Los cambios en la materia

Prof. Luis R. Soto

Reflexión

• “ Toda dificultad eludida se convertirá más tarde en un fantasma que perturbará nuestro reposo”

Estados de la materia

La materia se puede manifestar en nuestro planeta en uno de estos 4 estados:

a) Sólidob) Líquidoc) Gaseosod) Plasma

Sólidos: -Volumen y forma

definidos. -Partículas bien unidas.- Los hay irregulares,

amorfos y cristalinos (sus partículas forman una red o patrón repetitivo)

• Líquidos:-Tienen volumen definido pero

no forma definida. (toman la forma del envase que los contiene)

-Sus partículas están más separadas que en los sólidos.

-Son fluidos (pueden moverse y cambiar de una superficie a otra.

-Son comprimibles.

• Gaseoso:-No tienen volumen ni forma

definidos.-Al igual que los líquidos

toman la forma del envase que los contiene.

-Sus partículas están extremadamente separadas.

- Al igual que los líquidos son fluidos y comprimibles.

• Plasma:• Estado energético• - Bien abundante en el

Universo.• Poco abundante en nuestro

planeta.• Solo se consigue a

temperaturas extremadamente altas.

• Ejemplo de lugares con plasma: Sol, estrellas, rayos

Tipos de cambio

• La materia puede experimentar 2 tipos de cambio:

• A) Físico• B) Químico• Un cambio físico es aquel que solo altera la

apariencia o aspecto del material o sustancia.• Algo importante es que el cambio físico es

reversible.

Cambios de estado- ejemplo de un cambio físico

Cambios de estado• Condensación- gas a

líquido• Fusión (derretimiento) -

sólido a líquido• Evaporación- (ebullición)

líquido a gas• Sublimación- sólido a gas• Cristalización – gas a sólido• Solidificación – líquido a

sólido (congelación)

• Otros ejemplos de cambios físicos son:• - cortar papel• - pintar un material• Un cambio químico es aquel en donde se altera la

composición e identidad de la sustancia.• Algo importante es que los cambios químicos son

irreversibles.• Los cambios químicos se conocen como reacciones

químicas.

Señales que nos indican la prescencia de un cambio químico-Cambio en color

-- Liberación de gases(Efervescencia, vapores o burbujeo)

-Formación de precipitado (sólido)

-Liberación o absorción de energía

Señales de que están ocurriendo reacciones químicas

• Ley de conservación de materia- La materia ni se crea ni se destruye, solo se transforma.

• Este principio es el que aplica a los cambios en la materia.

• Las sustancias envueltas en la reacción (ingredientes) se conocen como reactivos.

• Las sustancias que surgen como resultado del proceso se conocen como productos.

• C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + energía• (Ecuación de la respiración)• Reactivos:• C6H12O6 O2

• Productos:• CO2 H2O