El TalloM. Sc. Ing. Kevin J. Mejía Depto. Producción vegetal

CUROC

El tallo๏ Origen!

• se origina a partir de la parte superior del embrión denominado epicotilo, es una yema vegetativa caulinar o vástago (tallo con hojas)

Embrión del tallo

Funciones• Conducción y transporte de nutrientes y

solitos

• Almacenamiento de solutos y nutrientes

• Producción y soporte de hojas

• Manufactura de alimentos

• Fotosíntesis*

• Respiración

Partes del tallo• Nudos

• Entrenudos

• Ramas

• Yema terminal

• Yema lateral

Tipos de tallos

Tallo Herbáceos• Característicos de plantas anuales

(Magnoliopsidas)

• Flexibles* de color verde

• Protegidos por la epidermis

• Tejidos primarios

• Poco desarrollo

Tallos leñoso• Plantas perennes (Liliopsidas)

• Rígido de coloración oscura (por las células del suber)

• Protegido por el corcho

• Mayor crecimiento en diamétro y longitud

Ramificación

Monopodial-Simpodial

Estípite• Tallo que no emite ramas

Tipos de tallos

Adaptaciones del vástago (tallo)

Rizomas• Tallo subterraneo que crece de forma horizontal

emitiendo raíces y brotes secundarios de sus nudos

Zingiber officinale ("jenjibre").

Tubérculos• Tallo subterráneo y engrosado donde se acumulan

nutrientes de reserva para la planta

Bulbos• Organos subterraneos de almacenamiento de

nutrientes; está formado por cinco partes:

• Disco basal

• Escamas carnosas

• Tunica

• Vástago

• Yemas laterales

Estolón• Brote lateral, normalmente delgado, que nace en la

base del tallo de algunas plantas herbáceas

Cormos

• Es la base hinchada de un vástago de tallo, envuelto por hojas secas de escamas. Es una estructura sólida, con nudos y entrenudos marcados y evidentes.

• El grueso del cormo consiste en tejido de reserva formado por células de parénquima.

Suculento• Tallos que se han engrosado para almacenar agua

en cantidades mayores*