
1.2.21. Nota metodológica estadísticas de flota pesquera…………………………………….. 59
39
PM
1.2.1. Núm
ero de buques pesqueros y eslora media, por tipo de pesca y
caladero. Año 2014
Por grandes zonas
Por censos de modalidad Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Nº Buques
Eslora Total
(promedio)
Cantábrico-noroeste 93 28,39 272 22,38 71 16,40 81 17,03 4.473 6,59 4.990 8,16Mediterráneo 626 20,33 237 18,33 128 12,92 1.658 8,37 2.649 12,31Golfo de Cádiz 139 18,79 86 16,71 571 8,98 796 11,53Canarias 12 12,92 771 8,34 783 8,41Cualquier zona 85 25,59 85 25,59
Total 858 20,96 607 19,81 284 17,58 81 17,03 7.473 7,35 9.303 9,81Atlántico, aguas comunitarias no españolas 58 32,77 62 30,18 120 31,43
Total 58 32,77 62 30,18 120 31,43Atlántico Norte 26 57,81 26 57,81Aguas Internacionales y terceros paises 65 40,09 3 23,60 68 39,36Aguas Internacionales 30 84,55 86 35,71 116 48,34
Total 91 45,15 30 84,55 89 35,30 210 46,61Sin Modalidad Asignada 2 21,85 2 21,85
Total 2 21,85 2 21,851.007 23,82 637 22,86 373 21,81 81 17,03 62 30,18 7.473 7,35 2 21,85 9.635 10,89
FUENTE:
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
NOTA:
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS Y ESLORA MEDIA, por tipo de pesca y caladero. Año 2014
TIPO DE PESCA
Caladero ARRASTRE CERCO PALANGRE REDES DE ENMALLE ARTES FIJAS ARTES MENORES SIN TIPO ASIGNADO
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
Unidad de medida de eslora: metros
TOTAL
Caladero Nacional
Caladeros UE
Caladeros Internacionales
Sin Caladero Asociado
Total general
40
1.2.2. Núm
ero de buques pesqueros y arqueo total, por tipo de pesca y caladero. Año 2014
Por grandes zonas
Por censos de modalidad Nº Buques
Arqueo (GT)
Nº Buques
Arqueo (GT)
Nº Buques
Arqueo (GT)
Nº Buques
Arqueo (GT)
Nº Buques
Arqueo (GT)
Nº Buques
Arqueo (GT)
Nº Buques
Arqueo (GT)
Nº Buques
Arqueo (GT)
Cantábrico-noroeste 93 21.131 272 22.512 71 2.912 81 4.070 4.473 11.700 4.990 62.325Mediterráneo 626 36.611 237 9.847 128 2.381 1.658 6.255 2.649 55.093Golfo de Cádiz 139 5.910 86 2.350 571 2.975 796 11.235Canarias 12 165 771 4.958 783 5.123Cualquier zona 85 14.471 85 14.471
Total 858 63.651 607 34.874 284 19.764 81 4.070 7.473 25.887 9.303 148.248Atlántico, aguas comunitarias no españolas 58 17.267 62 15.958 120 33.225
Total 58 17.267 62 15.958 120 33.225Atlántico Norte 26 29.416 26 29.416Aguas Internacionales y terceros paises 65 34.706 3 381 68 35.087Aguas Internacionales 30 77.613 86 33.660 116 111.273
Total 91 64.122 30 77.613 89 34.041 210 175.776Sin Modalidad Asignada 2 308 2 308
Total 2 308 2 3081.007 145.041 637 112.487 373 53.805 81 4.070 62 15.958 7.473 25.887 2 308 9.635 357.556
FUENTE:
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS Y ARQUEO TOTAL, por tipo de pesca y caladero. Año 2014
TIPO DE PESCA
Caladero ARRASTRE CERCO PALANGRE REDES DE ENMALLE ARTES FIJAS ARTES MENORES SIN TIPO ASIGNADO
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
TOTAL
Caladero Nacional
Caladeros UE
Caladeros Internacionales
Sin Caladero Asociado
Total general
41
PM
1.2.3. Núm
ero de buques pesqueros y potencia total, por tipo de pesca y caladero. Año 2014
Por grandes zonas
Por censos de modalidad Nº Buques
Potencia (CV)
Nº Buques
Potencia (CV)
Nº Buques
Potencia (CV)
Nº Buques
Potencia (CV)
Nº Buques
Potencia (CV)
Nº Buques
Potencia (CV)
Nº Buques
Potencia (CV)
Nº Buques
Potencia (CV)
Cantábrico-noroeste 93 41.563 272 88.840 71 12.152 81 13.882 4.473 131.820 4.990 288.256Mediterráneo 626 154.945 237 60.447 128 14.034 1.658 75.530 2.649 304.956Golfo de Cádiz 139 29.415 86 16.007 571 25.915 796 71.337Canarias 12 1.349 771 36.079 783 37.428Cualquier zona 85 29.795 85 29.795
Total 858 225.922 607 166.644 284 55.981 81 13.882 7.473 269.344 9.303 731.773Atlántico, aguas comunitarias no españolas 58 32.141 62 32.463 120 64.604
Total 58 32.141 62 32.463 120 64.604Atlántico Norte 26 42.406 26 42.406Aguas Internacionales y terceros paises 65 66.339 3 817 68 67.156Aguas Internacionales 30 150.230 86 60.598 116 210.828
Total 91 108.745 30 150.230 89 61.415 210 320.390Sin Modalidad Asignada 2 627 2 627
Total 2 627 2 6271.007 366.808 637 316.874 373 117.395 81 13.882 62 32.463 7.473 269.344 2 627 9.635 1.117.392
FUENTE:
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS Y POTENCIA TOTAL (CV), por tipo de pesca y caladero. Año 2014
TIPO DE PESCA
Caladero ARRASTRE CERCO PALANGRE REDES DE ENMALLE ARTES FIJAS ARTES MENORES SIN TIPO ASIGNADO
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
TOTAL
Caladero Nacional
Caladeros UE
Caladeros Internacionales
Sin Caladero Asociado
Total general
42
1.2.4. Características técnicas de la flota por comunidad autónoma del puerto base. Año 2014
ESLORA TOTALTOTAL % TOTAL % TOTAL % promedio
4.664 48,41% 152.558 42,67% 389.285 34,84% 8,84
279 2,90% 5.722 1,60% 23.639 2,12% 10,95
138 1,43% 7.867 2,20% 26.549 2,38% 17,61
211 2,19% 74.838 20,93% 169.591 15,18% 28,29
829 8,60% 21.628 6,05% 128.567 11,51% 13,63
586 6,08% 18.038 5,04% 87.551 7,84% 14,66
360 3,74% 3.441 0,96% 26.774 2,40% 9,62
1.534 15,92% 39.399 11,02% 162.994 14,59% 11,95
189 1,96% 2.720 0,76% 14.172 1,27% 10,39
24 0,25% 7.980 2,23% 15.247 1,36% 20,59
0 0,00% 0 0,00% 0 0,00% 0,00
821 8,52% 23.363 6,53% 73.023 6,54% 9,79
9.635 100,00% 357.556 100,00% 1.117.392 100,00% 10,89
FUENTE:
NOTA: Unidad de medida de eslora: metros
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA FLOTA por C. A. del puerto base. Año 2014
Nº BUQUES Arqueo GT POTENCIA CV
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
ANDALUCIA
ASTURIAS
I. BALEARES
I.CANARIAS
C.VALENCIANA
CEUTA
CATALUÑA
CANTABRIA
GALICIA
MURCIA
P. VASCO
MELILLA
43
PM Características de la Flota Española (2014)
FUENTE:
Características de la Flota de la UE (2014)
Nº Buques Gt (t) Eslora Media Potencia (kW)Antigüedad
mediaNº Buques Gt (t) Eslora Media Potencia (kW)
Antigüedad media
BEL - Belgica 79 14.556,00 27,62 46.289,00 27 IRL - Irlanda 2.170 63.485,67 9,52 192.289,42 26
BGR - Bulgaria 2.016 6.598,64 6,91 58.709,12 19 ITA - Italia 12.545 164.466,36 10,06 1.011.218,24 32
CYP - Chipre 954 3.753,43 7,15 42.000,06 24 LTU - Lituania 145 54.563,89 17,06 56.087,32 29
DEU - Alemania 1.496 59.940,00 9,53 139.199,00 30 LVA - Letonia 702 28.291,25 8,03 47.707,88 27
DNK - Dinamarca 2.466 70.548,33 9,10 225.863,00 32 MLT - Malta 1.024 7.299,31 7,24 73.498,13 27
ESP - España 9.635 357.556,35 10,89 1.117.392,30 30 NLD - Holanda 832 142.801,00 20,34 322.730,75 32
EST - Estonia 1.512 13.206,44 6,46 44.059,73 22 POL - Polonia 873 34.030,44 10,71 81.538,04 28
FIN - Finlandia 3.185 16.471,15 6,74 172.593,51 26 PRT - Portugal 8.184 98.903,53 7,42 363.686,95 31
FRA - Francia 7.085 175.839,97 9,72 1.018.203,00 24 ROM - Rumania 156 787,58 8,18 6.081,13 17
GBR - Reino Unido 6.410 195.927,99 9,47 793.793,25 25 SVN - Eslovenia 169 597,77 7,03 8.492,41 36
GRC - Grecia 15.716 76.827,64 7,44 452.166,03 28 SWE - Suecia 1.386 30.655,33 9,54 169.098,70 33
HRV - Croacia 7.445 49.165,20 7,53 396.565,98 33
Total UE 86.185 1.666.273,27 8,86 6.839.262,95 29
FUENTE: Registro Europeo de Buques (31/12/2014)
País País
ANÁLISIS DE LA FLOTA ESPAÑOLA Y EUROPEA
Evolución de la Flota Española
Tipo de Flota (2014)
Caladeros (2014)
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre cada año
MELILLA0
0
0
0,00
4.664
152.558
389.285
8,84
GALICIA
279
5.722
23.639
10,95
ASTURIAS
138
7.867
26.549
17,61
CANTABRIA
211
74.838
169.591
28,29
P. VASCO
829
21.628
128.567
13,63
CATALUÑA
360
3.441
26.774
9,62
I. BALEARES
586
18.038
87.551
14,66
C. VALENCIANA
189
2.720
14.172
10,39
MURCIA
1.534
39.399
162.994
11,95
ANDALUCÍA
24
7.980
15.247
20,59
CEUTA
821
23.363
73.023
9,79
CANARIAS
9.635
357.556
1.117.392
10,89
Nº Buques
Arqueo (GT)
Potencia (Kw )
Eslora Media
TOTAL
2012 2013 2014
Nº Buques 10.116 9.871 9.635
Arqueo (GT) 384.796 372.617 357.556
Potencia (Kw ) 1.185.861 1.151.538 1.117.392
Eslora Media 10,94 10,94 10,89
Nº Buques %
Arrastreros 1.007 10,45
Cerqueros 637 6,61
Palangreros 373 3,87
Redes de Enmalle
81 0,84
Artes fijas 62 0,64
Artes Menores 7.473 77,56
Sin tipo asignado 2 0,02
TOTAL 9.635
Por grandes zonas
Por censos de modalidad Nº Buques %
Cantábrico-noroeste 4.990 51,79
Mediterráneo 2.649 27,49
Golfo de Cádiz 796 8,26
Canarias 783 8,13
Cualquier zona 85 0,88
Caladeros UEAtlántico, aguas comunitarias no españolas
120 1,25
Atlántico Norte 26 0,27
Aguas Internacionales y terceros paises
68 0,71
Aguas Internacionales 116 1,20
Sin Caladero Asociad
Sin Modalidad Asignada 2 0,02
TOTAL 9.635
Caladero Nacional
Caladeros Internacionales
1.2.5. Análisis de la flota
española y europea
44
1.2.6. Núm
ero de
buques pesqueros,
por intervalo
de antigüedad
y com
unidad autónoma del puerto base. A
ño 2014
Nº de BUQUESCCAA PUERTO BASE [0 - 5] [6 - 10] [11 - 15] [16 - 20] [21 - 25] [26 - 30] [31 - 35] [36 - 40] (> 40) Total buques Antigüedad Media
GALICIA 157 463 403 456 449 552 507 216 1.461 4.664 32
PRINCIPADO DE ASTURIAS 18 34 77 51 23 25 23 5 23 279 20
CANTABRIA 13 51 47 9 4 5 1 8 138 19
PAIS VASCO 4 47 89 34 18 9 3 3 4 211 15
CATALUÑA 13 106 103 68 128 101 70 49 191 829 30
C. VALENCIANA 7 84 122 100 74 79 49 13 58 586 23
BALEARES 6 29 40 25 33 45 36 16 130 360 35
ANDALUCIA 35 299 384 158 61 132 71 34 360 1.534 26
MURCIA 5 20 20 22 12 26 21 4 59 189 33
CEUTA 4 4 3 2 3 4 4 24 32
MELILLA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
CANARIAS 14 98 88 36 9 57 83 42 394 821 38
Total buques 259 1.197 1.381 997 819 1.032 871 387 2.692 9.635 30
FUENTE:
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flo ta Pesquera Operativa.
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalos de antigüedad y CCAA del Puerto Base. Año 2014
Antigüedad (años)
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
[0 - 5] [6 - 10] [11 - 15] [16 - 20] [21 - 25] [26 - 30] [31 - 35] [36 - 40] (> 40)
Nº d
e B
uq
ues
Edad de los buques
ANTIGÜEDAD
259 1.197 1.381 997 819 1.032 871 387 2.692Nº de Buques
45
PM
1.2.7. Núm
ero de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y tipo de pesca. A
ño 2014
Nº de BUQUESTipo de pesca [0 - 5] [6 - 10] [11 - 15] [16 - 20] [21 - 25] [26 - 30] [31 - 35] [36 - 40] (> 40) Total general Antigüedad Media
ARRASTRE 7 255 330 139 116 51 12 19 78 1.007 19
CERCO 15 91 175 124 80 44 35 15 58 637 21
PALANGRE 9 53 116 73 52 28 18 10 14 373 19
REDES DE ENMALLE 2 13 23 21 13 5 4 81 18
ARTES FIJAS 22 14 14 7 3 1 1 62 15
ARTES MENORES 225 763 723 626 550 901 805 343 2.537 7.473 33
SIN TIPO ASIGNADO 1 1 2 13
Total general 259 1.197 1.381 997 819 1.032 871 387 2.692 9.635 30
FUENTE:
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flo ta Pesquera Operativa.
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalos de antigüedad y tipo de pesca. Año 2014
Antigüedad (años)
Datos del Censo de Flo ta Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
[0 - 5] [6 - 10] [11 - 15] [16 - 20] [21 - 25] [26 - 30] [31 - 35] [36 - 40] (> 40)
Nº d
e B
uque
s
Intervalos de Antigüedad
Distribución Tipos de Buque por Intervalos de Antigüedad
ARRASTRE CERCO PALANGRE REDES DE ENMALLE ARTES FIJAS ARTES MENORES SIN TIPO ASIGNADO
46
1.2.8. Núm
ero de buques pesqueros, por intervalo de antigüedad y caladero. Año 2014
Por grandes zonas Por censos de modalidad [0 - 5] [6 - 10] [11 - 15] [16 - 20] [21 - 25] [26 - 30] [31 - 35] [36 - 40] (> 40) Total general Antigüedad MediaCantábrico-noroeste 176 486 531 530 462 558 534 222 1.491 4.990 31Mediterráneo 48 360 386 274 286 332 213 103 647 2.649 30Golfo de Cádiz 16 164 254 87 18 51 36 15 155 796 23Canarias 14 91 72 31 5 53 83 42 392 783 39Cualquier Zona 2 11 30 26 11 4 1 85 16
Total 256 1.112 1.273 948 782 998 866 383 2.685 9.303 31Atlántico, aguas comunitarias no españolas 46 37 24 8 3 1 1 120 14
Total 46 37 24 8 3 1 1 120 14Atlántico Norte 6 6 2 11 1 26 20Aguas Internacionales y terceros paises 9 30 13 5 8 1 2 68 17Aguas Internacionales 2 24 35 12 21 12 3 4 3 116 18
Total 2 39 71 25 28 31 4 4 6 210 18Sin Modalidad Asignada 1 1 2 13
Total 1 1 2 13259 1.197 1.381 997 819 1.032 871 387 2.692 9.635 30
CALADERO NACIONAL
CALADEROS UE CALADEROS INTERNACIONALES [0 - 5]
[6 - 10]
[11 - 15]
[16 - 20]
[21 - 25]
[26 - 30]
[31 - 35]
[36 - 40]
FUENTE: (> 40)Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
Sin Caladero Asociado
Total general
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalos de antigüedad y caladero. Año 2014
Nº de BUQUES Antigüedad (años)
Caladero Nacional
Caladeros UE
Caladeros Internacionales
[0 - 5]3% [6 - 10]
10%
[11 - 15]11%
[16 - 20]11%
[21 - 25]9%[26 - 30]
11%
[31 - 35]11%
[36 - 40]4%
(> 40)30%
Cantábrico-noroeste[0 - 5]2% [6 - 10]
14%
[11 - 15]15%
[16 - 20]10%
[21 - 25]11%
[26 - 30]12%
[31 - 35]8%
[36 - 40]4%
(> 40)24%
Mediterráneo[0 - 5]2% [6 - 10]
21%
[11 - 15]4%[16 - 20]
11%
[21 - 25]2%
[26 - 30]6%
[31 - 35]5%
[36 - 40]2%
(> 40)19%
Golfo de Cádiz
[0 - 5]2%
[6 - 10]12%
[11 - 15]9%
[16 - 20]4%
[21 - 25]1%
[26 - 30]7%
[31 - 35]10%[36 - 40]
14%
(> 40)50%
Canarias
[0 - 5]2%
[6 - 10]13%
[11 - 15]35%
[16 - 20]31%
[21 - 25]13%
[31 - 35]0%
[36 - 40]1%
(> 40)0%
Cualquier zona
[0 - 5]0%
[6 - 10]38%
[11 - 15]31%
[16 - 20]20%
[21 - 25]7%
[26 - 30]2%
[31 - 35]1%
[36 - 40]0% (> 40)
1%
Atlántico, aguas comunitarias no españolas
[6 - 10]23%
[11 - 15]23%
[21 - 25]8%
[26 - 30]26%
(> 40)4%
Atlántico norte
[6 - 10]13%
[11 - 15]28%[16 - 20]
19%
[21 - 25]7%
[26 - 30]12%
[31 - 35]2%
[36 - 40]0%
(> 40)3%
Aguas internacionales y terceros paises
[0 - 5]2%
[6 - 10]21%
[11 - 15]30%[16 - 20]
10%
[21 - 25]18%
[26 - 30]10%
[31 - 35]3%
[36 - 40]3%
(> 40)3%
Aguas internacionales
47
PM
1.2.9. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y comunidad autónoma del puerto base. Año 2014
CCAA PUERTO BASE Total buques80% 5% 4% 2% 2% 6% 1% 4.664
59% 32% 27% 18% 16% 40% 55%
52% 23% 11% 5% 3% 6% 0% 279
2% 9% 4% 4% 1% 3% 0%
17% 17% 17% 8% 10% 31% 0% 138
0% 3% 3% 3% 2% 7% 0%
15% 11% 8% 4% 9% 41% 12% 211
0% 3% 2% 2% 3% 13% 22%
40% 9% 14% 10% 19% 8% 0% 829
5% 11% 15% 20% 23% 11% 2%
36% 12% 11% 6% 23% 13% 0% 586
3% 10% 9% 8% 19% 11% 0%
79% 6% 2% 2% 9% 2% 0% 360
5% 3% 1% 2% 4% 1% 0%
52% 7% 15% 10% 12% 4% 0% 1.534
13% 17% 31% 36% 26% 9% 5%
70% 5% 4% 5% 14% 2% 0% 189
2% 1% 1% 2% 4% 0% 0%
33% 17% 25% 8% 0% 4% 13% 24
0% 1% 1% 0% 0% 0% 3%
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
78% 8% 5% 2% 1% 5% 2% 821
10% 9% 6% 4% 2% 6% 13%
Total buques 9.635
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
Porcentaje de los buques por intervalo de eslora con respecto al total de la CCAAPorcentaje de los buques de una CCAA con respecto al total nacional para un intervalo de eslora
112
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
6.350 687 730 406 689 661
0 0
CANARIAS
638 63 42 16 11 37 14
MELILLA
0 0 0 0 0
3 0
CEUTA
8 4 6 2 0 1 3
MURCIA
132 10 7 10 27
7 0
ANDALUCIA
800 115 225 147 182 59 6
BALEARES
286 20 8 8 31
70 2
C. VALENCIANA
212 70 63 34 132 75 0
CATALUÑA
335 73 112 80 157
43 0
PAIS VASCO
31 24 17 8 19 87 25
CANTABRIA
23 23 24 11 14
262 62
PRINCIPADO DE ASTURIAS
145 63 30 15 9 17 0
GALICIA
3.740 222 196 75 107
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalos de eslora y CCAA del Puerto Base. Año 2014
Eslora[0 - 10) [10 - 12) [12 - 15) [15 - 18) [18 - 24) [24 - 40) [>40]
48
1.2.10. Número de buques pesqueros, por intervalo de eslora y tipo de pesca. Año 2014
Tipo de Pesca Total buques1,0% 1,2% 6,7% 14,9% 38,9% 32,4% 5,0% 1.007
0,2% 1,7% 9,2% 36,9% 56,9% 49,3% 44,6%
2,2% 5,0% 16,8% 19,8% 30,1% 21,0% 5,0% 637
0,2% 4,7% 14,7% 31,0% 27,9% 20,3% 28,6%
9,9% 7,8% 18,0% 10,2% 15,0% 31,1% 8,0% 373
0,6% 4,2% 9,2% 9,4% 8,1% 17,5% 26,8%
6,2% 7,4% 13,6% 28,4% 37,0% 7,4% 0,0% 81
0,1% 0,9% 1,5% 5,7% 4,4% 0,9% 0,0%
0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 8,1% 91,9% 0,0% 62
0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,7% 8,6% 0,0%
84,1% 8,1% 6,4% 0,9% 0,2% 0,3% 0,0% 7.473
98,9% 88,5% 65,5% 17,0% 2,0% 3,2% 0,0%
50,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 50,0% 0,0% 2
0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0%
Total buques 9.635
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
Porcentaje de los buques por intervalo de eslora con respecto al tipo de pescaPorcentaje de los buques de un determinado tipo de pesca con respecto al total nacional para un intervalo de eslora
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalos de eslora y tipo de pesca. Año 2014
Eslora[0 - 10) [10 - 12) [12 - 15) [15 - 18) [18 - 24) [24 - 40) [>40]
326 50
CERCO
14 32 107 126 192 134 32
ARRASTRE
10 12 67 150 392
116 30
REDES DE ENMALLE
5 6 11 23 30 6 0
PALANGRE
37 29 67 38 56
57 0
ARTES MENORES
6.283 608 478 69 14 21 0
ARTES FIJAS
0 0 0 0 5
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
1 0
6.350 687 730 406 689 661 112
SIN TIPO ASIGNADO
1 0 0 0 0
49
PM
1.2.11. Núm
ero de buques pesqueros, por intervalo de eslora y caladero. Año 2014
Tipo de Caladero Censo de Modalidad Total buques78,9% 6,7% 5,4% 2,1% 2,8% 4,2% 0,0% 4.990
62,0% 48,3% 36,6% 26,4% 20,0% 31,5% 0,0%
52,0% 9,1% 10,1% 6,8% 15,6% 6,3% 0,1% 2.649
21,7% 35,2% 36,6% 44,6% 59,8% 25,4% 1,8%
50,1% 6,2% 19,0% 12,1% 11,9% 1,0% 0,0% 796
6,2% 7,3% 20,7% 23,6% 13,8% 1,2% 0,0%
81,5% 8,0% 5,4% 1,9% 1,3% 1,9% 0,0% 783
10,0% 9,2% 5,8% 3,7% 1,5% 2,3% 0,0%
0,0% 0,0% 3,5% 4,7% 24,7% 67,1% 0,0% 85
0,0% 0,0% 0,4% 1,0% 3,0% 8,6% 0,0%
0,0% 0,0% 0,0% 0,8% 9,2% 88,3% 1,7% 120
0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 1,6% 16,0% 1,8%
0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 100,0% 26
0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 23,2%
0,0% 0,0% 0,0% 1,5% 0,0% 66,2% 32,4% 68
0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0% 6,8% 19,6%
0,0% 0,0% 0,0% 0,9% 1,7% 45,7% 51,7% 116
0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,3% 8,0% 53,6%
50,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 50,0% 0,0% 2
0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,2% 0,0%
9.635
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
Porcentaje de los buques por intervalo de eslora con respecto al tipo de pescaPorcentaje de los buques de un determinado tipo de pesca con respecto al total nacional para un intervalo de eslora
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalos de eslora y caladeros. Año 2014
Eslora[0 - 10) [10 - 12) [12 - 15) [15 - 18) [18 - 24) [24 - 40) [>40]
138 208 0
MEDITERRANEO
1.377 242 267 181 412 168
CANTABRICO-NOROESTE
3.938 332 267 107
2
GOLFO DE CADIZ
396 50 151 96 95 8 0
15 10 15 0
CUALQUIER ZONA
0 0 3 4 21
CANARIAS
638 63 42
57 0
CALADEROS UEATLANTICO,AGUAS COMUNITARIAS NO ESPAÑOLAS
0 0 0 1 11 106
CALADERO NACIONAL
2
CALADEROS INTERNACIONALES
ATLANTICO NORTE
0 0 0 0 0 0 26
45 22
AGUAS INTERNACIONALES
0 0 0 1 2 53 60
AGUAS INTERNACIONALES Y TERCEROS PAISES
0 0 0 1 0
112
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre de 2014
0 1 0
Total buques 6.350 687 730 406 689 661
SIN CALADERO ASOCIADO SIN MODALIDAD ASIGNADA
1 0 0 0
50 1.2.12. N
úmero de buques pesqueros, por tipo de pesca y caladero. Tabla plurianual
2013-2014
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Por grandes zonas
Por censos de modalidad 2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
Cantábrico-noroeste 98 93 -5,1% 277 272 -1,8% 77 71 -7,8% 82 81 -1,2% 4.525 4.473 -1,1% 5.059 4.990 -1,4%Mediterráneo 669 626 -6,4% 242 237 -2,1% 133 128 -3,8% 1.716 1.658 -3,4% 2.760 2.649 -4,0%Golfo de Cádiz 142 139 -2,1% 86 86 0,0% 574 571 -0,5% 802 796 -0,7%Canarias 13 12 -7,7% 787 771 -2,0% 800 783 -2,1%Cualquier zona 89 85 -4,5% 89 85 -4,5%
Total 909 858 -5,6% 618 607 -1,8% 299 284 -5,0% 82 81 -1,2% 7.602 7.473 -1,7% 9.510 9.303 -2,2%Atlántico, aguas comunitarias no españolas 70 58 -17,1% 66 62 -6,1% 136 120 -11,8%
Total 70 58 -17,1% 66 62 -6,1% 136 120 -11,8%Atlántico Norte 27 26 -3,7% 27 26 -3,7%Aguas Internacionales y terceros paises 67 65 -3,0% 3 3 0,0% 70 68 -2,9%Aguas Internacionales 32 30 -6,3% 92 86 -6,5% 124 116 -6,5%
Total 94 91 -3,2% 32 30 -6,3% 95 89 -6,3% 221 210 -5,0%Sin Modalidad Asignada 4 2 -50,0% 4 2 -50,0%
Total 4 2 -50,0% 4 2 -50,0%1.073 1.007 -6,2% 650 637 -2,0% 394 373 -5,3% 82 81 -1,2% 66 62 -6,1% 7.602 7.473 -1,7% 4 2 -50,0% 9.871 9.635 -2,4%
FUENTE:
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por tipo de pesca y caladero. Tabla Plurianual 2013-2014
TIPO DE PESCA
CaladeroARRASTRE CERCO PALANGRE REDES DE ENMALLE ARTES FIJAS ARTES MENORES SIN TIPO ASIGNADO
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de diciembre cada año
TOTAL
Nº Buques Nº Buques Nº Buques Nº Buques Nº Buques Nº Buques Nº Buques Nº Buques
Caladero Nacional
Caladeros UE
Caladeros Internacionales
Sin Caladero Asociado
Total general
51
PM
1.2.13. Número de buques pesqueros por caladero. Tabla plurianual 2012-2014
Por grandes zonas
Por censos de modalidad 2012 2013 2014 2012/2013 2013/2014
Cantábrico-noroeste 5.170 5.059 4.990 -2,1% -1,4%Mediterráneo 2.843 2.760 2.649 -2,9% -4,0%Golfo de Cádiz 802 802 796 0,0% -0,7%Canarias 818 800 783 -2,2% -2,1%Cualquier zona 90 89 85 -1,1% -4,5%
Total 9.723 9.510 9.303 -2,2% -2,2%Atlántico, aguas comunitarias no españolas 143 136 120 -4,9% -11,8%
Total 143 136 120 -4,9% -11,8%Atlántico Norte 30 27 26 -10,0% -3,7%Aguas Internacionales y terceros paises 81 70 68 -13,6% -2,9%Aguas Internacionales 126 124 116 -1,6% -6,5%
Total 237 221 210 -6,8% -5,0%Sin Modalidad Asignada 13 4 2 -69,2% -50,0%
Total 13 4 2 -69,2% -50,0%10.116 9.871 9.635 -2,4% -2,4%
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
Caladeros Internacionales
Sin Caladero Asociado
Total general
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS por caladero. Valor y variación porcentual interanual. Años 2012-2014
Caladero Nº de buques Variación Anual (%)
Caladero Nacional
Caladeros UE
52
1.2.14. Número de buques pesqueros por tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014
Tipo de pesca 2012 2013 2014 2012/2013 2013/2014
Arrastre 1.103 1.073 1.007 -2,7% -6,2%Cerco 662 650 637 -1,8% -2,0%Palangre 402 394 373 -2,0% -5,3%Redes de enmalle 85 82 81 -3,5% -1,2%Artes f ijas 69 66 62 -4,3% -6,1%Artes menores 7.782 7.602 7.473 -2,3% -1,7%Sin tipo asignado 13 4 2 -69,2% -50,0%
Total general 10.116 9.871 9.635 -2,4% -2,4%
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS por tipo de pesca. Valor y variación porcentual interanual. Años 2012-2014
Nº de buques Variación Anual (%)
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
53
PM
1.2.15. Arqueo total, por tipo de pesca y caladero. Tabla plurianual 2013-2014
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Variación Porcentual
Por grandes zonas
Por censos de modalidad 2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
2013 2014 Var % 13/14
Cantábrico-noroeste 22.271 21.131 -5,1% 22.893 22.512 -1,7% 3.108 2.912 -6,3% 4.109 4.070 -0,9% 11.695 11.700 0,0% 64.076 62.325 -2,7%Mediterráneo 39.651 36.611 -7,7% 9.777 9.847 0,7% 2.418 2.381 -1,5% 6.530 6.255 -4,2% 58.376 55.093 -5,6%Golfo de Cádiz 6.058 5.910 -2,4% 2.350 2.350 0,0% 2.974 2.975 0,0% 11.382 11.235 -1,3%Canarias 199 165 -16,8% 4.962 4.958 -0,1% 5.161 5.123 -0,7%Cualquier zona 15.070 14.471 -4,0% 15.070 14.471 -4,0%
Total 67.980 63.651 -6,4% 35.219 34.874 -1,0% 20.596 19.764 -4,0% 4.109 4.070 -0,9% 26.161 25.887 -1,0% 154.065 148.248 -3,8%Atlántico, aguas comunitarias no españolas 20.961 17.267 -17,6% 16.712 15.958 -4,5% 37.672 33.225 -11,8%
Total 20.961 17.267 -17,6% 16.712 15.958 -4,5% 37.672 33.225 -11,8%Atlántico Norte 30.622 29.416 -3,9% 30.622 29.416 -3,9%Aguas Internacionales y terceros paises 36.008 34.706 -3,6% 381 381 0,0% 36.389 35.087 -3,6%Aguas Internacionales 79.015 77.613 -1,8% 34.424 33.660 -2,2% 113.439 111.273 -1,9%
Total 66.630 64.122 -3,8% 79.015 77.613 -1,8% 34.806 34.041 -2,2% 180.450 175.776 -2,6%Sin Modalidad Asignada 430 308 -28,5% 430 308 -28,5%
Total 430 308 -28,5% 430 308 -28,5%155.570 145.041 -6,8% 114.234 112.487 -1,5% 55.401 53.805 -2,9% 4.109 4.070 -0,9% 16.712 15.958 -4,5% 26.161 25.887 -1,0% 430 308 -28,5% 372.617 357.556 -4,0%
FUENTE:
ARQUEO (GT), por tipo de pesca, caladero y año. Tabla Plurianual 2013-2014
TIPO DE PESCA
CaladeroARRASTRE CERCO PALANGRE REDES DE ENMALLE ARTES FIJAS ARTES MENORES SIN TIPO ASIGNADO TOTAL
Arqueo (GT) Arqueo (GT) Arqueo (GT) Arqueo (GT) Arqueo (GT) Arqueo (GT) Arqueo (GT) Arqueo (GT)
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
Caladero Nacional
Caladeros UE
Caladeros Internacionales
Sin Caladero Asociado
Total general
Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
54
1.2.16. Arqueo total por caladero. Tabla plurianual 2012-2014
Por grandes zonas
Por censos de modalidad 2012 2013 2014 2012/2013 2013/2014
Cantábrico-noroeste 64.870 64.076 62.325 -1,2% -2,7%Mediterráneo 59.433 58.376 55.093 -1,8% -5,6%Golfo de Cádiz 11.340 11.382 11.235 0,4% -1,3%Canarias 5.179 5.161 5.123 -0,3% -0,7%Cualquier zona 15.099 15.070 14.471 -0,2% -4,0%
Total 155.921 154.065 148.248 -1,2% -3,8%Atlántico, aguas comunitarias no españolas 39.893 37.672 33.225 -5,6% -11,8%
Total 39.893 37.672 33.225 -5,6% -11,8%Atlántico Norte 33.441 30.622 29.416 -8,4% -3,9%Aguas Internacionales y terceros paises 40.395 36.389 35.087 -9,9% -3,6%Aguas Internacionales 114.239 113.439 111.273 -0,7% -1,9%
Total 188.075 180.450 175.776 -4,1% -2,6%Sin Modalidad Asignada 906 430 308 -52,6% -28,5%
Total 906 430 308 -52,6% -28,5%384.796 372.617 357.556 -3,2% -4,0%
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
ARQUEO (GT) por caladero. Valor y variación porcentual interanual. Años 2012-2014
Caladero Total Variación Anual (%)
Caladero Nacional
Caladeros UE
Caladeros Internacionales
Sin Caladero Asociado
Total general
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
55
PM
1.2.17. Arqueo total por tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014
Tipo de pesca 2012 2013 2014 2012/2013 2013/2014
Arrastre 164.631 155.570 145.041 -5,5% -6,8%Cerco 114.743 114.234 112.487 -0,4% -1,5%Palangre 56.353 55.401 53.805 -1,7% -2,9%Redes de enmalle 4.265 4.109 4.070 -3,6% -0,9%Artes f ijas 17.514 16.712 15.958 -4,6% -4,5%Artes menores 26.384 26.161 25.887 -0,8% -1,0%Sin tipo asignado 906 430 308 -52,6% -28,5%
Total general 384.796 372.617 357.556 -3,2% -4,0%
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
ARQUEO (GT) por tipo de pesca. Valor y variación porcentual interanual. Años 2012-2014
Arqueo (GT) Variación Anual (%)
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
56
1.2.18. Número de buques pesqueros y arqueo de la flota por comunidad autónoma del puerto base. Tabla plurianual 2012-2014
2012 2013 2014Variación
(%) 2012-2013
Variación (%)
2013-20142012 2013 2014
Variación (%)
2012-2013
Variación (%)
2013-2014
4.843 4.739 4.664 -2,1% -1,6% 164.484 159.875 152.558 -2,8% -4,6%
304 292 279 -3,9% -4,5% 7.208 7.148 5.722 -0,8% -19,9%
139 138 138 -0,7% 0,0% 8.503 8.569 7.867 0,8% -8,2%
227 221 211 -2,6% -4,5% 78.450 76.899 74.838 -2,0% -2,7%
897 869 829 -3,1% -4,6% 23.039 22.712 21.628 -1,4% -4,8%
611 583 586 -4,6% 0,5% 18.357 18.277 18.038 -0,4% -1,3%
393 389 360 -1,0% -7,5% 3.766 3.717 3.441 -1,3% -7,4%
1.604 1.575 1.534 -1,8% -2,6% 44.575 41.528 39.399 -6,8% -5,1%
210 202 189 -3,8% -6,4% 3.321 3.100 2.720 -6,7% -12,2%
30 27 24 -10,0% -11,1% 11.075 8.545 7.980 -22,8% -6,6%
0 0 0 0,0% 0,0% 0 0 0 0,0% 0,0%
858 836 821 -2,6% -1,8% 22.018 22.246 23.363 1,0% 5,0%
10.116 9.871 9.635 -2,4% -2,4% 384.796 372.617 357.556 -3,2% -4,0%
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
Nº de buques pesqueros y arqueo (GT) de la flota por C. A. del puerto base. Valor y variación porcentual interanual. Años 2012-2014
Nº Buques Arqueo (GT)
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
ANDALUCIA
ASTURIAS
I. BALEARES
I.CANARIAS
C.VALENCIANA
CEUTA
CATALUÑA
CANTABRIA
GALICIA
MURCIA
P. VASCO
MELILLA
57
PM
1.2.19. Número de buques pesqueros por intervalo de edad. Tabla plurianual 2012-2014
Intervalo de Edad 2012 2013 2014 2012/2013 2013/2014
(0 - 10) 1.662 1.699 1.456 2,2% -14,3%
(11 - 20) 2.304 2.272 2.378 -1,4% 4,7%
(21 - 30) 2.081 2.021 1.851 -2,9% -8,4%
(31 - 40) 1.310 1.251 1.258 -4,5% 0,6%
(>40) 2.759 2.628 2.692 -4,7% 2,4%
Total general 10.116 9.871 9.635 -2,4% -2,4%
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalo de edad. Valor y variación porcentual interanual. Años 2012-2014
Total Variación Anual (%)
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
58
1.2.20. Número de buques pesqueros, por intervalo de edad y tipo de pesca. Tabla plurianual 2012-2014
Tipo de Pesca Periodo (0-10) (11-20) (21-30) (31-40) (>40) Total general
2012 356 448 169 42 88 1.1032013 352 435 164 37 85 1.0732014 262 469 167 31 78 1.0072012 132 278 135 50 67 6622013 136 275 129 47 63 6502014 106 299 124 50 58 6372012 91 184 83 32 12 4022013 91 181 79 31 12 3942014 62 189 80 28 14 3732012 15 46 20 0 4 852013 15 45 18 0 4 822014 15 44 18 0 4 812012 26 29 10 3 1 692013 26 27 10 2 1 662014 22 28 10 1 1 622012 1.038 1.318 1.662 1.181 2.583 7.7822013 1.078 1.308 1.620 1.134 2.462 7.6022014 988 1.349 1.451 1.148 2.537 7.4732012 4 1 2 2 4 132013 1 1 1 0 1 42014 1 0 1 0 0 22012 1.662 2.304 2.081 1.310 2.759 10.1162013 1.699 2.272 2.021 1.251 2.628 9.8712014 1.456 2.378 1.851 1.258 2.692 9.635
FUENTE: Datos del Censo de Flota Pesquera Operativa a 31 de Diciembre de cada año
ARTES MENORES
SIN MODALIDAD ASIGNADA
Total General
Se han considerado "operativos" aquellos buques que en la fecha de referencia estaban en la lista tercera y vigentes en el Censo de Flota Pesquera Operativa.
