04 Relevamiento y Evaluaciyn de Los Aspectos Ambientales Del Sector Plantas de Silos

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    Relevamiento y Evaluacinde los Aspectos Ambientales del

    Sector Plantas de Silos

    3 de setiembre de 2010

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    Objetivos del relevamiento(Prstamo BID, Proyecto PNUD URU 07/12)

    Relevar informacin para el diseo de un plan para la mejora deldesempeo ambiental del sector plantas de silos

    Relevar particularmente el sector que comprende los emprendimientos

    que realizan actividades poscosecha, de secado de arroz y/o elaboracinde productos de molinera de arroz

    Incluy:

    Realizar el diagnstico de los aspectos ambientales del sector Elaborar propuestas para la mejora del desempeo ambiental

    Evaluar la aplicabilidad de la implementacin de las medidas de mejora

    propuestas a emprendimientos que manejen otros granos.

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    Contenidos de la presentacin

    Antecedentes por los cuales se seleccion el sector Alcance del relevamiento

    Identificacin de los Aspectos Ambientales

    Gestin de los Aspectos Ambientales

    Propuestas para la mejora del desempeo del sector

    Conclusiones

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    Contenidos de la presentacin

    Antecedentes por los cuales se seleccion el sector Alcance del relevamiento

    Identificacin de los Aspectos Ambientales

    Gestin de los Aspectos Ambientales

    Propuestas para la mejora del desempeo del sector

    Conclusiones

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    Seleccin de sectores prioritarios / matriz: Relevancia productiva del sector

    destaque socio- econmico

    sector en crecimiento (incremento de nmero de instalaciones y ampliacinde las existentes). Ao 2008: exportacin de arroz represent ms del 50%de las exportaciones de cereales; sptimo lugar en el contexto mundial depases exportadores de arroz.

    Antecedentes ambientales del sector

    carencia de normativa especfica aplicable a las condiciones de operacin

    casos con gestin inadecuada - problemtica social - detectada en DINAMA

    (denuncias y conflictos).

    Condicin ambiental del sector

    alta vulnerabilidad del medio receptor (emprendimientos en zonas pobladas)

    problemas asociados a las emisiones de material particulado con alto contenido deslice

    ANTECEDENTES POR LOS CUALES SE SELECCION EL SECTOR

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    Contenidos de la presentacin

    Antecedentes por los cuales se seleccion el sector Alcance del relevamiento

    Identificacin de los Aspectos Ambientales

    Gestin de los Aspectos Ambientales

    Propuestas para la mejora del desempeo del sector

    Conclusiones

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    Emprendimientos que realizan actividades de acondicionamiento y/oprocesamiento de arroz

    Operativos en los siguientes departamentos:

    -Artigas

    -Cerro Largo

    -Lavalleja

    -Tacuaremb

    -Treinta y Tres

    En base a:

    -Trmites existentes en DINAMA de

    autorizaciones o denuncias

    -Cercana a zonas pobladas

    -Abarcar las 3 regiones de produccin del pas

    ALCANCE DEL RELEVAMIENTO (1)

    mapa tomado del sitio

    de web de la Asociacinde Cultivadores de Arroz

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    Contenidos de la presentacin

    Antecedentes por los cuales se seleccion el sector Alcance del relevamiento

    Identificacin de los Aspectos Ambientales

    Gestin de los Aspectos Ambientales

    Propuestas para la mejora del desempeo del sector

    Conclusiones

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    Transporte externo

    Recepcin

    Prelimpieza

    Secado

    Almacenamiento

    Molienda

    Carga

    Transporte externoTransporte

    interno

    Emisiones de Material Particulado

    -fuentes puntuales

    -fuentes difusas

    (carga de producto agranel o de residuos)

    (elementostransportadores ycaminera interna)

    IDENTIFICACIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES EN FUNCIN DE LASACTIVIDADES QUE LOS GENERAN (1)

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    Transporte externo

    Recepcin

    Prelimpieza

    Secado

    Almacenamiento

    Molienda

    Carga

    Transporte externoTransporte

    interno

    Emisiones sonoras

    -fuentes fijas

    -fuentes mviles

    IDENTIFICACIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES EN FUNCIN DE LASACTIVIDADES QUE LOS GENERAN (cont. 2)

