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Revista de información agroeconómica
N.º 21 | año IV | abril del 2014 Consulte la versión digital de la revista en: www.laCaixa.es/agrocaixa
Entrevista aXavier PagèsPresidente de la Federación Española del Vino
Opinión deSantiago Martínez GabaldónPresidente de la Federación de Cooperativas Agrariasde la Región de Murcia
Presentado el marcoestratégico para la industriaagroalimentaria
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El sector agropecuario viene haciendo losdeberes desde hace mucho tiempo para se -guir siendo competitivo, a pesar del actualcontexto de dificultades económicas. Suporeinventarse cuando se inició la crisis y aho-ra se están recogiendo los frutos. Y es quenuestras cooperativas agrarias contribuyena la creación y mantenimiento de miles deempleos y al crecimiento de la economíamurciana y española, con un peso cada vezmayor en las exportaciones.Estas empresas realizan cada año una fuer-te inversión en I+D+i, en mejorar sus insta-laciones y en implantar los últimos sistemasde gestión de calidad y seguridad alimenta-rias. Son flexibles y se adaptan a las deman-das del mercado, además de exportar anuevos países, apostar por la formación delos trabajadores y la calidad de los produc-tos. Igualmente, han ampliado sus calenda-rios de producción, lo que repercute ennuevos puestos de trabajo, con la introduc-ción de nuevas variedades, tanto tempra-nas como tardías, con el objetivo de que losalmacenes estén cerrados el menor tiempoposible, así como de mantener la relacióncomercial y el vínculo con los clientes.Para llegar a estos importantes avances, enlos últimos años la Federación de Coopera-tivas Agrarias de la Región de Murcia(FE COAM) ha puesto el acento en aquellosaspectos relacionados con la calidad y segu-ridad alimentarias, un ámbito que va ga -nando peso dentro del sector agroalimen-tario. También fomenta los temas relacio-nados con el desarrollo de la investigacióny la innovación para que las cooperativasagrarias se adapten a los cambios que se
Las cooperativasagrarias se hacenmás fuertes
Opinión
producen en el mercado, así como a lasnuevas demandas exigidas por el consumi-dor. Por ello, colabora cada año en distintasactuaciones de formación y transferenciatecnológicas para ensayar nuevas técnicasde cultivo y probar nuevas especies y varie-dades. Sin embargo, existen varios temasde interés a los que deberá prestarse espe-cial atención y que deberán plantearse a lasdiferentes administraciones para que de -muestren una postura de apoyo firme alsector, porque las políticas de austeridad yde recortes no son las mejores estrategias.Así, deben buscarse soluciones a los preciosabusivos de la tarifa eléctrica, puesto quelas horas con los costes más altos, las de lamañana, coinciden con las de mayor activi-dad en los centros de manipulación de fru-tas y hortalizas. Por ello, el sector seguiráreivindicando una tarifa especial o reducida.Otro de los temas a abordar es el despro-pósito del sistema de seguros agrarios, quenecesita cambios importantes para que seadapte a las necesidades reales de los agri-cultores. Finalmente, es imprescindible re -cordar la diferencia que existe entre lo mu -cho que paga el consumidor y lo poco quereciben agricultores y ganaderos. Esta esuna de las mayores lacras del sector prima-rio y una brecha que ha ido creciendo conel paso de los años, hasta alcanzar unos ni -veles insostenibles.A día de hoy somos imprescindibles parallenar la despensa, por lo que deben bus-carse soluciones que garanticen una rentamínima. El desmantelamiento del sectornos llevaría a depender de países extraco-munitarios cuya seguridad alimentaria noes, ni mucho menos, como la nuestra. En ladespensa de Europa, tenemos que mandarnosotros.
Santiago Martínez GabaldónPresidente de la Federación de
Coop. Agrarias de la Región de Murcia
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NRI: 919-2014/09681
Sumario
Noticias 3
Se presenta el marco estratégico parala industria agroalimentaria
Entrevista 10
Xavier Pagès, presidente de la FederaciónEspañola del Vino
Obra Social 17
Proyectos que la Obra Social ”la Caixa” estállevando a cabo en la geografía nacional
Tribuna 15
Jaume Masana Ribalta,director territorial de Cataluña
Producto financiero 16
Gestión ágil y eficaz de su día a día
Mercados 18
Evolución de los precios de los principalesmercados agrícolas y ganaderos
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3AgroCaixa
El saldo de la balanza comercial agroali-mentaria cerró el ejercicio del 2013 con unresultado neto positivo cercano a los 7.900millones de euros, cifra que aportó el sectoragroalimentario español a la economía delpaís durante el pasado año, según la Secre-taría de Estado de Comercio del Ministeriode Economía y Competitividad.El valor de las ventas de alimentos y mate-rias primas animales y vegetales al exteriorse elevó a 38.352,4 millones, un 4% másque en el 2012, mientras que los productosimportados tuvieron un valor de 30.466millones. La participación del sector agroa-limentario en el conjunto del comercio exte-rior español fue del 16,3%.Un año más, las frutas y hortalizas frescaslideraron la exportación agroalimentaria,
con ventas por valor de 10.682 millones(+11%) y 11,8 millones de toneladas(+7%) de producto comercializado, segúndestacó la patronal hortofrutícola FEPEX. La alimentación fue el primer sector expor-tador de mercancías en seis comunidadesautónomas: Andalucía, con 7.307,9 millo-nes (+5,9%) y un 28,1% de sus ventas alexterior; la Comunidad Valenciana, con5.306,3 millones (+8,4%) y un 22,4% desus exportaciones totales; Murcia, con3.764,5 millones (+6,6%) y el 40,5% de lasexportaciones totales; Castilla-La Mancha,con 1.776 millones (+13,4%) y el 33,4%del total exportado; Extremadura, con871,7 millones (+3,3%) y el 54% del totalexportado, y La Rioja, con 595,8 millones(+3%) y un 39,8% de las ventas totales.
El Boletín Oficial del Estado publicó la ordenpor la que se establece el plazo de presen-tación de solicitudes de autorización decesiones de cuota láctea entre ganaderospara el período 2014-2015. En la misma, seindica que la apertura de plazo para su soli-citud se inicia el 1 de abril de 2014, fechaque corresponde al primer día del nuevoperíodo de tasa láctea, y finalizará el 28 defebrero de 2015.
Noticias
La exportación agroalimentariaaportó 7.900 M€ a la economíaSaldo de la balanza comercialagroalimentaria en el pasado año
Plazo para la solicitud decesiones de cuota láctea
Más de 50.000 regantes, según los cálculosde FENACORE, se manifestaron el pasado26 de febrero en toda España para exigir lapuesta en marcha de un escenario tarifarioeléctrico más justo y competitivo para estesector. FENACORE destaca que en los últi-mos seis años los costes fijos de la electrici-dad –que deben pagarse todo el año apesar de que el servicio solo se usa durantela campaña de riego– se han incrementadoen un 1.000% y que los costes energéticospara el regadío español superan ya en másde un 30% la media europea.
