Post on 17-Jun-2020
VITORIA-GASTEIZ0034 945 04 36 73 - Espana
VITORIA - GASTEIZ
ENTRANTES
Boliños de Bacalao
Crepes rellenas de Bacalao
Chorizo al Infierno
Chorizo assado en la Brasa
Alheira Assada en la Brasa
Boliños de Alheira (Murcilla Portuguesa)
Caldo Verde
Salpicão (Chorizo Típico Português)
Melón con Jamón
Piña com Jamón
Entradas Variadas (Jamón, queso, esparagos y ensaladilla rusa)
Coktel de Gambas
Queso y Jamón
Jamón Ibérico
Sepia a la Plancha
Langostino (a modo del Chef)
Calamares
Langostin (a Moinho)
Langostino (a la Plancha)
Pan de ajo
Mantequilla
Pan incluído
VITORIA - GASTEIZ
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ENSALADAS
Ensalada a Moinho
(Lechuga, tomate, maiz, queso, pera, pasas, cebolla, salsa especial)
Ensalada Tropical
(Lechuga, tomate, jamón york, huevo, piña, jamón, aceitunas, salsa especial)
Ensalada Contadinha
(Lechuga, tomate, queso, cebolla, huevo, salsa especial)
Ensalada Campera
(Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maiz, atún, pimientos, aceitunas, pasta, salsa especial)
Ensalada del Mar
(Lechuga, tomate, delícias del mar, gamba pelada, salsa especial)
Ensalada de la Avó
(Lechuga, tomate, huevo, esparragos, maiz, zanahoria, aceitunas, salsa especial)
Ensalada de Bacalao
(Bacalao, cebolla, aceitunas)
Ensalada del Chef
(Lechuga, tomate, nuez, queso, pasas, pollo, salsa balsamica)
Ensalada Niçoasi
(Lechuga, queso, jamón york, maiz, huevo, pimientos, arroz, zanahoria, salsa especial)
Ensalada Mixta
(Lechuga, tomate, atún, huevo, zanahoria, remolacha, esparrago, huevo, pimientos)
Ensalada Normal
Tomate, lechuga, cebolla
Ensalada de Tomate
Tomate
VITORIA - GASTEIZ
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BACALAO
Bacalao a Brás
Bacalao a Lagareiro (Assado na Brasa)
Bacalao a Moinho
Bacalao con Tomate
Bacalao con Almejas
Bacalao con Setas y Langostino
Bacalao con Miel y Nueces
Bacalao Cocido con todos
Sufle de Bacalao
Bacalao a Zé do Pipo
Bacalao Espiritual
Bacalao a Transmontana
Bacalao con vino do Porto
Bacalao con Crema de Manzana
VITORIA - GASTEIZ
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PESCADO
Lubina
Dorada
Filete de Merluza (a Moinho)
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CARNES
Posta a Moinho
Chuleta de Ternera
Filete de Ternera
Churrasco de Ternera
Filete a Parmediana
Filetes Enpanados
Picaña
Tabla de Carne (para 2 personas)
Bitok (Plato combinado)
Cordero (asado en la brasa)
Lombo de Cerdo (asado en la brasa)
Chuletón (Unidade)
Costillar de Cerdo (asado en la brasa)
VITORIA - GASTEIZ
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Especialidades del CHEF
Arroz de Marisco (2 personas)
Bifiños com Champiñones
Medallones de Ternera Flambeados
Pulpo a la Gareiro (con patata a murro)
Pulpo (a Moinho)
Lombiños de Cerdo (con Salada de Queso)
Francesiña de la Casa
Lasaña de Carne
Lasaña de Bacalao
Lasaña Vegetariana
VITORIA - GASTEIZ
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PIZZAS
Margarita
(Tomate, mozarela)
NORMAL FAMILIAR
Atum
(Tomate, mozarela, cebolla, pimientos, atún)
Bolonhesa
(Tomate, mozarela, carne picada)
Chorizo
(Tomate, mozarela, chorizo)
Caçador
(Tomate, mozarela, beicon, jamón york, champiñones)
Moinho(Tomate, mozarela, jamón york, cebolla, champiñones, beicón, gamba pelada,
maiz, oregano)
Milaneza
(Tomate, mozarela, jamón york, chorizo, beicon)
Mexicana
(Tomate, mozarela, pollo, pimientos, champiñones)
Marisco
(Tomate, mozarela, langostino, atún, delícias del mar)
Mediterrânea
(Tomate, mozarela, huevo cocido, pimiento, jamón york, piña)
Beicon
(Tomate, mozarela, chorizo, beicon, pimientos)
Paparazzi
(Tomate, mozarela, jamón york, champiñones, atún, aceitunas)
PIZZAS NORMAL FAMILIAR
Siciliana
(Tomate, mozarela, champiñones, jamoñ york)
Parmezana
(Tomate, mozarela, piña, jamón york)
Vegetariana(Tomate, mozarela, maiz, cebolla, esparragos,
pimientos, huevo, aceitunas, oregano)
Veneceiana
(Tomate, mozarela, jamón york)
4 Estaciones
(Tomate, mozarela, champiñones, jamoñ york, pimientos, langostinos)
4 Quesos
(Tomate, mozarela, 4 variedades de quesos)
Mixta
(Tomate, mozarela, jamoñ york, champiñones,chorizo, beicon)
PIZZAS DULCES NORMAL FAMILIAR
Chocolate con Fresa
Chocolate con Manzana
Chocolate con Platano
VITORIA - GASTEIZ
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POSTRE
Flan de Huevo
Leche Creme
Tarta de Queso
Tarta de Galleta
Tarta de Nueces
Tarta de Chocolate
Tarta de Manzana
Musse
Arroz com Leche
Letria
Macedonia
Fruta
Piña
CREPES: de azucar con canela
CREPES: de chocolate
CREPES: com mermelada
Todos los postres son caseros
Tarta de Fresa
Dulce de la Casa
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