Post on 04-Aug-2020
MENÚS ENERO 2019
(con dietas especiales)
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
1
ÍNDICE MENÚS ENERO 2019 1. Menú ENERO 2019 ……………………………………………..…………………………………………………………………………..……..…..………………………………………………………. Pág. 2
2. Menú ENERO 2019 (Sin carne) ………………………………………………………..……………..…...…………….………………………….…………………………………………… Pág. 3
3. Menú ENERO 2019 (Sin cerdo) ……………………………………………………….……………….……………………………..…………………………………………………………… Pág. 4
4. Menú ENERO 2019 (Sin colesterol) …………………………….…………………………………….…………………………..…………………………………………..……………… Pág. 5
5. Menú ENERO 2019 (Sin fructosa) …………………………………………….……………….………………………..…………….…………………………….………………………….…… Pág. 6
6. Menú ENERO 2019 (Sin frutos secos) ………………………………………………………………….………………………………………………………………………..……………… Pág. 7
7. Menú ENERO 2019 (Sin gluten) ……………………………………….………………………………………….………………………………….….………………………………………… Pág. 8
8. Menú ENERO 2019 (Hiposódico e hipocalórico) …………………………………………………………………….……………………………………………………………………. Pág. 9
9. Menú ENERO 2019 (Sin huevo) …………………………………………………………………………..…………………….…………………..…………………..………………………… Pág. 10
10. Menú ENERO 2019 (Sin huevo y lactosa) ……………………………………………………………………………………………………………………………….……………….… Pág. 11
11. Menú ENERO 2019 (Sin lactosa, proteína leche, leche) ………………………………………………….……………………….….………….…………………………….. Pág. 12
12. Menú ENERO 2019 (Sin lactosa y gluten) …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Pág. 13
13. Menú ENERO 2019 (Sin legumbres) …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Pág. 14
14. Menú ENERO 2019 (Sin pescado) ……………………………………………………………….……………………………..…………………………………………………………… Pág. 15
15. Menú ENERO 2019 (Sin pescado, huevo y marisco) …………………………………………………………………………………………………………………………………. Pág. 16
16. Menú ENERO 2019 (Sin pescado, huevo y proteína leche) …………………………………………………………………………………………………………………………. Pág. 17
17. Menú ENERO 2019 (Sin tomate frito) …………………………………………………………………………….…………………………………………………..……….………. Pág. 18
18. Menú ENERO 2019 (Triturado) ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Pág. 19
19. Menú ENERO 2019 (Vegetariano) …………………………………………………………………………………………..………………………………………………………………. Pág. 20
20. Sugerencias y consejos ……………………………………..………………………………………………………………….……………….…………………………………………………..……… Pág. 21
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
2
MENÚ ENERO 2019
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas en amarillo Arroz cocido con salsa de tomate Potaje de garbanzos con acelgas Lentejas con arroz
Merluza al horno en salsa verde
Pollo plancha en salsa Atún encebollado
Queso fresco
Coliflor cocida y salteada Ensalada de lechuga, tomate, maíz
y cebolla Ensalada de lechuga, cebolla,
zanahoria y pepino Judías verdes rehogadas
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
560,15 Kcal 590,86 Kcal 590,86 Kcal 601,06 Kcal
22,6 gr. P 22,7 gr. L 64,8 gr. C 22,2 gr. P 22,0 gr. L 76,0 gr. C 22,0 gr. P 21,3 gr. L 61,2 gr. C 20,8 gr. P 23,1 gr. L 80,7 gr. C
4,0 gr. SFA 1,8 gr. sal 11,2 gr. Azúcares 4,3 gr. SFA 1,6 gr. sal 8,4 gr. Azúcares 3,3 gr. SFA 1,3 gr. sal 12,1 gr. Azúcares 6,5 gr. SFA 1,7 gr. sal 15,2 gr. Azúcares
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño Lentejas estofadas Crema de calabacín Coditos con salsa de tomate
Arroz con verduras
Ensalada de lechuga, tomate y
maíz
Abadejo al horno
Cinta de lomo a la plancha Huevo cocido
Tilapia horneada al limón
Repollo cocido Patatas panaderas Ensalada de lechuga, maíz, cebolla,
tomate y zanahoria Ensalada de tomate natural
Pan integral, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta 557,06 Kcal 564,26 Kcal 526,85 Kcal 596,44 Kcal 566,53 Kcal
20,0 gr. P 21,3 gr. L 69,8 gr. C 27,9 gr. P 21,9 gr. P 63,8 gr. P 21,3 gr. P 21,1 gr. L 62,9 gr. C 13,0 gr. P 23,4 gr. L 81,9 gr. C 18,4 gr. P 20,0 gr. L 78,2 gr. C
1,8 gr. SFA 9,0 gr. sal 12,6 gr. Azúcares 1,7 gr. SFA 1,4 gr. sal 13,8 gr. Azúcares 5,0 gr. SFA 1,7 gr. sal 6,9 gr. Azúcares 3,3 gr. SFA 2,4 gr. sal 12,9 gr. Azúcares 3,3 gr. SFA 1,3 gr. sal 12,9 gr. Azúcares
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero con fideos
Cascote Crema de zanahorias y patata Arroz con verduras Alubias jardinera
Salmón al horno Ensalada de lechuga, tomate, maíz y
pepino
Albóndigas de
ternera en salsa Merluza al horno con cebolla
Tortilla de patatas
