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LOS SERES VIVOS Y LAS FUNCIONES DE
NUTRICIÓN
1. LOS SERES VIVOS Y LAS FUNCIONES VITALES.
2.LOS SERES VIVOSY LA NUTRICIÓN.
3.LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS.
4.LA NUTRICIÓN EN LOS ANIMALES (I). LA OBTENCIÓN DE NUTRIENTES.
5.LA NUTRICIÓN EN LOS ANIMALES (II). INTERCAMBIO DE GASES Y EXCRECIÓN.
6.LA NUTRICIÓN EN LOS ANIMALES (III). LA DISTRIBUCIÓN DE LOS NUTRIENTES.
1.LOS SERES VIVOS Y LAS FUNCIONES VITALES
QUÉ ES UN SER VIVO
UN SER VIVO ESTÁ FORMADO POR CÉLULAS Y ES CAPAZ DE DESEMPEÑAR LAS TRES FUNCIONES VITALES:
NUTRICIÓN, REALCIÓN Y REPRODUCCIÓN
QUÉ ES UN SER VIVO
TEORÍA CELULAR
1. TODOS LOS SERES VIVOS ESTÁN FORMADOS POR CÉLULAS.
2. LA CÉLULA ES LA UNIDAD ELEMENTAL DE TODOS LOS SERES VIVOS, LA CUAL REALIZA TODAS LAS FUNCIONES VITALES.
3.TODAS LAS CÉLULAS SE FORMAN A TRAVÉS DE DIVISIONES DE OTRAS CÉLULAS QUE EXISTIERON ANTERIORMENTE.
Friedrich Theodor Schwann Matthias Jakob Schleiden
QUÉ ES UN SER VIVO
EN TODAS LAS CÉLULAS SE PUEDE DISTINGUIR
1. MEMBRANA PLASMÁTICA: Separa el interior de la célula del exterior.
2. CITOPLASMA: interior de la célula donde ocurren todas las reacciones químicas que permiten el funcionamiento de la célula. También se encuentran los orgánulos.
3. MATERIAL GENÉTICO (ADN): Molécula que control la actividad de la célula
QUÉ ES UN SER VIVO
CÉLULA PROCARIOTA
El ADN se encuentra disperso en el citoplasma.
Los únicos orgánulos presenten en el citoplasma son los ribosomas.
Además de la membrana plasmática, tienen otra envoltura externa (pared celular).
BACTERIAS
QUÉ ES UN SER VIVO
CÉLULA EUCARIOTA
El ADN se encuentra rodeado de una doble membrana constituyendo una estructura denominada NUCLEO CELUALAR
QUÉ ES UN SER VIVO
QUÉ ES UN SER VIVO
QUÉ ES UN SER VIVO
QUÉ ES UN SER VIVO
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
Es el conjunto de procesos por los
que los seres vivos obtienen o
intercambian materia y energía
con el medio ambiente
QUÉ ES UN SER VIVO
FUNCIÓN DE RELACIÓN
Mediante esta función los seres
vivos son capaces de percibir cambios en
el medio y de reaccionar ante ellos
de la forma más adecuada para sus
supervivencia
QUÉ ES UN SER VIVO
FUNCIÓN DE REPRODUCCIÓN
Es la capacidad de los seres vivos de
originar descendientes que
desarrollan y mantienen las
características de sus progenitores a
través del tiempo
LA ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS
LOS ORGANISMOS UNICELULARESEstán constituidos por una única célula que realiza todas las
funciones vitales
LA ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS
LAS COLONIASSon agrupaciones de células en las que cada una desempeña
todas las funciones vitales
LA ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS
LOS ORGANISMOS PLURICELULARESEstán constituidos por muchas células interconectadas que
realizan algunas de las funciones vitales para funcionar como un todo
LOS ORGANISMOS PLURICELULARES
CÉLULAS DE LA PIEL
CÉLULAS DEL OJO
CÉLULAS DEL CORAZÓN
CÉLULAS DE LOS MÚCULOS
LOS ORGANISMOS PLURICELULARES
TEJIDOSCÉLULAS QUE REALIZAN LA MISMA FUNCION
Y TIENE UN ASPECTO PARECIDO
LOS ORGANISMOS PLURICELULARES
LOS TEJIDOS SE AGRUPAN FORMANDO ESTRUCTURAS MÁS COMPLEJAS DENOMINADAS ORGANOS QUE
PRESENTAN UNA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DETERMINADA
LOS ORGANOS FORMAN CONJUNTOS COORDINADOS LLAMADOS APARATOS O
SISTEMAS
LOS APARATOS Y SISTEMAS COLABORAN PARA REALIZAR LAS FUNCIONES VITALES
(NUTRICIÓN, RELACIÓN Y REPRODUCCIÓN)
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
PORÍFEROS (ESPONJAS)
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
