Post on 28-Jan-2020
MENÚS DE EMPRESA
FIESTAS INFANTILES
INAUGURACIONES
SHOW-COOKING
CONVENCIONES
ANIVERSARIOS
EXPOSICIONES
CÓCTELES
BAUTIZOS
catering
¿Listopara unaexperienciade cateringunusual?
Concepto 3-en-1: CREPES Y GOFRES
HELADO GOURMET
ZUMOS, SMOOTHIES
Iniciativa de un grupo de profesionales dedicadosa la restauración integral
Cocina internacional con influencias belgas,francesas y brasileñas, entre otras
Posibilidad de combinar al gusto nuestros productos para crear su propia experiencia
La mejor calidad por el mejor precio
Comprometido con la más alta calidad, buscando siempre nuevos ingredientes, productos, texturasy sabores deliciosos
Ambiente cálido y acogedor abierto a la diversidad y a la comunidad global
¿QUÉ ESBELGIOUS?
UNUSUALofrecemos una experiencia inolvidable
DELICIOUSproductos tradicionales de primera calidad
EXOTICjugos exóticos directamentedel Amazonas en la formamás pura
NOS DIFERENCIAMOS PORNUESTROS PRODUCTOS
PENSAMOS ENLOS DEMÁS
INGREDIENTES NATURALESUtilizamos ingredientes 100% naturales paramejorar el sabor y la calidad
SIN GLUTEN Todas las crepes saladas están hechas sin gluten y también ofrecemos la posibilidad de hacer todos nuestros helados, crepes dulces y gofres sin gluten para que los celíacos puedan disfrutar también de nuestros productos
POSIBILIDAD DE UTILIZAR LECHE DE SOJA Para nuestros consumidores con intolerancia a la lactosa
PRODUCTOS VEGETARIANOS Disponemos de varias propuestas para vegetarianos
PRODUCTOS PARA DIABÉTICOS A petición también hacemos helados para diabéticos
CREPESSALADAS
Hechas al verdadero estilo de la Bretaña francesa, es decir, utilizando trigo sarraceno, huevo y agua
Asimismo, aptas para celíacos porque la harina de sarraceno no contiene gluten
Deliciosas creaciones elaboradas con ingredientes frescos de alta calidad
CREPESDULCES
Crepes dulces según la tradición francesa
Sabores tentadores y ligeros con una textura perfecta
Diferentes y extraordinarias combinaciones
Según la receta original de Bruselas
Crujientes por fuera y suaves por dentro
Masa elaborada a base de cerveza para una experiencia aún más inusual
Posibilidad de pedir otros tipos de gofre, como por ejemplo el gofre de Liège
GOFRES
HELADOSGOURMET
Más de 200 sabores originales, exóticos, inusuales, y deliciosos
Ingredientes totalmente naturales, sin sabores artificiales ni colorantes
Helados para diabéticos a petición
ZUMOS YSMOOTHIES
Refrescantes zumos exóticos de frutas provenientes de Brasil. ¡Descubra nuevos sabores!
Batidos de fruta y/o helado
Smoothies, una cremosa tentación
Açai na tigela (la merienda saludable más popular de Brasil)
Energía y salud en estado puro
¿QUÉ NOS HACEDIFERENTES?
Servicio tanto para empresas como para clientes particulares
Desde entrega a domicilio hasta la gestión completa de su evento
Especializado en caterings desde 10 hasta 200 personas
Concepto innovador: creador de experiencias inusuales, exóticas y deliciosas
Ofrecemos menús exquisitos y personalizados con degustación de chupitos de helados artesanales, rollitos de crepes saladas o dulces al estilo “maki”, deliciosos mini-gofres, etc.
