VEGETALES VS NIÑOS

En la actualidad se percibe que los infantes no gustan por “naturaleza” de los vegetales y que las maneras en que ellos pueden consumirlos son a través de ocultar el hecho de que son vegetales.

Puesto que las comidas infantiles suponen ser de un tipo específico orientadas por la industria alimentaria

Objetivo

Indagar en la representación de lo malo para comer en infantes en relación con los vegetales

Metodología

A través de entrevistas (dinámicas) y observación a niños de una edad, grupo social y misma escuela

Percepción histórica