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PRINTED IN MEXICO
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ArrocerASuperficie antiadherente de alta durabilidadTamaños: 32 cm $ 359.0034 cm $ 379.00 y 36 cm $ 444.00
BAteríA Denisse12 piezascon sartén de teflón$ 549.00
Venta directaSalvador Díaz Mirón
No. 156-B Col. Santa Maria la Ribera, C.P. 06400, México D.F. De lunes
a viernes de 9:30 a 13:30 hrs. y de 15:00 a 17: 00 hrs.
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Rocío Espinos
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A nombre de Radar Editores, S. A. de C. V.Envíanos tu ficha de deposito por fax o
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cAceroLASuperficie antiadherente de alta durabilidadTamaños:28 cm $ 380.0030 cm $ 434.0034 cm $ 550.00 sArtÉn Giro
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Antibiótico Mejora la digestión Control de colesterol Excesos en comidas Energético Rico en vitamina C Vitamina C y E Multivitamínico B Refuerza el sistema respiratorio Alergias Digestivo Para dol or de garganta Memoria Previene enfermedades respiratorias Antiinflamatorio Rico en vitaminas Para los dolores reumáticos Aumento de defensas Combate la artritis reumatoide Pulmones fuertes Evita las infecciones Previene los resfriados Cítrico energetizante Eleva la glucosa Para niños Energético Para después de hacer ejercicio Limpia los pulmones Para los síntomas del resfriado Indigestión
CONTENIDO456789
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NOTICIAS McDonald´s realiza
importantes cambios nutricionales
en su menúPág. 2
ARTÍCULO
Ahorra tiempocon los
NUEVOS BÁSICOS
PICADOS®
Pág. 3
ATÚN HERDEZ®
A LAVIZCAÍNA
Pág. 3
¡LA NUEVA LÍNEA DE CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO NÚMERO UNO EN ESTADOS
UNIDOS, AL FIN EN MÉXICO! Pág. 18
RECOMENDACIONES PARA PREVENIR
ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN ÉPOCA INVERNAL
Pág. 16
Jugos Curativos 1
La prioridad de McDonald’s es la satisfacción de sus clientes, por ello promueve la calidad de sus productos y brinda mayor información sobre nutrición equilibrada a través de su página web www.comesanamente.com.mx, la cual tiene contenidos desarrollados por especialistas en nutrición y salud, consejos sobre actividad física e infor-mación nutrimental de los productos de sus restaurantes, McDonald’s apuesta por la buena nutrición y brinda a sus consumidores una herramienta de comunicación accesible y dinámica.
Cabe mencionar que en 2011 McDonal’s realiza cambios en la composición nutricional de los alimentos ofrecidos a niños y a adultos, por ejemplo la Cajita Feliz contiene una fruta como cuarto elemento, así como un nuevo tamaño de papas a la francesa de tan sólo 100 calorías “Kids Size”. Asimismo, todas las combinaciones de la misma contienen menos de 600 calorías, cifra que representa menos de un
tercio del valor de ingesta diaria propuesta por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para niños de 6 a 10 años. En cuanto a las bebidas, la cantidad de azúcar contenida en los jugos, se redujo en 40%, conteniendo únicamente 5 gramos de azúcar adicionado por cada 100 ml.
Con estas innovaciones, el producto pasa a tener una com-posición nutricional aún más adecuada a las necesidades de alimentación infantil: más vitaminas y minerales, con menos sodio, azúcar y calorías, manteniendo el inconfun-dible sabor de los productos McDonald’s.
En cuanto al menú principal, los clientes pueden elegir entre una ensalada y papas a la francesa como opción de acompañamiento. Esta nueva ensalada, está compuesta por una mezcla de lechugas y jitomate, y contiene única-mente 10 calorías, sin aderezo.
MCDONALD´S REALIZA IMPORTANTES CAMBIOS NUTRICIONALES EN SU MENÚ
CON ACCIONES COMO ESTAS, MCDONALD´S AYUDA A PROMOVER UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE QUE IMPLICA HACER EJERCICIO, MANTENER HÁBITOS SALUDABLES, LIBRES DE
ADICCIONES, Y DEDICAR TIEMPO PERSONAL PARA LA RECREACIÓN Y EL DESCANSO, ADEMÁS DE CUIDAR LA ALIMENTACIÓN.
NOTICIAS
2 Jugos Curativos
ESTA NAVIDAD, HERDEZ® NOS PRESENTA UNA DELICIOSA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA DE PREPARAR QUE DELEITARÁ A TODOS LOS INVITADOS.
INGREDIENTES6 latas de atún HERDEZ® en agua o aceite50 g de ajo picado HERDEZ®
60 g de cebolla picada HERDEZ®
120 g de puré de tomate condimentado HERDEZ®
12 aceitunas sin hueso Búfalo®
90 g de pimiento morrón en tiras HERDEZ®
1 papa pequeña cocida y cortada en cuadros 2 cucharadas de aceite de oliva
OPCIONAL: chiles güeros en escabeche para adornar.