Calabacines rehogados Arroz pilaf cocido y salteado Brócoli salteado Ensalada de lechuga, maíz, tomate
y zanahoria
Pan integral, agua y fruta
Pan blanco, agua y yogur
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta 529,82 Kcal 651,43 Kcal 625,84 Kcal 585,01 Kcal 617,33 Kcal
23,5 gr. P 20,7 gr. L 52,3 gr. C 20,9 gr. P 25,9 gr. L 83,6 gr. C 22,8 gr. P 22,8 gr. L 84,3 gr. C 22,2 gr. P 22,6 gr. L 74,6 gr. C 19,9 gr. P 23,6 gr. L 78,0 gr. C
3,6 gr. SFA 1,0 gr. sal 8,4 gr. Azúcares 4,4 gr. SFA 1,5 gr. sal 36,5 gr. Azúcares 3,0 gr. SFA 1,8 gr. sal 15,5 gr. Azúcares 2,1 gr. SFA 1,5 gr. sal 8,6 gr. Azúcares 4,2 gr. SFA 2,8 gr. sal 14,0 gr. Azúcares
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos Arroz cocido con salsa de tomate Lentejas con verduras Patatas guisadas en amarillo
Queso fresco
Muslitos de pollo en salsa Marrajo al horno
Tortilla francesa
Ensalada de lechuga, maíz, cebolla,
tomate y zanahoria Ensalada de tomate natural y
cebolla Menestra de verduras Coliflor cocida y aliñada
Pan integral, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta
Pan blanco, agua y fruta Pan blanco, agua y fruta
572,84 Kcal 562,33 Kcal 562,33 Kcal 572,02 Kcal
20,2 gr. P 24,7 gr. L 67,8 gr. C 15,4 gr. P 23,8 gr. L 71,7 gr. C 24,1 gr. P 21,3 gr. L 64,7 gr. C 16,8 gr. P 24,1 gr. L 72,0 gr. C
2,4 gr. SFA 1,7 gr. sal 12,4 gr. Azúcares 3,6 gr. SFA 1,5 gr. sal 11,1 gr. Azúcares 3,8 gr. SFA 1,5 gr. sal 11,1 gr. Azúcares 5,3 gr. SFA 1,5 gr. sal 10,4 gr. Azúcares
10 11 9 7 8
25 21 22 23 24
17 16 14 15 18
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
3
MENÚ ENERO 2019 (Sin carne)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Tortilla
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño sin carne
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Queso fresco
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos sin carne
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Salmon
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patata
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos sin carne
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Lenguado en salsa
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
4
MENÚ ENERO 2019 (Sin cerdo)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo a la plancha
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Queso fresco
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera en salsa
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patata
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos sin carne
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo en salsa
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
5
MENÚ ENERO 2019 (Sin colesterol)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje de alubias
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Lomo en salsa
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Carne en salsa
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Pollo en salsa
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Lenguado en salsa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
6
MENÚ ENERO 2019 (Sin fructosa)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas sin fructosa
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y postre
Arroz aliñado
Pollo en salsa
Ensalada
Pan, agua y postre
Potaje de garbanzos sin fructosa
Atún
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y postre
Lentejas con arroz sin fructosa
Queso fresco
Ensalada
Pan, agua y postre
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño sin fructosa
Ensalada con atún
Pan, agua y postre
Lentejas sin fructosa
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y postre
Crema de verduras
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y postre
Ensalada de pasta
Huevo cocido
Ensalada de lechuga
Pan, agua y postre
Arroz refrito
Tilapia al limón
Ensalada
Pan, agua y postre
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos sin fructosa
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y postre
Potaje de garbanzos
Ensalada con atún
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y postre
Arroz aliñado
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y postre
Alubias jardineras sin fructosa
Tortilla patatas
Ensalada
Pan, agua y postre
