Post on 24-Jul-2015
FORMA Y ESTRUCTURA
-La forma de una proteína es especificada por su secuencia de aminoácidos.
Polipéptido no plegado Polipéptido plegado
LAS PROTEÍNAS ADOPTAN UNA AMPLIA VARIEDAD DE FORMAS COMPLEJAS.
- Se puede determinar el orden de los aminoácidos mediante la secuenciación del gen que la codifica.
- -Hélice alfa.
- Hoja beta.
FACTORES DE FORMA ESPECIFICA.
-El orden de los aminoácidos.
-Naturaleza de su cadena lateral.
-Chaperoninas (chaperonas) Lisina
Fenilalanina
LAS PROTEÍNAS TIENEN VARIOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN.-Estructura primaria.
-Estructura secundaria.
-Estructura terciaria.
-Estructura cuaternaria
. La forma determina la funcion.
FUNCIÓN DE TRANSPORTE
Transporte de proteínas
a través de membranas
Cotransporte (a través
de membranas)
Función de transducción de señales
La proteína ( amarillo)
Estimula al receptor
Hormonal(rojo) a que
Interprete la hormona
Que esta recibiendo.