PREPARACIÓN1. Calienta el aceite en una sartén y fríe el ajo y la cebolla.2. Agrega el puré de tomate y cocina durante 5 minutos.3. Integra el atún a la mezcla del sartén y cocina por 5 minutos.4. Añade las aceitunas, el pimien-to morrón y la papa.5. Sazona al gusto y sirve.
HERDEZ® y Del Fuerte® saben que hay ingredientes que no pueden faltar en la cocina mexicana; entre ellos sin duda se encuentran el tomate, cebolla, ajo y chile, mismos que se pican para preparar una gran variedad de platillos. Por este motivo y conscientes de que cada vez se requiere de mayor practicidad al cocinar, HERDEZ® y Del Fuerte® presentan la nueva línea de Básicos Picados®, listos para ser incluidos en cualquier receta.
Del Fuerte® presenta tomate, tomate con cebolla y tomate frito; mientras que HERDEZ® ofrece ajo, chile y cebolla; todos ellos ingredientes complementarios, ya pi-cados y listos para cocinar una amplia variedad de platillos.
Los Nuevos Básicos Picados® serán de gran utilidad para todos aquellos que busquen dar sabor a sus ali-mentos y liberarse de las tediosas tareas de lavar, pelar, desinfectar, picar y hasta llorar o enchilarse las manos.
Sus prácticas presentaciones mantienen el sabor natu-ral de los ingredientes sin usar conservadores, y ofrecen la cantidad ideal para cocinar, evitando el desperdicio.
Por todos estos motivos, los Nuevos Básicos Pica-dos® se convertirán sin duda en uno de los principales aliados de quien cocina en casa.
ATÚN HERDEZ® A LA VIZCAÍNA
AHORRA TIEMPO CON LOS NUEVOS BÁSICOS PICADOS®
CONSEJO: PARA ACITRONAR LA
CEBOLLA Y EL AJO, AÑADE PRIMERO LA CEBOLLA AL
ACEITE CALIENTE Y CUANDO SE EMPIECE A PONER TRANSPARENTE AÑADE EL AJO HASTA
QUE DORE.
Jugos Curativos 3
ANTIBIÓTICO
1-2PORCIONES
■ TOMAR CADA TERCER DÍA.
APIO, PIÑA Y PEREJIL
INGREDIENTES 1 taza de apio en cubos1 taza de piña en cubos
1/4 de taza de perejil picado
PREPARACIÓNLicua todos los ingredien-tes y no cueles. Si queda
espeso agrega un poco de agua.
Este jugo tiene propie-dades antibióticas, así
como tranquilizante, lo que ayudará a mitigar
el dolor de cabeza y al mismo tiempo calmar un poco el estrés. Contiene
vitamina B6 y aporta suficiente cantidad
de fibra.
4 Jugos Curativos
1-2PORCIONES
MEJORA LA DIGESTIÓN
■ TOMAR CADA TERCER DÍA.
PAPAYA, UVAS VERDES Y CIRUELAS
INGREDIENTES1 taza de papaya picada en cubos1/2 taza de uvas verdes sin semilla3 ciruelas sin semillas a la mitad 1/2 taza de agua
PREPARACIÓNLicua todos los ingredi-entes y no cueles. Bebe enseguida.
Este jugo mejora la circulación, digestión, contiene elementos analgésicos y regula la glucosa y aporta fibra.
Jugos Curativos 5
■ TOMAR EN LA MAÑANA.
ESPINACAS, NOPAL Y APIO
CONTROL DE COLESTEROL
INGREDIENTES1 taza de espinacas
1 taza de nopal en cubos1 limón, el jugo
1/2 taza de apio en cubos
PREPARACIÓNLicua todos los ingredien-
tes a velocidad alta. Bebe de inmediato.
Además de proteger la mucosa gástrica, este re-frescante jugo nos ayuda a metabolizar adecuada-
mente las grasas y con esto lograr una dismi-
nución en los niveles de colesterol en sangre.
1-2PORCIONES
6 Jugos Curativos
MANZANA, BETABEL Y APIO
■ TOMAR POR LA MAÑANA.
EXCESOS EN COMIDAS
INGREDIENTES2 manzanas, el jugo1/4 de taza de betabel en cubos1/2 taza de apio en cubos
PREPARACIÓNLicua todos los ingredientes. Bebe de inmediato.
Si se te pasó la mano durante la cena o en la comida de las posadas, descubre este jugo que te descongestionará el estómago y favorecerá el trán-sito intestinal.
1-2PORCIONES
■ TOMAR UN VASO CUANDO SEA NECESARIO.
INGREDIENTES1 taza de uvas verdes
1 naranja en gajos y sin semilla
3 kiwis en cubos
PREPARACIÓNLicua todos los ingredien-
tes y no cueles.