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos sin fructosa
Queso fresco
Ensalada
Pan, agua y postre
Arroz refrito
Muslito de pollo
Ensalada
Pan, agua y postre
Lentejas con verduras sin fructosa
Marrajo al horno
Ensalada
Pan, agua y postre
Patatas guisadas sin fructosa
Tortilla francesa
Ensalada
Pan, agua y postre
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
7
MENÚ ENERO 2019 (Sin frutos secos)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patatas
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
8
MENÚ ENERO 2019 (Sin gluten)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Pasta sin gluten con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de arroz
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patatas
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
9
MENÚ ENERO 2019 (Hiposódico e hipocalórico)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmón al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Carne mechada
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Lenguado en salsa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
10
MENÚ ENERO 2019 (Sin huevo)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Pollo en salsa
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Lenguado en salsa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
11
MENÚ ENERO 2019 (Sin huevo y lactosa)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Carne en salsa
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Pollo en salsa
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Lenguado en salsa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
12
MENÚ ENERO 2019 (Sin lactosa, proteína leche, leche…)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Carne en salsa
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patatas
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Carne mechada
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
13
MENÚ ENERO 2019 (Sin lactosa y gluten)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Carne en salsa
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Pasta sin gluten con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de arroz
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patatas
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Carne mechada
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
14
MENÚ ENERO 2019 (Sin legumbres)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Pasta aliñada
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Crema de verduras
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Patatas con verduras y carne
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Sopa de fideos
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Patatas a la jardinera
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Macarrones con tomate
Tortilla patatas
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Crema de verduras
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Sopa de fideos
Marrajo al horno
Ensalada
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
15
MENÚ ENERO 2019 (Sin pescado)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Pollo en salsa
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Lomo en salsa
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Pollo en salsa
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Queso fresco
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Pollo en salsa
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Queso
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patatas
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Carne en salsa
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
16
MENÚ ENERO 2019 (Sin pescado, huevo y marisco)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Pollo en salsa
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Lomo en salsa
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Pollo en salsa
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Queso fresco
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Pollo en salsa
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Queso
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Pollo en salsa
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Carne en salsa
