UNA SOLUCIÓN AL ALCANCE DE LAS MANOS. ¿Qué es un MICROSILO? MAXIMA calidad MINIMO desperdicio...

Post on 28-Jan-2016

219 views 0 download

Transcript of UNA SOLUCIÓN AL ALCANCE DE LAS MANOS. ¿Qué es un MICROSILO? MAXIMA calidad MINIMO desperdicio...

UNA SOLUCIÓN AL ALCANCE DE LAS MANOS

¿Qué es un MICROSILO?

MAXIMA calidad MINIMO desperdicio

MAYOR % de MS MENOR tamañoMAYOR densidad kg/m3 MENOR porosidadMAYOR digestibilidad MENOR % FDN y

FDA

MEJOR fermentación láctica MENOR pH y T°

Un microsilo de maíz – sorgo – alfalfa –cebadaes un silo con

Composición Química

Silo Maíz

Silo Alfalfa

Silo Sorgo

Silo Verdeos Inv.

Materia Seca (%) 42,00 42,00 39,00 43,00N-NH3/NT% 8,93 8,05Cenizas (% MS) 4,80 8,10 7,99 7,24Proteína Bruta (% MS) 8,08 18,85 10,01 9,92EE (% MS) 3,76 6,80 3,98pH 3,83 4,54 4,01 4,10FND (% MS) 41,38 39,30 54,78 53,12FAD (% MS) 22,66 24,30 28,98 29,28LAD (% MS) 3,21 2,90 4,09Ca (% MS) 0,30 0,59 0,49P (% MS) 0,28 0,33 0,29Mg (% MS) 0,18 0,20 0,13EM (Mcal/kg MS) 2,60 2,47 2,23Enm (Mcal/kg MS) 1,69 1,58 1,36Enc (Mcal/kg MS) 1,08 0,71 0,79

Variación de la Temperatura con la compactación

Los microsilos tienen una compactación entre 800 y 850 kg MV/m3

Aumento de la temperatura luego de cerrado el silo de acuerdo a varias densidades y contenidos de MS

% MATERIA SECA    Densidad Kg MV/m3 20% 30% 40% 50% 60% 70%

320 4,80 5,30 6,00 6,80 7,80 9,00480 2,50 2,80 3,20 3,70 4,30 5,00640 1,40 1,60 1,90 2,20 2,50 3,00800 0,70 0,80 1,00 1,20 1,50 1,80960 0,20 0,30 0,50 0,60 0,80 1,00

Fuente Pitt 1986

Variación del pH con la compactación

Perdidas de MS por baja densidad

A mayor densidad, menores pérdidas de MS.

A menores

densidades, mayores pérdidas de

MS y mayor permeabilidad

dela pared del siloDensidad Microsilo 320 a 350 kg/m3 MS

Distribución porcentual de las densidades de silajes en cuatro cuencas lecheras de Argentina

Trabajo de la Universidad de Villa María Prov. de Córdoba sobre más de 750 mediciones para calcular la densidad

Densidad mínima indispensable 225 Kg MS/m3Se observa que tan solo el 3 % de los silajes confeccionadossupera la densidad crítica de 225 kg MS/m3

Esto implicaría perdidas del 18 % de la MS o más

Densidad Microsilo 320 a 350 kg MS/m3Presurización: 150 bar

Promedio 113 kg/m3

PERDIDAS EN LA CONFECCIÓN

Un silo no tapado en los primeros 30-60 cm tiene una pérdida del 60 % o más

La pérdida de 10 cm de espesor en la superficie del silo equivalen a 3 has de 35 Tn MV rendimiento, en un silo confeccionado en 50 has.

PERDIDAS EN LA EXTRACCIÓN DEL SILO

Un silo puente bien confeccionado, igualmente tiene una pérdida entre el 15-20%, frente al 3-5% del silo bolsa

Pero en ambos, las perdidas pueden llegar al 50 %, si no se realiza en forma correcta la extracción y distribución.