Los regantes piden un sistematarifario eléctrico más justo
El sector exportó por valor de38.352 M€ y se importaronproductos por 30.466 M€
Un año más, las frutas y hortalizasfrescas lideraron la exportaciónagroalimentaria
La alimentación fue, en seisCC. AA., el primer y principalsector exportador de mercancías
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El Parlamento Europeo ha dado luz ver-de a la directiva que garantiza mejorescondiciones laborales a los trabajado-res temporeros que llegan a la UE pro-cedentes de terceros países, normativaque les asegurará una vivienda digna yque equiparará su salario mínimo,horas de trabajo, etc., a los de los ciu-dadanos eu ro peos.Cada Estado miembro determinará laduración máxima de la estancia de lostemporeros, que deberá limitarse a unperíodo comprendido entre cinco ynueve meses, que garantice el carácterverdaderamente estacional del trabajo.Asimismo, los Estados miembros ten-drán un plazo de dos años para adaptarsus legislaciones a esta directiva.Según la nueva normativa, cualquierpersona que quiera trabajar en un paísde la UE como temporero tendrá quepresentar un contrato de trabajo o unaoferta de empleo en firme. En amboscasos, el documento deberá especificarlos aspectos esenciales de la relaciónlaboral, como el salario o las horas detrabajo. A propuesta del Parla men toEuropeo, el empresario también tendrá
que probar que el trabajador dispondráde un alojamiento adecuado y, en casode que este corra a cargo del propioempresario, el importe del alquiler noserá excesivo y tampoco se podrádeducir automáticamente del salariodel trabajador.Las nuevas normas facilitarán la trami-tación de los permisos y darán prioridada los trabajadores de terceros paísesque hayan sido admitidos como tempo-reros en un Estado miembro en los cin-co años previos a la nueva solicitud.
La directiva fue aprobada por 498votos a favor, 56 en contra y 68 abs-tenciones, constituyendo la primeralegislación comunitaria que regula laentrada y las condiciones de los tempo-reros. La Comisión Europea estima que cadaaño entran en la UE unos 100.000 tem-poreros para trabajar en sectores comola agricultura o el turismo.
La Junta de Castilla y León y la organi-zación ASAJA en esta comunidad autó-noma han recurrido el Real Decreto4/2014, de 10 de enero, por el que seaprueba la norma de calidad del porci-no ibérico, al entender que confundiráal consumidor tener que incluir obliga-toriamente en las nuevas etiquetas elporcentaje de raza ibérica del animal,además de considerar que serán perju-diciales las limitaciones impuestas parael uso de la etiqueta identificativa patanegra.
Noticias
La UE regula la entraday las condiciones detrabajo de los temporeros
Castilla y León recurre lanorma de calidad del ibérico
Un 87% de la superficie española debosques carece de planes de gestión yordenación, según puso de manifiestoel ministro de Agricultura, Miguel Arias,en la presentación del Plan de Activa-ción Socioeconómica del Sector Forestalpara el periodo 2014-2020, que plantea85 medidas o acciones concretas. Ariasestimó que el plan, que busca mejorarla coordinación y cooperación entreadministraciones públicas y agentes pri-vados, podría movilizar recursos deentre 2.500 y 3.000 millones de euros.
Presentado el plan deactivación del sector forestal
El Consejo de Ministros aprobó en sureunión del 28 de febrero el Plan Hidro-lógico de la demarcación hidrográficadel Ebro, uno de los más complejos delpaís al atravesar nueve comunidadesautónomas y tener que coordinarsetambién con Andorra y Francia. Esteplan contempla inversiones conjuntasde más de 2.000 millones de euros, delos que unos 1.000 millones se destina-rán a cumplir los objetivos ambientalesprevistos y otros 1.100 millones, a satis-facer las demandas de los usuarios.
El Gobierno aprueba elPlan Hidrológico del Ebro
Se estima que entranunos cien mil
temporeros al año
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5AgroCaixa
La superficie mundial de cultivos genética-mente modificados (OGM) superó los 175,2millones de hectáreas en el pasado año, un2,7% más que la cultivada en el 2012,según el informe anual elaborado por laasociación internacional ISAAA, en el que sedestaca que ya son 18 millones los agricul-tores de 27 países de todo el mundo queapuestan por los cultivos transgénicos.Por quinto año consecutivo, Brasil fue elpaís que más incrementó las siembras deOGM, sumando otros 3,7 millones de hec-táreas, hasta los 40,3 millones, cifra que lositúa como segundo país productor mundialde estos cultivos, solo por detrás de EstadosUnidos, que contabiliza 70,1 millones dehectáreas.Por lo que respecta a la Unión Europea, estavolvió a registrar un récord de siembras deOGM –un 15% más que en el 2012–,sumando actualmente 148.013 hectáreasentre los cinco países productores (España,Portugal, República Checa, Eslovaquia yRumanía).En este sentido, y según datos del Ministe-rio de Agricultura, Alimentación y MedioAmbiente, España continúa siendo un añomás el primer Estado comunitario productorde OGM, con 136.962 hectáreas de cultivosde maíz Bt genéticamente modificado, quesuponen el 32% del total de este cerealsembrado en nuestro país.
Los cultivos deOGM ya suman175 millones dehectáreas
Más de las tres cuartas partes de los ciu-dadanos de la UE consideran que lapolítica agraria común nos beneficia atodos, y más del 90% respaldan lasprincipales orientaciones de la nuevaPAC, como la existencia de unas ayudasmás equitativas y selectivas o la creaciónde un vínculo entre la ayuda financieraconcedida a los agricultores y el cumpli-miento de prácticas agrícolas beneficio-sas para el medioambiente, según lasconclusiones del Eurobarómetro publi-cadas por la Comisión Europea.
Los ciudadanos, favorablesa las orientaciones de la PAC
Los ministros de medioambiente de laUnión Europea apoyaron el pasado 3 demarzo la reapertura de la reforma legis-lativa comunitaria sobre los cultivostransgénicos de cara a dar mayor liber-tad a los Estados miembros para restrin-girlos o prohibirlos en sus respectivosterritorios. Todos los países, salvo Fran-cia y Bélgica, consideraron que la pro-puesta de compromiso elaborada por laPresidencia semestral griega de la UE esuna buena base para llegar a un acuer-do político antes de finalizar el año.
Reapertura de la reformalegislativa sobre los OGM
Según las conclusiones del informe de laComisión Europea presentado el pasa-do 6 de marzo al Parlamento y al Con-sejo Europeo, el régimen de apoyocomunitario a las organizaciones deproductores de frutas y hortalizas(OPFH) no necesita una reforma, dadoque se ha revelado como útil y eficaz entérminos generales, y solo se apunta lanecesidad de subsanar algunas deficien-cias y reforzar el sistema de apoyoactualmente orientado a financiar losprogramas operativos.
No a la reforma del régimende apoyo a las OPFH
Más de 18 millones deagricultores sembraron cultivostransgénicos durante el 2013
España se mantiene como lídereuropeo, con 136.962 hectáreassembradas de maíz Bt
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Noticias
El Consejo de Ministros aprobó en el pasa-do mes de marzo el plan de ayudas para larenovación del parque de tractores, el PlanPIMA Tierra 2014, que contará con unadotación máxima de 5 millones de euros, afin de promover el achatarramiento de trac-tores antiguos y su sustitución por otrosnuevos, con mayor eficiencia energética ymenores emisiones contaminantes.Esta iniciativa se enmarca en el Plan deImpulso al Medio Ambiente, una estrategiapuesta en marcha por el MAGRAMA parareducir las emisiones contaminantes, princi-palmente partículas y emisiones de CO2. Tal como establece el nuevo decreto, la pri-mera inscripción en el Registro Oficial deMaquinaria Agrícola (ROMA) del tractordado de baja definitivamente deberá seranterior al 1 de enero de 1999, y este debe-rá ser entregado en un centro de recepciónde vehículos al final de su vida útil para sudescontaminación.
La cuantía base de la ayuda se establece en70 euros por caballo de vapor (CV) achata-rrado de la potencia que consta en la ins-cripción en el ROMA, en el caso de tracto-res y motocultores. Esta cuantía base podráincrementarse según la eficiencia energéti-ca del nuevo tractor.La patronal de la maquinaria agrícola,ANSEMAT, emitió un comunicado congra-tulándose de la aprobación de este plan ymostrando la preocupación del sector acer-ca del reconocimiento de la eficiencia ener-gética de los tractores conforme a los requi-sitos establecidos en este decreto.
Los cambios de titularidad de tractores usados casi triplican la cifra de nuevasinscripciones, 25.569 unidades frente a 8.859, respectivamente.
