Post on 28-Mar-2016
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DICIEMBRE 2011 7º EDICIÓN
Editorial
StaffCEO:Ramiro GramajoDirección Editorial: María Fernandez OcampoCOORDINACIÓN: Sofía RivasDISEÑO GRÁFICO: Celina ClariáBelén Amadeo Lastra
REDACCIÓN: Paula Roggero
El 2011 fue un gran año para Wedcompany en todas sus unidades
y queremos celebrarlo con todos ustedes.
Gracias a todas las parejas que confiaron en nosotros en un mo-
mento tan importante de sus vidas; a los que regalan y hacen que
este sueño sea posible; a los que decoraron su casa con La Mun-
dana; a los viajaron de luna de miel por Wedtravel; a nuestros aus-
piciantes y a nuestros lectores que nos acompañan.
Gracias por tanta confianza; ojalá estemos a la altura de sus ex-
pectativas. ¡Les prometemos que vamos a seguir trabajando in-
cansablemente para superarnos en todo lo que hacemos!
Por último, GRACIAS a todo el equipo que nos acompaña: progra-
madores, diseñadores, redactores, soporte tecnológico, estudio
legal, contable, por la energía y el compromiso con que trabajan.
¡Que pasen unas excelentes Fiestas y hasta la próxima!
Ramiro Gramajo
CartaA la hora de hacer un cierre del año ponemos en la balanza nuestros
logros, nuestras realizaciones, los objetivos cumplidos, por un lado, y
por el otro, pensamos en todo lo que no pudimos hacer para dejarlo
como parte de las expectativas y anhelos del año que viene.
Desde mi lugar, fue todo un desafío crear esta revista y mantener el
espíritu del amor tan vivo como intentamos transmitirles.
Porque el amor abarca mucho más que el amor hacia un compañero
de ruta; el amor es familia, amigos, pareja, trabajo, deporte y todas las
cosas que uno hace, que hacen parte de nuestro día a día.
Por eso, fue un placer enorme compartir este año con los lectores
y mis compañeros/amigos de trabajo. Lo que me hace estar cada
vez más segura de que “we are made of love” ¡y de que
María Fernandez Ocampo
sumario!N7Agustina Böhtlingk
El nuevo parador del Mantra
notas · notas ·
pág. 12pág. 28
pág. 12
Entrevista
Wedcompany te invita a conocer
Celina Avrutin & Nicolás Cordero pág. 49Entrevistando a los novios
tendenciasACCESORIOSMINE MINE
MAKE UP BYDE LA VEGA
26
60
Lo IN y lo OUT !
sociales · 1ra parte
pág. 19
Agustina María Cornejo y Francisco CaffarenaCarolina Battiston y Tomas MayerDaniela Cingolani y Martín Fernando LimeresClara Duffy y Juan Fernández OCampoPatricia Carreras y Fernando Jose Peña Jesi Masimian y Santiago Monsegou
202122232425 pág. 58
vestidos
pág. 33
MENDOZA
GOBARBARRAS PARA EVENTOS
ImprescindiblesLUNA DE MIELby
sociales · 2da parte
Lucía Colunga y Teófilo AmayaJosefina Del Campo y Rafael de las Carreras Magdalena Tanoni y Nicolas CavalierePaola Helwig y Manuel Diaz DelfinoMercedes del Carril y Tobías OleskowLucía Ibarguren y Benjamín Reymundo Roberts
626364656667
pág. 61
Servicios¡TODO LO QUE NECESITÁS PARA TU CASAMIENTO!
pág. 89
solidariopág. 84
Fundación para la Igualdad de Oprtunidades Educativas
CIMIENTOS
Recetas para recién casados. Para que cocinen con onda y sin complicarse.
Recetas
pág. 78
7MA EDICIÓNDICIEMBRE 2011
pág. 76ZOOM IN
pág. 54HoneyMOON
ImprescindiblesLUNA DE MIELby
pág. 68
pág. 70
N O TA S
¿Cómo definís tu estilo?
Mi estilo ideal es el Art Deco, los años 20
y 30. Líneas simples. Adoro el bies y tra-
bajar directamente sobre el cuerpo de la
novia.
¿Qué te inspira?
La novia en sí me inspira mucho; una no-
via que sabe lo que quiere, independiente
y con confianza en sí misma.
Mi máxima inspiración siempre han sido
Madeleine Vionnet, el cine de los años 30
y en especial Sunset Boulevard. También
me inspiran las telas con buena caída,
como las sedas.
¿Por qué elegiste trabajar con
novias?
Siempre trabajé en moda, pero mi pasión
es la alta costura. Cuando me casé y me
conecté con lo que es ser una novia y
pensar en el vestido, me surgió la idea de
volcar mi amor por la alta costura a través
de las novias.
¿Cómo fue diseñar tu propio
vestido?
