Post on 15-Apr-2017
LA SOBERANIA ALIMENTICIA
Tania Rivero Rojas
11°A
La soberanía alimentaria es la facultad de cada pueblo
para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de
acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible
La microbiología de alimentos es una rama de la
microbiología que se encarga del análisis de la composición
microbiana de los alimentos, mediante técnicas
estandarizadas que permiten la detección de diferentes
agentes microbianos.
MICROBIOLOGÍA DE LOS AL IMENTOS
LOS ALIMENTOS SALUDABLES
Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:
• Desarrollarse plenamente • Vivir con salud • Aprender y trabajar mejor • Protegerse de enfermedades.