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SLABO DE QUMICA GENERAL (ZQ00) 2015 2
1. DATOS GENERALES
Facultad: rea de Ciencias
Carrera: Todas las ingenieras
Coordinador: Csar Ruiz Bancayn
Requisitos: Ninguno Competencias: Criterio cientfico
Nmero de crditos: 04
Nmero de horas: Horas terico-
prcticas Horas de
evaluacin
Horas trabajo autnomo reflexivo
Total
56 02 08 66
2. FUNDAMENTACIN
El propsito del curso es que el estudiante comprenda los fenmenos qumicos del mundo que lo rodea, presentes tanto en la naturaleza como en la industria. Permitir adems que el estudiante entienda el por qu y cmo funcionan estos fenmenos, y de qu manera pueden ser mejorados y/o controlados en relacin al rea de ingeniera correspondiente
3. SUMILLA El curso de Qumica General es un curso terico, prctico y experimental, que abarcar los siguientes temas: el estudio de la estructura del tomo y nmeros cunticos, relaciones peridicas de los elementos, enlaces interatmicos, balance de reacciones y relaciones estequiomtricas, gases ideales, mezcla de gases, soluciones qumicas, clculos estequiomtricos y las consideraciones bsicas sobre el tomo de carbono
4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE Al final del curso el estudiante reconoce y aplica las leyes bsicas que gobiernan los fenmenos qumicos.
5. UNIDADES Y LOGROS ESPECFICOS DE APRENDIZAJE
Unidad de aprendizaje 1: Introduccin al estudio de la qumica, la
estructura atmica, la periodicidad de los
elementos, enlaces interatmicos
Semanas: 1,2,3,4
Logro especfico de aprendizaje: Al finalizar la unidad el estudiante reconoce y explica la estructura del tomo, las relaciones peridicas que existen entre los elementos y explica la forma de cmo se unen estos para formar molculas.
2
Temario:
La qumica y los avances tecnolgicos y su impacto en la vida humana.
Concepto del tomo.
Estructura del tomo y los nmeros cunticos.
Relaciones peridicas de los elementos
Enlaces Interatmicos propiedades que presentan las sustancias de acuerdo al enlace que presentan.
Unidad de aprendizaje 2: Reacciones qumicas y relaciones
estequiomtricas
Semanas: 5,6,7,8
Logro especfico de aprendizaje Al finalizar la unidad el estudiante nombra y escribe la frmula de los compuestos qumicos bsicos, as como expresa la conexin que existe entre las leyes de conservacin de la materia y las reacciones qumicas.
Temario:
Nomenclatura de los compuestos inorgnicos.
Unidades qumicas de masa.
Balance de Reacciones y relaciones estequiometrias.
Unidad de aprendizaje 3: Estado gaseoso
Semana: 9,10
Logro especfico de aprendizaje Al finalizar la unidad el estudiante relaciona y explica las variables y leyes de gases ideales en estado puro o en mezclas. Encuentra soluciones a problemas de gases aplicando estos conceptos.
Temario:
Gases ideales.
Mezcla gaseosa.
Unidad de aprendizaje 4: Soluciones qumicas
Semana: 11,12
Logro especfico de aprendizaje Al finalizar la unidad el estudiante domina las expresiones de las concentraciones qumicas de las disoluciones y resuelve ejercicios sobre unidades de concentracin en soluciones.
Temario:
Definicin de soluciones y su clasificacin.
Unidades de concentracin qumica: Molaridad y normalidad
Unidad de aprendizaje 5 Clculos estequiomtricos
Semana: 13
Logro especfico de aprendizaje Al finalizar la unidad el estudiante resuelve problemas estequiomtricos que involucran gases, soluciones, porcentaje de pureza, reactivo limitante y rendimiento
3
Temario:
Porcentaje de pureza.
Reactivo limitante
Porcentaje de rendimiento
Clculos estequiomtricos.
Unidad de aprendizaje 6: Introduccin a la qumica orgnica
Semana: 14
Logro especfico de aprendizaje Al finalizar la unidad el estudiante identifica y clasifica las propiedades del tomo de carbono y reconoce a los hidrocarburos alifticos: alcanos, alquenos y alquinos y la importancia de los compuestos orgnicos en nuestra vida
Temario:
El tomo de carbono.