¡No lo diseñé yo! No podría hacer mi pro-
pio vestido, soy muy obsesiva. La única
vez que me diseñé un vestido fue para
mi fiesta de 15. Para mi casamiento en-
contré un vestido negro en una tienda
en Londres, lo encargué en blanco y me
llegó por correo una semana antes de la
boda.
¿Qué no puede faltar en un vesti-
do de novia?
Las terminaciónes a mano, ¡en especial
las del ruedo!
NOVIAS
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nota12pag
¿Cómo es tu método de trabajo?
Tenemos dos opciones para las novias.
Una es elegir uno de los vestidos de la co-
lección, a los que se modifíca para el cuerpo
de cada novia y se les agregan las distintas
opciones de accesorios.
La otra es el vestido a medida. En este pro-
ceso lo más importante es que la novia ven-
ga sola y que tenga confianza en sí misma.
¿A quién te gustaría hacerle el ves-
tido?
A una mujer segura y confiada, con la que
pueda trabajar directamente sobre su cuer-
po. ¡Como la mayoría de mis clientas!
¿Cuál es la clave para que el resul-
tado sea excelente?
Trabajar tranquilas, con tiempo y a solas
con la novia. ¡Y que la novia esté felizmente
enamorada!
¿Qué es lo que más piden las novias?
Verse espléndidas y muy originales, ¡que su
vestido sea único!
¿Cuál es para vos el vestido ideal?
Con corte al bies, de crep de seda, con mu-
chos recortes. De hecho, como el que usé
para mi casamiento. La cola estaba inspi-
rada en el edificio Chrysler, ¡muy Art Deco!
Un consejo para las
novias…
Que opten por el vestido
ya hecho, ¡como hice yo!
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nota14pag
Si te preguntan…
Color: Natural.
Género: Chifón y satén de seda.
Accesorio: Broche antiguo Art Deco.
Peinado: Recogido con orquídeas
naturales.
Zapato: Con plataforma y
forrado con satén.
Tul o no tul: No tul.
Ramo o rosario: Ramo de
orquídeas, rosas y pionias, bien des-
prolijo y salvaje.
www.agustinabohtlingk.com
Este año el parador Mantra vendrá renova-
do casi en su totalidad con la obra que se
está llevando a cabo tanto en la parte inte-
rior como en la exterior (recordemos que tie-
ne 400 m2 cubiertos, más la parte exterior
y 200 m de playa). Se están realizando ta-
reas de pintura, todo en color negro y visón,
para darle ese toque de elegancia caracte-
rístico del Mantra, y unos detalles en vinilo
que darán que hablar. También se comenzó
la restauración de todos los muebles y sillo-
nes, con un trabajo de tapicería de primer
nivel. La parte exterior contará este año con
un beach bar increíble, acompañado por
un sector de camastros en donde nues-
tros clientes podrán disfrutar de las ofertas
gastronómicas a pocos metros del mar. Por
otro lado, cabe destacar que será el único
parador en todo Punta del Este que tendrá
una pileta VIP en el deck exterior para los
clientes exclusivos.
EL PARADOR SE VIENE CON TODO, TOTALMENTE RENOVADO Y CON MUCHAS PROPUESTAS; ¡HAY QUE PASAR A VISITARLO!
VERANO 2012
WEDCOMPANY TE INVITA
EL NUEVO PARADOR DEL MANTRAA CONOCER
EL PARADOR SE VIENE CON TODO, TOTALMENTE RENOVADO Y CON MUCHAS PROPUESTAS; ¡HAY QUE PASAR A VISITARLO!
EVENTOSComo el parador cuenta con permiso para realizar eventos de todo tipo, hemos
fijado varias fiestas para las noches de diciembre y enero, con los mejores y más
reconocidos organizadores de la Argentina, lo que garantiza que serán un éxito.
También, dentro de nuestras propuestas, contaremos con diversos eventos de
arte con importantes personajes del rubro.
ESTAREMOS PASANDO LA MEJOR MÚSICA, PARA TERMINAR
EL DÍA DE LA MEJOR MANERA.
Hemos logrado una asociación con uno de los mejores, si no el mejor, res-
taurante de Montevideo: “UMI”, que nos brindará su know how y experiencia
en el negocio para que el proyecto sea un éxito. Ofreceremos día y noche
propuestas innovadoras y muy atractivas, con fogones durante todo el día y
platos realizados al calor de la brasas. Mucha comida de mar, sushi realiza-
do por uno de los mejores itamaes del Uruguay, gran variedad de carnes y
pastas: un lugar más que atractivo para relajarse y disfrutar de una increíble
comida frente al mar.
VERANO 2012
TODA ESTA REMODELACIÓN Y NUEVA IMAGEN VENDRÁ ACOMPAÑADA DE LA MEJOR PROPUESTA GASTRONÓ-MICA: NUESTRO RESTAURANTE “PEZ NEGRO, FLOW FOOD & SUSHI”.
