Post on 05-Mar-2016
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Contenidos
Federación de Diabéticos Españoles (FEDE)
Todos los derechos reservados. La información contenida en esta revista tiene como único propósito el de informar. FEDE
no garantiza la exactitud ni la fiabilidad de los contenidos de la revista. Cualquier opinión aquí expresada será responsabili-
dad de su autor. Aunque parte de la información y de los contenidos tratados en esta revista se refieren a temas médicos,
éstos no sustituyen a la visita médica, por lo que el lector no debe interpretarlo como tal.
EDITORIAL
La chapuza nacional
CON NOMBRE
PROPIO
Entrevista a...
La columna de
Lluis
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ALIMENTACIÓN
Ensalada de col,
nueces y jamón
Salteado de espinacas
con mejillones
QUITANDO AZÚCAR
El humor de Eloy
La Tira
CONSEJO PRÁCTICO
Vuelta al cole
UNIVERSO 2.0
FEDE digital
Tu Voz en la Red
Lo + destacado
Los Top Bloggers
TEMA DEL MES
¿Cuándo un SNS
centrado en pacientes
crónicos?
DULCI PEQUES
Educando a niños
con diabetes
DEPORTES
Torneo Junior Cup
Diabetes, Suiza
No salgo de mi asombro. Cada
paso que se da es rematada-
mente peor que el anterior y, a
este ritmo, nos vamos
a quedar sin camino.
Para empezar, las tor-
pes palabras de la se-
ñora ministra de Sani-
dad, Ana Mato, reco-
mendando productos
de herbolario, en susti-
tución de medicamen-
tos autorizados por el
propio Ministerio que
ella misma dirige. Con
esto da alas a dichos
establecimientos, que
deben de estar llenos
de gozo porque, de un
solo lapsus linguae, ha
dado vía libre a prácti-
cas que gozan de per-
misividad social, a pe-
sar de estar cataloga-
das como ilegales en
la ley del medicamento
(25/1990), y que reali-
zan comerciantes que, muchas
veces, rozan la ilegalidad.
Además, también anima a la
gente a remediar sus proble-
mas de salud en lugares donde
no se puede garantizar ni la
composición ni las cantidades
a consumir de estos productos.
Así pues, parece que habría
que cambiar el nombre de
Ministerio de Sanidad, Servi-
cios Sociales e Igualdad, por el
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de “Ministerio de Hierbas,
Recaudamientos y Desigualdad
Social”.
A todo esto se suma la redu-
cción de 7.000 millones de
euros en Sanidad y la retirada
de 456 fármacos financiados
por el Sistema Nacional de
Salud (SNS) y más copagos al
adquirir medicamentos. Al final
se van a salir con la suya y, des-
pués de toda una vida pagando
para poder estar asistido en la
vejez o por si se cae enfermo,
ahora resulta que no hay dinero,
que algunos de nuestros repre-
sentantes públicos se lo han
gastado en otras prebendas y,
por consiguiente, los
ciudadanos tenemos
que seguir pagando y
repagando. Pero,
¿quién nos asegura
que no se seguirá
“metiendo en el mismo
saco”, en el limbo de
irás y no volverás? Y, en
algún momento,
¿alguien repondrá el
dinero que aportamos
para mantener el SNS
con nuestros salarios,
impuestos y céntimos
sanitarios?
Seamos francos. Esto
no es culpa de la eco-
nomía, sino del fracaso
de la política; de un
sistema rancio al servi-
cio de unos pocos y
mantenido por muchos
ilusos que creíamos en
la honestidad y en la bondad
de aquellos que se pusieron a
la cabeza para dirigir nuestras
vidas, cuando en realidad lo
que han hecho es “trabajar”
para sus propios intereses.
Así las cosas, no es de extrañar
que estemos en el punto de
maduración de convertirnos en
una “monarquía bananera”,
llena de Estado, pero vacía de
Sociedad.
ÁNGEL CABRERA HIDALGO / Presidente de FEDE
Email: fede@fedesp.es / Twitter: @Fede_Diabetes
3 La revista gratuita de Septiembre de 2012
EDITORIAL
La chapuza
nacional
4 La revista gratuita de Septiembre de 2012
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TEMA
DEL MES
¿Cuándo un SNS centrado
en pacientes crónicos?
MERCEDES MADERUELO
Gerente de FEDE
Email: fede@fedesp.es
Twitter: @Mercedes_FEDE
demora. Sin ello no conseguire-
mos lo que todos esperamos
que se logre con tanta reforma:
la sostenibilidad del Sistema
Nacional de Salud.
Según datos de la Organización
Mundial de la Salud (OMS), el
60% de las muertes que se pro-
ducen cada día en el mundo
están relacionadas con enfer-
medades crónicas que podrían
prevenirse. Su impacto en los
sistemas sanitarios supone el
72% del gasto sanitario, lo que
representa el 80% de las
consultas de Atención Primaria
y el 60% de los ingresos hospi-
talarios. Esta reforma constitu-
ye, pues, un problema sanitario
de primer orden a nivel
económico, pero también, y no
menos importante, por su alto
impacto sobre la calidad de
vida y productividad laboral de
los pacientes.
