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Porque tus hijos pueden crecer * Conoce más en: www.pediasure.abbott/mx PediaSureMexico TOMO 1

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Porque tus hijos pueden crecer

*

Conoce más en:www.pediasure.abbott/mx PediaSureMexico

TOMO 1

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Apoya su nutrición con

Mezcla de proteínas de altovalor biológico 4,5

Prebióticos y Probióticos **, 6

Para apoyar el desarrollo demúsculos y huesos

Para apoyar su sistema inmune

37 nutrientes esenciales clave con 28 vitaminas y minerales 3

Que apoyan un buen crecimientoy desarrollo

Mezcla de grasas saludables. Omega 3, Omega 6 y DHA. 7

Para un adecuado desarrollo mental.OMEGA

3 Y 6

YA QUE CONTIENE:

Las consecuencias de no tener una adecuada nutrición van más allá del peso y la estatura ya que pueden afectar el desarrollo de tu hijo a largo plazo. 1, 2

POR EJEMPLO:

Pobre desarrollocognitivo

Enfermedadrecurrente

Baja autoestima.

Baja estatura

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INSTRUCCIONES:

INGREDIENTES:

1

TOSTADA FRANCESA

1.- En un tazón mediano, mezcle PediaSure® vainilla, huevos y canela.

2.- Remoje cada rebanada de pan en la mezcla hasta que esté saturado.

3.- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio bajo.

4.- Coloque el pan en la sartén y cocine durante aproximadamente 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Servir tibio.

4 rebanadas de pan integral

1 cucharada de mantequilla

1 botella de 237 ml ó 1 porción preparada con polvo de PediaSure® sabor vainilla*

2 huevos

1/2 cucharadita canela

Tiempo:10 min

Cantidad:4 porciones

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INSTRUCCIONES:

INGREDIENTES:

2

CHOCOLATE CALIENTE

1.- Combine PediaSure® de chocolate y jarabe de chocolate en una sartén

2.- Caliente en la estufa hasta que esté caliente pero no hirviendo.

3.- Verter en una taza.

4.- Decorar con mini malvaviscos.

2 cucharadas de mini malvaviscos1 botella de 237 ml ó 1 porción preparada con polvo de PediaSure® sabor chocolate*

1 cucharada de jarabe de chocolate

Tiempo:10 min

Cantidad:1 porción

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INSTRUCCIONES:

INGREDIENTES:

3

CUPCAKES DE ZANAHORIA Y CHOCOLATETiempo: 10 min Cantidad: 4 porciones

Cupcakes:

1.- Precaliente el horno a 180 ° C.

2.- Engrasa 12 moldes para cupcakes o forra con capacillos de papel

3.- Mezcla la harina y la cocoa en un tazón grande.

4.- Agregue todos los ingredientes secos restantes (levadura en polvo, bicarbonato de sodio, especias y sal) y mezcle hasta que estén combinados.

5.- En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el azúcar morena, el aceite, el puré de manzana y el PediaSure® hasta que quede suave.

6.- Con una espátula, raspe la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos.

7.- Agregue las zanahorias y revuelva todo hasta que quede homogéneo, asegurándose de no mezclar demasiado.

8.- Con una cuchara, vierta la masa en moldes para panecillos, dividiendo la masa en partes iguales.

9.- Hornee durante 25-30 minutos hasta que el palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

10.- Enfriar completamente antes de decorarlos con la cubierta de chocolate

Cubierta de chocolate:

1.- Coloque las chispas de chocolate y PediaSure® de chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento y revuelva hasta que se derrita.

2.- Retirar del fuego y agregar la mantequilla.

3.- Revuelva hasta que se derrita y diluya.

4.- Transfiera al tazón y refrigere 2 horas o hasta que esté firme.

1/4 cucharadita de clavo molido

1/4 cucharadita de sal

2 huevos grandes

1/2 taza de azúcar morena

1/4 taza de aceite vegetal

1/4 taza de puré de manzana sin azúcar

1-1 / 2 tazas de zanahoria rallada (aprox.3 grandes)

1 botella de 237 ml ó 1 porción preparada con polvo de PediaSure® sabor chocolate*

1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar (cocoa)

1 taza de harina

1 cucharadita de levadura en polvo

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de canela

1/2 cucharadita de nuez moscada

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DEDOS DE POLLO HORNEADOSCON DIP RANCHTiempo:40 min

Cantidad:8 porciones

INSTRUCCIONES:

INGREDIENTES:

4

1.- Precaliente el horno a 450°F/ 230°C.

2.- Vierta ½ taza de harina en un tazón pequeño (para usar en el paso 1a a continuación).

3.- En un tazón, mezcle PediaSure® y huevo (Para usar en el paso 1b a continuación).

4.- En un recipiente aparte, combine la harina restante, las migas de pan, la sal y la pimienta (para usar en el paso 1c a continuación).

5.- Usando un mazo de carne, aplanar cada pechuga de pollo a aproximadamente ¼ de pulgada de grosor y cortar en tiras de 2 pulgadas.

6.- Pan de pollo de la siguiente manera:1a - Sumerja el pollo en harina1b - Sumérjase en PediaSure®1c - Sumerja en la mezcla de pan rallado, volteando para cubrir7.- Coloque las tiras de pollo en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos o hasta que estén bien doradas.