Es una buena recarga de energía en caso de que
te sientas débil física-mente. Además de ser
altamente antioxidante, disminuye la debilidad
de tus músculos, es multienergético, remi-
neralizante y de fácil digestión.
UVA, NARANJA Y KIWI
ENERGÉTICO
1-2PORCIONES
8 Jugos Curativos
■ TOMAR UN VASO A LA SEMANA, ANTES DE MEDIODÍA.
INGREDIENTES3 naranjas, el jugo1/4 de zarzamoras1/4 de bulbo de hinojo picado
PREPARACIÓNLicua los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Bebe recién preparado.
Favorece el aprove-chamiento del hierro de los alimentos en el organismo. Refuerza las defensas en caso de anemia y fatiga muscu-lar, fluidifica y depura la sangre, es energético y mejora el rendimiento intelectual.
DE NARANJA, ZARZAMORA E HINOJO
RICO EN VITAMINA C
1-2PORCIONES
Jugos Curativos 9
■ TOMAR UN VASO DIARIO.
INGREDIENTES6 fresas2 toronjas2 cucharadas de miel de abeja
PREPARACIÓNLicua perfectamente los ingredientes por unos segundos. Se puede colar o no; bebe de inmediato.
Por su riqueza en vitamina C y E, ayuda a limpiar las venas, mejora la circulación, evita la acumulación de grasa en las arterias y reduce el riesgo de formación de coágulos. Es depurativo, indicado en dietas para obe-sidad y previene la aparición de várices.
DE FRESA Y TORONJA
VITAMINA C Y E
1-2PORCIONES
10 Jugos Curativos
■ TOMAR DOS VASOS AL DÍA.
INGREDIENTES1 manzana roja, el jugo1 vaso de jugo de uva
PREPARACIÓNLicua los ingredientes a veloci-dad alta. Bebe de inmediato.
Tiene grandes aportes de vitaminas B1, B2 y B6, así como potasio, fósforo y calcio. Los minerales y las vitaminas se encuentran en la piel, por eso es más recomendable licuar la manzana con cáscara.
DE MANZANA Y UVAS
MULTIVITAMÍNICO B
1-2PORCIONES
Jugos Curativos 11
■ BEBER UN VASO ANTES DEL MEDIODÍA, DOS O TRES VECES POR SEMANA.
INGREDIENTES1 taza de néctar
de manzana4 guayabas
Agua, la necesaria
PREPARACIÓNLicua perfectamente los
ingredientes por unos segundos. Cuela y bebe
de inmediato.
La guayaba es la fruta que tiene mayor con-
centración de vitamina C y potasio que junto con aportes de E y A
forma parte del grupo de antioxidantes, ayuda
a reforzar las defensas del organismo e inter-viene en la formación de colágeno, proteína
necesaria para la cicatri-zación de heridas y for-talecimiento de huesos
y dientes, entre otras funciones; su contenido
en fibra combate pro-blemas de digestiones
lentas o pesadas. Limpia la sangre y regula la
presión arterial.
DE MANZANA Y GUAYABA
REFUERZA EL SISTEMA RESPIRATORIO
1-2PORCIONES
12 Jugos Curativos
■ BEBER DOS VASOS DIARIOS DURANTE 3 DÍAS SEGUIDOS, SÓLO EN CASO DE ALERGIA.
■ TOMAR CUANDO SIENTAS PESADEZ ESTOMACAL.
INGREDIENTES2 alcachofas1 taza de jugo de apio
PREPARACIÓNPasa la alcachofa por el extractor de jugos. Licua con el jugo de apio y bebe de inmediato.
Tiene un efecto depu-rativo de la sangre que elimina toxinas del orga-nismo en caso de aler-gia. Favorece la función del hígado y es eficaz en enfermedades de dicho órgano y regula altera-ciones biliares.
INGREDIENTES6 mandarinas, el jugo6 fresas
PREPARACIÓNLicua todos los ingredien-tes y sirve de inmediato
La mandarina contie-ne agua y vitamina C, además por la fibra que poseen los gajos ayudan a evitar la inflamación y pesadez estomacal. La fresa es una fruta que provee de vitamina C y E así como betacarotenos, siendo un excelente an-tioxidante, así como anti cancerígeno y agente preventivo de la artritis.
1-2PORCIONES
1-2PORCIONES
DE ALCACHOFA Y APIO
MANDARINA Y FRESA
ALERGIAS DIGESTIVO
Jugos Curativos 13
■ TOMAR CADA VEZ QUE SE PRESENTE EL MALESTAR.
PIÑA, JENGIBRE Y MIEL
PARA DOLOR DE GARGANTA
INGREDIENTES2 rebanadas de
piña picada1 trocito de jengibre,
sin cáscaraMiel al gusto
PREPARACIÓNLicua todos los ingredien-
tes, agrega agua si es necesario. Sirve de
inmediato.