NÚMERO DE BUQUES PESQUEROS, por intervalos de edad y tipo de pesca. Tabla Plurianual. Años 2012-2014
ARRASTRE
CERCO
PALANGRE
REDES DE ENMALLE
ARTES FIJAS
59
PM
1.2.21. Nota metodológica estadísticas de flota pesquera
NOTA METODOLÓGICACENSO DE LA FLOTA PESQUERA OPERATIVA
1.- DEFINICIONES ESTADÍSTICAS UNIDAD ESTADÍSTICA : Cada uno de los buques pertenecientes al Censo de Flota Operativo de la SGM
ÁMBITO POBLACIONAL:
La población que se va a estudiar esta compuesta por los buques de pesca que aparecen en el Censo de la Flota Pesquera Operativa y que se consideran "operativos".
Por ello la población estará compuesta por todos los buques de la lista 3ª, con situación de alta definitiva, alta provisional y baja provisional.
ÁMBITO ESPACIAL
Buques Españoles operativos en cualquier caladero o sin caladero definido.
PERIODO DE REFERENCIA
Hay que tener en cuenta que el Censo de Flota se está actualizando constantemente, por lo que habrá que considerar si se toman datos flujo (de un periodo determinado) o datos stock (datos a una fecha concreta).
Después del análisis de los datos, se han considerado los datos stock de la flota, es decir, que se han utilizado los datos a una fecha concreta sin tener en cuenta lo sucedido a lo largo de todo el año.
Como fecha de referencia se ha considerado el 31 de diciembre del año de estudio. Una vez delimitada la población tendremos la población inicial depurada para poder iniciar el análisis estadístico del censo.
61
PM 1.3. CAPTURAS
Tablas y documentos Capturas de buques pesqueros españoles
1.3.1. Peso vivo y valor, por año, conservación, destino y grupo principal (taxonómico) de especies. Años 2012-2014………………………………………………………………… 63
1.3.2. Peso vivo y valor, por año, conservación (“FRESCO”), destino y grupo de la CEIUAPA. Años 2012-2014……………………………………………………………….. 64
1.3.3. Peso vivo y valor, por año, conservación (“CONGELADO Y OTROS”), destino y grupo de la CEIUAPA. Años 2012-2014…………………………………………………. 65
1.3.4. Totales de peso vivo y valor, por año y zona de captura. Años 2012-2014………….. 66
1.3.5. Peso vivo, por zona de captura y grupo de la CEIUAPA. Año 2014………………….. 67
1.3.6. Valor, por zona de captura y grupo de la CEIUAPA. Año 2014……………………… 68
1.3.7. Nota metodológica………………………………………………………………………… 69
1.3.8. Base de datos de capturas españolas 1992-2014 (solo Web)……………………….. 70
63
PM
1.3
.1. P
eso vivo y valor, por año, conservación, destino y grupo principal (taxonóm
ico) de especies. Años 2012-2014
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
Peces 349.709 751.220,06 347.278 765.199,62 399.482 811.487,94Crustáceos 6.020 83.008,90 4.840 71.936,79 4.545 71.429,84Moluscos 38.096 171.839,30 36.857 136.855,53 25.733 123.561,10
Otros 710 2.075,19 589 1.909,21 529 1.781,20Total 394.535 1.008.143,45 389.564 975.901,16 430.288 1.008.260,07Peces 391.174 656.973,04 581.392 1.020.760,13 743.224 1.343.099,80
Crustáceos 637 8.627,55 6.204 68.945,53 12.376 169.530,28Moluscos 26.305 110.329,38 34.056 99.318,36 49.246 228.874,38
Otros 1 42,89 1 1,29Total 418.117 775.929,98 621.653 1.189.066,91 804.847 1.741.505,76
812.652 1.784.073,42 1.011.217 2.164.968,07 1.235.135 2.749.765,83546 357,12 1.217 393,85 2.171 438,83
813.197 1.784.430,54 1.012.434 2.165.361,92 1.237.307 2.750.204,66
FUENTE: Estadísticas de Pesca Marítima
Congelado y otros,
consumo humano
Total consumo humanoTotal consumo no humano
Total general
Fresco, consumo humano
CAPTURAS DE BUQUES ESPAÑOLES. PESO VIVO (en t) y VALOR (en miles de euros), POR CONSERVACIÓN, DESTINO Y GRUPOPRINCIPAL (TAXONÓMICO) DE ESPECIES. Años 2012-2014
Conservación, destino y grupo de especies
2012 2013 2014
64
1.3
.2. P
eso vivo y valor, por año, conservación (“FR
ES
CO
”), destino y grupo de la C
EIU
AP
A. A
ños 2012-2014
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
21 Esturiones, sollos 0,3 3,31 2,2 19,78 0,6 5,4922 Anguilas 65 1.902,33 98 2.739,15 65 2.080,1523 Salmones, truchas, eperlanos 18 29,96 5 10,28 3 11,0924 Sábalos 157 357,15 231 408,42 286 151,0125 Peces diádromos diversos 0,1 0,79 0,9 7,60 1,1 8,9331 Platijas, halibuts, lenguados 8.985 37.471,55 8.526 37.526,87 6.137 31.621,9732 Bacalaos, merluzas, eglefinos 62.441 176.151,94 58.271 149.093,26 71.632 185.059,4633 Peces costeros diversos 28.881 79.795,73 34.906 135.485,40 39.034 135.365,4834 Peces demersales diversos 28.574 89.352,70 16.310 66.144,41 14.909 60.357,5935 Arenques, sardinas, anchoas 83.169 125.801,24 85.154 136.676,86 91.944 149.057,9336 Atunes, bonitos, agujas 37.519 121.169,11 28.250 102.473,22 38.003 109.836,1937 Peces pelágicos diversos 72.488 79.948,94 96.006 87.040,74 116.660 91.170,8238 Tiburones, rayas, quimeras 18.173 18.240,68 7.602 10.376,54 9.054 13.456,9739 Peces marinos no identificados 9.238 20.994,62 11.917 37.197,10 11.753 33.304,87
349.709 751.220,06 347.278 765.199,62 399.482 811.487,9441 Crustáceos de agua dulce 0,00 0,0242 Cangrejos, centollas 867 5.688,55 602 4.461,96 570 4.978,3643 Bogavantes, langostas 952 16.092,33 601 11.503,69 506 10.276,1344 Cangrejos reales, galateidos 5 46,19 7 44,03 7 88,9745 Gambas, camarones 3.077 50.346,34 2.409 45.456,57 2.272 44.434,9447 Crustáceos marinos diversos 1.119 10.835,49 1.222 10.470,52 1.190 11.651,44
6.020 83.008,90 4.840 71.936,79 4.545 71.429,8452 Orejas de mar, bígaros, estrombos 164 1.136,98 133 819,97 182 1.203,9553 Ostras 105 324,99 39 137,64 87 313,2954 Mejillones 226 546,88 237 168,36 195 147,8955 Vieiras 296 855,33 331 952,13 311 1.261,4756 Almejas, berberechos, arcas 9.811 54.040,24 10.500 55.036,13 10.810 60.530,7057 Calamares, jibias, pulpos 27.486 114.874,02 25.594 79.633,91 14.120 59.929,6358 Moluscos marinos diversos 9 60,86 23 107,39 29 174,16
38.096 171.839,30 36.857 136.855,53 25.733 123.561,1076 Erizos de mar y otros equinodermos 710 2.074,97 582 1.819,59 529 1.781,2077 Invertebrados acuáticos 0,02 0,23 6,35 89,63
710 2.075,19 589 1.909,21 529 1.781,20
394.535 1.008.143,45 389.564 975.901,16 430.288 1.008.260,07
FUENTE: Estadísticas de Pesca Marítima
CEIUAPA: Clasif icación Estadística Internacional Uniforme de los Animales y Plantas Acuáticos.
Total general
CAPTURAS DE BUQUES ESPAÑOLES. PESO VIVO (en t) y VALOR (en miles de euros), POR AÑO, CONSERVACIÓN ("FRESCO"), DESTINO Y GRUPO DE LA CEIUAPA. Años 2012-2014
Conservación, destino y grupo CEIUAPA2012 2013 2014
Total Peces
Fresco,
consumo humano
Total Crustáceos
Total Moluscos
Total Otros
65
PM
1.3
.3. P
eso vivo y valor, por año, conservación (“CO
NG
ELA
DO
Y O
TR
OS
”), destino y grupo de la C
EIU
AP
A. A
ños 2012-2014
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
Peso vivo (t)
Valor (miles €)
31 Platijas, halibuts, lenguados 6.496 20.033,07 6.677 20.731,39 5.793 18.393,2632 Bacalaos, merluzas, eglefinos 54.310 115.691,97 87.032 188.374,06 107.358 242.912,3633 Peces costeros diversos 6.430 18.394,52 14.838 44.314,21 43.561 94.801,9034 Peces demersales diversos 29.459 44.944,55 24.349 63.310,10 45.575 93.989,8435 Arenques, sardinas, anchoas 55 86,69 253 369,96 175 202,5136 Atunes, bonitos, agujas 201.396 392.687,21 323.015 615.067,02 451.216 807.909,4137 Peces pelágicos diversos 281 573,16 1.727 2.427,87 3.447 5.862,3138 Tiburones, rayas, quimeras 89.755 56.336,83 123.186 85.363,27 85.738 77.984,5339 Peces marinos no identificados 2.992 8.225,04 314 802,25 360 1.043,68
391.174 656.973,04 581.392 1.020.760,13 743.224 1.343.099,8042 Cangrejos, centollas 37 159,68 2.401 2.178,14 5.336 9.109,5443 Bogavantes, langostas 304 4.371,16 178 3.310,42 140 2.036,7144 Cangrejos reales, galateidos 0,3 3,92 0,0 0,1345 Gambas, camarones 296 4.089,57 3.618 63.372,14 6.844 158.112,5447 Crustáceos marinos diversos 1 3,23 7 84,70 57 271,48
637 8.627,55 6.204 68.945,53 12.376 169.530,2852 Orejas de mar, bígaros, estrombos 0,01 0,07 0,02 0,01 45,39 103,4255 Vieiras 5 23,93 0,69 1,2956 Almejas, berberechos, arcas 1,00 1,64 2,41 5,5757 Calamares, jibias, pulpos 26.298 110.299,84 34.054 99.315,42 49.182 228.652,5358 Moluscos marinos diversos 1 5,54 16,40 112,85
26.305 110.329,38 34.056 99.318,36 49.246 228.874,3876 Erizos de mar y otros equinodermos 1 42,89 1 1,29
1 42,89 1 1,29
418.117 775.929,98 621.653 1.189.066,91 804.847 1.741.505,76
FUENTE: Estadisticas de Pesca Marítima
CEIUAPA: Clasif icación Estadística Internacional Uniforme de los Animales y Plantas Acuáticos.
Total general
CAPTURAS DE BUQUES ESPAÑOLES. PESO VIVO (en t) y VALOR (en miles de euros), POR CONSERVACIÓN ("CONGELADO Y OTROS"),DESTINO Y GRUPO DE LA CEIUAPA. Años 2012-2014
Conservación, destino y grupo CEIUAPA2012 2013 2014
Congelado y otros, consumo humano Total Peces
Total Crustáceos
Total Moluscos
Total Otros
66
1.3.4. Totales de peso vivo y valor, por año y zona de captura. Años 2012-2014
Peso vivo (t) Valor (miles €) Peso vivo (t) Valor (miles €) Peso vivo (t) Valor (miles €)
21 Atlántico Norte Occidental 37.143 75.722,67 35.204 54.968,31 26.435 55.875,7327 Atlántico Norte Oriental 282.176 640.132,25 321.901 738.375,99 355.808 759.070,4231 Atlántico Centro Occidental 6.442 8.592,61 9.787 9.945,13 2.189 3.416,4434 Atlántico Centro Oriental 115.372 169.389,24 154.418 275.695,34 157.603 322.040,4937 Mediterráneo 78.985 281.200,81 82.999 268.830,99 78.467 261.820,3941 Atlántico Sur Occidental 116.879 294.917,96 122.948 278.120,52 200.460 502.736,5347 Atlántico Sur Oriental 29.339 53.818,58 42.537 105.363,11 51.528 197.741,9848 Atlántico Antártico 154 472,62 17 58,29
666.490 1.524.246,75 769.812 1.731.357,68 872.491 2.102.701,9851 Índico Occidental 99.684 191.183,37 143.892 273.279,12 238.568 423.432,0757 Índico Oriental 158 211,18 2.586 7.147,9358 Índico Antártico 48 96,57 105 162,79
99.684 191.183,37 144.098 273.586,86 241.259 430.742,7861 Pacífico Norte Occidental 1 7,0767 Pacífico Norte Oriental 0,6 1,64 17,6 9,2371 Pacífico Centro Occidental 3.672 5.155,43 11.019 12.623,51 7.881 11.179,0777 Pacífico Centro Oriental 25.788 28.800,94 52.192 76.272,96 85.264 112.115,7881 Pacífico Sur Occidental 2.195 5.150,61 9.297 14.309,44 7.349 20.054,7487 Pacífico Sur Oriental 15.059 29.677,60 25.653 56.498,48 22.833 72.930,3088 Pacífico Antártico 309 214,19 344 696,68 229 480,02
47.023 69.000,42 98.525 160.417,38 123.557 216.759,90
813.197 1.784.430,54 1.012.434 2.165.361,92 1.237.307 2.750.204,66
FUENTE: Estadísticas de Pesca Marítima
CAPTURAS DE BUQUES ESPAÑOLES. TOTALES DE PESO VIVO (en t) y VALOR (en miles de euros) POR ZONA DE CAPTURA. Años 2012-2014
Zona de Captura FAO2012 2013 2014
Total Atlántico
Total Índico
Total PacíficoTotal general
67
PM
1.3
.5. P
eso vivo, por zona de captura y grupo de la CE
IUA
PA
. Año 2014
21 27 31 34 37 41 47 51 57 58 71 77 81 87 88
Atl.NW Atl.NE Atl.CW Atl.CE Med. Atl.SW Atl.SE Ind.W Ind.E Ind.Ant. Pac.CW Pac.CE Pac.SW Pac.SE Pac.Ant.
21 Esturiones, sollos 0,6 0,6322 Anguilas 44 21 6523 Salmones, truchas, eperlanos 2 324 Sábalos 286 0,04 28625 Peces diádromos diversos 1,1 1,0531 Platijas, halibuts, lenguados 5.148 6.109 436 237 11.93032 Bacalaos, merluzas, eglefinos 2.806 81.637 11.904 3.962 61.685 16.882 114 178.99033 Peces costeros diversos 31.705 4.008 5.926 38.082 2.829 44 82.59534 Peces demersales diversos 2.677 15.090 9 1.464 1.539 37.153 1.334 358 56,29 105 1 99 370 229 60.48435 Arenques, sardinas, anchoas 51.808 849 39.462 92.11936 Atunes, bonitos, agujas 1.286 13.733 292 107.354 4.921 5.447 16.094 226.811 1.539 7.881 85.213 3.329 15.320 489.22037 Peces pelágicos diversos 2 103.688 4.948 9.904 98 846 252 14,07 6,61 68 279,64 120.10738 Tiburones, rayas, quimeras 14.425 14.951 1.884 21.831 544 10.424 8.065 10.930 976 44 3.854 6.863 94.79239 Peces marinos no identificados 15 8.235 4 78 3.693 30 51,54 8 12.113
26.358 327.288 2.189 152.872 70.211 152.921 46.100 238.517 2.586 105 7.881 85.264 7.349 22.833 229 1.142.70542 Cangrejos, centollas 3.550 332 136 1.888 5.90643 Bogavantes, langostas 199 0,22 446 64644 Cangrejos reales, galateidos 7 1 745 Gambas, camarones 77 1.110 3.556 1.181 3.193 9.11647 Crustáceos marinos diversos 767 0,03 429 51 1.246
77 5.633 3.888 2.192 5.080 51 16.92152 Orejas de mar, bígaros, estrombos 50 20 113 45 22753 Ostras 87 0,14 8754 Mejillones 80 115 19555 Vieiras 231 80,03 31156 Almejas, berberechos, arcas 9.894 0,67 917 10.81257 Calamares, jibias, pulpos 9.838 822 4.817 47.539 286 63.30258 Moluscos marinos diversos 29 0,02 0,05 16,40 45
20.208 843 6.042 47.539 348 74.98074 Ascidias y otros tunicados 0,03 0,01 0,0376 Erizos de mar y otros equinodermos 521 8,40 52977 Invertebrados acuáticos diversos 1 5 682 Corales 11 2 1391 Algas pardas 33 3392 Algas rojas 1.643 1.64393 Algas verdes 14 1494 Diversas plantas acuáticas 455 0,25 6 461
2.679 0,25 22 2.701
26.435 355.808 2.189 157.603 78.467 200.460 51.528 238.568 2.586 105 7.881 85.264 7.349 22.833 229 1.237.307
FUENTE: Estadísticas de Pesca Marítima
CEIUAPA: Clasificación Estadística Internacional Uniforme de los Animales y Plantas Acuáticos.
Total moluscos
Total otrosTotal general
CAPTURAS DE BUQUES ESPAÑOLES. PESO VIVO (en t), POR ZONA DE CAPTURA Y GRUPO DE LA CEIUAPA. Año 2014
Grupo CEIUAPA
Zona de Captura FAO Total Peso
vivo (t)
Total peces
Total crustáceos
68
1.3
.6. V
alor, por zona de captura y grupo de la CE
IUA
PA
. Año 2014
21 27 31 34 37 41 47 51 57 58 71 77 81 87 88
Atl.NW Atl.NE Atl.CW Atl.CE Med. Atl.SW Atl.SE Ind.W Ind.E Ind.Ant. Pac.CW Pac.CE Pac.SW Pac.SE Pac.Ant.
21 Esturiones, sollos 5,43 0,06 5,4922 Anguilas 1.628,60 451,54 2.080,1523 Salmones, truchas, eperlanos 0,60 10,48 11,0924 Sábalos 150,97 0,03 151,0125 Peces diádromos diversos 8,93 8,9331 Platijas, halibuts, lenguados 15.023,72 29.857,45 2.710,59 2.423,46 50.015,2332 Bacalaos, merluzas, eglefinos 7.628,74 199.944,58 31.565,33 19.138,21 121.176,01 48.367,14 151,81 427.971,8233 Peces costeros diversos 96.943,80 21.615,84 32.566,85 69.376,62 9.559,20 105,05 230.167,3734 Peces demersales diversos 10.550,90 55.177,25 15,87 4.164,82 9.012,69 69.533,22 3.329,20 746,62 114,10 162,79 1,33 246,22 812,42 480,02 154.347,4335 Arenques, sardinas, anchoas 74.291,40 1.130,99 73.838,05 149.260,4536 Atunes, bonitos, agujas 6.583,64 50.900,36 1.686,98 167.050,72 31.474,49 12.590,35 31.019,70 411.543,08 6.044,47 11.179,07 111.994,08 13.690,11 61.988,56 917.745,6137 Peces pelágicos diversos 11,48 69.300,50 1,27 8.301,87 15.114,08 435,21 959,62 1.194,13 69,13 28,78 289,78 1.327,29 97.033,1238 Tiburones, rayas, quimeras 15.676,37 16.002,94 1.702,07 17.179,57 1.284,60 7.262,43 7.236,06 9.454,98 920,23 91,59 5.828,64 8.802,02 91.441,4939 Peces marinos no identificados 38,74 25.788,29 10,25 254,70 8.027,14 75,98 145,28 8,15 34.348,54
55.513,58 620.001,12 3.416,44 253.974,43 193.341,69 280.449,83 100.616,20 423.203,82 7.147,93 162,79 11.179,07 112.115,78 20.054,74 72.930,30 480,02 2.154.587,7442 Cangrejos, centollas 10.834,76 477,63 456,92 2.318,59 14.087,9043 Bogavantes, langostas 3.060,66 3,41 9.248,78 12.312,8544 Cangrejos reales, galateidos 85,41 0,09 3,47 88,9745 Gambas, camarones 362,15 15.022,47 63.268,56 30.353,07 93.541,23 202.547,4947 Crustáceos marinos diversos 9.893,50 0,25 1.800,93 0,00 228,25 11.922,93
362,15 38.896,79 63.749,94 41.863,17 95.859,82 228,25 240.960,1352 Orejas de mar, bígaros, estrombos 433,77 112,64 658,17 102,80 1.307,3753 Ostras 313,07 0,22 313,2954 Mejillones 103,37 44,52 147,8955 Vieiras 790,66 470,81 1.261,4756 Almejas, berberechos, arcas 58.209,39 3,56 2.323,32 60.536,2757 Calamares, jibias, pulpos 38.078,20 4.199,79 22.967,17 222.286,69 1.050,31 288.582,1758 Moluscos marinos diversos 174,01 0,08 0,06 112,85 287,01
98.102,49 4.316,07 26.464,27 222.286,69 1.265,96 352.435,4774 Ascidias y otros tunicados 0,35 0,04 0,3976 Erizos de mar y otros equinodermos 1.734,04 48,45 1.782,4977 Invertebrados acuáticos diversos 11,25 69,31 80,5682 Corales 46,24 31,63 77,8791 Algas pardas 21,69 21,6992 Algas rojas 175,65 175,6593 Algas verdes 14,03 14,0394 Diversas plantas acuáticas 66,78 0,05 1,82 68,65
2.070,02 0,05 151,26 2.221,32
55.875,73 759.070,42 3.416,44 322.040,49 261.820,39 502.736,53 197.741,98 423.432,07 7.147,93 162,79 11.179,07 112.115,78 20.054,74 72.930,30 480,02 2.750.204,66
FUENTE: Estadísticas de Pesca Marítima
CEIUAPA: Clasif icación Estadística Internacional Uniforme de los Animales y Plantas Acuáticos.
Total moluscos
Total otrosTotal general
CAPTURAS DE BUQUES ESPAÑOLES. VALOR (en miles de euros), POR ZONA DE CAPTURA Y GRUPO DE LA CEIUAPA. Año 2014
Grupo CEIUAPA
Zona de Captura FAOTotal Valor
(miles €)
Total peces
Total crustáceos
69
PM
1.3.7. Nota metodológica
CAPTURAS Y DESEMBARCOS DE PESCA MARÍTIMA
NOTA METODOLÓGICA
1.- DEFINICIONES ESTADÍSTICAS UNIDAD ESTADÍSTICA : Cada uno de los buques pesqueros autorizados pertenecientes al Censo de Flota Operativo de la SGM
ÁMBITO POBLACIONAL: Marco: Buques opertivos del Censo de Flota Operativo Población Objetivo: Buques operativos con autorización para faenar
ÁMBITO ESPACIAL: conjunto de todos los caladeros donde tienen autorización para faenar los Buques relacionados en las Listas de autorización de cada año de referencia.
ÁMBITO TEMPORAL: el periodo al que se refiere la investigación es el año natural.
2.- DEFINICIONES TÉCNICAS
• PESO VIVOSe refiere al peso de la pesca en el momento de la captura.
• TAXONÓMICOEs una forma de nombrar a las especies (Alfa 3) mediante el código alfanumérico de diez caracteres utilizado por la FAO (Food and Agriculture Organization).
• CEIUAPAClasificación Estadística Internacional Uniforme de los Animales y Plantas Acuáticos.
• ZONA DE CAPTURALa Zona de Captura se expresa en términos de la clasificación internacional normalizada de Zonas Estadísticas de Pesca de la FAO.
...Fases del ciclo vital de las especies acuícolas:La encuesta recoge la información diferenciando cinco fases del ciclo vital de las especies.1. Puesta: Acción externa (puesta inducida) o proceso natural (puesta natural) por los que las especies, objeto de la acuicultura, liberan al agua sus huevos, larvas o esporas.2. Incubación y/o cría: Incubación y/o cría de los huevos y larvas o esporas, liberadas al agua en la fase de puesta.3. Preengorde: Preengorde y aclimatación de los alevines, postlarvas y semillas resultantes de la incubación y cría.4. Engorde a talla comercial para consumo alimentario: Engorde de las especies objeto de cultivo, hasta la considerada talla comercial para su consumo.5. Engorde a madurez sexual: Engorde hasta la madurez sexual de los alevines, postlarvas y semillas resultantes del preengorde y aclimatación....Fases del ciclo vital de las especies acuícolas:La encuesta recoge la información diferenciando cinco fases del ciclo vital de las especies.1. Puesta: Acción externa (puesta inducida) o proceso natural (puesta natural) por los que las especies, objeto de la acuicultura, liberan al agua sus huevos, larvas o esporas.2. Incubación y/o cría: Incubación y/o cría de los huevos y larvas o esporas, liberadas al agua en la fase de puesta.3. Preengorde: Preengorde y aclimatación de los alevines, postlarvas y semillas resultantes de la incubación y cría.4. Engorde a talla comercial para consumo alimentario: Engorde de las especies objeto de cultivo, hasta la considerada talla comercial para su consumo.5. Engorde a madurez sexual: Engorde hasta la madurez sexual de los alevines, postlarvas y semillas resultantes del preengorde y aclimatación............................................................