Venimos asistiendo, en los últi-
mos meses, a multitud de re-
formas del Sistema Nacional
de Salud (SNS), y está por ver
todavía qué nos deparará el
futuro. No obstante, la socie-
dad en general y los pacientes
en particular aún estamos a la
espera de que se aborde el
gran tema pendiente. Me refie-
ro a la reorientación del SNS
-basado hasta ahora en pacien-
tes agudos- hacia las patolo-
gías crónicas. Lo que está claro
es que, en una sociedad con
una población cada vez más
envejecida y en un momento
de crisis como el actual, es cru-
cial acometer este cambio sin
Entre los elementos clave de
esta reorientación del SNS, de
patologías agudas a crónicas,
hay que comenzar por la necesi-
dad inicial de identificar y la
estatificar a los pacientes con
enfermedades crónicas, y
seguir con la estructuración de
protocolos específicos, la poten-
ciación del rol de los profesiona-
les de enfermería, la puesta en
marcha de sistemas de segui-
miento y monitorización a
distancia, y por supuesto seguir
apostando por la corresponsabi-
lidad del propio paciente en su
tratamiento.
Así las cosas, la implantación
de estrategias de gestión de
crónicos debe aprovechar las
capacidades del sistema actual
pero introduciendo una serie
de cambios de paradigma que
complementen el modelo
existente.
5 La revista gratuita de Septiembre de 2012
Un sistema eficiente de las patologías crónicas pasa por la puesta en marcha de un modelo ope-
rativo centrado en las necesidades concretas de los diferentes colectivos de pacientes, y que
integre todos los niveles asistenciales del sistema sanitario y social. A saber:
• Cambios, fundamentalmente de tipo organizativo, y la coordinación de políticas en el área de
la Salud Pública y Sociosanitaria.
• Identificación y puesta en marcha de innovaciones para la gestión de enfermedades crónicas.
• Implantación de herramientas para el seguimiento continuo de los pacientes.
• Profesionales especializados en gestión de casos.
• Mejora de la comunicación para fomentar la participación más activa de los pacientes en el
manejo de su patología.
• Multidisciplinariedad y coordinación entre los niveles asistenciales: Atención Primaria y
Atención Especializada.
• Aplicación de tecnologías de la información, de las que puedan beneficiarse tanto pacientes
como profesionales médicos.
UN MODELO SOSTENIBLE: LOS PUNTOS CLAVE
Ángel Cabrera, presidente de
FEDE, en una entrevista para el
canal Enfermería TV.
"Es el momento de que las per-
sonas salgamos y digamos que
hasta aquí hemos llegado. No
puede ser que a un paciente
diabético le quiten las tiras re-
activas para el autocontrol de
su patología".
Click en la imagen para ver el
vídeo completo de la entrevista.
6 La revista gratuita de Septiembre de 2012
Jaime Mateos (Cáceres), Jorge
Pérez (Madrid) y Eloy Pérez
(Madrid), todos ellos, elegidos
durante la preselección realiza-
da el pasado mes de junio en
la Ciudad del Fútbol de Las
Rozas (Madrid), de entre un
total de 80 niños.
La Diabetes Junior Cup Interna-
cional es una competición de-
portiva en la que niños y niñas
con diabetes de todo el mundo
se reúnen para disputar un tor-
neo de fútbol y, asimismo, com-
partir vivencias de su día a día
con la diabetes. En este
sentido, el presidente de FEDE,
Ángel Cabrera, confirmó que
lo más importante en este tipo
de encuentros es que los
chavales que participan "tienen
la posibilidad de compartir
experiencias, comprender
mejor la patología y entender
que no hay más límites que los
que uno se pone". Además,
destacó lo positivo "del ambien-
te internacional y multicultural"
que vivieron tanto los menores
y sus familias. De hecho, en
este evento internacional, que
contó con la figura del ex
jugador de fútbol Christian
Karembeau como embajador
de excepción, se dieron cita
130 niños y niñas con diabetes
y sus respectivas familias, de
un total de 12 países.
El equipo de niños y niñas que
representó a España en la VI
edición de la Diabetes Junior
Cup Internacional se alzó con
el premio a la participación
más activa en las redes socia-
les, una iniciativa puesta en
marcha por primera vez este
año, debido al elevado uso de
la red que hacen los más pe-
queños, para compartir expe-
riencias, actividades, etc.
Para acceder a esta aplicación
online de Facebook, clickea en:
http://www.facebook.com/
JuniorCupDiabetes?
sk=app_348991715175792
DEPORTE D
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En concreto, la edición de este
año, celebrada el pasado mes
de agosto en Lausana (Suiza) y
puesta en marcha gracias al
apoyo de Lilly Diabetes, Med-
tronic y la Federación de Dia-
béticos Españoles (FEDE), pudo
ser disfrutada por un total de
12 niños con diabetes de toda
España: Alejandro Meseguer
(Madrid), Jesús Mª Mérida
(Sevilla), Antonio Moreno
(Málaga), Luis Adriano Gonzá-
lez (Tenerife), Sofía Vidal
(Barcelona), Paula Alcoba
(Santander), Alberto Rosón
(Madrid), Fernando Barbadillo
(Cádiz), Javier Carrillo (Cáceres)
VI Torneo Diabetes
Junior Cup Internacional El equipo español gana el premio al país más activo en redes sociales
En la imágen, el equipo que representó a España en el VI Torneo
Diabetes Junior Cup Intenrnacional., celebrado en Suiza.
