Post on 09-Nov-2018
Noticiaria
APA RICION DE UN SINDROME " SEPTICEMIA HEMORRAGICO "
EN EL ESTE DE FRAN CIA
En la zona del Este de Francia se han detectada varias decenas de focas de una enfermedad aparentemente nueva que causa una elevada mortalidad en los conejos.
Tras una encuesta efectuada sobre el campo por el Or. J.P. Morisse de la Estación Experimental de Avicultura de Ploufragan, ha podido eliminarse la hipótesis de una etiología t6xica, que prevalecía has ta el momento impulsada por una verdadera psicosis de poluci6n por los pestici· das aplicados en las zonas forestales de la regi6n .
La enfermedad tiene una evoluci6n sobreaguda y parec e afectar de forma preferente a los animales adultos, ofreciendo todas las lesiones características de una típica "septicemia hemorragica" consislentes en:
-Congestión sobreaguda del aparato respiratorio ·especialmente de la traquea,
-Congestión del timo, con hemorragias punctiformes.
-Congestión de los riñones y a veces del bazo y del hígado.
Aunque la naturaleza infecciosa de este cuadro no parece ofrecer demasiadas dudas, la contaminación es lenta y aleatoria, pues conviven en un mismo ambiente granjas idemnes y otras granjas fuertemente afectadas.
Han sid o aisladas bacterias del tipo Pasteurel!a y Bordetella, algunas de las cua les presentaban un poder patógeno muy elevada, no obstante parece ademas influir posiblemente un virus.
Diversos laboratorios veterinarios han aunado sus esfuerzes para precisar la naturaleza exacta de la causa de esta enfermedad. Por el momento se han recomendado medidas de profilaxis estricta para evitar que esta enfermedad se propague.
CONEJ OS DE PELETERIA: CRIA DE LA RAZA REX
El conejo no es tan s610 un animal productor de came o de pelo, sino que su capa es igualmente muy apreciada y puede convertirse en una importante fuente de ingresos, si el criador se especializa en una raza susceptible de ser valorada por la piel de calidad.
Una sesión realizada en Francia para tratar del tema, present6 una película titulada "Conejos de lujo" de· dicado a ta valoración de la piel de conejo en la industria de la pelelería, en la que el conejo Rex parece ser que otrece bastantes perspectivas. El INRA ha determinado un pro· grama de crianza para la obtención de unos animales con una beUeza adecuada por lo que se refiere a la longitud y densidad del pelo, así como en la homogeneidad . Los me· jores resultados se obtienen con la adopci6n a partir de las nueve se· manas de un programa a base de 8 horas de luz y 16 de oscuridad. Gracias a este sistema, se obtiene un pelo homogéneo a la edad de catorce semanas, si bien se recomienda realizar la matanza a las 18 semanas.
El Dr. Vrillon indic61a importancia del contacto física, criterio difícil de establecer y mas de objetivar, para un producto que tiene sin duda un mercado potenciat importante, pera un riesgo econ6mico muy notable. El precio a que se cotiza una piel de Rex de primera calidad es actualmenle de unas 1.200 pesetas, siendo la came un subproduc to.
PRESENTACION DEL CONEJO HIBRIDO " HY- PLU S" EN
ESPA ÑA
El pasado viernes día 18 de no· viembre se realizó en el auditoria del Casal de L'Espluga de Francolí, la presentación en España del nuevo hibrido DHy_plus" y del programa "Nutrex-plus".
Presentó el acto el Presidente de Nutrex, Sr. Joaquín Pascual quien saludó al numeroso público congregado en la citada sala. El lanzamiento de este nuevo producto viene avalado por la garantía de una sólida empresa dedicada desde hace años
diciembre 1988 I cunicultura
a la selección, y que es líder mundial en la venta de pates de Berberie. B presidente de la compañia Nutrex y el gerente de productos cunfcolas Sr. Calbet, mostraron a los presentes la extremada preparación de la Ifnea, que lleva ya 18 meses explotandose en un plano de experimentación , ob· servaci6n y control, habiéndose de· cidido a realizar el lanzamiento s610 cuando han podido ser contrastades los resultades técnicos en varias explotaciones industriales, que han senalada las posibilidades de los nuevos híbridos en nuestro país.