DEFINICION DE LA ZONA ZONA CORRESPONDIENTE
Zona FAO n. 21 Atlántico Noroeste/Nor-Occidental Zona FAO n. 27 Atlántico Noreste/Nor-Oriental Zona FAO n. 27. IIId Mar Báltico Zona FAO n. 31 Atlántico Centro-Oeste/Centro-Occidental Zona FAO n. 34 Atlántico Centro-Este/Centro-Oriental Zona FAO n. 41 Atlántico Suroeste/Sudoccidental Zona FAO n. 47 Atlántico Sureste/Sudoriental Zona FAO n. 37.1, 37.2 e 37.3 Mar Mediterraneo Zona FAO n. 37.4 Mar Negro Zona FAO n. 51 e 57 Oceano Indico Zona FAO n. 61, 67 71, 77, 81 y 87 Oceano Pacífico Zona FAO n. 48, 58 y 88 Antártico
70
1.3.8. Base de datos de capturas españolas 1992-2014 (solo Web)
Base de datos de capturas españolas 1992-2014
La base de datos de capturas españolas 1992-2014 se puede consultar en la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-pesqueras/pesca-maritima/estadistica-capturas-desembarcos/default.aspx
AC
2. ACUICULTURA (AC)
73
AC
2.1. ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
Tablas Encuesta Económica de Acuicultura
2.1.1. Comparación de principales macromagnitudes. Años 2013-2014 ……….…….……. 75
2.1.2. Macromagnitudes y Cuenta de resultados. Año 2013……………………………….. 76
2.1.3. Macromagnitudes y Cuenta de resultados. Año 2014 (P) …………………………..... 77 2.1.4. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Variación
Anual ………………………………………………………………………………………... 78
2.1.5. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Año 2013…... 79 2.1.6. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Año 2014(P) . 80 2.1.7. Esquema macromagnitudes acuícolas. Año 2013……………………………………… 81
2.1.8. Esquema macromagnitudes acuícolas. Año 2014 (P) …….……………….…..……… 82
2.1.9. Empleo, por sexo. Año 2013……………………..…………………….………………..… 83
2.1.10. Empleo, por sexo. Año 2014…………………………..………….……………………… 84
2.1.11. Renta de acuicultura por UTA (Unidad de trabajo anual). Año 2013…………….…. 85
2.1.12. Renta de acuicultura por UTA (Unidad de trabajo anual). Año 2014 (P)………...… 86
2.1.13. Indicadores socioeconómicos del sector acuícola. Años 2013-2014 (P)……….….. 87 2.1.14. Nota metodológica …………………..…………………………….……………………… 88
2.1.15. Principales macromagnitudes, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2013………………………………………………………..………………..….……… 90
2.1.16. Principales macromagnitudes, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (P)……………………………………………………………………………...… 91
2.1.17. Principales macromagnitudes, por tipo de establecimiento y especie. Año 2013…. 92 2.1.18. Principales macromagnitudes, por tipo de establecimiento y especie. Año
2014(P)……………..…………………………………………………………………...…… 93
2.1.19. Principales macromagnitudes, por grupo principal y especie. Año 2013………….... 94
2.1.20. Principales macromagnitudes, por grupo principal y especie. Año 2014 (P)……..… 95 2.1.21. Desglose de consumos intermedios a precios de adquisición, por tipo de
acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2013………………………………….……. 96
2.1.22. Desglose de consumos intermedios a precios de adquisición, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (P).………………………………… 97
2.1.23. Principales resultados de gestión, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2013…………………………………………………………….… 98
2.1.24. Principales resultados de gestión, por tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (P)…………………………………………..………....…… 99
2.1.25. Principales resultados de gestión, por tipo de establecimiento y especie. Año 2013………………………………………………………………………………………… 100
2.1.26. Principales resultados de gestión, por tipo de establecimiento y especie. Año 2014 (P)………………………………………………………………..…….…………………… 101
2.1.27. Principales resultados de gestión, por grupo principal y especie. Año 2013……….. 102
74
2.1.28. Principales resultados de gestión, por grupo principal y especie. Año 2014 (P)…… 103
2.1.29. Documento completo “Encuesta Económica de Acuicultura. Principales Resultados. Año 2013- 2014 (P)” (Sólo Web)….……………..…………………..…… 104
75
AC TOTAL NACIONAL
VAB pb (millones de euros) (2) 1.031.272,00 (P) 1.041.160,00 (A)
Ocupados Total (miles de personas) (3) 17.139,00 17.344,20
VAB por ocupado (euros) (4) 60.171,07 60.029,29
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 486.630,00 (P) 490.829,00 (A)
A. Agricultura, ganadería y pesca
VAB pb (millones de euros) (2) 26.560,00 (P) 23.903,00 (A)
Ocupados Total (miles de personas) (3) 736,60 735,80
VAB por ocupado (euros) (4) 36.057,56 32.485,73
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 4.401,00 (P) 4.358,00 (A)
A.1.2. Acuicultura
VAB pb sector acuicultura (millones de euros) (1) 167,35 287,06 (P)
Empleos equivalentes en el sector acuicultura (miles personas) (1) 5,71 5,95
VAB sector acuicultura por empleo equivalente (euros) (1) 29.308,23 48.245,38 (P)
Ocupados en el sector acuícola (miles personas) (1) 18,80 19,91
VAB sector acuicultura por ocupado acuicultura (euros) (1) 8.899,04 14.415,84 (P)
Remuneración asalariados (millones de euros) (1) 82,95 88,62 (P)
VAB sector acuicultura por ocupado s/ VAB por ocupado (%) (4) 14,79% 24,01%
VAB sector acuicultura s/ VAB (%) (4) 0,02% 0,03%
Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Nacional (%) (4) 0,11% 0,11%
Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Sector Agrario (%) (4) 2,55% 2,71%
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura y Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
(2) INE- Contabilidad Nacional
(3) INE- EPA
(4) Elaboración propia con datos INE
(P) Provisional
pb: precios básicos
(A) Estimación avance
COMPARACIÓN DE PRINCIPALES MACROMAGNITUDES NACIONALES, AGRARIAS, PESQUERAS Y ACUICOLAS. Año 2013 y 2014 (P) Valores calculados a precios corrientes
Año 2013 Año 2014
2.1.1. Comparación de principales macromagnitudes. Año 2013-2014
76
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos por Acuicultura
442.880,19 93.253,28 536.133,47
Valor Añadido Bruto a precios Básicos 136.210,86 31.134,31 167.345,16
Valor Añadido Neto a precios Básicos 113.867,24 27.125,13 140.992,37
Renta de la Acuicultura 113.597,55 26.681,54 140.279,09
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos Explotación netos de
Ing.Excepcionales460.127,84 95.800,93 555.928,77
Resultado de Explotación neto de Rdos.Excepcionales
51.020,34 10.783,24 61.803,57
Resultado de Explotación 52.783,24 8.562,92 61.346,16
Resultado Antes de Impuestos 41.628,55 7.837,78 49.466,33
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD (Año 2013) Acuicultura. Unidad: Miles de euros
Unidad: Miles de eurosMACROMAGNITUDES (Año 2013). Acuicultura
2.1.2. Macromagnitudes y Cuenta de resultados. Año 2013
77
AC
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos por Acuicultura
555.782,96 100.235,04 656.017,99
Valor Añadido Bruto a precios Básicos 228.040,32 59.022,34 287.062,66
Valor Añadido Neto a precios Básicos 196.162,27 56.782,06 252.944,32
Renta de la Acuicultura 198.362,29 56.657,86 255.020,15
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
Acuicultura MARINA
Acuicultura CONTINENTAL
TOTAL SECTOR
Ingresos Explotación netos de
Ing.Excepcionales573.594,32 100.819,71 674.414,04
Resultado de Explotación neto de Rdos.Excepcionales
134.602,61 44.539,14 179.141,75
Resultado de Explotación 136.480,80 45.581,02 182.061,82
Resultado Antes de Impuestos 125.571,41 44.821,60 170.393,01
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD (Año 2014 (P)) Acuicultura. Unidad: Miles de euros
Unidad: Miles de eurosMACROMAGNITUDES (Año 2014 (P)). Acuicultura
2.1.3. Macromagnitudes y Cuenta de resultados. Año 2014 (P)
78
Variación Anual.(Valores a precios básicos en Miles de euros)
Valor Estructura Valor Estructura
A.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 536.257,42 100,00% 656.017,99 100,00% 22,33%
A.1 INGRESOS Acuicultura 536.133,47 99,98% 656.017,99 100,00% 22,36%
A.2 SUBVENCIONES a los Productos 123,95 0,02% 0,00 0,00% -100,00%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 368.912,26 68,79% 368.955,33 56,24% 0,01%
B.1 Huevos y Alevines 52.773,11 9,84% 51.792,55 7,89% -1,86%
B.2 Alimento y Piensos 154.593,16 28,83% 158.268,80 24,13% 2,38%
B.3 Otros Aprovisionamientos 59.478,66 11,09% 55.645,61 8,48% -6,44%
B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 8.818,33 1,64% 1.594,49 0,24% -81,92%
B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 12.429,67 2,32% 12.180,92 1,86% -2,00%
B.6 Suministros 22.653,40 4,22% 24.219,30 3,69% 6,91%
B.7 Otros Servicios Exteriores 58.165,93 10,85% 65.253,65 9,95% 12,19%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 167.345,16 31,21% 287.062,66 43,76% 71,54%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 26.352,80 4,91% 34.118,34 5,20% 29,47%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 140.992,37 26,29% 252.944,32 38,56% 79,40%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 2.737,88 0,51% 5.182,42 0,79% 89,29%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 3.451,15 0,64% 3.106,60 0,47% -9,98%
H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 140.279,09 26,16% 255.020,15 38,87% 81,79%
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. Valor, estructura y variación porcentual interanual. Años 2013 y 2014 (P)
NOTA: (P) Provisional
AÑO 2013 AÑO 2014 (P) Variación Anual
2014/2013
2.1.4. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Variación Anual
79
AC Valor Estructura Valor Estructura Valor Estructura
A.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 443.004,14 100,00% 93.253,28 100,00% 536.257,42 100,00%
A.1 INGRESOS Acuicultura 442.880,19 99,97% 93.253,28 100,00% 536.133,47 99,98%
A.2 SUBVENCIONES a los Productos 123,95 0,03% 0,00 0,00% 123,95 0,02%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 306.793,29 69,25% 62.118,97 66,61% 368.912,26 68,79%
B.1 Huevos y Alevines 44.328,53 10,01% 8.444,58 9,06% 52.773,11 9,84%
B.2 Alimento y Piensos 120.504,11 27,20% 34.089,05 36,56% 154.593,16 28,83%
B.3 Otros Aprovisionamientos 53.305,45 12,03% 6.173,21 6,62% 59.478,66 11,09%
B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 9.648,97 2,18% -830,64 -0,89% 8.818,33 1,64%
B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 10.990,68 2,48% 1.438,99 1,54% 12.429,67 2,32%
B.6 Suministros 19.163,37 4,33% 3.490,03 3,74% 22.653,40 4,22%
B.7 Otros Servicios Exteriores 48.852,17 11,03% 9.313,76 9,99% 58.165,93 10,85%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 136.210,86 30,75% 31.134,31 33,39% 167.345,16 31,21%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 22.343,62 5,04% 4.009,18 4,30% 26.352,80 4,91%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 113.867,24 25,70% 27.125,13 29,09% 140.992,37 26,29%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 2.324,14 0,52% 413,74 0,44% 2.737,88 0,51%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 2.593,82 0,59% 857,32 0,92% 3.451,15 0,64%
H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 113.597,55 25,64% 26.681,54 28,61% 140.279,09 26,16%
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Acuicultura MARINA Acuicultura CONTINENTAL TOTAL SECTOR
MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. Valor y estructura, por tipos y total
(Valores a precios básicos en Miles de euros)Año 2013
2.1.5. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Año 2013
80
Valor Estructura Valor Estructura Valor EstructuraA.- PRODUCCIÓN ACUICOLA precios básicos 555.782,96 100,00% 100.235,04 100,00% 656.017,99 100,00%
A.1 INGRESOS Acuicultura 555.782,96 100,00% 100.235,04 100,00% 656.017,99 100,00%
A.2 SUBVENCIONES a los Productos 0,00 0,00% 0,00 0,00% 0,00 0,00%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 327.742,64 58,97% 41.212,69 41,12% 368.955,33 56,24%
B.1 Huevos y Alevines 45.399,24 8,17% 6.393,31 6,38% 51.792,55 7,89%
B.2 Alimento y Piensos 137.956,74 24,82% 20.312,06 20,26% 158.268,80 24,13%
B.3 Otros Aprovisionamientos 52.377,89 9,42% 3.267,73 3,26% 55.645,61 8,48%
B.4 Variación de Existencias de Materias Primas 1.383,28 0,25% 211,21 0,21% 1.594,49 0,24%
B.5 Gastos en Reparaciones y Conservación 11.137,34 2,00% 1.043,57 1,04% 12.180,92 1,86%
B.6 Suministros 21.271,03 3,83% 2.948,27 2,94% 24.219,30 3,69%
B.7 Otros Servicios Exteriores 58.217,11 10,47% 7.036,54 7,02% 65.253,65 9,95%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 228.040,32 41,03% 59.022,34 58,88% 287.062,66 43,76%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 31.878,05 5,74% 2.240,28 2,24% 34.118,34 5,20%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 196.162,27 35,29% 56.782,06 56,65% 252.944,32 38,56%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 5.124,17 0,92% 58,25 0,06% 5.182,42 0,79%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 2.924,15 0,53% 182,45 0,18% 3.106,60 0,47%
H = (E+F-G) RENTA DE LA ACUICULTURA 198.362,29 35,69% 56.657,86 56,53% 255.020,15 38,87%
FUENTES: Encuesta Económica de AcuiculturaNOTA: (P) Provisional
MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA. Valor y estructura, por tipos y total
Acuicultura MARINA Acuicultura CONTINENTAL TOTAL SECTOR
(Valores a precios básicos en Miles de euros)Año 2014(P)
2.1.6. Estructura macromagnitudes acuícolas sobre la producción acuícola. Año 2014 (P)
81
AC
Subv. a los productos123,95
Valor Añadido Neto a Precios Básicos Amortizaciones140.992,37 26.352,80
Valor Añadido Neto a Precios Básicos Otras Subvenciones netas a la producción140.992,37
FUENTE: Encuesta Económica de Acuicultura
Año 2013ESQUEMA MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA (SEC-95)
Consumos Intermedios368.912,26
RENTA DE LA ACUICULTURA140.279,09
(Valores en Miles de Euros)
INGRESOS por ACUICULTURA536.133,47
PRODUCCIÓN a Precios Básicos536.257,42
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos167.345,16
-713,27
2.1.7. Esquema macromagnitudes acuícolas. Año 2013
82
Subv.a los productos0,00
Valor Añadido Neto a Precios Básicos Amortizaciones252.944,32 34.118,34
Valor Añadido Neto a Precios Básicos Otras Subvenciones netas a la producción252.944,32
FUENTE: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos
PRODUCCIÓN a Precios Básicos656.017,99
Consumos Intermedios
RENTA DE LA ACUICULTURA255.020,15
368.955,33
Año 2014 (P)
2.075,82
ESQUEMA MACROMAGNITUDES DE ACUICULTURA (SEC-95)
287.062,66
(Valores en Miles de Euros)
INGRESOS por ACUICULTURA656.017,99
2.1.8. Esquema macromagnitudes acuícolas. Año 2014 (P)
83
AC
2.1.9. Empleo, por sexo. Año 2013
PoblaciónN º de
Trabajadores UTANº de
Trabajadoras UTANº de
Trabajadores UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 12 258 174 89 64 347 2371183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 23 469 444 149 133 618 5771307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 9 20 13 6 5 26 171799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 8 17 6 0 0 17 62170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 26 233 192 19 16 252 2072183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 5 16 15 2 0 18 152316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.150 2.825 576 2.999 364 5.824 9403316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 12 22 10 2 1 24 104316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.590 7.517 1.839 1.041 287 8.558 2.1264316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 168 580 64 118 17 699 814316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 11 269 11 145 3 414 145170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 40 876 617 143 124 1.019 7405175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 5.064 13.275 4.091 4.731 1.024 18.006 5.1151117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 5 46 31 15 7 61 38
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 108 425 363 137 118 562 4811123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 9 33 30 5 5 38 351143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 74 81 5 0 0 81 5
Acuicultura Continental 210 638 466 161 134 799 600Total 5.274 13.913 4.556 4.892 1.158 18.805 5.714
FUENTES: Encuesta Establecimientos de Acuicultura
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual
s.e.: secreto estadístico
EMPLEO Y ACTIVIDAD EN ACUICULTURA, por sexo y estratoAÑO 2013
VARONES MUJERES TOTAL
ESTRATOS
84
PoblaciónN º de
Trabajadores UTANº de
Trabajadoras UTANº de
Trabajadores UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 11 221 187 80 68 301 2541183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 23 489 429 142 119 631 5481307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 10 16 11 8 5 24 161799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 8 28 7 0 0 28 72170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 23 192 167 17 14 209 1812183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 5 31 17 1 0 32 172316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.165 2.534 543 3.093 188 5.627 7303316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 12 1.105 47 395 6 1.500 524316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.590 7.238 2.088 1.188 401 8.426 2.4894316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 168 380 80 125 18 505 984316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 12 162 11 297 3 459 134799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 40 856 593 132 106 988 6995175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 5 208 132 9 7 217 1395321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 5.087 13.511 4.344 5.510 947 19.020 5.2911117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 5 36 25 11 9 47 34
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 112 506 404 155 123 661 5281123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 6 19 15 2 1 21 161140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 13 40 32 5 4 45 361143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 74 73 6 0 0 73 6
Acuicultura Continental 220 716 516 177 139 893 655Total 5.307 14.227 4.860 5.687 1.087 19.913 5.946
FUENTES: Encuesta Establecimientos de Acuicultura
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual
s.e.: secreto estadístico
VARONES MUJERES TOTAL
ESTRATOS
AÑO 2014EMPLEO Y ACTIVIDAD EN ACUICULTURA, por sexo y estrato
2.1.10. Empleo, por sexo. Año 2014
85
AC
2.1.11. Renta de acuicultura por U
TA (Unidad de trabajo anual). Año 2013
Renta de la Acuicultura
(euros)
UTA (Unidad de Trabajo Anual)
RENTA de la ACUICULTURA por
UTA (euros)
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 6.876.248 237 28.9861183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 10.352.620 577 17.9371307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 99.158 17 5.7021799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 6.123 6 1.0832170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 2.810.082 207 13.5452183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA -14.771 15 -9572316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 10.403.162 940 11.0723316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 150.397 10 14.7934316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 63.562.523 2.126 29.8924316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 1.417.023 81 17.4664316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 339.392 14 24.4005170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 3.555.414 740 4.8025175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 113.597.552 5.115 22.2111117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 790.984 38 20.717
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 25.284.313 481 52.5241123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES -49.338 35 -1.4111143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES -8.598 5 -1.701
Acuicultura Continental 26.681.542 600 44.505Total 140.279.094 5.714 24.550
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual (considerando una jornada media anual de 1.776 horas)
s.e.: secreto estadístico
TOTALES
ESTRATOS
(Valores en euros a precios corrientes)Año 2013RENTA DE LA ACUICULTURA por UTA (unidad de trabajo anual)
86
Renta de la Acuicultura
(euros)
UTA (Unidad de Trabajo Anual)
RENTA de la ACUICULTURA por
UTA (euros)
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 9.832.260 254 38.6981183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 16.810.804 548 30.6741307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 195.747 16 12.0041799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 40.802 7 5.6422170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 1.884.204 181 10.4112183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA -142.879 17 -8.4572316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA s.e. s.e. s.e.2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 8.909.803 730 12.1973316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 94.480 52 1.8114316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 98.544.886 2.489 39.5894316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 2.801.436 98 28.6524316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 418.860 13 31.4384799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 42.288.621 699 60.5425175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 16.640.775 139 120.0065321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 198.362.291 5.291 37.4881117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 583.931 34 17.372
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 55.339.771 528 104.8721123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 166.470 16 10.2571140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES -249.869 36 -6.9841143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 39.523 6 6.953
Acuicultura Continental 56.657.856 655 86.506Total 255.020.146 5.946 42.887
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual (considerando una jornada media anual de 1.776 horas)
s.e.: secreto estadístico
TOTALES
ESTRATOS
Año 2014 (P)RENTA DE LA ACUICULTURA por UTA (unidad de trabajo anual)
(Valores en euros a precios corrientes)2.1.12. R
enta de acuicultura por UTA (U
nidad de trabajo anual). Año 2014P)
87
AC
2.1.13. Indicadores socioeconóm
icos del
sector acuícola.
Años 2013-
2014(P)
2013 2014 2013 2014 2013 2014
-9,10% 25,49% 47,26% 7,49% -2,62% 22,36%
-17,34% 67,42% 78,15% 89,57% -8,18% 71,54%
87.457 109.256 444.063 455.614 101.656 123.614
26.898 44.828 148.259 268.283 31.730 54.091
26.873 44.828 148.259 268.283 31.707 54.091
0,02% 0,03%
86.593 105.037 155.548 153.039 93.827 110.324
26.632 43.097 51.933 90.116 29.287 48.276
12.706 14.377 29.973 19.152 14.517 14.903
-9,04% 17,06% 28,44% -30,19% -2,90% 6,83%
209,42% 299,77% 173,27% 470,53% 201,59% 323,94%
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura
(2) Elaboración propia con datos INE y de la Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
INDICADORES SOCIOECONÓMICOS DEL SECTOR DE ACUICULTURA. Años 2013 - 2014 (P)
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO (euros) (1)
INDICADORES ECONÓMICOS
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD ACUÍCOLA (%) (1)
RATIOSACUICULTURA MARINA ACUICULTURA CONTINENTAL TOTAL SECTOR ACUICULTURA
VARIACIÓN GASTOS PERSONAL (%) (1)
PRODUCTIVIDAD (%) (1)
VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (%) (1)
VOLUMEN DE INGRESOS POR ESTABLECIMIENTO (euros) (1)
VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR ESTABLECIMIENTO (euros) (1)
PRODUCTIVIDAD POR ESTABLECIMIENTO (euros) (1)
INDICADORES DE EMPLEO
TASA ANUAL EMPLEO (%) (2)
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO (euros) (1)
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO (euros) (1)
88
1.- DEFINICIONES ESTADÍSTICAS
ÁMBITO POBLACIONAL:Marco: establecimientos de acuicultura españoles con instalaciones
Población Objetivo: establecimientos de acuicultura españoles con cultivo
ÁMBITO TEMPORAL: el periodo al que se refiere la investigación es el año natural.
2.- MACROMAGNITUDES DE LA ACUICULTURA
NOTA METODOLÓGICA
UNIDAD ESTADÍSTICA : Cada uno de los establecimientos de acuicultura que aparecen en el Directorio Español de Acuicultura con cultivo
ENCUESTA ECONÓMICA DE ACUICULTURA
ÁMBITO ESPACIAL: territorio español
Las Macromagnitudes Acuicolas Nacionales se elaboran siguiendo la metodología planteada en el Reglamento 2223/96 delConsejo de 25 de junio de 1996 que define el Sistema Integrado Europeo de Cuentas Nacionales y Regionales (SEC-95).
Definiciones:Ingresos por Actividad AcuícolaIngresos netos que los productores devengan en el periodo por la primera venta de los productos de la acuicultura. No recogenningún tipo de subvención ni impuestos y se contabilizan las devoluciones y rappels sobre ventas, así como la variación deexistencias de los productos.
Producción Acuicola a Precios BásicosValor del conjunto de bienes y servicios producidos durante un año calculado agregando al valor de los “Ingresos por ActividadAcuícola” las “Subvenciones a los Productos Netas de Impuestos” (subvenciones recibidas en función de la cantidad producida deun bien o servicio).
Consumos IntermediosValor, a precios de adquisición, de los bienes y servicios consumidos, como insumos, en el proceso de producción.
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos (VAB pb)Representa el resultado económico final de la actividad productiva obteniéndose de la diferencia entre la “Producción Acuícola” ylos “Consumos Intermedios”.
Consumo de Capital FijoLas amortizaciones o Consumo de Capital Fijo cuantifican la depreciación del equipo capital en el proceso de producción, duranteel período anual de referencia, a causa del desgaste y de la obsolescencia.
Valor Añadido Neto a Precios Básicos (VAN pb)Representa el saldo contable de la Cuenta de Producción (SEC-95) y permite valorar la productividad de una economía de formaneta. Es el resultado de restar al VAB pb el Consumo de Capital Fijo.
Otras Subvenciones a la producciónComprenden las subvenciones que pueden percibir las unidades de producción como consecuencia de su participación en laproducción.
Otros impuestos sobre la producciónSon impuestos que soportan las empresas como resultado de su participación en la producción, independientemente de lacantidad o el valor de los bienes y servicios producidos o vendidos.
Renta de la acuiculturaEl Valor Añadido Neto a coste de los factores o Renta de la acuicultura, se obtiene añadiendo al VAN pb el importe de las OtrasSubvenciones a la Producción netas de impuestos. Representa la totalidad del valor generado por la actividad de producciónacuícola.
2.1.14. Nota
Metodológica
89
AC
3.- CUENTA DE RESULTADOS DE GESTIÓN Y ACTIVIDAD
4.- INDICADORES SOCIOECONÓMICOS SECTOR DE LA ACUICULTURA
VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A
PRECIOS BÁSICOS (%)
Variación anual de la cifra del Valor Añadido Bruto a Precios
básicos, medido en %.
PRODUCTIVIDAD POR ESTABLECIMIENTO
Define la Rentabilidad de la inversión por Establecimiento.
(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)
Variación anual de la cifra de Ingresos por Actividad Acuícola,
medido en %.
TASA ANUAL EMPLEO
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO
INDICADORES DE EMPLEO
Nº de Empleos (UTA) de la acuicultura dentro de la Población Activa Total, medido en %
Ingresos por Puesto de Trabajo. Establece la relación entre producción y puestos de trabajo del sector.
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO
Muestra la capacidad de riqueza de cada puesto de trabajo
Determina la Inversión en factor trabajo de las empresas
VARIACIÓN GASTOS DE PERSONAL
PRODUCTIVIDAD
Variación anual de la cifra de Gastos de Personal, medido en %.
Determina la rentabilidad de la inversión en factor trabajo, medido en %.
(IEXP=Ingresos Explotación; CIpa=Consumos Intermedios a precio de adquisición)
NOTA: UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual (considerando una jornada media anual de 1.776 horas para los años 2013 y 2014)
INDICADORES ECONÓMICOS
Con estos ratios se pretende establecer la evolución del sector así como su dinamismo.
Establecen la distribución de la producción y la riqueza del Sector
VOLUMEN DE INGRESOS POR ESTABLECIMIENTO
Ingresos por actividad pesquera por establecimiento
VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR
ESTABLECIMIENTO
Valor Añadido Bruto por establecimiento
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD
ACUÍCOLA (%)
Ingresos de Explotación netos de Ingresos ExcepcionalesValor de los ingresos de explotación de las empresas acuícolas a excepción de las subvenciones y de los ingresos excepcionales.
Resultado de Explotación neto de Resultados ExcepcionalesValor del resultado de explotación de las empresas acuícolas sin consideración de los resultados excepcionales.
Resultado de ExplotaciónEs el Resultado de Explotación neto de Resultados Excepcionales más Ingresos Excepcionales menos Gastos Excepcionales.
Resultado de Antes de ImpuestosEs el Resultado de Explotación más Ingresos Financieros menos Gastos Financieros.
100I
II1n
1nn ×−
=−
−
100VAB
VABVAB
1n
1nn×
−=
−
−
ESTABLINGRESOS
=
ESTABLVAB
=
EstablºNCII paEXP −
=
100ActivaPoblación
EmpleosºN×=
UTAIngresos
=
UTAVAB
=
UTAPersonalGastos
=
100GP
GPGP
1n
1nn ×−
=−
−
100PersonalGastosCII apEXP ×
−=
90
2.1.15. Principales m
acromagnitudes,
por tipo
de acuicultura
y tipo
de establecim
iento. Año 2013
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ACUICULTURA
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
En tierra f irme 68.610.717 24.084.661 16.960.941 17.287.686 433.058En enclaves naturales 21.087.876 4.756.865 2.742.505 2.796.384 -2.113.092De cultivo horizontal 20.757.517 10.483.581 10.421.143 10.553.558 9.612.493De cultivo vertical 90.230.509 67.992.792 65.891.951 65.318.939 49.120.221De cultivo en jaulas 242.317.524 28.892.956 17.850.696 17.640.984 -8.438.111
Total Marina 443.004.143 136.210.855 113.867.236 113.597.552 48.614.570En tierra f irme 93.104.318 31.161.892 27.152.714 26.709.126 8.745.620En enclaves naturales 148.962 -27.584 -27.584 -27.584 -33.083
Total Continental 93.253.280 31.134.308 27.125.130 26.681.542 8.712.537Total general 536.257.423 167.345.163 140.992.366 140.279.094 57.327.107
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Continental
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2013
Marina
Unidad de medida: Euros
91
AC
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ACUICULTURA
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
En tierra f irme 94.071.071 39.641.770 25.917.862 26.849.822 2.807.101En enclaves naturales 23.622.565 5.205.721 1.933.599 1.821.560 -3.644.604De cultivo horizontal 17.218.174 8.968.233 8.900.607 9.004.282 8.342.992De cultivo vertical 125.733.786 103.368.190 101.672.493 101.765.182 88.734.820De cultivo en jaulas 295.137.360 70.856.404 57.737.705 58.921.444 26.050.145
Total Marina 555.782.956 228.040.319 196.162.266 198.362.291 122.290.455En tierra f irme 100.065.913 58.999.946 56.759.661 56.635.459 44.096.765En enclaves naturales 169.124 22.396 22.396 22.396 17.261
Total Continental 100.235.037 59.022.342 56.782.058 56.657.856 44.114.027Total general 656.017.992 287.062.661 252.944.323 255.020.146 166.404.482
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014 (P)
Marina
Continental
Unidad de medida: Euros
2.1.16. Principales m
acromagnitudes,
por tipo
de acuicultura
y tipo
de establecim
iento. Año 2014 (P)
92
2.1.17. Principales macrom
agnitudes por tipo de establecimiento y especie.
Año 2013
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
ESPECIES PRINCIPALES
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 2.259.124 937.556 806.480 790.984 -463.047Trucha arco iris 86.490.489 29.226.682 25.770.645 25.284.313 10.165.529Salmón s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 371.513 -49.174 -49.174 -49.338 -334.746Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 35.548.072 8.914.868 6.788.540 6.876.248 23.500Lenguado, Rodaballo 31.184.974 14.696.082 10.402.834 10.352.620 1.712.034Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 536.254 191.163 98.257 99.158 -245.315Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 148.962 -8.598 -8.598 -8.598 -8.598Lisas 8.149 6.123 6.123 6.123 3.283Dorada, Lubina 21.026.777 4.765.799 2.756.053 2.810.082 -2.059.955Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 39.701 -10.045 -14.660 -14.771 -30.118Almeja s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 20.348.737 10.290.763 10.255.966 10.403.162 9.587.037Ostión, Ostra 408.780 192.819 165.177 150.397 25.457Almeja 835.465 323.857 316.233 339.392 216.006Mejillón mediterráneo 86.755.438 66.098.725 64.152.780 63.562.523 48.661.969Ostión, Ostra 2.639.606 1.570.210 1.422.938 1.417.023 242.247Dorada, Lubina 192.419.647 12.832.286 3.347.694 3.555.414 -15.576.035Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 536.257.423 167.345.163 140.992.366 140.279.094 57.327.107
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2013
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
Unidad de medida: euros
93
AC
2.1.18. Principales macrom
agnitudes, por tipo de establecimiento y especie.
Año 2014 (P)
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
ESPECIES PRINCIPALES
Producción a precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 2.672.958 623.951 610.995 583.931 -161.192Trucha arco iris 86.712.770 56.533.479 55.466.886 55.339.771 46.472.893Salmón 196.046 166.470 166.470 166.470 -222.887Carpa, Tenca 614.558 -247.194 -247.194 -249.869 -845.262Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 37.281.823 12.119.692 9.718.712 9.832.260 2.116.211Lenguado, Rodaballo 55.188.889 27.378.403 16.849.477 16.810.804 2.430.845Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 503.417 271.817 198.698 195.747 -127.673Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 169.124 39.523 39.523 39.523 39.523Lisas 61.322 43.481 40.802 40.802 36.979Dorada, Lubina 23.457.330 5.120.598 1.942.391 1.884.204 -3.537.314Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 61.428 2.208 -89.028 -142.879 -181.573Almeja s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 16.906.393 8.833.295 8.792.745 8.909.803 8.315.144Ostión, Ostra 311.781 134.938 107.862 94.480 27.848Almeja 1.168.110 435.700 420.069 418.860 260.870Mejillón mediterráneo 119.849.451 100.024.309 98.455.374 98.544.886 87.496.836Ostión, Ostra 4.716.225 2.908.182 2.797.050 2.801.436 977.115Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 239.261.752 51.999.073 40.701.405 42.288.621 15.740.708Atún rojo 55.869.883 18.858.834 17.044.252 16.640.775 10.319.718Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 656.017.992 287.062.661 252.944.323 255.020.146 166.404.482
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Principales MACROMAGNITUDES, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2014 (P)Unidad de medida: euros
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
94
2.1.19. Principales macrom
agnitudes, por grupo principal y especie. Año 2013
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
GRUPO PRINCIPALESPECIES
PRINCIPALESProducción a
precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 2.259.124 937.556 806.480 790.984 -463.047Trucha arco iris 86.490.489 29.207.696 25.751.659 25.265.328 10.141.044Salmón s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 520.476 -57.772 -57.772 -57.936 -343.344Lisas 8.149 6.123 6.123 6.123 3.283Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 248.994.495 26.512.953 12.892.287 13.241.744 -17.612.490Lenguado, Rodaballo 31.198.223 14.708.571 10.415.323 10.365.071 1.723.420Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 344.007 -55.551 -195.395 -196.113 -363.829Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 21.720.456 10.788.283 10.652.955 10.824.212 9.520.040Mejillón mediterráneo 86.755.438 66.098.725 64.152.780 63.562.523 48.661.969Ostión, Ostra 3.048.386 1.763.029 1.588.115 1.567.420 267.703Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Plantas acuáticas Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Total general 536.257.423 167.345.163 140.992.366 140.279.094 57.327.107
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales MACROMAGNITUDES, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2013
Peces
Moluscos
Unidad de medida: euros
Crustáceos
95
AC
2.1.20. Principales macrom
agnitudes, por grupo principal y especie. Año 2014 (P)
Me_03 Me_05 Me_07 Me_10 Me_12
GRUPO PRINCIPALESPECIES
PRINCIPALESProducción a
precios Básicos
Valor Añadido Bruto a precios
Básicos
Valor Añadido Neto a precios
Básicos
Renta de la Acuicultura
Excedente Neto de Explotación /
Renta Mixta
Esturión 2.672.958 623.951 610.995 583.931 -161.192Trucha arco iris 86.712.770 56.516.352 55.449.760 55.322.644 46.450.632Salmón 196.046 166.470 166.470 166.470 -222.887Carpa, Tenca 783.681 -207.671 -207.671 -210.346 -805.739Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 61.322 43.481 40.802 40.802 36.979Dorada, Lubina 300.000.905 69.239.363 52.362.508 54.005.085 14.319.606Lenguado, Rodaballo 55.221.174 27.407.637 16.878.711 16.840.038 2.457.948Atún rojo 55.869.883 18.858.834 17.044.252 16.640.775 10.319.718Camarón, Langostino 209.787 -514.239 -947.631 -1.001.483 -1.355.082Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 18.588.120 9.551.012 9.421.712 9.534.610 8.458.540Mejillón mediterráneo 119.849.451 100.024.309 98.455.374 98.544.886 87.496.836Ostión, Ostra 5.028.006 3.043.119 2.904.912 2.895.916 1.004.963Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Otros Invertebrados Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 656.017.992 287.062.661 252.944.323 255.020.146 166.404.482
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Plantas acuáticas
Principales MACROMAGNITUDES, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2014 (P)Unidad de medida: euros
Peces
Moluscos
Crustáceos
96
2.1.21. Desglose de consum
os intermedios a precios de adquisición, por tipo
de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2013
Me_04
TIPO DE ACUICULTURA
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Huevos y Alevines
Alimento y Piensos
Otros Aprovisionamientos
Gastos en reparaciones
y conservación
SuministrosOtros
servicios exteriores
CONSUMOS INTERMEDIOS A PRECIOS DE ADQUISICIÓN
En tierra f irme 6.667.687 11.907.733 8.674.905 -162.579 1.602.482 6.228.175 9.607.654 44.526.056En enclaves naturales 1.808.800 7.785.784 2.412.976 409.892 788.589 1.961.916 1.163.053 16.331.011De cultivo horizontal 7.055.210 466.050 98.911 26.649 229.943 1.629.654 767.520 10.273.936De cultivo vertical 1.793.261 2.563 5.228.732 341.453 3.598.761 5.516.875 5.756.070 22.237.717De cultivo en jaulas 27.003.577 100.341.982 36.889.927 9.033.558 4.770.901 3.826.748 31.557.874 213.424.568
Total Marina 44.328.534 120.504.112 53.305.451 9.648.973 10.990.677 19.163.369 48.852.172 306.793.287En tierra f irme 8.272.531 34.088.425 6.173.207 -830.643 1.438.989 3.490.035 9.309.882 61.942.426En enclaves naturales 172.047 627 0 0 0 0 3.873 176.546
Total Continental 8.444.578 34.089.051 6.173.207 -830.643 1.438.989 3.490.035 9.313.756 62.118.972Total general 52.773.113 154.593.163 59.478.658 8.818.329 12.429.666 22.653.403 58.165.927 368.912.260
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Continental
Marina
Desglose de CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2013
COMPRAS NETAS Variación de existencias de materias
primas y mercaderías
SERVICIOS EXTERIORES
Unidad de medida: euros
97
AC
2.1.22. Desglose de consum
os intermedios a precios de adquisición, por tipo
de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (P)
Me_04
TIPO DE ACUICULTURA
TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Huevos y Alevines
Alimento y Piensos
Otros Aprovisionamientos
Gastos en reparaciones
y conservación
SuministrosOtros
servicios exteriores
CONSUMOS INTERMEDIOS A PRECIOS DE ADQUISICIÓN
En tierra f irme 4.270.160 17.455.955 8.730.007 52.456 2.187.488 8.989.202 12.744.033 54.429.301En enclaves naturales 2.178.597 9.254.524 2.374.163 22.731 1.353.626 1.946.352 1.286.851 18.416.843De cultivo horizontal 5.602.831 34.690 487.054 6.091 74.569 1.481.379 563.327 8.249.941De cultivo vertical 2.916.535 1.990 6.657.212 383.952 2.799.680 4.551.298 5.054.929 22.365.596De cultivo en jaulas 30.431.115 111.209.584 34.129.453 918.054 4.721.982 4.302.800 38.567.968 224.280.956
Total Marina 45.399.238 137.956.742 52.377.888 1.383.284 11.137.344 21.271.032 58.217.108 327.742.637En tierra f irme 6.251.574 20.310.078 3.267.726 211.210 1.043.574 2.948.271 7.033.533 41.065.968En enclaves naturales 141.738 1.985 0 0 0 0 3.005 146.727
Total Continental 6.393.312 20.312.063 3.267.726 211.210 1.043.574 2.948.271 7.036.538 41.212.695Total general 51.792.550 158.268.805 55.645.614 1.594.494 12.180.918 24.219.303 65.253.646 368.955.332
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
Continental
Desglose de CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014 (P)
COMPRAS NETAS Variación de existencias de materias
primas y mercaderías
SERVICIOS EXTERIORES
Marina
Unidad de medida: euros
98
2.1.23. Principales resultados de gestión, por tipo de acuicultura y tipo de establecim
iento. Año 2013
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ACUICULTURA TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
En tierra f irme 73.970.720 2.365.556 2.701.975 -109.715En enclaves naturales 22.435.746 -972.812 -974.297 -2.017.964De cultivo horizontal 21.153.993 9.783.659 9.783.577 9.741.701De cultivo vertical 92.724.499 51.051.645 51.059.190 50.337.330De cultivo en jaulas 249.842.884 -11.207.710 -9.787.209 -16.322.803
Total Marina 460.127.842 51.020.338 52.783.237 41.628.549En tierra f irme 95.627.074 10.791.429 8.571.115 7.845.974En enclaves naturales 173.852 -8.193 -8.193 -8.193
Total Continental 95.800.927 10.783.236 8.562.922 7.837.781Total general 555.928.769 61.803.574 61.346.159 49.466.330
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2013
Marina
Continental
Unidad de medida: Euros
99
AC
2.1.24. Principales resultados de gestión, por tipo de acuicultura y tipo de establecim
iento. Año 2014 (P)
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ACUICULTURA TIPO DE ESTABLECIMIENTO
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
En tierra f irme 100.145.210 9.878.713 10.561.548 6.965.004En enclaves naturales 24.972.327 -2.298.563 -2.314.789 -3.016.017De cultivo horizontal 17.483.789 8.391.335 8.417.441 8.390.877De cultivo vertical 127.384.066 88.669.886 89.355.798 88.993.068De cultivo en jaulas 303.608.929 29.961.239 30.460.803 24.238.477
Total Marina 573.594.321 134.602.610 136.480.800 125.571.409En tierra f irme 100.629.440 44.500.726 45.551.609 44.792.190En enclaves naturales 190.274 38.411 29.411 29.411
Total Continental 100.819.714 44.539.138 45.581.020 44.821.601Total general 674.414.035 179.141.748 182.061.820 170.393.010
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014 (P)
Marina
Continental
Unidad de medida: Euros
100
2.1.25. Principales resultados de gestión, por tipo de establecimiento y especie. Año 2013
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ESTABLECIMIENTO ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 2.399.024 -323.147 -3.361.136 -3.546.323Trucha arco iris 88.658.706 11.926.054 12.723.437 12.280.664Salmón s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 371.513 -334.746 -334.746 -334.746Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 36.524.254 805.622 982.200 -39.300Lenguado, Rodaballo 34.398.096 2.083.233 2.120.469 488.313Camarón, Langostino s.e. s.e. s.e. s.e.Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 586.998 -198.478 -131.656 -194.125Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 148.962 -8.598 -8.598 -8.598Lisas 8.149 3.283 3.283 3.283Dorada, Lubina 22.374.647 -919.675 -921.109 -1.956.045Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 39.701 -30.118 -30.169 -38.900Almeja s.e. s.e. s.e. s.e.Ostión, Ostra 426.845 38.847 38.738 32.310Almeja 20.727.148 9.744.812 9.744.839 9.709.392Mejillón mediterráneo 89.164.157 50.570.812 50.600.888 49.912.066Ostión, Ostra 2.701.664 272.335 249.804 242.497Almeja 858.678 208.498 208.498 182.766Dorada, Lubina 199.321.519 -18.862.026 -16.923.102 -21.548.028Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 555.928.769 61.803.574 61.346.159 49.466.330
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2013
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
Unidad de medida: euros
101
AC
2.1.26. Principales resultados de gestión, por tipo de establecimiento y especie. Año 2014 (P)
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
TIPO DE ESTABLECIMIENTO ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 2.691.833 -203.730 -202.568 -277.690Trucha arco iris 86.823.052 46.540.020 47.589.741 47.202.002Salmón 196.046 -222.887 -222.887 -222.887Carpa, Tenca 614.558 -845.262 -845.262 -845.262Anguila europea 10.050.615 569.526 569.526 286.698Fartet, Saramugo 55.000 -133.400 -133.400 -133.400Dorada, Lubina 38.077.505 2.771.227 3.075.384 1.848.716Lenguado, Rodaballo 58.823.399 8.027.977 8.404.174 6.255.314Camarón, Langostino 148.360 -1.173.510 -1.173.510 -1.187.240Cangrejo 49.978 -30.032 -30.032 -30.032Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 538.798 -98.302 -96.013 -135.406Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Trucha arco iris 21.150 -1.111 -10.111 -10.111Carpa, Tenca 169.124 39.523 39.523 39.523Lisas 61.322 36.979 36.979 36.979Dorada, Lubina 24.805.885 -2.192.473 -2.208.784 -2.907.341Lenguado, Rodaballo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 62.635 -180.372 -180.287 -182.958Almeja s.e. s.e. s.e. s.e.Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 17.164.071 8.358.373 8.364.561 8.359.119Ostión, Ostra 319.718 32.962 52.880 31.757Almeja 1.173.621 256.316 251.423 200.969Mejillón mediterráneo 121.455.178 87.632.229 88.193.182 87.887.698Ostión, Ostra 4.755.267 781.341 911.193 904.402Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e.Salmón s.e. s.e. s.e. s.e.Dorada, Lubina 245.679.438 17.678.551 18.223.292 14.375.065Atún rojo 57.922.273 12.291.758 12.246.580 9.872.482Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 674.414.035 179.141.748 182.061.820 170.393.010
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por TIPO DE ESTABLECIMIENTO Y ESPECIE. Año 2014 (P)
En tierra f irme
En enclaves naturales
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Unidad de medida: euros
102
2.1.27. Principales resultados de gestión, por grupo principal y especie. Año 2013
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
GRUPO PRINCIPAL ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 2.399.024 € -323.147 € -3.361.136 € -3.546.323 €Trucha arco iris 88.683.596 11.926.459 12.723.842 12.281.069Salmón s.e. s.e. s.e. s.e.Carpa, Tenca 520.476 -343.344 -343.344 -343.344Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 8.149 € 3.283 € 3.283 € 3.283 €Dorada, Lubina 258.220.420 € -18.976.079 € -16.862.011 € -23.543.373 €Lenguado, Rodaballo 34.411.345 2.094.619 2.131.855 499.699Atún rojo s.e. s.e. s.e. s.e.Camarón, Langostino 344.007 € -363.829 € -343.588 € -358.772 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Mejillón mediterráneo 89.164.157 50.570.812 50.600.888 49.912.066Ostión, Ostra 3.128.508 311.182 288.542 274.807Almeja 22.172.824 9.717.144 9.783.993 9.660.345Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.