Acelera la curación de la garganta irritada por el cambio de clima, pues
contiene agentes antiin-flamatorios, antisépticos
y antibacteriales.
1-2PORCIONES
14 Jugos Curativos
■CINCO DÍAS ANTES DE BEBER ESTE JUGO, ELIMINA DE LA DIETA EL CAFÉ, LA REPOSTERÍA Y LAS GRASAS, PARA DESINTOXICAR EL ORGANISMO. DESPUÉS, TOMAR UNO O DOS VASOS A LA SEMANA.
DE NARANJA, PERA, UVA Y MANZANA
MEMORIA
INGREDIENTES1 naranja, el jugo1 pera picada1/2 taza de uvas1 taza de jugo de manzana
PREPARACIÓNLicua los ingredientes y bebe recién preparado.
Fortalece la memoria, estimula la actividad ce-rebral, es energético y muy nutritivo; favorece el proceso de aprendi-zaje, mejora las habili-dades motoras, ayuda a preservar la memoria a corto plazo, protege contra la aparición de Alzheimer y retarda la pérdida de la misma en adultos mayores por el envejecimiento.
1-2PORCIONES
Jugos Curativos 15
RECOMENDACIONES PARA
PREVENIR ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN ÉPOCA INVERNAL
A pesar de la frecuencia y naturalidad con que escuchamos hablar de las enfermeda-des respiratorias, anualmente poco más
de cuatro millones de personas en el mundo mue-ren por su causa. De acuerdo a cifras de la Orga-nización Mundial de la Salud (OMS), únicamente
la gripe contagia a aproximadamente al veinte por ciento de la población durante las epidemias esta-cionales, con el registro de cinco millones de casos graves y quinientas mil muertes al año. Cuida tu salud y la de tus seres queridos Recuerda la salud es responsabilidad de todos.
EL INVIERNO HA HECHO SU ARRIBO ACOMPAÑADO DE BAJAS TEMPERATURAS, POR LO TANTO TENEMOS QUE EMPEZAR A CUIDAR-
NOS DE LAS ENFERME-DADES RESPIRATORIAS,
POR ELLO ES IMPORTANTE CONOCER LAS MEDIDAS
PREVENTIVAS QUE PUEDAN AYUDAR A
SUPERAR LOS RIESGOS DE SUFRIR GRAVES PERJUICIOS
A LA SALUD.
16 Jugos Curativos
A CONTINUACIÓN TE DAMOS RECOMENDACIONES QUE PUEDEN CONTRIBUIR A QUE TÚ O LA FAMILIA NO SEAN VÍCTIMAS DE RESFRIADO, GRIPE O INFLUENZA, LARINGITIS,
FARINGITIS, SINUSITIS, BRONQUITIS O NEUMONÍA. EN EL ENTENDIDO QUE EL PRINCIPAL GRUPO DE RIESGO SON LOS NIÑOS Y ADULTOS
MAYORES, ASÍ COMO LAS PERSONAS CON ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES, METABÓLICAS Y RENALES PREEXISTENTES, MISMOS QUE
REQUERIRÁN DE UNA MAYOR ATENCIÓN POR PARTE DE LA FAMILIA.
1. Abrigarse bien y evitar los cambios bruscos de temperatura. Al respecto es importante pro-teger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantener-se excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente con el frío exterior.
2. Evita asistir a sitios concurridos donde haya aglome-raciones para evitar un contagio.
4. Lavar frecuente-mente las manos con agua y jabón, parti-cularmente al llegar a casa y después de saludar a personas enfermas.
7. Procura conser-var la temperatura ambiente dentro de tu casa entre diecio-cho y veinte grados centígrados, para lo cual evita también la entrada de corrien-tes de aire.
5. Consumir alimen-tos naturales ricos en vitaminas A y C, como limón, naran-ja, lima, mandarina, guayaba y zanahoria, así como las verduras de hoja verde oscu-ra, para mantener en buen estado el siste-ma inmunológico.
6. Ventilar diariamen-te la casa para que el aire se renueve.
9. No acudas a la automedicación ante los primeros signos de enfermedad.
de temperatura. Al respecto es importante proteger especialmente la zona de cabeza, manos teger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerbufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente
bufanda en sitios de mucho frío, y no mantener
teger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerbufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para
teger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerbufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para
y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantener
teger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una
de temperatura. Al respecto es importante pro
y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente
y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenery pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantener
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se excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente se excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente
bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenery pies; procurar respirar con la ayuda de una y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantener
Abrigarse bien y evitar los cambios bruscos Abrigarse bien y evitar los cambios bruscos de temperatura. Al respecto es importante pro
2. Abrigarse bien y evitar los cambios bruscos de temperatura. Al respecto es importante pro
Abrigarse bien y evitar los cambios bruscos de temperatura. Al respecto es importante prode temperatura. Al respecto es importante proteger especialmente la zona de cabeza, manos de temperatura. Al respecto es importante proteger especialmente la zona de cabeza, manos teger especialmente la zona de cabeza, manos teger especialmente la zona de cabeza, manos donde haya aglome
raciones para evitar teger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para
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bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para se excesivamente abrigados en interiores para
teger especialmente la zona de cabeza, manos
Abrigarse bien y evitar los cambios bruscos de temperatura. Al respecto es importante proteger especialmente la zona de cabeza, manos
sitios concurridos donde haya aglome
de temperatura. Al respecto es importante proteger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerbufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerse excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente
raciones para evitar un contagio.
