Los retos y acciones de la Industria en el manejo de

plaguicidas

Ing. Héctor Guillén León

1. UN PANORAMA GENERAL

HUERTOS

CRECIMIENTO EN PROGRAMA DEEXPORTACIÓN

97 -98 98 -99 99 -00 00 -01 01 -02 02 -03 03 -04 04 -05 05 -06 06 -07 07 -08 08 -09 09 -10 10 -11 11 -12 12 -13 13 -14 14 -15

61 252 497794 995 1,466 2,027

3,317

5,166 5,293 4,979

7,171

9,0739,522

12,829

16,36516,891

19,361

2015-16: 103 mil Has

ESTRATIFICACIÓN DE HUERTOS PORTAMAÑO (HECTÁREAS)

75%

15%

8%

2%

1/2 a 5 has.

5.1 a 10 has.

10.1 a 20 has.

20.1 y más has.

10 -11 11 -12 12 -13 13 -14 14 -15

284,214360,569

517,809 512,134

687,596

CRECIMIENTO EXPORTACIÓN USA

5%44% -1%

34%Crecimiento

27%

QUIEN COMPRA MANDA!(siempre

debemos pensar en el consumidor

final)

*México carece de una Norma oficial de LMRs

DEGRADACION DE UN PLAGUICIDA

AMBIENTE

CULTIVO MOLECULA

FISIOLOGIASUELO, M.O, T°,

H.R

MODO DE ACCION

Fecha Plaguicida ProductoEntidad

federativa19-feb-15 FENAZAQUIN; Frambuesa Guanajuato26-feb-15 TEBUFENPYRAD; Aguacate Michoacán13-mar-15 CHLORFENAPYR; Coles de Bruselas Baja California27-mar-15 METHAMIDOPHOS; Calabaza Puebla06-abr-15 DIMETHOATE; OMETHOATE; Nopal Aguascalientes 10-abr-15 OMETHOATE; Tuna Tijuana

10-abr-15METHOMYL; CARBENDAZIM (MBC); MONOCROTOPHOS; Nopal Tijuana

17-abr-15 THIOPHANATE-METHYL; Chile habanero Chihuahua07-may-15 METHAMIDOPHOS; Calabaza Puebla13-may-15 PERMETHRIN Piña Veracruz29-may-15 PERMETHRIN Chile jalapeño Chile Jalapeño05-jun-15 MALATHION; Yaca Nayarit24-jun-15 METHAMIDOPHOS; Chayote Veracruz24-jul-15 CARBENDAZIM; Naranja Nuevo León13-ago-15 CYPERMETHRIN; Rambutan Chiapas27-ago-15 ACEPHATE; METHAMIDOPHOS; Fresa Guanajuato28-ago-15 CHLORFENAPYR; Calabaza San Luis Potosi

ALERTAS DE IMPORTACIÓN POR PLAGUICIDAS FDA 2015

Fuente: FDA 99-05, 2015

PRODUCTOPAIS

EXPORTADOR CONTENIDO DE VIOLACIÓN Granos tostados de café ITALIA Uso de AcefatoArroz elaborado ITALIA Detección de Pirimifo methyl 0.27 ppmFrutos secos goya TAILANDIA Deteccion de Metalaxyl y Mefenoxam 0.02 ppm

Cacao fresco COSTA DE MARFIL Deteccion de 2,4-D 0.04 ppm

Tomate fresco KOREA Deteccion de Fluquinconazole 0.03 ppmTomate fresco KOREA Deteccion de Fluquinconazole 0.04 ppmCacao fresco GHANA Deteccion de Fenvalerate 0.04 ppmUva congelada CHILE Deteccion de Profenofos 0.17 ppmCacao fresco ECUADOR Deteccion de 2,4-D 0.04 ppm

DETECCIONES DE PLAGUICIDAS EN JAPÓN SEP 2015

Fuente: MHLW Japón 2015

LA TECNOLOGÍA EN MATERIA DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS CADA DÍA AVANZA

2. MEDIDAS TOMADAS POR LA INDUSTRIA

DETECCIONES EN JAPON DE PLAGUICIDAS EN AGUACATE 2014

FECHA DE DETECCION

MOLECULA DETECTADA

PAIS DE ORIGEN

06-ene-14 Acefato 0.04 ppm MEXICO

16-ene-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO

05-feb-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO

06-feb-14 Metamidofos 0.05 ppmAcefate 0.04 ppm MEXICO

06-feb-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO

10-feb-14 Metamidofos 0.03 ppmAcefato 0.02 ppm MEXICO

04-abr-14 Metamidofos 0.04 ppm MEXICO

11-mar-14 Metamidofos 0.06 ppm MEXICO

ACUERDO A PETICION DE PARTE PARA EXPORTACION A JAPON

2011 2012 2013 2014 2015

213

25882214

3395

4320

37

383

56 77 64

PROGRAMA DE MONITOREO DE PLAGUICIDAS APEAM

Analisis realizados Detecciones en rojo

Verdes22%

Amarillos76%

Rojos2%

Distribucion de los resultados a los analisis de plaguicidas rea-lizados A PARTIR DEL 18 DE JUN 2014