Plantas acuáticas Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Total general 555.928.769 61.803.574 61.346.159 49.466.330
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2013
Peces
Moluscos
Unidad de medida: Euros
Crustáceos
103
AC
2.1.28. Principales resultados de gestión, por grupo principal y especie. Año 2014 (P)
Re_03 Re_09 Re_12 Re_15
GRUPO PRINCIPAL ESPECIES PRINCIPALES
Ingresos de explotación
netos de ingresos
excepcionales
Resultado de explotación neto
de resultados excepcionales
Resultado de explotación
Resultado antes de impuestos
Esturión 2.691.833 € -203.730 € -202.568 € -277.690 €Trucha arco iris 86.844.202 46.538.909 47.579.630 47.191.891Salmón 196.046 -222.887 -222.887 -222.887Carpa, Tenca 783.681 -805.739 -805.739 -805.739Anguila europea s.e. s.e. s.e. s.e.Fartet, Saramugo s.e. s.e. s.e. s.e.Lisas 61.322 € 36.979 € 36.979 € 36.979 €Dorada, Lubina 308.562.828 18.257.305 19.089.892 13.316.439Lenguado, Rodaballo 58.855.684 8.055.081 8.431.278 6.282.417Atún rojo 57.922.273 12.291.758 12.246.580 9.872.482Camarón, Langostino 210.994 € -1.353.882 € -1.353.797 € -1.370.198 €Cangrejo s.e. s.e. s.e. s.e.Oreja de mar s.e. s.e. s.e. s.e.Almeja 18.886.690 8.526.587 8.530.170 8.434.882Mejillón mediterráneo 121.455.178 87.632.229 88.193.182 87.887.698Ostión, Ostra 5.074.985 814.303 964.073 936.159Pulpo común s.e. s.e. s.e. s.e.
Otros Invertebrados Coreano, Marphysa s.e. s.e. s.e. s.e.Algas s.e. s.e. s.e. s.e.Laminaria s.e. s.e. s.e. s.e.
Total general 674.414.035 179.141.748 182.061.820 170.393.010
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura
NOTA: (P) Provisional
s.e.: Dato no publicable por secreto estadístico
Plantas acuáticas
Principales RESULTADOS DE GESTIÓN, por GRUPO PRINCIPAL DE ESPECIES Y ESPECIES. Año 2014 (P)
Peces
Moluscos
Unidad de medida: Euros
Crustáceos
104
2.1.29. Documento completo “Encuesta Económica de Acuicultura. Principales resultados. Año 2013- 2014 (P)” (solo Web)
Documento completo “Encuesta Económica de Acuicultura. Principales resultados. Año 2013- 2014 (P)”
El documento completo “Encuesta Económica de Acuicultura. Principales resultados. Año 2013- 2014 (P)” se puede consultar en la web del Ministerio.
http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-pesqueras/acuicultura/encuesta-economica-acuicultura/default.aspx
105
AC
2.2. ESTABLECIMIENTOS
Tablas Establecimientos de Acuicultura
2.2.1. Número de establecimientos con cultivo y producción por año, origen del agua y tipo de establecimiento. Años 2012-2014……………………………………………… 107
107
AC
2.2.1. Núm
ero de establecimientos con cultivo y producción por año, origen
del agua y tipo de establecimiento. Años 2012-2014
Estab. con cultivo
Estab. con producción
Estab. con cultivo
Estab. con producción
Estab. con cultivo
Estab. con producción
En tierra firme 47 38 46 40 49 40En enclaves naturales 33 26 30 25 32 28De cultivo horizontal 60 53 48 41 50 41De cultivo vertical 3.782 3.669 3.768 3.579 3.769 3.657De cultivo en jaulas 50 46 45 44 49 46
Suma 3.972 3.832 3.937 3.729 3.949 3.812En tierra firme 1 1 1 1 1 1En enclaves naturales 13 9 11 8 10 9De cultivo horizontal 1.116 1.111 1.115 1.109 1.128 1.111De cultivo verticalDe cultivo en jaulas
Suma 1.130 1.121 1.127 1.118 1.139 1.1215.102 4.953 5.064 4.847 5.088 4.933
En tierra firme 143 130 135 122 143 124En enclaves naturales 67 49 75 56 76 62De cultivo horizontalDe cultivo verticalDe cultivo en jaulas
210 179 210 178 219 186En tierra firme 191 169 182 163 193 165En enclaves naturales 113 84 116 89 118 99De cultivo horizontal 1.176 1.164 1.163 1.150 1.178 1.152De cultivo vertical 3.782 3.669 3.768 3.579 3.769 3.657De cultivo en jaulas 50 46 45 44 49 46
5.312 5.132 5.274 5.025 5.307 5.119
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaNOTA: Estab. con cultivo = Establecimientos que han tenido cultivo de alguna especie; puede haber o no producción Estab. con producción = Establecimientos que han tenido cultivo y producción de alguna especie
TOTAL ACUICULTURA
De mar
De zona intermareal salobre
TOTAL MARINA
De zona continental
TOTAL CONTINENTAL
Total
NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS CON CULTIVO Y PRODUCCIÓN, POR ORIGEN DEL AGUA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Años 2012-2014
Origen del agua Tipo de establecimiento
2012 2013 2014
109
AC
2.3. PRODUCCIÓN
Tablas Producción de Acuicultura
2.3.1. Valor del Total y valor y cantidad de la fase de Engorde a talla comercial, por año, tipo de acuicultura, origen del agua y grupo de especies. Años 2012-2014…………. 111
2.3.2. Valor y cantidad por fase de cultivo, tipo de acuicultura, origen del agua y grupo de especies. Año 2014………………………………………………………………………… 112
2.3.3. Valor y cantidad por fase de cultivo, origen del agua, grupo y especie. Año 2014…. 113
2.3.4. Valor y cantidad de peces por fase de cultivo, especie y comunidad autónoma de producción. Año 2014………………………………………………………………………. 114
2.3.5. Valor y cantidad de crustáceos, moluscos y plantas por fase de cultivo, especie y comunidad autónoma de producción. Año 2014………………………………………… 116
2.3.6. Valor y cantidad por fase de cultivo y uso. Año 2014……………………..…………… 117 2.3.7. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso y grupo de especies. Año 2014……………. 118 2.3.8. Valor y cantidad utilizados para consumo humano, por fase de cultivo y especie.
Año 2014……………….………………………..………………………………………… 119 2.3.9. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso (sin consumo humano) y especie. Año
2014………………………………………………………………………………………… 120
2.3.10. Valor y cantidad por fase de cultivo, grupo de especies y destino geográfico. Año 2014 ……………………………………………………………………………………..… 121
2.3.11. Valor y cantidad por fase de cultivo, comunidad autónoma y destino geográfico. Año 2014……..…………………………………………………………………………… 122
2.3.12. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso y destino geográfico. Año 2014………….. 123
2.3.13. Valor y cantidad por fase de cultivo y tipo de comercialización. Año 2014…………. 124 2.3.14. Valor y cantidad por fase de cultivo, grupo de especies y tipo de comercialización.
Año 2014…………………………………………………………………………………… 125 2.3.15. Cantidad y Valor por Tipo de acuicultura, Fase de cultivo, zona FAO y grupo de
especies. Año 2014……………………………………………………………………… 126
2.3.16. Cantidad y Valor por Tipo de acuicultura, Fase de cultivo y Cuenca Hidrográfica. Año 2014……………………..…………………………………………………………… 127
2.3.17. Cantidad y Valor Inputs procedentes Medio Natural. Año 2014……………………… 128
111
AC
2.3.1. Valor y cantidad de la fase de Engorde a talla comercial, por año, tipo
de acuicultura, origen del agua y grupo de especies. Años 2012-2014
Total Fase 4. Engorde
a talla comercial
Fase 4. Engorde a
talla comercial
de los miles kg
Fase 4. Engorde a
talla comercial
(miles unidades)
Fase 4. Engorde a
talla comercial (miles kg)
Total Fase 4. Engorde
a talla comercial
Fase 4. Engorde a
talla comercial
de los miles kg
Fase 4. Engorde a
talla comercial
(miles unidades)
Fase 4. Engorde a
talla comercial (miles kg)
Total Fase 4. Engorde a
talla comercial
Fase 4. Engorde a
talla comercial
de los miles kg
Fase 4. Engorde a
talla comercial
(miles unidades)
Fase 4. Engorde a
talla comercial (miles kg)
Peces 258.630,83 258.630,83 41.127,05 276.570,60 276.570,60 43.731,54 293.164,31 293.164,31 45.432,94Crustáceos 902,80 902,80 33,82 59,61 59,61 4,00 54,17 54,17 6,10Moluscos 107.357,42 107.357,42 205.245,53 85.444,62 85.444,62 2.160,00 163.203,93 116.273,36 116.273,36 221.623,13Otros invertebrados 1,00 1,00 0,006 3,03 3,03 0,051 24,91 24,91 0,468Plantas acuáticas 699,96 699,96 2,28 756,09 756,09 1,8 684,30 684,30 3,06
Suma 367.592,01 367.592,01 246.408,69 362.833,95 362.833,95 2.160,00 206.941,32 410.201,06 410.201,06 267.065,69Peces 13.659,71 13.659,71 1.775,61 9.077,93 9.077,93 1.228,62 9.388,60 9.388,60 1.337,72Crustáceos 338,00 338,00 130,00 168,38 168,38 64,76 401,52 401,52 152,40Moluscos 8.679,60 8.679,60 1.517,31 12.094,15 12.094,15 1.772,55 6.968,76 6.968,76 919,97
Suma 22.677,31 22.677,31 3.422,93 21.340,47 21.340,47 3.065,93 16.758,88 16.758,88 2.410,10Peces 272.290,55 272.290,55 42.902,67 285.648,53 285.648,53 44.960,16 302.552,91 302.552,91 46.770,66Crustáceos 1.240,80 1.240,80 163,82 228,00 228,00 68,77 455,69 455,69 158,50Moluscos 116.037,01 116.037,01 206.762,84 97.538,77 97.538,77 2.160,00 164.976,48 123.242,12 123.242,12 222.543,10Otros invertebrados 1,00 1,00 0,006 3,03 3,03 0,051 24,91 24,91 0,468Plantas acuáticas 699,96 699,96 2,28 756,09 756,09 1,80 684,30 684,30 3,06
Suma 390.269,32 390.269,32 249.831,62 384.174,42 384.174,42 2.160,00 210.007,26 426.959,94 426.959,94 269.475,79Peces 45.351,72 44.238,11 1.849,12 16.852,09 47.686,19 46.765,38 1.288,94 16.303,04 46.594,15 45.656,24 1.602,66 15.659,55Crustáceos 11,80 11,80 0,60 26,80 26,80 1,10 70,00 70,00 3,50
Suma 45.363,52 44.249,91 1.849,12 16.852,69 47.712,99 46.792,18 1.288,94 16.304,14 46.664,15 45.726,24 1.602,66 15.663,05Peces 317.642,26 316.528,65 1.849,12 59.754,76 333.334,72 332.413,91 1.288,94 61.263,21 349.147,06 348.209,15 1.602,66 62.430,21Crustáceos 1.252,60 1.252,60 164,42 254,80 254,80 69,87 525,69 525,69 162,00Moluscos 116.037,01 116.037,01 206.762,84 97.538,77 97.538,77 2.160,00 164.976,48 123.242,12 123.242,12 222.543,10Otros invertebrados 1,00 1,00 0,006 3,03 3,03 0,05 24,91 24,91 0,468Plantas acuáticas 699,96 699,96 2,28 756,09 756,09 1,80 684,30 684,30 3,06
Total 435.632,84 434.519,23 1.849,12 266.684,31 431.887,41 430.966,59 3.448,94 226.311,40 473.624,09 472.686,18 1.602,66 285.138,84
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
NOTA: Fases de cultivo: 1. Puesta 2. Incubación y/o cría (Hatchery) 3. Preengorde-semillero (Nursery) 4. Engorde a talla comercial 5. Engorde a madurez sexual
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD DE LA FASE DE ENGORDE A TALLA COMERCIAL, POR TIPO DE ACUICULTURA, ORIGEN DEL AGUA Y GRUPO DE ESPECIES. Años 2012-2014
2012 2013 2014
Tipo de acuicultura
Origen del agua Grupo de especies
Valor (miles €) Cantidad Valor (miles €)
CONTINENTALDe zona
continental
TOTAL
Cantidad Valor (miles €) Cantidad
MARINA
De mar
De zona intermareal
salobre
Total
112
2.3.2. Valor y cantidad por fase de cultivo, tipo de acuicultura, origen del agua y grupo de especies. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta(Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Peces 345.558.912,61 52.394.597,62 293.164.314,99 22.711,87 147.229,26 45.432.938,39 0,05Crustáceos 54.171,56 54.171,56 6.097,50Moluscos 117.633.025,48 1.359.666,12 116.273.359,36 20.990,00 147.316,80 221.623.127,43Otros invertebrados 24.910,00 0,00 24.910,00 0,50 468,00Plantas acuáticas 684.304,00 684.304,00 3.063,00
Suma 463.955.323,65 53.754.263,74 410.201.059,91 0,00 0,00 43.701,87 294.546,55 267.065.694,32 0,00 0,05Peces 10.518.126,24 1.129.526,94 9.388.599,30 3.757,41 1.337.724,00 0,006Crustáceos 401.520,00 401.520,00 152.400,00Moluscos 6.968.760,85 6.968.760,85 919.973,59
Suma 17.888.407,09 1.129.526,94 16.758.880,15 0,00 0,00 0,00 3.757,41 2.410.097,59 0,00 0,006Peces 356.077.038,85 53.524.124,56 302.552.914,29 22.711,87 150.986,67 46.770.662,39Crustáceos 455.691,56 455.691,56 158.497,50Moluscos 124.601.786,33 1.359.666,12 123.242.120,21 20.990,00 147.316,80 222.543.101,02Otros invertebrados 24.910,00 0,00 24.910,00 0,50 468,00Plantas acuáticas 684.304,00 684.304,00 3.063,00
Suma 481.843.730,74 54.883.790,68 426.959.940,06 0,00 0,00 43.701,87 298.303,96 269.475.791,91 0,00 0,00Peces 62.008.191,82 15.414.043,18 46.594.148,64 309.454,00 21.629,00 18.179,00 31.507,99 15.659.549,01 1.602,66 78,49Crustáceos 70.000,00 0,00 70.000,00 19,75 1,88 3.500,00 2,00
Suma 62.078.191,82 15.414.043,18 46.664.148,64 309.454,00 21.629,00 18.198,75 31.509,86 15.663.049,01 1.602,66 80,49Peces 418.085.230,67 68.938.167,74 349.147.062,93 309.454,00 21.629,00 40.890,87 182.494,66 62.430.211,40 1.602,66 78,49Crustáceos 525.691,56 525.691,56 19,75 1,88 161.997,50 2,00Moluscos 124.601.786,33 1.359.666,12 123.242.120,21 20.990,00 147.316,80 222.543.101,02Otros invertebrados 24.910,00 0,00 24.910,00 0,50 468,00Plantas acuáticas 684.304,00 684.304,00 3.063,00
Total 543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,49
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD, POR FASE DE CULTIVO, TIPO DE ACUICULTURA, ORIGEN DEL AGUA Y GRUPO DE ESPECIES. Año 2014
Tipo de acuicultura
Origen del agua Grupo de especies
Valor (€) Cantidad
TOTAL
MARINA
De mar
De zona intermareal
salobre
Total
CONTINENTALDe zona
continental
113
AC
2.3.3. Valor y cantidad por fase de cultivo, origen del agua, grupo y especie. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta(Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Esturión de Siberia 380,80 380,80 54,40
Salmón del Atlántico 14.190,60 14.190,60 3.800,00
Pejerrey 3.080,00 3.080,00 670,00
Lisas 41.422,95 41.422,95 30.240,58
Baila 884,91 884,91 596,60
Lubina 109.094.322,05 14.396.825,49 94.697.496,56 56.034,42 16.106.542,00
Pez de limón(=Seriola) 150.000,00 150.000,00 50,00
Corvina 5.679.888,51 769.639,75 4.910.248,76 1.961,81 1.091.047,35
Besugo 1.875.426,50 348.226,50 1.527.200,00 156,58 172.000,00
Sargo 1.533,15 1.533,15 854,00
Dorada 96.728.194,28 17.681.292,98 79.046.901,30 79.437,20 16.364.411,26 0,035
Atún rojo(=cimarrón) del Atlántico 55.869.882,94 55.869.882,94 3.088.355,00
Lenguado senegalés 12.279.593,92 5.268.220,90 7.011.373,02 8.724,87 966 804.503,20 0,015
Rodaballo 63.816.892,00 13.780.392,00 50.036.500,00 13.987,00 8.623,49 7.766.644,00
Peces de escama nep 3.220,00 3.220,00 3.220,00
Langostino japonés 19.379,00 19.379,00 1.408,00
Langostino 4.000,00 4.000,00 600,00
Camarón de acequia atlántico 23.446,31 23.446,31 3.068,00
Camarón común 3.046,25 3.046,25 271,50
Camarones palaemónidos 500,00 500,00 100,00
Cangrejo verde 3.800,00 3.800,00 650,00
Gasterópodos nep 3.475,50 3.475,50 993,00
Ostra(=Ostra Plana) europea 2.098.404,93 40.009,12 2.058.395,81 1.994,11 419.445
Ostión japonés(=Ostra rizada) 1.608.471,96 3.500,00 1.604.971,96 2.000,00 506.564,04
Volandeira 21.886,00 21.886,00 5.776,00
Zamburiña 10.945,00 10.945,00 570,00
Mejillón mediterráneo 110.493.882,15 110.493.882,15 220.448.546,19
Almeja babosa 665.087,74 479.580,50 185.507,24 7.630,00 49.780,44 22.385,36
Almeja fina 442.368,62 0,00 442.368,62 100,00 24.872,75
Almeja japonesa 1.920.121,53 836.576,50 1.083.545,03 13.360,00 93.441,85 163.216,27
Escupiña grabada 6.400,00 6.400,00 320,00
Navajas (=Solénidos) nep 306,00 306,00 102,00
Navaja 289.611,13 289.611,13 12.335,00
Berberecho verde (=birollo) 685,00 685,00 68,50
Berberecho común 63.894,92 63.894,92 16.736,60
Sepia común 1.760,00 1.760,00 310,00
Pulpo común 5.725,00 5.725,00 886,40
Marphysa 14.350,00 14.350,00 308,00
Gusana de canutillo, tubo 10.560,00 10.560,00 160,00
Erizo de mar 0,00 0,00 0,50
Laminaria 16.000,00 16.000,00 1.600,00
Algas nep 668.304,00 668.304,00 1.463,00
Esturión beluga 17.190,00 17.190,00 2.865,00
Anguila europea 84.000,00 0,00 84.000,00 11.196,00
Lisas 788.157,39 788.157,39 144.362,00Peces Baila 1.747,20 1.747,20 448,00
Lubina 5.264.434,15 243.000,00 5.021.434,15 900,00 615.760,00
Corvina 124.577,20 40.912,00 83.665,20 99,75 10.204,00 0,006
Sargo 3.129,36 3.129,36 708,00
Dorada 4.224.230,47 845.614,94 3.378.615,53 2.756,86 551.029,00
Lenguado senegalés 10.660,47 10.660,47 1.152,00Crustáceos Camarones palaemónidos 401.520,00 401.520,00 152.400,00
Ostra(=Ostra Plana) europea 37.296,48 37.296,48 7.228,00
Ostión japonés(=Ostra rizada) 249.324,16 249.324,16 51.479,90Moluscos Almeja babosa 468.252,39 468.252,39 47.195,00
Almeja fina 2.275.724,37 2.275.724,37 142.582,95
Almeja japonesa 3.040.199,01 3.040.199,01 482.530,50
Berberecho común 897.964,44 897.964,44 188.957,24481.843.730,74 54.883.790,68 426.959.940,06 0,00 0,00 43.701,87 298.302,76 269.475.791,91 0,00 0,06
Esturión (Esp) 1.126.942,72 850.000,00 276.942,72 950,00 10.210,00
Esturión de Siberia 607.987,00 512.597,00 95.390,00 628,00 22.400,00
Salmón del Atlántico 0,00 60,00 99,00 1.466,38
Trucha común y marina 116.000,00 116.000,00 2.229,00 1.768,00 3.740,85 1.500,00 325,40 13,71
Trucha arco iris 56.172.077,34 13.763.131,16 42.408.946,18 307.165,00 20.051,00 16.312,00 22.800,90 15.110.671,67 1.031,12 62,00
Hucho 0,00 0,25 2,28
Carpa común 107.459,71 609,41 106.850,30 156,75 68.801,14 0,15
Tenca 475.144,05 147.305,61 327.838,44 2.153,60 23.192,20 84,25 0,50
Pez rojo 82.500,00 82.500,00 62.250,00
Rutilos 0,00 0,50
Ciprínidos nep 0,00 289,00 2,87
Anguila europea 3.267.490,00 140.400,00 3.127.090,00 900,00 350.000,00 129,50
Espinoso 0,00 8,49
Fartet 0,00 5,00
Samarugo 0,00 15,64
Black Bass(=Perca atruchada) 1.400,00 1.400,00 140,00
Tilapia del Nilo 51.191,00 51.191,00 10.384,00
Camarón patiblanco 70.000,00 70.000,00 3.500,00
Cangrejo a pinzas blancas 0,00 19,75 1,88 2,0062.078.191,82 15.414.043,18 46.664.148,64 309.454,00 21.629,00 18.198,75 31.509,86 15.663.049,01 1.602,66 80,49
543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.812,62 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO, ORIGEN DEL AGUA, GRUPO Y ESPECIE. Año 2014
Origen del agua Grupo de especies Especie
Valor (€) Cantidad
De mar
Peces
Crustáceos
Moluscos
Otros invertebrados acuáticos
Plantas acuáticas
TOTAL ACUICULTURA
TOTAL MARINA
De zona continental
Peces
Crustáceos
TOTAL CONTINENTAL
114
2.3.4. Valor y cantidad de peces por fase de cultivo, especie y comunidad
autónoma de producción. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta(Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Comunida Foral de Navarra 168.942,72 168.942,72 6.210,00Andalucía 958.000,00 850.000,00 108.000,00 950,00 4.000,00Aragón 41.987,00 41.987,00 12.100,00Cataluña 519.380,80 470.597,00 48.783,80 578,00 10.154,40Andalucía 47.000,00 42.000,00 5.000,00 50,00 200,00
Esturión beluga Andalucía 17.190,00 17.190,00 2.865,00Galicia 57,00 134,09Principado de Asturias 907,40Cantabria 350,00País Vasco 14.190,60 14.190,60 60,00 42,00 3,89 3.800,00Comunidad Foral de Navarra 71,00Galicia 68,00 140,86 8,320Principado de Asturias 1.544,04Cantabria 57,50País Vasco 28,30Comunidad Foral de Navarra 45.000,00 45.000,00 729,00 321,00 119,26 0,71La Rioja 700,00 60,00 13,00Aragón 5.000,00 5.000,00 263,38 5,60Castilla y León 200,00Castilla - La Mancha 425,77 10,35Extremadura 21,00Cataluña 66.000,00 66.000,00 1.500,00 1.700,00 60,00 1.500,00 98,50Comunidad Valenciana 2,37Galicia 12.540.819,12 2.799.117,48 9.741.701,64 220.865,00 2.205,00 9.362,90 3.146.040,00Principado de Asturias 2.397.425,45 2.397.425,45 688.225,00Cantabria 537.551,16 537.551,16 173.722,00País Vasco 460.542,00 460.542,00 143.523,00Comunidad Foral de Navarra 800.316,97 800.316,97 245.030,00 125,17La Rioja 3.988.228,41 74.800,00 3.913.428,41 4.400,00 1.019.371,78Aragón 11.244.580,00 8.988.048,00 2.256.532,00 86.300,00 1.032,00 8.100,00 833.384,00Castilla y León 14.914.911,44 1.331.615,68 13.583.295,76 16.312,00 729,00 5.476.591,78 131,25 62,00Castilla - La Mancha 2.701.717,00 334.620,00 2.367.097,00 12.414,00 2.509,00 762.470,00 509,50Cataluña 2.950.047,00 2.950.047,00 1.247.325,00Comunidad Valenciana 366.090,00 234.930,00 131.160,00 2.100,00 218,60Andalucía 3.269.848,79 3.269.848,79 1.374.989,11 5,00Región de Murcia 41,60
Hucho Castilla y León 0,25 2,28Extremadura 19.411,43 19.411,43 156,00 2.041,14Cataluña 75.000,00 75.000,00 60.000,00Comunidad Valenciana 0,15IIles Balears 13.048,28 609,41 12.438,87 0,75 6.760,00Aragón 0,60Castilla y León 79.500,00 9.000,00 70.500,00 10,00 1.700,00 20,00Castilla - La Mancha 900,00 900,00 5,00Extremadura 394.744,05 137.405,61 257.338,44 2.138,00 21.492,20 64,25 0,50Cataluña 75.000,00 75.000,00 60.000,00IIles Balears 7.500,00 7.500,00 2.250,00
Rutilos Aragón 0,50Castilla - La Mancha 0,56Extremadura 289,00Comunidad Valenciana 2,31
Tenca
Pez rojo
Ciprínidos nep
Esturión (Esp)
Esturión de Siberia
Salmón del Atlántico
Trucha común y marina
Trucha arco iris
Carpa común
PRODUCCIÓN DE PECES. VALOR Y CANTIDAD, POR FASE DE CULTIVO, ESPECIE Y C. A. DE PRODUCCIÓN. AÑO 2014 (2 páginas)
Especie Comunidad autónoma
Valor (€) Cantidad
115
AC
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta(Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Comunidad Valenciana 3.267.490,00 140.400,00 3.127.090,00 900,00 350.000,00 129,50Andalucía 84.000,00 84.000,00 0,80 11.196,00
Espinoso Comunidad Valenciana 8,49Fartet Comunidad Valenciana 5,00
Samarugo Comunidad Valenciana 15,64Pejerrey Andalucía 3.080,00 3.080,00 670,00
Lisas Andalucía 829.580,34 829.580,34 174.602,58Baila Andalucía 2.632,11 2.632,11 1.044,60
Cantabria 1.039.725,00 1.039.725,00 3.800,00Cataluña 383.763,00 383.763,00 39.215,50Comunidad Valenciana 24.299.478,68 1.927.887,00 22.371.591,68 10.663,40 3.813.309,00IIles Balears 8.100.034,52 8.100.034,52 28.624,05Andalucía 22.264.960,53 3.572.178,97 18.692.781,56 13.846,96 2.626.236,68Región de Murcia 31.756.700,00 31.756.700,00 5.467.306,00Canarias 26.514.094,47 26.514.094,47 4.776.234,82
Black Bass(=Perca atruchada) Extremadura 1.400,00 1.400,00 140,00Pez de limón (=Seriola) Andalucía 150.000,00 150.000,00 50,00
Comunidad Valenciana 4.841.696,96 4.841.696,96 1.067.216,00Andalucía 126.680,00 40.912,00 85.768,00 99,75 10.865,35 0,006Región de Murcia 836.088,75 769.639,75 66.449,00 1.961,81 23.170,00
Besugo Galicia 1.875.426,50 348.226,50 1.527.200,00 156,58 172.000,00Sargo Andalucía 4.662,51 4.662,51 1.562,00
Cantabria 4.063.994,00 4.063.994,00 16.100,00Cataluña 6.176.967,47 6.176.967,47 1.226.496,00Comunidad Valenciana 49.400.344,75 4.991.584,19 44.408.760,56 25.275,25 8.372.716,00IIles Balears 4.557.647,72 4.557.647,72 15.701,95Andalucía 7.569.292,98 2.670.325,34 4.898.967,64 16.132,70 801.106,74 0,035Región de Murcia 20.198.106,67 2.243.356,67 17.954.750,00 8.984,16 3.892.341,00Canarias 8.986.071,16 8.986.071,16 2.622.780,52
Tilapia del Nilo Andalucía 51.191,00 51.191,00 10.384,00Cataluña 35.266.576,94 35.266.576,94 1.721.982,00Andalucía 6.013.248,00 6.013.248,00 501.104,00Región de Murcia 14.590.058,00 14.590.058,00 865.269,00Galicia 9.181.455,00 4.557.905,00 4.623.550,00 8.724,87 533.771,00Andalucía 2.825.513,39 710.315,90 2.115.197,49 965,77 243.784,20 0,015Canarias 283.286,00 283.286,00 28.100,00Galicia 62.998.305,00 13.780.392,00 49.217.913,00 13.987,00 8.623,49 7.659.344,00Cantabria 818.587,00 818.587,00 107.300,00
Peces de escama nep Andalucía 3.220,00 3.220,00 3.220,00418.085.230,67 68.938.167,74 349.147.062,93 309.454,00 21.629,00 40.890,87 182.494,66 62.430.211,40 1.602,66 78,55543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
Dorada
Atún rojo(=cimarrón) del Atlántico
Lenguado senegalés
Rodaballo
TOTAL PECESTOTAL ACUICULTURA
Anguila europea
Lubina
Corvina
PRODUCCIÓN DE PECES. VALOR Y CANTIDAD, POR FASE DE CULTIVO, ESPECIE Y C. A. DE PRODUCCIÓN. AÑO 2014 (2 páginas)
Especie Comunidad autónoma
Valor (€) Cantidad
116
2.3.5. Valor y cantidad de crustáceos, moluscos y plantas por fase de
cultivo, especie y comunidad autónom
a de producción. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta(Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Langostino japonés Andalucía 19.379,00 19.379,00 1.408,00Camarón patiblanco Castilla y León 70.000,00 70.000,00 3.500,00
Langostino Andalucía 4.000,00 4.000,00 600,00Camarón de acequia blanco Andalucía 23.446,31 23.446,31 3.068,00
Camarón común Andalucía 3.046,25 3.046,25 271,50Camarones palaemónidos Andalucía 402.020,00 402.020,00 152.500,00
Castilla La Mancha 19,75 1,88Andalucía 2,00
Cangrejo verde Andalucía 3.800,00 3.800,00 650,00Gasterópodos nep Cataluña 3.475,50 3.475,50 993,00
Galicia 2.061.150,91 40.009,12 2.021.141,79 1.994,11 415.378,32Cataluña 24.550,50 24.550,50 6.295,00Comunidad Valenciana 50.000,00 50.000,00 5.000,00Galicia 556.419,04 3.500,00 552.919,04 2.000,00 233.736,08Principado de Asturias 134.332,18 134.332,18 13.377,90Cantabria 48.364,26 48.364,26 7.280,00Cataluña 1.001.824,11 1.001.824,11 258.740,96Comunidad Valenciana 40.299,00 40.299,00 10.605,00Andalucía 76.557,53 76.557,53 34.304,00
Volandeira Galicia 21.886,00 21.886,00 5.776,00Comunidad Valenciana 10.000,00 10.000,00 500,00Andalucía 945,00 945,00 70,00Galicia 103.360.137,29 103.360.137,29 214.601.108,53Cataluña 4.380.425,86 4.380.425,86 3.730.730,66Comunidad Valenciana 1.748.620,00 1.748.620,00 792.890,00IIles Balears 307.557,00 307.557,00 113.917,00Andalucía 697.142,00 697.142,00 1.209.900,00
Almeja babosa Galicia 1.133.340,13 479.580,50 653.759,63 7.630,00 49.780,44 69.580,36Galicia 2.550.743,69 2.550.743,69 100,00 133.805,24Cataluña 75.698,28 75.698,28 5.827,40Andalucía 91.651,02 91.651,02 27.823,06Galicia 4.528.995,13 546.776,50 3.982.218,63 13.360,00 51.441,85 606.536,77Cantabria 294.998,60 289.800,00 5.198,60 42.000,00 1.390,00Cataluña 36.660,28 36.660,28 10.791,00Andalucía 99.666,53 99.666,53 27.029,00
Escupiña grabada IIles Balears 6.400,00 6.400,00 320,00Navajas (=Solénidos) nep Galicia 306,00 306,00 102,00
Navaja Cataluña 289.611,13 289.611,13 12.335,00Berberecho verde (=birollo) Galicia 685,00 685,00 68,50
Galicia 943.027,14 943.027,14 200.616,24Cataluña 18.832,22 18.832,22 5.077,60
Sepia común Andalucía 1.760,00 1.760,00 310,00Pulpo común Galicia 5.725,00 5.725,00 886,40
Marphysa Andalucía 14.350,00 14.350,00 308,00Gusana de canutillo, tubo Andalucía 10.560,00 10.560,00 160,00
Erizo de mar Galicia 0,00 0,50Laminaria Galicia 16.000,00 16.000,00 1.600,00Algas nep Andalucía 668.304,00 668.304,00 1.463,00
125.836.691,89 1.359.666,12 124.477.025,77 21.009,75 147.318,77 222.708.629,52 2,00
543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN DE CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y PLANTAS. VALOR Y CANTIDAD, POR FASE DE CULTIVO, ESPECIE Y CCAA DE PRODUCCIÓN. AÑO 2014
Especie Comunidad autónoma
Valor (€) Cantidad
Cangrejo a pinzas blancas
Berberecho común
TOTAL CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, OTROS INVERTEBRADOS Y PLANTAS
TOTAL ACUICULTURA
Ostra(=Ostra Plana) europea
