Post on 16-Aug-2015
Integrante: Yelitza Blanco
Expediente:HPS-152-00476v
Asignatura: Biología y Conducta
Sección: EDO3DOV
Prof.: Xiomara Coromoto Rodríguez Colmenarez
SISTEMA DIGESTIVO
Los seres vivos asimilan, a partir de los alimentos, las sustancias necesarias para llevar a cabo sus funciones vitales . El aparato digestivo es el encargado de transformar esos alimentos.
El proceso de transformación de los alimentos se denomina Digestión
PROCESO DIGESTIVO
La cavidad Bucal: es el lugar de entrada de los alimentos al organismo. Esta provista de 32 dientes encargados de triturar los alimentos
En la boca , se abren tres glándulas que tienen por función segregar la saliva: las sublinguales, las submaxilares y las parótidas
La lengua tiene la misión de impulsar el bolo alimenticio, mezcla de alimentos y saliva.
-Interviene en la masticación-Interviene en la deglución-Órgano del gusto
La Faringe: Es una cavidad común al sistema digestivo y al respiratorio. Por ella pasan los alimentos desde la boca hacia el esófago y el aire desde la nariz o la boca hacia la laringe. En su parte inferior hay una repliegue llamada epiglotis, que se cierra sobre el conducto respiratorio para evitar que el alimento lo obstruya.
Esófago:Tubo muscular de unos 30 cm que comunica la faringe con el estómago.Desciende por detrás de la tráquea y del corazónAtraviesa el diafragma por el hiato esofágicoTiene dos esfínteres, uno superior y otro inferior
Funciones:-Ondas de contracción de la musculatura lisa.-Empujan el bolo hacia el estómago.
Estomago: -Parte dilatada del tubo digestivo donde se completa la digestión mecánica y continúa la digestión química.-El bolo alimenticio se transforma en una papilla llamada quimo.-El esfínter pilórico regula el vaciado gástrico.
La digestión química estomacal:El estómago presenta una capa interior denominada mucosa gástrica que contiene varios tipos de glándulas especializadas en segregar las distintas sustancias del jugo gástrico.
Contiene cuatro tipos de células:-Células principales.-Células parietales.-Células mucosas.-Células G.
El estomago comunica con el intestino. Entre ambos órganos, se encuentra la válvula pilórica, que impiden que los alimentos vuelvan hacia atrás
En el intestino se termina n de degradar los alimentos y son absorbidos y trasladados al torrente sanguíneo
El intestino se divide : en intestino delgado e intestino grueso
Intestino delgado:Comprende tres porciones bien diferenciadas: duodeno, yeyuno e íleon.
En el duodeno, se abren los conductos de dos glándulas anexas muy importantes: el hígado y el páncreas.
El revestimiento interno del intestino delgado presenta numerosos pliegues llamados vellosidades intestinales cuya misión es aumentar la superficie de absorción de los elementos nutritivos
El intestino grueso:Se encarga de absorber agua, formar las heces y secretar el mucus que lubrica el interior del intestino y facilita el desplazamiento de las heces y su deposición en el exterior.
Glándulas Anexas:-Glándulas salivales-Hígado-Vesícula biliar -Páncreas
Glándulas Salivales:-Son 3 pares: 2 parótidas (debajo y delante de las orejas), 2 submaxilares (dentro del ángulo del maxilar) y 2 sublinguales (debajo de la lengua).-La saliva contiene amilasa salival que degrada el almidón en maltosa y maltasa que degrada la maltosa en 2 glucosas.-También contiene moco que lubrica y agua que humecta.
Hígado:-Es el órgano más grande, pesa 1500 gramos y es de color rojo vinoso.Algunas de sus más de 500 funciones:-Almacena grasas y carbohidratos (glucógeno).-Aumenta la concentración de glucosa en sangre, transformando la glucosa en glucógeno. -Sintetiza proteínas de la sangre y vitamina A. -Almacena hierro y vitaminas liposolubles.-Transforma amoniaco en urea.-Produce la bilis, que se almacena en la vesícula biliar y emulsiona las grasas.
La vesícula biliar:
Almacena y concentra la bilis.
La bilis es una mezcla compleja de sales biliares, agua, otras sales y colesterol.
Su función es emulsificar las grasas (romperlas físicamente).
El Páncreas segrega el jugo pancreático
Su porción exocrina produce el jugo pancreático, que se libera al intestino delgado y tiene como función neutralizar el quimo ácido y digerir carbohidratos, lípidos y proteínas.