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    Transporte externo

    Recepcin

    Prelimpieza

    Secado

    Almacenamiento

    Molienda

    Carga

    Transporte externoTransporte

    interno

    Residuos slidos

    residuos de limpieza

    residuos de prelimpieza

    cenizas

    cscara, afrechillo

    Otros residuos: MP, barros ybolsas de sistemas de mitigacinde MP

    bolsas

    residuos de secado

    IDENTIFICACIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES EN FUNCIN DE LASACTIVIDADES QUE LOS GENERAN (cont. 3)

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    Presencia fsica

    Trnsito-Recibo de arroz y combustible: emisiones al aire-Salida de producto terminado: emisiones al aire subproducto y residuos

    Lavado de gases-Efluentes de la purga del sistema de lavadores de gases

    Manejo de productos qumicos-Condiciones de almacenamiento de los mismos

    -Residuo de la fumigacin con fosfuro de aluminio de estibas de productoterminado-Envases de productos de fumigacin de instalaciones, herbicidas,

    raticidas

    IDENTIFICACIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES EN FUNCIN DE LASACTIVIDADES QUE LOS GENERAN (cont. 4)

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    Contenidos de la presentacin

    Antecedentes por los cuales se seleccion el sector Alcance del relevamiento

    Identificacin de los Aspectos Ambientales

    Gestin de los Aspectos Ambientales

    Propuestas para la mejora del desempeo del sector

    Conclusiones

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    En gral. con sistema de mitigacin-bajo tinglados-en recintos confinados

    Actividad: Prelimpieza

    Variedad de secadores y situaciones-sin sistemas de mitigacin, bajo tinglados-con algn tipo de apantallamiento en la salida-con ciclones decantadores

    -con lavadores de gases

    Actividad: Secado

    Distintos grados de confinamiento-desde totalmente descubiertos a Cerrados ycon sistemas de mitigacin

    Actividad: Recepcin

    Emisiones de MP

    SituacinAspectos ambientales

    GESTIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES (1)

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    Emisiones de MP

    Variedad de situaciones-elementos confinados, en ocasiones prdidas yemisin de MP en puntos de trasvase

    Actividad: Elementostransportadores

    Con mangas o tolvas areas sin confinamientoActividad: Carga

    Caminera de tosca-riego con agua-tratamiento con sales

    -ningn tipo de mitigacinCaminera de adoquines o pavimentado

    Actividad: Transporte

    En recinto confinado

    -por lo general con sistemas de captacin de MP,en ocasiones distinguiendo zona sucia de zonalimpia

    Actividad: Molienda

    SituacinAspectos ambientales

    GESTIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES (cont. 2)

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    20% del arroz cscara (prom. 250.000 ton/ao)-dispuesto en canteras, en ocasiones quema a cielo

    abierto-cama de animales-combustible alternativo en cementeras u otrasinstalaciones

    -varios emprendimientos prevn envo a plantas decogeneracin

    Cscara

    Emisiones sonoras

    Variedad de situaciones-ventiladores axiales o centrfugas-pocos emprendimientos con algn tipo deaislamiento-pocos emprendimientos con mediciones de nivelessonoros para exposicin ambiental

    Fuentes fijas

    Residuos slidos

    SituacinAspectos ambientales

    GESTIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES (cont. 3)

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    Trnsito

    Residuos slidos

    reutilizadas dispuestas en fondos de predios o canteras

    Bolsas

    en general sin calles destinadas ni acondicionadas avehculos pesados ni sealizacin

    en picos de zafra, capacidad de estacionamientodesbordada

    Trnsito

    dispuestas en canteras o mezcla con tierra-disposicin transitoria mientras caliente no siempregestionada adecuadamente

    Cenizas

    < 5 % del arroz cscara (pajas, crestas, restos degranos partidos)

    -dispuestos junto a MP de sistemas de mitigacin encanteras o vertederos (prel. y s.)-residuos de zarandas venta o entrega para alimento deanimales (l.)