Ostión japonés(=Ostra rizada)
Zamburiña
Mejillón mediterráneo
Almeja fina
Almeja japonesa
117
AC
2.3.6. Valor y cantidad por fase de cultivo y uso. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta(Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Consumo humano directo 423.670.482,80 405,61 423.670.077,19 179.850.667,28 1,21
Consumo humano industria alimentaria 49.642.747,95 1.668.045,00 47.974.702,95 21.629,00 105.125.833,58
Alimentación animal 632.675,76 632.675,76 4.845,22
Repoblación (al medio natural) 1.205.212,45 267.300,00 937.912,45 1.560,00 1.761,75 9.134,23 1.602,66 17,28
Ciclo acuícola 68.346.213,84 68.327.423,84 18.790,00 307.894,00 60.138,87 320.575,85 2.965,00 62,05
Ornamental 176.548,28 6.609,41 169.938,87 5,75 129.010,00 0,006
Otros 248.041,48 28.050,00 219.991,48 98,00 25.519,84
Total general 543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaNOTA: Fases de cultivo: 1. Puesta 2. Incubación y/o cría (Hatchery) 3. Preengorde-semillero (Nursery) 4. Engorde a talla comercial 5. Engorde a madurez sexual
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD, POR FASE DE CULTIVO Y USO. Año 2014
Uso de la producción
Valor (€) Cantidad
118
2.3.7. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso y grupo de especies. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta(miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en Kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(Kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Peces 345.575.313,34 405,61 345.574.907,73 61.608.441,90 1,21Crustáceos 118.871,56 118.871,56 8.907,50Moluscos 77.940.248,78 77.940.248,78 118.231.673,99Plantas acuáticas 36.049,12 36.049,12 1.643,89
Suma 423.670.482,80 405,61 423.670.077,19 179.850.667,28 1,21Peces 3.939.356,51 1.668.045,00 2.271.311,51 21.629,00 662.006,55Crustáceos 401.520,00 401.520,00 152.400,00Moluscos 45.301.871,43 45.301.871,43 104.311.427,03
Suma 49.642.747,95 1.668.045,00 47.974.702,95 21.629,00 105.125.833,58Peces 4.470,00 4.470,00 3.470,00Crustáceos 0,00Plantas acuáticas 628.205,76 628.205,76 1.375,22
Suma 632.675,76 632.675,76 4.845,22Peces 1.205.212,45 267.300,00 937.912,45 1.560,00 1.742,00 9.132,35 1.602,66 15,28Crustáceos 19,75 1,88 2,00Moluscos
Suma 1.205.212,45 267.300,00 937.912,45 1.560,00 1.761,75 9.134,23 1.602,66 17,28Peces 66.984.947,72 66.967.757,72 17.190,00 307.894,00 39.148,87 173.258,55 2.865,00 62,05Crustáceos 1.600,00 1.600,00 100,00Moluscos 1.359.666,12 1.359.666,12 20.990,00 147.316,80Otros invertebrados acuáticos 0,00 0,50
Suma 68.346.213,84 68.327.423,84 18.790,00 307.894,00 60.138,87 320.575,85 2.965,00 62,05Peces 176.548,28 6.609,41 169.938,87 5,75 129.010,00 0,006
Suma 176.548,28 6.609,41 169.938,87 5,75 129.010,00 0,01Peces 199.382,36 28.050,00 171.332,36 98,00 24.417,95Crustáceos 3.700,00 3.700,00 590,00Otros invertebrados acuáticos 24.910,00 24.910,00 468,00Plantas acuáticas 20.049,12 20.049,12 43,89
Suma 248.041,48 28.050,00 219.991,48 98,00 25.519,84
543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO, USO Y GRUPO DE ESPECIES. Año 2014
Uso de la producción Grupo de especies
Valor (€) Cantidad
Consumo humano directo
TOTAL
Consumo humano industria alimentaria
Alimentación animal
Repoblación (al medio natural)
Ciclo acuícola
Ornamental
Otros
119
AC
2.3.8. Valor y cantidad utilizada para consumo humano, por fase de cultivo y especie. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial Fase 1. Puesta
(en Kg)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(Kg)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Esturión (Esp) 276.942,72 276.942,72 10.210,00Esturión de Siberia 78.829,75 78.829,75 18.919,40Salmón del Atlántico 141,91 141,91 38,00Trucha común y marina 10.500,00 10.500,00 1.500,00 0,71Trucha arco iris 39.440.479,06 39.440.479,06 14.455.354,87Carpa común 3.351,43 3.351,43 355,14Tenca 139.384,05 405,61 138.978,44 10.788,95 0,50Anguila europea 3.211.090,00 3.211.090,00 361.196,00Pejerrey 1.830,00 1.830,00 420,00Lisas 829.580,34 829.580,34 174.602,58Baila 2.632,11 2.632,11 1.044,60Lubina 99.652.398,81 99.652.398,81 16.713.283,63Black Bass(=Perca atruchada) 1.400,00 1.400,00 140,00Corvina 4.993.913,96 4.993.913,96 1.101.251,35Besugo 1.527.200,00 1.527.200,00 172.000,00Sargo 4.662,51 4.662,51 1.562,00Dorada 82.421.369,27 82.421.369,27 16.914.737,18Tilapia del Nilo 51.191,00 51.191,00 10.384,00Atún rojo(=cimarrón) del Atlántico 55.869.882,94 55.869.882,94 3.088.355,00Lenguado senegalés 7.022.033,49 7.022.033,49 805.655,20Rodaballo 50.036.500,00 50.036.500,00 7.766.644,00Langostino japonés 19.379,00 19.379,00 1.408,00Camarón patiblanco 70.000,00 70.000,00 3.500,00Langostino 4.000,00 4.000,00 600,00Camarón de acequia atlántico 19.046,31 19.046,31 2.738,00Camarón común 3.046,25 3.046,25 271,50Camarones palaemónidos 500,00 500,00 100,00Cangrejo verde 2.900,00 2.900,00 290,00Gasterópodos nep 3.475,50 3.475,50 993,00Ostra(=Ostra Plana) europea 2.095.692,29 2.095.692,29 426.673,32Ostión japonés(=Ostra rizada) 1.854.296,12 1.854.296,12 558.043,94Volandeira 21.886,00 21.886,00 5.776,00Zamburiña 10.945,00 10.945,00 570,00Mejillón mediterráneo 65.194.910,72 65.194.910,72 116.137.489,16Almeja babosa 653.759,63 653.759,63 69.580,36Almeja fina 2.718.092,99 2.718.092,99 167.455,70Almeja japonesa 4.123.744,04 4.123.744,04 645.746,77Escupiña grabada 6.400,00 6.400,00 320,00Navajas (=Solénidos) nep 306,00 306,00 102,00Navaja 289.611,13 289.611,13 12.335,00Berberecho verde (=birollo) 685,00 685,00 68,50Berberecho común 958.959,36 958.959,36 205.323,84Sepia común 1.760,00 1.760,00 310,00Pulpo común 5.725,00 5.725,00 886,40Laminaria 16.000,00 16.000,00 1.600,00Algas nep 20.049,12 20.049,12 43,89
Suma 423.670.482,80 405,61 423.670.077,19 0,00 179.850.667,28 1,21Esturión (Esp) 850.000,00 850.000,00 950,00Esturión de Siberia 529.538,05 512.597,00 16.941,05 628,00 3.535,00Trucha arco iris 2.489.139,00 305.448,00 2.183.691,00 20.051,00 648.750,10Lubina 66.531,90 66.531,90 9.018,37Dorada 4.147,56 4.147,56 703,08Camarones palaemónidos 401.520,00 401.520,00 152.400,00Mejillón mediterráneo 45.298.971,43 45.298.971,43 104.311.057,03Berberecho común 2.900,00 2.900,00 370,00
Suma 49.642.747,95 1.668.045,00 47.974.702,95 21.629,00 105.125.833,58 0,00473.313.230,75 1.668.450,61 471.644.780,14 21.629,00 284.976.500,86 1,21
543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 21.629,00 285.138.840,92 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaNOTA: Fases de cultivo: 1. Puesta 2. Incubación y/o cría (Hatchery) 3. Preengorde-semillero (Nursery) 4. Engorde a talla comercial 5. Engorde a madurez sexual
Consumo humano industria alimentaria
CONSUMO HUMANO TOTAL
TOTAL DE LA PRODUCCIÓN (todos los usos)
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD UTILIZADA PARA CONSUMO HUMANO, POR FASE DE CULTIVO Y ESPECIE. Año 2014
Uso de la producción Especie
Valor (€) Cantidad
Consumo humano directo
120
2.3.9. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso (sin consumo humano) y especie. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta (en Miles de
huevos)
Fase 1. Puesta (en Kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(Kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Pejerrey 1.250,00 1.250,00 250,00Peces de escama nep 3.220,00 3.220,00 3.220,00Algas nep 628.205,76 628.205,76 1.375,22
Suma 632.675,76 632.675,76 4.845,22Salmón del Atlántico 60,00 42,00 1.375,88Trucha común y marina 105.500,00 105.500,00 1.500,00 1.700,00 3.575,56 325,40 13,00Trucha arco iris 768.312,45 768.312,45 729,00 1.031,12Hucho 0,25 2,28Carpa común 156,00 0,15Tenca 191.000,00 126.900,00 64.100,00 2.105,60 84,25Rutilos 0,50Ciprínidos nep 289,00 2,87Anguila europea 140.400,00 140.400,00 900,80 129,50Espinoso 8,49Fartet 5,00Samarugo 15,64Cangrejo a pinzas blancas 19,75 1,88 2,00
Suma 1.205.212,45 267.300,00 937.912,45 1.560,00 1.761,75 9.134,23 1.602,66 17,28Esturión beluga 17.190,00 17.190,00 2.865,00Salmón del Atlántico 0,00 57,00 90,50Trucha común y marina 0,00 729,00 68,00 160,29Trucha arco iris 13.439.833,16 13.439.833,16 307.165,00 16.312,00 21.986,90 62,00Tenca 9.800,00 9.800,00 35,00Lubina 14.639.825,49 14.639.825,49 56.934,42Pez de limón(=Seriola) 150.000,00 150.000,00 50,00Corvina 804.551,75 804.551,75 2.061,56Besugo 348.226,50 348.226,50 156,58Dorada 18.526.907,92 18.526.907,92 82.194,05 0,04Lenguado senegalés 5.268.220,90 5.268.220,90 8.724,87 965,77 0,015Rodaballo 13.780.392,00 13.780.392,00 13.987,00 8.623,49Camarón de acequia atlántico 1.600,00 1.600,00 100,00Ostra(=Ostra Plana) europea 40.009,12 40.009,12 1.994,11Ostión japonés(=Ostra rizada) 3.500,00 3.500,00 2.000,00Almeja babosa 479.580,50 479.580,50 7.630,00 49.780,44Almeja fina 0,00 100,00Almeja japonesa 836.576,50 836.576,50 13.360,00 93.441,85Berberecho común 0,00 0,40Otros invertebrados acuáticos 0,50
Suma 68.346.213,84 68.327.423,84 18.790,00 307.894,00 60.138,87 320.575,35 2.965,00 62,05Trucha común y marina 0,00 5,00Carpa común 88.048,28 609,41 87.438,87 0,75 66.760,00Pez rojo 82.500,00 82.500,00 62.250,00Corvina 6.000,00 6.000,00 0,006
Suma 176.548,28 6.609,41 169.938,87 5,75 129.010,00 0,01Salmón del Atlántico 14.048,69 14.048,69 3.762,00Trucha arco iris 34.313,67 17.850,00 16.463,67 85,00 6.566,70Carpa común 16.060,00 16.060,00 1.686,00Tenca 134.960,00 10.200,00 124.760,00 13,00 12.403,25Camarón de acequia atlántico 2.800,00 2.800,00 230,00Cangrejo verde 900,00 900,00 360,00Otros invertebrados acuáticos 24.910,00 24.910,00 468,00Algas nep 20.049,12 20.049,12 43,89
Suma 248.041,48 28.050,00 219.991,48 98,00 25.519,8470.608.691,81 68.629.383,25 1.979.308,56 309.454,00 61.900,62 329.813,33 162.340,06 1.602,66 79,33
543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO, USO (SIN CONSUMO HUMANO) Y ESPECIE. Año 2014
Uso de la producción Especie
Valor (€) Cantidad
Alimentación animal
Repoblación (al medio natural)
Ciclo acuícola
Ornamental
Otros
TOTAL USOS (sin consumo humano)
TOTAL DE LA PRODUCCIÓN (todos los usos)
121
AC
2.3.10. Valor y cantidad por fase de cultivo, grupo de especies y destino geográfico. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta (en Miles de
huevos)
Fase 1. Puesta (en Kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(Kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Misma Comunidad Autónoma 106.332.983,52 17.259.986,77 89.072.996,75 2.289,00 619,64 26.345,21 40.573,08 16.958.041,10 1.268,09 16,55Distinta Comunidad Autónoma 173.309.596,86 39.524.739,56 133.784.857,31 131.774,05 11.441,50 11.551,47 123.081,43 27.807.287,48 334,57 62,00Otro país de la Unión Europea 71.664.181,31 5.889.260,98 65.774.920,33 76.791,25 9.480,52 10.542,47 13.397.399,39Terceros países 66.778.468,98 6.264.180,43 60.514.288,55 98.599,70 87,34 2.994,18 8.297,68 4.267.483,44
Suma 418.085.230,67 68.938.167,74 349.147.062,93 309.454,00 21.629,00 40.890,87 182.494,66 62.430.211,40 1.602,66 78,55Misma Comunidad Autónoma 380.466,16 380.466,16 19,75 1,88 134.478,70 2,00Distinta Comunidad Autónoma 145.225,40 145.225,40 27.518,80Otro país de la Unión EuropeaTerceros países
Suma 525.691,56 525.691,56 19,75 1,88 161.997,50 2,00Misma Comunidad Autónoma 114.032.801,40 979.977,39 113.052.824,01 20.990,00 81.716,63 204.225.815,77Distinta Comunidad Autónoma 3.741.186,14 376.188,73 3.364.997,41 63.600,16 5.222.920,95Otro país de la Unión Europea 6.806.603,24 3.500,00 6.803.103,24 2.000,00 13.087.700,06Terceros países 21.195,54 21.195,54 6.664,24
Suma 124.601.786,33 1.359.666,12 123.242.120,21 20.990,00 147.316,80 222.543.101,02Misma Comunidad Autónoma 15.790,00 15.790,00 0,50 333,00Distinta Comunidad Autónoma 9.120,00 9.120,00 135,00Otro país de la Unión EuropeaTerceros países
Suma 24.910,00 24.910,00 468,00Misma Comunidad Autónoma 40.098,24 40.098,24 87,78Distinta Comunidad Autónoma 109.562,56 109.562,56 1.775,56Otro país de la Unión Europea 100.245,60 100.245,60 219,45Terceros países 434.397,60 434.397,60 980,21
Suma 684.304,00 684.304,00 3.063,00Misma Comunidad Autónoma 220.802.139,32 18.239.964,16 202.562.175,16 2.289,00 619,64 47.354,96 122.292,08 221.318.756,35 1.268,09 18,55Distinta Comunidad Autónoma 177.314.690,96 39.900.928,29 137.413.762,68 131.774,05 11.441,50 11.551,47 186.681,59 33.059.637,79 334,57 62,00Otro país de la Unión Europea 78.571.030,15 5.892.760,98 72.678.269,17 76.791,25 9.480,52 0,00 12.542,47 26.485.318,89 0,00 0,00Terceros países 67.234.062,12 6.264.180,43 60.969.881,69 98.599,70 87,34 2.994,18 8.297,68 4.275.127,89 0,00 0,00
TOTAL 543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,33 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
Peces
Crustáceos
Moluscos
Otros invertebrados
Plantas acuáticas
TOTAL GRUPOS
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO, GRUPO DE ESPECIES Y DESTINO GEOGRÁFICO. Año 2014
Grupo de especies Destino geográfico
Valor (€) Cantidad
122
2.3.11. Valor y cantidad por fase de cultivo, comunidad autónom
a y destino geográfico. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a talla comercial
Fase 1. Puesta (en Miles de
huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Misma Comunidad Autónoma 133.884.726,89 13.609.044,10 120.275.682,78 40.699,61 96.322,39 202.022.105,30 8,320Distinta Comunidad Autónoma 25.481.282,05 1.181.349,41 24.299.932,64 81.720,05 2.205,00 133,07 23.258,56 7.918.350,53Otro país de la Unión Europea 29.779.714,75 3.346.916,07 26.432.798,68 55.216,25 4.154,26 16.642.869,92Terceros países 12.628.697,26 4.418.197,51 8.210.499,75 83.928,70 2.994,18 1.197.023,69Misma Comunidad Autónoma 1.174.435,93 1.174.435,93 2.451,44 300.588,85Distinta Comunidad Autónoma 546.986,90 546.986,90 185.014,05Otro país de la Unión Europea 340.384,02 340.384,02 83.000,00Terceros países 469.950,78 469.950,78 133.000,00Misma Comunidad Autónoma 540.521,05 540.521,05 407,50 145.257,00Distinta Comunidad Autónoma 4.834.744,52 4.162.025,43 672.719,09 56.178,00 118.683,00Otro país de la Unión Europea 452.595,89 256.135,01 196.460,88 1.053,00 25.752,00Terceros países 975.358,56 975.358,56 4.669,00Misma Comunidad Autónoma 428.678,40 428.678,40 60,00 42,00 32,19 132.970,70Distinta Comunidad Autónoma 46.054,20 46.054,20 14.352,30Misma Comunidad Autónoma 199.982,02 199.982,02 729,00 369,53 11.216,00 104,26 0,71Distinta Comunidad Autónoma 248.758,01 248.758,01 22,47 17.521,00 140,17Otro país de la Unión Europea 565.519,65 565.519,65 222.503,00Misma Comunidad Autónoma 167.685,68 167.685,68 700,00 56.874,36 60,00 13,00Distinta Comunidad Autónoma 2.497.742,73 2.497.742,73 592.897,42Otro país de la Unión Europea 1.322.800,00 74.800,00 1.248.000,00 4.400,00 369.600,00Misma Comunidad Autónoma 3.500,00 3.500,00 264,48 4,40Distinta Comunidad Autónoma 8.540.148,00 8.538.648,00 1.500,00 50.054,00 8.100,00 1,20Otro país de la Unión Europea 2.571.867,00 273.348,00 2.298.519,00 21.575,00 1.032,00 845.484,00Terceros países 176.052,00 176.052,00 14.671,00Misma Comunidad Autónoma 2.629.219,67 380.976,00 2.248.243,67 4.893,60 929,00 895.739,36 131,50 2,28Distinta Comunidad Autónoma 6.458.717,77 959.639,68 5.499.078,09 11.418,40 10,00 2.415.382,42 20,00 62,00Otro país de la Unión Europea 5.976.474,00 5.976.474,00 2.170.670,00Misma Comunidad Autónoma 430.830,90 56.581,50 374.249,40 19,75 915,45 4.000,00 347,71Distinta Comunidad Autónoma 2.060.336,10 229.738,50 1.830.597,60 8.689,80 2.026,20 714.970,00 172,70Otro país de la Unión Europea 211.450,00 49.200,00 162.250,00 3.724,20 43.500,00Misma Comunidad Autónoma 413.974,48 136.145,61 277.828,87 2.562,00 23.673,34 84,75 0,50Distinta Comunidad Autónoma 1.581,00 1.260,00 321,00 21,00 0,50Misma Comunidad Autónoma 9.211.872,69 178.826,86 9.033.045,83 1.500,00 219,64 1.700,00 60,00 4.519.134,86 98,50Distinta Comunidad Autónoma 9.108.611,93 70.589,55 9.038.022,38 86,70 2.175.910,53Otro país de la Unión Europea 1.600.761,54 207.062,68 1.393.698,86 254,32 163.189,91Terceros países 31.422.566,93 14.117,91 31.408.449,02 17,34 1.539.228,22Misma Comunidad Autónoma 35.685.413,62 1.828.664,07 33.856.749,55 10.914,53 6.579.973,75 382,06Distinta Comunidad Autónoma 34.194.246,17 3.899.216,02 30.295.030,15 19.993,95 5.544.183,05Otro país de la Unión Europea 13.663.074,59 1.085.636,09 12.577.438,50 5.657,64 2.288.079,20Terceros países 481.285,02 481.285,02 2.372,52Misma Comunidad Autónoma 331.243,21 457,06 330.786,15 0,56 121.557,00Distinta Comunidad Autónoma 12.524.214,88 12.521.105,16 3.109,72 43.070,03 1.690,00Terceros países 136.729,43 136.729,43 1.256,16Misma Comunidad Autónoma 10.409.547,65 1.600.597,63 8.808.950,02 400,00 4.745,86 2.017.629,50 5,00 2,06Distinta Comunidad Autónoma 20.050.058,12 5.903.214,58 14.146.843,54 460,00 25.166,12 3.395.288,03Otro país de la Unión Europea 8.860.043,92 469.480,00 8.390.563,92 70,00 1.184,00 1.253.208,09Terceros países 7.017.077,60 62.440,00 6.954.637,60 70,00 561.569,21Misma Comunidad Autónoma 2.247.357,63 448.671,33 1.798.686,30 1.617,15 402.383,40 41,60Distinta Comunidad Autónoma 38.121.199,05 2.434.141,95 35.687.057,10 8.835,25 6.655.203,45Otro país de la Unión Europea 13.190.881,63 130.183,13 13.060.698,50 493,57 2.369.547,68Terceros países 13.821.515,10 13.821.515,10 820.951,47Misma Comunidad Autónoma 23.043.149,49 23.043.149,49 4.085.652,94Distinta Comunidad Autónoma 12.600.009,54 12.600.009,54 3.310.192,00Otro país de la Unión Europea 35.463,15 35.463,15 7.915,10Terceros países 104.829,45 104.829,45 23.355,30
543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO, COMUNIDAD AUTÓNOMA Y DESTINO GEOGRÁFICO. Año 2014
Comunidad Autónoma Destino geográfico
Valor (€) Cantidad
Galicia
Principado de Asturias
Cantabria
País Vasco
Comunidad Foral de Navarra
La Rioja
Aragón
Andalucía
Región de Murcia
Canarias
Total general
Castilla y León
Castilla - La Mancha
Extremadura
Cataluña
Comunidad Valenciana
IIles Balears
123
AC
2.3.12. Valor y cantidad por fase de cultivo, uso y destino geográfico. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a
talla comercial
Fase 1. Puesta (en Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Misma Comunidad Autónoma 158.521.210,74 405,61 158.520.805,13 123.664.035,33 1,21Distinta Comunidad Autónoma 135.850.877,27 135.850.877,27 31.051.221,02Otro país de la Unión Europea 68.749.878,77 68.749.878,77 20.861.233,84Terceros países 60.548.516,02 60.548.516,02 4.274.177,09
Suma 423.670.482,80 405,61 423.670.077,19 179.850.667,28 1,21Misma Comunidad Autónoma 43.564.777,15 535.626,86 43.029.150,29 619,64 97.513.031,60Distinta Comunidad Autónoma 1.763.956,41 647.909,55 1.116.046,86 11.441,50 1.989.586,47Otro país de la Unión Europea 4.237.456,48 407.950,68 3.829.505,80 9.480,52 5.623.215,52Terceros países 76.557,91 76.557,91 87,34
Suma 49.642.747,95 1.668.045,00 47.974.702,95 21.629,00 105.125.833,58Misma Comunidad Autónoma 42.162,35 42.162,35 3.552,51Distinta Comunidad Autónoma 87.948,81 87.948,81 165,03Otro país de la Unión Europea 94.230,86 94.230,86 206,28Terceros países 408.333,74 408.333,74 921,40
Suma 632.675,76 632.675,76 4.845,22Misma Comunidad Autónoma 755.928,40 124.740,00 631.188,40 1.560,00 1.761,75 8.196,77 1.268,09 17,28Distinta Comunidad Autónoma 308.884,05 2.160,00 306.724,05 37,46 334,57Otro país de la Unión Europea 140.400,00 140.400,00 900,00
Suma 1.205.212,45 267.300,00 937.912,45 1.560,00 1.761,75 9.134,23 1.602,66 17,28Misma Comunidad Autónoma 17.555.284,64 17.553.684,64 1.600,00 729,00 45.593,21 114.001,75 100,00 0,05Distinta Comunidad Autónoma 39.258.896,38 39.241.706,38 17.190,00 131.774,05 11.551,47 186.633,94 2.865,00 62,00Otro país de la Unión Europea 5.344.410,30 5.344.410,30 76.791,25 11.642,47Terceros países 6.187.622,52 6.187.622,52 98.599,70 2.994,18 8.297,68
Suma 68.346.213,84 68.327.423,84 18.790,00 307.894,00 60.138,87 320.575,85 2.965,00 62,05Misma Comunidad Autónoma 158.286,21 6.457,06 151.829,15 5,56 115.320,00 0,006Distinta Comunidad Autónoma 18.262,07 152,35 18.109,72 0,19 13.690,00
Suma 176.548,28 6.609,41 169.938,87 5,75 129.010,00 0,01Misma Comunidad Autónoma 204.489,84 19.050,00 185.439,84 88,00 22.716,90Distinta Comunidad Autónoma 25.865,98 9.000,00 16.865,98 10,00 2.110,28Otro país de la Unión Europea 4.653,73 4.653,73 663,25Terceros países 13.031,93 13.031,93 29,41
Suma 248.041,48 28.050,00 219.991,48 98,00 25.519,84543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO, USO Y DESTINO GEOGRÁFICO. Año 2014
Uso de la producción Destino geográfico
Valor (€) Cantidad
Consumo humano directo
TOTAL USOS
Consumo humano industria alimentaria
Alimentación animal
Repoblación (al medio natural)
Ciclo acuícola
Ornamental
Otros
124
2.3.13. Valor y cantidad por fase de cultivo y tipo de comercialización. Año
2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a
talla comercialFase 1. Puesta
(en Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Subasta en lonja 10.414.865,15 10.414.865,15 1.045.208,80
Central de ventas de productos 43.806.874,17 43.806.874,17 92.201.125,35
Mayoristas en mercados centrales 75.079.693,97 147.600,00 74.932.093,97 11.172,60 15.776.774,20
Otros mayoristas 255.685.095,15 332.160,00 255.352.935,15 6.835,00 158.402.674,03
Directamente a minoristas 79.728.308,63 995.437,00 78.732.871,63 2.389,40 15.418.712,08
Sin intermediarios 79.166.259,16 68.822.231,25 10.344.027,91 307.165,00 1.232,00 60.013,87 322.147,91 2.286.528,32 1.016,27 62,06
No se ha comercializado 40.826,34 405,61 40.420,73 2.289,00 1.886,75 7.665,92 7.818,14 586,39 18,49
Total general 543.921.922,56 70.297.833,86 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaNOTA: Fases de cultivo: 1. Puesta 2. Incubación y/o cría (Hatchery) 3. Preengorde-semillero (Nursery) 4. Engorde a talla comercial 5. Engorde a madurez sexual
PRODUCCIÓN . VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO Y TIPO DE COMERCIALIZACIÓN. Año 2014
Comercialización de las especies producidas
Valor (€) Cantidad
125
AC
2.3.14. Valor y cantidad por fase de cultivo, grupo de especies y tipo de com
ercialización. Año 2014
Total Fases 1, 2, 3 y 5Fase 4. Engorde a
talla comercialFase 1. Puesta
(en Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(Miles de individuos para
repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Subasta en lonja 2.903.993,39 2.903.993,39 168.404,24Central de ventas de productosMayoristas en mercados centrales 72.033.842,93 147.600,00 71.886.242,93 11.172,60 12.276.631,66Otros mayoristas 188.377.168,19 332.160,00 188.045.008,19 6.835,00 33.268.451,46Directamente a minoristas 77.881.073,38 995.437,00 76.885.636,38 2.389,40 14.463.777,27Sin intermediarios 76.853.308,33 67.462.565,13 9.390.743,20 307.165,00 1.232,00 39.023,87 176.111,51 2.245.770,03 1.016,27 62,06No se ha comercializado 35.844,45 406,00 35.438,84 2.289,00 1.867,00 6.383,14 7.176,75 586,39 16,49
Total Peces 418.085.230,67 68.938.168,13 349.147.062,93 309.454,00 21.629,00 40.890,87 182.494,66 62.430.211,40 1.602,66 78,55Mayoristas en mercados centralesOtros mayoristasDirectamente a minoristas 514.826,61 514.826,61 160.448,80Sin intermediarios 7.015,00 7.015,00 1.118,50No se ha comercializado 3.849,95 3.849,95 19,75 1,88 430,20 2,00
Total Crustáceos 525.691,56 525.691,56 19,75 1,88 161.997,50 2,00Subasta en lonja 7.510.871,76 7.510.871,76 876.804,56Central de ventas de productos 43.806.874,17 43.806.874,17 92.201.125,35Mayoristas en mercados centrales 3.045.851,03 3.045.851,03 3.500.142,54Otros mayoristas 67.307.926,95 67.307.926,95 125.134.222,57Directamente a minoristas 1.320.248,64 1.320.248,64 794.306,01Sin intermediarios 1.608.881,83 1.359.666,12 249.215,71 20.990 146.036,40 36.332,68No se ha comercializado 1.131,94 1.131,94 1.280,40 167,30
Total Moluscos 124.601.786,33 1.359.666,12 123.242.120,21 20.990,00 147.316,80 222.543.101,02 0,00Otros mayoristas 0,00Directamente a minoristas 12.160,00 12.160,00 180,00Sin intermediarios 12.750,00 12.750,00 288,00No se ha comercializado 0,50
Total Otros invertebrados 24.910,00 0,00 24.910,00 0,50 468,00Otros mayoristasDirectamente a minoristasSin intermediarios 684.304,00 684.304,00 3.019,11No se ha comercializado 43,89
Total Plantas acuáticas 684.304,00 684.304,00 3.063,00
543.921.922,56 70.297.834,25 473.624.088,70 309.454,00 21.629,00 61.900,62 329.813,83 285.138.840,92 1.602,66 80,55
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaNOTA: Fases de cultivo: 1. Puesta 2. Incubación y/o cría (Hatchery) 3. Preengorde-semillero (Nursery) 4. Engorde a talla comercial 5. Engorde a madurez sexual
Peces
Crustáceos
Moluscos
Otros invertebrados acuáticos
Plantas acuáticas
TOTALES
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD POR FASE DE CULTIVO, GRUPO DE ESPECIES Y TIPO DE COMERCIALIZACIÓN. Año 2014
Grupo de especies Comercialización de las especies producidas
Valor (€) Cantidad
126
2.3.15. Valor y cantidad por tipo de acuicultura, fase de cultivo, zona FAO y
grupo de especies. Año 2014
Valor (€)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas, semillas) (Miles de
individuos)
Fase 3. Preengorde semillero
(Miles de individuos)
Fase 4. Engorde a talla comercial
(kg)
Fase 4. Engorde a talla comercial (Miles
de individuos)
Fase 5. Engorde a madurez sexual (Miles
de individuos)Total
Peces 7.427.115,34 35.783.451,63Suma 7.427.115,34 35.783.451,63
Peces 22.711,87 33.453,25 11.217.642,15 0,06 103.976.504,59Crustáceos 158.497,50 455.691,56Moluscos 20.990,00 147.316,80 216.379.108,40 115.909.745,45Plantas acuáticas 3.063,00 684.304,00Otros invertebrados acuáticos 0,50 468,00 24.910,00
Suma 43.701,87 180.770,54 227.758.779,05 0,00 0,06 221.051.155,60Peces 117.533,42 28.125.904,90 216.317.082,63Moluscos 6.163.992,62 8.692.040,88
Suma 0,00 117.533,42 34.289.897,52 225.009.123,510,00 43.701,87 298.303,96 269.475.791,91 0,00 0,06 481.843.730,74
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
Total
PRODUCCIÓN. CANTIDAD Y VALOR EN ACUICULTURA MARINA, POR FASE DE CULTIVO, ZONA FAO Y GRUPO DE ESPECIES. Año 2014
Tipo de acuicultura ZONA FAO Grupo de especies
Cantidad
MARINA
Atlántico central este
Atlántico noreste
Mediterráneo
127
AC
