Manejo Integrado de Enfermedades del Café · Manejo Integrado de Enfermedades del Café Ing....

Post on 19-Feb-2020

27 views 1 download

Transcript of Manejo Integrado de Enfermedades del Café · Manejo Integrado de Enfermedades del Café Ing....

Manejo Integrado de Enfermedades del Café

Ing. Vanessa Rojas Herrera

Unidad de Investigación

CICAFE

Enfermedades del café

¿Porqué nos preocupamos por ellas?

• Caída de hojas.

• Muerte de bandolas.

• Agotamiento prematuro de plantas.

• Reducción de la producción.

• Reducción de la calidad del café.

• Reducción de los ingresos.

•NO

¿SON IMPOSIBLES DE CONTROLAR?

PERO PARA COMBATIRLAS HAY QUE

CONOCERLAS

¿Qué factores las favorecen?

Desequilibrio nutricional o deficiente

Inoculo residual alto (lesiones viejas)

Producción alta

Cantidad de follaje alto

Condiciones climática favorables:

CLAVE: ser expertos en cada una

• Condiciones climática favorables: temperaturas cálidas (roya, mal de hilachas, rosada) temperaturas frescas (Ojo de gallo) y presencia de agua sobre las hojas por más de 16 horas diarias

ROYA

ROYA DEL CAFÉ

• ¿CÓMO SE CONVIRTIÓ EN UNA ENFERMEDAD TAN IMPORTANTE?

0102030405060708090

100

AB

R

MA

Y

JUN

JUL

AG

O

SEP

OC

T

NO

V

DIC

Inci

de

nci

a d

e R

oya

(%

)

Mes

2010-2011 2013 2014

ROYA DEL CAFÉ

• PORCENTAJE DE HORAS FAVORABLES A LA ROYA DEL CAFETO

468

1012141618202224

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DICHo

ras

de

te

mp

era

tura

s fa

vora

ble

Mes

2013 2012 Periodo 2000 - 2011 2014 2015 2016

ROYA DEL CAFÉ

• CICLO DE VIDA

ROYA DEL CAFÉCONTROL PREVENTIVO DE LAS ENFERMEDADES

0102030405060708090

100

14

-ab

r.2

4-a

br.

4-m

ay.

14

-may

.2

4-m

ay.

3-j

un

.1

3-j

un

.2

3-j

un

.3

-ju

l.1

3-j

ul.

23

-ju

l.2

-ago

.1

2-a

go.

22

-ago

.1

-sep

.1

1-s

ep.

21

-sep

.1

-oct

.1

1-o

ct.

Inc

ide

nc

ia (

%)

con fungicida

sin fungicida

ROYA DEL CAFÉ

• PRODUCTOS PARA EL CONTROL

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

05

/14

05

/14

06

/14

07

/14

08

/14

09

/14

10

/14

11

/14

12

/14

01

/15

02

/15

03

/15

04

/15

05

/15

06

/15

07

/15

08

/15

09

/15

10

/15

11

/15

Inci

de

nci

a R

oya

(%

)

CAPORAL AMISTAR+ATEMI ESFERA NEXT CYPROSOL OPERA TESTIGO

MAL DE HILACHAS

MAL DE HILACHAS

0

2

4

6

8

Inci

de

nci

a(%

) Histórico Año 2015

MAL DE HILACHAS

• PRECIPITACIÓN

MAL DE HILACHAS

• PRODUCTOS PARA EL CONTROL• El mejor control es el clima

• Control de la Humedad – Manejo de Sombra

• Control biológico en establecimiento de plantaciones

• Control químico con Estrobilurinas

MAL DE HILACHAS

• PRODUCTOS PARA EL CONTROL

TratamientoCambio en incidencia

AMISTAR+ATEMI -8

CAPORAL -7 OPERA -6

CYPROSOL 3

NEXT+CUPRAVIT VERDE 4

ESFERA 7

ANTRACNOSIS

ANTRACNOSIS

0

5

10

15

20

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Inc

ide

nc

ia (

%)

Histórico

ANTRACNOSIS

OJO DE GALLO

OJO DE GALLO

• MUY DEPENDIENTE DE CONDICIONES CLIMÁTICAS

• Requiere de 15 a 20 días previos con alta humedad en el cafetal

• El ciclo de infección tarda de 8 a 15 días.

• Cuando se forman las ’cabecitas’ las hojas se desprenden

OJO DE GALLO

OJO DE GALLO

OJO DE GALLO

OTRAS ENFERMEDADES

ESTROBILURINAS

CHASPARRIA

MAL ROSADO

DERRITE

MANEJO INTEGRADO

• MANEJO DEL TEJIDO• DESHIJAS

• PODA

• SOMBRA

• FERTILIZACIÓN

MANEJO INTEGRADO

• BUEN USO DE RECURSOS• FUNGICIDAS (MOLECULA Y DOSIS)

• MOMENTO

• FORMA DE APLICACIÓN

• MONITOREO CONDICIONES CLIMÁTICAS

MANEJO INTEGRADO

MONITOREO DE CAMBIOS EN EL CLIMA

2015

MONITOREO DE CAMBIOS EN EL CLIMA

GRACIAS POR SU ATENCIÓN