¿QUÉ PAPEL DESEMPEÑAN LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS EN EL CAMPO DE LA DIABETES?
Internet es una gran fuente de información, que permite dar difusión, entre otras cosas, a pautas reco-
mendadas para las personas con diabetes, a los avances terapéuticos, a la labor tan importante que
realizan las asociaciones, etc. Pero también puede ser una fuente de información no contrastada,
errónea y que más que beneficiar al usuario, le confunda. Es por ello que es importante saber dónde
buscar. En redpacientes trabajamos para que la información que se publique provenga de fuentes
confiables, de instituciones gubernamentales, de publicaciones científicas, etc., asegurando este rigor
tan necesario a la hora de hablar de salud.
¿DÓNDE SE CENTRARÁ EL PROGRESO EN DIABETES EN LOS PRÓXIMOS AÑOS?
Creo que los avances se centrarán en conseguir dotar al organismo de un páncreas artificial, que sea
autosuficiente, es decir capaz de detectar los niveles de glucemia en sangre y capaz de encargarse
del proceso de toma de decisiones, administrando así la insulina necesaria en función de los niveles
encontrados. Ya existen varios grupos investigando esta opción terapéutica, y es posible que en los
próximos años busquen la aprobación regulatoria.
¿CÓMO ABORDA TU ORGANIZACIÓN EL ÁMBITO DE LA DIABETES?
Tenemos un grupo de diabetes donde publicamos las noticias y donde los miembros pueden intercam-
biar sus experiencias, dudas y comentarios, y una sección de “Casos como el tuyo”, donde los miem-
bros nos acercan sus vivencias con la diabetes. Otro aspecto importante es que creemos que las aso-
ciaciones de pacientes deben ocupar un lugar especial dentro de nuestra red; representan mejor que
nadie la voz de la experiencia y su mensaje debe ser escuchado. Más de 100 asociaciones, de distin-
tas dolencias, ya forman parte de nuestra comunidad y es un espacio útil para ellas a la hora de obte-
ner mayor visibilidad, difusión e impacto con sus mensajes.
¿QUÉ SIGNIFICA PARA TI LA DIABETES?
Es una enfermedad crónica que, gracias a todos los avances científicos de hoy en día, permite a las
personas que la padecen tenerla bien controlada y disfrutar de una buena calidad de vida. Considero
que es muy importante la educación referente a esta dolencia, puesto que comprender qué sucede y
por qué, ayuda a los afectados a controlar mejor los valores de glucosa en sangre y a evitar complica-
ciones, ya sea vigilando el aspecto nutricional, farmacológico o físico.
Entrevista a….
Cristina Alcalá
CON NOMBRE
PROPIO
¿QUIÉN?: Cristina Alcalá, responsable científico técnico de redpacientes.
EMAIL: cristina@redpacientes.com
¿TIENES DIABETES?: No.
ORGANIZACIÓN: redpacientes (www.redpacientes.com).
TWITTER: @redpacientes
FILOSOFÍA: Vive y deja vivir siendo positivo, ayudando al prójimo,
respetando, aprovechando el tiempo y, en definitiva, siendo feliz.
Y PARA TERMINAR...
Me gustaría agradecer esta invitación de vuestra excelente revista en3d, cuyo formato, presentación y
contenido son más que enriquecedores. Espero seguir disfrutando y aprendiendo de su lectura.
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LLUIS BOHIGAS / lluis.bohigas@roche.com
Director de Relaciones Institucionales de Roche Diabetes
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sonal sanitario que atiende
al niño deben colaborar para
hacer su día a día lo más
sencillo posible, y evitar
su “marginación” o trata-
miento diferenciado con
respecto al resto del grupo
de compañeros.
Y es que, si se da de manera
real y efectiva esta colabora-
ción, se contribuirá a la nor-
malización, no sólo de un
niño con diabetes, sino de la
diabetes en la escuela.
aunque en cualquier caso,
hay que medir la glucemia
antes de cada comida, inyec-
tar la insulina necesaria, o
bien, si lleva bomba de insu-
lina, administrar un bolo. Y
en el caso de las salidas
extraescolares, como las
excursiones, hay que vigilar
el ejercicio y la actividad
física que haga el niño con
diabetes.