ALMACENAMIENTO MICROSILOS

Los microsilos se disponen en un lote cercano al lugar de consumo y/o distribución

Para su distribución, se puede usar un pinche, una pala frontal u horquillas para balas

DISTRIBUCION SIN DESPERDICIOS

Los microsilos son fácilmente transportados hasta el mixer y/o comederos, sin perdidas de MS

AHORRO DE HECTÁREASUna vaca come 20 kg MV/día de silo durante 180 días 3600 kg MV/año vaca

100 vacas comen 360.000 kg MV año

Rendimiento maíz 40 Tn MV/ha, Menos 35 % perdidas 26 Tn MV/haNecesita 14 has cada 100 vacas, Que quedarán LIBRES

DIETA PARA VACAS DE 23 Lts PROMEDIO

MV kg

MS %

MS kg

PBD %

EM Mcal/kg

ValoresPBD kg

Consum.EM Mcal

Pastura alfalfa

16 23,20 3,71 16,50 2,30 0,61 8,54

Silo maíz 15 34,00 5,10 6,40 2,19 0,33 11,17Silo alfalfa 5 36,00 1,80 13,90 2,06 0,25 3,71Concentrado 5 89,20 4,46 10,90 2,80 0,49 12,49Semilla Algodón

1 90,30 0,90 18,50 3,30 0,17 2,98

Cascarilla soja

1 91,30 0,91 13,80 2,90 0,13 2,65

16,89 1,97 41,53Necesidades promedio rodeo vaca mantenimiento 0,33 14,30Necesidades para producir 23 lts con 3,3% grasa 1,20 27,23 1,53

41,53

MAYOR PRODUCCION DE LECHE POR Kg MV

MV kg

MS %

MS kg

PBD %

EM Mcal/kg

ValoresPBD kg

Consum.EM Mcal

Silo maíz 15 34,00 5,10 6,40 2,19 0,33 11,17Microsilomaíz

15 42,00 6,30 6,10 2,60 0,38 16,38

Diferencia 8,00 1,20 -0,30 0,41 0,05 5,21Cubiertas las necesidades de mantenimiento, tengo 5,21 Mcal de EM para producir más leche

Se obtiene 4,3 lts más por vaca.

COSTOS COMPARATIVOS ALIMENTOS GANADO

Recurso forajero

$/Tn

% MS EM Mcal/kg

$/Tn MS

S/Tn MS

$/Tn EM

Microsilo

300 42% 2,6 714,27

200274,72

Silo Maíz

120 35% 2,19 342,86

508230,55

Afrechillo trigo

620 87% 3,6 712,6 198

Balanceado 16 %

1.005

89% 3,4 1129,2

332,1

Semilla algodón

700 89% 3,4 786,5 231,3

CáscaraSoja

720 91% 2,9 791,2 272,8

Expeller Soja

1350

97% 3.30 1391,8

421,7

COSTO EN $ DEL KG MS

SILO MAIZ35% MS -45 Tn MV PUENTE

SILO MAIZ35% MS-45 Tn MV BOLSA

SILO SORGO35 %MS-40 Tn MV PUENTE

SILO SORGO35 %MS-40 Tn MV BOLSA

MICROSILO42% MS-0,9 Tn MV

$/Kg MV 0,120 0,127 0,124 0,131 0,30

$/Kg MS 0,342 0,362 3,354 0,374 0,71Costo Bolsa Cos. InoculCos. CrackerCosto Total +Pérdida ConfecciónPérdida Extracción

Costo Real $/Kg MS

0,0103 0,024 0,376

0,057 0,075

0 ,508

0,011 0,0109 0,0254 0,409

0,019 0,061

0,489

0,0106 0,0248 0,389

0,069 0,078

0,536

0,011 0,0112 0,0262 0,422

0,021 0,063

0,506

0,71 (0,51) (*)

0,20

(*) Diferencia EM/kg MS 0,41 Mcal EM 0,34 lts leche a $ 1,50 0,51 $kg MS

(*)Diferencia con ensilador: 0,20Mcal/kg / 1,21 lts/Mcal/kg= 0,165 lts. x

1,5$/lts = $ 0,248