Obtener dióxido de carbono

Hemos realizado varios experimentos donde hemos observado como se forma el dióxido de carbono.Entre otros podemos citar: las plantas y el   dióxido   de carbono , barco de burbujas, volcán.Aquí vamos a construir un aparato muy fácil para obtener este gas.

Necesitaremos:- Dos pajitas o popotes doblados- Vinagre y bicarbonato sódico- Tijeras- Vaso alto con agua- Colorante alimenticio- Una botella de plástico- Un pedazo pequeño de papel

Procederemos:- Enrollamos un trocito de plastilina alrededor del extremo doblado de una de las pajitas.- Hacemos un pequeño corte en el otro extremo de la pajita y la calzamos dentro de la otra pajita.- Al vaso de agua le agregamos una gota de colorante alimenticio.- Ahora llenamos la cuarta parte de la botella con vinagre y le echamos media cucharada de bicarbonato- Colocamos las pajitas según el dibujo y observamos qué pasa en el agua.

Lo que sucede es que al mezclar vinagre (ácido) con bicarbonato sódico (base) se produce dióxido de carbono. Este al ser un gas se expande y asciende por la pajita hasta llegar al agua. Como es menos denso que el agua, burbujea hasta la superficie.

¿El bicarbonato de sodio es acido o base? NaHCO3

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Mejor respuesta: El bicarbonato de sodio tiene la siguiente disociación:

NaHCO3 ---> Na(+) + HCO3(-)

el anión bicarbonato en solucions acuosas se disocia nuevamente:

HCO3 (-) + H2O <---> H3O(+) + CO3(-)

Como el agua se protona por la liberaciòn de un proton del bicarbonato, se dice que es una sal de reacciòn àcida, Espero ser de ayuda, saludos!