catering
REFERENCIAS
Tenemos experiencia gestionando inauguraciones, exposiciones, fiestas, aniversarios, cocktails, convenciones, menús de empresa y bautizos
Nuestras referencias incluyen:
•Bread&Butter 2008, Barcelona
•Bread&Butter 2009, Barcelona
•Euro-MediterraneanDocumentary MarketConference 2009, Sitges
•EuropeanAthleticChampionships 2010, Barcelona
catering
POSIBILIDADES DECATERING
Belgious Office Break®
Belgious Hap & Bite®
Belgious Show-Cooking®
BelgiousKids®
catering
BELGIOUS OFFICE BREAK®
10>100PERSONAS
Concepto bastante desconocido
Catering personlizado, recién hecho y entregado a la hora exacta en su oficina
Tanto para encuentros informales como para reuniones formales
Frio o caliente. Alternativa a las colas en los bares de los centros de negocios
Posibilidad realizar su pedido por teléfono/internet con antelación (y por lo tanto mejorar la previsión de gastos)
Disponible en toda la provincia de Barcelona
Entregas inusuales en Barcelona-ciudad con ‘Belgious Bike’, respetando el medio ambiente y asegurando cero emisiones
catering
1Maki-crepesaladade Mozzarella, Jamón Cocido, Tomate, y Albahaca Fresca
+1Maki-crepesaladade Queso de Cabra, Tomate y Rúcula
1Mini-brownieBelgiousde Chocolate Belga
+1Maki-crepede Nutella y Galleta Speculoos Belga
+1Maki-crepede Chocolate Belga Negro y Nueces
Zumitode Mango/Piña/Maracuyá/Fresa
Opcionalmente:
Café, chupito de helado gourmet natural, tradicionales postres belgas, refrescos, vino, cervezas belgas, sidra ecológica bretona, servicio de camarero
IVAnoincluido
1Maki-crepesalada de Espinacas, Huevo, Mozzarellay Jamón Cocido
+1Maki-crepesalada de Mozzarella, Atún, Tomatey Albahaca Fresca
+1Maki-crepesalada de Queso de Cabra, Queso Ementaly Nueces
+1Maki-crepesalada de Mozzarella, Salami, Tomatey Rúcula
+1Maki-crepesalada de Queso Philadelphia Light, Salmón Ahumado y Cebollino
1Maki-crepe de Chocolate con Leche Belga y Galleta Speculoos Belga
+1Maki-crepe de Chocolate Negro Belga y Nueces
+1Maki-crepe de Azúcar Cassonada Belga y Mantequilla
+1Maki-crepe de Nutella y Galleta Speculoos Belga
Aguamineral+ Zumito de Cupuaçú/Guanábana/Frutas del Bosque/Papaya
Opcionalmente:
Café, chupito de helado gourmet natural, tradicionales postres belgas, refrescos, vino, cervezas belgas, sidra cológica bretona, servicio de camarero
IVAnoincluido
BELGIOUSSMALL OFFICEBREAK®
A PARTIR DE
6€POR PERSONA
BELGIOUSOFFICE BREAK®
A PARTIR DE
12€POR PERSONA
MÁSINFORMACIÓN
Las propuestas de menú son para dar un ejemplo de las posibilidades que le podemos ofrecer
Para otras propuestas y/o cambios, por favor no dude en contactar con catering@belgious.com
Los precios están calculados para un mínimo de 10 personas
En el caso de que el número de personas que asistan al evento sea menor o mayor a este número, los precios pueden variar
2Maki-crepessaladas de Queso Philadelphia Light, Salmón Ahumado y Cebollino+2Maki-crepessaladas de Mozzarella, Salami, Tomatey Rúcula+1Maki-crepesalada de Mozzarella, Jamón Cocido, Tomate y Albahaca Fresca+1Ensaladavariada de Rúcula, Tomate, Champiñones, Queso de Cabra, Pasas y Piñones
1Maki-crepe de Dulce de Leche (Original de Argentina) y Coco+1Maki-crepe de Azúcar Cassonada Belga y Mantequilla+1Maki-crepe de Nutellay Galleta Speculoos Belga+1Mini-gofre Black & White (con Chocolate Belga Blanco y Negro)
Aguamineral+ Smoothie de Açai, Plátano, Frutas del Bosque y Miel + Copadevino/cava
Opcionalmente:Café, chupito de helado gourmet natural, tradicionales postres belgas, refrescos, vino, cervezas belgas, sidra ecológica bretona, servicio de camarero
IVAnoincluido
BELGIOUSOFFICE BREAKCELEBRATE®
A PARTIR DE
18€POR PERSONA
BELGIOUS HAP & BITE®
10>200PERSONAS
Propuestas personalizadas y a medida para cualquier evento
Amplia variedad de cóctels, cóctel-cenas, etc.