Por ello, junto con los pa-
dres, los profesores y el per-
La vida en la escuela, para un
niño con diabetes, es más
compleja que la del resto de
sus compañeros. En cualquier
momento puede sufrir una
hipoglucemia que, si es leve,
se puede resolver ingiriendo
algún alimento dulce, pero si
es más grave y pierde el cono-
cimiento puede necesitar
glucagón y asistencia médica
urgente. Si el niño se queda
a comer en el colegio, hay
que prestar mucha atención
a los alimentos que consume,
LA COLUMNA DE LLUIS
La diabetes
en la escuela
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10 La revista gratuita de Septiembre de 2012
control de su alimentación y
realización de ejercicio) en dos
de ellos podremos participar
activamente toda la familia,
adquiriendo una vida mucho
más saludable.
Son muchas las cosas a las
que los papás de un niño con
diabetes se deben de enfrentar
cuando su hijo presenta un de-
but diabético; muchas cosas
que desconocen y que implican
una importante dedicación
A partir del momento en que
diagnostican diabetes a tu hijo
muchas cosas cambian en la
vida del niño y de toda la fami-
lia. Pero no nos asustemos,
esos cambios no impedirán
que tanto el niño como toda su
familia desarrollen una vida
plena, llena de felicidad. Si los
papás se lo proponen, siendo
desde luego muy positivos para
afrontarla, disfrutaran en fami-
lia acompañados de la diabe-
tes, a pesar de que, sin duda,
condiciona mucho su vida.
Eso sí, como todo en la vida, de
la diabetes de nuestro hijo,
además de una cesta llena de
condicionantes recibiremos
una cesta de beneficios.
Educar con el ejemplo es la
mejor manera de que los niños
aprendan. De los tres pilares
fundamentales en el tratamien-
to del niño con diabetes
(administración de insulina,
MARTA ZARAGOZA
Bloguera de Creciendo con Diabetes
www.creciendocondiabetes.blogspot.com
Educando a
niños con diabetes
DULCI
PEQUES
Ayudar al niño a aceptar y entender su diabetes
desde el principio.
Enseñarle con el ejemplo a cumplir su tratamiento
en la alimentación y el deporte.
Ayudarle a entender y asumir que en ocasiones otros
niños o adultos tomarán alimentos a los que él debe
de renunciar.
Explicarle que en ocasiones se pueden realizar
excepciones, teniendo en cuenta que hay que adap-
tar su pauta de insulina.
EL CONSEJO PRÁCTICO
para su correcto control; mu-
chas cosas; que hasta ese mo-
mento no te imaginabas que
realizarías nunca, como reali-
zar glucemias o inyectar insuli-
na: En definitiva, muchas cosas
para las que no están prepara-
dos ni los niños ni los padres.
Desde el principio y con la ayu-
da del equipo médico debemos
hacer partícipe al niño, ex-
plicándole paso a paso todo lo
que hacemos y por qué.
11 La revista gratuita de Septiembre de 2012
Al igual que hacemos con el
resto de su educación, esta
labor se debe realizar de forma
adecuada a su edad. Incluso
siendo bebés a los niños les
hablamos de las cosas que les
hacemos, pues con las insuli-
nas y las glucemias hacer lo
mismo ayudará al niño a ir cre-
ciendo familiarizándose con su
diabetes.
Poco a poco los niños con
diabetes se van haciendo cada
día un poco más maduros. Y
cuanto antes se acepte, tanto
por su parte como por la de sus
padres, antes podrán disfrutar
de su nueva condicionada vida.
Viviendo con diabetes y no vi-
viendo para la diabetes. Educar
con el ejemplo hará que el niño
entienda y asuma más fácil-
mente su situación. De esta
manera, si al niño le acompa-
ñamos en su alimentación,
desde el primer momento de
su debut restringida de postres
dulces, chuches, helados y con-
dicionada por el cálculo de los
hidratos de carbono, todos sal-
dremos beneficiados, haciendo
día a día una alimentación más
saludable para toda la familia.
Cuando llega la hora de las co-
midas o de las meriendas,
sería para el niño mucho más
difícil de aceptar su diabetes si
sus hermanos y padres estuvie-
ran continuamente tomando
postres dulces o si su comida
fuera diferente a la de los
demás siendo la suya menos
apetecible. Esto hará del niño
más rebelde ante su enferme-
dad y más caprichoso ante la
vida, por no entender por qué
continuamente todos toman
cosas que a él también
le apetecen pero no puede
probarlas.
Para ello hay que tener en
cuenta dos cosas entre las cua-
les debemos conseguir el equi-
librio. La primera referida a los
síntomas de su enfermedad. Y
es que cuando un niño con
diabetes toma algún dulce o
simplemente más hidratos de
los que le corresponden según
su pauta de insulina, siente
satisfacción porque está disfru-
tando sin sentir ningún dolor
causado por ese alimento. El
daño que las hiperglucemias
provocadas por una ingesta
descontrolada de hidratos de
carbono se reflejan en el niño a
lo largo de su vida y no en el
mismo momento, al contrario
de lo que le ocurre a un niño
con alergias alimentarias; en
este último caso, el caer en la
tentación de tomar un alimento
que le produce alergia puede
provocarle un serio problema
de salud en el mismo momento
con un gran sufrimiento en for-
ma de picores, hinchazón y as-
fixia. Por tanto es más fácil no
caer en la tentación en este
caso, aunque resulte igual de
duro aceptarlo que a un niño
con diabetes.