y pies; procurar respirar con la ayuda de una bufanda en sitios de mucho frío, y no mantenerbufanda en sitios de mucho frío, y no mantener
ra, para mantener en buen estado el sistema inmunológico.ma inmunológico.ma inmunológico.
No acudas a la automedicación ante
ra, para mantener en buen estado el sistema inmunológico.buen estado el sistema inmunológico.
automedicación ante los primeros signos
evitar sudar y luego encontrarse nuevamente
Consumir alimen Consumir alimen
se excesivamente abrigados en interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente
entrada de corrienentrada de corrien
ambiente dentro de tu casa entre dieciocho y veinte grados cho y veinte grados centígrados, para lo centígrados, para lo cual evita también la
ambiente dentro de tu casa entre dieciocho y veinte grados cho y veinte grados centígrados, para lo cual evita también la centígrados, para lo cual evita también la entrada de corrienentrada de corrien
centígrados, para lo cual evita también la entrada de corrientes de aire.entrada de corrientes de aire.entrada de corrienentrada de corrien-
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sitios concurridos donde haya aglomeraciones para evitar raciones para evitar raciones para evitar raciones para evitar raciones para evitar raciones para evitar un contagio.un contagio.un contagio.raciones para evitar raciones para evitar un contagio.un contagio.un contagio.
sitios concurridos sitios concurridos donde haya aglomedonde haya aglome
con el frío exterior.
Lavar frecuente
con el frío exterior.evitar sudar y luego encontrarse nuevamente con el frío exterior.
Lavar frecuente
con el frío exterior.
ambiente dentro de tu casa entre diecio
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centígrados, para lo cual evita también la entrada de corrien
centígrados, para lo cual evita también la cual evita también la cual evita también la
de hoja verde oscura, para mantener en de hoja verde oscude hoja verde oscura, para mantener en buen estado el sistebuen estado el sistebuen estado el siste-
así como las verduras de hoja verde oscura, para mantener en
cho y veinte grados cho y veinte grados ra, para mantener en ra, para mantener en ra, para mantener en
agua y jabón, particularmente al llegar a casa y después de
en vitaminas A y C,
a casa y después de saludar a personas enfermas.
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Lavar frecuentemente las manos con agua y jabón, particularmente al llegar a casa y después de
mente las manos con agua y jabón, particularmente al llegar
mente las manos con agua y jabón, particularmente al llegar agua y jabón, particularmente al llegar a casa y después de cularmente al llegar a casa y después de cularmente al llegar a casa y después de saludar a personas enfermas.saludar a personas enfermas.saludar a personas enfermas.
Lavar frecuentemente las manos con agua y jabón, particularmente al llegar a casa y después de
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cularmente al llegar a casa y después de cularmente al llegar cularmente al llegar
aire se renueve.aire se renueve.
Procura conserProcura conser7.
te la casa para que el aire se renueve.
Procura conservar la temperatura
Procura conser-Procura conserProcura conser
Ventilar diariamente la casa para que el
Ventilar diariamenVentilar diariamen
ambiente dentro de tu casa entre diecioambiente dentro de ambiente dentro de
te la casa para que el aire se renueve.
Procura conservar la temperatura
aire se renueve.
Procura conservar la temperatura ambiente dentro de ambiente dentro de ambiente dentro de
6. Ventilar diariamente la casa para que el 6. Ventilar diariamen6. Ventilar diariamen
tos naturales ricos en vitaminas A y C, como limón, naranja, lima, mandarina, guayaba y zanahoria, así como las verduras
10. Sigue al pie de la letra las indicaciones de tu médico para evitar otras complicaciones.
3. Procura no fumar, ni acudas a lugares donde lo hacen, así como que los menores o perso-nas mayores estén en contacto con el humo del cigarro.
8. Consumir abun-dantes líquidos en forma de agua o jugos vegetales para mantener una buena humedad de tu cuerpo y evitar que tus fosas nasales se resequen.
Jugos Curativos 17
LANZA LA LÍNEA DE CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO FOLGERS® BAJO EL CONCEPTO DE CAMPAÑA “SABOR QUE TE LEVANTA”.
NOTICIAS
•Elaborado con granos 100% mexicanos.•Sistema de envasado “Aroma Seal” que mantiene el café siempre fresco y con su aroma original, en su tradicional y práctico empaque de plástico rojo.