S O C I A L E S1ra PARTE
•Vestido: Sole Zimmer•Jaquet: Mendez Paz•Luna de Miel: Indonesia
AGUSTINA MARÍA CORNEJO Y FRANCISCO CAFFARENA
• Salón: Finca Madero, El Roble• Catering: Madero Catering• Ambientacion: Maria Locicero • Vestido: Macarena del Carril• Jaquet: Reynal Duggan• Luna de Miel: Tailandia & Vietnam
CAROLINA BATTISTON YTOMÁS MAYER
• Tocado: Swarovski• Cotillon: Ticoral• Hotel de noche de bodas: Hotel Etoile• Luna de Miel: Disney-Miami
DANIELA CINGOLANI YMARTÍN FERNANDO LIMERES
• Salón: Lowlands• Foto y Video: Javier Villamil• Vestido: Dolores Gomez Thwaites
CLARA DUFFY Y JUAN FERNANDEZ OCAMPO
• Salón: El Central – La rural• Catering: Fava• Vestido: Dolores Gomez Thwaites• Jaquet: Reynal Duggan• Alianzas: Bartoli• Maquillaje: Estefania Novillo
PATRICIA CARRERAS Y FERNANDO JOSE PEÑA
• Salón: La Rural• Catering: EAT• Ambientación: Gloria Cesar• Hotel de noche de bodas: Hotel Alvear• Luna de Miel: Kenya, Tanzania, Maldives
JESI MASIMIAN Y SANTIAGO MONSEGOU
• El color es fundamental en el uso de los accesorios, tanto para aros como para
carteras y sobres.
• Un MUST son los zapatos con plataformas de madera, bien cómodos para
bailar toda la noche.
IN!MINE MINE
OUT!• Superponer los accesorios: menos es más.
• Combinar todos los tonos de un mismo color.
• Los zapatos clásicos, tipo taco aguja.
TENDEN-
CIAS!
TENDEN-
CIAS!
ACCESORIOS
un poco bastardeado, y entonces, luego
de experimentar en muchas empresas,
hace tres años me propuse formar un
emprendimiento propio que se ocupara
además de la producción de un video y un
álbum de fotos, de los detalles, de generar
el mejor recuerdo, de sellar una impronta
creativa, divertida, sobria", cuenta Atilio.
Así nació Cinco Q, una productora de Video
y Fotografía que cubre eventos sociales (bo-
das, cumpleaños de 15, bar y bat mitzvah,
bautismos, etc.) e institucionales (para em-
presas, lanzamientos, backstages de moda).
Cinco Q trabaja fuertemente con bodas,
atendiendo las necesidades de la novia,
del novio y de sus respectivas familias y
AGASAJAR CON IMÁGENES
CINCO Q: CINCO Q:
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nota28pag
ATILIO QUALIZZA (40) estudió Dirección
de Arte en la Escuela Superior de Creativos
Publicitarios. Realizó cursos de Cine, pero
encontró la veta comercial en los videos
sociales y empresariales. "EMPECÉ A LOS
20, COLABORANDO EN OTRAS PRO-
DUCTORAS, Y ME DI CUENTA DE QUE
HABÍA ALGO DE LOS VIDEOS SOCIALES,
LAS BODAS, LOS HOMENAJES QUE ME
GUSTABA, ME ATRAPABA. Encontrarse
continuamente con gente tan diversa en
busca de agasajar, de guardar recuerdos en
un video me generaba mucha curiosidad y
ganas de sorprenderlos".
Al evaluar los demás servicios, escuchar a
la gente, "noté que el rubro social estaba
UNA PRODUCTORA DE VIDEO
Y FOTOGRAFÍA QUE CUBRE
EVENTOS SOCIALES (BODAS,
CUMPLEAÑOS DE 15, BAR Y BAT
MITZVAH, BAUTISMOS, ETC.)
E INSTITUCIONALES (PARA
EMPRESAS, LANZAMIENTOS,
BACKSTAGES DE MODA).
GENERAR EL MEJOR RECUERDO
LAS CITAS CON CINCO Q PUEDEN PLANIFICARSE VÍA E-MAIL: INFO@CINCOQ.COM.ARwww.cincoq.com.aryoutu.be/YWSKUUqLAcA
grupos de amigos. Regalar o mostrar una
historia a través de imágenes genera mu-
chísimas sensaciones, y la idea siempre es
realizar clips que resuman diferentes temáti-
cas de cada persona: una parte melancólica
(historias con fotos e imágenes antiguas),
otra romántica (saludos), otra creativa y
tierna, y una divertida (actuaciones de ami-
gos, por ejemplo). Hoy en día, además de
la cobertura oficial de las fiesta, "PROPO-
NEMOS LAS EDICIONES EN VIVO, CLIPS
ACTUADOS O CLIPS DE HOMENAJES Y
LAS INVITACIONES EN DVD, EN DONDE
LAS PAREJAS MONTAN UNA HISTORIA
CONTADA A TRAVÉS DE IMÁGENES
QUE CORONA CON LA INVITACIÓN AL
EVENTO. Así, los invitados reciben un ma-
terial que guardan para siempre y que iden-
tifica al 100% a los anfitriones". Se suman,
como siempre, los backstages tipo FTV, los
souvenirs digitales para mandar por mensaje
de texto y las ilustraciones gráficas. Obviamen-
te, la productora filma y edita en HD.
