Post on 12-Feb-2018
PLANIFICACION DE UN
SISTEMA AGROECOLOGICO
AGROECOLOGIA
La Agroecologia surge a finales de los años setenta, como respuesta a las primeras manifestaciones de la crisis ecológica en el campo.
Su objetivo es diseñar y manejar agro sistemas que sean productivos y que lejos de deteriorar, conserven los recursos naturales.
Podemos entender la Agroecología como el aumento de la producción a través del tiempo manteniendo las relaciones de equilibrio con el medio ambiente.
PRINCIPIOS DE LA
AGROECOLOGIA
La actitud humana
La integralidad
La complementariedad
La biodiversidad
Bajo consumo de insumos no naturales
Mantener las relaciones naturales de los componentes
La sostenibilidad
COMPONENTES DE UN
SISTEMA
AGROECOLOGICO
La familia
La tierra
Abonos orgánicos
Conservación de suelos
Agua (para consumo domestico, riego y uso animal)
Bosque Dendroenergético, para producción de leña
Cultivos (alimenticios, de uso artesanal y medicinales)
Cultivo de pastos y forrajes
Animales
Frutales
Instalaciones Pecuarias
Tecnología apropiada
Reciclamiento de desechos sólidos y líquidos
QUE ES UN SISTEMA
AGROECOLOGICO
El Sistema Finca está integrado por:
El Subsistema Parcela, que es el de mayor
tamaño y se dedica a la producción de cultivos
de granos básicos, árboles y pastos.
El Subsistema Patio, que se encuentra
alrededor de la casa y se dedica a la crianza
de animales y a la producción de hortalizas.
SISTEMA PRODUCTIVO
DISEÑO DEL SISTEMA
AGROECOLOGICO
El diseño nos permite plasmar las ideas
que tenemos para desarrollar una finca
en un plano o croquis, lo elaboramos
antes de trazar en el campo y nos
permite analizar y hacer cambios o
ajustes antes de definir.
QUE ES DISEÑO
PARTICIPATIVO
Es un proceso de exploración, cambio de información, reflexión y toma de decisiones entre los(as) participantes. Cada lugar es único y el diseño debe responder al lugar y a las necesidades y preferencias del usuario.
Debe responder también a:
Clima y Topografía del lugar
Disponibilidad de recursos del lugar
Integración en el paisaje
Tamaño de la familia
Y a un diseño técnico que asegure la viabilidad
ASPECTOS A
CONSIDERAR
Tamaño de la parcela
Suelos y la fertilidad
Pautas ambientales
Diversidad biológica
Capacidad de soporte
Competencia entre poblaciones
Calidad y cantidad de alimento
Importancia de los animales en un sistema agroecológico
Animales apropiados
Cultivos apropiados
Niveles de
integración
Animales silvestres
Agrosilvicultura
Acuacultura
Apicultura
CALCULANDO EL AREA DE
NUESTRA PARCELA
PLANIFICANDO NUESTRA
PARCELA
Planificar consiste en ubicar los
diferentes rubros productivos que
deseamos tener, en el croquis que
hemos elaborado, para esto conviene
hacer perfiles, dibujar como se verán los
diferentes cultivos, riego, animales y
tecnologías en la parcela.
PASOS A SEGUIR
Reconocimiento de la parcela
Elaboración de un croquis
Dividir el terreno en lotes
Definir que rubros se implementarán
Desarrollar un plan de acción (distribución, rotación y asociación de diferentes rubros)
Paso 1. Reconocimiento
de la parcela
Topografía del terreno
Relieve
Pendiente
Tipo de suelo
Arenoso
Arcilloso
Franco
Vegetación existente
Factores limitantes
Puntos críticos de la ecología
Los problemas
El potencial
Paso 2. Elaboración del
croquis
Se determina el perímetro, las
acotaciones de los diferentes rumbos y
se estima el área. Se ubican referencias
como carreteras, quebradas, cerros y
otros. Se ubica el Norte.