•Granos de café arábica 100%.•Desarrollado al gusto particular.•Su sabor, aroma y empaque están aprobados por el consumidor mexicano.
¡LA NUEVA LÍNEA DE CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO NÚMERO UNO EN ESTADOS UNIDOS, AL FIN EN MÉXICO!
La cosecha y producción de este café se realiza en México y reúne las siguientes cualidades:
La línea de café Folgers® incluye en este lanzamiento cinco variedades que se ajustan al gusto de cada paladar:
Folgers® Tostado Clásico 292 gMantiene su imagen tradicional Classic Roast incorporando una imagen con cama de café tostado y una taza de café (taste appeal). Proviene de las mejores cosechas de las distintas regiones cafetaleras de México como Chiapas, Oaxaca y Veracruz.
Folgers® 10.8 oz (306 g) Tostado y Moli-do Descafeinado MedioDelicioso café tostado
y molido clásico con la mitad de la cafeína.Aroma suave y sa-bor marcado del café de altura.
Folgers® 11.3 oz (320 g) Tostado y Molido Descafei-nadoTostado clásico desca-feinado. Ideal para personas sen-sibles a la cafeína.Sabor y aroma suaves.
Folgers® 10.3 oz (292 g) Tostado y Mo-lido French RoastCafé tostado medio estilo francés.Aroma suave y sabor in-tenso del café de altura.
Folgers® 10.3 oz (292 g) Tostado y Molido Black SilkDelicioso café tostado oscuro. Aroma y sabor suaves con cuerpo.
¡FOLGERS®
EN BOCA DE
TODOS!
18 Jugos Curativos
■ TOMAR DOS VASOS A LA SEMANA, POR LA MAÑANA.
INGREDIENTES1/2 limón, el jugo1/4 de diente de ajo1 taza de jugo de naranja4 limas, el jugo
PREPARACIÓNLicua todos los ingredientes, bate por unos segundos. Bebe enseguida.
Refuerza el sistema respira-torio. Su alto contenido en vitamina C lo convierte en un potente antioxidante, actuan-do para disminuir el estrés oxidativo. Alivia síntomas de la artritis como dolor en arti-culaciones, rigidez, inflama-ción y debilidad muscular.
1-2PORCIONES
LIMA, NARANJA, LIMÓN Y AJO
PREVIENE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS
■ BEBER UN VASO AL DÍA.
PIÑA, NARANJA Y JENGIBRE
ANTIINFLAMATORIO
INGREDIENTES1 taza de piña picada2 naranjas, el jugo1 trocito de jengibre
PREPARACIÓNLicua perfectamente los ingre-dientes. Bebe sin colar.
Posee propiedades antiinfla-matorias, reduce el dolor arti-cular y de tendones, disuelve coágulos, fluidifica la sangre, previene trombosis, ataques cardiacos, apoplejías e hipertensión.
1-2PORCIONES
20 Jugos Curativos
■ BEBER DOS VASOS AL MES A MEDIODÍA.
RICO EN VITAMINAS
INGREDIENTES2 pepinos picados1 tallo de apio picado1 taza de agua natural
PREPARACIÓNLicua perfectamente los ingredientes. Cuela y bebe enseguida.
Posee vitaminas C, B1, B2 y B6. Evita la reten-ción de líquidos, depura la sangre, previene catarros, es antiinflama-torio, reduce la hiperten-sión y tiene propiedades antibacteriales.
PEPINO Y APIO
1-2PORCIONES
Jugos Curativos 21
■ BEBER UN VASO EN LA MAÑANA, DOS O TRES VECES A LA SEMANA.
NARANJA, PIÑA Y APIO
PARA LOS DOLORES REUMÁTICOS
INGREDIENTES2 tazas de jugo natural
de naranja2 rebanadas
de piña picada1 1/2 tallos de apio
2 cucharaditas de miel (opcional)
PREPARACIÓNMezcla los ingredientes en la licuadora a veloci-
dad alta. Bebe al momento con popote.
Alivia dolor articular ocasionado por el frío, desinflama articulacio-
nes y tendones, elimina ácido úrico y favorece la
recuperación tras luxa-ciones o esguinces.
1-2PORCIONES
22 Jugos Curativos
■ TOMAR UN VASO EN LA MAÑANA.
INGREDIENTES1/2 taza de jugo de manzana1 taza de agua mineral1⁄2 taza de jugo de naranja1 cucharada de jugo de limón1/4 de taza de moras frescas
PREPARACIÓN Licua perfectamente los ingredientes hasta desaparecer los grumos. Bebe de inmediato.
DE MORAS, JENGIBRE, NARANJA Y LIMÓN
1-2PORCIONES
AUMENTO DE DEFENSAS
El consumo de moras favorece el aumento de las defen-sas y la resistencia a las infecciones. Debido a sus efectos laxantes, gracias a su alto porcentaje de fibra, combate estreñimiento y es útil en casos de nerviosismo.