Cinco Q busca sumar en cada producción
y por eso trabaja con un staff de fotógra-
fos, diseñadores y camarógrafos profesio-
nales dirigidos siempre por Atilio Qualizza,
quien, además, tiene una presencia abso-
luta en la producción de cada evento.
SEGUINOS EN:
www.facebook.com/CincoQ.Videos
V E S T I D O S
vestidos34pag
AGUSTINA MARÍA CORNEJOVESTIDO: SOLE ZIMMER
FOTO:JOSÉ LUIS MADRID
CAROLINA BATTISTONVESTIDO:MACARENA DEL CARRIL
FOTO: LUCHIA PUIG
DANIELA CINGOLANIVESTIDO:PRONOVIASFOTO:ENLACE VISUAL
vestidos36pag
CLARA DUFFYVESTIDO: DOLORES GOMEZ THWAITES
FOTO: JAVIER VILLAMIL
vestidos38pag
PATRICIA CARRERASVESTIDO:DOLORES GOMEZ THWAITESFOTO:PHOTO
JESI MASIMIANVESTIDO: AGUSTINA FREYRE
FOTO: PHOTO
vestidos40pag
LUCIA COLUNGAVESTIDO: CONSTANZA STURLA NOVIASFOTO: PABLO BUTTINI - DECÍ WHISKY
JOSEFINA DEL CAMPOVESTIDO:BCBG MAX AZRIA
FOTO: JAVIER VILLAMIL
vestidos42pag
MAGDALENA TANONIVESTIDO: FINI REYNALFOTO: DECI WHISKY, PABLO BUTTINI
MARIA DEL SOCORRO BERNASCONIVESTIDO:TEFI ALLENDE DRESS CODEFOTO: ESPACIO FILMS
MERCEDES DEL CARRILVESTIDO:FOTO: ESTUDIO VALERGA
vestidos44pag
LUCÍA IBARGURENVESTIDO: LUCÍA IBARGUREN
FOTO: SEGUNDO LUCHIA PUIG
MARIANA CHIAPPEVESTIDO: CAROLINA HERRERAFOTO: PALEO
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nota48pag
Celina Avrutin & Nicolás Cordero.
Salón: La Escondida de Olivos
Catering: Galindez
Ambientación: Veronica Espueys y Patricia Molina
Dj:Sarapura
Foto: Pablo Rey (Estudio Falke - Rey)
Video: Loopas Film (Bunny Claria)
Vestido: Hernan Fragnie
Jaquet:Reynal
Maquillaje: Tati Zervino
Hotel de noche de bodas: Hotel Emperador
Luna de Miel: Punta Cana / Orlando (Disney) / Miami
joy
1. ¿Cómo se conocieron? A través de una amiga mía que trabaja con él.
2. ¿Cuánto tiempo estuvieron de novios?
Dos años y nueve meses, ¡pero antes estuvi-
mos saliendo mucho tiempo!
3. ¿Qué te hicieron para tu despedida de
soltera?
Fuimos al paintball, y a hacer un montón de
pavadas por la calle, disfrazada con vestido
de 15. Y después una comida a la noche, ¡con
muchos regalitos y sorpresas! ¡Unas genias
mis amigas!
4. ¿Hubo momento de histeria con los
preparativos?
¡Sí, mal, jajaja!
5. ¿Qué hiciste el día/la noche anterior?
A la mañana trabajé y a la tarde me fui a probar
el vestido. Después estuve en familia. Comí en
casa y a dormir, ¡con pastillita de por medio!
6. ¿Dónde se cambiaron?
En el Hotel Emperador.
7. ¿Cómo te propuso casamiento?
En un viaje, hablando de temas varios de la
vida, de repente se levantó, se fue y volvió.
Lo noté raro, pero ni idea, y le seguí hablan-
do. Al rato abrió una cajita con el anillo de
compromiso y me dijo el famoso: “¿te que-
rés casar conmigo?”. ¡Llanto a morir!
8. ¿Alguna sorpresa en el casamiento?
Mis amigas me hicieron un video divino...
donde me mataron un poco, ¡jajaja! Saca-
ron a relucir mis peores defectos, que esta-
ban filmados en varios videos, y que Nico
también aseguraba que los tenía.