Durante el pasado año aumentó apre-ciablemente en España la venta de lama quinaria nueva más representativadel sector agrario, como es el caso delos tractores, cuyas inscripciones en elRe gistro Oficial de Maquinaria Agrícola(ROMA) se incrementaron en un 2,8%,frente a la caída del 13% registrada unaño antes.Por su parte, las ventas de máquinasautomotrices crecieron en un 4%, trasla caída del 15% registrada en el 2012,y la inscripción de remolques registró
un aumento del 16,5%, tras un descen-so del 16% en el año anterior.En total, se registraron el pasado año27.229 unidades, desglosadas de la si -guiente manera: 8.859 tractores, 1.372máquinas automotrices, 11.216 máqui-nas arrastradas o suspendidas, 5.574remolques y 208 unidades de otro tipode máquinas.La suma del importe de estas máquinasinscritas en el ROMA fue de 712,3 mi -llones de euros, aunque el Ministerio deAgricultura estima que la inversión totalen maquinaria nueva en España superólos 900 millones en el 2013. Asimismo, se destaca el elevado núme-ro de cambios de titularidad en tracto-res usados (25.569 unidades el pasadoaño), que casi triplican los de nuevasinscripciones. Esta circunstancia se daen todas las CC. AA., a excepción deCanarias, donde los tractores nuevossuperaron a los de segunda mano.
El Gobiernoaprueba el PlanPIMA Tierra 2014
Las ventas demaquinariaagrícola nuevase recuperan
La cuantía base de la ayudase establece en 70 €por CV achatarrado
Se registraron oficialmente un2,8% más de máquinas, frente auna caída del 13% en el 2013
Agricultura estima que lainversión en maquinaria nuevasuperó los 900 M€
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7AgroCaixa
“La producción ecológica española es unapujante realidad productiva, económica yempresarial que todavía tiene un elevadopotencial de crecimiento”, según destacóel ministro de Agricultura, Alimentación yMedio Ambiente, Miguel Arias, en la pre-sentación, el pasado 6 de marzo, de laestrategia para el apoyo a la producciónecológica, planteado en torno a 3 objetivosbásicos, 15 líneas estratégicas y 38 actua-ciones. Según subrayó Miguel Arias, los objetivosde esta estrategia son apoyar la evolucióny consolidación de la producción ecológi-ca, fomentar el consumo interno y mejorarla comercialización de sus productos, asícomo reforzar la vertebración sectorial.
Para reforzar esta vertebración, el Ministe-rio entiende que es necesario fomentar lacoordinación y cooperación entre adminis-traciones y el sector a través de un realdecreto en tramitación con el que se esta-blecerá el registro general de operadoresecológicos y se creará una mesa de coordi-nación y un comité consultivo de la pro-ducción ecológica.La consolidación de esta estrategia pasapor el hecho de que la aplicación de la nue-va política agraria común (PAC) en España“favorezca estas producciones, al excep-tuarlas de exigencias que ya cumplen,como el greening, y mediante una medidaespecífica, distinta de las ayudas agroam-bientales de los nuevos programas de des-arrollo rural”, según destacó Miguel Arias.En este sentido, con cargo a la política dedesarrollo rural, y con independencia de lasayudas directas o acopladas a las que pue-dan tener derecho, “los productores deagricultura ecológica reciben un apoyo de150 millones de euros al año en el actualperiodo de programación, y seguirán per-cibiéndolo en el próximo periodo”, subra-yó el ministro.España se sitúa actualmente como el quin-to país del mundo y el primero de la UniónEuropea en cuanto a superficie de agricul-tura ecológica.
En marcha, laestrategia parala producciónecológica
Las exportaciones españolas de vinomarcaron en el 2013 un nuevo récorden valor, al alcanzar los 2.628 millonesde euros, 162 millones más que los fac-turados en el 2012. Según destaca elObservatorio Español del Mercado delVino, los vinos con denominación deorigen envasados siguen tirando de laexportación nacional, mientras que losvinos a granel caen por la escasa cose-cha del 2012, aunque sus ventas alexterior han ido recuperándose en losúltimos meses.
Vino: más de 2.600 M€en ventas al exterior
Los 92 establecimientos de la red deparadores han puesto en marcha unaacción para promover el conocimientode los aceites de oliva españoles entrelos turistas nacionales e internacionalesdurante los próximos tres años. En losrestaurantes de estos establecimientosse invitará a los comensales a acercarseal rincón de los aceites de oliva, unainvitación que permitirá a los clientesdegustar los más importantes aceitesvarietales y recibir información sobre losmismos.
Los paradores promocionanaceites virgen extra
Se tramita un decreto quecreará un comité consultivode la producción ecológica
El Ministerio de Agricultura creeque existe un elevado potencialde crecimiento en este sector
España es el quinto país delmundo y el primero de la UEen cuanto a superficie ecológica
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Noticias
La Federación Española de Industrias de laAlimentación y Bebidas (FIAB), en colabora-ción con el Gobierno de España y con elimpulso del Ministerio de Agricultura, Ali-mentación y Medio Ambiente, presentó elpasado 13 de marzo un marco estratégicopara la industria agroalimentaria, cuyo obje-tivo es contribuir a la mejora de la economíanacional, con el año 2020 como horizonte.Gracias a esta iniciativa, que nace con ellema Alimentamos el futuro, el sector espe-ra mantener un crecimiento sostenible enventas netas de un 4% anual, alcanzandolos 115.000 millones de euros en el 2020, ycrear 60.000 puestos de trabajo en los pró-ximos seis años.Los cuatro grandes retos que se ha marca-do la industria de la alimentación y bebidaspara alcanzar estos objetivos son: eficiencia,
creación de valor, internacionalización y di -na mización para ganar tamaño.Para la consecución de estos retos, la FIABha identificado seis puntos claramente dina-mizadores: regulación eficiente y ágil;comunicación que permita poner en valorun sector líder; potenciación de la forma-ción y búsqueda de excelencia y talento;pro moción de un marco estable de alianzases tratégicas de colaboración; impulso deldesarrollo de la innovación, la ciencia y latecnología de la industria, y promoción defuentes de financiación alternativas, sosteni-bles y diversas.Según destacó el presidente de la FIAB,Pedro Astals, la industria agroalimentariaquiere ser la locomotora de la economía, elem pleo y la imagen de España, siendo com -petitiva en cualquier mercado global.
La gastronomía es el segundo mayor atrac-tivo de España, solo superado por el clima,gracias a la alta calidad y sabor de nuestrosproductos, según el estudio de mercadoPercepción de los productos y marcas agro-alimentarias de España en turistas extranje-ros, elaborado por el Foro de Marcas Re -nombradas Españolas y la FIAB. Aceites, ja -mones, embutidos y frutas y verduras sedestacan con nota en esta encuesta realiza-da a turistas extranjeros, con una valoraciónsuperior a la obtenida por sus principalescompetidores de Francia e Italia.
Marco estratégico para liderarel crecimiento económicoApuesta de la industria de la alimentacióny bebidas para los próximos seis años
La gastronomía, segundomayor atractivo de España
Las exportaciones de la industria de la ali-mentación y bebidas alcanzaron los 22.594millones de euros en el 2013, lo que impli-ca un crecimiento del 1,5% con respecto alaño anterior y una cifra récord para el sec-tor, según destaca la FIAB. Este dato supo-ne que las ventas al exterior de los produc-tos de alimentación y bebidas representanya el 10% de las exportaciones totales debienes de la economía española.