La segunda cosa que debemos
tener en cuenta es que el niño
tiene que ser consciente de su
situación, de su enfermedad y
lo que ello implica, aprendien-
do a decir que no. No se trata
de meterle en una burbuja y
que todo el que le rodea tenga
que verse permanentemente
privado de algunas cosas por
no tentarle. El niño con diabe-
tes tiene que ver y aceptar que
otros niños o adultos tomen
cosas que él no puede tomar. Y
de manera excepcional, dejan-
do muy claro que es eso: una
excepción que debe disfrutar,
podrá tomar algún extra en su
alimentación. adaptando su
pauta de insulina.
Con respecto al ejercicio, senci-
llamente todos entendemos
que realizar deporte es benefi-
cioso para toda la familia, re-
sultando divertido y entretenido
si no se presenta como una
obligación.
Como conclusión y lo funda-
mental: educar con el ejemplo
es recomendable para todas
las familias.
CONSEJO
PRÁCTICO
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CONSEJOS PARA LOS PADRES
Deben dejar sus teléfonos y el
de los servicios médicos que
atienden al niño, para que, en
caso de emergencia, puedan
ser localizados de inmediato.
Si el niño debe inyectarse in-
sulina durante el horario esco-
lar, es muy importante que
lleve la pauta por escrito, so-
bre todo si es variable y de-
pende de los niveles de gluce-
mia que tenga.
Deben proporcionar al colegio
glucagón, así como autorizar
por escrito la administración
del mismo en el caso de que
sea necesario, eximiendo a
los profesores de responsabi-
lidad ante cualquier fallo al
inyectarlo.
Es aconsejable que el niño
lleve en la mochila una peque-
ña caja o estuche con todo lo
necesario para realizarse los
controles de glucemia e inyec-
tarse la insulina: glucómetro,
tiras reactivas, lancetas, toalli-
tas con alcohol, bolígrafos de
insulina. Respecto a la insuli-
na, gracias a las presentacio-
nes actuales en forma de bolí-
grafos, una vez abiertas, pue-
de conservarse a temperatura
ambiente siempre que ésta
no sea muy elevada.
Además de todo lo necesario
para el control de glucemia,
también es aconsejable que
lleve sobres de azúcar,
galletas tipo María, zumos,
glucosport, etc. para poder
tomarlos en caso de hipoglu-
cemia.
CINTA VALLE MOSQUEDA
Enfermera de seguimiento del servicio Alegra Diabetes
www.alegradiabetes.es
Email: alegradiabetes@alegradiabetes.es
Twitter: @alegradiabetes
Los niños y adolescentes dia-
béticos pasan mucho tiempo en
el colegio o instituto. Por ello,
desde el momento en el que se
conoce la enfermedad, es acon-
sejable que los padres informen
a los profesores de la misma, y
si es posible, les faciliten la ma-
yor cantidad de información
para que, de esta forma, sepan
actuar cuándo se presente algu-
na situación de emergencia co-
mo una hipoglucemia.
En resumen, en el colegio, el
niño diabético debe ser tratado
como un alumno más. Su enfer-
medad no tiene que ser un
obstáculo para su total integra-
ción en las actividades escola-
res ni para la relación con sus
compañeros. Con la plena cola-
boración entre padres y profe-
sores esto puede ser posible.
Vuelta al cole
13 La revista gratuita de Septiembre de 2012
Estos consejos y recomendaciones están orientados a ayudarte en tu día a día o solucionar dudas
sobre diabetes y no sustituirán en ningún momento a las indicaciones de tu médico.
Si el niño tiene que quedarse
a comer en el colegio, los pa-
dres deben avisar previamen-
te de su condición de diabéti-
co, para que, si fuese necesa-
rio, se realice alguna varia-
ción en el menú que la escue-
la vaya a servir. Todo ello hay
que informarlo por escrito
para que no haya ningún tipo
de confusión.
A la hora de prepararles la
merienda de la mañana y de
la tarde, habrá que ajustarse
al plan indicado por el
dietista y proporcionarles las
raciones establecidas por el
mismo, si bien es importante
que estas comidas sean
variadas para que el niño no
se canse de llevar al cole
siempre lo mismo. Por
e j e m p l o p r e p a r a r l e s
bocadillos de fiambre de
pavo, jamón, jamón de york o
queso, acompañados de
fruta, frutos secos como
n u e c e s ( s i e m p r e e n
pequeñas cantidades), yogur,
galletas tipo María, etc. Si
cada día combinamos estos
alimentos, de acuerdo a las
cantidades de hidratos de
carbonos o raciones estable-
cidas, conseguiremos que las
meriendas sean más amenas
y el niño no se aburra.
CONSEJOS PARA LOS PROFES
Es fundamental ayudar al
niño a que se integre en el
aula. El niño diabético debe
llevar una vida normal, al
igual que sus compañeros, y
participar en las actividades
escolares de forma habitual,
incluso en las deportivas.