NARANJA, MELÓN Y ZANAHORIA
MANZANA Y FRESA
COMBATE LA ARTRITIS REUMATOIDE PULMONES FUERTES
■ BEBER UNO O DOS VASOS A LA SEMANA, POR LA MAÑANA.
■ TOMAR UN VASO CHICO DOS VECES POR SEMANA.
INGREDIENTES2 naranjas, el jugo1/2 melón, el jugo3 zanahorias, el jugo1 plátano picado
PREPARACIÓNLicua todos los jugos con el plátano a velocidad alta hasta desaparecer los grumos. Bebe de inmediato.
Muy rico en potasio, mineral esencial para quienes padecen artritis reumatoide, enferme-dad que presenta una deficiencia crónica de potasio. También es bueno para la dieta de personas que tienden a desarrollar edemas por problemas de gota. Eficaz en el tratamiento con diuréticos.
INGREDIENTES1 taza de fresas lavadas, desinfectadas, sin rabo y picadas2 manzanas picadasAgua, la necesaria1 cucharadita de miel
PREPARACIÓNPasa las fresas por el ex-tractor de jugos.
Licua el jugo obtenido con las manzanas y un poco de agua. Endulza con la miel antes de beber.
Eficaz para aumentar las defensas y proteger contra asma e infec-ciones respiratorias. Es rico en vitamina C y fibra. Fortalece dientes y encías.
1-2PORCIONES
1-2PORCIONES
24 Jugos Curativos
■ TOMAR UN VASO POR LA MAÑANA.
INGREDIENTES 5 mandarinas en gajos 1 limón sin cáscara 2 cucharadas de miel
PREPARACIÓN Licua los ingredientes y endulza con la miel. Bebe enseguida.
Investigaciones han demostrado que la miel puede evitar ciertos tipos de infecciones provocadas por heridas, reduce inflamacio-nes e incluso úlceras. Mientras que el limón es ideal para combatir hipertensión. Contie-ne un alto nivel de potasio.
MANDARINAS, LIMÓN Y MIEL
EVITA LAS INFECCIONES
1-2PORCIONES
Jugos Curativos 25
■ TOMAR CADA TERCER DÍA.
ZANAHORIA, JITOMATE Y NARANJA
PREVIENE LOS RESFRIADOS
INGREDIENTES1 taza de jugo
de zanahoria1 taza de jugo de jitomate1 taza de jugo de naranja
PREPARACIÓNMezcla todos los ingredien-
tes. Bebe de inmediato.
Este jugo proporciona la energía ideal para todo
el día, además aporta importante cantidad de
vitaminas A y C. Ayuda a prevenir las enfermeda-
des respiratorias.
1-2PORCIONES
26 Jugos Curativos
■ TOMAR CADA TERCER DÍA.
INGREDIENTES2 tazas de jugo de naranja2 tazas de jugo de piña15 almendras 2 cucharadas de miel
PREPARACIÓNLicua todos los ingredientes. Bebe de inmediato.
Esta bebida aporta vitamina C, además de que contiene anti-oxidantes para iniciar el día con suficiente energía.
NARANJA, PIÑA Y ALMENDRAS
CÍTRICO ENERGETIZANTE
1-2PORCIONES
Jugos Curativos 27
PORCIONES
■ TOMA CADA VEZ QUE LA GLUCOSA BAJE. DEBEN EVITAR BEBERLO LAS PERSONAS CON DIABETES.
ELEVA LA GLUCOSA
ZANAHORIA, NARANJA Y NUECES
INGREDIENTES6 zanahorias
2 naranjas, el jugo8 nueces
1 cucharada de miel
PREPARACIÓNPasa las zanahorias por el
extractor; después licua con los demás ingre-
dientes. Si es necesario agrega un poco de agua.
Bebe de inmediato.
Este jugo mantiene los niveles óptimos de glucosa para sentirse
bien, además de aportar vitamina A y C que forta-
lecen los pulmones.
1-2PORCIONES
28 Jugos Curativos
■ TOMAR CADA TERCER DÍA.■ TOMAR DOS VECES A LA SEMANA DESPUÉS DE PRACTICAR EJERCICIO.
KIWIS, DURAZNOY UVAS
PIÑA, PLÁTANO Y ZARZAMORAS
PARA NIÑOS
ENERGÉTICO PARA DESPUÉS DE HACER EJERCICIO
INGREDIENTES2 kiwis sin cáscara2 duraznos sin piel1/2 taza de uvas
PREPARACIÓNLicua todos los ingre-dientes. Si es necesario agrega un poco de agua. Bebe de inmediato.
Te da energía, además de que contiene muy pocos azúcares.
INGREDIENTES3 rebanadas de piña1/2 de plátano3/4 de taza de zarzamoras6 almendras
PREPARACIÓNLicua todos los ingredien-tes, si es necesario agrega un poco de agua y bebe de inmediato.
