HISTORIA

Los primeros asentamientos humanos que hubo en término deViver se han hallado en el yacimiento del paleolítico superiorde las Cuevas del Sargal. También se han observadonumerosos asentamientos pertenecientes a la Edad delBronce y a la época Ibérica por diferentes partidas del término.Pero el primer dato histórico que existe de Viver relata queMarco Poncio Catón fundó esta localidad, con el nombre deBelsino, en el año 193 a.C. aunque años más tarde fueron lospropios romanos quienes le cambiaron el nombre porVivarium, del que deriva el actual topónimo. En época árabepasó a ser una alquería conocida como Fula, dependiente dela vecina Jérica, a la que siguió perteneciendo tras la llegadade las tropas cristianas en el siglo XIII. No obstante, sería elmismo monarca conquistador, Jaime I, el que concedería a lapoblación el título de Real Villa en abril de 1244. Recaería lavilla siglo y medio después en manos de Francisco Zarzuela,cuyos familiares la regentarían por espacio de un siglo, hastasu venta al Duque de Calabria y Virrey de Valencia, DonFernando de Aragón, en 1537. A su muerte, acaecida en 1550el Duque legó sus bienes al monasterio de San Miguel de losReyes de Valencia, manteniendo los religiosos la posesión deViver hasta la desamortización de 1821.

QUÉ VER

Sobre la cima del Cerro de San Roque, ados kilómetros del núcleo urbano y unaaltitud de 686 m., se alza la ermita de SanRoque, de finales del siglo XVIII. Desde ellay su precioso entorno se puede disfrutar de una magníficavista panorámica sobre la villa y valle del Palancia, tras las queaparecen las montañas correspondientes a las sierrasCalderona y El Toro.

Antes de entrar al núcleo urbano, en un bello jardín junto a lacarretera se alza el Monumento de la Ninfa del Agua, unaalegoría a las aguas de Viver, obra realizada en hierro delescultor turolense José Gonzalvo

Ya dentro del casco urbano, secontemplan edificios históricos como laErmita de Santa Bárbara, fundada en1606 y construida en mampostería ypiedra angular. En la actualidad esutilizada como lugar de ensayo de laBanda de Música de Viver.

Unos metros más abajo, en la plaza delÁngel, y tras el antiguo abrevadero, seubica el que fuera Palacio del Duquede Calabria, robusto edificio de silleríaen el que un día residieron los señoresde Viver. Comparte la plaza con la

Iglesia Parroquial de Viver, del siglo XVIII, dedicada a lospatronos de la villa, la Virgen de Gracia y San Miguel Arcángel.

En su interior, de tres naves, se observanfrescos del pintor local Rafael Posades quedatan del s. XVIII, con motivos de la vida de laVirgen María. Adosado al templo parroquial seubica desde 1608 la Torre Campanario, quecuenta con planta cuadrada, alcanzando unaaltura de 25 metros. También en unadependencia anexa al templo, se ha habilitado elmuseo parroquial, en el que se recogen piezas del patrimonioparroquial de Viver.

En otra plaza cercana, la de la Constitución,se alza desde 1608 la barroca Fuente de laAsunción, con aspecto de cáliz eucarísticorematado por una imagen de la Asunción.No es esta la única fuente del casco urbano,aunque sí la más espectacular, pues porcalles y plazas se oye el rumor de fuentescomo la del Chorillo, del Bombero, Duque

de Calabria, La Teja, San Francisco, Mosén Villar, ...

En otra plaza, la Plaza Mayor del Palancia, se halla la CasaConsistorial, que preside una amplia plazaornamentada con pórticos en sus trespartes edificadas, centrada por unaesférica fuente con surtidores y jardín amodo de rotonda. En uno de los lateralesdel edificio del Ayuntamiento, se localiza elbajo que acoge al Museo Etnológico, inaugurado en 1993.

Próximo a ambas plazas se alza la iglesia yconvento de los Mínimos de Viver, queaunque asentados en Viver desde 1535, no seinstalaron en este convento hasta 1605, en elque permanecieron por espacio de más de dossiglos. De aquel conjunto monacal únicamentese conserva una parte del claustro interior y la

Iglesia barroca de San Francisco de Paula, patrón de la villa yfundador de esta orden, al que los vecinos ofrecen grandesmuestras de devoción.

Pero el lugar más singular yrepresentativo del casco urbano de Viveres el Parque Natural de la Floresta,instalado en el centro de la villa,aprovechando el cauce del barranco

Hurón. En estepulmón verde municipal se pueden observarlas casas colgantes construidas sobre laroca porosa que envuelve el recinto, lavariada y frondosa vegetación de susjardines, las cascadas y saltos de agua, eincluso los restos de una piscifactoría, quesupuestamente dio origen al nombre delmunicipio.