    Residuos de prelimpiezay secado

    Residuos de limpieza delmolino

    SituacinAspectos ambientales

    GESTIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES (cont. 4)

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    fosfuro de aluminio:

    -residuo: dispuesto en canteras sin tratamiento o enocasiones desactivado-envase de aluminio: se entierra o vende, algunos entrmites de devolucin con proveedores

    envases de plstico de fumigantes lquidos: triplelavado y acopiado en el predio sin definir destino ose queman

    Manejo de productosqumicos

    Algunos insertos en zonas pobladas-Afectacin a la poblacinPresencia fsica

    Efluente de sistemas de mitigacin de MP dirigidoa cmaras de sedimentacin y recirculado; caudalvariable

    - Purgas peridicas del efluente vertido a fondos depredios; no es caracterizado- Barros dispuestos en canteras

    Efluentes lquidos

    SituacinAspectos ambientales

    GESTIN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES (cont. 5)

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    Contenidos de la presentacin

    Antecedentes por los cuales se seleccion el sector

    Alcance del relevamiento

    Identificacin de los Aspectos Ambientales

    Gestin de los Aspectos Ambientales

    Propuestas para la mejora del desempeo del sector

    Conclusiones

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    Eleccin de la localizacin

    a distancia mnima desde centros poblados. existencia de zona amortiguadora para asegurar una distancia mnima a

    linderos

    Diseo de las instalaciones y su operacin (por aspecto ambiental)

    PROPUESTAS PARA LA MEJORA DEL DESEMPEO DEL SECTOR (1)

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    Material particulado

    colocacin de sistemas de captacin y recoleccin de MP (secadores,

    prelimpieza, molienda; evaluar en descarga y transportadores internos)

    cerramiento de descarga y transportadores internos; evaluar carga)

    riego peridico de caminera interna

    colocacin de cortinas de rboles frondoso, perennes en los permetros cuando

    sea aplicable

    mantenimiento preventivo y correctivo de sistemas de

    mitigacin (incluya registros de mantenimiento y tiempos fuera deoperacin)

    planes de monitoreo de la calidad del aire en zonas de influencia

    PROPUESTAS PARA LA MEJORA DEL DESEMPEO DEL SECTOR (cont. 2)

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    Trnsito

    coordinacin de acondicionamiento de rutas de trnsito o alternativas que eviten

    levantamiento de polvo, rutas de menor impacto y sealizacin estacionamiento de capacidad adecuada, de material compactado

    Emisiones sonoras

    disposicin de ventiladores de modo de minimizar emisiones al exterior

    utilizacin de ventiladores y transportadores internos que minimicen

    generacin de ruido, realizar aislamiento,instalar silenciadores

    planes de monitoreo de ruido en zonas de influencia

    PROPUESTAS PARA LA MEJORA DEL DESEMPEO DEL SECTOR (cont. 3)

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    Residuos slidos

    planes de gestin para todos los RS generados, incluidos productos fuera deespecificacin; considere almacenamiento, transporte, registros

    no realizar quema a cielo abierto

    Efluentes lquidos

    planes de gestin que incluyan los procedimientos de operacin y mantenimiento delos sistemas de mitigacin

    Manejo de agroqumicos

    almacenamiento en recintos de uso exclusivo, identificado, ventilado de accesorestringido

    planes de gestin de los envases usados y residuos (incluirlos en plan de gestin deresiduos)

    PROPUESTAS PARA LA MEJORA DEL DESEMPEO DEL SECTOR (cont. 4)

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    Contenidos de la presentacin

    Antecedentes por los cuales se seleccion el sector

    Alcance del relevamiento

    Identificacin de los Aspectos Ambientales

    Gestin de los Aspectos Ambientales

    Propuestas para la mejora del desempeo del sector

    Conclusiones

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    CONCLUSIONES

    Se conocen los aspectos ambientales asociados al sector

    Se proponen criterios a tomar para la mejora del

    desempeo ambiental

    Se establecen lneas de trabajo para el plan de mejora

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    GRACIASPOR LA ATENCIN

    Responsable: Q.F. Mara Angela MunnDINAMA - DCDATelfono: 2917.07.10 interno 4102

    Correo electrnico: [email protected]