9. Una anécdota del día del casamiento…
¡Terrible! ¡Me levanté con el ojo pegado! Salí
de la cama desesperada y me fui al baño
para ver qué tenía. Cuando me miré, dije:
solidario50pag
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“¡NOOO, el ojo hinchado!”. Me fui con mamá
al médico. Lloraba en la sala de espera,
mientras hablaba con Nico para contarle lo
que me había pasado ¡y mamá le pedía a la
gente que me dejara pasar porque me ca-
saba! Finalmente era una conjuntivitis que
ese día no se notó, pero en las fotos de la
luna de miel parezco el Jorobado de Notre
Damme. Y después me enteré de que gran
parte del casamiento se había contagiado.
También otra anécdota es la de una amiga
mía que es vecina de Nico. La dejé encar-
gada de que lo hiciera acordar de los anillos,
porque él se olvida de todo, y entonces ella
le mandaba notitas por debajo de la puerta
que decían: ¡LOS ANILLOSSSS! ¡Nico me
quería matar!
10. ¿El regalo más original?
Ay, ¡me mataste! ¡No se me ocurre!
11. La primera vez que dijiste:
“mi marido…”.
Uy, qué raro suena eso, pero fue en la luna
de miel. Nico después se contagió la con-
juntivitis y entonces llamé al médico porque
nos habíamos quedado sin gotitas (había-
mos empezado a racionarlas para cada
uno, pero necesitábamos unas nuevas).
Cuando le expliqué la situación al médico
por teléfono, le dije: “mi marido tiene con-
juntivitis”. Nico desde la otra punta me mi-
raba y se reía.
12. Destino de la luna de miel: ¿qué re-
comendarías hacer?
Nos fuimos a Punta Cana, Orlando y Mia-
mi. La verdad, nos encantó, y nos pareció
una luna de miel con un mix muy copado.
Primero a descansar a Punta Cana al all in-
clusive, sin tener que pensar en nada. Real-
mente lo necesitás, ¡porque terminás ago-
tado! Después fuimos a Orlando, que nos
Celina Avrutin &
Nicolás Cordero.
morimos de risa y no parás un minuto. Y
para terminar, Miami, a descansar un poco
antes de volver y hacer shopping. Fue muy
variada; cada destino muy distinto y con su
propio encanto.
13. ¿Alguna anécdota de la luna de
miel?
Uy, ¡cuántas!
Uno: El conserje del hotel de Punta Cana,
que era tan amable… ¡Pero de tan amable,
nos volvió locos! Cada vez que nos veía, te-
nía una información que darnos, o un rega-
lito. Y después nos clavó una visita por no
sé dónde para vendernos algo de una hora
y media, ¡desayunando con una mina que
nos hablaba sin parar!
Dos: Estando en Miami, volviendo al hotel,
me confundí y puse mal la dirección en el
GPS. Cuestión que nos fuimos lejísimos, y
tardamos en volver como dos horas. ¡Pero
conocimos una parte de Miami que segura-
mente nadie conoció!
Tres: Haciendo shopping, estábamos con
una valija para guardar lo que nos comprába-
mos, y de colgada, ¡dejé la valija en el medio
de un local de deportes inmenso! Cuando me
di cuenta de que no tenía la valija, obvio que
no sabía ni por dónde había estado, hasta
que pregunté y me la dieron. ¡Pero la chica
del negocio me decía que tenían miedo de
que hubiera una bomba o algo así!
14. Un consejo para los futuros novios:
La verdad es que es un momento único e
irrepetible. Tiene sus cosas lindas, y también
algunas difíciles. Pero hay que disfrutarlo,
divertirse durante la preparación, porque al
final todo, todo, todo siempre termina sa-
liendo bien. Y lo que no ¡termina siendo una
anécdota genial!
joysolidario
52pagnota
52pag
HoneyMOONAhora tenés la posibilidad de que te regalen
tu luna de miel al destino que soñaste.
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nos del Sudeste asiático, así como también
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aconsejamos acerca de lo que podés hacer
en cada lugar, teniendo en cuenta tus costum-
bres y gustos (playas para descansar y estar
tranquilos, lugares para conocer, para hacer
compras, y muchas otras opciones según tus
preferencias). En fin, hacemos todo lo posible
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S O C I A L E S2nda PARTE
•Foto: Pablo Buttini - Decí Whisky Cotillon: Ticoral
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• Salon: St George's College• Foto: Lucia Puig• Maquillaje: Mabby Autino• Tocado: Mantilla espanola• Hotel de noche de bodas: Alvear Palace Hotel• Luna de Miel: Disney, Orlando
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• Salón: Yacht Club Puerto Madero• Catering: Yacht Club Puerto Madero• Ambientación: Paula del Castillo Ambientaciones• Dj: Zambrano• Foto: Estudio Valerga• Video: Estudio Valerga• Barra: Yacht Club Puerto Madero
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LUCÍA IBARGUREN Y BENJAMÍN REYMUNDO ROBERTS
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rayado verde, negro y rojo
Maxi vestido verde militar
Cartera cuero verde con cadena
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Gargantilla con dijes celestes y azules.
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Musculosa blanca y beige
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Pantalón negro recto con botones.