El Sr. Xavier Tarafa, Secretaria de ASESCU, senaré la importancia de los animales selectos y el origen de los híbrid os presentados.
A continuación , el Sr. Louis Marie Baumier, como representante de la firma Grimaud presentóra filosofia de la citada compañía, dedicada desde hace años a la selección de animales de producción y a una esme· rada calidad, truto de su obsesi6n para hacer bien el trabaje. Ofreci6 a los asistentes un interesante video sobre la producción de patos y de conejos de se lección , constituyendo una empresa de sólido prestigio. El Sr. Calbet, rea/izó una exposición del nuevo plan "NUTREX·PLU S" en colaboraci6n con la firma Grimaud, se trata de una operación ciertamente innovadora de la que se comentaron los resultados habidos ya en nues· tro país después de doce meses de funcionamiento de varia s unidades piloto.
AI finalizar el acta, la firma NUTREX ofreci6 una cena a todos los asistentes.
LA PR OD UCCION CUNICOLA EN CHINA
La producción cun icola de China es muy antigua, el conejo en China simboliza la paz y la buena suerte.
Las primeras importaciones de conejos de angora fueron importados desde Inglaterra por los años 20 y la primera granja fue fundada en Shangai en 1932. Oesde 1970 se han importado angoras de Alemania.
Las exportaciones de pelo de angora se inic iaron en 1954, produciéndose anualmente de 3.000 a 5.000 Tm , habiéndose lIegado a pro-
237
ducir en un año mas de 7.000 Tm de angora y 40.000 Tm de came.
Actualmente se trabaja en la mejora de las lécnicas de producci6n de animales, en genética y mejora de la reproducci6n.
LA PRODUCCIO N CU NI COLA EN CHECOSLOVAQ UIA
Hay referencias sobre el canejo
checo en el siglo XIII como animal de caza, habiéndose establecido desde antiguo leporarios. Hay menciones de su crianza en 1810, si bien el desarrallo coincidi6 con la guerra franco-prusiana -1871-, fundandose un club de cunicultores en 1898 en Bernatize,
Actualmente la producci6n se tija en unas 30.000 Tm, de las cuales
s610 se exporta el 10%, por lo que hay un importante consumo interior, La prod ucción procede mayoritariamente de granjas gran des y cooperativas, una de las cuales sacrifica anuaJmente 90.000 gazapas. Las razas mas frecuentes son el Neozelandés blanco, el California, el Plateado francés y el manchado checo.
La producci6n de pelo de angora es aproximadamente de 30 Tmj año,
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Nombre
238 d ic iembre 1988 I cunicultura
Mercados
EVOLUCION DE LOS PRECIOS DEL GAZAPO VIVO
-320
-300
~ -280
i~ -260
1988
\ - \ t\. 240 'I " 7 - "
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I/- --v
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--
Los meses de oc tu bro y noviembre de 1988 se han carac te. ri zado por una lenta evolución al alza, con f¡rmeza de fondo, pero sin que se hayan podi do rebasar con confianza las 300 Ptas que han sida el precio mas constante caUzada el mes de noviembre.
220 - \ ---- ~ V ~, L
La mejora de precios se ha vista frenada en muchas zana s de consumo por la aparición de conejos foraneos a bajo precio que han impedida una mejora mas efectiva de éste.
200 1987 -180
-160
-140
E F M A M J J A S O N O
Con es tos meses de octubre y noviembre bie" entonades, se ha abierto una serie de esperanzas; no obstante, la !inea del presente año es sensiblemente igual a la del año anterior, con 10 Ptas de diferencia.