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Salchichas en salsa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
17
MENÚ ENERO 2019 (Sin pescado, huevo y proteína leche)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Pollo en salsa
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Lomo en salsa
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Carne en salsa
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Pollo en salsa
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Pollo en salsa
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Carne con tomate
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Pollo en salsa
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Carne mechada
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Carne con tomate
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Carne mechada
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Albóndigas en salsa
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Salchichas en salsa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
18
MENÚ ENERO 2019 (Sin tomate frito)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Merluza al horno
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz aliñado
Pollo en salsa
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Atún encebollado
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Abadejo al horno
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Cinta de lomo
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos aliñados
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tilapia al limón
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos
Salmon al horno
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Albóndigas de ternera
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Merluza al horno
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patatas
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz refrito
Muslito de pollo
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Marrajo al horno
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
19
MENÚ ENERO 2019 (Triturado)
*Todas las verduras del triturado son distintas
*El postre será yogur o compota de fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas triturado
Merluza al horno con verduras
trituradas
Pan, agua y postre
Arroz cocido con salsa de tomate
triturado
Pollo en salsa con verduras trituradas
Pan, agua y postre
Potaje de garbanzos triturado
Atún con verduras trituradas
Pan, agua y postre
Lentejas con arroz triturado
Carne en salsa triturado con verduras
Pan, agua y postre
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño triturado
Verduras trituradas
Pan, agua y postre
Lentejas estofadas trituradas
Abadejo al horno con verduras
trituradas
Pan, agua y postre
Crema de calabacín
Cinta de lomo con verduras trituradas
Pan, agua y postre
Coditos con salsa de tomate triturado
Huevo cocido con verduras trituradas
Pan, agua y postre
Arroz con verduras triturado
Lenguado en salsa con verduras
trituradas
Pan, agua y postre
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos triturado
Salmon al horno con verduras trituradas
Pan, agua y postre
Cascote triturado
Verduras trituradas
Pan, agua y postre
Crema de zanahorias
Carne de ternera con verduras
trituradas
Pan, agua y postre
Arroz con verduras triturado
Merluza al horno con verduras
trituradas
Pan, agua y postre
Alubias jardineras trituradas
Huevo con verduras trituradas
Pan, agua y postre
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos triturado
Carne mechada con verduras trituradas
Pan, agua y postre
Arroz cocido con salsa de tomate
triturado
Muslito de pollo con verduras trituradas
Pan, agua y postre
Lentejas con verduras trituradas
Marrajo al horno con verduras
trituradas
Pan, agua y postre
Patatas guisadas trituradas
Huevo cocido con verduras trituradas
Pan, agua y postre
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
20
MENÚ ENERO 2019 (Vegetariano)
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
FESTIVO
NACIONAL
Patatas guisadas
Queso
Coliflor cocida y salteada
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Tortilla
Ensalada de tomate, maíz
Pan, agua y fruta
Potaje de garbanzos
Queso
Ensalada con zanahorias y pepino
Pan, agua y fruta
Lentejas con arroz
Queso fresco
Judías verdes rehogadas