Camisa blanca bordada
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DISFRUTA LAS COLECCIONES
Vestido estampado gris y blanco un solo hombro
Plataforma marrón
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Blazer recto negro con forro floreado
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Novedades del mes!Wedcompany cierra el año 2011 a puro festejo con todas las novedades que implementamos.
WEDCOMPANY SMALL WORLD
El objetivo es reducir la comisión para aquellos novios que no tienen necesidades de
compra y van a retirar sus regalos en efectivo. Para lograrlo, generamos acuerdos con los
mejores y más prestigiosos proveedores de cada rubro. De este modo, cada vez que los
novios contratan una de las empresas seleccionadas, reducen su comisión
Y HASTA PUEDEN LLEVARLA A CERO!
Y seguimos sumando servicios todos los días para que los novios encuentren lo que nece-
sitan para organizar su casamiento y obtengan un beneficio extra en su lista de regalos. Si querés más información, contactanos: smallworld@wedcompany.com
Nuevo site: mediados de 2011"State of the art technology”: Front End y Back End completamente reconfigurados y pensados para facilitar la navegación de novios e invitados, aplicando nuestros 5 años de conocimiento adquirido en la prestación del servicio, y garantizando que los procesos sean eficientes para minimizar errores.
Es el nuevo programa de beneficios para los novios de Wedcompany, lanzado a mediados de 2011.
SEGUI TU REGALO
WEDCOMPANY & AEDIN
Ahora, desde nuestra página web, los invitados pueden ver en cualquier mo-
mento el estado de sus regalos, realizar modificaciones, ver el agradecimiento
de los novios, descargar el comprobante del regalo
Es la primera revista digital de decora-
ción, con todas las tendencias, estilos y
tips que necesitás para decorar tu casa.
Wedcompany e Ineltur se unieron para ofrecer a los
novios la posibilidad de destinar sus regalos para la luna de miel.
EXPANSIÓN REGIONAL Wedcompany se encuentra ahora también en MENDOZA, ROSARIO Y TUCUMÁN, con vistas a seguir expandiéndose durante 2012 en el interior y exterior del país.
Solidaridad con los chicos de Aedin (Asociación en Defensa del Infante Neurológico) Los novios tienen la posibilidad de seleccionar productos de dona-
ción dentro de su lista de regalos para ayudar así a la fundación.
Seguinos en facebook!
¡y mucho más!
Entrada platopostre++
RECETAS PARA RECIÉN CASADOS, PARA QUE COCINEN CON ONDA Y SIN COMPLICARSE.
¿La consigna?
Pr ocedimiento: Cortar la palta de forma longitudinal, retirar su carozo y sacarle la piel. Cortarla en cu-
bos y reservar en un bowl con el jugo de limón y naranja.
Quitar las semillas del tomate y cortarlo en pequeños cubos. Cortar la cebollita de
verdeo en rodajas finas. Reservar.
Escurrir la palta y volcarla en un bowl junto con el tomate, la cebollita de verdeo y el
cilantro picado. Salpimentar y rociar con aceite de oliva. Dejar en la heladera 10 min.
Limpiar los langostinos y quitarles el “intestino” haciendo un corte superficial a lo largo.
Echarlos en una sartén caliente con aceite de oliva, cocinarlos de ambos lados y esp-
olvorear con pimentón y sal.
En un cilindro hueco puesto sobre un plato, colocar la mezcla de palta y presionar con
una cuchara. Retirar el cilindro y, sobre esta base, colocar los langostinos.
Torre de paltas y langostinosENTRADA
TIP: Al cocinarlos, los langostinos no deben secarse. Si se cocinan demasiado, se achi-
can perdiendo agua. ¡No hay que llegar a ese punto!
Se puede sumar pedacitos de mango a la mezcla de palta para lograr un sabor tropical.
Solomillo de cerdo con hierbas y couscous
Procedimiento: Solomillo: Salpimentar el solomillo de cerdo y cubrirlo con las hierbas frescas picadas. Colo-
carlo en una fuente de horno de barro y rociar con la salsa de soja y el agua. Cocinar a 240°
durante 40 min., rotando la carne a los 20 min.
Couscous: Hervir el agua con sal en una olla pequeña. Apagar el fuego e incorporar el cous-
cous en forma de lluvia. Echar el aceite, revolver y dejar reposar tapado durante 5 min. Agregar
la manteca y revolver separando los granos con un tenedor. Saltear en aceite de oliva el diente
de ajo picado junto con la cebolla de verdeo cortada en finas rodajas. Incorporar el couscous
y saltear unos minutos más. Servir decorando con las hojas de menta.
PLATO PRINCIPAL
TIP: Es importante que la fuente de horno que se elija parat cocinar el solomillo sea pequeña para que no sobre espacio y el líquido no se queme rápidamente. Si se consume el líquido, puede agregarse un poco más de agua durante la cocción. Al ser un corte de carne magro, el solomillo es más rico si está a punto. Si se cocina demasiado, se secará.