Cotizaciones de los mercados de Cone jo Reus
(en viva)
Di. -Mes ptasjKg.
3- 10 : 275 10-10:275 17-10 :288 24-10: 294 31- 10:29 4
7-10: 300 1 4- 11 300
Silleda (en viva)
Oia-Mes Ptas/Kg.
4- 10 : 276 11- 10 : 267 18- 10:272
Zaragaza (en viva)
o (. ·Mes Ptu/ Kg.
10- 10:270 17-10:270 24- 10 : 270 31- 10: 280
7- 11 :285 14 - 11 · 285
Tortosa (en viva)
O •• -Mes Pt,u¡Kg.
3- 10 : 272 10- 10 : 268 24- 10 : 290 31- 10:294
7 - 11 300 1 4 - 11 300
dic iembre 1988 I cunicu ltura
Bellpuig (en viva)
Madrid (en viva)
Valencia (en viva)
Barcelana (en viva)
Di.oMes Ptas/ Kg. OI. oMes ptas! Kg. Dia·Mlls Ptas/ Kg : Oia·Mes Ptu¡ K; .
4-10 : 260 4-10: 260 3-10: 270 11 - 10 : 280 18-10: 273 10- 10 : 250 18-10 : 300 25- 10 :295 31-10:295 25- 10 : 300 2-1 1 :265 24-10: 295
2-11 : 300 8-11:278 8- 11 : 300 15-11:280
1 5- 11 300 22-11 : 280
Montmajor Lorca Albacete
(en vivo) (en viva) (en viva)
DIa -Mes Ptasj Kg. Di'a-Mes Ptas/Kg. Dia-Mes Ptas/ Kg
sin información" 6- 10 : 265 6- 10: 270 13- 10 : 290 20- 10 : 300
239
Guia comercial
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214
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luera lexto
213
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INDICE DEL VOLUMEN XIII
ALlMENTACION
Comporlamienl0 allmenticlo de las conejas, 25.
El turiÓ de colza en las conejas reproductoras, 26.
Gebada germinada pata los çonejOs, 27.
El conejo: !.W'I herbiboro monogastrico, 28.
Niveles de fibra y almldón en los pien$OS para engorde, 30.
La tomposición de los granulados paIa cone· jo¡;,57.
El control de calidad de los piens05, 165.
Efecto de un pienso mezclado con al/alfa sobre rendimienlos y mor1a1idad de coneja! reproductoras, 168.
la presencia de clostridl\ . .m en el pienso granulada, 177.
CongesD Mundial de CunlclJHura. Ponencia de mJlición: Recienles conoc:imientos y perspeclivas hAuras de las invesligaciones soble alimentaci6n de los conejos criados de fQ(ma intensiva, 208.
Congreso Mundial de Cl.A'licuHura. Com1..l11Ç8· ciones de alimentaçlÓn, 213.
CONFERENCIAS Y CONGRESOS
EXTRANJEROS
Equipo cunico/a español en el SlMAVIP 87, 32.
El prCo!imo Congreso Mundial de Cunocullll"a, 33.
la VIV·Europe'S8 se presenta de nuevo con un Congreso tnlernacional, 34.
HlI1gria, sede del IV Gongreso Mundial de Cuniculll.Ka, 75.
Conferencias de Cunicullura en 8<"asil, \ 56.
Segll1do Congreso Norteamericano de ClI1i· cunl.Ka, 195.
Et Congreso MlI1dial de ClI1iclAtura de Suda· pest, 206.
CONGRESOS NACIONALES
Saia. sede del XIII Symposlum de Cunicultl.Ka, 31.
Conferencias de ClI1iclAtl.Ka Cfganizada por INORDE,76.
244
I ReuniOn de Especialistas en Cunicu~ura, a5.
V JCfnadas de microscopia de piensos, 117.