PORÍFEROS (ESPONJAS)
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
ALGAS
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
HONGOS
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
CNIDARIOS
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
CNIDARIOS
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
CNIDARIOS
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
CNIDARIOS (PÓLIPOS Y MEDUSAS)
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
BRIOFITOS
ORGANISMOS PLURICELULARESSIN ÓRGANOS
BRIOFITOS
ORGANISMOS PLURICELULARES
CON ÓRGANOS
ALGUNOS INVERTEBRADOS (GUSANOS)
ORGANISMOS PLURICELULARES
CON APARATOS
MAYORÍA DE INVERTABRADOS Y TODOS LOS VERTEBRADOS
2.LOS SERES VIVOS Y LA NUTRICIÓN
LA NUTRICIÓN Y SUS TIPOS
LA NUTRICIÓN ES EL CONJUNTO DE PROCESOS POR LOS QUE LOS SERS VIVOS EXTRAEN O INTERCAMBIAN MATERIA Y
ENERGÍA CON EL MEDIO QUE LES RODEA
LOS ORGANISMOS PLURICELULARES
NUTRICIÓN AUTÓTROFA
FABRICACIÓN DE NUTRIENTES A PARTIR DE SUSTANCIAS INORGÁNICAS.
SE REQUIERE ENERGÍA QUE SE OBTIENE DEL SOL.
PLANTAS, ALGAS Y BACTERIAS.
LOS ORGANISMOS PLURICELULARES
NUTRICIÓN HETERÓTROFA
UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES PRODUCIDOS POR OTROS SERES VIVOS COMO FUENTE DE ALIMENTO
SE ALIMENTAN DE OTROS SERES VIVOS O DE SUS RESTOS.
ANIMALES, HONGOS Y MICROORGANISMOS
LOS PROCESOS DE NUTRICIÓN
1. INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES O SUSTANCIAS PARA FABRICARLOS.
2. INTERCAMBIO DE GASES.
3. UTILIZACIÓN DE LAS SUSTANCIAS INCORPORADAS O FABRICADAS.
4. TRANSPORTE DE NUTRIENTES Y SUSTANCIAS DE DESECHO.
5. ELIMINACIÓN O EXCRECIÓN DE LAS SUTANCIAS DE DESECHO PRODUCTO DE LA ACTIVIDAD DEL ORGANISMO
LA NUTRICIÓN EN ORGANISMOS UNICELULARES
INITERCAMBIAN SUSTANCIAS A TRAVÉS DE SU SUPERFICIE.
LA NUTRICIÓN EN ORGANISMOS PLURICELULARES
HONGOS
Son heterótrofos pero no disponen de aparato
digestivo.
Vierten sustancias digestivas sobre los restos
de organismos que le sirven de alimento y, luego, absorben los
nutrientes originados en esa digestión.
El intercambio de gases se hace a través de su
superficie.
LA NUTRICIÓN EN ORGANISMOS PLURICELULARES
ALGAS
Son autótrofos.
Realizan el intercambio de gases y sustancias a través
de su superficie.
LA NUTRICIÓN EN ORGANISMOS PLURICELULARES
MUSGOS
Son autótrofos.
Absorben agua y sustancias minerales
a través de las células de sus falsas hojas y falsos tallos.
Realizan el intercambio de gases y sustancias a través
de su superficie.
LA NUTRICIÓN EN ORGANISMOS PLURICELULARES
PLANTAS CORMOFITAS
Y
ANIMALESPOSEEN DISTINTOS
ÓRGANOS Y APARATO PARA REALIZAR LA
NUTRICIÓN
3.LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS
ASÍ ES UNA PLANTA CORMOFITA
RAIZ: Fija la planta al suelo.
TALLO: Sostiene las ramas, hojas y frutos.
HOJAS: Realizan la fotosíntesis y el intercambio de gases.
TEJIDOS ESPECIALIZADOS
ASÍ ES UNA PLANTA CORMOFITA
TEJIDOS PARA ADAPTARSE AL MEDIO TERRESTRE
TEJIDOS DE SOSTENProporcionan resistencia y elasticidad
TEJIDOS PROTECTORESImpermeabilizan y protegen para evitar perdidas de agua
ASÍ ES UNA PLANTA CORMOFITA
TEJIDOS PARA INTERCAMBIAR SUSTANCIAS
EPIDERMIS PELOS RADICALESAbsorción de agua y sales minerales para la fotosíntesis; también
incorporan oxígeno y expulsan dióxido de carbono
ASÍ ES UNA PLANTA CORMOFITA
TEJIDOS PARA INTERCAMBIAR SUSTANCIAS
EPIDERMIS ENVÉS DE LAS HOJASMediante unos poros (ESTOMAS) se produce el intercambio de gases
ASÍ ES UNA PLANTA CORMOFITA
TEJIDOS PARA REALIZAR LA FOTOSÍNTESIS
PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO
El parénquima es un tejido de relleno y de almacenamiento de
sustancias.