El profesor, siempre que éste
lo solicite, debe tener la posi-
bilidad de mantener contacto
directo con el equipo sanita-
rio responsable del niño
(endocrino o educador en
diabetes), y tener la oportuni-
dad de asistir a charlas dirigi-
das al profesorado sobre este
tema.
Es muy importante que el pro-
fesorado sepa manejar la si-
tuación en el aula. Pincharse
insulina o hacerse el control
de las glucemias en clase
puede suscitar curiosidad o
sorpresa en los demás alum-
nos. Para que esto no ocurra,
sería bueno que el profesor
explicara de forma clara y
natural lo que es la diabetes y
la necesidad de llevar a cabo
estas actividades para la vigi-
lancia de la misma. Al tener
esta información, los niños se
irán acostumbrando y aca-
barán viéndolo como algo
cotidiano en su compañero.
Es aconsejable que se le faci-
lite al niño ir al servicio siem-
pre que sea necesario.
El niño tiene que comer cuan-
do lo necesite, aun cuando se
encuentre dentro de clase y
no en las horas del recreo, ya
que sus horarios deben ser
respetados al máximo.
Dentro del aula es convenien-
te tener siempre a mano
azúcar (en sobres o en terro-
nes), zumos, galletas, table-
tas de glucosport, etc. Así
mismo, el profesor debe
conocer los síntomas de una
hipoglucemia, para que, en
caso de que ésta se produz-
ca, pueda atender al niño de
la forma más rápida y eficaz.
En el caso de hipoglucemias
graves, también debe tener
en un lugar localizado
glucagón, y debe existir
alguien responsable para su
inyección (en la mayoría de
los casos el mismo profesor)
al que los padres, previamen-
te, habrán autorizado
mediante un documento
escrito para su administra-
ción.
14 La revista gratuita de Septiembre de 2012
1 col rizada.
1 aguacate.
1 puñado de nueces.
100 gr. de jamón curado,
cortado en dados.
100 ml. de aceite de oliva.
1 cucharada de mostaza
en grano
TIEMPO: 15 minutos.
DIFICULTAD: Baja.
Retirar las hojas externas de la
col y cortar el cogollo de la mis-
ma en láminas finas.
Escaldar (sólo sumergir en
agua hirviendo) y refrescar
inmediatamente en agua hela-
da. Escurrirla bien.
Pelar y cortar el aguacate en
láminas.
Preparar el aliño, mezclando el
aceite con la mostaza. Aliñar
la col con la vinagreta de la
mostaza.
En un recipiente, mezclar bien
la col con el aguacate y las
nueces picadas. En un plato
poner la ensalada y terminarla
con el jamón en dados por
encima.
INGREDIENTES PREPARACIÓN
Por cada ración:
461 kcal.
10,8 gr. de proteínas.
15 gr. de hidratos de carbono.
39,8 gr. de grasas.
6,2 gr. de fibra.
Antioxidantes: Zinc 4,6 mg. /
Selenio 8,4 µ / Vitamina C 131
mg. / Vitamina A 100 µ.
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
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RACIONES
Ensalada de col,
nueces y jamón
*Las recetas aquí explicadas pertenecen a la dieta saludable puesta en marcha por Novartis en colaboración
con FEDE, para la campaña Diabetes y Salud Ocular, en la página web www.turetina.com
TIEMPO: 10 minutos.
DIFICULTAD: Baja.
Lavar bien las espinacas,
vigilando que no quede rastro
de tierra. Colarlas y prensarlas
bien, para retirar el máximo de
agua posible.
En una sartén, poner un chorri-
to de aceite y unos ajos
laminados. A fuego medio,
esperar a que los ajos se doren
y echar las espinacas, un
puñado de avellanas picadas
y sal.
Aparte, en una cazuela, poner
los mejillones, el laurel y el
limón. Tapar la cazuela y, a
fuego fuerte, esperar que se
abran. No sobrepasará los 3
minutos. Servir las espinacas
salteadas y rodearlas con los
mejillones.
2 manojos de espinacas
frescas.
2 kilos de mejillones frescos
con cáscara.
1 puñado de avellanas.
1 hoja de laurel.
1/4 de limón.
Aceite de oliva.
15 La revista gratuita de Septiembre de 2012
Salteado de espinacas
con mejillones
INGREDIENTES PREPARACIÓN RACIÓNES
*Las recetas aquí explicadas pertenecen a la dieta saludable puesta en marcha por Novartis en colaboración
con FEDE, para la campaña Diabetes y Salud Ocular, en la página web www.turetina.com
Por cada ración:
329 kcal.
28 gr. de proteínas.
13 gr. de hidratos de carbono.
18,5 gr. de grasas.
6,8 gr. de fibra.
Antioxidantes: Zinc 4,3 mg. /
Selenio 72 µ / Vitamina C 100
mg. / Vitamina A 6.750 µ.