La piña contiene manga-neso, mineral esencial en el cuerpo para la pro-ducción energética. Las zarzamoras son tonifi-cantes y los plátanos ayudan a regularizar el potasio.
1-2PORCIONES
1-2PORCIONES
Jugos Curativos 29
■ TOMAR ANTES DEL DESAYUNO CADA TERCER DÍA.
LIMPIA LOS PULMONES
PARA NIÑOS
PIÑA, LECHUGA Y JENGIBRE
1-2PORCIONES
INGREDIENTES3 rebanadas de piña picadas3 hojas de lechuga desinfectadas1 trozo chico de jengibre
PREPARACIÓNLicua todos los ingredientes. Bebe de inmediato.
Depura los pulmones, activa la digestión, au-menta la motilidad intestinal, limpia los riñones y es un laxante natural.
30 Jugos Curativos
■ TOMAR UN VASO DIARIO HASTA QUE DESAPAREZCA EL RESFRIADO.
PARA NIÑOS
PARA LOS SÍNTOMAS DEL RESFRIADO
PAPAYA, PIÑAY TORONJA 1-2
PORCIONES
INGREDIENTES1 taza de papaya picada1/4 de piña mediana fresca2 toronjas, el jugo PREPARACIÓNLicua todos los ingredientes y no cueles.
Este jugo contiene mucha vitamina C, por lo que es ideal para combatir el resfriado, tos, bronquitis y dolor de garganta. Ayuda a lubri-car las mucosas de las vías respiratorias permi-tiendo expulsarlas más rápido.
Jugos Curativos 31
JUGOS
Edición mensualFebrero 2014
Editora: Ana María Hernández OyarzábalChef: Elizabeth Contla y Linda Moreno Salgado Fotografía: Fernando Puighol EnríquezDiseño de interiores y portada:Martha Lucía Sandoval Barajas Corrección de estilo: A. Ruth Santos Hernández y Jorge Cruz B.
Radar Editores, S.A. de C.V.
Presidente: Carlos Flores Muñoz †Director general y Editor responsable: Germán Flores TrujilloDirector administrativo: Carlos Flores SuárezCreatividad: Antonio Alfaro PatiñoProducción: Míriam Espinosa JiménezMercadotecnia: Antonio Trejo MartínezCirculación: Graciela Ramírez Fonseca
Oficinas: Salvador Díaz Mirón No. 154, Col. Santa María La Ribera, C. P. 06400, Tel. 85-89-95-70 al 76
No. de expediente de licitud de título y contenido: 1/432”02”/15875Certificado de licitud de título: 12105Certificado de licitud de contenido: 8757No. de reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2013-050614204000-102Distribución D. F. y zona conurbada: Unión de Expen-dedores y Voceadores de Periódicos de México, A. C. Guerrero No. 50, Col. Guerrero, C. P. 06350. Por medio del Despacho Everardo Flores Serrato, S.A. de C.V., Serapio Rendón N. 87 Col. San Rafael, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06470, México, D. F.
Distribución foránea: CODIPLYRSA, Serapio Rendón No. 87, Planta Alta, Col. San Rafael, Del. Cuauhtémoc, C. P. 06470, México, D. F.Distribución locales cerrados: DIMSA, Mariano Escobedo No. 218, Col. Anáhuac, Del. Miguel Hidalgo, C. P. 11320, México, D. F.Distribución en Estados Unidos, Centro y Sudamérica: Enlace Comercial Génesis, S. A. de C.V., Calle Recife No. 623, Col. Lindavista, Del. Gustavo A. Madero, C.P. 07300, México, D.F.
La revista Jugos investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza del contenido de los anuncios ni de las ofertas realizadas por los mismos. Ello es responsabilidad de los autores.
PARA NIÑOS
INDIGESTIÓN
PAPAYA, MANZANA Y PIÑA
INGREDIENTES2 manzanas picadas, sin cáscara2 tazas de jugo de piña natural1/2 taza de papaya pica-da, sin cáscara ni semillas
PREPARACIÓNPasa la manzana por el extractor, licua con el jugo y la papaya.
La manzana se utiliza para casos de inflación en el estómago o en las vías urinarias, así como para la diarrea y es considera-do un laxante suave.
Ventas de publicidadGustavo Contreras GonzálezDirector de ventas y alianzas estratégicas43-35-69-25contreras@radareditores.com
Atención al lector43-35-69-40 y 43-35-69-41Lada sin costo:01-800-8135005 y 01-800-8135008atencionclientes@radareditores.com
■ TOMAR UN VASO DESPUÉS DE LA COMIDA CADA TERCER DÍA.
1-2PORCIONES
32 Jugos Curativos
u n n e g o c i o q u e u n e a l a f a m i l i a
Venta directaSalvador Díaz Mirón No. 156-B
Col. Santa Maria la Ribera, C.P. 06400, México D.F.
De lunes a viernes de 9:30 a 13:30 hrs.
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