2.3.16. Valor y cantidad por tipo de acuicultura, fase de cultivo y cuenca hidrográfica. Año 2014
Valor (€)
TotalFase 1. Puesta
(Miles de huevos)
Fase 1. Puesta (en kg)
Fase 2. Incubación y/o cría (Hatchery)
(Alevines, postlarvas,
semillas) (Miles de individuos)
Fase 3. Preengorde
semillero(Miles de
individuos)
Fase 4. Engorde a talla
comercial(kg)
Fase 4. Engorde a talla
comercial (Miles de
individuos para repoblación)
Fase 5. Engorde a madurez
sexual (Miles de individuos)
Miño-Sil 1.652.010,46 2.205,00 1.601,45 423.740,00 8,32
Galicia-costa 9.008.995,72 125,00 6.801,40 2.826.300,00
Cuencas internas País Vasco 60,00 42,00
Cantábrico 6.003.823,87 220.865,00 4.197,13 1.106.977,00 225,57
Duero 13.389.078,41 939,00 5.377.791,78 151,50 2,28
Tajo 2.046.092,48 547,00 674.376,09 365,50 0,50
Guadiana 206.080,00 19,75 2.551,88 4.726,00 50,00
Guadalquivir 4.276.949,79 1.000,00 1.338.614,36 19,25 2,00
Cuenca atlántica andaluza 59.090,00 51.000,00
Segura 103.000,00 20.000,00 121,60
Júcar 4.386.580,00 12.414,00 5.460,77 437.000,00 479,57
Ebro 20.925.942,81 87.029,00 6.010,00 17.112,00 9.410,48 3.393.513,78 136,36 75,71
Cuencas internas de Cataluña 1.500,00 900,00 45,00
Islas Baleares 20.548,28 0,75 9.010,00
Islas Canarias
62.078.191,82 309.454,00 21.629,00 18.198,75 31.509,86 15.663.049,01 1.602,66 80,49
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
PRODUCCIÓN. VALOR Y CANTIDAD EN ACUICULTURA CONTINENTAL, POR FASE DE CULTIVO Y CUENCA HIDROGRAFICA. Año 2014
Tipo de acuicultura Cuenca hidrografica
Cantidad
CONTINENTAL
Total general
128
2.3.17. Cantidad y Valor Inputs procedentes Medio Natural. Año 2014
Total Fase 1 Fase 3 Fase 4 Fase 5 Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 Fase 5
Esturión del Danubio 4.000,00
Esturión (Esp) 15.000,00 3.867,00
Esturión de Siberia 26.000,00
Salmón del Atlántico 173,00 509.700,00 20.993,00 50,00
Trucha común y marina 2.740,00 836.700,00 119.500,00 16.000,00 150,00
Trucha arco iris 33.164,00 122.704.722,00 41.190.122,00 3.905.500,00 14.000,00
Carpa común 65,00 28.000,00
Tenca 2.230,00 661.310,00 1.333,00
Pez rojo 8.000,00
Rutilos 152,00
Ciprínidos nep 285,00 300,00
Anguila europea 5.000.000,00 11.190,00
Espinoso 14,00
Fartet 75,00
Samarugo 244,00
Pejerrey 111.600,00
Lisas 2.004.698,00
Baila 11.607,00
Lubina 90.050.000,00 19.398.934,00 48.486.620,00
Pez limón (=Seriola) 17.200,00
Corvina 23.640.000,00 3.043.000,00 1.877.251,00
Besugo 156.580,00
Sargo 12.467,00
Dorada 185,00 82.000.000,00 37.785.180,00 34.847.385,00 168,00
Tilapia del Nilo 110.000,00
Atún rojo(=cimarrón) del Atlántico 21.732.512,00 21.732.512,00 54,00 6.500.000,00 16.331,00
Lenguado senegalés 13.319.022,00 1.744.146,00 150,00
Rodaballo 2.940,00 382.000.000,00 23.663.314,00 3.581.090,00
Peces de escama nep 322.000,00
Langostino japonés 329.210,00
Camarón patiblanco 1.500.000,00 1.440.000,00
Langostino 60.000,00
Camarón de acequia atlántico 3.564.007,00
Camarón común 56.594,00
Camarones palaemónidos 20.000,00
Cangrejo verde 78.000,00
Bígaro 2.759,40 2.759,40 9.750.000,00
Abulón japonés 300,00
Ostra(=Ostra Plana) europea 201,40 201,40 555,00 36.596.484,00 35.748.788,00
Ostión japonés(=Ostra rizada) 10.368,00 10.368 51.707.023,00 2.882.170,00
Volandeira 4.000,00 4.000 2.886,00 12.802,00
Vieira 2.740,00
Zamburiña 332.720,00
Mejillón mediterráneo 476.679,69 476.680 118.064.333.977,00 263.739.727,00
Almeja babosa 4.104,13 1.729,13 2.375,00 5.630,00 1.436.146.754,00 43.555.000,00
Almeja fina 539.610,73 527,63 535.483,10 3.600,00 1.170,00 41.000,00 1.441.980.548,00 1.737.036,00
Almeja japonesa 7.089,55 4.770,75 2.318,80 18.002,00 3.635.999.648,00 1.198.998,00
Escupiña grabada 28.800,00
Berberecho común 289.065,00 161,00 288.904,00 2.300,00 8.997.536.420,00
Sepia común 37.200,00
Pulpo común 3.809,31 3.809,31 1.118,00
Marphysa 586.000,00
Erizo de mar 1.500,00
Laminaria 45.750,00
Gracilaria coriaceae 1.000,00
Algas nep 4.000.000.000,00
TOTAL 23.070.199,21 7.389,91 1.312.519,99 21.750.289,31 0,00 70.278,00 4.709.797.122,00 133.820.037.002,00 450.980.438,00 14.518,00
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de Acuicultura
CANTIDAD Y VALOR DE LOS INPUTS QUE PROCEDEN DEL MEDIO NATURAL. Año 2014
Especie
Valor (€) Cantidad (unidades)
129
AC
2.4. EMPLEO
Tablas Empleo de Acuicultura
2.4.1. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por año y tipo de empleo. Años 2012-2014…………………………………………………………………………….. 131
2.4.2. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo y tipo de empleo. Año 2014…………………………………………………………………………... 132
2.4.3. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, jornada y tipo de empleo. Año 2014………………………………………………………………………. 133
2.4.4. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por tipo de acuicultura y tipo de empleo. Año 2014………………………………………………………………….. 134
2.4.5. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, tipo de acuicul-tura y tipo de establecimiento. Año 2014………………………………………………… 135
2.4.6. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo, tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014…………………………………….. 136
2.4.7. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo y comunidad autónoma. Año 2014…………………………………………………………. 137
131
AC
2.4.1. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por año y
tipo de empleo. Años 2012-2014
N UTA N Personas N UTA N Personas N UTA N Personas
No asalariados 2.402 11.678 2.014 10.084 2.242 11.227
Administrativos 121 324 156 295 134 333
Técnicos superiores y medios 376 558 363 523 378 564
Personal operario especializado 1.291 2.258 1.625 3.361 1.479 2.683
Personal operario no especializado 1.530 5.036 1.538 4.505 1.682 5.037
Otros 23 38 18 38 30 71
Total general 5.743 19.892 5.714 18.805 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS POR TIPO DE EMPLEO. Años 2012-2014
Empleo2012 2013 2014
132
2.4.2. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo y
tipo de empleo. Año 2014
N UTA N Personas N UTA N Personas Nº UTA Nº personas
No asalariados 446 3.449 1.796 7.778 2.242 11.227
Administrativos 85 238 49 94 134 333
Técnicos superiores y medios 108 168 270 395 378 564
Personal operario especializado 142 203 1.338 2.480 1.479 2.683
Personal operario no especializado 298 1.613 1.384 3.423 1.682 5.037
Otros 7 15 23 56 30 71
Total general 1.087 5.687 4.860 14.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR SEXO Y TIPO DE EMPLEO. Año 2014
EmpleoMujeres Varones TOTAL
133
AC
2.4.3. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo,
jornada y tipo de empleo. Año 2014
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
No asalariados 430 3.347 1.722 7.517 2.153 10.864
Administrativos 76 202 47 85 123 287
Técnicos superiores y medios 104 157 263 368 368 526
Personal operario especializado 129 160 1.306 2.371 1.435 2.530
Personal operario no especializado 282 1.522 1.334 3.038 1.616 4.561
Otros 6 11 22 53 28 64
No asalariados 16 102 73 260 89 362
Administrativos 9 37 2 9 11 46
Técnicos superiores y medios 4 11 7 27 11 38
Personal operario especializado 12 43 32 109 44 152
Personal operario no especializado 16 91 50 385 67 476
Otros 1 4 1 3 3 7
1.087 5.687 4.860 14.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
Completa
Parcial
Total general
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR SEXO, JORNADA Y TIPO DE EMPLEO. AÑO 2014
Jornada EmpleoMujeres Varones Total
134
2.4.4. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por tipo de
acuicultura y tipo de empleo. Año 2014
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
No asalariados 2.200 11.154 42 72 2.242 11.227
Administrativos 109 299 25 34 134 333
Técnicos superiores y medios 314 461 64 103 378 564
Personal operario especializado 1.235 2.372 244 311 1.479 2.683
Personal operario no especializado 1.413 4.675 270 362 1.682 5.037
Otros 28 68 2 3 30 71
TOTAL 5.300 19.028 646 885 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE EMPLEO. AÑO 2014
EmpleoAcuicultura marina Acuicultura continental Total
135
AC
2.4.5. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo,
tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
En tierra firme 208 252 651 752 859 1.004
En enclaves naturales 15 20 200 267 214 287
De cultivo horizontal 194 3.488 590 3.640 783 7.128
De cultivo vertical 422 1.611 2.175 7.776 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 113 142 733 1.080 846 1.222
Total marina 951 5.514 4.349 13.515 5.300 19.028
En tierra firme 136 173 504 637 640 810
En enclaves naturales 7 75 7 75
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Total continental 136 173 511 712 646 885
En tierra firme 344 425 1.155 1.389 1.499 1.814
En enclaves naturales 15 20 206 342 221 362
De cultivo horizontal 194 3.488 590 3.640 783 7.128
De cultivo vertical 422 1.611 2.175 7.776 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 113 142 733 1.080 846 1.222
TOTAL ACUICULTURA 1.087 5.687 4.860 14.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
Acuicultura marina
Acuicultura continental
TOTAL
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR SEXO, TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014
Tipo de acuicultura Tipo de establecimientoMUJERES HOMBRES TOTAL
136
2.4.6. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de
empleo, tipo de acuicultura y tipo de establecim
iento. Año 2014
N UTA N Personas N UTA N Personas Nº UTA Nº personas
En tierra firme 845 977 14 27 859 1.004
En enclaves naturales 200 270 14 17 214 287
De cultivo horizontal 512 2.181 271 4.947 783 7.128
De cultivo vertical 700 3.236 1.897 6.151 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 842 1.209 4 13 846 1.222
Total marina 3.100 7.874 2.200 11.154 5.300 19.028
En tierra firme 600 748 40 62 640 810
En enclaves naturales 5 65 2 10 7 75
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Total continental 605 813 42 72 646 885
En tierra firme 1.445 1.725 54 89 1.499 1.814
En enclaves naturales 205 335 16 27 221 362
De cultivo horizontal 512 2.181 271 4.947 783 7.128
De cultivo vertical 700 3.236 1.897 6.151 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 842 1.209 4 13 846 1.222
TOTAL ACUICULTURA 3.704 8.687 2.242 11.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
Acuicultura marina
Acuicultura continental
TOTAL
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR GRUPO DE EMPLEO, TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014
Tipo de acuicultura Tipo de establecimientoAsalariados No asalariados Total
137
AC
2.4.7. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de
empleo y com
unidad autónoma. Año 2014
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
Galicia 1.632 4.951 2.125 10.950 3.757 15.901
Principado de Asturias 42 60 7 17 48 77
Cantabria 56 62 17 35 73 97
País Vasco 12 15 12 15
Comunidad Foral de Navarra 13 20 1 1 14 21
La Rioja 32 33 32 33
Aragón 44 58 44 58
Comunidad de Madrid 0 0
Castilla y León 141 148 5 6 147 154
Castilla - La Mancha 45 56 1 1 46 57
Extremadura 31 92 2 10 33 102
Cataluña 213 1.114 49 146 262 1.260
Comunidad Valenciana 298 473 2 3 300 476
IIles Balears 97 134 5 11 102 145
Andalucía 562 780 25 40 587 820
Región de Murcia 301 469 301 469
Ceuta y Melilla 0 0
Canarias 185 222 3 6 188 228
Total 3.704 8.687 2.242 11.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR GRUPO DE EMPLEO Y COMUNIDAD AUTÓNOMA. Año 2014
Comunidad AutónomaAsalariados No asalariados Total
139
AC
2.5. ALIMENTO SUMINISTRADO
Tablas Consumos intermedios de Acuicultura
2.5.1. Alimentación suministrada por grupo de especies y tipo de alimento. Año 2014…. 141
141
AC
2.5.1. Alimentación sum
inistrada por grupo de especies y tipo de alimento.
Año 2014
Peces Crustáceos Moluscos Otros invertebrados acuáticos Totales
Total kilos 12.451,00 14,40 750,00 13.215,40
Total litros 616.920,00 33.597.096,80 34.214.016,80
Total millones de unidades
16.361.086,39 16.361.086,39
Alimento inerte natural animal Total kilos 7.060.717,00 607,00 450,00 7.061.774,00
Alimento inerte natural vegetal Total kilos 6.325,01 20,00 2.462,50 8.807,51
Pienso inerte semihúmedo Total kilos 18.980,00 18.980,00
Pienso inerte extrusionado Total kilos 139.784.826,56 565.850,00 140.350.676,56
146.883.299,57 566.491,40 2.912,50 750,00 147.453.453,47
616.920,00 33.597.096,80 34.214.016,80
16.361.086,39 16.361.086,39
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaNOTA: Fases de cultivo: 1. Puesta 2. Incubación y/o cría (Hatchery) 3. Preengorde-semillero (Nursery) 4. Engorde a talla comercial 5. Engorde a madurez sexual
TOTAL ALIMENTO LITROS
TOTAL ALIMENTO MILLONES DE UNIDADES
ALIMENTACIÓN SUMINISTRADA, POR GRUPO DE ESPECIES Y TIPO DE ALIMENTO. Año 2014
Alimento suministrado Datos
Grupo de especies
Alimento vivo
TOTAL ALIMENTO KILOS
143
AC
2.6. NOTA METODOLÓGICA Y BASE DE DATOS DE ACUICULTURA
Tablas y documentos generales de Acuicultura
2.6.1. Nota metodológica acuicultura…………………………………………………………….. 145
2.6.2. Base de datos de acuicultura. Período 2002-2014 (solo Web)……………………..…. 147
145
AC
2.6.1. Nota metodológica acuicultura
ENCUESTA DE ESTABLECIMIENTOS DE ACUICULTURANOTA METODOLÓGICA
A continuación se exponen una serie de definiciones que facilitarán la interpretación de la información reflejada en la encuesta.
1.- Definiciones Estadísticas
UNIDAD ESTADÍSTICA : Cada uno de los establecimientos españoles de acuicultura
ÁMBITO POBLACIONAL: conjunto de los establecimientos de acuicultura españoles con concesión administrativa. ÁMBITO ESPACIAL: territorio español
ÁMBITO TEMPORAL: el periodo al que se refiere la investigación es el año natural.
2.- Definiciones Técnicas
Acuicultura: Cría de organismos acuáticos, a saber: peces, invertebrados (moluscos, crustáceos, etc.) y plantas acuáticas. La cría conlleva alguna forma de intervención en el proceso de aumento de la producción (por ejemplo, repoblaciones periódicas, alimentación y protección contra predadores). La cría supone también la propiedad individual o colectiva, o los derechos resultantes de acuerdos contractuales, respecto de los organismos que se cultivan. A efectos estadísticos, los organismos acuáticos cosechados por una persona física o jurídica, tenedora de la propiedad durante todo el periodo de cría, son productos de la acuicultura, mientras que los organismos acuáticos explotables por los ciudadanos como recurso de dominio público, con o sin licencias pertinentes, constituyen productos de la pesca.
Acuicultura marina: Acuicultura realizada con agua de mar o salobre de zona intermareal.
Acuicultura continental: Acuicultura realizada con agua continental (agua de ríos, lagos, manantiales, pozos, etc.)
Agua dulce: Agua cuyo grado de salinidad es inapreciable y constante.
Agua salina: Agua cuyo grado de salinidad es elevado y no está sometido a variaciones significativas.
Agua salobre: Agua cuya salinidad es sensible, pero no está constantemente en un grado elevado, y puede sufrir variaciones considerables por la influencia del agua dulce o del agua salina.
Zona intermareal: Zona comprendida entre la pleamar y la bajamar.
Fases del ciclo vital de las especies acuícolas:La encuesta recoge la información diferenciando cinco fases del ciclo vital de las especies.
1. Puesta: Acción externa (puesta inducida) o proceso natural (puesta natural) por los que las especies, objeto de la acuicultura, liberan al agua sus huevos, larvas o esporas.
2. Incubación y/o cría: Incubación y/o cría de los huevos y larvas o esporas, liberadas al agua en la fase de puesta.
3. Preengorde: Preengorde y aclimatación de los alevines, postlarvas y semillas resultantes de la incubación y cría.
4. Engorde a talla comercial: Engorde de las especies objeto de cultivo, hasta su talla comercial.
5. Engorde a madurez sexual: Engorde hasta la madurez sexual de los alevines, postlarvas y semillas resultantes del preengorde y aclimatación.
...Fases del ciclo vital de las especies acuícolas:L t l i f ió dif i d i f d l i l it l d l i
146
Alimentación suministrada:
1. Alimento vivo: Seres vivos, animales o vegetales, utilizados en la alimentación animal, principalmente microalgas, rotíferos, Artemia...
2. Alimento inerte natural vegetal: Productos vegetales en estado natural sometidos como máximo a un tratamiento de conservación por el frío.
3. Alimento inerte natural animal: Productos animales en estado natural sometidos como máximo a un tratamiento de conservación por el frío.
4. Pienso inerte semihúmedo: Mezclas compuestas de distintos productos destinadas a la alimentación animal, teniendo un porcentaje de humedad superior al 20%.
5. Pienso inerte extrusionado: Mezclas compuestas de distintos productos destinadas a la alimentación animal por vía oral, fabricadas mediante el proceso de extrusión y cocción.
Producción: Cantidad de cada especie cultivada que sale del establecimiento después de terminar una o varias fases de su ciclo vital.
Establecimiento de acuicultura: Zona delimitada administrativamente o conjunto de instalaciones facultadas para el ejercicio de la acuicultura, situadas en el mismo emplazamiento geográfico, según esté determinado en la correspondiente concesión y/o autorización administrativa.
Tipologías de establecimientos e instalaciones: ses del ciclo vital de las especies acuícolas:La enTIPOS DE TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS POR EMPLAZAMIENTO Y/O FORMA DE CULTIVO TIPOS DE INSTALACIONES (O ZONAS) PARA EL ALOJAMIENTO DE ESPECIES, SEGÚN TIPOS DE ESTABLECIMIENTOSNombre/Concepto NombreEn tierra firme:Cultivos realizados en construcciones y/o artefactos ubicados en tierra firme. tanques (sobre el nivel del suelo).estanques (debajo del nivel del suelo).otros (especificar).En enclaves naturales:Cultivos realizados en enclaves naturales de la zona continental y marítimo-terrestre. salinas (esteros, etc.).marismas y albuferas.charcas y pequeños embalses.lagos y lagunas.otros (especificar).De cultivo horizontal:Cultivos horizontales en zona marítimo-terrestre o marítima, en fondo o sobreelevados. parques de cultivo.bancos naturales cultivados.mesas y otros sobreelevados.otros (especificar).De cultivo vertical:Cultivos verticales en el agua, suspendidos o fijos al fondo. bateas flotantes.bateas fijas.long-line empalizadas.otros (especificar).De cultivo en jaulas:Cultivos en jaulas en el agua. flotantes.sumergidas otros (especificar).
ESTABLECIMIENTOS POR EMPLAZAMIENTO Y/O FORMA DE CULTIVO TIPOS DE INSTALACIONES (O ZONAS) PARA EL ALOJAMIENTO DE ESPECIES, SEGÚN TIPOS DE ESTABLECIMIENTOSNombre/Concepto NombreEn tierra firme:Cultivos realizados en construcciones y/o artefactos ubicados en tierra firme. tanques (sobre el nivel del suelo).estanques (debajo del nivel del suelo).otros (especificar).En enclaves naturales:Cultivos realizados en enclaves naturales de la zona continental y marítimo-terrestre salinas (esteros etc )
Tanques y canalizaciones.Sistemas de recirculación.Otros (especificar).
Salinas (esteros, etc.).Marismas y albuferas.Charcas y pequeños embalses.Otros (especificar).
Parques de cultivo.Bancos naturales cultivados.Mesas y otros sobreelevados.Otros (especificar).
Bateas flotantes.Bateas fijas.Long-line.Otros (especificar).
Jaulas flotantes.Jaulas sumergidas.Otros (especificar).Cultivos en jaulas en el agua.
De cultivo en jaulas:
En tierra firme:
Cultivos realizados en construcciones y/o artefactos ubicados en tierra firme.
Cultivos realizados en enclaves naturales de la zona continental y marítimo-terrestre.
En enclaves naturales:
Cultivos verticales en el agua, suspendidos o fijos al fondo.
De cultivo vertical:
Cultivos horizontales en zona marítimo-terrestre o marítima, en fondo o sobreelevados.
De cultivo horizontal:
Nombre/Concepto
TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS POR EMPLAZAMIENTO Y/O FORMA DE CULTIVO
TIPOS DE INSTALACIONES (O ZONAS) PARA EL ALOJAMIENTO DE ESPECIES, SEGÚN
TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS
Nombre
147
AC
2.6.2. Base de datos de acuicultura. Período 2002-2014 (solo Web)
Base de datos de acuicultura. Período 2002-2014
La base de datos de acuicultura. Período 2002-2014 se puede consultar descargando los ficheros comprimidos “Acuicultura_2002-2012.zip” y “Acuicultura_2009-2014.zip” en la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente:
http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-pesqueras/acuicultura/encuesta-establecimientos-acuicultura/default.aspx
IPP
3. INDUSTRIAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA (IPP)
151
IPP
3.1. INDICADORES ECONÓMICOS
Tablas Indicadores económicos de Industrias de productos de la pesca (CNAE-93 rúbrica 15.2 años anteriores a 2008) y (CNAE-09 rúbrica 10.2 año 2008 y posteriores)
3.1.1. Número de empresas distribuidas por sectores de actividad y grupos de tamaño. Años 2012-2013…………………………………………………………………………….. 153
3.1.2. Principales variables económicas. Años 2012-2013……………………………………. 154
3.1.3. Consumos energéticos por sector de actividad y producto consumido. Años 2011 y 2013………………………………………………………………………………………….. 155
Tablas Empleo de Industrias de productos de la pesca (CNAE-09 rúbrica 102 año 2008 y posteriores)
3.1.4. Número de personas ocupadas y horas trabajadas en la industria pesquera en relación con personas ocupadas en el total de la industria. Años 2008-2013………. 156
153
IPP
3.1.1. Número de empresas distribuidas por sectores de actividad y grupos de tamaño. Años 2012-2013
CNAE-09 10.2 Procesado y conservación de
pescados, crustáceos y moluscos
Total Industria
CNAE-09 10.2 Procesado y conservación de
pescados, crustáceos y moluscos
Total Industria
Menos de 20 personas ocupadas 282 105.674 440 175.977
20 o más personas ocupadas 206 15.902 201 15.098
TOTAL 487 121.576 640 191.075
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta Industrial de empresas). Realizado con datos de la CNAE 2009Ruta: INE. Industria, energía, construcción. Industria. Encuesta Industrial de Empresas. Serie 2008-2013. Resultados nacionales. Número de empresas por sectores
Enlace: http://w w w .ine.es/jaxiT3/Tabla.htm?t=2539
Año 2012
de actividad.
Año 2013
INDUSTRIA. NÚMERO DE EMPRESAS DISTRIBUIDAS POR SECTORES DE ACTIVIDAD Y GRUPOS DE TAMAÑO. Años 2012-2013
154
3.1.2. Principales variables económicas. Años 2012-2013
CNAE-09 10.2 Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos 2012 2013
Ventas netas de productos 4.107.191,00 4.105.316,00 Ventas netas de mercaderías 323.179,00 428.088,00 Prestaciones de servicios 102.834,00 100.295,00 Importe neto de la cifra de negocios 4.533.205,00 4.633.700,00 Trabajos realizados por la empresa para su activo 2.368,00 2.929,00 Subvenciones, donaciones y legados 25.261,00 27.414,00 Resto de ingresos de explotación 42.675,00 22.456,00 Total de ingresos de explotación 4.603.509,00 4.686.499,00 Variación de exist.de materias primas, aprov. y mercaderías 2.959,00 -20.667,00 Variación de existencias de productos 35.331,00 -13.746,00 Compras netas de materias primas 2.727.259,00 2.707.605,00 Compras netas de otros aprovisionamientos 450.129,00 295.804,00 Compras netas de mercaderias 235.517,00 307.217,00 Trabajos realizados por otras empresas 56.057,00 51.173,00 Compras y trabajos realizados por otras empresas 3.468.962,00 3.361.799,00 Gastos de personal 432.728,00 438.024,00 Servicios exteriores 492.734,00 506.382,00 Restos de gastos de explotación 129.437,00 137.493,00 Total de gastos de explotación 4.523.860,00 4.443.699,00 Resultado del ejercicio 50.757,00 111.250,00 Inversión en activos materiales 103.721,00 101.838,00 Inversión en activos intangibles 5.784,00 4.880,00
Unidad: miles de eurosFUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta Industrial de Empresas). Realizado con datos de la CNAE 2009 (10.2 Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos)Ruta: INE. Industria, energía, construcción. Industria. Encuesta Industrial de Empresas. Serie 2008-2013. Resultados nacionales. Principales variables económicas por sectores de actividad.Enlace: http://w w w .ine.es/jaxiT3/Tabla.htm?t=2540
Año
INDUSTRIA. PRINCIPALES VARIABLES ECONÓMICAS. Años 2012-2013
155
IPP
3.1.3. Consumos energéticos por sector de actividad y producto consumido. Años 2011 y 2013
CNAE-09 10.2. Procesado y conservación de
pescados, crustáceos y moluscos
Total industria extractiva y manufacturera
CNAE-09 10.2. Procesado y conservación de
pescados, crustáceos y moluscos
Total industria extractiva y manufacturera
Carbón y derivados 0,00 243.395,00 … …
Productos petrolíferos 28.671,00 1.539.398,00 29.095,00 1.215.422,00
Gas 4.007,00 3.213.726,00 5.850,00 3.537.949,00
Electricidad 38.242,00 5.860.467,00 31.732,00 5.734.736,00
Carbón y coque … … 0,00 175.963,00
Biocombustibles, calor y otros … … 4.288,00 422.126,00
Otros consumos energéticos 1.617,00 480.432,00 … …
TOTAL CONSUMOS ENERGÉTICOS 72.537,00 11.337.418,00 70.965,00 11.086.196,00Unidad: miles de euros
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta de Consumos Energéticos)Serie 2009-2013. Realizado con datos de la CNAE 2009 rúbrica 10.2
Nota: Los datos obtenidos son referentes a años alternos (…) No se proporciona información de esa desagregación para ese periodo
Año 2011 Año 2013
INDUSTRIA. CONSUMOS ENERGÉTICOS, POR SECTOR DE ACTIVIDAD Y POR PRODUCTO CONSUMIDO. Años 2011 y 2013
156
3.1.4. Número de personas ocupadas y horas trabajadas en la industria pesquera en relación con personas ocupadas en el total de la industria. Años 2008-2013
Total industria
Horas Trabajadas Personas Ocupadas Personas Ocupadas
2008 34.370 19.737 2.514.397
2009 33.208 19.331 2.199.532
2010 31.662 18.581 2.133.618
2011 31.863 18.390 2.049.195
2012 31.319 18.324 1.922.272
2013 31.666 18.448 1.949.194
Unidades: Miles de horas PersonasFUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta Industrial de Empresas). Realizado con datos de la CNAE 2009 (10.2 Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos)
Enlace: http://w w w .ine.es/jaxiT3/Tabla.htm?t=2540 nacionales. Principales variables económicas por sectores de actividad.
