Salud e interculturalidad

ASPECTOS A CONSIDERAR EN LA REDUCCIÓN DE LA DESNUTRICIÓN

INFANTIL

Ayacucho, Agosto 2013

LA ETNOGRAFÍA, ESTUDIO SOCIOCULTURAL

Observar, ganar confianza, aceptabilidad (“comen lo que nosotros comemos…, confiamos en ellos”)

Entender las decisiones familiares, la perspectiva de la población rural ante la desnutrición

Obtener información sincera y en profundidad (ej; multimicronutrientes)

¿QUÉ HEMOS APRENDIDO?

1. RELACIONES DE PODER

Las normas occidentales son las predominantes

No es suficiente con la participación y la consulta a la población

¿Cómo aseguramos la sostenibilidad?

Ej.: Comer “segundo”, 5 veces al día, alrededor de la mesa, lavado de manos, etc.

Cómo trata de actuar ACH: Aprender, negociar, ayudar a buscar sus propias soluciones.

http://www.youtube.com/watch?v=pqP2dCrNzUk

2. PREJUCIOS HACIA LA POBLACIÓN RURAL

Detallado sistema de conocimiento andino…, pero invisible

Nuestros consejos-formación, son complicados de seguir

Estigma hacia la población andina rural

Ej: Encuesta ACF

Cómo trata de actuar ACH: Campañas sobre prejuicios (pósters, incidencia, guías para trabajadores de salud)

3. EVITAR CULPABILIZAR / INSPECCIÓN

Implicaciones de expresiones como: “cambio de comportamiento”, “vigilancia nutricional”, “familia saludable”

Distanciamos a nuestros principales aliados

Reconocer el rol de la desigualdad.

Ej: Inspectores… la población finge continuamente

Cómo trata de actuar ACH: Reconocimiento público de los esfuerzos diarios de las madres, felicitar involucramiento de papas.

http://www.youtube.com/playlist?list=PLLbK75wsw01JqYGPZDy6cvzRguTz7kjD5http://www.youtube.com/watch?v=1KZG5yP4RlE

4. CULTURA EN CAMBIO

Cultura no se pierde… se transforma

El dinamismo cultural tiene aspectos positivos y negativos a la hora de ayudar a disminuir la desnutrición infantil

Ej.: espaguetis en lugar de quinua, inhibidores de hierro

Cómo trata de actuar ACH: Incluir nuevas ideas dentro de su sistema de conocimiento (vincular salud con educación)

IDEAS FINALESApoyar a los equipos locales de salud a la hora de

reconocer y enfrentar la discriminación existente en su ambiente de trabajo

Intentar no idealizar la cultura andina…

…pero ser consciente que la interculturalidad solo funciona si estas abierto a múltiples verdades

Incluir análisis de género

Hay que aprovechar el interés en cultura-salud-alimentación para incidir en las políticas de salud pública

“La inclusión tiene que ver con el reconocimiento”Carlos Iván Degregori, 2011