El 10% de las exportacionestotales de la economía
El sector agroalimentario esperamantener un crecimiento sosteniblede un 4% anual en ventas netas
Se trata de una iniciativa de la FIAB,en colaboración con el Gobierno ycon el impulso del MAGRAMA
El marco estratégico fue presentadopor el presidente del Gobierno,Mariano Rajoy
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9AgroCaixa
Calendario de contratación deseguros agrarios (marzo-abril)
Noticias I+D+i
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a travésde la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), ha promovido, en elConsejo de Administración de Agroseguro, el establecimiento de unmarco de colaboración con la Sociedad Anónima Estatal de CauciónAgraria (SAECA), que permitirá el fraccionamiento del pago de las póli-zas de los seguros agrarios. La medida aprobada complementa la posi-bilidad, en vigor desde el pasado año 2013, de fraccionar el pago de laspólizas en las líneas de los seguros pecuarios, incluida la de retirada ydestrucción de cadáveres. Así, la práctica totalidad de las líneas de segu-ros agrarios podrán verse beneficiadas por una opción de pago aplaza-do, algo que los representantes del sector agrario vienen proponiendode manera reiterada en el seno de la Comisión General de ENESA. Ini-cialmente, está previsto que a esta medida puedan acogerse las pólizasde seguro de las líneas agrícolas cuyo importe supere los 5.000 euros.La posibilidad de fraccionar el pago resulta especialmente interesante enestos momentos de dificultad de acceso al crédito, por lo que con estamedida se otorga a agricultores y ganaderos mayor facilidad en la con-tratación de su seguro agrario.
Opción de aplazar el pago en todaslas líneas de seguros agrarios
El Ministerio de Agricultura, Alimentación yMedio Ambiente, junto con la Consejeríade Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural dela Junta de Andalucía y la Interprofesionaldel Aceite de Oliva, han suscrito un conve-nio de colaboración científico-técnico paracoordinar, bajo un órgano común de ges-tión, los diferentes proyectos de investiga-ción existentes en la actualidad para la bús-queda de una tecnología que complemen-te el método analítico comunitario,denominado panel test, sobre la calidadorganoléptica de los aceites de oliva virgeny virgen extra.Según destaca el Ministerio de Agricultura,este método complementario redundará enla mejora de los resultados obtenidos porlos catadores y contribuirá a reducir la pre-ocupación manifestada por el sector. Paraello, aportará muestras tomadas en aceitesa granel por la Agencia de Información yControl Alimentarios en los puntos de ori-gen de la producción. Por su parte, la Juntapresentará muestras obtenidas en los con-troles oficiales efectuados durante el perio-do de vigencia del convenio y la Interprofe-sional del Aceite de Oliva, muestras genui-nas de aceite virgen extra de diferentesgrados de madurez, con objeto de dotar de
materiales de referencia a los diferentesgrupos de investigación.El convenio contempla también la constitu-ción de una comisión de seguimiento quese encargará de revisar los resultados.
Por otra parte, un proyecto impulsado porun consorcio de empresas e investigadoreseuropeos, con participación española, seencuentra trabajando en cómo elevar lasproducciones de aceite de oliva aplicandodescargas eléctricas a las aceitunas.El proyecto, que cuenta con financiación dela Unión Europea y se denomina Oilpulse,tiene como objetivo conseguir, mediante laaplicación de electricidad, que se rompanlas células de la aceituna que contienen elaceite, con lo que se simplifica su extraccióny aumenta la productividad, según sus res-ponsables.Actualmente, una planta piloto de la em -presa española Aceites Malagón analiza, apartir de diferentes cosechas, la rentabilidadde este proyecto antes de su comercializa-ción.
Coordinación en la investigaciónsobre el control de calidad delos aceites de oliva vírgenes
Seguros de coberturas crecientes para: Inicio de la suscripción:
Explotaciones de multicultivo de hortalizas 1 de marzo
Explotaciones de cítricos (naranja, mandarina,limón, lima y pomelo) 1 de abril
Pixat en mandarina 1 de abril
Explotaciones de hortalizas en las islas Canarias 1 de abril
Seguro tarifa general ganadera 1 de marzo
Seguro de acuicultura marina para el mejillón dela comunidad autónoma de Galicia 1 de marzo
Seguro de acuicultura marina para el mejillón del Deltadel Ebro y la clochina de los puertos de Valencia y Sagunto 1 de marzo
Descargas eléctricas enaceitunas para subir laproducción de aceite
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Xavier Pagès es, desde el pasado año, pre-sidente de la Federación Española del Vino(FEV).
AgroCaixa.- El ejercicio del 2013 secerró con un nuevo récord en valor denuestras exportaciones vitivinícolas,pero debido, sobre todo, a la subida delos precios medios de los envíos a gra-nel. ¿Es para estar satisfechos?
Xavier Pagès.- Hay que analizar cada ca -tegoría por separado, y no nos podemosdar por satisfechos. Las ventas de nuestrosvinos al exterior tienen que ir incrementan-do de valor porque su calidad y nuestroesfuerzo comercial para posicionarlosmerecen un retorno en valor y márgenes.Por tanto, el hecho coyuntural del aumen-to medio del valor de las exportaciones porla disminución de las ventas del granel noes algo positivo en sí mismo. Y si hacemos un análisis más detallado,vemos que existen oportunidades paraaumentar el valor de nuestros vinos enalgunos mercados.
AgroCaixa.- Somos el primer país delmundo en superficie de viñedo y, enesta última campaña, también en pro-ducción, ocupando el podio en exporta-ción. Sin embargo, no lideramos ni losprecios de venta ni la facturación en elexterior. ¿Sigue siendo nuestro país ungran proveedor de vino a granel a bajoprecio en el mercado exterior?
Xavier Pagès.- Efectivamente, este añohemos llegado a ser el gran productormundial, y esto se corresponde tambiéncon el hecho de tener el mayor viñedo delmundo. De nuevo hay que hacer una dife-rencia por categorías y estudiar más deta-lladamente el comportamiento de cadatipo de vino. España siempre ha sido pro-
veedor de vinos a granel para el suministrode países con grandes consumos domésti-cos, y esto sucede de forma inestable,según el diferencial de cosechas que seproduzcan en los grandes países producto-res. Además, nunca seremos deficitariospor nuestro bajo consumo interior. Pero a las empresas de la FEV nos intere-san, sobre todo, los resultados que poda-mos obtener con nuestras propias marcasde vino, que son muy potentes. En estacategoría, tenemos abierto un gran campode actuación y nuestras exportacionesestán creciendo en volumen y en valor.
AgroCaixa.- Como se dijo en el recien-te I Foro Empresarial Iberoamericanodel Vino, este es el producto agrariocon mayor potencial de internacionali-zación y, sin embargo, no está universa-lizado, ante las distintas barreras deentrada a que se ve sometido en nume-rosos países. ¿Qué tipo de barreras sonesas y cómo pueden evitarse?
Xavier Pagès.- Así es. Tenemos el produc-to agrícola con mayor índice de internacio-nalización: aproximadamente el 40% delvino producido cruza nuestras fronteras yse vende o compra a escala internacional,y esto va en aumento. Lamentablemente,por el momento se reparte entre pocosjugadores, aunque cada vez más paísesestán incorporándose al consumo de vino. Sin embargo, todavía no es un productouniversal por su potente componente cul-tural. Esto hace que en algunos países ten-gamos barreras de acceso fundamentadasen aspectos religiosos o ideológicos, que aveces, pero no siempre, son una excusapara la protección de la industria local deotras bebidas. Creo que el progreso de la globalizaciónhará que muchos países sean multicultura-les y que, por ejemplo, la dieta mediterrá-
Entrevista
“Existen oportunidadespara aumentar el valor de nuestros
vinos en algunos mercados”
Xavier PagèsPresidente de la FederaciónEspañola del Vino (FEV)Redacción: AgroCaixa
“Nos interesan los resultadosque podamos obtener connuestras marcas de vino”
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nea o el estilo de vida occidental seanopciones en el ejercicio de la libertad indi-vidual y no algo condicionado por las leyesde un país.