Posibilidad de la gestión integral del evento
Experiencia inolvidable para todos los asitentes
catering
1Maki-crepesalada de Queso Emental, Jamón Cocidoy Huevo
+1Maki-crepesalada de Queso de Cabra, Tomate y Rúcula
+1Maki-crepesalada de Queso Raclette, Patata Cocida, Pepinillos y Pimienta
1Maki-crepe de Nutella y Galleta Speculoos Belga
+1Maki-crepe de Dulce de Leche (Original de Argentina) y Coco
+1Maki-crepe de Chocolate Negro Belga y Nueces
Aguamineral+ Zumito de Mango/Piña/Maracuyá/Fresa + Smoothie de Mango, Maracuyá, Fresa y Azúcar
Opcionalmente:
Café, refrescos, cervezas belgas, sidra ecológica bretona, chupito de helado gourmet natural, tradicionales postres belgas, servicio de camarero, alquiler de mobiliario, carpas, DJ, iluminación
IVAnoincluido
BELGIOUSHAP & BITE®
BASIC
A PARTIR DE
9€POR PERSONA
1Maki-crepesalada de Espinacas, Piñones, Bacon, Pasas Sultanas y Mozzarella
+1Maki-crepesalada de Queso Philadelphia Light, Salmón Ahumado y Cebollino
+1Maki-crepesalada de Queso Emental, Jamón Cocidoy Huevo
+1Mini-gofresalado de Morcilla, Huevo y Pimiento del Piquillo
+1Mini-gofresalado de Queso de Mahó y Sobrasada
1Maki-crepe de Chocolatede Leche Belga y Galleta Speculoos Belga
+1Maki-crepe de Azúcar Cassonada Belga y Mantequilla
+1Mini-gofre de Manzanaal Horno con Canela
+1Chupitodehelado de Mango/Lavanda/Caramelo
Aguamineral+ Smoothie de Fresas, Yogurt, Leche, Galleta Especuloos, Azúcar, y Queso Crema
Opcionalmente:Café, refrescos, cervezas belgas, sidra ecológica bretona, chupito de helado gourmet natural, tradicionales postres belgas, servicio de camarero, alquiler de mobiliario, carpas, DJ, iluminación
IVAnoincluido
BELGIOUSHAP & BITE®
PREMIUM
A PARTIR DE
12€POR PERSONA
BELGIOUSHAP & BITE®
DELUXE
2Maki-crepessaladas de Espinacas, Huevo, Mozzarella, y Jamón Cocido+2Maki-crepessaladas deBacon, Huevo, Piñones y Pasas+1Maki-crepesalada de Queso Philadelphia Light, Salmón Ahumado y Cebollino+1Maki-crepesalada deMozzarella, Atún, Tomatey Albahaca Fresca+1Maki-crepesalada de Mozzarella, Jamón Cocido, Tomate y Albahaca Fresca
1Maki-crepe de ChocolateNegro Belga y Nueces+1Maki-crepe de Azúcar Cassonada y Mantequilla+1Maki-crepe de Nutellay Galleta Speculoos Belga+1Mini-gofre Black & White(con Chocolate Belga Negroy Blanco)+1Chupitodehelado de Canela/Caramelo con Galletas/Crema Catalana
Aguamineral+ Smoothie de Açai, Plátano, Frutas del Bosque y Miel + Copadevino/cava
Opcionalmente:Café, refrescos, cervezas belgas, sidra ecológica bretona, chupito de helado gourmet natural, tradicionales postres belgas, servicio de camarero, alquiler de mobiliario, carpas, DJ, iluminación
IVAnoincluido
A PARTIR DE
18€POR PERSONA
MÁSINFORMACIÓN
Las propuestas de menú son para dar un ejemplo de las posibilidades que le podemos ofrecer
Para otras propuestas y/o cambios, por favor no dude en contactar con catering@belgious.com
Los precios están calculados para un mínimo de 10 personas
En el caso de que el número de personas que asistan al evento sea menor o mayor a este número, los precios pueden variar
SHOW-COOKING®
20+PERSONAS
Cocina visual; preparación de los alimentos delante de los asistentes, ¡simplemente espectacular!