Clafoutis de zarzamorasProcedimiento: Crema pastelera: Batir los huevos y el azúcar en un bowl, agregar la ralladura de limón y el
almidón de maíz y mezclar bien. Hervir la leche e incorporarla a la mezcla revolviendo con un
batidor de alambre. Llevar la mezcla al fuego nuevamente hasta que hierva. Revolver con el
batidor sin parar evitando que se formen grumos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Clafoutis: Enmantecar 2 cazuelas individuales para horno. Batir la manteca junto con el azú-
car hasta obtener una pasta cremosa. Incorporar los huevos de a uno e integrar batiendo.
Agregar el almidón de maíz y la harina de almendras con movimientos envolventes de espá-
tula. Integrar la crema pastelera. Verter la mezcla en cada cazuela y distribuir las zarzamoras
sobre la pasta. Cocinar en horno precalentado a 160° durante 30-40 min. o hasta que estén
doradas. Para servir, espolvorear con azúcar impalpable.
POSTRE
Enjoy
Paula de Caro
El autor
TIP : Harina de almendras: pasar las almendras por agua hirviendo 3-5 min. La
piel saldrá presionando levemente con los dedos. Antes de molerlas, conge-
larlas para que no eliminen el aceite que contienen.Se pueden reemplazar las
zarzamoras por arándanos, cerezas (con carozo), frambuesas, damascos.
S O L I D A R I O
¿Cuál es la función de la Fundación
Cimientos?
Donde haya un joven en riesgo de no conti-
nuar la escuela, allí estará Cimientos. Nues-
tro trabajo está focalizado en apoyar un mo-
mento significativo en la construcción de la
identidad y del futuro de alumnos que asis-
ten a escuelas en contextos vulnerables. En
Argentina el 50% de los jóvenes no termina
la escuela secundaria.
Cimientos es una organización sin fines de
lucro que fue creada hace 14 años por un
grupo de profesionales con la convicción
de que la educación es la herramienta por
excelencia para superar el círculo vicioso de
la pobreza - falta de capacitación – exclu-
sión social.
Cimientos articula distintos actores de la
sociedad que encuentran en su accionar
la manera de contribuir a mejorar la edu-
cación. Mas de 85 organizaciones, 1500
individuos, 150 voluntarios y numerosos
medios de comunicación acompañan el
trabajo de Cimientos.
Fundación para la Igualdad de Oprtunidades Educativas
FundaciónCimientos
solidario84pag
nota84pag
En el 2011 18000
jóvenes y 450
docentes en todo
el país participan
en sus programas.
¿Cuáles son los proyectos para el 2012?
Para el 2012 queremos dar continuidad al trabajo que
venimos realizando, profundizando el acompañamien-
to institucional a la escuela secundaria y el individual a
los alumnos y sus familias. En síntesis, mejorar las con-
diciones de las escuelas para que sus alumnos perma-
nezcan, aprendan y finalicen su educación obligatoria.
• Con una donación mensual en dinero, que va desde los $10 hasta lo que cada persona
pueda y desee contribuir.
• Con la donación de tiempo, como voluntario, para organizar eventos, realizar campañas,
participar de las jornadas con alumnos, etc.
Para ello se pueden contactar a voluntarios@cimientos.org.
• Difundiendo el trabajo de Cimientos y la necesidad de hacer algo por la educación.
• Participando en nuestras redes sociales
¿Qué tipo de acciones hacen?
Cimientos centra sus esfuerzos en desarrollar tutorías educativas personalizadas para acom-
pañar a los jóvenes, darles contención y sostén y orientarlos en su organización y estudios.
Los chicos acompañados por Cimientos terminan la escuela en un 76%, superando el 54%
de egreso de sus compañeros. Además consiguen trabajo más rápido y/o estudian en mayor
medida. . Asimismo, acompaña institucionalmente a las escuelas en el desarrollo de proyectos
que buscan que los chicos aprendan más y permanezcan en la escuela.
¿Cómo puede ayudar la gente que quiere contribuir a la causa?
Hay muchas maneras de colaborar y es muy fácil.
Uno de nuestros principios de trabajo es la transparencia en todo nuestro accionar.
Es por ello que realizamos rendiciones de cuentas que se encuentran públicadas en
nuestra web (incluido el balance y el reporte financiero) y compartimos con los so-
cios, donantes y amigos de Cimientos reportes personalizados sobre nuestro trabajo
en los diferentes programas.
@Cimientos www.facebook.com/cimientos
S E R V I C I O S
AAJUAR
Ela Davico
Alvear 1807 3º 306
4806-6243
BBAZAR
> Beck&Martin
José Ingenieros 1279, San Isidro.