INDUSTRIA. PERSONAS OCUPADAS Y HORAS TRABAJADAS EN LA INDUSTRIA PESQUERA EN RELACIÓN CON PERSONAS OCUPADAS EN EL TOTAL DE LA INDUSTRIA. Años 2008-2013
Industria PesqueraAños
Ruta: INE. Industria, energía, construcción. Industria. Encuesta Industrial de Empresas. Serie 2008-2013. Resultados
157
IPP
3.2. PRODUCTOS
Tablas de Productos de Industrias de productos de la pesca (CNAE-09 10.2)
3.2.1. Productos. Años 2013-2014……………………………………………………………… 159
159
IPP
3.2.1. Productos. Años 2013-2014
Denominacion Unidad CantidadValor (Miles de euros) Unidad Cantidad
Valor (Miles de euros)
Pescado fresco o refrigerado Filetes y otros preparados (picados, etc.) kg 18.930.798 89.823 kg 21.575.856 103.378 Hígados y huevas kg 68.152 727 kg 63.261 941Pescado congelado De agua salada (excepto filetes y otros preparados, picado, etc.) Merluza y pescadilla t 9.143 29.667 t 8.101 25.278 Sardina t 10.193 12.136 t 9.412 12.071 Bonito y albacora t 783 2.304 t 1.745 4.525 Atún t 19.297 54.514 t 25.482 79.687 Otros t 72.664 138.545 t 85.237 149.629 De agua dulce excepto filetes y otros preparados (picado, etc.) t 150 541 t s.e. s.e. Filetes t 32.057 133.974 t 37.473 160.308 Otras preparaciones (picado, etc.) t 12.054 48.740 t 12.603 54.629 Hígados y huevas kg 200.418 1.015 kg 197.512 956Pescado seco, salado, en salmuera y ahumado Filetes desecados en salazón o salmuera (excepto filetes ahumados) kg 1.021.414 9.376 kg 1.331.316 11.901
Hígados, huevas, lechas (secos, ahumados, salados) y harina, polvo y pellets aptos para consumo humano
kg 206.668 5.096 kg 163.242 5.828
Desecado o en salazón pero sin ahumar (excepto filetes) Bacalao t 16.317 102.970 t 13.196 86.620 Sardina t 1.194 4.342 t 1.296 4.944 Anchoa t 1.290 16.748 t 1.474 18.948 Atún y bonito t 1.255 11.142 t 1.348 10.844 Otros t 439 3.652 t 387 3.672 Ahumado (incluido filetes) Salmón t 10.184 147.293 t 10.770 163.293 Arenques t 10 118 t 9 118 Otros t 1.415 22.908 t 1.545 24.673Cabezas, colas, vejigas natatorias y otros despojos comestibles de pescado s.e. s.e. s.e. s.e.Preparado o en conserva (excepto en platos preparados) Enteros o en trozos (excepto picado) Conservas y preparados de salmón t 57 755 t 52 853 Conservas y preparados de arenques t s.e. s.e. t 0 0 Conservas y preparados de sardina, parrocha y similares En vinagre o escabeche t 858 4.271 t 774 4.345 Otras conservas t 14.441 82.243 t 15.463 88.020 Conservas y preparados de atún, bonito o similares En vinagre o en escabeche t 6.948 47.427 t 6.931 46.241 Otras conservas t 250.932 1.542.795 t 265.050 1.452.807 Conservas y preparados de caballa En vinagre o escabeche t 406 2.082 t 508 2.229 Otras conservas t 4.411 25.992 t 5.123 26.731 Conservas y preparados de anchoa o boquerón En vinagre o escabeche t 1.421 15.612 t 1.745 17.845 Otras conservas t 7.328 87.625 t 8.267 94.196 De otras especies Filetes rebozados o empanados incluso precocinados, congelados kg 16.021.092 49.120 kg 15.360.748 45.647 Otras conservas y preparados kg 20.481.617 76.799 kg 21.025.923 78.569 Los demás preparados o conservas, en picado (croquetas, patés, etc.) kg 30.496.339 105.654 kg 26.211.717 83.115 Caviar kg s.e. s.e. kg s.e. s.e. Sucedáneos de caviar kg 215.837 4.791 kg 191.655 4.596Crustáceos congelados (incluso cocidos pero sin pelar) Langosta y langostino t 33.509 217.728 t 34.821 245.275 Gamba t 5.540 33.096 t 5.064 31.700 Otras t 3.063 10.640 t 2.499 10.284Moluscos y demás invertebrados acuáticos congelados (incluso secos o en salmuera) Vieira y mejillón t 11.738 35.409 t 13.795 43.862 Jibia, pota y choco t 40.163 130.816 t 47.399 136.820 Calamar t 21.049 58.873 t 25.768 74.677 Pulpo t 23.935 126.759 t 21.528 145.552
Otros (chirlas, medusas, etc.), incluso harina, polvo y pellas aptos para consumo humano
t 1.757 3.896 t 1.012 1.978
Crustáceos en conserva o preparados Crustáceos en conserva o preparados t 2.867 19.039 t 2.946 22.130Moluscos y demás invertebrados acuáticos en conserva o preparados Mejillón t 17.164 88.909 t 23.620 124.311 Berberecho t 1.851 24.427 t 1.623 23.204 Almeja t 659 5.860 t 571 4.585 Jibia t 2.157 12.758 t 1.928 11.327 Calamar (incluye rebozados y congelados) t 34.135 116.792 t 35.599 121.148 Pulpo t 6.028 30.463 t 6.415 38.462 Otros t 1.213 8.903 t 1.512 10.719Harina, pasta y pellas no aptos para consumo humano Harina, pasta y pellas no aptos para consumo humano kg 35.881.340 34.152 kg 37.868.842 34.569Desperdicios de pescado, crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos
Desperdicios de pescado, crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos
kg 45.314.192 4.949 kg 47.543.395 5.498
Cocción y otros servicios para la producción de artículos de pescado Cocción y otros servicios para la producción de artículos de pescado --- 39.805 --- 51.826 (s.e.) Dato no publicable por secreto estadístico
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta Industrial de Productos)Ruta: INE. Industria, energía y construcción. Industria. Encuesta industrial de productos. Serie 2008-2014 (CNAE-09). Elaboración y conservación de pescado y productos a base de pEnlace: http://w w w .ine.es/jaxi/menu.do?type=pcaxis&path=%2Ft05%2Fp049&file=inebase&L=0
2013 2014
SECTOR 04. ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADO Y PRODUCTOS A BASE DE PESCADO INDUSTRIA. PRODUCTOS. Años 2013-2014
CE
4. COMERCIO EXTERIOR (CE)
163
CE
4.1. INDICADORES DE COMERCIO EXTERIOR
Tablas y documentos Comercio exterior
4.1.1. Importaciones y exportaciones de productos de la pesca y la acuicultura. Años 2013 y 2014…………………………………………………………………………………. 165
4.1.2. Importaciones y exportaciones españolas de productos de la pesca y la acuicultura, por grupos de países. Años 2013 y 2014…………………………………. 166
4.1.3. Nota aclaratoria sobre códigos TARIC de productos pesqueros y acuícolas………. 168
165
CE
4.1.1. Importaciones y exportaciones de productos de la pesca y la
acuicultura. Años 2013 y 2014
PRODUCTOS Peso (Toneladas) Valor (Miles de €) Peso (Toneladas) Valor (Miles de €)Peces vivos (0301) 2.805 18.121,22 13.029 58.971,68 40.850,46 325,43%Pescado fresco y refrigerado (0302) 219.109 806.768,09 86.005 373.245,43 -433.522,66 46,26%Pescado congelado (0303) 282.704 639.338,75 424.104 773.514,74 134.176,00 120,99%Filetes y carnes de pescado (0304) 188.767 549.305,19 48.542 245.796,17 -303.509,02 44,75%Pescado seco, salado o en salmuera, ahumado, harina, polvo y pellets (0305) 36.189 153.223,23 12.076 66.531,19 -86.692,04 43,42%Crustáceos (0306) 177.147 997.679,03 38.032 270.879,51 -726.799,52 27,15%Moluscos (0307) 346.933 872.894,37 165.596 411.669,78 -461.224,59 47,16%Preparados y conservas de pescado (1604) 143.166 618.107,75 114.498 587.549,53 -30.558,22 95,06%Preparados y conservas de crustáceos y moluscos (1605) 29.431 117.580,75 28.916 96.563,42 -21.017,33 82,13%Aceites y grasas de pescado (1504) 16.448 16.599,15 6.113 14.609,87 -1.989,28 88,02%Harinas de pescado, crustáceos y moluscos impropios para alimentación humana (230120) 37.075 45.809,59 32.724 37.766,33 -8.043,26 82,44%TOTAL PRODUCTOS PESQUEROS 1.479.772 4.835.427,11 969.633 2.937.097,65 -1.898.329,46 60,74%
FUENTE: Agencia Estatal de Administración TributariaRuta: AEAT. Portal de Aduanas e Impuestos Especiales. Enlaces. Consulta sobre operaciones de Comercio ExteriorEnlace: http://aduanas.camaras.org/NOTA: Los números que aparecen entre paréntesis a continuación del nombre del producto hacen referencia al código TARIC
PRODUCTOS Peso (Toneladas) Valor (Miles de €) Peso (Toneladas) Valor (Miles de €)Peces vivos (0301) 3.562 24.725,65 12.320 49.688,28 24.962,63 200,96%Pescado fresco y refrigerado (0302) 231.258 857.614,35 103.018 411.039,63 -446.574,72 47,93%Pescado congelado (0303) 313.503 606.184,68 483.483 691.155,29 84.970,60 114,02%Filetes y carnes de pescado (0304) 202.143 616.196,44 46.868 238.420,45 -377.776,00 38,69%Pescado seco, salado o en salmuera, ahumado, harina, polvo y pellets (0305) 40.204 183.205,58 14.290 70.273,29 -112.932,29 38,36%Crustáceos (0306) 182.778 1.133.277,00 36.640 308.687,50 -824.589,50 27,24%Moluscos (0307) 359.789 1.022.382,51 175.520 484.902,29 -537.480,22 47,43%Preparados y conservas de pescado (1604) 154.156 561.818,90 122.886 578.736,69 16.917,79 103,01%Preparados y conservas de crustáceos y moluscos (1605) 31.511 130.350,65 30.267 97.650,74 -32.699,91 74,91%Aceites y grasas de pescado (1504) 11.986 15.898,74 5.616 16.062,97 164,23 101,03%Harinas de pescado, crustáceos y moluscos impropios para alimentación humana (230120) 45.762 54.163,27 34.568 36.818,39 -17.344,88 67,98%TOTAL PRODUCTOS PESQUEROS 1.576.652 5.205.817,78 1.065.477 2.983.435,53 -2.222.382,25 57,31%
FUENTE: Agencia Estatal de Administración TributariaRuta: AEAT. Portal de Aduanas e Impuestos Especiales. Enlaces. Consulta sobre operaciones de Comercio ExteriorEnlace: http://aduanas.camaras.org/NOTA: Los números que aparecen entre paréntesis a continuación del nombre del producto hacen referencia al código TARIC
Los datos del año 2014 no son definitivos
COMERCIO EXTERIOR. IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA. Año 2013
IMPORTACIONES EXPORTACIONES Saldo comercial (Miles de €)
Tasa de cobertura
COMERCIO EXTERIOR. IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA. Año 2014
IMPORTACIONES EXPORTACIONES Saldo comercial (Miles de €)
Tasa de cobertura
166
4.1.2. Importaciones y exportaciones españolas de productos de la pesca y la acuicultura, por grupos de países. Años 2013 y 2014
Productos Origen / Destino Toneladas Miles de euros Toneladas Miles de eurosPaises UE (28) 2.576 13.167,36 12.886 54.429,90Terceros países 229 4.953,86 143 4.541,78TOTAL 2.805 18.121,22 13.029 58.971,68Paises UE (28) 169.161 582.253,98 80.985 320.950,20Terceros países 49.948 224.514,12 5.020 52.295,23TOTAL 219.109 806.768,09 86.005 373.245,43Paises UE (28) 60.958 124.155,44 130.532 280.520,48Terceros países 221.746 515.183,31 293.571 492.994,27TOTAL 282.704 639.338,75 424.104 773.514,74Paises UE (28) 34.357 124.345,04 41.956 194.544,52Terceros países 154.410 424.960,15 6.586 51.251,65TOTAL 188.767 549.305,19 48.542 245.796,17Paises UE (28) 11.433 50.093,71 9.222 55.662,73Terceros países 24.755 103.129,53 2.854 10.868,47TOTAL 36.189 153.223,23 12.076 66.531,19Paises UE (28) 35.646 210.760,14 35.187 257.015,03Terceros países 141.501 786.918,89 2.845 13.864,48TOTAL 177.147 997.679,03 38.032 270.879,51Paises UE (28) 64.215 196.940,28 149.643 367.447,67Terceros países 282.718 675.954,09 15.953 44.222,11TOTAL 346.933 872.894,37 165.596 411.669,78Paises UE (28) 14.964 45.893,50 105.583 532.385,57Terceros países 128.202 572.214,24 8.914 55.163,96TOTAL 143.166 618.107,75 114.498 587.549,53Paises UE (28) 5.807 45.587,41 24.681 76.547,39Terceros países 23.624 71.993,34 4.235 20.016,03TOTAL 29.431 117.580,75 28.916 96.563,42Paises UE (28) 10.453 8.272,94 5.060 8.873,34Terceros países 5.994 8.326,21 1.052 5.736,53TOTAL 16.448 16.599,15 6.113 14.609,87Paises UE (28) 7.325 8.437,70 32.124 37.243,41Terceros países 29.750 37.371,89 600 522,92TOTAL 37.075 45.809,59 32.724 37.766,33
416.895 1.409.907,49 627.858 2.185.620,231.062.877 3.425.519,62 341.775 751.477,421.479.772 4.835.427,11 969.633 2.937.097,65
FUENTE: Agencia Estatal de Administración Tributaria
Enlace: http://aduanas.camaras.org/NOTA: Los productos vienen precedidos por el código TARIC
TOTAL TERCEROS PAISESTOTAL BALANZA
Ruta: AEAT. Portal de Aduanas e Impuestos Especiales. Enlaces. Consulta sobre operaciones de Comercio Exterior
1504. ACEITES Y GRASAS DE PESCADO
230120. HARINAS DE PESCADO
TOTAL PAISES UE (28)
0307. MOLUSCOS
1604. PREPARADOS Y CONSERVAS DE PESCADO
1605. PREPARADOS Y CONSERVAS DE CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
0304. FILETES Y DEMÁS CARNE DE PESCADO
0305. PESCADO SECO, SALADO, ETC
0306. CRUSTÁCEOS
0301. PECES VIVOS
0302. PESCADO FRESCO O REFRIGERADO
0303. PESCADO CONGELADO
COMERCIO EXTERIOR. IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA, POR GRUPOS DE PAÍSES. Año 2013
IMPORTACIONES EXPORTACIONES
167
CE
Productos Origen / Destino Toneladas Miles de euros Toneladas Miles de eurosPaises UE (28) 2.230 14.184,23 12.249 46.064,20Terceros países 1.331 10.541,42 70 3.624,09TOTAL 3.562 24.725,65 12.320 49.688,28Paises UE (28) 179.305 619.537,34 93.569 345.486,02Terceros países 51.953 238.077,01 9.450 65.553,61TOTAL 231.258 857.614,35 103.018 411.039,63Paises UE (28) 75.169 135.092,54 118.832 252.022,62Terceros países 238.334 471.092,14 364.651 439.132,66TOTAL 313.503 606.184,68 483.483 691.155,29Paises UE (28) 32.421 136.483,00 39.692 192.823,33Terceros países 169.722 479.713,45 7.176 45.597,12TOTAL 202.143 616.196,44 46.868 238.420,45Paises UE (28) 14.305 68.333,57 10.825 59.928,52Terceros países 25.899 114.872,02 3.465 10.344,77TOTAL 40.204 183.205,58 14.290 70.273,29Paises UE (28) 36.259 229.361,36 35.409 299.306,92Terceros países 146.519 903.915,63 1.232 9.380,58TOTAL 182.778 1.133.277,00 36.640 308.687,50Paises UE (28) 60.474 217.014,68 154.452 421.442,38Terceros países 299.315 805.367,84 21.068 63.459,92TOTAL 359.789 1.022.382,51 175.520 484.902,29Paises UE (28) 20.225 55.792,53 113.330 521.567,32Terceros países 133.931 506.026,37 9.556 57.169,37TOTAL 154.156 561.818,90 122.886 578.736,69Paises UE (28) 6.875 57.775,03 26.848 79.048,14Terceros países 24.636 72.575,62 3.419 18.602,60TOTAL 31.511 130.350,65 30.267 97.650,74Paises UE (28) 5.465 7.276,74 4.895 9.277,47Terceros países 6.521 8.622,00 721 6.785,50TOTAL 11.986 15.898,74 5.616 16.062,97Paises UE (28) 9.412 10.401,99 33.613 35.947,72Terceros países 36.350 43.761,28 955 870,68TOTAL 45.762 54.163,27 34.568 36.818,39
442.140 1.551.253,01 643.714 2.262.914,631.134.512 3.654.564,77 421.763 720.520,901.576.652 5.205.817,78 1.065.477 2.983.435,53
FUENTE: Agencia Estatal de Administración Tributaria
Enlace: http://aduanas.camaras.org/NOTA: Los productos vienen precedidos por el código TARIC
Los datos del año 2014 no son definitivos
TOTAL TERCEROS PAISESTOTAL BALANZA
Ruta: AEAT. Portal de Aduanas e Impuestos Especiales. Enlaces. Consulta sobre operaciones de Comercio Exterior
1504. ACEITES Y GRASAS DE PESCADO
230120. HARINAS DE PESCADO
TOTAL PAISES UE (28)
0307. MOLUSCOS
1604. PREPARADOS Y CONSERVAS DE PESCADO
1605. PREPARADOS Y CONSERVAS DE CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
0304. FILETES Y DEMÁS CARNE DE PESCADO
0305. PESCADO SECO, SALADO, ETC
0306. CRUSTÁCEOS
0301. PECES VIVOS
0302. PESCADO FRESCO O REFRIGERADO
0303. PESCADO CONGELADO
COMERCIO EXTERIOR. IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES ESPAÑOLAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA, POR GRUPOS DE PAÍSES. Año 2014
IMPORTACIONES EXPORTACIONES
168
4.1.3. Nota aclaratoria sobre códigos TAR
IC de productos pesqueros y
acuícolas
Código
03
0301 Peces vivos
0302 Pescado fresco o refrigerado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
0303 Pescado congelado (excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304)
0304 Filetes y demás carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados
0305
0306
0307
1604 Preparaciones y conservas de pescado; caviar y sus sucedáneos preparados con huevas de pescado
1605 Crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, preparados o conservados
1504 Grasas y aceites, y sus fracciones, de pescado o de mamíferos marinos, incluso refinados, pero sin modificar químicamente
2301 20 00 Harina, polvo y pellets, de pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, impropios para la alimentación humana
Pescado seco, salado o en salmuera; pescado ahumado, incluso cocido antes o durante el ahumado; harina, polvo y pellets de pescado, aptos para la alimentación humanaCrustáceos, incluso pelados, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; crustáceos sin pelar, cocidos en aguao vapor, incluso refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; harina, polvo y pellets de crustáceos, aptos para la alimentaciónhumanaMoluscos, incluso separados de sus valvas, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; invertebradosacuáticos, (excepto los crustáceos y moluscos), vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera; harina, polvo ypellets de invertebrados acuáticos (excepto los crustáceos), aptos para la alimentación humana
Designación de la mercancía
CAPÍTULO 3 - PESCADOS Y CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS
EE
5. ECONOMÍA Y EMPLEO (EE)
171
EE
5.1. INDICADORES ECONÓMICOS DEL SECTOR PESQUERO
Tablas Indicadores Económicos del Sector Pesquero
5.1.1. Comparación principales macromagnitudes. Año 2013-2014……………………….. 173 5.1.2. Estructura macromagnitudes pesqueras sobre la producción. Año 2013-2014……. 174
5.1.3. Esquema macromagnitudes pesqueras. Año 2013-2014…………….…...………….. 175
5.1.4. Principales variables económicas. Año 2013-2014……….……………………………. 176
5.1.5. Indicadores socioeconómicos. Año 2013-2014…………………………………………. 177
173
EE
5.1.1. Comparación principales macromagnitudes. Año 2013-2014
TOTAL NACIONAL
VAB pb (millones de euros) (2) 1.031.272,00 (P) 1.041.160,00 (A)
Ocupados Total (miles de personas) (3) 17.139,00 17.344,20
VAB por ocupado (euros) (4) 60.171,07 60.029,29
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 486.630,00 (P) 490.829,00 (A)
A. Agricultura, ganadería y pesca
VAB pb (millones de euros) (2) 26.560,00 (P) 23.903,00 (A)
Ocupados Total (miles de personas) (3) 736,60 735,80
VAB por ocupado (euros) (4) 36.057,56 32.485,73
Remuneración asalariados (millones de euros) (2) 4.401,00 (P) 4.358,00 (A)
A.1.1. Pesca Marítima
VAB pb sector pesca marítima (millones de euros) (1) 889,88 1.038,15
Empleos equivalentes en el sector de pesca marítima (miles personas) (1) 29,58 29,54
VAB sector pesca marítima por empleo equivalente (euros) (1) 30.083,84 35.143,87
Remuneración asalariados (millones de euros) (1) 521,86 556,24
VAB sector pesca marítima por ocupado s/ VAB por ocupado (%) (4) 43,46% 50,62%
VAB sector pesca marítima s/ VAB (%) (4) 0,09% 0,10%
Ocupados en el sector pesca marítima s/ Total ocupados Nacional(%) (4) 0,20% 0,20%
Ocupados en el sector pesca marítima s/ Total ocupados Sector Agrario(%) (4)
4,62% 4,64%
A.1.2. Acuicultura
VAB pb sector acuicultura (millones de euros) (1) 167,35 287,06 (P)
Empleos equivalentes en el sector acuicultura (miles personas) (1) 5,71 5,95
VAB sector acuicultura por empleo equivalente (euros) (1) 29.308,23 48.245,38 (P)
Remuneración asalariados (millones de euros) (1) 82,95 88,62 (P)
VAB sector acuicultura por ocupado s/ VAB por ocupado (%) (4) 14,79% 24,01%
VAB sector acuicultura s/ VAB (%) (4) 0,02% 0,03%
Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Nacional (%) (4) 0,11% 0,11%
Ocupados en el sector acuicultura s/ Total ocupados Sector Agrario (%) (4) 2,55% 2,71%
(2) INE- Contabilidad Nacional
(3) INE- EPA
(4) Elaboración propia con datos INE
pb: precios básicos
(A) Estimación avance
(P) Provisional
Valores calculados a precios corrientes
COMPARACIÓN DE PRINCIPALES MACROMAGNITUDES (TOTAL NACIONAL, TOTAL AGRARIO, TOTAL SECTOR PESQUERO, TOTAL PESCA MARÍTIMA Y TOTAL ACUICULTURA). Años 2013-2014
Año 2013 Año 2014
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura y Encuesta Económica de Pesca Marítima
174
5.1.2. Estructura macrom
agnitudes pesqueras sobre la producción. Año 2013-2014
Valor Estructura Valor Estructura Valor Estructura Valor Estructura Valor Estructura Valor Estructura
A.- PRODUCCIÓN precios básicos 1.912.840,70 100,00% 536.257,42 100,00% 2.449.098,13 100,00% 2.024.437,14 100,00% 656.017,99 100,00% 2.680.455,13 100,00%
A.1 INGRESOS por Actividad 1.912.161,20 99,96% 536.133,47 99,98% 2.448.294,67 99,97% 2.022.957,72 99,93% 656.017,99 100,00% 2.678.975,71 99,94%
A.2 SUBVENCIONES a los Productos 679,50 0,04% 123,95 0,02% 803,46 0,03% 1.479,42 0,07% 0,00 0,00% 1.479,42 0,06%
B.- CONSUMOS INTERMEDIOS a precios de adquisición 1.022.958,07 53,48% 368.912,26 68,79% 1.391.870,33 56,83% 986.282,41 48,72% 368.955,33 56,24% 1.355.237,74 50,56%
C = (A-B) VALOR AÑADIDO BRUTO a precios básicos 889.882,63 46,52% 167.345,16 31,21% 1.057.227,80 43,17% 1.038.154,73 51,28% 287.062,66 43,76% 1.325.217,39 49,44%
D.- CONSUMOS DE CAPITAL FIJO (AMORTIZACIONES) 104.937,11 5,49% 26.352,80 4,91% 131.289,91 5,36% 98.460,01 4,86% 34.118,34 5,20% 132.578,35 4,95%
E = (C-D) VALOR AÑADIDO NETO a precios básicos 784.945,52 41,04% 140.992,37 26,29% 925.937,89 37,81% 939.694,72 46,42% 252.944,32 38,56% 1.192.639,04 44,49%
F.- OTRAS SUBVENCIONES a la Producción 10.834,22 0,57% 2.737,88 0,51% 13.572,10 0,55% 10.855,35 0,54% 5.182,42 0,79% 16.037,78 0,60%
G.- OTROS IMPUESTOS sobre la Producción 2.773,18 0,14% 3.451,15 0,64% 6.224,33 0,25% 4.129,28 0,20% 3.106,60 0,47% 7.235,88 0,27%
H = (E+F-G) RENTA DE LA ACTIVIDAD 793.006,57 41,46% 140.279,09 26,16% 933.285,66 38,11% 946.420,79 46,75% 255.020,15 38,87% 1.201.440,93 44,82%
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura y Encuesta Económica de Pesca Marítima
NOTA: (P) Datos provisionales para 2014
PESCA MARÍTIMA ACUICULTURA (P) TOTAL
MACROMAGNITUDES PESQUERAS (PESCA MARÍTIMA Y ACUICULTURA). Valor y estructura, por subsectores y totalAños 2013-2014(Valores a precios básicos en Miles de euros)
Año 2013 Año 2014
PESCA MARÍTIMA ACUICULTURA TOTAL
175
EE
5.1.3. Esquema macromagnitudes pesqueras. Año 2013-2014
Subvenciones a los productos803
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
925.938
Valor Añadido Neto a Precios Básicos Otras Subvenciones netas a la producción
925.938 7.348
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura y Encuesta Económica de Pesca Marítima
Subvenciones a los productos1.479
Valor Añadido Neto a Precios Básicos
1.192.639Valor Añadido Neto a Precios Básicos Otras Subvenciones netas a la producción
1.192.639 8.802
FUENTES: Encuesta Económica de Acuicultura y Encuesta Económica de Pesca Marítima
NOTA: Los datos de acuicultura son provisionales
1.057.228
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos
2.678.976
1.391.870
ESQUEMA MACROMAGNITUDES PESQUERAS (PESCA MARÍTIMA Y ACUICULTURA) (SEC-95)
INGRESOS por ACTIVIDAD
933.286RENTA DE LA ACTIVIDAD
2.448.295
PRODUCCIÓN a Precios Básicos2.449.098
Consumos Intermedios
RENTA DE LA ACTIVIDAD1.201.441
PRODUCCIÓN a Precios Básicos2.680.455
Valor Añadido Bruto a Precios Básicos Consumos Intermedios1.325.217 1.355.238
Año 2013(Valores en Miles de Euros)
Año 2014(Valores en Miles de Euros)
Amortizaciones132.578
131.290
Amortizaciones
ESQUEMA MACROMAGNITUDES PESQUERAS (PESCA MARÍTIMA Y ACUICULTURA) (SEC-95)
INGRESOS por ACTIVIDAD
176
5.1.4. Principales variables económicas. Año 2013-2014
2013 2014 2013 2014 (P) 2013 2014
Importe neto de la cifra de negocios 1.900.369,05 2.010.208,83 502.982,92 613.740,50 4.633.700,00 s.d.
Subvenciones, donaciones y legados 30.172,87 31.311,15 11.743,94 12.384,97 27.414,00 s.d.
Resto de ingresos de explotación 68.035,41 83.048,58 47.493,03 51.843,25 25.385,00 s.d.
Ingresos de explotación 1.998.577,33 2.124.568,56 562.219,89 677.968,73 4.686.499,00 s.d.
Compras y trabajos realizados por otras empresas 57.681,93 53.231,90 275.663,26 267.301,46 3.361.799,00 s.d.
Gastos de personal 521.860,95 556.242,49 82.951,99 88.615,66 438.024,00 s.d.
Servicios exteriores 968.049,32 937.179,79 97.091,51 104.950,95 506.382,00 s.d.
Restos de gastos de explotación 116.738,71 105.412,82 21.139,59 34.565,33 137.493,00 s.d.
Gastos de explotación 1.664.330,90 1.652.067,00 476.846,36 495.433,41 4.443.699,00 s.d.
Resultado del ejercicio 320.488,56 467.880,74 49.466,33 170.393,01 111.250,00 s.d.
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura y Encuesta Económica de Pesca Marítima
(2) Instituto Nacional de Estadística (Encuesta Industrial de Empresas). Realizado con datos de la CNAE 2009
NOTA: (P) Datos provisionales
s.d.: Sin datos obtenidos
PRINCIPALES VARIABLES ECONÓMICAS de pesca marítima, acuicultura e industriaAño 2013 y 2014 (Valores en miles de euros)
PESCA MARITIMA (1) ACUICULTURA (1) INDUSTRIA (2)
177
EE
5.1.5. Indicadores socioeconómicos. Año 2013-2014
2013 2014 2013 2014 (P) 2013 2014
INDICADORES ECONÓMICOS
-0,95% 5,79% -2,62% 22,36% 2,22% s.d.
-2,51% 16,66% -8,18% 71,54% s.d. s.d.
231.216,59 248.002,66 101.655,95 123.613,72 7.240.156,25 s.d.
107.603,70 127.271,63 31.730,22 54.091,32 s.d. s.d.
101.103,26 119.254,03 31.706,71 54.091,32 1.987.345,31 s.d.
INDICADORES DE EMPLEO
0,13% 0,13% 0,02% 0,03% 0,08% s.d.
64.653,97 68.473,17 93.827,30 110.324,25 251.176,28 s.d.
30.088,70 35.139,51 29.286,63 48.276,07 s.d. s.d.
17.645,16 18.827,72 14.517,21 14.902,73 23.743,71 s.d.
-2% 7% -3% 7% 1% s.d.
170% 186% 202% 324% 290% s.d.
FUENTES: (1) Encuesta Económica de Acuicultura y Encuesta Económica de Pesca Marítima
(2) Instituto Nacional de Estadística (Encuesta Industrial de Empresas). Realizado con datos de la CNAE 2009
(3) Elaboración propia con datos INE
NOTA: (P) Datos provisionales
s.d.: Sin datos obtenidos
TASA ANUAL EMPLEO (%) (3)
INDICADORES SOCIOECONÓMICOS de pesca marítima, acuicultura e industriaAño 2013 y 2014
RATIOSPESCA MARITIMA (1) ACUICULTURA (1) INDUSTRIA (2)
INGRESOS POR PUESTO DE TRABAJO (euros)
RIQUEZA GENERADA POR PUESTO DE TRABAJO (euros)
COSTE UNITARIO DE PUESTO DE TRABAJO (euros)
VARIACIÓN GASTOS PERSONAL (%)
PRODUCTIVIDAD POR EMPLEADO (%)
VARIACIÓN CIFRA DE INGRESOS POR ACTIVIDAD (%)
VARIACIÓN DEL VALOR AÑADIDO BRUTO A PRECIOS BÁSICOS (%)
VOLUMEN DE INGRESOS POR UNIDAD DE PRODUCCIÓN (euros)
VOLUMEN DE RIQUEZA GENERADO POR UNIDAD DE PRODUCCIÓN (euros)
PRODUCTIVIDAD POR UNIDAD DE PRODUCCIÓN (euros)
179
EE
5.2. DATOS DE EMPLEO DE TODAS LAS FUENTES UTILIZADAS
Tablas Datos de empleo (todas las fuentes)
5.2.1. Comparativa de datos generales de varias fuentes de información. Años 2010-2014………………………………………………………………………………………….. 181
181
EE
5.2.1. Comparativa de datos generales de varias fuentes de información. Años 2010-2014
MAGRAMA
Ministerio de Empleo y
Seguridad Social (afiliación) (1)
INE (Encuesta de Población
Activa)
INE (Encuesta Industrial de Empresas)
Pesca marítima 35.076 - - -Acuicultura 6.377 - - -
Pesca + Acuicultura 41.453 43.647 37.700 -Industrias de productos de la pesca (1) - - - 18.581
Pesca marítima 33.213 - -Acuicultura 6.639 - -
Pesca + Acuicultura 39.851 42.133 34.300Industrias de productos de la pesca (1) - - - 18.390
Pesca marítima 31.438 - -Acuicultura 5.743 - -
Pesca + Acuicultura 37.181 41.338 40.500Industrias de productos de la pesca (1) - - - 18.324
Pesca marítima 29.575 - -Acuicultura 5.714 - -
Pesca + Acuicultura 35.289 40.062 37.200Industrias de productos de la pesca (1) - - - 18.448
Pesca marítima 29.544 - -Acuicultura 5.946 - -
Pesca + Acuicultura 35.490 39.349 33.500Industrias de productos de la pesca (1) - - - s.d.
NOTA: Unidades de medida según fuente:MAGRAMA: UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anualMEYSS: Número de personas afiliadas en altaINE: Número medio de personas ocupadas
(1) Según grupos de clasif icación CNAE 2009s.d.: Sin datos obtenidos
2014
2013
2011
2012
EMPLEO. DATOS GENERALES POR FUENTES DE INFORMACIÓN. Años 2010-2014
2010
FUENTE
Años Concepto
183
EE
5.3. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Tablas Datos de empleo del Ministerio
5.3.1. Pesca marítima. Empleo por estrato y localización. Año 2014 (coincide con la tabla 1.1.5.)… 185
5.3.2. Pesca marítima. Empleo por estrato y sexo. Año 2014 (coincide con la tabla 1.1.6.)… 187
5.3.3. Acuicultura. Empleo y actividad, por sexo. Año 2013 (coincide con la tabla 2.1.9.)………………………………………………………………………….………. 189
5.3.4. Acuicultura. Empleo y actividad, por sexo. Año 2014) (coincide con la tabla 2.1.10.)…………………………………………………………………………. 190
5.3.5. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por año y tipo de empleo. Años 2012-2014 (coincide con la tabla 2.4.1.)………………. 191
5.3.6. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo y tipo de empleo. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.2.)………………… 192
5.3.7. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, jornada y tipo de empleo. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.3.)……… 193
5.3.8. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por tipo de acuicultura y tipo de empleo. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.4.)……… 194
5.3.9. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por sexo, tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.5.)……………………………………………………………………………. 195
5.3.10. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo, tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.6.)………………………………………………………… 196
5.3.11. Acuicultura. Número de unidades de trabajo anual (UTA) y personas, por grupo de empleo y comunidad autónoma. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.7.)………………………………………………………………………………….. 197
185
EE
5.3.1. Pesca marítima. Empleo por estrato y localización. Año 2014 (coincide con la tabla 1.1.5.)
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 10-12 * 8 2 2 33 39 35 41ARRASTREROS 24-40 93 96 128 899 1.070 996 1.198
CERQUEROS 10-12 * 14 0 0 41 82 41 82CERQUEROS 12-18 73 0 0 430 511 430 511CERQUEROS 18-24 75 29 31 769 788 798 819CERQUEROS 24-40 85 6 9 1.460 1.263 1.466 1.272
RASTRAS 00-10 1.807 0 0 1.529 2.866 1.529 2.866ANZUELOS 00-10 6 0 0 10 16 10 16ANZUELOS 10-12 * 60 0 0 151 240 151 240ANZUELOS 12-18 72 0 0 245 350 245 350ANZUELOS 18-24 30 1 1 258 220 259 221ANZUELOS 24-40 15 0 0 135 98 135 98
REDES DE ENMALLE 10-12 * 114 0 0 154 228 154 228REDES DE ENMALLE 12-18 139 0 0 700 695 700 695REDES DE ENMALLE 18-24 * 30 19 27 268 252 287 279
NASAS 10-12 58 3 29 79 145 82 174NASAS 12-18 51 0 0 131 166 131 166
ARTES POLIVALENTES 00-10 1.690 0 0 2.397 3.169 2.397 3.169ARTES POLIVALENTES 10-12 84 0 0 133 252 133 252ARTES POLIVALENTES 12-18 43 0 0 135 215 135 215ARTES POLIVALENTES 24-40 * 6 1 2 54 40 56 42
Atl. Norte A.Nac.Cantábrico NW 4.553 183 157 229 10.012 12.705 10.169 12.933ARRASTREROS 12-18 53 0 0 167 212 167 212ARRASTREROS 18-24 * 77 0 0 356 393 356 393
CERQUEROS 10-12 6 0 0 6 18 6 18CERQUEROS 12-18 55 0 0 228 330 228 330CERQUEROS 18-24 * 27 0 0 108 167 108 167
RASTRAS 00-10 38 0 0 75 114 75 114RASTRAS 10-12 10 0 0 19 30 19 30RASTRAS 12-18 81 0 0 128 243 128 243
REDES DE ENMALLE 10-12 9 0 0 25 27 25 27REDES DE ENMALLE 12-18 * 21 0 0 55 84 55 84
NASAS 10-12 7 0 0 14 28 14 28NASAS 12-18 5 0 0 7 15 7 15
ARTES POLIVALENTES 00-10 303 0 0 326 606 326 606ARTES POLIVALENTES 10-12 12 0 0 21 36 21 36ARTES POLIVALENTES 12-18 15 0 0 38 52 38 53
Atl. Norte A.Nac.Golfo de Cádiz 719 53 0 0 1.573 2.355 1.573 2.356At.Norte Aguas Nacionales 5.272 236 157 229 11.585 15.060 11.742 15.288
ARRASTREROS 18-24 * 8 0 0 26 32 26 32ARRASTREROS 24-40 43 100 109 672 500 772 609ARRASTREROS 40 o más * 18 89 94 474 405 563 499ARTES FIJOS 18-24 * 15 0 0 151 145 151 145ARTES FIJOS 24-40 30 5 5 429 338 434 343
ARTES FIJOS POLIVALENTES 18-24 6 1 1 68 70 70 71ARTES FIJOS POLIVALENTES 24-40 61 45 47 1.093 1.091 1.138 1.138
Atl.Norte Aguas No Nacionales 181 89 241 256 2.913 2.581 3.154 2.838Total ATLANTICO NORTE 5.453 325 398 485 14.498 17.641 14.896 18.126
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y localización del empleo. Año 2014 (2 páginas)
TIERRA A BORDO TOTAL
ESTRATOS
186
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 06-12 21 0 0 37 42 37 42ARRASTREROS 12-18 160 12 12 733 652 745 665ARRASTREROS 18-24 * 327 47 47 1.538 1.487 1.585 1.533ARRASTREROS 24-40 146 19 18 795 736 813 753
CERQUEROS 06-12 20 0 0 34 90 34 90CERQUEROS 12-18 90 0 0 713 885 713 885CERQUEROS 18-24 89 0 0 978 1.028 978 1.028CERQUEROS 24-40 * 25 23 27 177 316 200 343
RASTRAS 06-12 * 26 0 0 28 40 28 40RASTRAS 12-18 12 0 0 25 30 25 30ANZUELOS 06-12 55 0 0 87 165 87 165ANZUELOS 12-18 * 31 0 0 96 185 96 185
REDES DE ENMALLE 06-12 84 0 0 172 252 172 252REDES DE ENMALLE 12-18 63 11 9 90 504 101 513
NASAS 06-12 8 0 0 14 19 14 19NASAS 12-18 * 13 2 2 50 56 52 58
ARTES FIJOS 12-18 * 41 0 0 154 228 154 228ARTES FIJOS 18-24 * 23 1 2 169 180 170 181
ARTES POLIVALENTES 00-06 118 0 0 75 177 75 177ARTES POLIVALENTES 06-12 999 0 0 1.149 1.748 1.149 1.748ARTES POLIVALENTES 12-18 * 27 0 0 69 64 69 64
Mediterráneo Aguas Nacionales 2.378 185 115 116 7.181 8.884 7.295 9.000Total MEDITERRANEO 2.378 185 115 116 7.181 8.884 7.295 9.000
CERQUEROS 12-18 * 20 0 0 128 109 128 109ANZUELOS 10-12 * 27 0 0 61 79 61 79ANZUELOS 12-18 14 0 0 47 51 47 51ANZUELOS 18-24 5 2 2 26 35 28 37ANZUELOS 24-40 7 1 1 88 72 89 73
NASAS 12-18 * 10 0 0 10 20 10 20ARTES POLIVALENTES 00-10 494 0 0 622 988 622 988ARTES POLIVALENTES 10-12 26 0 0 56 65 56 65ARTES POLIVALENTES 12-18 19 0 0 62 101 62 101ARTES POLIVALENTES 24-40 * 10 6 8 94 114 100 122
Otras Regiones Aguas Nacionales 632 46 9 12 1.194 1.634 1.203 1.646ARRASTREROS 24-40 39 83 86 1.302 1.009 1.386 1.095ARRASTREROS 40 o más 30 103 126 921 1.042 1.024 1.168
CERQUEROS 40 o más 33 130 142 1.604 1.226 1.734 1.368ANZUELOS 10-12 * 10 0 0 15 30 15 30ANZUELOS 12-18 12 12 11 45 92 57 103ANZUELOS 24-40 * 12 2 3 268 178 271 180
ARTES FIJOS 24-40 * 69 24 28 1.077 900 1.101 926ARTES FIJOS 40 o más * 25 37 41 524 486 561 527
Otras Regiones Aguas No Nacionales 230 147 393 437 5.756 4.963 6.149 5.396Total OTRAS REGIONES 862 193 402 448 6.950 6.597 7.352 7.042Total Aguas Nacionales 8.282 467 281 357 19.960 25.578 20.241 25.934Total Aguas No Nacionales 411 236 634 693 8.669 7.544 9.303 8.234TOTAL 8.693 703 915 1.050 28.629 33.122 29.544 34.168
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual (considerando una jornada media anual de 1.800 horas)* Estratos agrupados por motivos de secreto estadísiticoFUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
TIERRA A BORDO TOTAL
ESTRATOS
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y localización del empleo. Año 2014 (2 páginas)