En hojas y tallos jóvenes presenta sus
células numerosos cloroplastos para
realizar la fotosíntesis.
ASÍ ES UNA PLANTA CORMOFITA
TEJIDOS PARA TRANSPORTAR SUSTANCIAS (CONDUCTORES)
XILEMA
Transporta agua y sales minerales (SAVIA
BRUTA) desde las raíces al resto de la
plantas
FLOEMA
Transporta alimento fabricado en las hojas (SAVIA
ELABORADA) a todas las partes de
la plantas
ASÍ ES UNA PLANTA CORMOFITA
TEJIDOS PARA CRECER
MERISTEMOS
Células con capacidad permanente para
dividirse y especializarse en otros
tejidos.
LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
PASO A PASO
ABSORCIÓN DE LAS SUSTANCIAS MINERALES Y
DEL AGUA
A través de los pelos absorbentes de las raíces las plantas toman
agua y sales minerales. Esta mezcla recibe el nombre de savia
bruta.
LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
PASO A PASO
TRANSPORTE DE LA SAVIA BRUTA
La savia bruta sube hasta las hojas a través de las células del XILEMA.
LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
PASO A PASO
FOTOSÍNTESIS
Se realiza en las células del parénquima de las hojas que
poseen numerosos cloroplastos.
En los cloroplastos existe un pigmento que capta la luz solar
(CLOROFILA).
A partir de la savia bruta, del dióxido de carbono y de la energía
solar se fabrican hidratos de carbono (nutrientes) y se
desprende oxígeno.
La mezcla de hidratos de carbono y agua se denomina savia elaborada.
LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
PASO A PASO
DISTRIBUCIÓN SAVIA ELABORADA
A través de las células del floema se distribuye la savia elaborada.
LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
PASO A PASO
RESPIRACIÓN
Mediante la respiración se obtiene la energía necesaria para realizar
las funciones vitales.
Los hidratos de carbono fabricados en la fotosíntesis son “quemados” (combustión) en las mitocondrias.
Para que ocurra la combustión es necesario oxígeno. Este oxígeno se
toma en las hojas y en los pelos absorbentes de las raíces.
LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
PASO A PASO
TRANSPIRACIÓN
El exceso de agua se elimina a través de los estomas de las hojas,
así como el dióxido de carbono producido en la respiración y el
oxígeno de la fotosíntesis.
4.LA NUTRICIÓN EN LOS ANIMALES (I). LA OBTENCIÓN DE NUTRIENTES
LOS ANIMALES TIENEN NUTRICIÓN HETERÓTROFA
ALGUNOS ÓRGANOS PARA INGERIR ALIMENTOS
ÓRGANOS QUE PERFORAN
ALGUNOS ÓRGANOS PARA INGERIR ALIMENTOS
ÓRGANOS QUE ABSORBEN
ALGUNOS ÓRGANOS PARA INGERIR ALIMENTOS
ÓRGANOS QUE FILTRAN
ALGUNOS ÓRGANOS PARA INGERIR ALIMENTOS
ÓRGANOS QUE TROCEAN
LA DIGESTIÓN
Los alimentos no pueden ser utilizados tal como son ingeridos, hay que
digerirlos; es decir, extraer las sustancias
nutritivas que lo componen.
LA DIGESTIÓN
PORIFEROS
Al no tener aparato digestivo capturan las partículas suspendidas en el agua
mediante unas células (coanocitos) que las digieren.
LA DIGESTIÓN
La mayoría de los
animales cuentan con un aparato
digestivo, con el tubo
digestivo dividido en regiones e incluso con glándulas.
ASÍ SN LOS APARATOS DIGESTIVOS DE LOS
INVERTEBRADOS
CAVIDAD DIGESTIVA(CNIDARIOS)
Los cnidarios capturan sus presas paralizándolas con los
cnidocitos. Después, se digieren parcialmente en la cavidad
digestiva y se completa en las célula s que rodean esa cavidad.
ASÍ SN LOS APARATOS DIGESTIVOS DE LOS
INVERTEBRADOS
TUBO DIGESTIVO (INVERTEBRADOS)
La mayoría de los invertebrados posee un tubo digestivo con dos orificios. El tubo digestivo
está dividido en regiones especializadas .