16 La revista gratuita de Septiembre de 2012
Hola chavales, ¿que tal?,
¿cómo han ido esas vacacio-
nes? No me lo digáis: con me-
nos dinero, ¿verdad? Claro,
claro, seguro que no os habéis
privado de nada, un viajecito
por aquí, un “todo incluido” por
allá. Ya me sé la historia, bue-
no, vosotros sabréis de vuestra
economía doméstica. Lo que a
mí me importa de verdad es si
os habéis privado de vuestra
vida sana; y no me digáis que
respirar aire de la playa es vida
sana. No, no lo es si te metes
entre pecho y espalda un litro
de sangría (¡con azúcar!) y un
bocata de tortillas estilo torpe-
do del Octubre Rojo, eso no lo
es. Me refiero a si habéis apro-
vechado la playa para andar, la
piscina para nadar, las horas
de luz para practicar deportes
de equipo... ¿cómo? ¿nada de
eso? Vamos, que todo el depor-
te que habéis hecho es bailar
hasta las seis de la madrugada
en la pista de baile con un
cubata en la mano (¡con
azúcar!), ¡Pero si eso no es
deporte! No obstante, ¡A MIS
BRAZOS! Es exactamente lo
que he hecho yo todo el vera-
no, todo eso del deporte y la
vida sana era muy tentador,
pero soy un hombre de
QUITANDO
AZÚCAR
diabético? Pues casi en nada,
por ejemplo en que me han
subido la insulina un 80%, pero
oye, que al final lo de ser dia-
bético va a ser síntoma de
riqueza, y podrás ir por la vida
de ricachón diciendo:
-Eh, tíos, soy diabético.
-¡Vaya!, ¿y cómo te lo puedes
permitir?
-Bueno, ya sabes, poderío que
tiene uno.
-Pues invita a una cerveza.
-Bueno, no te pases.
tradiciones, no quiero ser yo el
primero en romper siglos y si-
glos de costumbres cañís.
Pues bien, como todo lo bueno
siempre se acaba, esto tam-
bién, y los días y días que he
estado desconectado de la rea-
lidad me han pasado factura.
Quiero decir que, mientras que
miles de españoles pululaban
por los paseos marítimos co-
miendo pipas y viendo atarde-
ceres, los políticos hacían de
las suyas; ¿y en qué afecta las
andanzas de los políticos a un
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ELOY BAZTARRICA
www.sketchsubproduce.com / Guiones y Textos Enriquecidos
Síndrome
postvacacional
17 La revista gratuita de Septiembre de 2012
La tira
Pensadlo bien, gente con clase,
los diabéticos ya somos gente
con clase. O quizás no, quizás
gastaremos hasta nuestro últi-
mo céntimo en un tratamiento
que hasta hace poco era casi
gratis, pero bueno, ya iremos
asimilándolo poco a poco,
que todavía estamos con el
síndrome postvacacional y na-
die quiere estresarse, hasta
Navidad o más, ¡Se me ocurre
algo! Empezar a ahorrar desde
ya, y regalar insulina en esas
fechas a tus amigos o familia-
res diabéticos, ojo, un regalazo
práctico y casi de lujo. ¿Qué
digo? Si yo debería estar
descansando, que no es bueno
estresarse tanto después de
unas lindas vacaciones, vamos,
circulen, circulen.
Si quieres leer algo más de
Eloy Baztarrica, próximamen-
te a la venta, “La absurda
muerte de Ventura”, humor
absurdo a raudales.
A la derecha, su ya reconoci-
do libro “Eres Dulce”, una
visión distinta y muy divertida
sobre la convivencia con la
diabetes. ¡No te lo pierdas!
FEDE DIGITAL
UNIVERSO
2.O
18 La revista gratuita de Septiembre de 2012
Dia
betes D
ifu
sión
D
ig
ita
l
FEDE, en colaboración con la
compañía biomédica Pfizer,
acaba de lanzar los tutoriales
audiovisuales en YouTube
“2.0 minutos x tu salud” con la
intención de ofrecer informa-
ción, consejos y recomenda-
ción para mantener una vida
activa, feliz y saludable.
JUAN JOSÉ CABANILLAS
Social Media Manager de FEDE
Email: digital@fedesp.es / Twitter: @jj_cabanillas
Cada mes en el canal de
YouTube de FEDE se difundirá
un nuevo vídeo. Se tratarán
diversas temáticas como la
diabetes, patologías cardiovas-
culares, tabaquismo, dolor neu-
ropático, sobrepeso o asma.
Además de poder acceder a los
tutoriales a través del canal de
YouTube www.youtube.com/
fedediabetes, se difundirán en
las redes sociales, especial-
mente en Twitter, donde se ha
creado, para la ocasión, el
hashtag #SeSaludable
Tutoriales en YouTube
“2.0 minutos x tu salud “
En la primera entrega de los
tutoriales, la prevención de la
enfermedad cardiovascular, se
intenta concienciar a la pobla-
ción sobre la importancia de
mantener hábitos de vida salu-
dables: llevar una buena
alimentación, hacer ejercicio
de forma regular y alejarse de
los lugares de humo.