AgroCaixa.- Como representante rele-vante del sector industrial del vino yexperto en marketing internacional,¿encuentra explicación alguna para queEspaña ocupe un lugar tan discreto enel ranking mundial de consumo internototal de vino?
Xavier Pagès.- Si supiéramos exactamen-te lo que ocurre, tendríamos seguramen-te la solución. Se han expuesto algunosmotivos que se cree que causan este com-portamiento del consumo. En general,existe una pérdida del consumo de vino afavor de otras bebidas, porque el consu-midor español sigue bebiendo la mismacantidad de líquido que antes. La cervezaha ocupado un espacio híbrido entre lasbebidas alcohólicas y las bebidas refres-cantes, desplazando claramente el vino yotras bebidas. Además, la cerveza estáocupando momentos que eran propiosdel vino, y como ejemplo está el pasadobrindis de final de año en algunas cadenasde televisión. Pero si me preguntan qué hacemos malnosotros y no lo que hacen bien los otros,tengo que decir que hay poca concentra-ción en el sector del vino debido a la granfragmentación existente y a la falta dedimensión en nuestras empresas y, portanto, es difícil definir una estrategia secto-rial, aunque, por otro lado, esto signifiquegarantía y reflejo de diversidad.
AgroCaixa.- La UE está negociando elAcuerdo Comercial Transatlántico conEstados Unidos, y tiene a punto el deCanadá y avanzado el de Japón, mien-tras que ahí sigue esperando MERCOSUR.¿Cree que la liberalización comercialcontribuirá a una mejor y mayor pre-sencia de los vinos españoles en el exte-rior?
Xavier Pagès.- Sí. El vino siempre ha sidobeneficiario de los acuerdos comercialesque favorecen el libre comercio. A veces,con acuerdos más específicos –en los quese incluyen temas reglamentarios propiosdel vino– y, otras, en ámbitos de acuerdosmás generales –en los que se consiguenreducciones de aranceles–, se facilitan lostrámites o se liberalizan sistemas de distri-bución. Esto conlleva la dificultad de que la UE, quees la que negocia, tiene muchos interesesindustriales o comerciales cruzados y elvino no ocupa un espacio muy relevante en
“Hay poca concentración en elsector debido a la granfragmentación existente”
“El vino siempre es beneficiariode los acuerdos comerciales quefavorecen el libre comercio”
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Entrevista
la lista de prioridades comunitarias. Peroahí está nuestro trabajo como organiza-ción: recordar a quienes negocian y deci-den la inmensa importancia que tiene elvino, aunque no sean grandes cifras. En este contexto, debemos explicar a nues-tros negociadores que las exportaciones devino no pueden compararse con las gran-des cifras del AVE, las grandes obras públi-cas o las cuestiones energéticas, sino queel valor de nuestras botellas se mantienedurante todo un almuerzo sobre un man-tel, testimoniando o incluso reivindicandosu origen nacional ante millones de consu-midores de todo el mundo.
AgroCaixa.- El Ministerio de Comerciochino anunció el pasado 24 de marzo ellevantamiento de las investigacionespor posible competencia desleal contravinos importados desde la Unión Euro-pea, tras un acuerdo entre las industriasvitivinícolas china y comunitaria. ¿Quépapel ha jugado la FEV en este conten-cioso?
Xavier Pagès.- La Federación Española delVino, como miembro del Comité Europeode las Empresas del Vino (CEEV), ha juga-do un papel clave, no solo informando yasesorando en todo momento a las empre-sas españolas implicadas en el proceso,sino también aportando la posición de lasbodegas españolas en la negociación. Eneste sentido, considero un orgullo para laFEV haber contribuido a la resolución delconflicto, y me gustaría resaltar el papel delconjunto de las bodegas españolas, que sehan volcado en ello. En España, el Ministerio de Economía yCompetitividad y el ICEX han apoyado deforma decidida a nuestra organización. ElMinisterio de Agricultura, por su parte, haayudado con su aportación de datos en loscuestionarios antisubvención. En general,todas las administraciones han trabajadocoordinadamente, junto con el Ministeriode Asuntos Exteriores.
AgroCaixa.- El consumo de vino, siem-pre con moderación: “Wine in Modera-tion – Art de Vivre”. En estos últimosaños que la FEV ha liderado esta campa-ña en Europa, ¿qué resultados puedenya valorarse? ¿Sigue habiendo muchasreticencias en la UE para que el vinotenga por cultura y tradición, y comoalimento básico de la dieta mediterrá-nea, un tratamiento legal diferenciadodel resto de bebidas alcohólicas?
Xavier Pagès.- Este es un tema estratégi-co no solo para la FEV, sino también parael conjunto del sector, y se encuentra muy
ligado al problema del consumo de vino enEspaña. Solo po dremos recuperar su con-sumo reivindicando la moderación, asícomo un modelo con pautas de comporta-miento que esté estrechamente vinculadoa los valores culturales, de tradición, deprotección del medioambiente, de conoci-miento, etc. Es una lista amplia de compro-misos que están unidos al vino y su consu-mo, empezando por la propia conducta yla ética de las empresas bodegueras. En nuestro mundo existe una globalizaciónde costumbres y culturas, pero cada indivi-duo tiene su propia opción. Nosotros pro-ponemos nuestro modelo de consumo,definido en el programa “Wine in Modera-tion – Art de Vivre”, con una etiquetainternacional y con fuertes raíces en la civi-lización mediterránea. No se trata de bebidas de alto o bajo gra-do, esta distinción es absurda si se sabebeber, y si buscamos y premiamos el hechode que cada individuo tenga una ambiciónpor su crecimiento personal en la virtud dela moderación.
AgroCaixa.- ¿Cómo se entiende que laUE sea el único bloque comercial quelimite las plantaciones de viñedo den-tro de sus fronteras, mientras que, a suvez, tengan franca la entrada a su mer-cado los vinos de terceros países e,incluso, en el plano interno, permita un
exceso de oferta mediante prácticascomo la chaptalización con azúcar osacarosa?
Xavier Pagès.- Son las grandes paradojasque tiene este sector. El problema de lasplantaciones ha sido por miedo. Miedo a lalibertad porque esta llevaba asociadas laresponsabilidad y la autorregulación, ymiedo a la competencia del vecino sin verque la competencia es internacional y quelos países terceros no tienen esta limita-ción. Así que se ha optado por renovar unsistema contingentado, que creo que va aser incluso más rígido que el de derechosde plantación que existía hasta el momen-to. La paradoja es evidente. En cuanto a la chaptalización, hay querecordar que la eliminación de esta prácti-ca engañosa estaba propuesta en el pro-yecto de la comisaria Fisher. Posteriormen-te, en la negociación, España admitió apo-yar su mantenimiento a cambio de otrascompensaciones incluidas en un paquete.Más tarde, en la negociación de la PAC,este equilibrio se rompió y España no hareclamado reabrir el debate sobre la chap-talización. En todo caso, el consumidorestá cada vez más informado y estáaumentando su grado de conciencia deque se trata de procesos artificiales de enri-quecimiento del grado mediante la adiciónde azúcar exógeno.
“Solo podremos recuperar elconsumo de vino reivindicandola moderación”
“Se ha optado por renovar unsistema contingentado, que creoque va a ser incluso más rígido”
El pasado 21 de marzo, la Federación Española del Vino celebró su asamblea ordinaria,que fue clausurada por el ministro de Agricultura, Miguel Arias.