Soria: un exc:elente Symposium, 125.
Asamblea General de la Ascx:iaci¿f1 Españoia de CunicuHura. 135.
Comunicaciones en el XIII Symposium de Cunicul tura, 137.
ECONOMIA
La cunicultura es'" de enhofabuena, 31.
la cunICultura y sus riesgos, 53.
Inlluencia de las condiclOl1es del sllCnficio sobre la calidad de la carne de cone¡O, 55.
Comercio inlernacional de conejos, 76.
Srtuaci6rr actual de la cumcullura en Espar'ia. 106.
Oigestión anaerobia de residuos cunicoas, \Oa.
La prcduc:ción cunicoa en Hunsria, 134.
La carne de conero, 176.
La cunicultura actual en Francia, 17a.
FERIAS Y EX POSICIONES
Sorra, 9 Y 10 de jumo. XIII Symposlum de Cunicul\Ula. 76.
Se celebro brrllantemente la IV Ferra Mueslra· MerCal de Cunicuttura en Mataro, 77.
11 Muestra Cunicola de Castel!Ó'1, 92.
Programa de la Ferra de CU"llCunura de Erba. 117.
Demostraeion comercial aneja al Symposium de SCfia, 131.
La Semana verde de SllIeda, 157.
V Mostra Mercat de Cl.K\icul\ura en Mal3lo y 11 Cunie)(po'a9, 195.
Expogan de Sevilla, en drcremble ploldmo, 197.
GENETICA Y MEJORA
la genetica y la Cl.K\icuHura mo::lerna, 23.
El conero de angora: punto de vista ItallanO, 114.
GUIA COMERCIA L
Febrero, 37.
Abril,79.
Junio, 119.
Agosto, 159.
Octubre, 199.
DiCiembre, 240.
HIGIENE Y PATOLOGIA
Diagnóslico cultural y carac terizacion de tos dermatofilos en conejos, 3.
Acaros eclopar.is~os de tos lep6ridos en Halia cenlral, a.
Retaci6n entre virus y ccx:cidios, 12.
Especificidad, antibiosensibilidad y virulencia de las cepas de Eschellchia Coll alslados del conejo, 14.
Los piensos medicados para conejos, 19.
Enfermedades del cone¡O domêsllCo, cCfllrol y prolilalds, 43.
La anlibicterapia en et conero, 4a.
Aneraciones sêricas en cone¡OS CCfl diarreas, 54.
Relaci6n entre la reacci6n ACTH y slress y entre corticosleroides y diarreas, 181.
la enfermedad X del cCfle¡O en lIalia, 182.
Mixomalosis: actualizacr6n sobre las vacunas, 183.
Experiencias de vacunaciÓ'1 contra la mixoma· tosis.184.
Congreso Mundial de Cunicul\ura. PCflencia de patologia: Avances y perspectivas de la patologia intestinal del cone¡O, 219.
Con9feso Mundial de CU"licuHura. Comunica· ciones sobre patologia, 225.
Aparicion de un sindrome de septicemia he· morragca en Francia, 237.
diciembre 1988 cunicu ltura
LEGISLACION
Aesoluci6n del 25 de mayo de 1988, de la Direcc:ión General de Trabajo, por la que se d ispOt"le la publicaciOn del leldo de revisiÓl1 salarial del Convenia Colechvo estalal para la induslria de maladerO$ de aves y cone¡OS, 157.
Resoluci6n deia de julio 1988. relerenle al CO'\' venia CoIee'rvo para la Induslria de Ah· menlos Compueslos pala anima!es. 197.
Resoluci6n del 22 de ¡unio de 1988, referenle al Convenia Coleclivo de las indusi/jas de granjas aVfcolas y olros animales, 197.
MANEJO Y CONSTRUCCIONES
¿Por qué mueren en el nido?, 21.
Nuevo sistema de bebedero para c:onejos. 32.