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Potaje extremeño sin carne
Huevo
Ensalada con tomate y maíz
Pan, agua y fruta
Lentejas estofadas
Tortilla
Repollo al horno
Pan, agua y fruta
Crema de calabacín
Queso fresco
Patatas panaderas
Pan, agua y fruta
Coditos con salsa de tomate
Huevo cocido
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y
zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Tortilla
Tomate natural
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sopa de puchero de fideos sin carne
Huevo
Calabacines rehogados
Pan, agua y fruta
Cascote
Ensalada con tomate, maíz y pepino
Pan, agua y yogur
Crema de zanahorias
Tortilla
Arroz pilaf
Pan, agua y fruta
Arroz con verduras
Queso
Brócoli salteado
Pan, agua y fruta
Alubias jardineras
Tortilla patata
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES
Cocido de garbanzos sin carne
Queso fresco
Ensalada con maíz, tomate y zanahorias
Pan, agua y fruta
Arroz cocido con salsa de tomate
Tortilla
Tomate
Pan, agua y fruta
Lentejas con verduras
Huevo
Menestra de verduras
Pan, agua y fruta
Patatas guisadas
Tortilla francesa
Coliflor cocida
Pan, agua y fruta
14 15 16 17 18
21 22 23 24 25
10 11 7 8 9
28 29 30 31
Técnico en dietética y nutrición: YOLANDA MARTÍN ARJONA
21
SUGERENCIAS Y CONSEJOS
SUGERENCIA FESTIVO 7 DE ENERO
Macarrones cocidos con salsa de tomate Tortilla francesa a la plancha
Ensalada de lechuga, maíz, tomate y zanahoria Pan blanco, agua y fruta
624,57 Kcal
18,4 gr. P 20,8 gr. L 87,7 gr. C
4,6 gr. SFA 2,7 gr. sal 13,3 gr. Azúcares
SUGERENCIAS PARA CENAS DÍA 1 PLATO 2 PLATO POSTRE L7 Judías verdes con piñones y jamón serrano Calamares a la romana con salsa ali-oli Pan y fruta
M8 Puré de patatas con virutas de jamón serrano Croquetas caseras de puchero Pan y yogur líquido
X9 Alcachofas salteadas con jamón Boquerones rebozados Pan y fruta
J10 Sopa de lluvia San jacobos caseros con zanahoria rayada Pan y fruta
V11 Ensalada de patata, huevo cocido y cebolla Chipirón plancha con salsa verde Pan y cuajada
L14 Arroz tres delicias casero Filete de pollo plancha con pisto Pan y fruta
M15 Sopa de fideos Salmón plancha y espirales de pasta aliñada con salsa César Pan y fruta
X16 Crema de calabacín y quesitos Revuelto de pimientos de piquillo con jamón ibérico Pan y yogur de frutas
J17 Ensalada de tomate, melva y orégano Pez espada a la plancha Pan y fruta
V18 Ensalada de rúcula con nueces y queso de cabra Fajitas de pollo con salsa mexy y verduritas Pan y manzana asada
L21 Ensalada de pollo en trocitos y piña Empanada casera de jamón york, queso y champiñones naturales Pan y fruta
M22 Sopa de letras Bocadillo de tortilla francesa con rodajas de tomate natural Pan y macedonia de frutas
X23 Crema de champiñones con pan tostado Filetes de caballa con ensalada Pan y fruta
J24 Sopa de picadillo con huevo cocido y jamón Solomillo de cerdo con cebolla confitada Pan y fruta
V25 Setas al ajillo Calamares fritos con lechuga y maíz Pan y gelatina de fresa
L28 Calabacín relleno de atún y queso gratinado al horno Filete de bacalao con salsa de almendras Pan y fruta
M29 Sopa de estrellitas Tortilla de patatas con aliño de tomate y orégano Pan y piña en su jugo
X30 Ensaladilla casera de gambas Sándwich vegetal con pan integral (huevo cocido y espárragos) Pan y fruta
J31 Tomates al horno rellenos de arroz tres delicias Chipirones fritos con salsa verde Pan y fruta
TRES ACTVIDADES PARA NIÑOS DE CUALQUIER EDAD
1. Natación: Es uno de los deportes más completos que existen. No sólo beneficia a los músculos, sino también al sistema respiratorio y al corazón. Aprender a
nadar, ayuda al niño a perder el miedo al agua y también le enseña a relajarse.
2. Montar en bici: El niño puede comenzar con la ayuda de un triciclo e ir subiendo en dificultad. El ciclismo además de ser muy divertido, estimula sus capacidades
motoras. El medio de transporte irá evolucionando en tamaño, a medida que el niño crezca.
3. Jugar al fútbol: Es un ejercicio que puede realizarse desde los 2 años y que suele fascinar a los niños. Empiezan dando patadas a un balón y van perfeccionando
la técnica. Con este deporte gastan mucha energía, y ya que mueven todas las articulaciones. Además, les enseña a trabajar en equipo.
¡NO HAY EXCUSA PARA PRATICAR DEPORTE Y DIVERTIRSE!!!!!!