187
EE
5.3.2. Pesca marítima. Empleo por estrato y sexo. Año 2014 (coincide con la tabla 1.1.6.)
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 10-12 * 8 2 2 33 39 35 41
ARRASTREROS 24-40 93 21 35 975 1.163 996 1.198
CERQUEROS 10-12 * 14 0 0 41 82 41 82
CERQUEROS 12-18 73 0 0 430 511 430 511
CERQUEROS 18-24 75 2 4 796 815 798 819
CERQUEROS 24-40 85 7 12 1.458 1.260 1.466 1.272
RASTRAS 00-10 1.807 71 125 1.458 2.742 1.529 2.866
ANZUELOS 00-10 6 0 0 10 16 10 16
ANZUELOS 10-12 * 60 0 0 151 240 151 240
ANZUELOS 12-18 72 0 0 245 350 245 350
ANZUELOS 18-24 30 1 1 258 221 259 221
ANZUELOS 24-40 15 0 0 135 98 135 98
REDES DE ENMALLE 10-12 * 114 0 0 154 228 154 228
REDES DE ENMALLE 12-18 139 19 23 681 672 700 695
REDES DE ENMALLE 18-24 * 30 13 15 274 265 287 279
NASAS 10-12 58 3 29 79 145 82 174
NASAS 12-18 51 0 0 131 166 131 166
ARTES POLIVALENTES 00-10 1.690 29 70 2.368 3.098 2.397 3.169
ARTES POLIVALENTES 10-12 84 31 42 102 210 133 252
ARTES POLIVALENTES 12-18 43 0 0 135 215 135 215
ARTES POLIVALENTES 24-40 * 6 1 2 54 40 56 42
Atl. Norte A.Nac.Cantábrico NW 4.553 183 199 359 9.970 12.575 10.169 12.933
ARRASTREROS 12-18 53 0 0 167 212 167 212
ARRASTREROS 18-24 * 77 0 0 356 393 356 393
CERQUEROS 10-12 6 0 0 6 18 6 18
CERQUEROS 12-18 55 0 0 228 330 228 330
CERQUEROS 18-24 * 27 0 0 108 167 108 167
RASTRAS 00-10 38 0 0 75 114 75 114
RASTRAS 10-12 10 0 0 19 30 19 30
RASTRAS 12-18 81 0 0 128 243 128 243
REDES DE ENMALLE 10-12 9 0 0 25 27 25 27
REDES DE ENMALLE 12-18 * 21 0 0 55 84 55 84
NASAS 10-12 7 0 0 14 28 14 28
NASAS 12-18 5 0 0 7 15 7 15
ARTES POLIVALENTES 00-10 303 0 0 326 606 326 606
ARTES POLIVALENTES 10-12 12 0 0 21 36 21 36
ARTES POLIVALENTES 12-18 15 0 0 38 52 38 53
Atl. Norte A.Nac.Golfo de Cádiz 719 53 0 0 1.573 2.355 1.573 2.356
At.Norte Aguas Nacionales 5.272 236 199 359 11.543 14.930 11.742 15.288
ARRASTREROS 18-24 * 8 0 0 26 32 26 32
ARRASTREROS 24-40 43 11 11 761 598 772 609
ARRASTREROS 40 o más * 18 19 20 544 479 563 499
ARTES FIJOS 18-24 * 15 0 0 151 145 151 145
ARTES FIJOS 24-40 30 3 3 431 341 434 343
ARTES FIJOS POLIVALENTES 18-24 6 0 0 70 71 70 71
ARTES FIJOS POLIVALENTES 24-40 61 14 15 1.124 1.123 1.138 1.138
Atl.Norte Aguas No Nacionales 181 89 47 49 3.107 2.788 3.154 2.838
Total ATLANTICO NORTE 5.453 325 246 408 14.650 17.718 14.896 18.126
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y sexo. Año 2014 (2 páginas)
MUJERES HOMBRES TOTAL
ESTRATOS
188
Población Muestra Nº UTA Personas Nº UTA Personas Nº UTA Personas
ARRASTREROS 06-12 21 0 0 37 42 37 42
ARRASTREROS 12-18 160 12 12 733 652 745 665
ARRASTREROS 18-24 * 327 30 29 1.555 1.504 1.585 1.533
ARRASTREROS 24-40 146 12 12 802 742 813 753
CERQUEROS 06-12 20 0 0 34 90 34 90
CERQUEROS 12-18 90 0 0 713 885 713 885
CERQUEROS 18-24 89 0 0 978 1.028 978 1.028
CERQUEROS 24-40 * 25 6 9 194 334 200 343
RASTRAS 06-12 * 26 0 0 28 40 28 40
RASTRAS 12-18 12 0 0 25 30 25 30
ANZUELOS 06-12 55 0 0 87 165 87 165
ANZUELOS 12-18 * 31 0 0 96 185 96 185
REDES DE ENMALLE 06-12 84 0 0 172 252 172 252
REDES DE ENMALLE 12-18 63 0 0 101 513 101 513
NASAS 06-12 8 0 0 14 19 14 19
NASAS 12-18 * 13 1 1 51 57 52 58
ARTES FIJOS 12-18 * 41 0 0 154 228 154 228
ARTES FIJOS 18-24 * 23 1 2 169 180 170 181
ARTES POLIVALENTES 00-06 118 0 0 75 177 75 177
ARTES POLIVALENTES 06-12 999 0 0 1.149 1.748 1.149 1.748
ARTES POLIVALENTES 12-18 * 27 0 0 69 64 69 64
Mediterráneo Aguas Nacionales 2.378 185 62 65 7.234 8.935 7.295 9.000
Total MEDITERRANEO 2.378 185 62 65 7.234 8.935 7.295 9.000
CERQUEROS 12-18 * 20 0 0 128 109 128 109
ANZUELOS 10-12 * 27 0 0 61 79 61 79
ANZUELOS 12-18 14 0 0 47 51 47 51
ANZUELOS 18-24 5 2 2 26 35 28 37
ANZUELOS 24-40 7 1 1 88 72 89 73
NASAS 12-18 * 10 0 0 10 20 10 20
ARTES POLIVALENTES 00-10 494 88 110 534 878 622 988
ARTES POLIVALENTES 10-12 26 0 0 56 65 56 65
ARTES POLIVALENTES 12-18 19 0 0 62 101 62 101
ARTES POLIVALENTES 24-40 * 10 1 1 99 121 100 122
Otras Regiones Aguas Nacionales 632 46 92 114 1.111 1.531 1.203 1.646
ARRASTREROS 24-40 39 16 16 1.370 1.079 1.386 1.095
ARRASTREROS 40 o más 30 17 19 1.008 1.149 1.024 1.168
CERQUEROS 40 o más 33 28 30 1.706 1.338 1.734 1.368
ANZUELOS 10-12 * 10 0 0 15 30 15 30
ANZUELOS 12-18 12 0 0 57 103 57 103
ANZUELOS 24-40 * 12 2 3 268 178 271 180
ARTES FIJOS 24-40 * 69 12 11 1.090 917 1.101 926
ARTES FIJOS 40 o más * 25 14 16 547 511 561 527
Otras Regiones Aguas No Nacionales 230 147 88 94 6.062 5.306 6.149 5.396
Total OTRAS REGIONES 862 193 180 208 7.173 6.837 7.352 7.042
Total Aguas Nacionales 8.282 467 353 539 19.888 25.396 20.241 25.934
Total Aguas No Nacionales 411 236 135 143 9.169 8.094 9.303 8.234
TOTAL 8.693 703 488 681 29.057 33.490 29.544 34.168
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual (considerando una jornada media anual de 1.800 horas)
* Estratos agrupados por motivos de secreto estadísitico
FUENTE: Encuesta Económica de Pesca Marítima
EMPLEO EN PESCA MARÍTIMA por estrato y sexo. Año 2014 (2 páginas)
MUJERES HOMBRES TOTAL
ESTRATOS
189
EE
5.3.3. Acuicultura. Empleo, por sexo. Año 2013 (coincide con la tabla 2.1.9.)
PoblaciónN º de
Trabajadores UTANº de
Trabajadoras UTANº de
Trabajadores UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 12 258 174 89 64 347 2371183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 23 469 444 149 133 618 5771307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 9 20 13 6 5 26 171799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 8 17 6 0 0 17 62170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 26 233 192 19 16 252 2072183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 5 16 15 2 0 18 152316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.150 2.825 576 2.999 364 5.824 9403316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 12 22 10 2 1 24 104316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.590 7.517 1.839 1.041 287 8.558 2.1264316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 168 580 64 118 17 699 814316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 11 269 11 145 3 414 145170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 40 876 617 143 124 1.019 7405175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 5.064 13.275 4.091 4.731 1.024 18.006 5.1151117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 5 46 31 15 7 61 38
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 108 425 363 137 118 562 4811123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 9 33 30 5 5 38 351143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 74 81 5 0 0 81 5
Acuicultura Continental 210 638 466 161 134 799 600Total 5.274 13.913 4.556 4.892 1.158 18.805 5.714
FUENTES: Encuesta Establecimientos de Acuicultura
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual
s.e.: secreto estadístico
EMPLEO Y ACTIVIDAD EN ACUICULTURA, por sexo y estratoAÑO 2013
VARONES MUJERES TOTAL
ESTRATOS
190
5.3.4. Acuicultura. Em
pleo, por
sexo. Año
2014 (coincide
con la
tabla 2.1.10).
PoblaciónN º de
Trabajadores UTANº de
Trabajadoras UTANº de
Trabajadores UTA
1170 En tierra f irme PECES PERCOIDEI 11 221 187 80 68 301 2541183 En tierra f irme PECES PLEURONECTIFORMES 23 489 429 142 119 631 5481307 En tierra f irme MOLUSCOS GASTROPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
1316A En tierra f irme MOLUSCOS BIVALVIA 10 16 11 8 5 24 161799 En tierra f irme PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2165 En enclaves naturales PECES MUGILIFORMES 8 28 7 0 0 28 72170 En enclaves naturales PECES PERCOIDEI 23 192 167 17 14 209 1812183 En enclaves naturales PECES PLEURONECTIFORMES 4 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2228 En enclaves naturales CRUSTACEOS NATANTIA 5 31 17 1 0 32 172316 En enclaves naturales MOLUSCOS BIVALVIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2649 En enclaves naturales OTROS INVERTEBRADOS EUNICIDA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
3316A De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 1.165 2.534 543 3.093 188 5.627 7303316B De cultivo horizontal MOLUSCOS BIVALVIA 12 1.105 47 395 6 1.500 524316A De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 3.590 7.238 2.088 1.188 401 8.426 2.4894316B De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 168 380 80 125 18 505 984316C De cultivo vertical MOLUSCOS BIVALVIA 12 162 11 297 3 459 134799 De cultivo vertical PLANTAS ACUATICAS PLANTAE AQUATICAE MISCELLANEA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5123 De cultivo en jaulas PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.5170 De cultivo en jaulas PECES PERCOIDEI 40 856 593 132 106 988 6995175 De cultivo en jaulas PECES SCOMBROIDEI 5 208 132 9 7 217 1395321 De cultivo en jaulas MOLUSCOS CEPHALOPODA 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.
Acuicultura Marina 5.087 13.511 4.344 5.510 947 19.020 5.2911117 En tierra f irme PECES ACIPENSERIFORMES 5 36 25 11 9 47 34
1123A En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 112 506 404 155 123 661 5281123B En tierra f irme PECES SALMONIFORMES 6 19 15 2 1 21 161140 En tierra f irme PECES CYPRINIFORMES 13 40 32 5 4 45 361143 En tierra f irme PECES ANGUILLIFORMES 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1157 En tierra f irme PECES CYPRINODONTIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1228 En tierra f irme CRUSTACEOS NATANTIA 2 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.1229 En tierra f irme CRUSTACEOS REPTANTIA 3 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2123 En enclaves naturales PECES SALMONIFORMES 1 s.e. s.e. s.e. s.e. s.e. s.e.2140 En enclaves naturales PECES CYPRINIFORMES 74 73 6 0 0 73 6
Acuicultura Continental 220 716 516 177 139 893 655Total 5.307 14.227 4.860 5.687 1.087 19.913 5.946
FUENTES: Encuesta Establecimientos de Acuicultura
UTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo de jornada completa en cómputo anual
s.e.: secreto estadístico
VARONES MUJERES TOTAL
ESTRATOS
AÑO 2014EMPLEO Y ACTIVIDAD EN ACUICULTURA, por sexo y estrato
191
EE
5.3.5. Acuicultura. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas,
por año y tipo de empleo. Años 2012-2014 (coincide con la tabla
2.4.1.)
N UTA N Personas N UTA N Personas N UTA N Personas
No asalariados 2.402 11.678 2.014 10.084 2.242 11.227
Administrativos 121 324 156 295 134 333
Técnicos superiores y medios 376 558 363 523 378 564
Personal operario especializado 1.291 2.258 1.625 3.361 1.479 2.683
Personal operario no especializado 1.530 5.036 1.538 4.505 1.682 5.037
Otros 23 38 18 38 30 71
Total general 5.743 19.892 5.714 18.805 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS POR TIPO DE EMPLEO. Años 2012-2014
Empleo2012 2013 2014
192
5.3.6. Acuicultura. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas,
por sexo y tipo de empleo. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.2.)
N UTA N Personas N UTA N Personas Nº UTA Nº personas
No asalariados 446 3.449 1.796 7.778 2.242 11.227
Administrativos 85 238 49 94 134 333
Técnicos superiores y medios 108 168 270 395 378 564
Personal operario especializado 142 203 1.338 2.480 1.479 2.683
Personal operario no especializado 298 1.613 1.384 3.423 1.682 5.037
Otros 7 15 23 56 30 71
Total general 1.087 5.687 4.860 14.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR SEXO Y TIPO DE EMPLEO. Año 2014
EmpleoMujeres Varones TOTAL
193
EE
5.3.7. Acuicultura. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas,
por sexo, jornada y tipo de empleo. Año 2014 (coincide con la tabla
2.4.3.)
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
No asalariados 430 3.347 1.722 7.517 2.153 10.864
Administrativos 76 202 47 85 123 287
Técnicos superiores y medios 104 157 263 368 368 526
Personal operario especializado 129 160 1.306 2.371 1.435 2.530
Personal operario no especializado 282 1.522 1.334 3.038 1.616 4.561
Otros 6 11 22 53 28 64
No asalariados 16 102 73 260 89 362
Administrativos 9 37 2 9 11 46
Técnicos superiores y medios 4 11 7 27 11 38
Personal operario especializado 12 43 32 109 44 152
Personal operario no especializado 16 91 50 385 67 476
Otros 1 4 1 3 3 7
1.087 5.687 4.860 14.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
Completa
Parcial
Total general
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR SEXO, JORNADA Y TIPO DE EMPLEO. AÑO 2014
Jornada EmpleoMujeres Varones Total
194
5.3.8. Acuicultura. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas,
por tipo de acuicultura y tipo de empleo. Año 2014 (coincide con la
tabla 2.4.4.)
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
No asalariados 2.200 11.154 42 72 2.242 11.227
Administrativos 109 299 25 34 134 333
Técnicos superiores y medios 314 461 64 103 378 564
Personal operario especializado 1.235 2.372 244 311 1.479 2.683
Personal operario no especializado 1.413 4.675 270 362 1.682 5.037
Otros 28 68 2 3 30 71
TOTAL 5.300 19.028 646 885 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE EMPLEO. AÑO 2014
EmpleoAcuicultura marina Acuicultura continental Total
195
EE
5.3.9. Acuicultura. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas,
por sexo, tipo de acuicultura y tipo de establecimiento. Año 2014
(coincide con la tabla 2.4.5.)
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
En tierra firme 208 252 651 752 859 1.004
En enclaves naturales 15 20 200 267 214 287
De cultivo horizontal 194 3.488 590 3.640 783 7.128
De cultivo vertical 422 1.611 2.175 7.776 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 113 142 733 1.080 846 1.222
Total marina 951 5.514 4.349 13.515 5.300 19.028
En tierra firme 136 173 504 637 640 810
En enclaves naturales 7 75 7 75
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Total continental 136 173 511 712 646 885
En tierra firme 344 425 1.155 1.389 1.499 1.814
En enclaves naturales 15 20 206 342 221 362
De cultivo horizontal 194 3.488 590 3.640 783 7.128
De cultivo vertical 422 1.611 2.175 7.776 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 113 142 733 1.080 846 1.222
TOTAL ACUICULTURA 1.087 5.687 4.860 14.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
Acuicultura marina
Acuicultura continental
TOTAL
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR SEXO, TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014
Tipo de acuicultura Tipo de establecimientoMUJERES HOMBRES TOTAL
196
5.3.10. Acuicultura. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas,
por grupo de empleo, tipo de acuicultura y tipo de establecim
iento. Año 2014 (coincide con la tabla 2.4.6.)
N UTA N Personas N UTA N Personas Nº UTA Nº personas
En tierra firme 845 977 14 27 859 1.004
En enclaves naturales 200 270 14 17 214 287
De cultivo horizontal 512 2.181 271 4.947 783 7.128
De cultivo vertical 700 3.236 1.897 6.151 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 842 1.209 4 13 846 1.222
Total marina 3.100 7.874 2.200 11.154 5.300 19.028
En tierra firme 600 748 40 62 640 810
En enclaves naturales 5 65 2 10 7 75
De cultivo horizontal
De cultivo vertical
De cultivo en jaulas
Total continental 605 813 42 72 646 885
En tierra firme 1.445 1.725 54 89 1.499 1.814
En enclaves naturales 205 335 16 27 221 362
De cultivo horizontal 512 2.181 271 4.947 783 7.128
De cultivo vertical 700 3.236 1.897 6.151 2.597 9.387
De cultivo en jaulas 842 1.209 4 13 846 1.222
TOTAL ACUICULTURA 3.704 8.687 2.242 11.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
Acuicultura marina
Acuicultura continental
TOTAL
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR GRUPO DE EMPLEO, TIPO DE ACUICULTURA Y TIPO DE ESTABLECIMIENTO. Año 2014
Tipo de acuicultura Tipo de establecimientoAsalariados No asalariados Total
197
EE
5.3.11. Acuicultura. Núm
ero de unidades de trabajo anual (UTA) y personas,
por grupo de empleo y com
unidad autónoma. Año 2014 (coincide con
la tabla 2.4.7.)
Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas Nº UTA Nº personas
Galicia 1.632 4.951 2.125 10.950 3.757 15.901
Principado de Asturias 42 60 7 17 48 77
Cantabria 56 62 17 35 73 97
País Vasco 12 15 12 15
Comunidad Foral de Navarra 13 20 1 1 14 21
La Rioja 32 33 32 33
Aragón 44 58 44 58
Comunidad de Madrid 0 0
Castilla y León 141 148 5 6 147 154
Castilla - La Mancha 45 56 1 1 46 57
Extremadura 31 92 2 10 33 102
Cataluña 213 1.114 49 146 262 1.260
Comunidad Valenciana 298 473 2 3 300 476
IIles Balears 97 134 5 11 102 145
Andalucía 562 780 25 40 587 820
Región de Murcia 301 469 301 469
Ceuta y Melilla 0 0
Canarias 185 222 3 6 188 228
Total 3.704 8.687 2.242 11.227 5.946 19.913
FUENTE: Encuesta de Establecimientos de AcuiculturaUTA: Unidad de Trabajo Anual. Equivale a un puesto de trabajo a jornada completa en cómputo anual.
EMPLEO ACUICULTURA. NÚMERO DE UNIDADES DE TRABAJO ANUAL (UTA) Y PERSONAS, POR GRUPO DE EMPLEO Y COMUNIDAD AUTÓNOMA. Año 2014
Comunidad AutónomaAsalariados No asalariados Total
199
EE
5.4. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL MINISTERIO DE EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL
Tablas Datos de empleo del MEYSS
5.4.1. Trabajadores afiliados en alta laboral de la rama de Pesca y Acuicultura y del total de ramas. Años 2002-2014………………………………………………………………... 201
201
EE
5.4.1. Trabajadores afiliados en alta laboral de la rama de Pesca y Acuicultura y del total de ramas. Años 2002-2014
Años (media anual)
PESCA Y ACUICULTURA
Variación anual afiliados pesca y
acuiculturaTotal afiliados
% pesca y acuicultura sobre
el total
2002 57,14 - 16.126,3 0,35%
2003 56,12 -1,79% 16.613,6 0,34%
2004 53,99 -3,80% 17.081,8 0,32%
2005 52,15 -3,41% 17.835,4 0,29%
2006 50,17 -3,80% 18.596,3 0,27%
2007 48,25 -3,83% 19.152,3 0,25%
2008 48,50 0,52% 19.005,6 0,26%
2009 45,53 -6,12% 17.916,8 0,25%
2010 43,65 -4,13% 17.581,9 0,25%
2011 42,13 -3,48% 17.326,3 0,24%
2012 41,34 -1,88% 16.738,5 0,25%
2013 40,06 -3,10% 16.227,7 0,25%
2014 39,35 -1,78% 16.491,7 0,24%
FUENTE: Ministerio de Empleo y Seguridad SocialRuta: MEYSS. Estadísticas. Boletín de Estadísticas Laborales. Mercado de trabajo. Afiliación de trabajadores al Sistema de la S.S.Enlace: http://w w w .empleo.gob/estadisticas/bel/AFI/index.htm
TRABAJADORES AFILIADOS EN ALTA LABORAL DE LA RAMA DE PESCA Y ACUICULTURA Y DEL TOTAL DE RAMAS
Unidades: Miles de personas
Nota: Los datos de Pesca y Acuicultura a partir de enero de 2009 reflejan la nueva Clasif icación Nacional de Actividades Económicas CNAE 2009 establecida en el Real Decreto 475/2007, de 13 de abril. Para reconstruir los datos de años anteriores se ha utilizado la doble codif icación de la actividad económica de los Ficheros de Afiliación de la Seguridad Social, con fecha 31 de enero de 2009.
-31,14%
57,1456,12
53,99
52,15
50,1748,25
48,50
45,5343,65
42,13
41,3440,06
39,35
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Variación afiliados Pesca y Acuicultura 2002-2014
-31,14%
203
EE
5.5. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA (INE). ENCUESTA DE POBLACIÓN ACTIVA (EPA)
Tablas Datos de empleo del INE-EPA
5.5.1. Ocupados por sexo en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2014………...…………………………………………………………………………. 205
5.5.2. Asalariados por sexo en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2014…………………………………………………………………………….. 206
5.5.3. Ocupados por grupo de edad en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2008……………………………………………………………………. 207
5.5.4. Ocupados por tipo de jornada en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2008……………………………………………………………………. 208
205
EE
5.5.1. Ocupados por sexo enla rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2014
Años Varones Mujeres Ambos sexos Varones Mujeres Ambos sexos2002 46,5 8,2 54,7 10.365,0 6.265,3 16.630,32003 40,7 7,4 48,1 10.652,9 6.643,1 17.295,92004 43,7 7,6 51,4 10.934,3 7.036,5 17.970,22005 44,9 15,2 60,1 11.388,8 7.584,4 18.973,22006 42,5 8,8 51,3 11.742,6 8.005,1 19.747,72007 42,5 9,6 52,2 11.987,2 8.368,8 20.356,02008 40,6 8,2 48,8 11.805,2 8.664,5 20.469,72009 35,4 7,1 42,5 10.733,1 8.373,8 19.106,92010 31,4 5,6 37,0 10.423,7 8.300,8 18.724,52011 28,5 5,5 34,0 10.152,5 8.268,9 18.421,42012 34,4 5,5 39,9 9.608,2 8.024,5 17.632,72013 31,5 5,7 37,2 9.315,8 7.823,2 17.139,02014 29,5 4,0 33,5 9.442,7 7.901,5 17.344,2
Unidades: Miles de personas
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta de Población Activa)Ruta: INE. Mercado laboral. Actividad, ocupación y paro. Encuesta de Población Activa. Resultados anuales. OcupadosEnlace para datos desde 2008: http://w w w .ine.es/jaxiT3/Tabla.htm?t=4876NOTA: Serie 2002-2007. CNAE-1993 (05. Pesca, acuicultura y actividades de los servicios relacionados con las mismas) Serie 2008-2014. CNAE-2009 (03. Pesca y acuicultura). Serie 2002-2007. Base poblacional 2001 Serie 2008-2014. Base poblacional 2011
PESCA Y ACUICULTURA Total ramas
OCUPADOS POR SEXO EN LA RAMA DE ACTIVIDAD PESQUERA Y EN EL TOTAL DE RAMASAños 2002-2014
206
5.5.2. Asalariados por sexo en a rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2014
Años Varones Mujeres Ambos sexos Varones Mujeres Ambos sexos2002 29,7 3,1 32,8 8.160,0 5.311,9 13.471,92003 25,5 1,9 27,4 8.454,0 5.673,4 14.127,42004 28,5 1,1 29,6 8.695,5 6.025,4 14.720,82005 26,4 4,7 31,1 9.025,5 6.476,5 15.502,02006 28,8 4,5 33,3 9.313,9 6.894,3 16.208,12007 30,5 3,5 34,1 9.521,8 7.238,3 16.760,02008 26,0 1,8 27,8 9.339,8 7.521,4 16.861,22009 23,8 2,2 26,0 8.565,8 7.315,4 15.881,12010 21,8 2,3 24,1 8.312,7 7.279,6 15.592,32011 21,0 1,6 22,6 8.136,0 7.258,2 15.394,22012 27,0 1,6 28,5 7.574,4 6.999,0 14.573,42013 23,3 1,7 25,0 7.273,8 6.795,4 14.069,12014 20,5 1,4 22,0 7.411,0 6.874,8 14.285,8
Unidades: Miles de personas
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta de Población Activa)Ruta: INE. Mercado laboral. Actividad, ocupación y paro. Encuesta de Población Activa. Resultados anuales. OcupadosEnlace para datos desde 2008: http://w w w .ine.es/jaxiT3/Tabla.htm?t=4878NOTA: Serie 2002-2007. CNAE-1993 (05. Pesca, acuicultura y actividades de los servicios relacionados con las mismas) Serie 2008-2014. CNAE-2009 (03. Pesca y acuicultura). Serie 2002-2007. Base poblacional 2001 Serie 2008-2014. Base poblacional 2011
PESCA Y ACUICULTURA Total ramas
ASALARIADOS POR SEXO EN LA RAMA DE ACTIVIDAD PESQUERA Y EN EL TOTAL DE RAMASAños 2002-2014
207
EE
5.5.3. Ocupados por grupo de edad en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2008
OCUPADOS POR GRUPO DE EDAD EN LA RAMA DE ACTIVIDAD PESQUERA Y EN EL TOTAL DE RAMAS
Unidades: Miles de personas
Años De 16 a 19 años
De 20 a 24 años
De 25 a 29 años
De 30 a 39 años
De 40 a 49 años
De 50 a 59 años
De 60 a 64 años
De 65 a 69 años
De 70 y más años Total
2002 1,2 3,3 4,0 15,4 17,7 11,9 1,4 0,1 0,0 54,82003 0,9 2,3 3,4 14,1 14,6 11,5 1,3 0,1 0,0 48,12004 0,3 2,9 4,4 13,9 17,8 10,1 1,8 0,2 0,0 51,42005 1,2 3,0 6,2 14,4 18,8 13,0 3,3 0,2 . 60,12006 0,8 2,2 5,5 12,1 17,4 11,5 1,8 . . 51,32007 0,9 1,8 4,0 13,5 16,2 12,5 2,7 0,4 0,1 52,22008 0,1 2,9 3,8 10,5 14,4 13,4 2,3 0,2 0,1 47,8
Años De 16 a 19 años
De 20 a 24 años
De 25 a 29 años
De 30 a 39 años
De 40 a 49 años
De 50 a 59 años
De 60 a 64 años
De 65 a 69 años
De 70 y más años Total
2002 356,2 1.536,5 2.496,9 4.955,9 4.056,8 2.572,6 551,8 77,4 26,4 16.630,32003 330,4 1.543,2 2.607,2 5.154,9 4.272,0 2.684,2 596,0 78,3 29,8 17.296,02004 335,5 1.540,6 2.697,1 5.388,9 4.465,6 2.816,2 617,4 78,1 31,5 17.970,92005 381,8 1.622,5 2.776,1 5.669,3 4.719,7 2.990,2 674,0 89,7 49,8 18.973,22006 384,3 1.646,4 2.830,7 5.929,6 4.967,4 3.120,6 721,2 99,0 48,4 19.747,72007 390,8 1.600,5 2.852,3 6.159,4 5.182,0 3.276,3 750,0 97,2 47,5 20.356,02008 324,5 1.490,5 2.685,7 6.179,6 5.244,8 3.384,0 793,8 113,2 41,6 20.257,6
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta de Población Activa)Ruta: INE. Sociedad. Mercado laboral. Encuesta de Población Activa. Resultados anualesEnlace: http://www.ine.es/jaxiBD/tabla.do?per=12&type=db&divi=EPA&idtab=668NOTA: Pesca (pesca, acuicultura y actividades relacionadas)
PESCA
Total ramas
208
5.5.4. Ocupados por tipo de jornada en la rama de actividad pesquera y en el total de ramas. Años 2002-2008
Unidades: Miles de personas
Años Jornada a tiempo completo Jornada a tiempo parcial Total2002 50,3 4,5 54,82003 44,4 3,8 48,12004 46,5 4,9 51,42005 48,1 12,0 60,12006 45,5 5,8 51,32007 47,3 4,9 52,22008 38,5 9,2 47,8
Años Jornada a tiempo completo Jornada a tiempo parcial Total2002 15.305,2 1.325,1 16.630,32003 15.882,9 1.413,0 17.296,02004 16.399,3 1.571,6 17.970,92005 16.626,4 2.346,8 18.973,22006 17.386,4 2.361,3 19.747,72007 17.957,3 2.398,7 20.356,02008 17.832,1 2.425,5 20.257,6
FUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta de Población Activa)Ruta: INE. Sociedad. Mercado laboral. Encuesta de Población Activa. Resultados anualesEnlace: http://www.ine.es/jaxiBD/tabla.do?per=12&type=db&divi=EPA&idtab=686NOTA: Pesca (pesca, acuicultura y actividades relacionadas)
PESCA
Total ramas
OCUPADOS POR TIPO DE JORNADA EN LA RAMA DE ACTIVIDAD PESQUERA Y EN EL TOTAL DE RAMAS
209
EE
5.6. DATOS DE EMPLEO PROCEDENTES DEL INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA (INE). ENCUESTA INDUSTRIAL DE EMPRESAS (EIAE)
Tablas Datos de empleo del INE-EIAE
5.6.1. Número de personas ocupadas y horas trabajadas en la industria pesquera en relación con personas ocupadas en el total de la industria. Años 2008-2013 (coincide con la tabla 3.1.4)…………………………………………….……………... 211
211
EE
5.6.1. Número de personas ocupadas y horas trabajadas en la industria pesquera en relación con personas ocupadas en el total de la industria. Años 2008-2013 (coincide con la tabla 3.1.4.)
Total industria
Horas Trabajadas Personas Ocupadas Personas Ocupadas
2008 34.370 19.737 2.514.397
2009 33.208 19.331 2.199.532
2010 31.662 18.581 2.133.618
2011 31.863 18.390 2.049.195
2012 31.319 18.324 1.922.272
2013 31.666 18.448 1.949.194
Unidades: Miles de horas PersonasFUENTE: Instituto Nacional de Estadística (Encuesta Industrial de Empresas). Realizado con datos de la CNAE 2009 (10.2 Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos)
Enlace: http://w w w .ine.es/jaxiT3/Tabla.htm?t=2540
INDUSTRIA. PERSONAS OCUPADAS Y HORAS TRABAJADAS EN LA INDUSTRIA PESQUERA EN RELACIÓN CON PERSONAS OCUPADAS EN EL TOTAL DE LA INDUSTRIA. Años 2008-2013
AñosIndustria Pesquera
Ruta: INE. Industria, energía, construcción. Industria. Encuesta Industrial de Empresas. Serie 2008-2013. Resultados nacionales. Principales variables económicas por sectores de actividad.
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