ConSlrucc;iones, ma1elia l de crianza y res lila· dos têcnicos, 59.
Los conejares en construcdcnes ligeras tipo lunel,64.
Elecci6-l del IIpo de conejas, 65.
Material para la crianza de conejos. 68.
NKlales y monalidad. 105.
Qianza perrnar,enle sobre yacija: aspectos sanilarios, 151. EXTRJNA: lideres mun· diales, 187,
Congreso MU"ldial de CU"licuHura, Ponencia sobre manejo: Condiciones acluales de crianz" y manejo de los conejos y lineas de desauollo de la prooLCción cunicola, 229.
MERCADOS
Oiciembre'enero, 36.
Febfero-mas zo, 78.
Abr ll·mayo, 118.
JU"ljo.Julio, 158.
Agoslo.Seliembre, 198.
OClubre·NOIiembre, 239.
NOTICIA S VARIAS
La cunicultura esl lÍ de enhorabuena, 31,
El sector cunicola a'lanza en manos de la explolación famllial agraria, 31.
La Clia de coneJOS en el Oriente Media, 33.
Tliunfa el conejo como allmenlO de los depof' lIstas, 33.
Premios Mignini a la cunicu~ura, 33.
Publicaciones sobre cunlcuHura, 34,
Nuevo ccmpetidor, plepasemonos para 1992,
"-
Nuevo material pare! los nidos en vez de pa;a. 74.
Granja de selección en /egimen cooperalivisla, 74.
Manlfeslación de cunicullores en Rungis, 75.
Las importadones bloquean los precios del conejo en Francia, 75.
Para los mataderos de coneJOS de Francia, 1987 ha sido calaslrófico, 75.
Comercio inlernaciona! de conejos, 76.
Plensos Hens se fusiona con Ondasa, 76.
Jornada de Cunicultura organizada por INORDE,76.
Pr6ximo ClI'SO de Cunicuhura en la Real Es· cuela de Cunicul1l.1"a, 77.
ClI'SO general de Cunicutll'a en 1988, 143.
Hungria: sede del IV ConglesO MlX1dial de Cunicullll'a, 145,
Crisis de la ClX1icuHura, 156.
Conferencia de CunicuHura en Brasil, 156.
La Semana Verde de Silleda, 157,
Convocatoria det Premio de Investigación San· tos Ovejero, 195.
Los conejos no tienen salrnonellas, 195.
Implantes de melatonina en el conejo de An· gora, 196.
Patologia del Coniglio e delia lepre. Nue~'o Ilbro de CunicuHura, 196,
diciembre 1988 cunicultura
"Expogan" de Sevilla, diciembfe pr6JOmo, 196
Presenlaci6n del conejo hibrido "Hy.pluS" en España, 237.
La produec!6n cunícola en China, 237 ,
Apalic!6n de un síndrome "sephcemla he· mor/agica" en Fiancis, 237.
ConeJ05 de peleteria, Clia de la tala RelC, 231.
La produccl6n curncola en ChecoslOlac¡uia, 238.
REPRODUCCION
Ritmo de presentación al macho, 22.
La reposici6n si, pero ... , 99.
Reproducción y manejo, 105.
Ciclo selCual de la coneja y delelminación del celo, 149.
El r~mo de leproducci6n Intensivo en clSlicul, 11.I"a, 169.
Influencia dellamaño de la camada y la producción lechera sobre la canlidad de aN· menlo ingerido por las conejas lactanles, 171.
TRABAJ OS ORIGINALES
Dlagnós(¡co cuHural y caraclerizacl6n de der· malofiles,3.
Acares ecloparas~os de los ~pórid05 en 1Ia1la cenlral,3.
Enfermedades del conejo, control y profilalCis, <J.
La reposiciêo sí, pero .. 99,
Digestiêo anaerobia de resídl..OS cunicolas, 108.
Cicle sexual de la coneja y determinaci6n del celo, 149.
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