Los sentidos

Ruth Mª Garrote Gordon

* Para los estímulos luminosos, la vista.

* Para los estímulos sonoros, el oído.

*Para los estímulos mecánicos, el del equilibrio y la piel.

*Para los estímulos químicos, el olfato y el gusto.

El oído y la audición ¿Qué es?

La audición es la percepción de las ondas sonoras que se propagan por el espacio.

División del sistema auditivo:

• Sistema auditivo periférico: el oído.

• Sistema auditivo central: nervios  auditivos y cerebro.

Ondas captadas por las orejas

Tímpano vibra

Ondas estimulan ondas nerviosas

Corteza cerebral

EL equilibrio

Este sentido nos informa de la posición del cuerpo para mantener siempre una postura adecuada. Cuando este sentido se ve afectado el sentido se producen vértigos.

Los ojos y la vista

¿Qué es?

Se llama visión a la capacidad de interpretar nuestro entorno gracias a los rayos de luz que alcanzan el ojo.

¿Cómo?

LuzAtraviesa capas del ojo

Retina (conos y bastones)

Conos Visión diurna

Bastones

Visión nocturna

La piel y el tacto

El sentido del tacto o mecanorrecepción es aquel que permite a los organismos percibir cualidades de los objetos y medios como la presión, temperatura, aspereza o suavidad, dureza, etc.

¿Qué es?

Receptores de la piel:

• Corpúsculos de Meissner: receptores del las zonas hipersensibles.

• Corpúsculos de Pacini.• Terminaciones de Ruffini.• Receptores de Merkel.• Terminaciones nerviosas simples.• Receptores de los folículos pilosos.• Nociceptores: receptores del dolor.

• Termorreceptores : receptores del frío y del calor.

Tipo de sensibilidad:

• Protopática• Epicrítica• Termoalgésica

La nariz y el olfato

¿Qué es? El olfato u olfacción es el sentido encargado de detectar y procesar los olores.

Las células olfatorias Son células nerviosas receptoras de estímulos químicos provocados por los vapores.

Receptores químicos del olfato:

• La glándula pituitaria roja.

• La glándula pituitaria  amarilla.

¿Cómo?

Nervios (Células olfativas)

Bulbo olfatorio

Hipotálamo

Corteza cerebral

Olores que perciben nuestras células olfatorias:

• Alcanforado: olor a naftalina.• Almizclado: olor a almizcle.• Mentolado.• Etéreo: olor a fluidos de limpieza en

seco.• Picante.• Pútrido.

La lengua y el gusto

¿Qué es? El gusto es uno de los cinco sentidos, con el que se percibe determinadas sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidades químicas y que da la sensación de sabor.

¿Cómo?

Nervios (papilas gustativas)

Centro nervioso (bulbo raquídeo)

Lóbulo temporal.

Gustos primarios:

• Sabor ácido.• Sabor amargo.• Sabor dulce.• Sabor salado.• Sabroso o umami.

Fin