Los asistentes deciden qué quieren comer, cómo lo quieren, y nuestro cocinero lo prepara al instante
Tradicional o innovador: menús flexibles
Tanto en exterior como en interior (posibilidad de alquilar el Belgious Stand)
Nos encargamos de todo el servicio para su máxima comodidad
catering
Elija 5 de nuestros más de 200 sabores inusuales, exóticos y deliciosos de los helados-gour- met Belgious 100% artesanales, elaborados sólo con producto fresco, sin conservantes ni colorants. Sorprenda a los invitados de su evento con sabores tan originales como “Fresa con Pimienta Verde” o “Roquefort con Nueces”.
Nosotros nos ocupamos de servir a todo el mundo, y le dejamos la opción de eligir entre diferentes tamaños de conos y formas de presentación. Además, si usted lo desea, nuestro representante de Belgious explica a los asistentes cómo se elaboran los helados Belgious, qué ingredientes utilizamos, y cómo seleccionamos nuestros sabores.
Opcionalmente:
Camiseta Belgious, recuerdo para todos los asistentes, sabores especialmente para diabéticos
Duración:1horaIVAnoincluido
BELGIOUSDEGUSTACIÓNDE HELADOS®
A PARTIR DE
10€POR PERSONA
Los asistentes pueden eligir los ingredientes dulces que deseen (entre otros Speculoos Belga, Chocolate Belga, Dulce de Leche Original de Argentina,..), y nuestro cocinero les preparará todas las crepes dulces que quieran, totalmente a su gusto.
El Show-Cooking incluye 1 cocinero de Belgious que prepara todas las crepes y, si lo desea, informa a los asistentes sobre las características de nuestros productos.
Opcionalmente:
Camiseta Belgious, recuerdo para todos los asistentes, degustación de helados, sabores especialmente para diabéticos
Duración:1horaIVAnoincluido
BELGIOUS CREPESDULCES®
A PARTIR DE
15€POR PERSONA
MÁSINFORMACIÓN
Las propuestas de Show Cooking son para dar un ejemplo de las posibilidades que le podemos ofrecer
Para otras propuestas y/o cambios, por favor no dude en contactar con catering@belgious.com Los precios están calculados para un mínimo de 20 personas
En el caso de que el número de personas que asistan al evento sea menor o mayor a este número, los precios pueden variar
La combinación de crepes saladas y dulces forma la solución ideal para aquellos que desean disfrutar de un verdadero Show-Cooking. Primero el cocinero de Belgious prepara 2 crepes saladas para cada asistente con los ingredientes salados que elija. Después el cocinero les prepara todas las crepes dulces que quieran, dejándoles eligir entre ingredientes dulces como Speculoos Belga, Chocolate Belga, Dulce de Leche Original de Argentina,...
El combo Show-Cooking incluye 1 cocinero de Belgious que prepara 2 crepes saladas por persona y todas las crepes dulces que los asistentes deseen y, si lo desea, informa a los asistentes sobre las características de nuestros productos.
Opcionalmente:
Camiseta Belgious, recuerdo para todos los asistentes, degustación de helados, sabores especialmente para diabéticos
Duración:1horaIVAnoincluido.
BELGIOUSCOMBO DE CREPES SALADAS Y DULCES®
A PARTIR DE
20€POR PERSONA
BELGIOUS KIDS®
20+PERSONAS
Solución ideal para fiestas de cumpleaños u otras fiestas infantiles
Los niños preparan todas las crepes saladas o dulces que quieren totalmente a su gusto
Nos encargamos del aspecto culinario de la fiesta, para que los padres puedan disfrutar mientras nuestro cocinero se encarga de cocinar las crepes
Amplia variedad de dulces y excepcionales propuestas para transformar una fiesta de cumpleaños en una experiencia inolvidable
catering
Elija 5 de nuestros más de 200 sabores inusuales, exóticos y deliciosos de los helados-gourmet Belgious 100% artesanales, elaborados sólo con producto fresco, sin conservantes ni colorantes. Sorprenda a los invitados en la fiesta de cumpleaños de su hijo o hija con sabores típicos como “Fresa y Frambuesa”, “Crema Catalana”, “Chocolate Blanco” , etc. Los niños deciden cuantas bolitas quieren mientras el representante de Belgious Kids® les sirve y ellos juegan con sus amigos. Al final del evento, cantamos juntos con todos los niños el ‘Cumpleaños Feliz’, y el cocinero de Belgious entrega el regalo de parte de Belgious para el anfitrión o la anfitriona. Nos ocupamos de servir a todo el mundo, y le dejamos la opción de eligir entre varios diferentes tamaños de conos y formas de presentación.