Algo más alejados del casco urbano,aunque lo suficientemente cercapara acercarse en un cómodo paseosiguiendo las marcas de los diversositinerarios señalizados que recorrenel término, se encuentran parajes degran belleza y monumentalidad comoel de las Peñas Rubias, con pequeños saltos de agua en elcauce del río, o el Paraje del Sargal, en la margen izquierdaaguas abajo del Palancia, que presenta como principalatractivo el conjunto de cuevas y abrigos conocidos como LasCuevas del Sargal, que constituyen un notable yacimientoarqueológico con abundantes restos del paleolítico superior,rehabilitado para uso turístico y paisajístico.

También de épocas pasadas son las trestorres de vigilancia construidas por íberos,romanos y musulmanes en diferentespuntos del término, que aunque en ruinas,dan idea de la antigüedad del municipio.

Pero si algo abunda en Viver son lasfuentes y manantiales, que vienen aacreditar la denominación de Viver de las Aguas. De hecho lavilla se encuentra rodeada de los manantiales de los Ojos delPrado, que surge del subsuelo en un misterioso rincón, el deMagallán, que nutre una extensa red de acequias; la Fuentedel Pontón y la pintoresca Fuente de San Miguel, de visitaobligada por la belleza del paraje en el que se ubica. Quedaríanombrar por su importancia la Fuente de Erragudo, en torno ala cual se reúnen los vecinos de Viver y sus pedanías pararealizar una comida de hermandad en las fiestas patronales.

FIESTAS

En el marco festivo, son muchas las celebraciones que secelebran a lo largo del año, empezando con S. Antonio Abaden enero; los Carnavales en febrero; la plantá y crema de "LaFalla" una semana después de San José para hacer partícipea la colonia valenciana; las Fiestas de San Roque y Virgende los Desamparados en agosto, con toros, verbenas y actoslúdicos y culturales; y las Fiestas Patronales a San Miguel yla Virgen de Gracia, desde finales de septiembre a mediadosde octubre, combinando los tradicionales actos religiosos conlos lúdicos y taurinos. Pero la fiesta más carismática de Viveres la celebrada en honor de San Francisco de Paula, quetiene como colofón el reparto delarroz del santo el viernes y domingode la segunda semana de Pascua.

GASTRONOMÍAEs este arroz del santo el plato másexclusivo de Viver, aunque entre losmás tradicionales cabe señalar laolla, o los ricos embutidos elaborados artesanalmente. Enrepostería, las tortas de nueces, pasteles de boniato y decabello de ángel, panquemaos y en pascua se elaboran ricasmonas y “bollas” de tocino y sardina de bota.

LOCALIZACIÓN

La villa de Viver, ubicada en la comarca castellonense del AltoPalancia a 560 metros de altitud, posee una población de1650 habitantes repartida entre el propio núcleo de Viver, ysus pedanías de Aguas Blancas, Masada del Sordo, Masíasde Parrela, Masías del Cristo, Masías del Río y El Ragudo.

El clima fresco y saludable del término aúna todos losbeneficios de la temperatura mediterránea y las ventajas delos ambientes de las zonas de interior, lo que ha favorecido suconsolidación como destino turístico de segunda residenciadesde hace varias décadas, con el pueblo valenciano comoprincipal emisor, reconocido tras la declaración comoMunicipio Turístico por parte del Gobierno Valenciano.

Por su excelente ubicación, la localidad queda equidistante alas ciudades de Castellón, Valencia y Teruel, situadas a unos70 kilómetros cada una. Para llegar hasta el municipio bastatomar la Autovía Mudéjar A-23 o la carretera Nacional 234Sagunto-Burgos, que son sus principales viales de acceso.

Varias son las líneas de autobús que comunican al municipiocon Segorbe, Sagunto, Montanejos, Vall d´Uixó, Valencia,Teruel y Barcelona, así como a otros municipios próximos. Porferrocarril, pese a contar con una estación en su término, la deMasadas Blancas, la más próxima al casco urbano y conmayor tráfico ferroviario es la de Jérica-Viver, a treskilómetros.

Toda la Información Turística del Alto Palancia en:

www.altopalancia.es

AYUNTAMIENTO DEVIVER

Pz Mayor, 112460 Viver (Castellón)

964 14 10 06 964 14 19 53

www.combios.es/viverviver@combios.es

CENTRO DINAMIZACIÓN TURÍSTICA C/ Carlos Marco Beltrán, 8

12490 Azuébar (Castellón) 964 65 00 11 964 65 01 55

adl@altopalancia.es

Edición realizada por:

P.G.S TURISMO 2006 / 2007TEXTOS: JOSE ÁNGEL PLANILLO – IRENE BON

COLABORACIÓN FOTOGRÁFICA: FRANCISCO ZACARIAS