8.- Mientras se cocina el pollo, combine todos los ingredientes para la salsa del rancho en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.

9.- Cubra y refrigere hasta que esté listo para comer.

Dip ranch:

1/2 botella de 237 ml ó 1/2 taza de PediaSure® en polvo sabor vainilla

1/2 taza de requesón

1/2 taza de crema agria

1/2 cucharadita de cebollino seco, perejil seco, eneldo seco y ajo en polvo

1/4 cucharadita de cebolla en polvo, sal y pimienta negra molida

1/2 botella de 237 ml ó 1/2 porción preparada con polvo de PediaSure® sabor vainilla*

2 huevos grandes

4 pechugas de pollo

1 taza de pan molido

1/2 taza de harina para todo uso

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta

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Tiempo:40 min

Cantidad:12 porciones

5

ESPAGUETTI ALFREDODE COLIFLOR

1.- Precaliente el horno a 350°F/ 175°C.

2.- En una sartén antiadherente pequeña a fuego lento, saltee el ajo picado con la mantequilla hasta que esté aromático, teniendo cuidado de no dorar el ajo.

3.- En un procesador de alimentos, coloque la coliflor cocida, el ajo y la mantequilla salteados, PediaSure®, sal y pimienta.

4.- Mezcle varios minutos hasta que la salsa esté muy suave, agregando un poco más de líquido según sea necesario para obtener la consistencia adecuada.

5.- Traiga una olla grande con agua a hervir.

6.- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Retirar del fuego, escurrir la pasta y volver a la olla.

7.- Mezcle la pasta con la salsa, el tocino cocido en cubitos y el queso parmesano.

8.- Transfiera a una cacerola engrasada y cubra con queso mozzarella rallado.

9.- Hornee a 350°F/ 175°C durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita y la pasta se caliente.¡DEJE QUE SE ENFRÍE UN POCO ANTES DE SERVIR!

1/2 cucharadita de pimienta

1 paquete de pasta de espaguetti

100g de tocino (u otra carne favorita), precocida y cortada en cubitos

1 taza de queso parmesano rallado

1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, rallado

INGREDIENTES:

INSTRUCCIONES:

1 botella de 237 ml ó 1 porción preparada con polvo de PediaSure® sabor vainilla*

5 tazas de flores de coliflor (1 coliflor pequeña / mediana), hervidas por 5 minutos

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de ajo picado (2 dientes)

1/2 cucharadita de sal

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INSTRUCCIONES:

6

PALETAS DE CHOCOLATE

Tiempo:10 min

Cantidad:4 porciones

INGREDIENTES:

1.- En un tazón, combine las botellas de PediaSure® chocolate con la crema batida.

2.- Batir a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que espese.

3.- Coloque la mezcla en tazas o moldes de hielo.

4.- Coloque un palito de hielo o una cuchara de plástico en el centro de cada mezcla para obtener un mango.

5.- Congele hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.

6.- Retire las barras del molde o corte el vaso de papel antes de servir.

#También se puede hacer solamente congelando el Pediasure® líquido.

2 botellas de 237 ml / 2 porciones preparadas con polvo de PediaSure® sabor chocolate*

1 sobre de crema batida#

4 vasos de papel de 150 ml o moldes de hielo

4 palitos de hielo o cucharas de plástico

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RECOMENDADO

EN MÉXICO***POR PEDIATRAS

MIENTRAS LE ENSEÑAS A COMER,APOYA SU NUTRICIÓN CON

Y AYÚDALOS A LLEGAR MÁS ALTO

La preparación de las recetas modifica el aporte nutrimental del producto, consulta al Profesional de la Salud.

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PediaSure® es una fórmula de alimentación especializada para apoyar la nutrición de niños de 1 a 10 años con deficiencias nutrimentales que impactan su crecimiento. Consulta con tu profesional de la salud.1.- Kar B, et al Cognitive development in children with chronic protein energy malnutrition. Behavioral and Brain Functions 2008, 4:31. 2.- ONU. Por qué la nutrición es importante. Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición. Nov 2014. 3.- Monografía de producto, data interna. 4.- Tang et al. J Appl Physiol 107: 987–992, 2009. 5.- Paul Gregory, Journal of the American College of Nutrition, 2013.2(4). 6.- J.Schrezenmeir, et al. Benefits of Oral Supplementation With and Without Synbiotics in Young Children With Acute Bacterial Infections. Clin Pediatr, 2004; 43: 239 - 249. 7.- Monografía de producto, data interna. Sigue las recomendaciones del profesional de la salud con respecto a la indicación de uso.** Los Probióticos sólo se incluyen en la presentación en polvo.*Patrones de crecimiento infantil basado en las tablas de longitud/ estatura para la edad de la OMS. Sigue las recomendaciones del profesional de la salud con respecto a la indicación de uso.***Análisis de prescripciones para la categoría de Fórmulas de Alimentación Enteral Especializada realizado por Close-Up International en el periodo comprendido entre julio 2013 y junio 2018.

FP: 05002171-A

INDICACIONES DE USO SUGERIDAS

1PORCIÓNal día en: Riesgo de

baja talla Niño atleta

2PORCIONESal día en: Alteraciones

de crecimiento

Situaciones desalud con alto

gasto metabólico.

1PORCIÓN EN POLVOSe prepara:*

Utiliza la cuchara medidora incluida en la lata.