Opcionalmente:
Payaso para entretener a los niños para que los padres puedan descansar, bolsa de chuches para cada niño, pastel de cumpleaños totalmente personalizado, gorro de cocinero Belgious.
Duración:1horaIVAnoincluido.
BELGIOUS DEGUSTACIÓNDE HELADOS
A PARTIR DE
8€POR PERSONA
El representante de Belgious Kids® deja eligir a los todos los invitados a la celebración ingredientes dulces que desean poner en su crepe (entre otros Speculoos Belga, Chocolate Belga, Dulce de Leche,..) y se ocupa de servir a todos los que han venido para celebrar el cumpleaños. Los niños pueden comer la cantidad que quieran y mientras el representante de Belgious Kids® les sirve ellos juegan con sus amigos. Al final del evento, cantan juntos el ‘Cumpleaños Feliz’, y el cocinero de Belgious entrega el regalo de parte de Belgious para el anfitrión o la anfitriona. Nos ocupamos de todo el servicio y de cocinar las crepes in situ con las creperas. Además, le ofrecemos varias opciones extras para convertir la fiesta de su hijo en una experiencia inolvidable.
Opcionalmente:
Payaso para entretener a los niños para que los padres puedan descansar, bolsa de chuches para cada niño, degustación de helados gourmet, pastel de cumpleaños totalmente personalizado, gorro de cocinero Belgious.
Duración:1horaIVAnoincluido.
BELGIOUS CREPES DULCES
A PARTIR DE
10€POR PERSONA
BELGIOUSFIESTA DE CREPES DULCESY HELADOS
15€POR PERSONA
La combinación de crepes dulces y la degustación de helados nos permite ofrecerle un servicio de catering totalmente inusual. Primero el cocinero de Belgious Kids® deja eligir a los niños los ingredientes dulces que desean poner en su crepe (entre otros Speculoos Belga, Chocolate Belga, Dulce de Leche,..), y se ocupa de servir a todos los niños mientras comen todas las crepes dulces que quieren. Después cantan juntos el ‘Cumpleaños Feliz’ y el cocinero de Belgious entrega el regalo de parte de Belgious para el anfitrión o la anfitriona. Mientras los niños juegan, el cocinero de Belgious les sirve 3 de nuestros helados-gourmet de Chocolate, Vanilla y Fresa (100% artesanales, elaborados sólo con producto fresco, sin conservantes ni colorantes) dejándoles comer la cantidad que ellos quieran.
Opcionalmente:
Payaso para entretener a los niños para que los padres puedan descansar, bolsa de chuches para cada niño, pastel de cumpleaños totalmente personalizado, gorro de cocinero Belgious.
Duración:1horaIVAnoincluido.
A PARTIR DE
MÁSINFORMACIÓN
Las propuestas de Belgious Kids son para dar un ejemplo de las posibilidades que le podemos ofrecer y dependen del número de personas, la duración del evento, el tipo de Show-Cooking, etc.
Por eso, por favor contacte con nosotros a través de catering@belgious.com para poder recibir una oferta personalizada
Todos los precios estáncalculados para un númerode 20 niños. En el caso deque el número de personas que asistan al evento sea menor o mayor a este número, los precios pueden variar
Todaslasactividadesde BelgiousKids®sonpara niñoshasta12años
Cristalería no incluida en el cálculo (1,20€ pp.)
Transporte no incluido en el cálculo (varía según el destino)
Extra servicios:
•Cervezabelga(Hoegaerden,LeffeyDuvel)•Vino(variasopcionesposibles)•Cava•Buffetdediferentestiposdepasta•Diversassopasfríasycalientes•Múltiplespostresydulcesbelgas
•Alquilerdemesasysillas•Serviciodecamareros•Iluminación•DJ
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OTRAINFORMACIÓN
www.belgious.com
Para cualquier duda o pregunta, por favor no dude en contactar con nosotros a través de:
catering@belgious.com