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Garten – Leben – Lernenmit dem Gartenmobil „EdGar“

https://edgar-gartenmobil.de/

Educational Gardening e.V.

03.03.2018Dr. Malte Bickel Bundestagung Lernort Bauernhof

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Traditionelle Nutzung des Schulgartens

Klassische Nutzung des Schulgartens

Einbezug in den Unterricht, exemplarische Anschauungen

Pflichtfach in der DDR, heute nur noch in Thüringen

Interesse der (Grund-)Schulen vorhanden

Situation heute

Viele Schulgärten liegen brach

- Initiative abhängig von einzelnen Lehrkräften

- Schulgarten = zusätzliche Arbeit

- mangelnde Pflege in Sommerferien

- mangelndes Know-how (?)

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Educationel Gardening e.V. – Das Ziel

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Gärten an Schulen in der Region dauerhaft kultivieren

Ökologisch Gärtnern – durch das ganze Jahr

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EdGar – erste Schritte

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Einjährige Projektförderung

Gründung der Vereinsstruktur

Pilotprojekt an zwei Schulen

Konstruktion des Gartenmobils EdGar

Fundraising, Vernetzung, Öffentlichkeitsarbeit

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EdGar, das mobile Gewächshaus

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EdGar, das mobile Gewächshaus

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Funktionen:

Jungpflanzenanzucht (Jan-Juni),

Kübelpflanzen (Mai-Sept),

Trocknung (Okt-Nov)

Lernobjekt

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Mo.

Di.

Mi.

Do.

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Die Vision: Mit EdGar unterwegs ...

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„Angebot“ für Schulen:

einen Tag jede Woche (6h)

drei Lerngruppen á 2h

i.d.R. halbe Klassenstärke

Arbeit in Kleingruppen

zwei feste Begleiter*innen

Betreuung in der Sommerferien

Insgesamt ca. 250 Unterrichtsstunden / a

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Das Bildungsprogramm:

Garten – Leben – Lernen

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Das Bildungsprogramm:

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Garten – Leben – Lernen

Vielfalt: ~ 50 verschiedene Kulturen

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Tagesablauf

Ablauf

Einstieg: gemeinsam ToDo-Liste erstellen

Arbeitsphase (ca. 60 Minuten)

Snack mit Reflektion (fast alle Produkte werden selber gegessen!)

Besondere Aufgaben:

Snackgruppe

Lerntagebuch

Schuppendienst

Spüldienst

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Jahreszeitliche Erfordernisse / Tätigkeiten- Eindrücke -

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Beete vermessen,

aufteilen unter den drei Klassen

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Bodenbearbeitung, Beete vorbereiten

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Erste Pflanzungen

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Pflegemaßnahmen

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Pflegemaßnahmen

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Wege anlegen

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Erbsenzaun bauen

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Kräuter trocknen

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Sommer – Feiern im Garten

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Wurzelgemüse einlagern

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Beete winterfest machen

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Äpfel sammeln, pressen, trinken

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Inventur, Schuppen aufräumen

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Kompostworkshop

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Apfelringe herstellen

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Workshop:

Saatgutgewinnung und -Aufbereitung

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„Kalebassen-Basteln“

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Snacken - Frische Petersilie im Frühjahr Snacken

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Feldsalat

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Salat

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Tomaten und Paprika

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Holler-Sirup

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Pesto

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JoJoJo-Marmelade

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Zucchini-Suppe

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Entdecken

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Abschlussprüfung

Parcours für den Schubkarren-Führerschein

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info@EdGar-Gartenmobil.de

www.edgar-gartenmobil.de