Levantamiento del
perímetro y referencias
Paso 3. División en lotes
Aquí se divide la parcela en lotes de acuerdo a
su topografía, tipo de suelos y otros aspectos
que se han determinado en el recorrido.
Las construcciones, cultivos u otros ya
existentes, también se ubican en este croquis
de acuerdo a sus dimensiones y posición en el
terreno. Esto constituye el croquis actual.
Croquis actual
Paso 4. Determinar los
rubros a implementar
De acuerdo a las características de cada
lote se asignan los rubros. Ejemplo, un
suelo arcilloso y con disponibilidad de
agua, seria conveniente para cría de
peces o laguna de almacenamiento de
agua
Definiendo los rubros
productivos
Paso 5. Desarrollar un
Plan de Acción
Actividad o
Rubro
Primer Año
Segundo Año
Tercer Año Cuarto Año
Riego Captación de agua
Conducción a la
parcela
Sistema de riego
permanente
Reforestación de
la fuente de agua
Expansión del
sistema de riego
Huerto Elaboración de
camas elevadas y
establecimiento de
4 cultivos
Rotación de
cultivos
Fortalecimiento de
un cultivo clave
para el mercado
Expansión del
área
Introducción de
cultivos no
tradicionales
Aves Iniciar con 10 aves Establecimiento
de un huerto
gallinero de 30
ponedoras para
aprovechar
desechos de
hortalizas
Venta de huevos
en el mercado
local
Venta de carne de
pollo
Paso 5. Desarrollar un
Plan de Acción
Actividad o
Rubro
Primer Año
Segundo Año
Tercer Año Cuarto Año
Animales 1 vaca Aprovechamiento
de los estiércoles,
para producción
de lombricompost
Venta en el
mercado de
lombricompost
Cultivos en asocio Iniciar un sistema
de cultivos
Multinivel.
Siembra de
cultivos de nivel
alto y rastrero
Siembra de
cultivos de nivel
medio y nivel bajo
Siembra de
cultivos trepadores
Transformación de
productos Elaboración
encurtidos
Elaboración de
quesos
LA PLANIFICACION O LOS
SUEÑOS
las socias y socios elaboran su croquis
actual y su croquis a futuro que es el que
contempla sus sueños de desarrollo de
la finca familiar.
Planificar es escoger los pasos que
tenemos que dar para alcanzar lo que
deseamos.
Sistema acuícola
SISTEMA AGROECOLGICO
MULTIINTEGRADO
CROQUIS ACTUAL DE UNA FAMILIA
PARTICIPANTE
CROQUIS A FUTURO DE LA MISMA
FAMILIA
TEMAS DE INTRODUCCIÓN
A LA AGROECOLOGIA
Agroecología y Agricultura sostenible
Diseño y planificación de los Sistemas
agroecológicos
Sistema de Conservación de suelos
Agrotecnia de los Cultivos
Identificación de las plagas y elaboración
de bioplaguicidas
TECNOLOGÍAS
APROPIADAS
Producción de cultivos
Secado y almacenamiento de granos
Producción de abonos
Manejo de agua
Ahorro de leña
Manejo animal
Saneamiento básico
Producción de bienes de consumo
ECOTECNIAS EN EL
MANEJO DE AGUA
Captación y almacenamiento de aguas pluviales
Almacenamiento de agua en cisternas de ferrocemento
Presas para riego y Aguar animales (modificación del microclima)
Reutilización de aguas grises
Sombras artificiales e invernaderos
Riego por goteo
Sanitarios secos o composteras
Biodigestores anaeróbicos (tratamiento d excretas, producción de biogas,purificación de aguas residuales y elaboración de biofertilizantes)
Humedales artificiales (tratamiento de aguas residuales, se establece un lecho de plantas hidrófilas: carrizo, Taiwán, tule)
Zanjas y pozos de infiltración
Muros de piedra
Terrazas niveladas
Renovación silvícola o sucesión de estratos para la recuperación de caudales
Diseño integrado. El diseño inteligente y la ubicación correcta de las ecotecnias en el entorno es el enfoque central de la Agroecología.
GRACIAS