Presentacion xermolon 2

Post on 22-Jan-2018

113 views 0 download

Transcript of Presentacion xermolon 2

PENSAS NO QUE COMES?

DESCRIPCIÓN DO PROXECTO

Consiste en observar e meditar sobre o que comemos na cafetería do noso instituto.

FOTO DO PRODUTO

INGREDIENTES

Azúcar, harina de trigo, cacao, leche desnatada en polvo, grasa de palma, grasa láctea, suero lácteo en polvo, cacao desgrasado, emulgente (lecitina de girasol) aromas, sal, gasificante(bicarbonato de sodio).

ADITIVOS

Aromas

Emulgente

Gasificante

Que son os aditivos?

É aquela substancia que,sen constituir por si mesma un alimento nin posuer valor nutritivo,se agrega intencionadamente aos alimentos e bebidas en cantidades mínimas co obxectivo de modificar os seus caracteres organolépticos ou facilitar ou mellorar o seu proceso de elaboración ou conservación.

VALOR NUTRITIVO

O kitkat caseiro é

máis sano co kitkat

de fábrica porque o

caseiro non ten

aditivos e ademais o

caseiro é sen lactosa.

PAPADELTAS

INGREDIENTES

Base de cereais e patacas

Aceite de Xirasol

Produto frito

Aditivos

Sen colorantes

Sen conservantes

Aromas

Valor nutritivo

Un produto semellante aos “papadeltas” son os “jumpers” porque teñen ingredientes parecidos é un aspecto físico da mesma cor e forma.

Ambos produtos conteñen exceso de graxas e sal.