Para acceder al primer vídeo
haz click en la imagen de abajo
o accede al siguiente enlace:
http://youtu.be/TeP3-o4l5_4 y
recuerda: ¡SE SALUDABLE!
TU VOZ EN LA RED*
Carla del Olmo
Me voy de viaje a Japon dos
semanas y no se como afectara
el viaje a mi diabetes con los
cambios de hora o el viaje en
avión. Voy a hacer grandes ca-
minatas y las comidas seran un
poco a deshoras, sin contar que
soy celiaca. Podeis darme algu-
nos consejos?
19 La revista gratuita de Septiembre de 2012
LO + DESTACADO
* Transcripciones textuales plasmadas en las redes sociales de FEDE
Paula Valero
Soy diabética y tengo 16 años,
para mi no es difícil, vivo todo
igual que los demas y lo unico
que me resulta mas dificil es los
findes por ver como ellas be-
ben, alguna vez bebo alguna
cervezica, pero me gustaria sa-
ber si hay alguna bebida que
podamos tomar sin riesgo.
carmen gallego lopez @carmencitakar
@FEDE_Diabetes hola soy una
chica con diabetes tipo1, tengo
un blog sobre el tema, Me
h a c e s u n R T h t t p : / /
e l m u n d o d i a b e t i -
co.blogspot.com
Social Diabetes, la nueva aplicación para la diabetes tipo 1
1. El sistema es mucho más que un registro de glucemias y una
calculadora: recomienda la dosis de insulina a partir de los
parámetros introducidos, como la ingesta y el ejercicio.
2. Permite el reconocimiento de alimentos mediante la lectura
de código de barras, a partir de la cual se construye una base
de datos global gracias a aportaciones de todos los usuarios.
3. Facilita la relación paciente-médico a través de la conexión
de dispositivos (APP paciente con WEB médica) y el estableci-
miento de alertas, que ayudan al profesional a realizar
un seguimiento continuado del paciente, con la correspon-
diente mejora de la asistencia sanitaria y consecuente
ahorro en costes y tiempo.
Toda la información sobre el proyecto y el equipo en: http://www.theproject.ws/es/social-diabetes
Video sobre el proyecto: http://vimeo.com/32070199
20 La revista gratuita de Septiembre de 2012
difica mi rutina, sino que se
adapta a esta. Con múltiples
inyecciones de insulina ya no
tengo dosis fijas; puedo anali-
zar la situación y variarla según
el momento. Ya no me asustan
los alimentos prohibidos, pue-
do decidir el momento justo
para comerlos y no me importa
obsesionarme y medirme la
glucosa cada vez que lo creo
conveniente, así superé las
seis mediciones diarias.
Recuerdo los primeros meses
después de mi diagnóstico.
Mientras aprendía todo este
tema de la diabetes, me limita-
ba en seguir al pie de la letra
todas las indicaciones que me
daban los especialistas, empe-
zando por las dosis fijas que
tenía en ese momento, la dieta
que excluía todos los
“alimentos prohibidos” y un
automonitoreo que no excedía
las tres glucometrías diarias.
Me sentía como un bicho raro
llevando conmigo medicinas,
comiendo un menú diferente al
resto de personas, al tiempo
que me preguntaban si podía
comer esto o aquello y escu-
chando historias aterradoras
de decesos por diabetes.
Ya van 8 años de aprendizaje
que me han dado la confianza
y el conocimiento para
“independizarme”. Eso quiere
decir que la diabetes ya no mo-
¡Tengo diabetes, la diabetes no me tiene a mí!
No dejaremos de ser malaba-
ristas, utiliza cada experiencia
como una herramienta
de aprendizaje. Eso se llama
vida, y pasamos por ella para,
de una manera u otra, dejar un
legado. Tengo temores y espe-
ranzas, pero tengo mucha más
perseverancia, paciencia y
compromiso con mi dulce gue-
rrero, para educarlo en el ma-
nejo de su diabetes tipo 1.
Ante nuestra responsabilidad
como padres de niños que vi-
ven con diabetes, nos encon-
tramos haciendo malabarismos
emocionales entre nuestros
temores y la esperanza con
la que vivimos. Somos malaba-
ristas que, a diario, tratamos
de mantener en equilibrio
nuestro estado de ánimo, las
glucosas, el futuro de nuestros
dulces guerreros y nuestros
Cuestionamientos: estaré
haciendo lo correcto, el trata-
miento de mi hijo será el
adecuado, qué pasará en un
futuro... De igual forma nos
place ver cómo nuestros hijos
van creciendo saludablemente
y cada día más educados en
su condición; vemos cómo
van madurando, y esto calma
nuestros temores y nos llena
de esperanza.
Un torbellino de emociones
LOS TOP BLOGGERS
MILA FERRER
Bloguera de http://jaime-dulceguerrero.com/
Email: jaimedulceguerrero@gmail.com
Twitter: @dulce_guerrero
CAROLINA ZÁRATE
Bloguera de www.blogdiabeticotipo1.blogspot.com
Email: carolina_zarate@msn.com
Twitter: @Carolina_tipo1
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