Alcanos, alquenos y alquinos y sus propiedades
6. METODOLOGA
Se dictarn clases con ayudas audiovisuales, complementadas con apoyo de recursos digitales publicados en la plataforma virtual Nimbus y con ejercicios prcticos. Los alumnos desarrollarn experimentos en los laboratorios trabajando de manera individual y grupal. El curso hace uso de la plataforma Nimbus, como complemento virtual, donde los alumnos refuerzan lo aprendido mediante lecciones SCORM Los principios de aprendizaje que se promueven en este curso son: Aprendizaje autnomo Aprendizaje colaborativo Aprendizaje para la era digital
7. SISTEMA DE EVALUACIN
El curso tendr las siguientes evaluaciones:
Tipo Descripcin nota
Fecha Observacin Recuperable
PC1 Prctica Calificada 1
Semana cuatro
Prctica grupal (Equipos de 4 estudiantes) realizada durante la sesin de clase
NO
PC2 Prctica Calificada 2
Semana ocho
Prctica grupal (Equipos de 2 estudiantes) realizada durante la sesin de clase
NO
PC3 Prctica Calificada 3
Semana once
Prctica individual realizada durante la sesin de clase
NO
PC4 Prctica Calificada 4
Semana trece
Prctica individual realizada durante la sesin de clase
NO
PL Laboratorios Se realizarn 4 laboratorios durante el ciclo. La evaluacin del laboratorio ser de carcter mixto:
NO
4
Individual: En la plataforma educativa se implementar una prueba tipo test sobre el video del experimento del laboratorio con un peso mximo de 8/20. Grupal: Al finalizar el experimento en el laboratorio, el equipo de estudiantes de cada mesa del laboratorio presentar un informe escrito de resultados. El informe tendr una calificacin mxima de 12/20
EF Examen Final Semana quince
Examen Individual SI
El clculo del promedio final se har de la siguiente manera:
0.1(PC1) + 0.1(PC2) + 0.1(PC3) + 0.20(PC4) + 0.2(PL) + 0.30(EF) Dnde: PL = ( LC1 + LC2 + LC3 +LC 4)/ 4
Nota:
Solo se podr rezagar el examen final.
El examen rezagado incluye los contenidos de todo el curso.
No se elimina ninguna prctica calificada.
No se elimina ningn laboratorio calificado.
La nota mnima aprobatoria es 12 (doce)
La segunda y la cuarta prctica calificada incluirn la calificacin del trabajo autnomo reflexivo respectivo.
8. FUENTES DE INFORMACIN Bibliografa bsica
1. Chang, R.: Qumica, McGrawHill, 2010. . 2. Brown, Lemay,Bursten: Qumica la ciencia central. Ed Revert
Bibilografa complementaria
1. Petrucci, R.H.; Harwood, W.S. y Geoffrey Herring, F. Qumica General, Prentice Hall 2. Atkins, Peter; Jones,Loretta. Principios de Qumica . Editorial Mdica Panamericana
9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Unidad de
aprendizaje Semanas Sesin Tema
Actividades y Evaluaciones
Unidad 1: Introduccin al estudio de la qumica, la estructura atmica, la periodicidad de
1
1
Clasificacin de la materia. tomo: Ncleo y nube electrnica.
Visualizar e interpretar el modelo actual del tomo.
5
los elementos, enlaces interatmicos.
2
Partculas subatmicas importantes: Protones, neutrones y electrones. Nmero atmico, nmero de masa, istopos, isbaros, istonos e isoelectrnicos
Resolucin de ejercicios numricos a partir de cuestionarios.
2
1
Los nmeros cunticos, el principio de construccin y distribucin electrnica
Escribir las configuraciones electrnicas de los elementos qumicos utilizando correctamente la distribucin electrnica.
2
Descripcin de la Tabla Peridica Moderna. Clasificacin y ubicacin de los elementos en la Tabla Peridica. Variacin de las propiedades fsicas y qumicas en la Tabla Peridica
Formacin de grupos G1 y G2 , para la realizacin de los laboratorios
3
1
Prctica dirigida grupoG1
Desarrollar ejercicios antes de la prctica calificada.
Laboratorio grupo G2
Primer laboratorio: Operaciones bsicas de laboratorio
2
Prctica dirigida grupo G2
Desarrollar ejercicios antes de la prctica calificada.