EL APARATO DIGESTIVO DE LOS VERTEBRADOS
TUBO DIGESTIVO Diferenciado en varias
regiones: boca, esófago, estómago e intestino.
GLÁNDULAS ASOCIADASGlándulas salivares, hígado y
páncreas.
APARATO DIGESTIVO AVES
APARATO DIGESTIVO HERBÍVOROS
APARATO DIGESTIVO CARNIVOROS
5.LA NUTRICIÓN EN LOS ANIMALES (II). INTERCAMBIO DE GASES Y EXCRECIÓN
EL INTERCAMBIO DE GASES Y EL APARATO RESPIRATORIO
ANIMALES MÁS SENCILLOS
Realizan el intercambio de gases a través de toda su superficie.
ANIMALES COMPLEJOS
Utilizan órganos o aparatos respiratorios. Estos siempre presentan una superficie muy delgada
y húmeda que se pliega y ramifica para aumentar la zona de intercambio de gases.
TIPOS DE APARATOS RESPIRATORIOS
RESPIRACIÓN CUTÁNEA
Se realiza a través de la piel , muy fina y permanentemente húmeda(anélidos terrestres y muchos anfibios)
TIPOS DE APARATOS RESPIRATORIOS
RESPIRACIÓN POR TRÁQUEAS
Las tráqueas son unos tubos muy finos que se ramifican por todo el cuerpo hasta llegar a todas las células. (insectos)
TIPOS DE APARATOS RESPIRATORIOS
RESPIRACIÓN POR BRANQUIAS
Las branquias son finas láminas con muchos vasos sanguíneos que están en contacto con el agua. (animales acuáticos)
TIPOS DE APARATOS RESPIRATORIOS
RESPIRACIÓN POR PULMONES
Los pulmones son cavidades interna en forma de saco más o menos ramificados. (VERTEBRADOS TERRESTRES)
LA EXCRECIÓN Y EL APARATO EXCRETOR
ANIMALES MÁS SENCILLOS
Expulsan los desechos de sus células vertiéndolos al agua que penetra a
través de las cavidades de su cuerpo.
ANIMALES COMPLEJOS
Eliminan los desechos a través de órganos o aparatos de excretores
TIPOS DE ÓRGANOS Y APARATOS EXCRETORES
TUBOS EXCRETORES
Son tubos que vierten la orina por unos poros. (INVERTEBRADOS)
TIPOS DE ÓRGANOS Y APARATOS EXCRETORES
VERTEBRADOS
Formado por uno o dos riñones, donde se genera la orina, y por unos conductos a través de los cuales se elimina.
6.LA NUTRICIÓN EN LOS ANIMALES (III). LA DISTRIBUCIÓN DE LOS NUTRIENTES
EL TRANSPORTE DE LAS SUSTANCIAS
ANIMALES MÁS SENCILLOS
Utilizan el agua que penetra a través de las cavidades de su cuerpo como
medio de transporte de los alimentos, los gases y los desechos.
ANIMALES COMPLEJOS
Utilizan un aparato circulatorio como medio de transporte de los
alimentos, los gases y los desechos.
EL APARATO CIRCULATORIO
•LIQUIDO CIRCULANTE
Sangre (vertebrados)Hemolinfa (invertebrados)
•VASOS: Conductos por donde pasa el líquido circulante.
•BOMBA IMPULSORA: Produce la circulación del líquido mediante movimientos de contracción o relajación .
Vaso contráctilCorazón
TIPOS DE APARATOS CIRCULATORIOS
APARATO CIRCULATORIO ABIERTO
Los vasos sanguíneos se abren a las cavidades internas (artrópodos y algunos moluscos)
TIPOS DE APARATOS CIRCULATORIOS
APARATO CIRCULATORIO CERRADO
Los vasos sanguíneos llevan el líquido circulante en su interior. El intercambio de sustancia se realiza a través de las paredes del os capilares
(vertebrados y algunos invertebrados)
LA CIRCULACIÓN DE LOS VERTEBRADOS
CIRCULACIÓN SENCILLA
Solo tiene un circuito sanguíneo. El corazón está dividido en dos cámaras. (PECES)
LA CIRCULACIÓN DE LOS VERTEBRADOS
CIRCULACIÓN DOBLE
El corazón está dividido en tres o cuatro cámaras que contribuyen
a formar dos circuitos:
CIRCUITO GENERAL: Distribuye sangre rica en oxígeno desde e l
corazón a todo los órganos y devuelve sangre rica en CO2 al
corazón.
CIRCUITO PULMONAR : Lleva la sangre pobre en oxígeno
a los pulmones y devuelve al corazón sangre rica en oxígeno.