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El ministro de Agricultura, Alimentación yMedio Ambiente, Miguel Arias, y el presi-dente de ”la Caixa”, Isidro Fainé, firmaronel pasado 5 de febrero en la sede delMAGRAMA en Madrid un convenio decolaboración para impulsar la competitivi-dad y el desarrollo del sector agroalimenta-rio. Con este fin, ”la Caixa” facilitará elacceso preferente a sus instrumentos finan-cieros a los beneficiarios del acuerdo, comoson los socios de las cooperativas, organiza-ciones de productores o trabajadores autó-nomos asociados a los sectores agroalimen-tario, forestal o pesquero.Asimismo, ”la Caixa” diseñará líneas prefe-renciales de financiación, apoyará la innova-ción tecnológica y contribuirá a financiar lasinversiones de las comunidades de regantesy comuneros en aquellas actuaciones en lasque intervenga la Sociedad Estatal deInfraestructuras Agrarias (SEIASA).”la Caixa” se compromete al estudio y aná-
lisis de nuevos productos y servicios quecontribuyan a la diversificación económicade los citados sectores, participando en lagestión y anticipo de las ayudas correspon-dientes a la Política Agraria Común y a laPolítica Pesquera Común.En virtud de este acuerdo, ”la Caixa” tam-bién se ocupará de la implementaciónfinanciera de la ley de mejora del funciona-miento de la cadena alimentaria o de la leyde fomento de la integración cooperativa yotras entidades asociativas de carácter agro-alimentario. Se apoyarán a las organizacio-nes de productores en la concentración desu oferta, así como a las organizacionesinterprofesionales. Ambas partes colaborarán en el uso decanales de comunicación para divulgaraquella información que sea relevante parael sector, y se diseñarán y realizarán jorna-das y actuaciones formativas de carácteragroalimentario y pesquero.
Noticias
El MAGRAMA y ”la Caixa” firmanun convenio de colaboraciónCon el fin de impulsar la competitividad yel desarrollo del sector agroalimentario
El principal objetivo de este acuerdo entreel MAGRAMA y ”la Caixa” es el análisisconjunto de las posibilidades de desarrollode actividades encaminadas a la consecu-ción de una serie de objetivos comunes,como son la mejora de la competitividad enel sector agroalimentario, el favorecimientode una mayor productividad, y la introduc-ción de mejoras en la producción, transfor-mación y comercialización, con el objetivode incrementar sus ventas con mayor valorañadido.El presidente de ”la Caixa”, Isidro Fainé,destacó que la entidad financiera siempre seha caracterizado por su constante y decidi-do apoyo al tejido empresarial y por suvoluntad de servicio para atender a las nece-sidades específicas del sector agrario, “unode los segmentos relevantes para apuntar larecuperación de la economía española”.“El crecimiento equilibrado y sostenido alargo plazo se alcanzará a través de la cola-boración entre el sector público y el empre-sarial”, subrayó Fainé.
Fainé destaca lacolaboración entre el sectorpúblico y el empresarial
Ratificado por el ministroMiguel Arias y el presidentede ”la Caixa” Isidro Fainé
Apoyará la innovacióntecnológica en los sectoresagroalimentario, forestal y pesquero
”la Caixa” dispone de más demil oficinas especializadas enel sector agroalimentario
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Noticias
En su firme apuesta por potenciar la com-petitividad del sector agroalimentario, ofre-ciendo líneas preferentes de financiación,”la Caixa” ha intensificado, durante losúltimos meses, el cierre de convenios finan-cieros y de colaboración con asociacionesrepresentativas del mismo.En este sentido se enmarcan los acuerdosalcanzados recientemente con la Asocia-ción Gallega de Cooperativas Agroalimen-tarias (AGACA) –entidad que aglutina a 91cooperativas de esta comunidad autóno-ma, con 30.820 socios, que facturan 715millones de euros– y con la industria lácteaFeiraco –importante cooperativa gallega enla que participan actualmente 3.468 sociosmediante 540 ganaderías de leche, y quecuenta con una facturación superior a los100 millones de euros.
En el extremo sur de la Península, en Anda-lucía, ”la Caixa” también ha rubricado re -cien temente convenios de colaboración conla Asociación Cordobesa de Industrias Alma -za ras (ACORA) –formada por más de 70 in -dustrias dedicadas a la elaboración de acei-te de oliva– y con el Consejo Regulador dela denominación de origen protegida Jamónde Huelva, cuyas 38 empresas cárnicas ins-critas en su Consejo Regulador po drán acce-der, en condiciones especiales, a los produc-tos y servicios fi nancieros genéricos oferta-dos por ”la Caixa”, así co mo los creadosespecialmente pa ra nuestro sector agroali-mentario.
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, y el directorgeneral de ”la Caixa”, Juan Antonio Alcaraz, rubricaron el acuerdo en la Casadel Cordón, sede de la entidad financiera en esta comunidad.
La Junta y ”la Caixa” firmanla renovación del acuerdofinanciero para el 2014
”la Caixa” y la Junta de Castilla y Leónfirmaron el pasado 7 de febrero unacuerdo para impulsar el crédito al sec-tor empresarial de esta comunidadautónoma a través de líneas de finan-ciación, que este año estarán dotadascon un total de 700 millones de euros.El acuerdo fue firmado por el presiden-te de la Junta, Juan Vicente Herrera, y eldirector general de la entidad financie-ra, Juan Antonio Alcaraz, en un actoque contó también con la presencia deldirector territorial de ”la Caixa” en Cas-tilla y León – Asturias, José Manuel Bil-bao, y la consejera castellanoleonesa deHacienda, Pilar del Olmo, y el de Econo-
mía y Empleo, Tomás Villanueva.Ambas instituciones han diseñado esteacuerdo con el objetivo de maximizar laeficiencia del tejido empresarial de lacomunidad autónoma, que contemplalíneas específicas para los sectoresindustrial y agrario.Así, se presta especial atención a la sin-gularidad de la economía regionalmediante líneas específicas de financia-ción a emprendedores en el ámbitorural y las destinadas a proyectos parala modernización de explotacionesagrarias y a anticipar el importe a losbeneficiarios de la solicitud de derechosde pago único de la política agrariacomún.“El éxito que esta iniciativa cosechó elaño pasado, cuando alcanzamos los677 millones de euros en créditos alsector empresarial, demuestra la dispo-sición de ”la Caixa” a contribuir a larecuperación del tejido empresarial detoda esta región”, según destacó JuanAntonio Alcaraz.
Acuerdos entre”la Caixa” ydistintasorganizacionesagroalimentarias
700 M€ para impulsarel crédito enCastilla y León
Se habilitan líneasespecíficas de financiación aemprendedores rurales
”la Caixa” ratifica su apuestay posicionamiento en
el sector agroalimentario
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15AgroCaixa
Tribuna
El sector agrario ha sido siempre un puntalen el negocio de nuestra Dirección Territo-rial. Tenemos un territorio amplio y, a excep-ción de las zonas urbanas, dedicado funda-mentalmente a actividades vinculadas alsector primario. Esto ha generado un impor-tante tejido agroindustrial y de servicios alre-dedor de los productores, que va desde lapequeña explotación hasta las grandesempresas, pasando por las cooperativas,tradicionales vertebradoras de este sector.El impacto económico de la producciónagraria y ganadera en Cataluña supera los4.500 millones de euros, siendo el sectorporcino el más importante, con un valorsuperior a los 1.500 millones. Los producto-res están apostando decididamente por pro-ductos de calidad y de valor añadido, redo-blando esfuerzos en la exportación. Envinos, son ampliamente conocidas la D. O.Calificada Priorat, y las D. O. Terra Alta, Cos-ters del Segre; en aceites, las D. O. P. LesGarrigues o Siurana; en frutas, la D. O. P.Pera de Lleida o la I. G. P. Poma de Girona.El sector agroalimentario está siendo hoyuno de los motores económicos de nuestropaís gracias a su permanente actualización ymodernización. Esta constante incorpora-ción de tecnología pide inversiones para lasque ”la Caixa” ofrece un amplio abanico desoluciones. La innovación será clave en laevolución del sector y queremos seguir sien-do entidad de referencia para financiarestos proyectos.Nuestra historia y voluntad de innovación seencuentran estrechamente ligadas con lasdel sector. Durante toda la segunda mitaddel siglo XX, ”la Caixa” invirtió decididamen-te en la experimentación y difusión de nue-vas técnicas de cultivo, así como en la for-mación y asesoramiento de los agricultores,mediante la extinta Obra Social Agraria. Enel año 1990 los técnicos y los campos expe-rimentales fueron cedidos al actual Institutde Recerca i Tecnologia Agrària (IRTA), enti-dad de reconocido prestigio en la investiga-ción y desarrollo agrarios. En 1993, fruto delconvenio entre la Universidad de Lleida, elIRTA y la Fundación ”la Caixa”, se creó laestación experimental de Lleida, y actual-
mente seguimos colaborando para que latransferencia de conocimiento entre investi-gadores y productores sea un hecho.