Laboratorio grupo G1
Primer laboratorio: Operaciones bsicas de laboratorio
4
1
Primera prctica calificada grupal
Evaluacin grupal
Introduccin a los enlaces interatmicos: Enlace inico, covalente y
6
2
metlico. Representacin Lewis. Propiedades que presentan las sustancias de acuerdo al enlace
Resolucin de ejercicios a partir de cuestionarios
Unidad 2 Reacciones qumicas y relaciones estequiomtricas
5
1
Nomenclatura de los Compuestos Inorgnicos Funciones: xidos, hidrxidos, hidruros, cidos y sales.
Resolucin de ejercicios numricos a partir de cuestionarios
2
Nomenclatura Stock, IUPAC y tradicional
Se practica la nomenclatura de los compuestos inorgnicos
6 .
1
Practica dirigida grupoG1
Desarrollar ejercicios en aula.
Laboratorio grupo G2
Segunda prctica de laboratorio: Tabla peridica : Propiedades de los elementos
2
Practica dirigida grupo G2
Desarrollar ejercicios en aula.
Laboratorio grupo G1
Segunda prctica de laboratorio: Tabla peridica: Propiedades de los elementos
7
1
Unidades qumicas de masa: Masa atmica y masa molecular, nmero de Avogadro. tomo-gramo, molcula-gramo. Composicin centesimal, frmula emprica y frmula molecular
Resolucin de ejercicios numricos a partir de cuestionarios
2
Tipos de reacciones qumicas, balance de reacciones por los mtodos de tanteo y redox.
Resolucin de ejercicios de balance de ecuaciones qumicas
8
1
Relaciones cuantitativas en reacciones qumicas
Resolucin de ejercicios de balance de ecuaciones qumicas con relaciones cuantitativas
2
Segunda prctica grupal calificada
Evaluacin grupal
7
Presentacin del primer trabajo autnomo reflexivo.
Unidad 3 Estado Gaseoso
9
1
Gases Ideales. Propiedades, leyes de los gases ideales (Boyle, Mariotte, Charles, Gay-Lussac); Ecuacin general de los gases y la ecuacin universal de los gases, condiciones normales
Resolucin de ejercicios numricos a partir de cuestionarios
2
Mezcla de gases. Ley de Dalton (presiones parciales), Ley de Amagat (volmenes parciales), masa molecular aparente
Resolucin de ejercicios numricos a partir de cuestionarios
10
1
Prctica dirigida grupo G1
Desarrollar ejercicios en aula, previo a la prctica calificada
Laboratorio grupo G2
Tercera prctica de laboratorio: Estequiometria
.
2
Prctica dirigida grupo G2
Desarrollar ejercicios en aula, previo a la prctica calificada.
Laboratorio grupo G1 Tercera prctica de laboratorio: Estequiometria
Unidad 4 Soluciones Qumicas
11
1
Tercera prctica calificada
Evaluacin
2
Definicin y clasificacin de las Soluciones. Unidades de concentracin: molaridad y normalidad. Aplicaciones
Usando formulas se halla el porcentaje en peso, la molaridad, la normalidad de las soluciones
12
1
Practica dirigida grupo G1
Desarrollar ejercicios en aula.
Laboratorio grupo G2 Cuarta Prctica de laboratorio :Volumen molar
2
Prctica dirigida grupo G2 Desarrollar ejercicios en aula.
Laboratorio grupo G1
Cuarta prctica de laboratorio :Volumen molar.
1
Reactivo limitante, porcentaje de pureza y rendimiento en una
Resolucin de ejercicios numricos a partir de
8
Unidad 5 Clculos Estequiomtricos
13
reaccin qumica cuestionarios
2
Cuarta prctica calificada
Evaluacin Presentacin del segundo trabajo autnomo reflexivo.
Unidad 6 Introduccin a la Qumica Orgnica
14
1
Clculos estequiomtricos. Resolucin de problemas considerando: gases, soluciones, reactivo limitante, porcentaje de pureza y rendimiento
Resolucin de ejercicios de balance de ecuaciones qumicas
2
El tomo de carbono. Propiedades del tomo de carbono . Generalidades sobre los hidrocarburos alifticos: Alcanos, alquenos, alquinos , su importancia en nuestra vida
Exposicin terico-prctica de los temas
15 EXAMEN FINAL Evaluacin
Nota. El trabajo autnomo reflexivo comprende las siguientes actividades:
Actividad Semana Horas
Primer Trabajo Autnomo Reflexivo 08 04
Segundo Trabajo Autnomo Reflexivo 13 04
10. FECHA DE ACTUALIZACIN: 23/03/15