Menú

Menú

Entrada

Arroz

Postre

Alternativa

Acompañamiento

Energético

Acompañantes

Postre

Naturalmente

Preescolar

Rodaja de bagre a la plancha

Pechuga en salsa de champiñones

Crema de verdurasy queso

Arroz con coco

Tostón de plátano verde

Ceviche de fríjol caraota

Verdura primavera

Tostón de plátano verdeVerdura primavera

Cocada

Arroz integral

Pescado panko

Salsa napolitana, carbonara,queso con albahaca

Crema de pollo, champi-ñón crotón de pan pita

Filete de tilapia doradoAlbóndigas caldudas

Fettuccine, penne, spaghetti

Fettuccine, penne, spaghetti

QuinoaSalsa al pestode albahaca

Cañas de panal orégano

Cañas de panal orégano

Tiramisú

Spaghetti con albóndigas

Carne a la plancha

Pechuga a la plancha

Mondongo

Arroz blanco

Yuca armenia

Lentejas con tofu

Ensalada tradicional y aguacate

Yuca armenia - Ensalada tradicional y aguacate

Chocolatina

Arroz integral

Carne a la plancha

Cocada

Cerdo agridulce

Ternera horneada

Sopa de tortillas

Arroz blanco

Papa sour cream

Cazuela de champiñones

Verdura thai

Papa sour creamVerdura thai

Galletas de la fortuna

Arroz blanco

Ternera horneada

Galletas de la fortuna

Pechuga dorada

Sopa minestrone

Res en salsa de queso cheddar

Arroz pilaf

Carve

Verdura caprese

Papin dorado y cebollín Verdura caprese

Cupcake

Arroz pilaf

Papin dorado y cebollín

Pechuga con tocineta

Cupcake Tiramisú Chocolatina

Lunes 2 Martes 3 Miércoles 4 Viernes 6Almuerzo Jueves 5

Menú Viva Leve

Menú

Menú

Entrada

Arroz

Postre

Alternativa

Acompañamiento

Energético

Acompañantes

Postre

Naturalmente

Preescolar

Pollo albardadoen tocineta

Sopa irlandesa

Res albardadaen tocineta

Arroz blanco

Papa pera

Kibbeh de lenteja

Brócoli gratinado

Papa pera Brócoli gratinado

Pudín de frutos rojos

Arroz integral

Res albardada en trocitos

Hamburguesa de res y de pollo (queso, tomate, lechuga, pepinillos,

cebolla grillé)