Invertir e innovar
Hoy en día, desde la experiencia de habercompartido este impulso, seguimos creyen-do firmemente en la necesidad de invertir einnovar para impulsar el desarrollo de nues-tro territorio y de sus gentes.En nuestra Dirección Territorial, 18 de las 25áreas de negocio están en entornos geográ-ficos donde el sector agrario es determinan-te para nuestra actividad comercial. Para darservicio a las necesidades del mismo, 203oficinas cuentan con profesionales especia-lizados, con profundos conocimientos de losproductos y servicios más relevantes. Estosprofesionales, coordinados por 15 dinami-zadores, bajo la coordinación del responsa-ble agrario de la Dirección Territorial, son lamuestra evidente de que estamos por y paradar a nuestros clientes el servicio de calidad
que se merecen: si el sector está realizandoun esfuerzo para profesionalizarse, nosotrosdebemos estar a la altura. Nuestra marca AgroCaixa es el emblemacon el que mostramos nuestro compromisocon más de 48.000 clientes: estar a su ladocubriendo sus necesidades y financiando susproyectos de futuro. Y esta proximidad alcliente se traduce en liderazgo en cuota demercado en los productos y servicios másligados al sector (domiciliación de ayudas dela PAC, pólizas de seguros agrarios, finan-ciación de inversiones…).Fruto del interés por estar siempre al ladodel sector son, por ejemplo, la adhesión alos convenios que permiten financiar la in -corporación de jóvenes agricultores y la mo -dernización de explotaciones agrarias, asícomo los distintos convenios con distribui-dores y fabricantes de maquinaria agrícola,ofreciéndoles la posibilidad de financiacióndesde los propios concesionarios.También colaboramos activamente en feriasy certámenes, patrocinando la Fira de SantMiquel (Lleida) o con nuestra presencia des -ta cada en Firagri (Figueres) o en la Fira deSant Narcís (Girona), así como con conve-nios de colaboración con asociaciones, coo-perativas o colegios profesionales, buscan-do siempre la cercanía con el cliente agrario.Es voluntad de ”la Caixa” seguir ofreciendoun amplio abanico de soluciones financierasy servicios, con agilidad y proximidad alcliente, para mantenernos como referenciadentro del sector agrario; y en la DirecciónTerritorial de Cataluña, esto va a ser una denuestras prioridades.
Inversiónen el sector,nuestra apuestade futuro
Jaume Masana RibaltaDirector territorialde Cataluña
El impacto económico de laproducción agroganadera enCataluña supera los 4.500 M€
Estamos por y para dar anuestros clientes el serviciode calidad que se merecen
Jaume Masana Ribalta, director territorial de Cataluña
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Producto financiero
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17AgroCaixa
Dentro del Programa de Espacios Naturalesy Reinserción Social de la Obra Social”la Caixa” se plantea un nuevo proyecto demejoras ambientales y de conservación deecosistemas en la red de espacios naturalesde la provincia de Ávila.
En concreto, el objetivo general de este pro-yecto –que se localizará principalmente enel parque regional de la sierra de Gredos, lareserva natural del valle de Iruelas, el LICPinar de Hoyocasero y el LIC Riberas delAlberche–, es garantizar la conservación dela biodiversidad y la persistencia de las espe-cies de fauna y flora amenazadas, mejoran-do la calidad ambiental a través de la reali-zación de actuaciones concretas en hábitatsy refugios, así como de mejoras tróficas.Para llevar a cabo las cuatro actuacionesprevistas se contará con medios humanosde zonas rurales desfavorecidas y/o en ries-go de exclusión.Los trabajos serán dirigidos por el director-conservador de los espacios naturales prote-gidos y el técnico de la Fundación Patrimo-nio Natural de Castilla y León.
La adecuación ambiental de la reserva ornitológica del embalse del Portajecomprende el establecimiento de una zona palustre con vegetación y elementosque favorezcan la reproducción y la tranquilidad de las aves.
Convenio entre la Juntaextremeña y la Obra Social”la Caixa”
La Obra Social ”la Caixa” y la Conse-jería de Agricultura, Desarrollo Rural,Medio Ambiente y Energía delGobierno de Extremadura firmaronun convenio de colaboración con elque se pretende llevar a cabo cincoactuaciones con un importe total de250.000 euros. Para las mismas, secuenta con la colaboración de variaspersonas en riesgo de exclusiónsocial.La primera actuación se centra en laadecuación ambiental de la reservaornitológica del embalse de Portaje,
en los términos municipales cacere-ños de Torrejoncillo y Portaje, me -diante el establecimiento de una zonapalustre con vegetación y elementosque favorezcan la reproducción y latranquilidad de las aves.La segunda, comprende la mejora deinfraestructuras en el parque nacionalde Monfragüe, concretamente de losexteriores de la antigua casa de peo-nes camineros.Como tercera y cuarta actuaciones, seprevé la adecuación ambiental de laslagunas de Galisteo, en mitad de lacomarca del valle de Alagón, y la delárea degradada dentro de la zona deinterés regional del embalse de Ore-llana y la sierra de la Pela, en Badajoz.Por último, se contempla la instala-ción de un embarcadero y el acondi-cionamiento ambiental en una de lasmárgenes del pantano José MaríaOriol, en Talaván.
Obra Social
Proyecto para laconservaciónde ecosistemasen la provinciade Ávila
Actuacionesambientales enExtremadura
Estas cinco actuaciones contaráncon el trabajo de varias personasen riesgo de exclusión social
Se garantizará lapersistencia de las especies
de fauna y floraamenazadas
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Menos en el precio de venta en origen, tanto la pro-ducción como la comercialización de aceite de olivaestán llamando a la puerta para marcar un nuevorécord en la campaña 2013-2014. En producción, la última previsión de CooperativasAgro-alimentarias de España es que se llegará a 1,7millones de toneladas, dejando atrás el anteriorrécord de casi 1,62 millones de toneladas registradoen la campaña 2011-2012, con un incremento pre-visto que puede situarse en el 175% respecto a lafloja campaña anterior (617.100 toneladas).
En cuanto a la comercialización, se estima quepodrían salir al mercado 1,6 millones de toneladas(+41,8%), de las que 600.000 (+20,4%) serían paraconsumo interno y hasta 1.000.000, para comercioexterior. El precio de venta en origen es lo único que desen-tona en estos buenos datos, registrando una mediade apenas 1,82 euros/kg, lejos de los costes míni-mos de producción de 2,4 euros/kg consideradosóptimos tanto por el Ministerio de Agricultura comopor la Junta de Andalucía. No obstante, el gran volumen de aceite de olivacomercializado en origen podría llegar a superar los3.000 millones de euros en valor, según destacanfuentes del sector.