4742 3266 / 4574
www.beck-and-martin.com.ar
BARRA
> Go bar Mendoza
Mariano Moreno 261
0261-4290240
www.gobar.com.ar
info@gobar.com.ar
90pagservicios
C CATERING
> Guillen
5291-0041
Info@guillen-catering.com.ar
> Los Petersen Cocineros
4 313 2785
catering@lospetersen.com
COTILLÓN
> Crazy Party
4812 7422
www.crazyparty.com.ar
info@crazyparty.com.ar
www.facebook.com/crazyparty.cotillon
> Ticoral Express
Lavalle 2328, Ciudad Autonoma de Buenos Aires.
4954 4433
www.ticoexpress.com.ar
cotillon@ticoexpress.com.ar
GUIA DE SERVICIOS
D DECORACIÓN
> La Mundana
Nicaragua 4989, Palermo.
4773 8700
www.lamundana.com.ar
info@lamundana.com.ar
DJ
> Grupo Sarapura DJS Music & Support
Arenales 1938 3º "B"
4811 2885
www.gruposarapura.com.ar
info@gruposarapura.com.ar
> Martin Repila - REPILA | Sound, Lights & DJs
Cabello 3767 6º “B” y “C” (1425) - Capital Federal
Tel.: +5411 4807-4143 / 4802-3027 Fax: +5411 4804-1655
www.repila.com.ar
martin@repila.com.ar
> Tommy Muñoz Dj´s
Onelli 1093 Planta Baja C.
4892 0730 / 155 018 8053
www.tmdj.com.ar
contacto@tmdj.com.ar
92pagservicios
> POMIRO Deejay Company
Av. Figueroa Alcorta 3351 Of 217, Ciudad Autonoma de Buenos Aires.
4804 0200 / 4804 1330 / 4803 7097
www.pomiro.com
info@pomiro.com
F FOTO
> Luchia Puig & Asociados
6380 1950
www.luchia-puig.com.ar
casamientos@segundoluchiapuig.com.ar
> Pablo Genovesio - Foto y Video Digital
15 5644 3002
www.pablogenovesio.com
> Lezica Films
4804-7064 / 4806-4893
www.lezicafilms.com / www.youtube.com/lezicafilms
www.facebook.com/lezicafilms
info@lezicafilms.com.ar
GUIA DE SERVICIOS
FUNDACIONES
> Aedin
Teodoro Garcia 2948
4551-4551
Desarrollodefondos@aedin.org
www.aedin.org
> Fundación Cimientos
4829-8600
www.cimientos.org
G > Gourmand Place
Gourmandplace.com -Rodriguez Peña 1182 1 piso D
H HOTEL
> Sheraton
Av. Cordoba 690, Cap. Fed.
4321 0000 / 4322 1393
www.sheraton.com/libertador
banquetes@libertador-hotel.com.ar
94pagservicios
> Hotel Awwa
Lafinur 3730, Cap. Fed
3966 000
www.awwasuites.com
J JACQUET
> Reynal Duggan
Av. Santa Fe 1877, PB A.
4812 4986 / 4813 7376
www.reynalduggan.com
MMAQUILLAJE
> De la Vega Make up
Oro 2563 2ºA, Palermo
• Tel 4772-5787Cel 154 998-6021 • Radio 214*2638
www.delavegamakeup.com.ar
GUIA DE SERVICIOS
P> Four to the Floor
www.fttf.com.ar
info@fttf.com.ar
1153171666
SSALÓN
> AR pilar
(02320) 407760 - (011)6775-1900 /(011) 6775-1800
www.arpilar.com
info@arpilar.com
> Madero Walk Eventos
Juncal 3170, 1° piso B, Cap. Fed. CP 1425.
4824 5421
www.maderowalkeventos.com.ar
info@maderowalkeventos.com.ar
96pagservicios
> Espacio Darwin
Palermo -www.estudiodarwin.com.ar
San Isidro - sanisidro@estudiodarwin.com.ar
info@estudiodarwin.com.ar
> Edificio Lahusen
Av. Paseo Colón 301, Ciudad Autonoma de Buenos Aires.
4331 5401
www.edificiolahusen.com.ar
info@edificiolahusen.com.ar
SPA
Spa Belgrano
Vuelta de Obligado 1600
4784.3333 | 4784.3336
info@spabelgrano.com
www.spabelgrano.com
www.facebook.com/spabelgranoweb
GUIA DE SERVICIOS
TTURISMO
> Ineltur - Servicios de Viaje American Express
Granaderos 988 - Mendoza - Argentina
Tel. (54)(261) 429 7256 / 257 / 258
Esmeralda 1082 - Buenos Aires - Argentina
Tel. (54)(11) 4312 2436 - 4313 0916
mfaccas@ineltur.com
www.ineltur.com
V VIDEO
> FUNFACE, tu historia en película
Estomba 2464, Belgrano R, Cap. Fed.
4546 3157
www.funface.com.ar
info@funface.com.ar
> Nacho Martin
Libertador 6270 1º B, Torre A. - 4115 4040
www.nachomartin.com.ar
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magazine@wedcompany.com
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Los esperamos
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