Pechuga a la plancha

N/A

N/A

Papa a la francesa

Hamburguesa de lenteja con queso lechuga y tomate

N/A

Papa a la francesa

Chococono

N/A

Hamburguesa de pollo

Raviolis de carne, pollo y queso con salsa

boloñesa, pomodoro, diábola en vino

Crema de tomate y pesto

N/A

Tostadas alas finas hierbas

Raviolis vegetarianoscon parmesano

Ensalada caprese caliente

Tostadas finas hierbas Ensalada caprese caliente

Panna cottaRaviolis de carneen salsa boloñesa

Panna cotta

Mechado de carne mexicano

Pozole

Cerdo morrón

Arroz amarillo con perejil

Burritos de refritoy vegetales

Guacamole

Totopos con pico de galloGuacamole

Churros

Totopos con pico de gallo

Arroz amarillo con perejil

Cerdo morrón

Churros Pudín de frutos rojos Chococono

Lunes 9 Martes 10 Miércoles 11 Viernes 13Almuerzo Jueves 12Pescado frito

Sushi filadelfia

Ramel de verduras

Arroz tricolor

Arroz tricolor

Sushi vegetarianoTempura roll

Spring roll

Fríjol de soyaSpring roll

Helado

Fríjol de soya

Tilapia apanada

Helado

Menú Viva Leve

Menú

Menú

Entrada

Arroz

Postre

Alternativa

Acompañamiento

Energético

Acompañantes

Postre

Naturalmente

Preescolar

Filete de trucha al hinojo

Pechuga albardadaen tocineta

Velouté de pollo

Arroz con ajonjolí

Papa salteada con mantequilla

Ensalada Césarvegetariana con orellana

Arroz integral

Aros de cebolla

Aros de cebollaVerduras thai

Brochetas de masmelo con chocolate

Filete de trucha al hinojo

Sobrebarriga dorada

Consomé de res

Chuleta de cerdo

Arroz blanco

Papa chorreada

Humus

N/A

Papa chorreadaGarbanzo madrileño

Dulce de fresacon crema chantilly

Arroz integral

Chuleta de cerdo

Paella valenciana

N/A

Buyapez(Sopa de pescado)

Patatas bravas

Paella vegetariana

Ensalada fría Waldorf

Patatas bravasEnsalada fría Waldorf

Mini Snicker

N/A

Arroz con pollo

Brochetas de masmelo con chocolate

Crêpe de pollo miel mostaza

Crêpe stroganoff

Sopa de cebollacon pan baguette

Chips de yuca dulce

Chips de yuca dulce

Crêpe de ricotta

Ensalada frescamediterránea

Ensalada frescamediterránea

Brownie

Crêpe boloñesacon queso

Brownie

Alas panko teriyaki

Sopa de hongos

Cerdo a la naranja

Arroz frito

Nuggets de queso campesino

Repollitos baby

Papa francesaRepollitos baby

Volován de melocotón

Arroz frito

Papa francesa

Piernitas de polloal horno

Volován de melocotón Dulce de fresacon crema chantilly Mini Snicker

Lunes 23 Martes 24 Miércoles 25 Viernes 27Almuerzo Jueves 26

Menú Viva Leve

Menú

Menú

Entrada

Arroz

Postre

Alternativa

Acompañamiento

Energético

Acompañantes

Postre

Naturalmente

Preescolar

Pollo broaster

Churrasco

Crema de espárragos

Arroz con verduras

Papas smile

Wraps de maíz con huevoy queso

Coliflor Mornay

Papas smileColiflor Mornay

Gelatina de colores

Arroz integral

Pierna de pollo broaster

Pollo napolitano

Sopa de lenteja

Carne encebollada

Arroz malteado

Papa hash brown

Quinua al vapor

Peperonata

Papa hash brownPeperonata

Tartaleta de maracuyá

Arroz integral

Carne encebollada

Panne cook de pollo y champiñones

Panne cook de ternera con champiñones

Crema de cebolla

N/A

Ensalada rusa

Panne cook dechampiñones y queso

Ensalada rusa

Brochetas de fresa con chocolate

N/A

Panne cook de pollo y champiñones

Gelatina de colores

Carne molida, chorizo, tocino

Pechuga de polloa la plancha

Frijolada

Arroz blanco

Tajada de plátano

Frijolada

Aguacate

Arepa, tajada de plátano,aguacate

Queso con bocadillo

Arroz blanco

Carne molida

Queso con bocadillo

Pinchos mixtos(chorizo, carne, pollo)

Consomé de pollo

Arroz blanco

Papa criolla dorada

Brocheta vegetariana

Verdura primavera

Papa criolla doradaVerdura primavera

Milhoja

Arroz integral

Trocitos de carne,pollo, chorizo

Milhoja Tartaleta de maracuyá Brochetas de fresa con chocolate

Lunes 16 Martes 17 Miércoles 18 Viernes 20Almuerzo Jueves 19

Menú Viva Leve

Menú

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Entrada

Arroz

Postre

Alternativa

Acompañamiento

Energético

Acompañantes

Postre

Naturalmente

Preescolar

Pierna pernil de pollo

Carne en bistec

Ajiaco santafereño

Arroz blanco

N/A

Croquetas de quinoa criollas

Aguacate - Maíz

Mazorca con hogaoAguacate

Cuajada con melao

Arroz integral

Colombina de pollo

Cuajada con melao

Lunes 30Almuerzo

Menú Viva Leve

Septiembre

Menú

2019Festival Oriental