Mercados
Nuevo récorden aceite de oliva
Producto Mercado Precio medio TendenciaTrigo pienso Cádiz
Trigo panificable Salamanca
Trigo duro Cádiz
Trigo fuerza Toledo
Cebada 2 carreras Salamanca
Cebada caballar Toledo
Cebada pienso Logroño
Avena rubia Toledo
Avena común Granada
Centeno Salamanca
Triticale pienso Cádiz
Maíz secadero Salamanca
Girasol harina integral 28% Barcelona
Aceite de oliva
Producto Mercado Precio medio TendenciaAlmendra común cáscara Logroño
Almendra grano común Reus
Avellana negreta grano Reus
Avellana grano corriente Reus
Piñones de Castilla/Andalucía Reus
Producto Mercado Precio medio TendenciaAcelga sin especificar Cádiz
Acelga verde Navarra
Ajo tierno Valencia
Alcachofa verde Málaga
Apio verde Cádiz
Brócoli sin especificar Navarra
Calabacín sin especificar Sevilla
Col repollo hoja rizada Valencia
Col repollo sin especificar Navarra
Coles de bruselas Logroño
Coliflor sin especificar Cádiz
Coliflor sin especificar Navarra
Espárrago verde Córdoba
Espinaca sin especificar Cádiz
Espinaca verde Castellón
Guisante sin especificar Granada
Haba muchamiel Alicante
Lechuga blanca Navarra
Lechuga rizada (€/docena) Logroño
Pimiento lamuyo rojo Sevilla
Puerro sin especificar Navarra
Remolacha de mesa Cádiz
Producto Mercado Precio medio TendenciaAguacate bacon Granada 0,70
Aguacate hass Granada 1,20
Chirimoya Granada 0,89
Chirimoya extra Granada 1,67
Frambuesa sin especificar Huelva 7,00
Fresa sin especificar Huelva 1,32
Manzana roja Navarra 0,50
Manzana golden Logroño 0,41
Membrillo sin especificar Málaga 0,80
Pera conferencia Navarra 0,55
Pera blanquilla D. O. P. Logroño 0,58
Producto Mercado Precio medio TendenciaClementina clemenules Com. Valenciana 0,26
Naranja navel Com. Valenciana 0,14
Naranja navel lane late Com. Valenciana 0,19
Naranja blanca salustina Com. Valenciana 0,13
Mandarina nadorcott Com. Valenciana 0,78
Mandarina ortanique Com. Valenciana 0,27
Limón fino Com. Valenciana 0,28
Limón fino Málaga 0,18
€/t
Cereales €/t
Frutos secos €/kg
Hortalizas €/kgFrutas €/kg
Cítricos €/kg
183,80
194,20
245,80
233,60
168,00
162,60
159,27
156,40
180,00
160,00
197,80
178,20
170,60
0,29
0,85
1,49
0,76
0,24
0,81
0,68
0,22
0,47
0,53
0,35
0,57
1,25
0,51
1,00
2,07
0,56
1,22
2,93
1,37
0,81
0,54
1,20
6,33
4,39
4,32
44,10
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5
5
5
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6
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6
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5
6
Producto Mercado Precio medio TendenciaVirgen extra Jaén
Oliva virgen Jaén
Oliva lampante Jaén
Refinado Jaén
Crudo 5º Bas 10 (orujo) Jaén
Crudo 5º Bas 10 (orujo) Córdoba
Refinado y Winter (orujo) Jaén
6
6
6
6
5
5
6
El precio de venta en origenestá lejos de los costes mínimos
2.025,40
1.859,80
1.793,76
1.924,34
82,71
80,74
121,89
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19AgroCaixa
Producto Mercado Precio medio TendenciaCordero 7-12 kg Talavera
Cordero 22-25 kg Ebro
Cordero de más de 34 kg Talavera
Oveja vida 1.ª Ebro
Oveja desecho 1.ª Talavera
Cabrito lechal 7-10 kg Ciudad Real
Producto Mercado Precio medio TendenciaHuevos XL Ebro
Huevos S Ebro
Pollo blanco vivo Reus
Pollo amarillo vivo Bellpuig
Avestruz 90-100 kg Bellpuig
Gallo Ebro
Gallina pesada Ebro
Conejo (vivo) Ebro
Producto Mercado Precio medio TendenciaTernero 200/240 kg
E. Súper Extra Barcelona
U. Extra Barcelona
R. Primera Barcelona
Ternera 180/220 kg
E. Súper Extra Binéfar
U. Extra Binéfar
R. Primera Binéfar
Ternero 280/300 kg
E. Súper Extra Binéfar
U. Extra Binéfar
R. Primera Binéfar
Producto Mercado Precio medio TendenciaTernero frisón de hasta 3 semanas Silleda
Ternero cruzado de hasta 3 semanas Silleda
Añojo del país Talavera
Toro del país Talavera
Producto Mercado Precio medio TendenciaLechón Salamanca
Cebado con pienso intensivo Extremadura
Cebado con pienso extensivo Extremadura
Cebado con bellota Extremadura
Los datos del pasado mes de enero confirmaron larecuperación de las exportaciones españolas devino, continuando con la tendencia de crecimientoen volumen iniciada en agosto del 2013, aunquecon precios medios de comercialización a la baja.Según los últimos datos de la Agencia Tributaria,analizados por el Observatorio Español del Mercadodel Vino, el valor interanual a enero del 2014 volvióa dejar un récord para las ventas exteriores de vino,hasta los 2.634 millones de euros, a un preciomedio de 1,41 euros por litro.
Se confirma la recuperación de lasexportaciones españolas de vino
El valor de la producción final de porcino alcanzó enel 2013 el nivel máximo de su historia, con 6.273millones de euros, cifra que supone más del 39%de la producción final ganadera y el 14,2% de laproducción final agraria, según el MAGRAMA. Laproducción de porcino se mantuvo el pasado añoen los 3,4 millones de toneladas y se constató unligero aumento del censo total de animales en un1,6%, propiciado por el incremento de los animalesde cebo. En cuanto al comercio exterior, el valor delas exportaciones volvió a crecer un 2,5% el pasadoaño, alcanzando los 3.327 millones de euros. Labalanza comercial del sector porcino fue positiva encasi 3.000 millones de euros.
Más de 6.000 M€, el valor dela producción final de porcino
Fecha de cierre: 28 de marzo. El precio medio ha sido calculado a partir de los precios semanales de los productos seleccionadosen los dos meses de vigencia del boletín. Fuentes: principales lonjas de España, fuentes públicas y operadores del mercado.
Agenda
El Grupo para la Evaluación de Nuevas Varieda-des de Cultivos Extensivos (GENVCE) organizalas II Jornadas sobre transferencia en cereal deinvierno los días 23 y 24 de abril en Jerez.
II Jornadas GENVCE
Del 28 al 30 de abril tendrá lugar en la Sala deGrados de la Universidad de Lleida el CursoInternacional sobre Programación de Riegos.
Curso de programación de riegos
La Casa de Colón de Huelva acogerá del 12 al16 de mayo el XIII Congreso Nacional de Comu-nidades de Regantes.
Congreso de Regantes
Porcino €/kg
Porcino ibérico €/kg
Vacuno De más de un año. €/kg
Vacuno de vida Precio vivo. €/kg
Ovino €/kg
Avicultura - cunicultura €/kg
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5
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5
6
65
65
4,10
2,92
1,92
0,33
0,43
4,77
1,56
1,04
1,17
1,12
1,95
0,18
0,80
1,77
2,33 (€/lb)
27,92
28,44
20,15
4,34
4,22
3,91
4,74
4,59
4,39
4,30
4,17
3,99
78,48 (€/ud.)
348,50 (€/ud.)
2,16
0,45
Producto Mercado Precio medio TendenciaSelecto Lleida
Normal Lleida
Graso Lleida
Lechón normal Ebro
Lechón selecto Lleida
1,22
1,21
1,20
58,44
s/c
6
6
6
6
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