CARBENDAZIM

1,2,3,6,-Tetrahydrophthalimide (THPI)

CYHALOTHRIN (ISOMERO GAMMA Y LAMBDA)

DIMETHOATE

PENTACHLOROANILINE

METHAMIDOPHOS

PACLOBUTRAZOL (BONZI)

CHLOROTHALONIL

ZETA-CIPERMETRINA

IMIDACLOPRID

PERMETRINA

QUINTOCENE (PENTACHLORONITROBENZENE)

ACEPHATE

BIFENTHRIN

PIPERONYL BUTOXIDE

2112

77

43

11111

211

2

DETECCIONES EN EL PROGRAMA DE MONITOREO PER-MANENTE DE PLAGUICIDAS ENERO-SEPTIEMBRE 2015

Casos totales: 65

Cuadro Básico APEAM

En 2006 APEAM comienza a trabajar en cuadro básico para aguacate

Requisitos para integrar una molécula al cuadro básico:

a. Tener Tolerancia o LMR en los países destinos

b. Tener Registro en el cultivo en México: Dictamen técnico SENASICARegistro COFEPRISProyecto de etiqueta

Cuadro Básico APEAM

http://plaguicidas.apeamac.com

Octubre 2015 RESPALDADO POR SENASICA

FECHA FORMULADOR ASISTENTES PLATICAS Tingambato BAYER 113 1

San Andres Coru AUP 154 1Periban BASF 90 1

Tinguindin BASF 135 1Tamgamandapio BASF 36 1

Cotija BASF 40 1Los Reyes BRAVO 89 1

Ziracuaretiro SYNGENTA 41 1Uruapan FMC 80 1

Tacambaro ARYSTA 115 1Oriente SYNGENTA 67 1Turicato DOW 67 1

Salvador Escalante BAYER 125 1TOTAL 1152 13

CAPACITACIONES DE LA INDUSTRIA FORMULADORA EN BUMA A PRODUCTORES 2013

3. Los retos para la industria

Ley de Modernización de la Inocuidad

Alimentaria

Firmada el 4 de Enero de 2011

¿Quién se verá afectado?

Importador

Exportador

Abastecedores

Las nuevas regulaciones

afectarán a las empresas que

introducen alimentos a Estados Unidos

(importadores), así como a sus

proveedores en el extranjero.

PROPIETARIO HUERTO Sup.Has

MunicipioFecha de publicació

n FDAContaminante

Cristina PedrazaCerro de San

Isidro 1 3.0

Ario de Rosales,

Mich 26-feb-15 TebufenpyradAlberto Pureco Ojeda, Hipólito Caballero Pureco El Compuesto 5.0

Salvador Escalante,

Mich 26-feb-15 Tebufenpyrad

Saul Zamora GuzmánPuentes Cuatas 3 3.59

Tancítaro, Mich 13-ago-15

Listeria monocytogene

s

Miguel Cornelio Córdova El Vergel 1 47

Tacámbaro, Mich. 27-ago-15

Listeria monocytogene

s

LISTA ROJA VIGENTE DE FDA AL 2 DE OCT 15

4. Estrategia conjunta con la industria formuladora

SITUACIÓN DE NUEVAS MOLÉCULAS A INGRESAR AL LISTADO

Tolerancias ppm

NOMBRE COMERCIALINGREDIENTE

ACTIVO PROBLEMAS A SOLUCIONAR EPA JAPON EUROPA

Esteem (Registro publicado)

Pyriproxyfen INSETICIDA. Escamas 1 1

Herald (En proceso) FenpropatrinINSECTICIDA. Mosca blanca,

chicharrita 2 2

Switch (Registro publicado)

Ciprodinil

FUNGICIDA. Antracnosis

1.2 1

Fludioxonil 5 * Intrepid (Registro Publicado) Methoxyfenozide

INSECTICIDA. Lepidópteros0.6 0.7 0.7

Referencias I. Activo Objetivo9321 Clofentezine En EPA para los acaros

10427 Tolfenpyrad Listo para ser sometido a presentacion de EPA9246 Novaluron En EPA

11326 AcetamipridSe iniciara la investigación en el 2015,

PROGRAMA PILOTO.

PROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA

FORMULADORA

Aumentar las herramientas fitosanitarias

PROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA FORMULADORA

INGREDIENTE ACTIVOFluoxastrobinKasugamicina

ButenolideSulfaxuflor

UniconazoleTriflorineProclorazCyazypyr

SOLICITUDES DE LA INDUSTRIA A LOS FORMULADORES

1. Continuar participando en las campañas de BUMA con todos los participantes.

2. Seguir en el combate al “pirataje” de productos

3. Exigir a la autoridad la regulación de productos “orgánicos”

4. Participación en el programa IR 4 (manejo de resistencia) para tener mas opciones de manejo fitosanitario.

5. Incluyan dentro de sus programas de capacitación manejo a la resistencia y especialización en los cultivos.

ING. HÉCTOR GUILLÉN LEÓNhguillen@apeamac.com

Cel. 452-52-52-632

GERENTE TÉCNICO Y DE PROYECTOS APEAM A.C.